紫薯山药粥是一种味道很好的养生粥,吃起来软糯嫩滑,紫薯和山药两者的营养价值极高,既能调理脾胃,又能对身体有极大的滋补作用。制作时间:15分钟难易程度:简单口味:清甜分类:粥主食材:山药100克、紫薯2个辅料:大米60克、糯米10克步骤:1、山药去皮洗净待用;2、紫薯去皮洗净备用;3、大米、糯米浸泡10分钟;4、山药切滚刀块;5、紫薯切块备用;6、锅中放入适量水烧开;7、放入大米、糯米煮20分钟;8、再放入山药;9、放入紫薯;10、煮至粥粘稠即可出锅。
《本草纲目》认为,薏仁药性平和,有渗湿、健脾两大功能。它不但能治小便不利、湿滞痹痛等病证,还能健脾止遗、排脓消痛。薏仁还有一大好处,渗而不峻,补而不腻。但是,因为它药力和缓,而且质地较重,所以用量要多于其他的药。在我看来,吃薏仁,要当作洗脸刷牙一样,是每天的必需,对全家人的脾胃健康都非常有利。 以前我经常拿薏仁和粳米一起熬粥喝。有一次,我看到书上说,熬薏仁粥时加一些山药效果会更好,于是我就加了一些。我自己感觉没什么变化,但一个月后的一天,爱人回家后兴奋地对我说:“单位里的人都觉得我的气色比以前好多了,皮肤也比以前有光泽了,还问我用什么化妆品呢!”我想了想,应该是加了山药的缘故。后来,我专门查了一下资料,发现确实如此,薏仁山药粥具有健脾和胃、益气润肤、清利湿热的作用。男性喝可以强身健体,女性喝可以美容养颜,老人喝可以益寿养生。 // 许多老年人有食欲不振、身体乏力、无精打采的现象。大家可以每天下午把薏仁泡上,晚上用它煮粥喝。坚持下去,就能见到效果。
山东于先生咨询:进入夏天后,我总感觉食欲不振、身体疲乏无力,有时甚至感觉心悸气短、胸闷、烦躁、口干,晚上总失眠。我周围不少人也有类似的感受。我去就医时,医生告诉我这是体内有湿热,想请专家给我介绍几款简单有效的祛湿热食疗方。 山东莱州市慢性病防治院主治医师郭旭光解答:暑天多湿,暑湿易伤气,证见头沉身重、脘腹胀满、不思饮食等。湿为阴邪,容易郁而化热,出现湿热症状,如口苦口黏、口渴但不欲饮。遇此情况,不妨尝试下面的药粥。 // 苦瓜薏仁粥:取苦瓜、薏仁各30克,赤小豆90克,粳米60克。先将苦瓜洗净,剖开去瓤籽后切成小块,与其他食材共煮粥至烂熟,空腹食用,每日1~2次,有清热利湿之功效。苦瓜味苦性寒,可清热祛暑、养血滋肝、和脾补胃、明目解毒;薏仁有益胃健脾、除痹胜湿、清热排脓之功效;赤小豆健脾除湿;粳米益脾胃、除烦渴。但胃寒、脾虚无湿、大便燥结者和孕妇慎用。 茯苓粥:取茯苓粉30克,粳米30克,红枣7个。先把粳米加适量水煮沸,后放入红枣,粥成时再加入茯苓粉搅匀,稍煮即可。此方有健脾利水之功效。茯苓性平,味甘、淡,可利水渗湿、健脾和中、宁心安神,常用于治疗水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等。在湿度较大的地区,茯苓可作为重要的食疗药材,其中白茯苓健脾渗湿效果最佳。但要注意的是,肾虚而小便不利或虚寒滑精者忌服。
