新鲜莲子的功效与作用夏季新鲜的莲子有补脾止泻，益肾涩精，养心安神的功效。之所以说莲子有这些功效，是因为在中医角度讲，莲子也是一种中药材，可以和其他的药材搭配用来治疗疾病，不过平时我们吃新鲜的莲子一般都是作为小零食或者是想要起到保健的效果，因此需要坚持吃。莲子当中的莲心是营养价值最高的部位，但相对来说口感有些发苦，有的人可能适应不了莲心的苦味，把莲心去除掉。新鲜的莲子最好带着莲心一起吃效果更好。通常新鲜的莲子是剥了皮儿直接吃，虽然略微有一些苦味，但是带着那种新鲜莲藕的气息，对于味蕾是多重的刺激，而且新鲜的莲子还有促进食欲的效果，虽然入口的口感并不是特别好，但是慢慢的细细咀嚼，让莲子的味道在口腔里面蔓延，适应之后就会感觉莲子带着独特的清香味儿，要比干的莲子吃起来更香。由于夏季的莲子比较有季节性，一般在秋天之后莲子慢慢变老，就需要晒干了储存。干莲子可以用来煲汤，煮粥，比如把莲子和银耳还有雪梨一起搭配煮汤，能够起到非常好的清火润肺的效果。但是干的莲子需要提前用清水冲洗浸泡一会儿，这样更容易烂。平时我们吃的桂圆莲子八宝粥也是莲子一种比较常见的吃法。制作方法也特别简单。把莲子适量粳米，糯米，紫米，玉米渣荞麦等粗粮放在一起，用清水冲洗干净之后，然后放在电饭锅里面，多加一些清水，大火煮开之后转成小火慢慢熬煮，熬粥的过程可以加入适量食用碱，这样煮出来的桂圆莲子八宝粥更香。除了煮粥炖汤之外，也可以把莲子和薏米放在一起煮成莲子薏米茶，适当喝，能够起到很好的排毒养颜美容护肤的效果。
莲子的功效与作用 莲子有补脾止泻，止带，养心安神的功效。现代医学研究表明，莲子有非常好的抗衰老作用，能够增强身体免疫力。对于缺血再灌注损伤保护都有非常不错的作用。莲子是莲藕干燥后的成熟种子，是一种营养价值比较高的食物，同时也是很好的中药材，对于治疗脾虚泄泻，带下遗精，心悸，失眠都有非常不错的疗效，而且莲子的主要成分是水溶性多糖黄酮，还有蛋白质以及脂肪酸，维生素，矿物质，氨基酸等物质，可以说营养价值是特别高的。莲子里面含有的水溶性多糖黄酮，主要是药理活性成分。有抗衰老增强身体免疫力的效果，尤其是女性适当多吃莲子对身体非常有好处，能达到美容养颜的作用，新鲜的莲子可以生吃，也可以熬粥。莲子带心吃，有清热去火的效果。其实新鲜的莲子，接着连心一起吃并没有特别苦，虽然味道微微有些发苦，但是完全可以接受，而且哪种心采下来的莲藕去皮直接吃莲子，口感特别清香。过了夏季之后，通常我们买到莲子都是干莲子。可以用来煮粥煲汤营养价值都比较高。而且莲子搭配不同的食材，养生功效也不一样，比如用莲子和薏米一同熬粥，具有非常好的祛湿清热解心烦的作用，尤其是夏季的时候，特别适合喝莲子薏米粥。熬粥的同时也可以加入适量红枣，冰糖银耳，同时也能达到非常好的美容养颜效果，还能改善睡眠状况。如果睡眠质量不好的人，可以在晚餐的时候吃一碗莲子薏米粥。莲子和一些肉类食材一起炖，汤味道也是特别好的，但是莲子要控制好量，并不是放的越多味道越好。炖汤的时候，如果莲子放的太多会掩盖掉其他食材的味道。如果担心莲子炖汤的苦味儿比较重，也可以加入一些其他的食材中和一下味道。可以在炖汤的时候加入适量的大枣大枣的香气，能够掩盖莲子的苦味，这样汤喝起来更滋补，而且味道也非常好。
