小龙虾的壳可以吃，但不建议吃，虽然小龙虾的壳有丰富的营养成分，具有一定的营养价值，但是龙虾壳质感较硬，不利于人体肠胃的消化和吸收。肠胃敏感的人群吃了之后有很大的可能会引起不适。 小龙虾能吃的部位有哪些 除了小龙虾的头部、虾线和虾黄这三个部分之外，其他部分都是可以食用的。 小龙虾的头最好不要吃，吃之前应将小龙虾头部掰掉。小龙虾的头部所含毒素最多，容易堆积病菌和寄生物。 食用前要将小龙虾的虾线剔除，虾线是小龙虾的消化道，容易残留一些脏东西，会对人体产生不好影响。
新鲜的大虾是很多人的最爱，但它吃的时候去皮却特别麻烦，人们直接购买成品虾仁又感觉不安全，怕有添加，所以就想学习一下快速剥生虾壳的好办法。生虾去皮时有一些小窍门和小办法，一会我就把它们写出来分享给大家。 生虾怎么去皮 1、把准备好的新鲜生虾用清水冲洗干净，放在沥水篮中，然后用手把它捏起来，从生虾到头部往下数在第三节开始剥壳，这个地方的虾壳最容易与虾肉分开。 2、从生虾的第三节向头部剥，到头部时要把头以及须一起去掉，然后把生虾倒一下，再从第四节向尾部剥壳，剥到尾端以后直接把虾尾去掉。 3、把去壳以后的虾肉放到碗中，准备好一把刀，把虾肉挨个取出来在背部划一下刀，取出里面的虾线，再次把它用清水洗净，这时干净的虾肉也就全部处理好了。 如何快速剥生虾壳 1、想快速把生虾的外壳去掉，可以把新鲜的生虾放到冰箱中冷浆十分钟，取出以后它的虾壳有些发硬，再把虾头去掉，然后从头部开始把虾壳全部剥离，就能得到里面完整的虾肉。 2、把生虾用热水焯一下，也能轻松去掉它的虾壳，具体做法是在锅中放清水加热烧开以后把生虾放进去焯两分钟，取出以后放到冷水中，然后取一个牙签直接插入到它头部以下的第三节，把它的壳弄一个小口，然后用手沿着小口把虾壳全部去掉就可以。 3、不论是用哪种方法去除虾壳，都不能少了去除虾线这一步，去除虾线时可以把牙签从虾的第三节插下去，这时不能太深，横穿就可以，插好以后用力向上挑，就能把虾肉背部的虾线挑出来。
鸡蛋蒸虾壳大家吃过吗？它是生活中的常见美食，它的主要原料就是鸡蛋和虾壳，不过这里的虾壳多在鲜嫩的带壳小虾，蒸好以后味道鲜美，营养丰富，具有不错的养生功效，下面是我对鸡蛋蒸虾壳功效与作用的具体介绍，有兴趣的朋友可以重点了解一下。 鸡蛋蒸虾壳的功效与作用 1、鸡蛋蒸虾壳能健脑益智 鸡蛋蒸虾壳中含有大量的卵磷脂和核黄素，还有一些微量元素磷，这些物质都可以直接作用于人类的神经系统，可以促脑细胞再生与智力发育，平时经常食用可以起到健脑益智的重要作用，能预防记忆力减退和失眠健忘等多种不良症状的发生。 2、鸡蛋蒸虾壳能保护肝脏 鸡蛋蒸虾壳对人类的肝脏有很好保护作用，它含有的蛋白质可以修复受损的肝细胞，而它含有的卵磷脂则能促进肝细胞再生，也能提高人体血闪中蛋白的含量，可以促进身体代谢，也能提高肝脏功能。 3、鸡蛋蒸虾壳能促进骨骼发育 鸡蛋蒸虾壳中还含有多种对人体有益的营养成分，特别是钙与磷以及维生素D的含量都很高， 人们食用以后不但能补钙，还能促进身体对钙质的吸收，可以有效促进骨骼发育，也能提高骨骼健康水平，预防缺钙与骨质疏松等多种不良症状的发生。
