食材：鲫鱼、虾皮、油、葱、姜、蒜、盐、香菜步骤：1、鲫鱼提前清洗好备用。锅中放少许油煎一下，两面都煎至金黄即可。2、放入葱、姜、蒜爆香，放入虾皮，翻炒均匀后放热水，改大火煮20分钟。3、最后放入适量盐、香菜即可出锅。
小龙虾是一种非常美味的海鲜，不仅味道好，而且营养非常丰富。不过，有的人可能并不喜欢吃海鲜，不习惯吃小龙虾，这样的情况下，可以尝试吃虾皮，虾皮是用毛虾制作而成的，所含的营养成分也是非常高的。用虾皮做汤喝，可以补钙。下面，我们来看看虾皮汤的做法。 虾皮汤怎么做好喝 做虾皮汤，一定要将虾皮清洗干净，最好先将虾皮浸泡半小时，这样更容易清洗。如果不喜欢虾皮的味道，可以准备一些姜丝和蒜蓉，先将姜丝和蒜蓉爆炒好，再加入虾皮翻炒，这样可以去味。做虾皮汤的时候，一定要用大火煮，多煮几分钟，待到虾皮汤变成奶白色，喝起来才好喝。 虾皮汤的做法步骤教程 1、南瓜虾皮汤 虾皮汤的做法步骤很多，虾皮可以和多种食材搭配做汤。用南瓜和虾皮是最经典的搭配方式之一。先将南瓜里面的瓤去掉，将南瓜企切成块。再将南瓜放到油锅里面翻炒。加入适量的水，用大火将其煮开，待南瓜煮熟的时候，放入盐、葱花和虾皮。 2、肉片虾皮汤 先将虾皮汤放到清水里洗干净，再捞出来放到筛子里面沥干水分。将猪肉洗净后切成薄薄的片状。在锅子里加入适量的食用油，下肉片，翻炒几下，待到猪肉片变色之后，将虾皮放进去翻炒。两分钟后，加入黄酒和盐，再放入适量的水，待到汤变成奶白色，即可出锅。 3、紫菜虾皮汤 先将紫菜放到清水里面浸泡一下，捞出来洗干净。将虾皮也放冷水浸泡之后，清洗好。先在锅子里面加入大量的水，煮沸。接着将紫菜放到沸水里面煮，翻滚几下后，下虾皮，再将鸡蛋打进去，最后，加入一些小青菜和适量盐。
冬瓜虾皮汤是夏天人们最喜欢喝的一种健康汤品，它口感清淡，味道鲜香，能消除水肿也能滋补身体，对人类身体有多种好处。不过你们对冬瓜虾皮汤的营养价值与功效都了解吗？知道喝冬瓜虾皮汤有什么好处吗？下面小编会对此做一个专门的介绍，需要的朋友可以认真看一看。 冬瓜虾皮汤的营养价值与功效 1、冬瓜虾皮汤能补充营养 冬瓜虾皮汤是一种营养价值很高的养生汤品，它含有多种对人体有益的营养物质，维生素、矿物质和胡萝素等都是冬瓜虾皮汤中最重要的存在，另外它还含有大量的钙质，平时人们食用这种汤品以后能快速吸收这些营养，也能促进身体代谢，更能起到良好的补钙作用。 2、冬瓜虾皮汤能减肥 减肥是冬瓜虾皮汤的重要功效之一，冬瓜虾皮汤的热量很低，几乎不含有的脂肪，而且冬瓜中还有一些膳食纤维，能减少人体对其他食物的摄入，还能清除人体内的多种毒素，平时经常食用可以起到明显的减肥作用。 3、冬瓜虾皮汤能利水消肿 利水消种也是冬瓜虾皮汤的一大功效，因为冬瓜虾皮汤中含有一些微量元素钾，这种物质可以中和人体内的钠，能促进人体内部多余水分的排出，能有效减少肾炎和高血压等疾病的发生，对人类的身体浮肿也有一定的缓解作用。
冬瓜虾皮汤是最适合人们在夏天食用的一种健康汤品，这种汤品能利水、化痰，也能解毒防暑，还能降血压，对提高人体健康水平有很大的好处。但是冬瓜虾皮汤应该怎么做呢？它需要哪些材料呢？下面小编就来细细告诉大家。 冬瓜虾皮汤的材料 冬瓜虾皮汤的做法步骤 冬瓜虾皮汤的材料 平时在家中制作冬瓜虾皮汤时，材料很简单，只需要准备冬瓜五百克，葱白适量，生姜一小块，食用油适量，虾皮三十克，食用盐适量，另外准备适量的清水与少量的香菜。 冬瓜虾皮汤的做法步骤 1、把准备好的冬瓜去掉外皮，然后再把它中间的瓜瓤去掉，用清水把冬瓜肉洗净，再用把它切成薄片备用。 2、把虾皮放在温水中浸泡一下，泡软以后用清水把它洗净，去掉水分以后备用。在炒锅中放一些食用油加热。 3、把葱白切成小丁的样子，油热以后把生姜和葱白入锅炒出香气，然后把虾皮入锅也炒制一下，炒香以后加入适量的清水，加热烧开，烧开以后用小火煮几分钟。 4、把切好的冬瓜片放入锅中，一起煮制，开锅以后再煮十五分钟，锅中的冬瓜汤就能做好，出锅前加入香菜末提味即可。
小龙虾是一种非常美味的海鲜，不仅味道好，而且营养非常丰富。不过，有的人可能并不喜欢吃海鲜，不习惯吃小龙虾，这样的情况下，可以尝试吃虾皮，虾皮是用毛虾制作而成的，所含的营养成分也是非常高的。用虾皮做汤喝，可以补钙。下面，我们来看看虾皮汤的做法。 虾皮汤怎么做好喝 做虾皮汤，一定要将虾皮清洗干净，最好先将虾皮浸泡半小时，这样更容易清洗。如果不喜欢虾皮的味道，可以准备一些姜丝和蒜蓉，先将姜丝和蒜蓉爆炒好，再加入虾皮翻炒，这样可以去味。做虾皮汤的时候，一定要用大火煮，多煮几分钟，待到虾皮汤变成奶白色，喝起来才好喝。 虾皮汤的做法步骤教程 1、南瓜虾皮汤 虾皮汤的做法步骤很多，虾皮可以和多种食材搭配做汤。用南瓜和虾皮是最经典的搭配方式之一。先将南瓜里面的瓤去掉，将南瓜企切成块。再将南瓜放到油锅里面翻炒。加入适量的水，用大火将其煮开，待南瓜煮熟的时候，放入盐、葱花和虾皮。 2、肉片虾皮汤 先将虾皮汤放到清水里洗干净，再捞出来放到筛子里面沥干水分。将猪肉洗净后切成薄薄的片状。在锅子里加入适量的食用油，下肉片，翻炒几下，待到猪肉片变色之后，将虾皮放进去翻炒。两分钟后，加入黄酒和盐，再放入适量的水，待到汤变成奶白色，即可出锅。 3、紫菜虾皮汤 先将紫菜放到清水里面浸泡一下，捞出来洗干净。将虾皮也放冷水浸泡之后，清洗好。先在锅子里面加入大量的水，煮沸。接着将紫菜放到沸水里面煮，翻滚几下后，下虾皮，再将鸡蛋打进去，最后，加入一些小青菜和适量盐。