参芪山药粥 材料 党参、黄芪各15克,山药半斤,糯米50克。 做法 把党参、黄芪洗净,加5碗水煮约一小时,捞去药渣,再放入切片山药与糯米,熬煮约30分钟。 功效 有助于补肺、健脾、益气,改善疲倦乏力、少气懒言、便溏腹泻等症状。 杏仁川贝百合粥 材料 杏仁、百合各30克,川贝15克,糯米50克。 做法 把杏仁、川贝、百合洗净,加适量水煮约1小时,捞去药渣,再放入糯米,煮约30分钟。 功效 可降气、润肺,止咳,改善咳嗽有痰、胸闷少气、口干舌燥等症状。 滋阴银耳粥 // 材料 沙参3克,山药250克,玉竹、麦冬各12克,红豆15克,白木耳8克。 做法 把沙参、玉竹和麦冬放入药袋中,加适量水熬煮约40分,汤汁备用。之后将红豆放入锅内,加水浸泡一小时,开大火煮滚,转为小火,煮10分钟后,熄火焖约一小时。药汤开大火,加入红豆、山药、白木耳及适量糖,煮滚后转为小火,熄火后焖约20分钟。 功效 可滋阴清热,益气养血,改善疲倦少气、干咳少痰、口干舌燥、烦热多汗、排便干结等症状。
颈椎病是一种常见疾病, 日常生活中用中药做成药粥服用,可起到一定的治疗作用,大家不妨一试。 风湿阻络型 症见头项疼痛、头重如裹、四肢沉重、腹胀痞满。 可以服用葛根牛膝粥,用葛根10克,牛膝10克,薏苡仁50克,粳米50克,葛根、牛膝切碎用纱布包好,与薏苡仁、粳米同放入锅中,加水适量,煮粥食用,每日1次。 气血两虚型 症见头痛、头晕、耳鸣、面白无华、气短懒言。 可以服用参地桂圆粥,用党参、熟地、黄芪各5克,桂圆肉、枸杞子各10克,粳米50克,将党参、熟地、黄芪先煮取汁,再加入桂圆、枸杞子、粳米煮粥食用,每日1次。 气血瘀滞型 // 症见头项疼痛呈针刺样,头晕、四肢麻木、舌质紫暗。 可以服用丹参红花粥,用丹参、红花、桃仁各5克,山楂15克,粳米50克,将丹参、红花先煎取汁,再加入桃仁、山楂、粳米煮粥食用,每日1次。
薏仁是我每天必吃的食物,只要我在家吃晚饭,必定会用薏仁煮粥喝。 《本草纲目》认为,薏仁药性平和,有渗湿、健脾两大功能。它不但能治小便不利、湿滞痹痛等病证,还能健脾止遗、排脓消痛。薏仁还有一大好处,渗而不峻,补而不腻。但是,因为它药力和缓,而且质地较重,所以用量要多于其他的药。在我看来,吃薏仁,要当作洗脸刷牙一样,是每天的必需,对全家人的脾胃健康都非常有利。 // 以前我经常拿薏仁和粳米一起熬粥喝。有一次,我看到书上说,熬薏仁粥时加一些山药效果会更好,于是我就加了一些。我自己感觉没什么变化,但一个月后的一天,爱人回家后兴奋地对我说:“单位里的人都觉得我的气色比以前好多了,皮肤也比以前有光泽了,还问我用什么化妆品呢!”我想了想,应该是加了山药的缘故。后来,我专门查了一下资料,发现确实如此,薏仁山药粥具有健脾和胃、益气润肤、清利湿热的作用。男性喝可以强身健体,女性喝可以美容养颜,老人喝可以益寿养生。 许多老年人有食欲不振、身体乏力、无精打采的现象。大家可以每天下午把薏仁泡上,晚上用它煮粥喝。坚持下去,就能见到效果。
春天气候多变,许多人染上呼吸系统疾病。其实,通过食疗的方式可以有效改善呼吸道疾病的症状,让我们一起来试一试吧。 参芪山药粥 材料 党参、黄芪各15克,山药半斤,糯米50克。 做法 把党参、黄芪洗净,加5碗水煮约一小时,捞去药渣,再放入切片山药与糯米,熬煮约30分钟。 功效 有助于补肺、健脾、益气,改善疲倦乏力、少气懒言、便溏腹泻等症状。 杏仁川贝百合粥 材料 杏仁、百合各30克,川贝15克,糯米50克。 做法 把杏仁、川贝、百合洗净,加适量水煮约1小时,捞去药渣,再放入糯米,煮约30分钟。 功效 可降气、润肺,止咳,改善咳嗽有痰、胸闷少气、口干舌燥等症状。 滋阴银耳粥 材料 沙参3克,山药250克,玉竹、麦冬各12克,红豆15克,白木耳8克。 // 做法 把沙参、玉竹和麦冬放入药袋中,加适量水熬煮约40分,汤汁备用。之后将红豆放入锅内,加水浸泡一小时,开大火煮滚,转为小火,煮10分钟后,熄火焖约一小时。药汤开大火,加入红豆、山药、白木耳及适量糖,煮滚后转为小火,熄火后焖约20分钟。 功效 可滋阴清热,益气养血,改善疲倦少气、干咳少痰、口干舌燥、烦热多汗、排便干结等症状。