虾虾壳是平时我们常吃的明虾的外壳，也是一种可以食用的食材，只是它的质地较硬，很多人不喜欢吃，那么明虾壳的营养价值有哪些呢？平时它有什么用处呢？下面小编就为大家具体说一说。 明虾壳的营养价值 1、明虾壳蛋白质含量高 明虾壳中也含有大量的蛋白质，这种物质是组成人体细胞和促进身体代谢的重要成分，它能提高人体免疫细胞的活性，对提高身体免疫力有很大的好处，另外明虾壳中还含有一些微量元素硒，对癌症也有错的预防作用。 2、明虾壳含钙量高 明虾壳中含有大量天然的钙质，它能促进牙齿和骨骼发育，也能增加骨密度，预防关节疼痛与骨质疏松，平时人们食用以后可以起到良好的补钙作用。 3、明虾壳能调节时差 明虾壳中含有一些天然的虾青素，这种物质对人类因时间产生的身体不适有很好的调理作用，是预防和缓解时差症的理想食材。 4、明虾壳的食用方法 大明虾的虾壳是不能直接食用的，它需要磨成粉末状以后再供人类食用，这样更安全也有利于人体对虾壳中营养成分的吸收，另外那些小明虾的虾壳是可以与虾肉一起食用的，把新鲜的小明虾煮制或者炸制以后直接食用就可以。
虾是一种常见食材，肉质鲜嫩营养丰富，平时人们都喜欢食用，但是多数人吃虾时都会把虾壳去掉，并不知道虾壳也是一种能食用的食材。其实虾这种食材不但虾肉可以吃，虾壳也可以食用，营养营养价值和保健功效都很出色，下面我就对虾壳的营养价值及功效与作用做一个全面的介绍，有兴趣的你们可以重点了解一下。 虾壳的营养价值及功效与作用 1、虾壳能预防癌症 虾壳这种食材中含有大量的优质蛋白质，还含有一些天然的甲壳素，这些物质进入人体以后能提高人体细胞的活性，也能减少病毒对细胞的伤害，能预防细胞癌变，减少癌症发生，另外甲壳素这种物质还能降三高，它对人类的高血压和高血脂也有一定的调理作用。 2、虾壳能补钙 虾壳营养丰富，含有多种对人体有益的营养成分，特别是钙的含量比较高，再加入虾壳中存在的微量元素磷，它们一起被人体吸收以后能促进身体对钙质的吸收和利用，能起到良好的补钙作用，对小儿的软骨病和中老年人群的骨质疏松都有很好的预防作用。 3、虾壳能提高身体免疫力 虾壳不但含有大量蛋白质，还含有一些虾青素和矿物质，这些物质被人体吸收以后能提高身体免疫细胞活性，也能促时免疫细胞再生，能让身体的免疫能力明显提高，经常食用能提高身体的抗病能力，也能延缓多种衰老症状的发生。
孕妇是每个家庭中的重点照顾对像，她们的饮食需要多加注意，平时经常会看到有些孕妇在吃虾壳，却不知道孕妇吃虾壳的好处是什么，经过专门了解以后发现孕妇吃虾壳的营养价值还真不少，下面就为大家具体介绍一下。 孕妇吃虾壳的营养价值 1、孕妇吃虾壳能补碘 虾壳这种食材中含有大量的微量元素碘，能补孕妇身体对这种物质的需要，孕妇身体中如果缺少碘这种微量元素，就容易生长流产和早产以及胎儿先天畸型等多种不良状况，平时应该注意补碘，而多吃虾壳就能满足孕妇对碘这种物质的需要。 2、孕妇吃虾能补钙 虾壳是一种高钙食材，而且还含有一些微量元素磷，这种物质能促进人体对钙质的吸收，孕妇怀孕三四个月以后，胎儿就会开始发育骨骼，这时对钙的吸收量会增加，如果不及时补钙，就会出现严重的缺钙症状，这时让孕妇多吃虾壳，就能起到良好的补钙作用，对促进胎儿骨骼发育有很大的好处。 3、孕妇吃虾壳能保护心脏 虾壳中的微量元素含量特别高，它含有的磷与锌等物质都能直接作用于人类的心脏，能保护人类的心血管，促进血液循环，平时孕妇食用它们以后能保护心脏，也能预防高血压以及身体水肿等多种不良症状的发生，对提高孕妇身体健康水平有很大的好处。