新鲜莲子的功效与作用是什么 新鲜莲子的营养价值高，可以作为药材使用，具有补脾止泻，养心安神，益肾涩精的功效。对于脾虚泄泻，女性带下，男性遗精，心悸失眠等病症都有非常好的作用。日常可以作为保健品食用。不过带心的莲子味道会比较苦，但是营养价值也是最高的。所以如果能接受莲子心的苦味儿，最好还是吃带心的莲子比较好。平时吃莲子可以煮粥或者煲汤。效果和味道都很好吃。很多人对于莲子的印象就是喝粥，我们经平时经常听到的桂圆莲子八宝粥，里面加的莲子就是这个莲子，其实桂圆莲子八宝粥的做法是特别简单的，我们提前准备好适量的八宝米，如果早餐的时候吃可以在晚上的时候把米和莲子都清洗干净放在电饭煲里面。电饭锅如果有预约煮饭的功能，可以按预约，第2天早上起床就有一锅香香甜甜的莲子八宝粥。莲子炖汤的滋补效果也是特别好的，和不同的食材搭配效果也是有所差异。把莲子和银耳还有雪梨一起炖汤，具有很好的滋阴润肺的功效，做法也很简单，爆发的银耳，摘干净底部放在清水，里面冲洗两遍莲子冲洗干净，用水泡20分钟。雪梨洗干净切成大块，把所有的食材放到一起放在砂锅里面大火炖开，然后转小火炖一个小时，吃之前加入适量冰糖炖化关火就可以吃了。红枣桂圆莲子汤具有很好的美容养颜效果。把红枣洗干净，桂圆去皮莲子用清水冲洗，两遍一起放在砂锅里面，大火烧开之后转成小火慢慢炖。大概20分钟左右关火也可以，在关火之前放进两个鸡蛋，煮熟之后去皮吃鸡蛋喝汤。女性每星期吃两次，美容养颜效果是特别好的。煮这个汤的时候也可以加入一点醪糟或者红糖都具有很好的滋补效果。
说起莲子相信大家都有吃过，大家知道莲子是从莲蓬取出的，不过大家吃的莲子一般都是经过脱水晒干后的干莲子，对于新鲜莲子的了解并不多。其实新鲜莲子的口感和营养价值比干莲子更好一些，而且可以直接拿来食用，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就详细给大家介绍一下新鲜莲子的吃法和保存方法。 新鲜莲子的功效与作用 1、防癌抗癌：新鲜莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了新鲜莲子的防癌抗癌的营养保健功效。 2、降血压：新鲜莲子的功效与作用有哪些？新鲜莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。 3、强心安神：莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症，也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。新鲜莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。 4、滋养补虚、止遗涩精：新鲜莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。 5、清心、祛斑：新鲜莲子的功效与作用有哪些？带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。 新鲜莲子怎么吃好吃 1、直接吃 新鲜莲子直接吃特别好吃，特别是那些从新鲜莲蓬中刚刚取出的新鲜莲子，可以把它外表的绿色表皮去掉，取出里面鲜嫩的莲子再用手把它掰开，取出中间的莲子心，余下的白色果肉可以直接放在嘴里吃下去，这样的新鲜莲子香气诱人滋味略甘。 2、银耳莲子汤 新鲜莲子还可以和银耳一起煮至银耳莲子汤，在做的时候要把银耳提前泡软，并分成小朵清洗干净放在汤锅中，再把新鲜莲清洗干净，去掉中间的莲心放到锅中，加入冰糖和清水以及适量的枸杞一起煮开再煮十分钟，就能得到的美味的银耳莲子汤。新鲜莲子在做银耳莲子汤吃可以不去除莲心，但那样的莲子在吃的时候会有明显苦味。 