学习用药粥来美颜吧! 学习用药粥来美颜吧! 甜浆粥: 大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮成粥,加白糖少许,可供早晚餐温热取食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,本粥除起润肤的作用外,对体虚久咳、便秘等症亦有良效。 脊肉粥: 取脊肉50克洗净切小块,用少许油煎后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴。含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。本粥适应体虚面色不佳之人食用,并有防皱除皱的作用。 番薯粥: 取番薯100克洗净切块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。番薯可“补中、和血、肥五脏。”中医认为脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润联悦色之效果。 紫河车粥: 取新鲜洗泡干净的紫河车100克切碎,与小米100克同煮粥。日服1剂,分3次温热食用。具有补肾、益气养血、润肤悦色的功效。 猪肝绿豆粥: 绿豆50克,粳米100克,加水1000克熬成粥,然后放人成片猪肝100克,煮至肝熟即成,口服3次。经常食用,具有清热、补肝、养血、明目、润肤的功效,适用于血压所致面色美黄、视力减退等症。 美颜补血粥: 取当归10克,川芎3克,黄芪5克,红花2克,鸡汤1000克,粳米100克,先将前3味药用米酒洗净后,切成薄片,诸药入布袋,加人鸡汤和清水,取出药汁,去布袋后加粳米熬成稀粥。日服1剂、分数次食用。具有补血、理气、祛瘀、悦色、去斑的功效,适用于血虚所致的面色苍白者,并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。 黑米粥: 取黑米200克加水,文火熬粥。日服1剂,早晚食用,具有补肾健脾、滋阴养血、益肝明目的功效,适用于肝肾气血不足所致的头晕、耳鸣、视物不清、面容憔悴等症者。 黄精粥: 黄精20克用纱布包好,加适量水在锅中煮10分钟,再下粳米100克,陈皮3克,冰糖20克同煮成粥,拣出药包,作早晚餐食用。黄精味甘厚腻。“宽中益气,使五脏调良,肌肉充盛,骨髓坚强.多年不老,颜色鲜明,发白返黑,齿落更生。”本粥补益作用较强,身形虚瘦的人极宜常用。 栈蜜粥: 将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可,早晚餐食。酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载,白羊酥能“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉”,脏腑功能失调所导致消瘦、皮肤枯槁及律伤血虚之证,阴虚损必发劳热耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,既可润肤丰肌,还可适用于消渴、阴虚发热等症。 