新鲜的大虾是很多人的最爱，但它吃的时候去皮却特别麻烦，人们直接购买成品虾仁又感觉不安全，怕有添加，所以就想学习一下快速剥生虾壳的好办法。生虾去皮时有一些小窍门和小办法，一会我就把它们写出来分享给大家。 生虾怎么去皮 1、把准备好的新鲜生虾用清水冲洗干净，放在沥水篮中，然后用手把它捏起来，从生虾到头部往下数在第三节开始剥壳，这个地方的虾壳最容易与虾肉分开。 2、从生虾的第三节向头部剥，到头部时要把头以及须一起去掉，然后把生虾倒一下，再从第四节向尾部剥壳，剥到尾端以后直接把虾尾去掉。 3、把去壳以后的虾肉放到碗中，准备好一把刀，把虾肉挨个取出来在背部划一下刀，取出里面的虾线，再次把它用清水洗净，这时干净的虾肉也就全部处理好了。 如何快速剥生虾壳 1、想快速把生虾的外壳去掉，可以把新鲜的生虾放到冰箱中冷浆十分钟，取出以后它的虾壳有些发硬，再把虾头去掉，然后从头部开始把虾壳全部剥离，就能得到里面完整的虾肉。 2、把生虾用热水焯一下，也能轻松去掉它的虾壳，具体做法是在锅中放清水加热烧开以后把生虾放进去焯两分钟，取出以后放到冷水中，然后取一个牙签直接插入到它头部以下的第三节，把它的壳弄一个小口，然后用手沿着小口把虾壳全部去掉就可以。 3、不论是用哪种方法去除虾壳，都不能少了去除虾线这一步，去除虾线时可以把牙签从虾的第三节插下去，这时不能太深，横穿就可以，插好以后用力向上挑，就能把虾肉背部的虾线挑出来。
鸡蛋蒸虾壳大家吃过吗？它是生活中的常见美食，它的主要原料就是鸡蛋和虾壳，不过这里的虾壳多在鲜嫩的带壳小虾，蒸好以后味道鲜美，营养丰富，具有不错的养生功效，下面是我对鸡蛋蒸虾壳功效与作用的具体介绍，有兴趣的朋友可以重点了解一下。 鸡蛋蒸虾壳的功效与作用 1、鸡蛋蒸虾壳能健脑益智 鸡蛋蒸虾壳中含有大量的卵磷脂和核黄素，还有一些微量元素磷，这些物质都可以直接作用于人类的神经系统，可以促脑细胞再生与智力发育，平时经常食用可以起到健脑益智的重要作用，能预防记忆力减退和失眠健忘等多种不良症状的发生。 2、鸡蛋蒸虾壳能保护肝脏 鸡蛋蒸虾壳对人类的肝脏有很好保护作用，它含有的蛋白质可以修复受损的肝细胞，而它含有的卵磷脂则能促进肝细胞再生，也能提高人体血闪中蛋白的含量，可以促进身体代谢，也能提高肝脏功能。 3、鸡蛋蒸虾壳能促进骨骼发育 鸡蛋蒸虾壳中还含有多种对人体有益的营养成分，特别是钙与磷以及维生素D的含量都很高， 人们食用以后不但能补钙，还能促进身体对钙质的吸收，可以有效促进骨骼发育，也能提高骨骼健康水平，预防缺钙与骨质疏松等多种不良症状的发生。