3、做甜汤 新鲜莲子用来做甜汤滋味也特别好，在做的时候需要准备一个银耳和适量的枸杞和冰糖，把银耳提前泡软以后撕成小朵新鲜莲子，去掉外皮以后用清水洗净，把它与准备好的银耳和冰糖以及适量清水一起入锅加热煮开再用小火煮15分钟，随后放入准备好的枸杞子，一起煮三分钟左右关火取出降温就是美味的银耳莲子汤。 4、泡茶 新鲜的莲子不但有白色的果肉，还有中间绿色的莲心，人们把白色的莲子肉取下以后直接吃或者煮粥煲汤都可以，而得到的绿色莲心则要放到阳光下风干，在需要的时候取3~5克，直接放在干净玻璃杯中，加入适量冰糖，一起用沸水冲泡，泡好以后的汤汁代茶饮用能清热去火防暑降温。 新鲜莲子怎么保存？ 1、新鲜莲子在常温环境下保存时间较短，在购买以后最好尽快把它吃完，如果想保存新鲜的莲子，可以让它在莲蓬中不要取出来，然后把它放到阴凉通风的环境中，这样能让它保存5~7天不变质。 2、新鲜莲子再取出以后也可以把它去掉外皮，直接放在干净的保鲜盒中，然后放入冰箱冷藏保存，这样可以让新鲜莲子保存10天左右不变质，如果把保鲜盒直接放入冰箱的冷冻室保存，则可以让新鲜莲子的保质期延长到一年甚至更长时间，在食用的时候把新鲜莲子取出化开即可。
新鲜莲子性平味甘，又有补脾益胃、养心安神、涩肠止泻的作用。所以，吃莲子是对健康有益的。但是食物的摄取都是有一定的量的，新鲜的莲子虽然好处很多，但也不是适合多吃。那么，新鲜莲子怎么吃？吃新鲜莲子的功效呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 新鲜莲子怎么吃？ 大街小巷，随处可见挎着竹篮子的老奶奶卖莲蓬，脆嫩脆嫩的莲蓬，一朵朵开在篮中，煞是好看。古书中记载，吃莲子能返老还童、长生不老，虽说听起来有些夸张，但新鲜莲子确实有养心安神、健脑益智、消除疲劳的功效。 夏季是荷花开放的最好季节，在这个季节，新鲜莲子大量上市，所以也正是吃莲子的最佳时节。中秋时荷塘中的荷花已谢，莲子也错过了最水灵的一批，不过，对于外行人来说，还是觉得蛮新鲜的。 下面才是正确剥莲子的方法： 要顺着莲蓬头的边缘，将整个带有蜂窝状突起的一面全部揭下，只剩下一颗挨一颗的莲米，还包着一层白色的纤维状薄膜。 然后再将一颗颗莲米摘下，先剥去白色纤维薄膜，再剥去绿色外壳，嫩生生的莲米就露出来了，直接就可以入口，有淡淡的清甜。 白凌凌、嫩生生的莲米，胖嘟嘟的太可爱了，有种不舍得吃的感觉。 手脚麻利的同学，一会儿功夫，就可以剥出一大盘莲子，可以生吃，也可以等着煲汤、做菜。 新鲜莲子的功效与作用及食用方法 莲子有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。 1、直接生吃，食用时把莲子中心的莲心取出，不然会很苦，莲心可以用来泡水，去火解渴 2、红枣银耳莲子汤，莲子提前一晚浸泡，泡好后剥开除去里面的莲心，枸杞泡1分钟后洗净备用，银耳泡15分钟，待发后，去粗蒂撕成小块，锅内加入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时后，加入银耳炖半个小时，加冰糖再炖半个小时，汤比较粘稠时，加入枸杞炖5分钟即可。 3、清炒莲子，黑木耳用冷水泡涨，撕小块，黄瓜削皮切小块，红辣椒半个，切小块，大蒜拍碎，切末，锅热后倒油，放入蒜末，煸出香味后倒入黄瓜和黑木耳，中火，翻炒2分钟，倒入莲子和红辣椒，撒入盐，把盐味翻炒均匀即可。 新鲜莲子中含有丰富的淀粉含量，当人体摄入过多的淀粉时，不容易排出体外，会在体内产期，从而容易出现腹胀的现象。所以吃多了新鲜莲子会对肠胃有一定的损伤，进而造成肠胃的不适。