胡桃粥: 取胡桃5个去仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。 胡萝卜粥: 取胡萝卜100克洗净切小丁,与粳米l00克同煮成粥,早晚空腹食用。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富,除含维生素B1、B2外,还含有胡萝卜素,可在人体内转化成维生素A,能润滑皮肤,防止皮肤老化。常食能减少头屑,而且可生发。该粥对防止面部皮肤干燥、老化较为有效,也适宜于老人食欲不报或消化不良等症。 燕麦粥: 燕麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麦性味甘平,是一种高蛋白粮食品种,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显著效果。 枣仁龙眼粥: 将枣仁15克,龙眼肉15克切小粒,与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥,加红糖少许并匀,作晚餐服用。二药相配为粥,长期食用可使人容颜减皱,肌肤光滑,并对思虑过度、劳伤心脾、暗耗心血所致的面容萎黄失泽及心悸怔忡、健忘失眠亦适宜。老年人常食,有利于健康长寿。 麻雀粥: 取麻雀2只去毛及内脏,取油炒热,放少许酒略烹,添适量水、葱段;同粳米50克煮成粥,作早晚餐服用。本粥制法别具一格,雀肉以酒烹过,不仅增强药力,且更具通经络、行气血、温脾胃、养肌肤之功,可使肌肤丰润,面色荣润,肌肤润泽。火旺或阳强易举者不可食。 熟地粥: 取熟地20克,用纱布包好与适量水煮20分钟后,拣出纱包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。本粥常食能补中气,壮筋骨,通血脉,益精气,和五脏,有轻身好颜色,聪耳明目的作用,对肌肉消瘦者适宜。
一只、两只……你是否也经历过躺在床上怎么也睡不着、数绵羊数到心慌的失眠之夜……失眠是指经常不能获得正常睡眠为特征的一种病症。失眠的症状不一,轻者入睡困难,或睡而不酣,时睡时醒,醒后不能再入睡,严重者可整夜不能人睡。失眠多见于现代医学的神经官能症、更年期综合征等。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧! 中医常将失眠分为肝郁化火、痰热内扰、阴虚火旺、心脾两虚、心胆气虚等类型。根据不同类型,巧妙选用适当药粥调治,有良好效果。 一、肝郁化火 症状:不寐兼有心烦易怒、头涨、目赤、口苦、胁痛、小便黄、大便秘结。 治疗:龙胆竹叶粥--龙胆草10克,竹叶15克,白米100克。先水煎龙胆草、竹叶,过滤取汁,备用。白米加水煮粥,半熟后加入药汁,煮至米烂粥稠,加冰糖适量调味,代早餐服食。 功效:方中龙胆草主泻肝经实火,龙清泄肝胆有余之火,使不上炎。竹叶清心除烦。服用龙胆竹叶粥,可使肝火降,神自安,不寐愈。 二、痰热内扰 症状:不寐兼有头重、胸闷痰多、恶食嗳气。 治疗:竹 沥 粥--淡竹沥汁30克,粟米(即小米)100克。先煮米做粥,临熟下竹沥汁,搅匀,代早餐服食。 功效:竹沥甘寒滑润,能清心、肺、胃三经之火而涤痰除烦,定惊安神。小米性味甘凉,为治内热不寐的佳食。合而为粥,适用于痰热内扰的不寐,其效灵验。 三、阴虚火旺 症状:心烦不寐、头晕耳鸣、口干津少、腰酸梦遗、五心烦热。 