虾虾壳是平时我们常吃的明虾的外壳，也是一种可以食用的食材，只是它的质地较硬，很多人不喜欢吃，那么明虾壳的营养价值有哪些呢？平时它有什么用处呢？下面小编就为大家具体说一说。 明虾壳的营养价值 1、明虾壳蛋白质含量高 明虾壳中也含有大量的蛋白质，这种物质是组成人体细胞和促进身体代谢的重要成分，它能提高人体免疫细胞的活性，对提高身体免疫力有很大的好处，另外明虾壳中还含有一些微量元素硒，对癌症也有错的预防作用。 2、明虾壳含钙量高 明虾壳中含有大量天然的钙质，它能促进牙齿和骨骼发育，也能增加骨密度，预防关节疼痛与骨质疏松，平时人们食用以后可以起到良好的补钙作用。 3、明虾壳能调节时差 明虾壳中含有一些天然的虾青素，这种物质对人类因时间产生的身体不适有很好的调理作用，是预防和缓解时差症的理想食材。 4、明虾壳的食用方法 大明虾的虾壳是不能直接食用的，它需要磨成粉末状以后再供人类食用，这样更安全也有利于人体对虾壳中营养成分的吸收，另外那些小明虾的虾壳是可以与虾肉一起食用的，把新鲜的小明虾煮制或者炸制以后直接食用就可以。
虾是一种常见食材，肉质鲜嫩营养丰富，平时人们都喜欢食用，但是多数人吃虾时都会把虾壳去掉，并不知道虾壳也是一种能食用的食材。其实虾这种食材不但虾肉可以吃，虾壳也可以食用，营养营养价值和保健功效都很出色，下面我就对虾壳的营养价值及功效与作用做一个全面的介绍，有兴趣的你们可以重点了解一下。 虾壳的营养价值及功效与作用 1、虾壳能预防癌症 虾壳这种食材中含有大量的优质蛋白质，还含有一些天然的甲壳素，这些物质进入人体以后能提高人体细胞的活性，也能减少病毒对细胞的伤害，能预防细胞癌变，减少癌症发生，另外甲壳素这种物质还能降三高，它对人类的高血压和高血脂也有一定的调理作用。 2、虾壳能补钙 虾壳营养丰富，含有多种对人体有益的营养成分，特别是钙的含量比较高，再加入虾壳中存在的微量元素磷，它们一起被人体吸收以后能促进身体对钙质的吸收和利用，能起到良好的补钙作用，对小儿的软骨病和中老年人群的骨质疏松都有很好的预防作用。 3、虾壳能提高身体免疫力 虾壳不但含有大量蛋白质，还含有一些虾青素和矿物质，这些物质被人体吸收以后能提高身体免疫细胞活性，也能促时免疫细胞再生，能让身体的免疫能力明显提高，经常食用能提高身体的抗病能力，也能延缓多种衰老症状的发生。
孕妇是每个家庭中的重点照顾对像，她们的饮食需要多加注意，平时经常会看到有些孕妇在吃虾壳，却不知道孕妇吃虾壳的好处是什么，经过专门了解以后发现孕妇吃虾壳的营养价值还真不少，下面就为大家具体介绍一下。 孕妇吃虾壳的营养价值 1、孕妇吃虾壳能补碘 虾壳这种食材中含有大量的微量元素碘，能补孕妇身体对这种物质的需要，孕妇身体中如果缺少碘这种微量元素，就容易生长流产和早产以及胎儿先天畸型等多种不良状况，平时应该注意补碘，而多吃虾壳就能满足孕妇对碘这种物质的需要。 2、孕妇吃虾能补钙 虾壳是一种高钙食材，而且还含有一些微量元素磷，这种物质能促进人体对钙质的吸收，孕妇怀孕三四个月以后，胎儿就会开始发育骨骼，这时对钙的吸收量会增加，如果不及时补钙，就会出现严重的缺钙症状，这时让孕妇多吃虾壳，就能起到良好的补钙作用，对促进胎儿骨骼发育有很大的好处。 3、孕妇吃虾壳能保护心脏 虾壳中的微量元素含量特别高，它含有的磷与锌等物质都能直接作用于人类的心脏，能保护人类的心血管，促进血液循环，平时孕妇食用它们以后能保护心脏，也能预防高血压以及身体水肿等多种不良症状的发生，对提高孕妇身体健康水平有很大的好处。