蜂巢蜜和普通蜂蜜的区别 什么是蜂巢蜜 巢蜜俗称“蜂窝”，是经蜜 蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。 蜂巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶，蜂王浆，花粉，蜂蜜，幼蜂为一体，具有更好的保健治病功效，为蜜中之极品. 巢蜜俗称“蜂窝”，是经蜜 蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。 蜂巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶，蜂王浆，花粉，蜂蜜，幼蜂为一体，具有更好的保健治病功效，为蜜中之极品. 蜂巢蜜和普通蜂蜜的区别 蜂巢蜜是连蜜带巢一起食用的蜜蜂巢脾。它不仅含天然成熟的元蜜，还含蜂蜡、生物蜂胶等天然营养成分。食用起来甘甜爽口、蜜味香浓，长期食用还具有多种医学保健作用。 新巢蜜和老巢蜜的划分和区别 两个月至半年的为新巢，色泽由浅至深，花蜜不同也有区别。新巢没取过蜜，新蜜装满蜂巢并封盖后即可取巢蜜。由于季节原因，有少部分没封盖，但巢里也已经装满，取蜜蜂的时候和运输途中有部分蜜会流出。 新巢蜜嚼起来软和，口感好，又营养保健. 老巢蜜是一年以上，两年以下的，取过几次蜜,繁殖过几批幼蜂，富含花粉、蜂胶、蜂巢素等多种有效成分两年以上的老巢因爱长虫，且太老的巢含重金属也较重，一般不建议食用。 老巢蜜因为蜂胶含量多，色黑且较硬，但也不会嚼不动。
蜂巢蜜可以预防贫血吗? 蜂巢蜜是带有蜂巢的成熟蜂蜜，是蜂蜜中的精品，是许多朋友在平时最喜欢吃的天然保健品，这种蜂巢蜜的功效有哪些大家了解吗?知道蜂巢蜜有哪些保健作用吗?如果不知道，就随小编一起去了解吧。 蜂巢蜜的保健作用 蜂巢蜜是一种高热能高营养的天然保健品，它的保健功效很多，既可以消炎抗菌，也能养肺润肠，还能保护人类的肝脏和肾脏，能减少肝病和肾病的发生，另外蜂巢蜜对人类的神经也有调节功效，可以预防和减少失眠症状的出现。 蜂巢蜜的功效 1、美容是蜂巢蜜的重要功效之一，人们食用蜂巢蜜以后，不但可以营养肌肤和清洁肌肤，还能消除肌肤的多种炎症，淡化色斑和疤痕，让人们拥有美丽动人的容颜。 2、保护口腔健康也是蜂巢蜜的重要功效，这种蜂巢蜜中除了天然蜂蜜以外还有蜂胶和蜂蜡等多种蜂产品成分存在，人们食用以后可以清除口腔内的病菌，起到保护牙齿和预防口腔溃疡的作用。另外经常食用蜂巢蜜还能减轻鼻炎和咽炎的症状。 3、蜂巢蜜预防贫血和血管类疾病也是它最重要的功效，蜂巢蜜中的铁的含量很高，人们食用以后可以让造血量增加，减少贫血的出现，另外它还可以软化血管，减少胆固醇的生成，对血栓和心肌无力等血管类疾病作用明显。