中药赤莲子是莲子的一种深加工产品，这种莲子的外表多为暗红色，所以被人们称为赤莲子或者红莲子，它在加工的时候保留了莲子的种皮，把这层种皮去掉就能得到平时人们常吃的莲子。那么中药来莲子的功效与作用有哪些呢？接下来我会带大家去寻找答案。 中药赤莲子的功效与作用 1、预防治疗高血压 中药赤莲子中含有大量的微量元素钾这种物质在被人体吸收后能作用于人类的心血管，而且能提高人类心脏功能，它能促使血管扩张也能维持血液中钾钠平衡可防止高血压出现。人们服用中药赤莲子后还能促使血管扩张能让过高的血压慢慢降下来。 2、滋补身体 滋补强壮身体也是中药赤莲子的重要功效，因为它不但含有蛋白质，还含有丰富氨基酸和一些天然多糖，以及多种对人体有益的矿物质，人体吸收这些营养后能维持正常代谢也能补中益气，能让人们体虚的症状减轻，更能提高人体健康水平。 3、止遗涩精 中药赤莲子还能提高人类的性功能，而且具有平抑性欲的重要作用，特别适合男性服用，在男性出现性功能减退或遗精滑精以及体虚无力等不适症状时，及时吃些中药赤莲子就能止遗涩精，能让身体出现的不适症状减轻。 4、强心安神 中药赤莲子能提高人类心脏功能可防止心脏出现病变并具有强心安神的重要作用，它含有丰富的连心碱和异莲心碱这些物质能直接被人类心脏吸收和营养心肌，并能促使血管扩张，可防止人类心脏功能减退对人类经常出现的心悸焦虑和失眠等症也有特别好的缓解作用。 看过上面对中药赤莲子功效作用的具体介绍后，大家能对他有更详细更全面的了解，其实这种中药不但能治病也能防病，而且能增强人类身体素质，对维持人体健康有很明显的好处，平时人们需要保健身体时可以适量服用它。
莲子大家肯定都吃过，知道它是植物睡莲的成熟种子，但很多人对中药红莲子却不了解，其实中药红莲子也是植物睡莲的成熟种子，只是它在加工的时候保留了莲子外层的红色种皮，使得加工以后的莲子外表为红色，它的药用功效特别出色，能预防治疗一些常见病，想了解中药红莲子的功效与作用可以参考下面对它做的具体介绍。 中药红莲子的功效与作用 1、养心安神 养心安神是中药红莲子的重要功效，它含有的一些莲心碱能直接作用于人类的神经系统，可提高中枢神经功能，并能镇静安神，除此以外它还能提高人类心脏功能，对人类因心脏功能减退导致的心悸失眠也有特别好的预防作用。 2、健脑益智 健脑益智是中药红莲子的重要功效，它含有丰富的多糖和生物碱以及维生素这些物质都能直接作用于人类的大脑，可以提高脑细胞活性，并能营养脑神经，能促进智力发育，也能提高记忆力，经常食用能起到健脑益智的重要作用，中老年人群食用它还能预防记忆力下降。 3、预防治疗高血压 预防治疗高血压也是中药红莲子的重要功效，人们服用中药红莲子可吸收丰富的微量元素钾能维持身体内部环境的钾钠平衡，能防止血压升高，而它含有的一些活性成分在被人体吸收后还能促使血管扩张，可加快血液循环，能让人类过高的血压慢慢恢复正常。 4、提高心脏功能 中药红莲子还能提高人类心脏功能，它含有的多糖和磷脂等物质，被人体吸收后能营养心肌，促进心肌收缩，并能防止心肌缺血出现对稳定心率有一定好处，另外它含有的微量元素镁和钾等物质在被人体吸收后还能促使血管扩张加快血液循环能防止心血管病变也能维持心脏健康。 上面详细为大家介绍了中药红莲子的功效与作用，能让大家知道平时服用中药红莲子对身体有哪些具体好处，其实中药红莲子不但能治病，也能用于人类身体的保健，而且保健效果极为出色，平时适量食用它能有效增加人们的身体素质。