治疗:玄参百合粥--玄参15克,百合30克,合欢皮15克,粳米100克。先水煎上3味药,取汁,加米煮粥,晨起做早餐食之。 功效:玄参为滋阴降火要药。百合滋阴兼清心安神。合欢皮为治虚烦不寐之妙品。诸药合之,使阴虚除,心火降,志得宁,眠亦酣。 四、心胆气虚 症状:不寐兼有心悸、多梦、易惊醒。 治疗:酸枣仁粥治--炒酸枣仁20克,牡蛎30克,龙骨30克,粳米100克。先煎酸枣仁、牡蛎、龙骨,过滤取汁,备用。粳米加水煮粥,待半熟时加入药汁,再煮至粥稠,代早餐食。 功效:酸枣仁补益肝胆,滋养心脾,为治疗心胆气虚、惊悸不眠之良药。牡蛎、龙骨用于心悸不安、胆怯惊恐、烦躁不寐,功效卓著。合而为方,有镇心、定志、安魂之功,故对心胆气虚之不寐,功效颇捷。 五、心脾两虚 症状:多梦易醒、心悸健忘、体倦神疲、饮食无味、面色少华。 治疗:莲子桂圆粥--莲子肉50克,桂圆肉30克,糯米60克。加水同煮成粥,做早餐食之。 功效:莲子功专养心、益肾、补脾。桂圆既能补脾气,又能养心血而安神,益脾胃,葆心血,润五脏,治不寐。此粥适用于劳伤心脾、气血不足之不寐,颇有效验。 六、心火上炎,难眠易醒 如果持续处于焦虑的状态,心情变得很急躁,且容易出现口舌生疮、口腔溃疡、口苦等症状,这些就是中医所讲的“心火上炎”的表现了。处于这种状态的人,容易出现入睡困难,或者睡得浅,睡着了以后又容易醒过来。 食疗支招:对于因“心火上炎”而产生失眠的人群,可试试以下食疗方—— 黄连人参须酸枣仁汤 材料:黄连1.5克,人参须10克,酸枣仁15克,排骨或瘦肉100克,调料少许。 做法:将排骨或者瘦肉洗净,加入黄连、人参须和酸枣仁和适量水一起隔水炖汤服用。 功效:黄连能去心脾积热,人参须助清心除烦,酸枣仁则安神定志,三者搭配炖汤服用,能起到清心降火的作用。 七、心血不足,虚烦不眠 “心火上炎”是一种实症,还有一种是虚症——“心血不足”,多为久病体弱、血液生化不足,或是长期慢性失血,或因劳倦过度,导致心血耗损。处于这种症状的人,容易心悸怔忡,失眠多梦,中医称之为“虚烦不眠”。日常调养重在改善心血亏损的状态。 食疗支招:对于因“心血不足”失眠多梦的人群,可以试试以下食疗方—— 当归远志阿胶汤 材料:当归10克,远志15克,阿胶10克。 做法:先用纱布把当归和远志包起来煎煮30分钟,去掉汤渣后,再把阿胶加入煮好的汤里炖个把小时。 功效:远志有助安神定志,当归和阿胶则是养血的食材,一起搭配使用,有助养血安神。
山药稀饭也叫山药粥,是以山药为主要材料搭配大米小米等多种粥类食材一起熬煮成的养生粥,因为它熬好以后的质地比较稀,所以被人体答为山药稀饭。平时多喝一些山药稀饭能补脾健胃也能缓解体虚,想近一步了解山药稀饭的功效与作用,可以随小编一起去看看。 山药稀饭的功效和作用 1、抗衰老 平时人们多吃些山药稀饭,能提高身体的抗衰老能力,因为山药稀饭中不但含有维生素和矿物质,还含有丰富的黏液蛋白和天然多糖,这些营养被人体吸收后,能提高人体多器官功能,并能加快身体力有害物质排出,能让人体维持年轻健康状态,可有效放慢人体衰老速度。 2、提高大脑功能 多吃山药稀饭还能提高人类大脑功能,因为山药稀饭中含有丰富的粘液蛋白和多糖以及淀粉和水解莓,还有一定数量的葡萄糖,这些物质被人体吸收后,能为人类大脑提供热能,并能让人类大脑吸收丰富微量元素,能营养脑神经,提高脑细胞活性,经常食用能让人类大脑功能明显提高,也能促进智力发育预防记忆力减退。 