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荆芥粥做法

荆芥粥做法

荆芥粥的做法总结起来也就那么几个步骤哦,下面就让我来给您具体的讲解一下吧。 荆芥粥的材料 主料:粳米100克 辅料:荆芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克 教您荆芥粥怎么做,如何做荆芥粥才好吃   荆芥粥的做法 将荆芥、薄荷、淡豆豉,煎煮,沸后5分钟,滤出药汁,去渣,加入粳米煮粥,稍煮即成。 小帖士-健康提示: 适用于风寒型感冒。   小帖士 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 荆芥:荆芥反驴肉、无鳞鱼。 淡豆豉:服用本药不宜复用汗吐之药。 荆芥为唇形科一年生草本植物荆芥的茎叶及花穗,是临床医生治疗伤风感冒的常用药。根据中医理论,伤风感冒主要分为风寒感冒和风热感冒两种。荆芥是一味和缓的感冒药,无论风寒或风热感冒。均可选用,它有发汗、祛风、解表的功能,主要用于感冒发热,稍有怕冷,无汗头痛,咽喉肿痛等症。现代药理证实,荆芥有解热作用,因为它能旺盛皮肤血行,增强汗腺分泌的缘故。 薄荷 ,原名“苛”,在古时候只当蔬菜,不作药用,所以在最早的医药书《神农本草经》和《名医别录》中,均未记载,直至唐朝才被列入药品。唐后历代医家,均把它作为发散风热的辛凉解表药,用以满面台疗感受风热,身不出汗,头痛目赤,咽喉红肿疼痛。 淡豆豉是用大豆加工而成,有“解表、除烦“的功用,常用于伤风感冒,发热,恶寒,头痛,胸中烦闷,虚烦失眠等症。由于豆豉的解表力量较弱,无论风寒或风热,均可配合其它解表药合用。

熬粥知识 2013-05-19 12:07:34
荆芥防风粥怎么做

荆芥防风粥怎么做

荆芥防风粥怎么做呢?相信还有很多朋友不知道吧,下面就让小编来给您具体的讲解一下。 荆芥防风粥 荆芥防风粥的材料 荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。   荆芥防风粥的做法 将荆芥、防风、薄荷、豆豉放入沙锅内煎沸6-7分钟,取汁去渣。再将粳米淘洗干净,加清水煮粥,待粥熟时,倒入药汁,同煮成稀粥,加白糖即成。   荆芥防风粥的用途 善驱风邪 外感风热 助汗除邪 年老外感风热 体虚 防风为伞形科植物防风的根。防风为多年生草本,生于草原、丘陵和多石砾山坡上。分布于东北、华北及陕西、宁夏、甘当、山东等地。一般于栽种第2年的冬季采收,生长不良者可于3至4年后采收。采挖后去掉残茎、须根和泥土,晒至九成干,按粗细长短分别扎成小捆,再晒或炕干。 防风(关防风)要呈长圆锥形或长圆柱形,下部渐细,有的略弯曲,长15至30厘米,直径0.5至2厘米。表面灰棕色,粗糙,有纵皱及多数横长皮孔及点状突起的细根痕。根头部有明显密集的环纹(习称蚯蚓头),有的残存棕褐色毛状叶基。体轻,质松,易折断,断面不平坦,皮部浅棕色有裂隙,散生黄棕色油点,木部浅黄色。气特异,味微甘。以条粗壮,断面皮部色浅棕,木部色浅黄者为佳。 根据炮制方法的不同分为防风、炒防风、蜜防风,炮制后贮干燥容器内,蜜防风密闭,置阴凉干燥处,防蛀。

熬粥知识 2013-05-18 11:05:40
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