养生粥之当归荸荠粥是养生粥中很受大家欢迎的一种，下面让我来给大家具体介绍一下该粥的知识，希望大家喜欢。 养生粥之当归荸荠粥的材料 荸荠，当归，大米，蜂蜜 养生粥之当归荸荠粥的做法 1.称当归30克，洗净放入砂锅中。荸荠切小块。 2.放入足量的水炖煮30分钟，这个期间将大米洗净。 3.将当归捞出，放入大米煮粥，快熟时放入荸荠块。继续煮3分钟左右即可食用。 4.因为当归药味很重，食用的时候加入蜂蜜口感会好些~~ 做养生粥之当归荸荠粥的小诀窍 清热解毒，活血止痛，健脾利湿。适于咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴。当归中所含的当归多糖，能明显增强人体的免疫能力，能预防癌的发生。 一般人群均可食用。 1、儿童和发烧病人最宜食用，咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良、大小便不利、癌症患者也可多食;对于高血压、便秘、糖尿病尿多者、小便淋沥涩通者、尿路感染患者均有一定功效，而且还可预防流脑及流感的传播。 2、不适宜小儿消化力弱、脾胃虚寒、有血淤者。 1、荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用。 2、熟食多用于做配料，也可用于炒、烧或做馅心。如“荸荠炒虾仁”、“荸荠炒鸡丁”等。 3、荸荠具有清热泻火的良好功效;应用于肺热咳嗽，痰浓难咳：荸荠汁1杯，川贝1、5克(研成粉)，拌匀服，每天2～3次。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。 荸荠味甘、性寒; 具有清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效; 主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。
荸荠粥的功效有哪些呢？相信很多朋友都会问这样的问题吧，下面就让我告诉您。 荸荠粥 荸荠粥的功效一荸荠入药，历史悠久，自古入药。中医认为，荸荠性味甘、寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节，吃荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰，降血压和治疗大便干硬。 降压作用：荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为“五汁饮”，用于生津消热、降低血压。 治食道癌：荸荠10只，带皮蒸煮，每日服食。 荸荠粥的功效二 治咽喉肿：荸荠绞汁冷服，每次125克。 预防流感：鲜荸荠250克，甘蔗1根，切段，入锅煎煮，熟而食之，有清热消炎，生津止渴之效，适于发热后期之心烦口渴和低烧不退，还可预防流感。 通肠利便：荸荠500克，煮熟捣烂，加盐、姜、豆粉，挤成丸子，油炸后捞起。生粉勾芡成卤，浇在丸上，味鲜滑口，可消食开胃，利肠通便。 治痔疮：痔疮患者常食荸荠也大有益处。 辅助治疗癌症：茡荠还含有防治癌症的有效成分，临床中多用于肺癌、食道癌、乳癌，是很好的辅助治疗食品。 降烧：荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它还具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
关于养生粥之当归荸荠粥的做法不知道大家了解多少呢？下面就让小编来给大家具体介绍一下。 养生粥之当归荸荠粥的做法 很适合女孩食用的养生粥哦~清热解毒，活血止痛，健脾利湿。适于咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴。当归中所含的当归多糖，能明显增强人体的免疫能力，能预防癌的发生。 食材食材 养生粥之当归荸荠粥的做法一 荸荠 当归 大米 蜂蜜 步骤/方法称当归30克，洗净放入砂锅中。荸荠切小块。 放入足量的水炖煮30分钟，这个期间将大米洗净。 将当归捞出，放入大米煮粥，快熟时放入荸荠块。继续煮3分钟左右即可食用。 因为当归药味很重，食用的时候加入蜂蜜口感会好些~~ 材料 荸荠，当归，大米，蜂蜜 养生粥之当归荸荠粥的做法二 1.称当归30克，洗净放入砂锅中。荸荠切小块。 2.放入足量的水炖煮30分钟，这个期间将大米洗净。 3.将当归捞出，放入大米煮粥，快熟时放入荸荠块。继续煮3分钟左右即可食用。 4.因为当归药味很重，食用的时候加入蜂蜜口感会好些~~ 小诀窍: 清热解毒，活血止痛，健脾利湿。适于咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴。当归中所含的当归多糖，能明显增强人体的免疫能力，能预防癌的发生。
关于荸荠粥的知识大家了解多少呢？下面让小编来给具体的介绍一下，希望大家喜欢。 荸荠粥 荸荠粥的知识介绍 煮制方法：将荸荠择净，去皮，切块备用。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入荸荠、白糖，煮至粥熟即成，或将荸荠洗净，榨汁，待粥熟时，同白糖调入粥中，再煮一、二沸服食，每日1剂，连续3-5天。 荸荠粥的功效 功 效：清热养阴，生津止渴，消积化痰。 适 应 症：适用于热病伤阴，津伤口渴，阴虚肺热，咳嗽痰多，食积不消，血痢及崩漏下血等。 粥义解说：荸荠，又名乌芋、马蹄、地粟，为莎草科植物荸荠的球茎，产于我国南方。 中医认为，荸荠性味甘、寒，入肺、胃经，有清热养阴，生津止渴，消积化痰之功，本品性味多汁，性寒清热，对热病伤阴，津伤口渴，肺燥咳嗽等，诸多效验。《本草纲目》言其"主血痢下血血崩"。《本草再新》言其"清心降火，补肺凉肝，消食化痰，破积滞，利脓血"。煮粥服食，养阴生津，润肺化痰，对肺燥、肺阴虚咳嗽，咳嗽痰少而粘稠，胸痛等，甚效，若煮制时加点麦冬、梨汁、鲜藕汁等同用，其效更佳。 注意事项： 1.本品甘寒，故脾胃虚寒及血虚者慎用; 2.本品生食易感染姜片虫，故以熟食为宜。若必须生食时，应充分浸泡后刷洗干净，再以沸水烫过，削皮再吃为宜，这样可避免感染姜片虫。
荸荠粥的做法其实很简单的，下面就让我来给您具体的介绍一下，希望大家喜欢。 荸荠粥 荸荠粥的材料 菜名：荸荠粥 工艺：煮 口味：甜味 类别：秋季养生调理 快餐/主食 主料：粳米 100克 荸荠 200克 调料：白砂糖 100克 各适量 荸荠粥的做法 1. 将荸荠冲洗干净，削去外皮，切成丁; 2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分; 3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸; 4. 加入荸荠丁，再改用小火熬煮成粥; 5. 白糖入锅调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。 荸荠粥的功效 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。荸荠：荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。荸荠有一定的抑制细菌作用，对降低血压、防治癌肿也有一定效果。荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动。荸荠所含的粗脂肪有滑肠通便作用，可用来治疗便秘。荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。荸荠还含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。