猪肉蛋花粥是以猪瘦肉和鸡蛋以及大米为主要食材煮成的一种家常粥，有时人们在煮粥时也喜欢加入一些青菜，会让做好的猪肉蛋花粥营养更均衡，口感也更加出色。其实猪肉蛋花粥不但口感好，养生功效也很出色，下面我就专门为大家介绍猪肉蛋花继的功效有哪些。 1、增强食欲补充体力 猪肉蛋花粥中含有丰富的蛋白质和大量碳水化合物，而且口感软糯细滑，易于消化与吸收，平人们食用以后能增加食欲，也能促进消化还能快速补充体力，最适合那些脾胃虚弱和消化不良的人群食用。 2、补水通便 猪肉蛋花粥中含有大量的水分与碳水化合物，它能为人体补充大量水分，还能促进肠胃蠕动，减少垃圾在肠道中的滞留，平时经常食用可以预防便秘的发生。 3、预防感冒提高免疫力 猪肉蛋花粥做好以后多是趁热食用，它能提高身体抗寒能力，也能减少寒毒对人体的伤害，能预防感冒，也能促进免疫细胞再生，对提高身体免疫力也有很大的好处。 4、补血健脑 猪肉蛋花粥中微量元素铁的含量比较高，它能提高人体造血能力，可以补血，也能预防和减少贫血的发生，另外猪肉蛋花粥中含有一些磷脂和碳水化合物，这些物质可以直接作用于人类的大脑，能健脑益智提高记忆力。
宝宝在添加辅食以后，年轻的妈妈们总会变着花样为孩子做好吃的，但是宝宝的肠胃比较弱，不能食用过便的食物，于是各种粥品就成了宝宝们的最爱。其中宝宝蛋花就是很多宝妈的最爱，只是有些宝妈对宝宝蛋花粥的做法不了解，不知道它怎么做才好吃，今天我就为大家专门介绍一下。 宝宝蛋花粥的做法 宝宝蛋花粥的材料 做宝宝蛋花粥时，需要准备大米五十克，最好选择质量好无污染的有机大米，再准备一个鸡蛋和一片白菜心，另外还要准备少量的鱼肉或者猪瘦肉，最后再准备少量食用盐。 宝宝蛋花粥的做法步骤 1、把准备好的大米用清水淘洗干净，放到砂锅中，加清水，清水数量不能达多，没过大米四五厘米就可以。 2、把水放好以后盖好锅盖开始煮制，煮粥的同时要把白菜心洗净，切成碎末，再把鱼肉或者猪肉也剁成泥状。 3、等锅烧开以后把火力调小，慢慢的熬粥，粥熬到软糯以后把白菜心末和肉末放到锅中一起煮制，这时要不断搅动，以免糊锅。 4、在肉末熟透以后，把鸡蛋磕开到碗中，调成蛋液，加入到粥中，调匀成蛋花，最后再加入少量的食用盐和香油进行调味，记住不能放味精，不然会对宝宝不发育不利。这时宝宝蛋花粥就已经做好，取出降温以后就让宝宝食用吧。
牛肉蛋花粥是现在最流行的一种健康粥品，可以说是老人孩子都爱喝，它的主要食材是新鲜的牛肉与鸡蛋以及大米或者糯米，煮好以后口感细滑，香气诱人。那么牛肉蛋花粥有什么功效呢？想具体了解可以随小编一起去看看。 1、牛肉的功效 牛肉是一种高蛋白食材，它含有多种人体必须的氨基酸，能是高人类身体的免疫力，牛肉也能补血，修复受损组织细胞，它对人类病后身体调理以身体恢复都有很大的好处。另外牛肉还能补中益气也能强壮筋骨。 2、鸡蛋的功效 鸡蛋也是牛肉蛋花粥中最重要的食材，它不但含有多种维生素还含有一些对对人体有益的矿物质能以及一些优质蛋白，它能满足人体对多种不同营养的城机在，也能抑制身体内氧化反应的发生，能滋补身体，延缓身体衰老。 3、牛肉蛋花粥的功效 牛肉与鸡蛋一起和大米煮成牛肉蛋花粥，不但味道诱人，它还保留了牛肉和鸡蛋中的大部分营养成分，人们食用以后能补肺养血也能滋阴润燥，可以缓解人类的气血不足，也能除烦安神，另外产后身体虚弱以及营养不良的人群也可以多吃牛肉蛋花粥，它能调理身体，补充营养也能缓解身体虚弱。
牛肉蛋花粥大家喜欢吃吗？这是广式粥品中最常见的一个粥类菜品，这种牛肉蛋花粥爽滑可品，香气诱人，同时也拥有丰富的营养，如果你也是一个粥类食品爱好者，可以看看小编对牛肉蛋花汤做法与功效的介绍，学会以后可以在家中试着做一些给自己家人品尝。 牛肉蛋花粥的做法 1、用料：牛肉蛋花汤需要准备一个鸡蛋、一百克牛肉和八十克大米，另外还要准备少量的盐、鸡精以及几朵香菇。 2、把锅中放水烧开后把牛肉放入焯一下，取出切成小丁的样子，把香菇用清水泡发再用开水焯一下，切成小片备用。 3、把大米洗净放在锅中加清水熬制，烧开以后加入牛肉丁，一起用小火慢慢熬，熬好以后才可以加入切好的香菇片和葱花。 4、最后再把鸡蛋打散放在粥中调匀，在临出锅的时候加入盐与鸡精调味就可以了。 牛肉蛋花汤的功效 牛肉蛋花汤最大的功效就是滋补身体，提高身体的抗病能力，牛肉与鸡蛋都是蛋白质和脂肪含量很高的食材，在与大米搭配熬制以后，会让这些营养成分更容易被身体吸收，另外牛肉蛋花汤中的维生素与矿物质含量也很高，人们食用以后能起到很好的滋补作用，经常食用就能让身体的健康水平有明显的提高。