莲子大家都很熟悉，知道它是一种营养价值极高的养生食材，但在中药家族中还有一种中药莲子，这种莲子与普通莲子的区别有哪些呢？想了解这方面的知识，可以随我一起去看看，同时我也会带大家了解莲子的功效。 中药莲子和普通莲子的区别 中药莲子和普通莲子没有明显的区别，他们都是睡莲科植物莲的成熟种子，但中药莲子还可以分为莲子肉和莲芯等多种，而普通莲子则多是只包括莲子肉和莲心的完整莲子，这是两者之间的主要不同。莲子肉与莲芯入药以后的药用功效也有所不同。 莲子的功效 1、预防上火 莲子是一种性质微寒的食材，平时人们吃莲子能预防上火症状出现，特别是那些心火过旺的人吃了莲子以后，能降心火，可清心安神，另外人们出现咽喉肿痛和目赤肿痛等上火症状时，及时食用莲子还能让症状减轻。 2、提高睡眠质量 提高睡眠质量，预防缓解失眠是莲子的重要功效之一，因为莲子中不但含有维生素和多糖，还含有丰富矿物质，这些物质被人体吸收后能作用于人类的中枢神经，并能调节情绪，它能镇静安神缓解神衰弱也能让人们快速进入深度睡眠状态，能提高人们的睡眠质量。 3、治疗高血压 治疗人类经常出现的高血压也是莲子的重要功效，因为莲子是一种高钾食材，人们使用它能维持身体内部环境的钾钠平衡，能防止人体因钾钠失衡而出现高血压。除了这些功效以外，多吃莲子还能提高人体的抗癌能力，能预防癌症发生。 今天为大家介绍了中药莲子和普通莲子的区别，也让大家了解了莲子的功效，能让大家对莲子有更深入的了解，能知道莲子是一种药食两用的重要存在，大家在平时生活中可以合理利用它。
雪莲子是一种纯天然的绿色食品，它也叫皂角米或皂角仁，是植物皂角树的干燥种仁，它能煲汤喝也能用来煮粥，能为人体补充丰富营养并能清理身体内的毒素，而且呢，美容养颜补益气血，不过雪莲子在食用时也有一些禁忌，食用不当时也会对身体产生不良影响。 雪莲子的功效与作用 1、抗衰老 人们食用雪莲子能增强身体的抗衰老能力，因为这种食材中含有丰富的黄酮类化合物和雪莲内酯以及雪莲多糖，他们都具有超强的抗氧化能力，可清理身体内的自由基，并能阻止人体内过氧化脂质产生，经常食用还能提高身体多器官功能和延缓多种衰老症状出现。 2、抗紫外线 雪莲子具有超强的防晒能力，它含有的雪莲内酯和雪莲多糖等物质，在被人类皮肤吸收后，能增强人体皮肤对紫外线的抵抗力，可防止紫外线对人类皮肤产生伤害并能改善人们的肤色，那些夏天经常从事户外活动的人，多吃些雪莲子能保护肌肤防止皮肤被晒伤或晒黑。 3、补益肝肾 雪莲子还是一种能补益肝肾的保健食材，它能提高人类肝肾功能，并能防止人类出现肝肾阴虚，对人类经常出现了肝功能减退以及肝炎和肝硬化等症有一定预防作用，另外人们因肾虚导致性功能减退或腰膝酸软时都能及时服用一些雪莲子，它能让人体出现的不适症状尽快减轻。 雪莲子的禁忌 雪莲子性热生活中那些热性体质弱，经常上火的人禁止食用雪莲子，不然会让他们的身体出现多种不适症状，会危害身体健康。另外雪莲子具有一定的补肾作用，生活中那些本身就性欲过旺的人也禁止食用雪莲子，他们食用雪莲子以后会对身体健康造成一定危害。 大家了解了雪莲子的功效与作用以后，多会有食用雪莲子的打算，在食用这种食材时一定要注意它的禁忌，以免食用后对身体健康造成不良影响。