3、滋补身体 滋补强壮身体也是山药稀饭的重要功效,因为山药稀饭能为人体补充丰富氨基酸和天然多糖,还能让人体吸收一些膳食纤维和黄酮氯化合物,它们能提高人体多器官功能和缓解人体体虚并能补益脾胃,经常食用能滋补强壮身体,能让人体健康水平明显提高。 4、养胃 山药稀饭是一种功效,出色的养胃中,它不但能让人体吸收丰富营养,还能为人体补充粘液蛋白,这种物质具有滋润和润滑作用,它进入人类胃部以后,与人类胃部的胃蛋白莓相结合会产生天然保护层能修复人类受损的胃壁并能防止胃黏膜受到损伤,它能养胃护胃维持人类消化系统健康。 看过上面对山药稀饭做的详细介绍后,大家能吃到平时吃山药稀饭的好处,如果大家平时也注重养生,可以试着多吃一些山药稀饭,坚持一段时间后身体会发生明显改变。
山药与萝卜是常见的根茎食材,人们经常会食用它们,但是把山药与萝卜一起煮粥吃,你们试过吗?知道山药白萝卜粥应该怎么做吗?山药白萝卜粥口感清淡,营养丰富,而且易于消化,有不错的保健功效,一会我会把它的具体做法写出来,同时也会告诉大家山药白萝卜粥的功效有哪些。 山药白萝卜粥的做法与功效 1、山药白萝卜粥的材料 平时煮制山药白萝卜粥时需要准备大米一百克、山药一百克,白萝卜一百克,食用盐适量,清水适量。 2、山药白萝卜粥的做法步骤 山药白萝卜粥煮制以前要把山药去掉外皮切成丁状,把白萝卜也洗好,切成小丁,把大米用清水淘洗干净,然后一起入锅加清水煮制,用大火煮开以后再用小火慢慢熬制四十分钟,加入食用盐,调匀,然后直接出锅即可。 3、山药白萝卜粥的功效 山药白萝卜粥能健脾益胃,也能促进消化,山药可以滋补脾胃,缓解胃虚,对人类的消化不良和食少腹胀,腹泻便溏等不良症状都有很好的预防和调理作用,另外山药白萝卜粥还能理气通便,它们含有的纤维素能促进肠胃蠕动,可以加快体内垃圾的排出,对腹胀和便秘也明显缓解功效。
山药的价值很多人都知道,这个食材用来煮粥非常好,很多药膳食谱中都包括有山药粥。山药粥是理想的滋补养颜食材,体弱或者脾胃虚弱的人都适合吃。山药粥功效很多,但是同时也有禁忌,不是人人都可以吃的。下面我们就来了解下山药粥食用禁忌和其功效。 山药粥功效 山药粥食用禁忌 一、山药粥的做法 第一步:将糯米淘洗干净,在锅中加水煮开。 第二步:山药清洗后将山药去皮切片之后放入榨汁机中加水榨汁。 第三步:糯米和山药一起放入锅中烧煮,用小火慢慢的炖煮。 第四步:等到粥煮开变粘稠后放入糖进行调味。 二、山药粥功效 第一:山药粥可以益脾胃。山药粥可以补气血,健脾胃。脾胃是我们气血的根本,调理好脾胃自然气血顺畅。 第二:山药粥可以补肾,肾脏是我们精气神的源头,山药有固肾的作用,搭配芡实可以帮助生精,所以是很理想的补肾粥,适合肾虚的人长期喝。 第三:山药可以祛湿补肺,多吃山药化痰润肺,同时可以搭配薏米芡实熬粥吃,效果相辅相成更加美味。 三、山药粥的食用禁忌 山药粥虽然功能很多,但是仍然需要注意食用的方式,首先就是要适量食用,即使再喜欢吃也不能超过25克。其次就是体虚虚火旺盛的人不适合吃山药粥,而大便干燥的人也要少吃。