蜂巢蜜可以造假吗? 在面对市场上良莠不齐的巢蜜，很多人都担心自己买到假的巢蜜，可是蜂巢蜜究竟能造假吗?这是很多爱蜜人士都比较关注的。 对此，有关专家指出，蜂巢蜜相比纯蜂蜜来说，造假的情况应该很少的，因为蜂巢蜜本身价格不高，造假没有必要，所以相对来说，蜂巢造假不大可能。但是值得注意的是，蜂巢虽然不会造假，但是市场上却经常出现以次充好的次等蜂巢，这就需要我们注意鉴别。 1、取一杯温热的开水，然后把一小块蜂巢蜜加进去，看巢蜜融化以后杯子中的水有什么变化，如果杯子中的水依然是透明的，而且底部也没有沉淀产生，那么说明这种蜂巢蜜的质量还是不错的。 2、质量出色的天然蜂巢蜜并不是以固体状态存在的，应该是一种浓稠的液体，人们看上去时，蜂巢就像一个盛放巢蜜容器，而蜂巢蜜就像浓油一样，有种快要流出来的感觉。 3、蜂巢蜜是一种结构复杂的天然食品，可以直接食用，只是天然的巢蜜中是有蜂蜡存在的，大家取一块放在嘴里嚼服时，最后会有残渣出现，这些残渣就是天然蜂蜡。质量好的蜂蜡旨弹性较大，人们嚼动时有种嚼口香糖的感觉。但是假的蜂巢蜜就不会有这些情况出现。 4、蜂巢蜜是不会出现结晶的，如果蜂巢蜜出现了结晶就说明这种巢蜜是在大量白糖和糖浆喂养下产生出来的，根本不是天然的蜂巢蜜。
蜂巢蜜功效有哪些 蜂巢蜜怎么吃 蜂巢蜜是什么来的?相信这个问题会有很多人都不知道的，它其实是一种营养丰富的食物，对于我们身体各方面的补充都是非常有用的，今天小编就来跟大家介绍蜂巢蜜的功效与吃法，如果有那一位朋友不知道的，那就要认真地看一下哦，对于你们用途都是非常大的。 蜂巢蜜功效 1.食用蜂巢蜜可以治疗或可以缓解鼻炎与咽喉炎症，效果是非常好的，如果你是患者，那可以食用试一下。 2.蜂巢蜜具有抗菌消炎的作用，对于养肺润肠也是有一定的作用，广泛被用于平常的生活中。 3.食用蜂巢蜜可以起到解毒 保肝益脾养肾的功效，对于睡眠不好的朋友也可以食用蜂巢蜜，因为它可以改善睡眠的质量，效果是非常好的，让你有一个舒服的晚上。 4.蜂巢蜜还可以促进组织再生，食用它可以快速补充体能量的消耗，让你精力充沛。 蜂巢蜜吃法 1.最简单的就是直接食用，但是这种吃法吃起来感觉会很腻，因为它的糖分含量是非常高的。 2.用温水加入适量的蜂巢蜜，搅拌到均匀，然后可以放到冰箱里面冻一下后喝掉，补充能量，安心定神。 3.可以在煮一些食物的时候加入它，做成香喷喷的菜式，非常的美味。 4.可以加入到面包或其它的食品中或表面食用，吃起来很简单。
一、蜂胶来源 胶源植物是指能分泌树脂且能被蜜蜂采集加工成蜂胶的植物，例如桦树、杨柳树、松树、柏树、漆树、桃树、李树、杏树等都是胶源植物，蜜蜂从胶源植物上采集树胶后装在后足的花粉筐中带回蜂巢，回巢后混入上颚腺、蜡腺等腺体分泌物并反复咀嚼加工成的胶状物就是蜂胶。 二、蜂巢位置 蜂胶是蜂群正常生存所必须的珍贵物质，事实上蜂胶在蜂巢中几乎是随处可见的，例如蜂巢表面及蜂房内壁上都有大量的蜂胶，而养蜂人一般多从蜂箱覆盖、覆布及箱体内壁上采集蜂胶，值得注意的是蜂胶基本上都是意蜂生产的，而中蜂因具有不采集树胶的习性而不生产蜂胶。 三、蜂群用途 蜂群加工蜂胶的用途主要表现在两个方面，其一是蜂群需要蜂胶来修补蜂巢并需要蜂胶来增加巢础的韧性和硬度，其二是蜂胶是维持整个蜂群健康的有效物质，原因是蜂巢内部环境在适宜蜂群生存的同时也适宜微生物生存，而蜂胶的天然抗菌作用则可使蜂群免收微生物的侵害。 四、采集提纯 1、采胶：蜂胶虽然在整个蜂巢中普遍都有分布，但往往只有蜂箱副盖、覆布及蜂箱内壁等位置适合采集，养蜂人从这些位置将蜂胶收集起来就是原始蜂胶。 2、提纯：蜂胶必须经过萃取和提纯后才能食用，目前应用得比较广泛的提纯方法有乙醇石油醚双相溶剂萃取法、氢氧化钠溶剂提取法、乙醇溶液浸渍法等。