雪莲子也叫皂角米，是一种营养价值极高，而且市场售价比较高的特殊食材，这种食材来源于植物皂角树，是它皂荚中的成熟种仁。因为它煮制以后接近透明晶莹剔透，而被人们称为雪莲子，下面是对雪莲子功效与作用的具体介绍，能让大家对它多一些了解，同时也会让大家了解雪莲子怎么吃最好。 雪莲子的功效与作用 1、补充能量 雪莲子是一种低脂低热量的健康食材，但它还有大量碳水化合物，它含有的碳水化合物在被人体吸收后能尽快转化成能量，能满足人体各器官正常工作时的需要，而且能促进体力恢复，缓解身体疲劳，经常吃雪莲子会让人体抗疲劳能力明显提高。 2、预防亚健康 雪莲子不但能为人体补充能量，它还是一种典型的碱性食材，能加快人体内多种酸性物质代谢，也能维持人体内部环境的酸碱平衡，防止人类出现酸性体质，更能防止亚健康出现，它对维持人体健康有特别明显的作用。 雪莲子怎么吃好 1、雪莲子和银耳搭配在一起吃对人体最好，可以把他们一起做成味道甘甜的银耳羹，在做的时候需要准备雪莲子30克，桃胶5克，银耳一朵，冰糖适量，红枣适量。把准备好的雪莲子和桃胶淘洗干净以后，提前12小时用清水浸泡。 2、银耳要提前两小时泡软洗净以后撕成小短与泡好后的桃胶和雪莲子一起放在汤锅中，加入准备好的冰糖和清水再放入，准备好的红枣，用大火烧开后用小火慢慢煲煮一小时，煮好以后就能得到口感细滑滋味诱人的皂雪莲子银耳羹。 今天不但带大家了解了雪莲子的功效与作用，也让大家了解了雪莲子的经典做法，能知道雪莲子怎么做最好吃，以后想吃雪莲了时就按小编介绍的方法去制作吧，做好后能让人们品尝到雪莲子的诱人滋味。
糖莲子是以新鲜莲子和白糖和冰糖为主要原料制成的一种休闲零食，他比较甘甜，而且能让人体吸收能量，也能吸收莲子中的丰富营养和滋阴润燥化痰止咳，下面是对糖莲子功效与作用的介绍，能让大家对他多一些了解，同时能让大家知道糖莲子应该怎么吃。 糖莲子的功效与作用 1、清热去火 糖莲子所使用的莲子和白糖都是性质微寒的食材，清热去火是它们的主要功效，平时人们出现心火过旺或肝火过旺时，多吃些糖莲子就能让症状减轻，而且能起到清心安神的重要作用，另外人们经常吃糖莲子，还能防止口舌生疮和咽喉肿痛等多种不良症状出现。 2、预防缓解失眠 人们多吃糖莲子能吸收丰富维生素和氨基酸，还能吸收一些矿物质，这些物质，能营养神经，调节情感，并能放松人力情绪，它能起到镇静安神的重要作用，在晚上睡前使用，能让人们快速进入深度睡眠状态可预防缓解失眠，也能提高人们的睡眠质量。 3、预防高血压 糖莲子是是一种高钾食品，人们在使用它以后能尽快把它含有的微量元素钾吸收和利用这种物质能直接作用于人类的心脏和营养心肌，也能提高心脏功能，并能参与人体新陈代谢，降低血液粘稠度，能降低中老年人群的中风风险，而且能扩张血管防止血压升高。 糖莲子怎么吃 糖莲子是一种做好的休闲零食它可以直接吃，能消磨时间，而且能让人们品尝到它的甘甜滋味，如果不喜欢直接吃糖莲子，还可以用它泡水喝，更可以在煮白粥的时候放入适量的糖莲子，这样能让做好的白粥口感更好。 上面为大家介绍了糖莲子的功效与作用，能让大家对它产生更浓厚的兴趣，也会有吃糖莲子的打算，大家吃糖莲子时可以按上面介绍的方法去食用它，那样能品尝到糖莲子的诱人滋味也能让它的保健功效得到有效发挥。