薏米山药粥是一种特别好吃的一种粥,薏米山药粥都有哪些功效与作用?现在我们就一起来了解一下吧。薏米山药粥的功效 1.薏米和山药都是一些对人体的身体有好处的,有很好的滋补肾气的作用,同时薏米山药还有很好的清热解毒的功效,薏米山药还有很好的健脾渗湿的作用,同时还有很好的滋补肺肾的功效。 2.我们常吃薏米山药对人们的胃是有好处的,特别是对于一些消化不良而造成的腹泻问题,同时也对一些大便溏泄的人或者是全身无力的人群都是有好处的,薏米山药粥对于一些心悸气短的人群是有好处的。 3.薏米山药粥中的薏仁是一种有利水清热功效的,薏米不单可以健脾也可以止泻、利尿,还有很好的抗癌的作用,有很好的除燥热和美白皮肤的作用。 而薏米山药粥中的山药又是一种有益气作用的一种食物,可以降血糖,对于一些有糖尿病的人群都是有好处的。不单可以肺气,同时也可以养胃津,可以用来治疗一些消渴症,对于、尿多、自汗、泄泻等症都是特别的适合的。
大米山药粥是特别简单的一种粥,现在我们就看看这一种大米山药粥都有哪些功效与作用吧,吃大米山药粥对人们都有哪些好处? 大米山药粥的功效 1.大米山药粥的做法 大米山药粥的材料就是用大米,山药一起煮成粥,这种粥是特别的简单的,把米放进去煮开后再把山药清洗好切块放进去一起煮就可以了,吃起来是特别的不错的。 2.大米山药粥的功效 1)大米山药粥有很好的健脾益胃作用,也可以帮助消化,因为山药是一种很容易消化的,大米做成粥以后更是容易消化了,同时山药还是一种含有大量的淀粉酶和多酚氧化酶的一些物质,常吃大米山药粥对于脾胃消化吸收都是有好处的。 2)同时大米山药粥不管是对于脾阳亏或胃阴虚的人群都是特别的适合吃的,对于一些食量少,还有泄泻的人群是特别有好处的,大米山药粥还是一种有很好的滋肾益精的作用,可以强壮身体。 3)大米山药粥还有很好的益肺止咳的作用,因为山药中含有一纛皂甙、黏液质,这些物质都是有很好的润滑作用的,用大米山药粥来治疗肺虚痰嗽久咳之症。
小米山药红枣粥是一种特别进补的一种食物,现在我们就一起来了解一下这一种粥的材料和做法步骤吧。 小米山药红枣粥的材料和做法步骤图解 1.小米山药红枣粥的材料 小米,山药,红枣,苹果。 2.小米山药红枣粥的做法 1)小米是一种要泡一下再煮会更好一些的,所以说要先清洗干净小米,然后再放进锅中浸泡一下,再把山药去皮然后各方面洗净,再把山药切丁再一起放入锅中备用。 2)把苹果去皮以后再切丁,再一起放入锅中备用,这时候再把红枣清洗干净,再放进锅中,这样小米山药红枣粥的主要材料就准备齐全了。 3)这时候就可以盖上盖子,然后再用大火烧开,然后然后再转为小火,煮上二十分钟就可以了,不过在煮的过程中,为了预防粥粘锅,我们就要不断地去搅拌一下锅底。 4)粥成以后,就可以根据自己的爱好去加进调味料,可以加入糖也可以加入盐,不过加入糖会更好吃一些,因为小米山药红枣粥原来的味道就是以甜为主的。
山药玉米粥是一种加入了山药玉米的一种粥,现在我们就看看这种山药玉米粥的做法和所需要的材料吧。 山药玉米粥的材料和做法步骤 1.山药玉米粥的材料 山药、新鲜的玉米,粳米,食盐等。 2.山药玉米粥的做法 1)先把材料都装备好,粳米是比较难煮熟的,所以说我们可以先提前清洗干净,放进锅中,加上水,再煮开后再关火,先让难都开的梗米给焖一下,这样就容易煮了。 2)这时候我们就可以先把玉米清洗干净了,再把玉米粒给割下来备用,再马山药清洗干净,然后再去皮,然后再切块放进锅中以防氧化,再把山药玉米粥放进锅中。 3)用大火再把水煮开,这时候再现和慢火慢慢煮开,时候再加上调味料,就可以关火了,一锅香气扑鼻的山药玉米粥就做好了。 4)常吃山药玉米粥是有好处的,山药玉米粥是很容易消化的一种食物,同时山药玉米粥还可以调事一下脾胃,对人体是特别好的,可以作为一种常用食物。吃起来不温不凉不燥,还有很好的进补作用。