1 把各种食材的份量称好 2 将耐热的硅油纸铺在模具里固定好。也可以用深碗或餐盒，垫好油纸或刷上一层植物油，方便凝固后脱模 3 将白砂糖倒入深锅中，加水和2勺糖浆（也可以不加） 4 开小火让锅中的砂糖慢慢融化。 小提示：可以轻轻晃动锅子，但是不要用锅铲搅动，否则会翻砂产生结晶，就做不成了 5 用中火加热，将温度计插入液体中心位置，将锅中的砂糖液加热到155度，关火 6 筛入小苏打，用锅铲快速搅拌均匀。此时液体会急剧膨胀，所以一定要用深锅。 小提示：小苏打要筛入锅内，不要一下子倒进去，很容易结块拌不匀 7 将膨胀起来的蜂巢糖液快速倒入准备好的模具中，静置30分钟到1小时。膨胀起来的糖液会慢慢回缩，直到完全凝固 8 揭掉油纸，把凝固的整块蜂巢糖取出，敲成小块，就可以享用美味啦 9 蜂巢糖可以直接吃，也可以用来做甜品或蛋糕装饰，或泡在咖啡里吃等等。密封冷藏可以保存几个月不变质
1 水和细砂糖按份量用锅煮开拌匀，晾凉待用，在干净的盆中装入鸡蛋打散，然后加入炼乳和蜂蜜，搅拌均匀 2 加入植物油，搅拌均匀（放心的加入植物油，是可以搅拌均匀的） 3 面粉的小苏打提前过筛一次，然后再筛到蛋糊中，拌匀（用蛋抓拌至可），分3次加入之前晾凉的糖水，每次都必须搅拌均匀才可以加入下一次 4 拌好的面糊用保鲜膜盖好，放在一边静止45分钟，一定要静止够，这样做出来才能起蜂巢效果，差不多够时间就把烤箱预热 5 模具内壁周边抹上黄油防粘，然后把面糊倒到模具中，大概七分满即可，不要太满了，会溢出来的，185度，25-30分钟，看到蛋糕变焦糖色就差不多了 6 拿出来晾凉，然后脱模，冷却后吃效果更佳 7 要横着切，这样就可以看到蜂巢效果了
你好！我是垣曲小厨马蜂窝的药用价值，这个问题由我来解答: 蜂巢蜜是近几年常在女性朋友间广受推荐的蜜种之一，但要说蜂巢蜜食用有哪些禁忌您可能就有所不知了，接下来就带您了解下。 蜂巢蜜就是连带蜂巢一同的蜂蜜，由于其香醇的味道和饱满的口感受到了各个年龄段消费者的欢迎。 一般婴儿就不建议食用蜂巢蜜，其他的蜂产品也不宜食用，婴儿由于还未形成完善的消化系统，食用蜂产品很容易带来一些负面的影响。其他人群则没有任何担忧，都可以食用蜂巢蜜。 食用蜂巢蜜也是有一定讲究的，一般建议大家直接嚼食，将田野牧蜂的蜂巢蜜切成小块放入口中充分咀嚼，享受其饱满的口感和迸发而出的蜜液盈满口腔，清爽宜人，无法自拔。 牙齿不全的老年人或者本身就不喜欢咀嚼的人会选择用温水冲泡，需要注意的是在冲泡蜂巢蜜时请尽量选用40°C以下的水温，切忌使用热水甚至开水，蜂巢蜜中丰富的维生素、矿物质、酶类和氨基酸等营养成分极易在高温下被分解破坏，从而导致蜂巢蜜对于调理肠胃，缓解咽炎鼻炎的功效也消失殆尽。 最后提醒您，因为经过了充分的咀嚼，蜜液已经被完全吞咽，并不需要因为担心浪费而强迫自己吞下蜂蜡渣，蜂蜡虽也具有大量的营养物质，但其带有韧劲的口感还真不是一般人能全部吃掉的。量力而行哦！