石莲子只是一种传统中药材，它来源于睡莲和植物莲，是这种植物的老鼠果实，在每年10月份，他的果实成熟时，人们取下莲蓬就能得到里面的莲子，晒干以后入药就是中药石莲子。今天为大家介绍的是石莲子的功效与作用，能让大家对它有更全面的了解，也能让大家知道石莲子的食用禁忌有哪些。 石莲子的功效与作用 1、预防上火 石莲子是一种性质寒凉的中药材，清热解毒是它的主要功效，平时人们用它煮水喝能起到，降火的重要作用，对于那些心火过旺或肝火过旺的人来说，平时多吃食莲子对维持身体健康有很大好处，它既能清新宁神，又能预防多种上火症状出现。 2、预防缓解失眠 人们食用石莲子能吸收多种维生素和矿物质，这些物质能作用于人类的神经系统，可提高中枢神经功能，并能调节情绪，它能让人类烦躁焦虑和抑郁不安的负面情绪很快好转，而且在晚上睡前使用它还能提高睡眠质量，能让人们快速进入到深度睡眠状态。 3、预防高血压 人们多吃石莲子能预防高血压，因为它是一种高甲食材，人们在食用它以后能尽快把它含有的微量元素钾吸收和利用这种物质可提高心脏功能，而且能直接参与人体的新陈代谢，并能促进血液循环，能让人类血压保持正常状态，也能防止中风和血栓发生。 石莲子的禁忌 石莲子除了上面介绍的这些功效以外，还能增强人体自身抗病能力，并能预防癌症发生，不过它在食用时，也有诸多禁忌，最重要的是那些体质虚寒和经常腹泻的人不能食用石莲子，不然会让身体不适症状加重。 上面为大家介绍了石莲子的功效与作用，能让大家知道平时吃石莲子的好处，在了解这些知识后，很多人都想把石莲子当保健食材来食用，这样会对身体产生明显保健作用，不过在使用它时，也不要忽略了它的禁忌，以免食用后出现不良反应。
莲子大多数人都吃过，知道它是一种白色的养生食材它有自然清香，而且营养价值极高，但对石莲子人们了解到却不多，不知道它有哪些功效与作用，其实食莲子和平时人们所吃的莲子来源于同一种植物都是植物莲的种子，只是石莲子是这种植物老熟的种子，质量比较硬，多以药用为主。 石莲子的功效与作用 1、保护心血管 石莲子的营养价值极高，而且它含有大量不饱和脂肪酸和多种微量元素，人们在服用它以后能净化血液，而且能增强人类心血管的抗氧化能力，可清理血液中的脂肪和胆固醇，能促进血液循环，也能防止血压血脂升高，它能让人类心血管保持健康年轻状态。 2、维持酸碱平衡 石莲子是一种典型的碱性食品，它能加快人体内多种酸性物质代谢，并能维持人体内部环境的酸碱平衡，可防止酸性体质出现，生活中那些亚健康状态的人群，在食用它以后能让身体尽快恢复，健康会让亚健康状态尽快缓解。 石莲子的药用价值 1、治疗遗精 石莲子是治疗男性遗精的常用药物，男性遗精多因肾虚或肾功能减退引发，而入药后的食莲子，对男性的这种疾病就有明显治疗作用，在治疗的时候可以把它与瘦肉搭配在一起煎汤服用，煎好以后吃瘦肉喝汤，能让男性病情很快好转。 2、治疗心烦失眠 心烦失眠是人类的高发疾病，出现这种疾病的人多伴有神经衰弱或焦虑抑郁等不良症状，而入药后的失联者对人类的这种疾病也有明显治疗作用，治疗时可以把它与大米，红枣等食材搭配在一起煮粥喝，能让人体尽快把它的有效成分吸收，而且能让人类心烦失眠的症状很快减轻。 上面对石莲子做了详细介绍能让大家在了解它功效与作用的同时，也了解它的药用价值，能在今后生活中更好的去服用它，会让它的食用功效与药用功效得到更好发挥。
苦石莲子并不是真正的莲子，它是豆科植物的种子，是豆类食材的一种，这种食材外表多为黑色，质量较硬，外观与莲子相似，在国内大部分地区都有出产，今天为大家介绍的是苦石莲子的功效与作用，能让大家对它有更全面的了解。 苦石莲子的功效与作用 1、补肾益精 苦石莲子是一种营养价值极高的保健食材，人们在使用它以后能吸收丰富营养，而且能提高肝肾功能，它能缓解人类肝肾阴虚，对人类因肾气不足导致的阳痿早泄和腰膝酸软，有特别好的缓解作用。 2、清热解毒 苦石莲子是一种味苦性寒的中药材，它能入心经脾经和肾经能提高人体多器官功能，而且能清理身体内的热毒，对人类因热毒入侵导致的口舌生疮和咽喉肿痛，以及丁疮肿痛等症都有明显预防作用，经常食用可以防止多种热病发生。 