紫菜蛋花粥的功效想必很少朋友知道的吧，下面一起来仔细学习一下吧。 紫菜蛋花粥 紫菜蛋花粥的功效一 1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途; 2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品; 3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量; 4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。 滋阴润燥，补心宁神，养血安胎，解毒止痒。主治热病烦闷，虚劳骨蒸，惊悸失眠，燥咳声哑，日赤咽痛，胎动不安，产后口渴，小儿疳痢，烫伤，疮疖，癣痒。 紫菜蛋花粥的功效二 1.《本经》："主除热火疮，痫痉。" 2.《药性论》："治目赤痛。" 3.《食疗本草》："治产后血不止，大人及小儿发热。" 4.《日华子》："镇心，安五脏，止惊，安胎。治怀妊天行热狂走，男子阴囊湿痒，及开喉声失音。醋煮，治久痢。和光粉炒干，止小儿疳痢及妇人阴疮。和豆淋酒服，治贼风麻痹。醋浸令坏，傅疵皯。作酒，止产后血晕，并暖水脏，缩小便，止耳鸣。" 5.《日用本草》："去邪热，镇心压惊。治汤火疼痛。" 6.《医学入门?本草》："生绞入药，除烦热;豁开淡煮，却痰润声，养胃，益心血。" 7.《本草汇言》："益气养血，清火清毒。" 8.《医林纂要?药性》："补心安神，活血去瘀，散妄热，定惊悸，止咳嗽，补虚劳骨蒸，利产安胎，去伤杀虫。" 9.《随息居饮食谱》："濡燥除烦，解毒熄风，润下止逆。" 10.《常见动物药》："止痒。可治神经性皮炎、疮疖等。"
紫菜蛋花粥的知识不知道大家了解多少呢？下面让我们一起来学习一下吧。 紫菜蛋花粥 这粥是很久前做的,拍照的效果不怎么太好,一直没传上来,今天闲着没事,正好也很久没在家做饭了,重温一下. 其实做法也相当简单,我用吃剩的米饭,加开水煮沸,其间准备葱花、胡萝卜切成小丁、少许香菜末儿以及少许小海米。当米粥煮沸后，加入紫菜和少许盐，胡萝卜小丁，海米，白胡椒粉，再稍微煮一会，出锅前加入少许鸡精和葱花，最后再把一个鸡蛋打散，倒入粥中，片刻即可出锅。 紫菜蛋花粥的知识介绍 旁边的小海米就着粥吃，味道很不错，做法也简单。锅中倒少许油，开后加入一点葱花爆香，接着加入海米，翻炒片刻，待颜色金黄后，起锅。记得不需要加盐哦，因为海米本身已经够咸了，可以适量加些鸡精。 我发现我比较善于把一些残羹剩饭组织起来，可以再变成其它美味的人，但我不擅长做一些十分精致的比较费功夫的菜，但只要有一些基本的原料，我就可以随意发挥我的创意。核心是要速成，因为我没耐性! 紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12～30厘米，养殖的紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。紫菜属红藻类植物，生长在浅海岩礁上，颜色分红紫、绿紫和黑紫3种，干燥后均呈紫色，因可入菜而得名紫菜。为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。 自汉代以前我国就有食用紫菜的记载，它一直被视为珍贵海味之一，
