相传在明朝，有一对夫妻老来得子。他们将这个儿子视为掌上明珠，生怕他长得不壮实。然而事与愿违，这个男孩在四五岁的时候开始出现了一个毛病——只要到冬天就会流鼻血，每隔两三天就会流一次。就因为这个毛病，男孩始终没能和别人家的孩子一起上学读书。老夫妻为此伤透了脑筋。 后来，有一位江湖郎中，在给孩子诊脉后建议用藕节来治病。老夫妻听完立刻难住了——在他们所居住的地方属于平原地区，很难看见藕。而且即便能于平时看到藕，在孩子发病的冬天也实难找到它的踪影了。后来，一位邻居告诉这对老夫妻，说邻村一个池塘里似乎在夏天的时候盛开过几朵荷花。如果实在没办法，就只能到那里去碰运气。就这样，这对老夫妻带着镐头，每天不停地凿池塘上的冰层。经过两天一夜的努力，他们终于凿开了一个冰窟窿，并幸运地从水中捞出了能治病的莲藕。后来，老夫妻的孩子按照郎中所说的办法服下莲藕，果然不再流鼻血了。然而，这对老夫妻却因为受寒太重，于第二年春天病逝。 // 著名中医养生专家田栓磊告诉记者，藕节是中药里一味止血的良药，不仅可以治疗鼻子出血，还可以治疗咳血、吐血、尿血、便血以及妇女月经过多等疾病。冬天由于气候干燥，人们血管一旦脆弱，很容易出现流鼻血的现象。患者可以在中医师的指导下，适当用些藕节来治疗。用藕节治疗流鼻血的办法很简单：每天将三到五个藕节洗净，煎煮两次，每次煎半小时，将两次获得的药汁混合后当茶饮用，3到5天就会有明显效果。
挑选莲藕要注意一下几点： 颜色微黄。为了使莲藕卖相好，不法商贩可能对其进行漂白处理，因此，颜色过白的藕不建议购买。 外表无伤。质量好的藕外表要无伤、无烂、无锈斑，并且不干缩。此外，正常藕块表面多附有泥沙，具粗糙感。 // 藕节短粗。短粗的藕节成熟度较高，口感较好，尤其从藕尖数起第二节藕最佳，并且藕尖越小越好。 气孔较大。如果是已经切开的莲藕，要看一下中间的通气孔，较大的多汁脆甜。 气味清香。新鲜的藕断口处能够闻到一阵清香，而劣质的闻到的是一股酸味。
新鲜的藕节和藕节碳都是藕的一部分，而且是藕的相同部位，但它们之间也有很多不同，前者是营养丰富的蔬菜，后者则是功效出色以的中药材，它们在生活中的用途和食用方法各不相同，想具体了解可以和小编一起去看看。 鲜藕节和藕节炭的区别 1、鲜藕节和藕节炭最重要不同就是存在形态，鲜藕节是连接新鲜莲藕的中间部位，他在洗净以后也可以像莲藕那样供人们食用。而藕节炭则人们收集新鲜的藕节以后经过清洗晾晒得到的干品，平时它以药用为主。 2、水分含量不同也是鲜藕节和藕节炭之间的重要不同，因为新鲜的藕节是直接从新疆里欧上取下来的一小部分，它含有大量水分，而且像鲜鲜莲藕一样含有大量黏液蛋白，但经过加工以后的藕节炭却是不含水的，它黏液蛋白的含量也比较少，人们食用它时必须加清水煎煮或者研末以后再吃。 3、鲜藕节和藕节炭的的功效也有所不同，虽然他们来源相同，但加工方法不同所导致他们的功效也不相同，新鲜藕节能为人体补充丰富营养，并能滋阴润燥，也能促进人体代谢，但它的药用价值并不高，而藕节炭则是一种功效出色的中药材，它能止血止痛也能用于人类多种心血管疾病的治疗，治疗效果特别好。 4、鲜藕节和藕节炭在使用方法上也有明显区别，现在我觉得就是一种新鲜的蔬菜，它有多种不同食用方法，人们把它清洗干净以后可以炒着吃，也可以把它用沸水焯，烫以后切成片状，再加入适量辣椒油，麻油和生抽香醋等调味料制成凉拌菜再吃，除此以外它还能和排骨，乌鸡等食材搭配着一起煲汤喝，而藕节炭入药后的食用方法比较单一多以煎汤服用为主。
莲藕生长在淤泥中，它是生活中最常见的根茎类蔬菜，人们把它从淤泥中挖出来时，是一节节连在一起的，在出售时会把断开，而连接这藕的中间部从分可以单独收集起晒干，它就是藕节。晒干以后的藕节能入药也能用来煮水喝，下面是对藕节煮水功效的具体介绍，有兴趣的人可以重点了解一下。 藕节煮水的功效与作用 1、活血散瘀 藕节煮水能为人体补充丰富营养，也能起到活血散淤的重要作用，它能增加人体血管的通透性可以国快血液循环，也能让淤血尽快散开，平时人们出现淤血肿痛时，可以多用藕节煮水喝，另外女性出现月经不调或经期腹痛时，也可以用藕节煮水喝。 2、止血 藕节煮水还具有一定的止血作用，因为藕节中含有大量单宁酸，这种物质进入人体以后能收缩血管可以提高人体的凝血能力，能让出血症状很快减轻，特别是人们出现吐血咳血和大便带血时，及时用藕节煮水喝就能让人体不适症状明显减轻。 3、预防贫血 藕节中含有多种对人体有益的微量元素，其中微量元素铁和钙等物质的含量比较高，它还含有一些能促进铁吸收的磷和锌等营养成分，平时人体吸收这些营养物质以后，能提高身体内血红细胞的活性，并能提高身体的造血功能能用，预防缺铁性贫血发生，而那些患有贫血的人群，多用藕节煮水喝，还能让贫血症状尽快缓解。 4、健脾开胃 藕节煮水喝，还能为人体补充丰富的膳食纤维和一些黏液蛋白，这些物质能与人体内的胆酸盐直接产生反应，生成对人体有益的微量成分，而且能加快肠胃蠕动，并促进肠道中大便排出，能减少人体对脂质的吸收，是经常用藕节煮水喝，既能预防三高又能健脾理气，还能健脾和胃，提高人体消化功能。