3、活血化瘀 活血化瘀是苦石莲子入药以后的主要功效。它是中医临床上治疗人类跌打损伤和关节肿痛的常用药，在治疗的时候可以把它盐碎制成泥状，直接外敷在伤处，能让淤血尽快消散，也能尽快消肿止痛，能让患者伤情很愉康复。 4、解毒 苦石莲子入药以后解毒功效也十分出色，能加快人体内多种毒素分解，人们不小心被毒蛇咬伤后就能直接服用苦石莲子，它能尽快解毒，治疗时还能把苦石莲子外敷在伤处，用药以后也能让中毒引起的肿痛减轻。 今天重点为大家介绍了苦石莲子的功效与作用，能让大家对这种药食同源的食材多一些了解，能知道平时服用苦石莲子的好处有哪些，能在以后生活中更放心的去食用它。
红豆薏米莲子是我们家老太太最喜欢粥类食材，她经常用给我们煮一些红豆薏米莲子粥吃，还说有不错的养生作用，但是问她红豆薏米莲子都有什么功效，她去说不上来，为了弄清楚它的们的功效，我专门请教了营养学专家，发现红豆薏米和莲子还真是好东西，对身体有多种好处，现在我就把自己了解的红豆薏米莲子的功效写出来，分享给大家。 红豆薏米莲子的功效 1、红豆薏米莲子可以养心益肾 红豆薏米莲子中的莲子是一种药食两用的食材，它具有养心益肾的功效，对人类的疲劳无力，和精神疲惫都有很好的缓解功效，平时多食用一些，还能减少心悸和失眠等多种不良症状的发生。 2、红豆薏米莲子可以健脾除湿 红豆薏米莲子具有健脾除湿的功效，其中红豆和薏米的除湿功效都很出色，与莲子一起食用，会让它的除湿功效得到更好的发挥，人体内部湿气过重，会诱发多种疾病，像咳嗽痰多和风湿性疾就是人体湿毒入侵的重要表现，人们经常食用红豆薏米和莲子就能减少这些疾病的发生，对脾胃虚弱和消化不良也有很好的预防作用。 3、红豆薏米莲子可以补血 红豆薏米莲子中有多种微量元素，其中铁是它们中都含有的一种重要成分，特别是红豆中铁的含量最高，这种物质是构成血红细胞的重要物质，人体吸收它以后血红细胞再生速度就会加快，从而也就起到了不错的补血作用，是贫血人群的理想食疗佳品。
新鲜莲子很多人都吃过，知道它外表色泽洁白，味道略苦，平时它可以直接吃，也可以用来煮粥还有用来制作多种甜品，但是新鲜的莲子有哪些功效与作用呢？平时人们吃新鲜莲子有什么好处呢？想具体了解这些知识可以和小编一起去看看。 新鲜莲子的功效与作用 1、预防癌症 新鲜莲子不单味道诱人，它还能补益五脏功能，通利气血，能预防人体气血不畅。新鲜莲子中还含有丰富的氧化黄心树宁碱一些微量元素硒，这些物质都是天然抗癌物质，能预防人体组织细胞癌变，经常食用可以有效预防癌症发生。 2、预防高血压 ，平时多吃一些新鲜莲子，还能预防高血压发生，因为新鲜莲子中含有的生物碱是一种天然降压成分，它还能保护人类的心血管，能促进血液循环提高心脏功能它对中老年人经常出现的血栓与中风都有良好预防作用。 3、养心安神 新鲜莲子中含有的莲子碱是一种天然药用成分，它能直接作用于人类的心脏，既能提高心脏功能，又能扩张心脏周边的血管还能营养心肌，经常食用可以起到明显养心强心作用，另外新鲜莲子中的一些营养成分还能调节神经，提高神经元功功能，它们能镇静安神也能预防缓解失眠。 4、止遗涩精 新鲜莲子还是最适合男性食用的养生食材，它能温补肾阳也能提高男性性功效能，还能促进精子再生，平时男性出现肾虚和遗精与滑精等不良症状时，多吃一些新鲜莲子就能让症状尽快减轻或消失。另外新鲜莲子还是一种滋补佳品，它对人类的体虚以及病后体弱等症都有良好的调理作用。