关于紫菜蛋花粥的做法不知道大家了解多少呢？下面和小编一起来看下吧。 紫菜蛋花粥 最近很喜欢做来吃,原因就是因为做得简单吃得好吃然后还可以省下炒菜的时间,一举N得. 紫菜蛋花粥的做法 1. 取干紫菜少许，用水冲泡，捞净。 提示：干紫菜不用太多，经水泡后就会多了。 2. 鸡蛋一至两个，打入碗内搅拌均匀。 3. 南瓜切片。 4. 锅内倒入热水，下米，烧开，下南瓜，烧开，加入紫菜、盐、鸡精，将搅拌好的鸡蛋液均匀撒入 锅内四周，轻轻搅拌蛋花和紫菜。立即关火，盛出。看到就开胃了，赶紧回家做来试试吧。。。有什么心得或改良都可以发上来交流交流。 紫菜蛋花粥的功效 1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途; 2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品; 3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量; 4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
蛋花牛肉粥的做法其实很简单的，下面就让我来给您具体的介绍一下吧。 蛋花牛肉粥 蛋花牛肉粥的材料 大米150克 牛肉225克 鸡蛋2个 淀粉适量 食用油5克 胡椒粉少许 精盐0.25小匙 味精0.25小匙 蛋花牛肉粥的做法 1.大米洗净加少许油拌匀;牛肉洗净，切片，再与少许精盐、胡椒粉、淀粉拌匀，腌10 分钟;鸡蛋打散成蛋液备用; 2.将米放入粥锅，加水煮开，放入牛肉片，煮开后再煮2 分钟，最后将蛋液淋在粥上，顺同一个方向搅开即可。 温馨提示 咸鲜味美，清爽可口。为防止产生蛋腥味，一定要在米粥烧开时淋入蛋液。 [窍门01]肉块要切得稍大点儿。牛肉内含有可溶于水的芳香物质，这种物质煮肉的时候溶解在汤中越多，肉汤味道越浓，肉块的香味则会变淡。因此肉块切得要适当大点儿，以减少肉中芳香物质的溶解，这样肉味可比小块肉鲜美。 [窍门02]煮牛肉时，锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶，不仅能使牛肉很快煮烂，而且肉味更鲜美。 [窍门03]不要一直用旺火煮。因为肉块遇到高温，肌纤维会变硬，肉块就不易煮烂。 [窍门04]煮牛肉时不要频繁揭盖子，这样不仅会引起温度变化，而且肉中的芳香物质会随着水汽蒸发掉，使香味减少。 [窍门05]在煮的过程中，最好一次性加够水，减少加水的次数。水以微微漫过牛肉为佳。
下面给大家介绍两点关于蛋花牛肉粥的功效，希望大家能够喜欢哦。 蛋花牛肉粥 蛋花牛肉粥的功效 一 1、牛肉含钾和蛋白质 钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。 2、牛肉是亚油(油食品)酸的低脂肪来源 牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。 3、牛肉含肉毒碱 鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动(运动食品)员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸(氨基酸食品)。 4、牛肉含锌、镁 锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。 蛋花牛肉粥的功效 二 功 效：清热解暑、清肠止泻、止咳化痰。 主 治：治中暑、痢疾、腹痛、咳嗽。 性味归经：《南宁市药物志》：“甘，平，无毒。” 入肺、大肠二经 用药忌宜：凡暑湿兼寒，寒湿泻泄，肺寒咳嗽，皆宜慎用。 药物配伍：配西瓜翠衣，清热生津;配马齿苋;清利气分热;配竹茹，肺热咳嗽。 考 证：出自《岭南采药录》。 功效：清热;利湿;解暑 主治：感冒发热;肺热咳嗽;湿热黄疸;泄泻痢疾;尿路结石;预防中暑 各家论述 1.《岭南采药录》：治湿热下痢，里急后重，又能润肺解毒。 2.《南宁市药物志》：止咳。 以上就是对鸡蛋花的功效与作用的简单介绍，希望对大家有帮助。