做蜂巢蛋糕需要加的蜂蜜是根据你的配方而定的蜂巢蛋糕，一般情况下，做4个模具的蜂巢蛋糕是使用25g左右的蜂蜜的，喜欢蜂蜜的味道的话可以多加一点，不喜欢的话，那就少加一点。 我最近做了黄金蜂巢蛋糕，比普通的蜂巢蛋糕颜值更高，口感更好，而且我把它做成了视频，视频里面的过程非常详细，我把配方附在下面，希望可以帮助到你。 黄金蜂巢蛋糕的配方： 65g清水 13g白砂糖 5g酵母 2.5g牛奶香粉 25g玉米淀粉 50g高筋面粉 25g蜂蜜 45g炼乳 45g牛奶 3g盐 150g白砂糖 150g的蛋黄 2个全蛋 75g液态酥油 全国的西点培训学校有哪些？ 来武汉金领烘焙学校你能有哪些收获？武汉金领烘焙学校成立于2002年，十六年的教育培训积累，培养了数以万计的烘焙师就业创业。如今在武汉金领烘焙学校的烘焙西点班，针对零学员，全部实操动手练习。 学做面包难不难？武汉金领学校基本手法：擀、挤、包、抹、压、拍、滚、捏、捶等，了解每种原料的特性和用法、用量，糕点房运营销售， 武汉金领烘焙学校西点烘焙班课程内容细分为：原料认识和作用，机器设备的认识与操作方法，各种模具使用；产品的打法，发酵技巧，烧烤技巧，造型整形装饰技艺；食品生产安全知识，面包、常温蛋糕、干点的配方及制作技术 烘焙食品主要种类包括面包、蛋糕、饼干以及其他烘焙类产品。其中，面包是以小麦等粮食作物为基本原料，加入各种辅料后调整成面团并焙烤制成，按原料可分为全麦面包、白面包、杂粮面包、黑麦面包、发酵面包，按其保质期可分为长保面包、中保面包、短保面包。在烘焙食品中，面包和蛋糕的销售额合计占比为60%，饼干以及其他烘焙食品的销售额占比为40%。 蛋糕面包西点烘焙部分课程 戚风蛋糕：肉丝彩贝、寿司蛋糕卷、牛乳蛋糕、蛋糕吐司、抹茶红豆卷、虎皮蛋糕卷、芒果千层、班戟、白雪密豆、吉士蛋糕、斑马卷、日式蛋皮、清蒸蛋糕、彩虹蛋糕、黄金蛋糕、天使蛋糕、甜筒、铜锣烧…… 海棉蛋糕：千层蛋糕、蜂蜜蛋糕、瑞士肉松卷、脆皮蛋糕、牛奶小蛋糕、香枕蛋糕…… 重油蛋糕：玛芬、牛油杯、蜂巢蛋糕、红枣蛋糕、布朗尼蛋糕、牛油巴戟、加州葡萄、全麦提子马芬…… 甜面包：奶香棒、日式白面包、牛奶堡、椰蓉吐司、菠萝奶酥、牛奶可松、大阪烧、雪山飞狐、黄金肉松、泰国包、葱油肉松卷、阿拉芝士、夏威夷风情、红豆餐包、毛毛虫、恩爱白面包、台式菠萝包、雪芙餐包、意大利薄饼、批萨、芝士培根条、辣松、全麦葡萄吐司、酸奶奶酪吐司、乳酷包、鲜奶方舟、五环火腿、麻花面包…… 丹麦面包：丹麦唱片、牛角可颂、串烧、华尔兹、千层雪顶、海陆大餐、法式烧饼、号角酥、培根丹麦、法式牛角、提子丹麦 红豆杏仁丹麦、香橙丹麦、菠萝丹麦 火腿丹麦、手撕包、法式蒜香面包、起士丹麦、丹麦吐司…… 西点类：法式香片、蔓越莓饼干、曲奇饼干、泡芙、葡式蛋塔、蛋黄酥、抹茶酥、榴莲酥、小石头、老婆饼、马赛克饼干、蝴蝶酥、千层酥、肉松饼干、手指饼干、魔鬼巧克力饼干、杏仁酥饼、牛利芝麻薄饼、造型饼干…… 