蚕豆是生活中的一种常见豆类食材,它营养丰富,味道诱人,而且食用方法也有很多,许多人都特别喜欢它,但是也有些人在购买蚕豆以后会发现,时间不长就发生了变质,影响食用也影响心情。今天小编说的话题就与蚕豆的保存有关,在告诉大爱蚕豆保存方法技巧的同时,让大家明白应该如何保存蚕豆。 如何储存蚕豆 蚕豆保存方法技巧 1、蚕豆可以直接冷藏保存 大家平时购买了新鲜的蚕豆以后,可以去它外层上的硬壳去掉,然后用清水冼干净,控掉水分,然后装入保鲜袋或者保鲜盒中,存在冰箱的冷冻室中,这样可以让蚕豆保持长达几个月甚至更长的保鲜期,方便人们随吃随取。 2、蚕豆可以煮到半熟以后冷冻 这种蚕豆的储存方法是把新鲜蚕豆购买回来以后,用清水冼一下,然后再放在锅中加入清水煮制,当煮到蚕豆八分熟时,就可以关火,把里面的蚕豆挥出来,然后加入少量的盐,腌制入味,再把它们放在一个容器中,晾干水分,然后装入袋子中直接放进冰箱冷冻,在食用时,取出化开,特别方便。 3、蚕豆可以风干后储存 如果不是购买的新鲜蚕豆,而是自己家种植的,数量比较多,上面两种保存方法就是合适了,最好的方法就是把蚕豆风干以后储存。把收取的新鲜蚕豆晒干,然后存放到干燥、阴凉、通风的地方,可以存放一两年时间不变质,在食用以前的一两天,把干蚕豆取出,直接用清水泡开就可以了。
今天给大家介绍介绍新鲜的蚕豆应该如何去保存呢,大家好好看看吧。 蚕豆保存工具/原料 想必得多百度下普及下常识,购买些蚕豆可能用上煮锅和冰箱 你需熟读作家俺的经验哦得是用心呀 蚕豆保存宝典一 要点:鲜物冷藏法。 新鲜蚕豆去掉外面硬壳 清洗干净。 放冰箱冷冻保存 随吃随取。 蚕豆保存宝典二 要点:半熟冷藏法 将新鲜蚕豆清洗干净 放入开水煮熟,大概八分熟即可,然后捞出来,可以加入少许食盐,入味。 放在容器如簸箕、食物盆里晾干 然后放冰箱冷冻 吃的时候再解解冻就可以加工啦。 蚕豆保存宝典三 要点:干物存储法。 来源 自家的话等蚕豆长到成熟。 购买的话,直接购买干货。 晒干,晒到十分干,你懂的,湿润潮湿的食物容易滋生细菌或产生霉变的 清洗干净 存储 将蚕豆晒干,放置到通风、干燥处 或者放入皮不用全剥啊,一个小口子就行了。 注意事项 以上保存方法,均可存储大半年一年之久的。只要想吃,随时均可吃到新鲜蚕豆。 纯属个人经验之谈,没有留图纪念,部分图片网络来源。 不要光看,请君留言!个人经验,群星璀璨! 注:如有雷同,绝对胡蒙;若要冒犯,必找法院;果然来犯,纯属扯淡;还来纠缠,请你自便;来则勿犯,与我无关! 来自:云在青天水在瓶助人为乐有激情,开心您就顶一顶,满意您再来反应!