如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。蛋花粥可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，蛋花粥应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道蛋花粥的做法。 蛋花粥 你是懒人?那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道蛋花粥怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。 蛋花粥的材料 鸡蛋有滋阴润燥、养血安神的作用。鸡蛋与粳米煮成粥，具有补益五脏、填精补血的功效。适于产后体虚妇女食用。 原料： 粳米100克，鸡蛋3个，精盐、味精、猪油适量。 蛋花粥的做法 1、将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀;粳米淘洗干净，待用。 2、锅置火上，倒入适量清水，放入粳米，水沸后，改用文火继续煮至米开花时，将鸡蛋倒入沸粥中，加入猪油，稍煮片刻，放入精盐、味精调味即成。 特点： 色泽美观，粘稠，鲜香。
对于蛋花粥的功效不知道大家有听过没有呢？下面让小编来给您具体的介绍一下。 蛋花粥 蛋花粥的功效 清热解毒，利湿，止咳。用于预防中暑，肠炎，细菌性痢疾，消化不良，小儿疳积，传染性肝炎，支气管炎。 亦为凉茶五花茶的主要材料之一。白色乳液外敷可医治疥疮、红肿等症(误服白色乳液可引致呕吐、恶心、发烧、腹泻、心跳加速、嘴唇红肿。花叶亦可煮水，能治感冒但因枝叶含乳汁，现今少用。 ) 【用法用量】 1～3钱。 【摘录】《全国中草药汇编》 鸡蛋花，夹竹桃科的落叶小乔木，又名缅栀子，其花瓣洁白，花心淡黄，极似蛋 白包裹着蛋黄，因此得名。每年4、5月间，端庄高雅的鸡蛋花便陆续绽放，香气浓郁，沁人肺腑，5片花瓣轮叠而生，特象孩子们手折的纸风车。实际上，鸡蛋花除了白色的之外，还有有红、黄两种，都可提取香精供制造高级化妆品、香皂和 食品添加剂之用，价格颇高，极具商业开发潜力;也可将鲜花晒干后供泡茶之用，俗称鸡蛋花茶，有治热下痢、润肺解毒之功效。 鸡蛋花树形美观，茎多分枝，奇形怪状，千姿百态;叶似枇杷，冬季落去后，枝 头上便留下半圆形的叶痕，颇象缀有美丽斑点的鹿角，可谓热带地区园林绿化、庭院布置、盆栽观赏的首选小乔木佳品。树皮薄而呈灰绿色，富含有毒的白色液 汁，可用来外敷，医治疥疮、红肿等症。木材白色，质轻而软，可制乐器、餐具 或家具。 虽然鸡蛋花的故乡远在美洲的墨西哥至委内瑞拉一带，但现在它的踪迹已遍布全世界热带及亚热带地区。 鸡蛋花为夹竹桃科，鸡蛋花属落叶灌木，是热带地区开花最美丽的多肉植物，在热带的地栽高度可以达到4~5米，是重要的庭园植物，在北方只能盆栽观赏，通常在2米以下。鸡蛋花在温室栽培时冬季会落叶，这是其耐寒性差的表现，但落叶后光秃的树干弯曲自然似盆景，也有很强的观赏性。 鸡蛋花又叫缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花，在我国西双版纳以及东南亚一些国家，鸡蛋花被佛教寺院定为“五树六花”之一而被广泛栽植，故又名“庙树”或“塔树”。其树形美观，奇形怪状，全株茎干含有乳汁。 鸡蛋花是强阳性花卉，日照越充足，生长得越繁茂，而且花多而香，所以夏季不用遮阴。冬季在居室内养护，如果5℃以下就会受到冻害，低于8℃或通风不良时易掉叶并进入一段长时间的休眠期。翌年春季是鸡蛋花发芽长叶的时候，由于它是多肉植物，所以水分不宜多，以不干不浇、见干即浇、浇必浇透、不可积水为原则。由于鸡蛋花喜欢石灰质土，所以施肥注意补钙，可以加骨粉，或施用含有鸡蛋壳、鱼刺、碎骨等腐熟的富含钙的有机肥。 鸡蛋花在很多地区和国家深受人们喜爱。在老挝，鸡蛋花被定为国花而备受尊崇;在热带旅游胜地夏威夷，人们喜欢将采下来的鸡蛋花串成花环作为佩戴的装饰品，因此鸡蛋花又是夏威夷的节日象征;在我国，鸡蛋花不仅是广东省肇庆市的市花，更是热情的西双版纳傣人招待宾客最好的特色菜。 鸡蛋花落户我国已有数百年历史，深圳平湖街道就有一株生长400多年的鸡蛋花古树。鸡蛋花的花朵和树皮均能入药，可以清热解毒，润肺止咳，在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料，很受欢迎，同时花朵还可以提取芳香油，用作调制化妆品和高级香皂。据最新报道，鸡蛋花的树液可以治疗一种受HIV感染或抗癌药物及电疗所引起的皮肤病。