莲藕大家肯定都吃过，在每一节莲藕中间都有一个连接的部分，这一部分收取以后晒干可以入药，它就是中药藕节。这种中药材能补益气血，也能增强人体免疫力，而且能清热凉血，补血活血，对于维持人体健康有极大的好处，下面是对它功效以及使用方法的详细介绍，大家可以重点了解一下。 藕节的功效与作用 1、清热凉血 藕节是一种性质寒凉的中药材，它具有清热凉血的重要作用，平时可以治疗人类的多种热病，另外这种中药材对人类已经热病导致的口干吐血和咳血等症都有很好的治疗作用。 2、通便止泻健脾开胃 藕节中含有丰富的黏液蛋白和膳食纤维，它能提高人类肠胃蠕动速度，而且它能加快人体内甘油三脂和胆固醇代谢，抑制人体对脂类的吸收，能提高脾胃消化功能，也能加快身体内大便生成和排出。藕节入药以后，还具有一定的收敛功效，它对人类的肠炎，腹泻，痢疾也有一定治疗作用。 藕节的食用方法 1、藕节红枣汤 藕节可以和红枣搭配在一起煲汤喝，在需要的时候可以准备新鲜的藕节500克，红枣60克，把它们分别用清水洗净，然后抱偶起来，放到锅中煎至肩都粘稠以后再加入红枣和清水一起煮熟，煮好以后取出食用，可吸收丰富营养，而且能补益气血，缓解体虚。 2、藕节煮水 那些晒干以后的藕节可以直接用来煮水喝，性质寒凉的中药材，人们用它煮水以后，能起到凉血止血和清热去火的重要作用，在用它煮水时，可以取30克干燥藕节，直接放到汤锅中，加入适量清水一起煮，至煮开以后再煮40分钟左右，取出以后降温就能饮用。
藕节大家知道是什么吗？它是蔬菜藕连接的部分，是一种天然的中药材，它含有天门冬素和鞣质，能清热去火，也能止血，止痛，能治疗人类的多种疾病，那么藕节的功效与作用具体有哪些呢？下面小编就琮大家一起去了解。 藕节的功效与作用 1、藕节的功效 藕节平时收集以后晒干就能入药，它含有的天门冬素和鞣质都是天然的药用成分，止血和散瘀以及止痛是它的主要功效，它对人类的吐血和咳血以及尿血还有血崩等多种出血类疾病都有很好的治疗作用，止血功效特别明显。 2、藕节能治产后血闷 藕节性质寒凉，能解毒毒，也消瘀血，对女性产后血闷有很好的治疗作用，平时需要时可以把新鲜的藕节与生地黄一起研汁，然后用热酒送服，每天一次，能让女性产后身体的瘀血快速消散，也能让血闷的症状很快好转。 3、藕节能治大便带血 藕节能止血也能清除肠道中的热毒，对人类的大便带血以及排便不畅等多种症状都有很好的治疗作用，平时治疗时可以把藕节晒干以后研成粉末状，再取适量的人参研末，每次服用时藕节和人参各取一钱，用白蜜汤直接送服，每天服用两次，能让大便带血的症状很快消失。
藕节炭是中医临床上的常用中药材，具有特别好的止血作用，这种中药来源于睡莲科植物莲是这种植物的根茎节部，人们把它收取以后经晾晒加工或炒制才能得到中药藕节炭。今天为大家介绍的是藕节炭的功效与作用，能让大家知道他能治疗哪些新闻，同时也会让大家了解当微生物药物的副作用有哪些。 藕节炭的功效与作用 1、活血化瘀 活血化瘀加快人体内气血循环是中药藕节炭的重要功效之一，平时人们因淤血阻滞导致体内出现疼痛以及肢体疼痛时，都能直接服用中药藕节炭，在服用时可以把它加清水煎煮服用，多数患者服用后疼痛症状能明显减轻。 2、止血 藕节炭还是一种能止血的中药材，他的止血效果特别好，人们在出现外伤出血时，可以把它研成细末，直接外敷，在伤处就能快速止血，人们在出现咳血吐血以及大便带血等出血类疾病时，把它加清水煎煮后服用也能起到明显止血作用。 3、润肺止咳 清热解毒，润肺止咳也是藕节炭的一大功效，它性质微寒，能清理身体内的热毒病，能滋阴润燥，对人类因肺热肺燥导致的咳嗽气喘和痰多等症有一定治疗作用，在治疗时需要把它加清水和冰糖一起煎煮服用煮好后直接服用得到的汤汁就能让病情减轻。 藕节炭的副作用 藕节炭药用功效虽然出色，但它也有一些副作用，人们在服用它时一定要多加注意，因为它是一种性质寒凉的中药材，人们在服用它以后会加重体寒症状，而且会让人因体内寒气过重而出现身体不适，特别是那些患有胃寒和脾胃虚寒的人，在服用藕节炭后容易出现腹部冷痛，会对身体健康造成一些不良影响。 今天重点为大家介绍了藕节炭的功效与作用，能让大家知道这种中药能治疗哪些常病，方便人们在以后生活中正确服用它，但大家在服用藕节炭时也要注意它的副作用，以免服用后出现不良反应危害身体健康。