时令特色类：广式月饼、苏式月饼、日式月饼、冰皮月饼、碳烧月饼、中式糖浆、绿豆冰糕、芝麻糕、汉堡包、芝士三明冶、披萨、巧克力甜甜圈、牛扎糖、姜饼屋…… 全面掌握中西式烘焙技术，烘焙蛋糕工艺、蛋糕店的选址和经营，机械设备的使用和维护，生产线的布局，原料的选购和供应，成本控制，新店面格局，软饮在蛋糕店面的应用和布局等
蜂蜜是大家很喜欢的一种甜食，它很有很多的营养成分。但在市场中销售的瓶装蜂蜜有很多种，有不少市民反映有时会买到假蜂蜜。辨别蜂蜜的办法有很多种，目前有一种简单易学的方法，就是用纸巾来辨别蜂蜜的真假。在生活中，天然蜂蜜的营养成分高于加工过的蜂蜜，因此建议大家食用天然蜂蜜。 用纸怎样辨别蜂蜜的真假 蜂蜜是一种营养很丰富的食品，深受消费者青睐。但市场上的假蜂蜜几可乱真，且价格低廉，受到不明真相的消费者青睐。目前，市场上销售的假蜂蜜很多，不是专业人士很难辨别。这里，就如何辨别真假蜂蜜，他给消费者进行支招。 王先生说，真蜂蜜滴一点在洁白的卫生纸上后，会保持圆形状，最主要的是真蜂蜜里面几乎不含水分，卫生纸上不会有吸水的痕迹，而假蜂蜜就没有这种效果。 另外舀几勺蜂蜜到瓶子里，加入自来水，真蜂蜜不会因加水立即冲化，而是仍保持原来的形状，不加外力的话，溶解在水里的速度很慢。盖上甁盖使劲摇晃，真蜂蜜产生的气泡不会马上消失，而是要等很长一段时间才消失，但假蜂蜜气泡消失很快，有的甚至没把瓶子放好，里面的气泡就消失了。 装真蜂蜜的瓶子壁上挂有很微小的气泡，气泡不会上浮而破灭，而假蜂蜜挂不住气泡。喝一口加水摇匀的真蜂蜜，真蜂蜜甜味感觉在嗓子能保持很长时间，即回味绵长，而假蜂蜜喝完不长时间就感觉不到甜味了。 天然蜂蜜能直接食用吗 天然蜂蜜能直接食用的。未经处理的天然成熟蜂蜜具有很强的抗菌能力，它具有的抗菌.消炎.抗溃疡的药理作用能直接吃，不会有毒。但不要空腹食用。 天然蜂蜜食用方法 1、是烤着吃烤鸭、烤鸡翅、烤肉串、烤大蒜、烤玉米等都可刷上蜂蜜再烧烤，色泽鲜亮、甜美可口。 2、是沾着吃粽子、年糕、油条、油炸小馒头等都可沾着蜂蜜吃，既香甜，又有营养； 3、是冲着吃将蜂蜜调入温水、矿泉水、果汁、牛奶、豆浆、绿豆汤、稀饭里食用，从保健的目的出发，尤以每天早上起来喝杯蜂蜜水为最好，但要禁忌用开水冲服； 4、是抹着吃用蜂蜜涂抹面包片或馒头片等； 5、是拌着吃以蜜代糖，用蜂蜜做凉拌菜，如蜜拌西红柿、蜜拌苦瓜、蜜拌莲藕或者蜜拌坚果都可以； 6、是直接吃将蜂蜜含入口中，用津液慢慢溶化下咽，可达到滋润口腔和咽部的目的； 天然蜂蜜的禁忌蜂蜜滑肠，合适便秘人群，但肠胃不好、经常拉肚子的人不宜食用蜂蜜，尤其是空腹情况下食用。空腹状态下喝蜂蜜水，容易使体内酸性增加，时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。蜂蜜含糖，中老年人、血脂异常者慎用。万事都应有度，蜂蜜食用也不宜过多。一般人也不要多食。 » 用纸怎样辨别蜂蜜的真假 真假蜂巢蜜的鉴别方法
人造蜂巢一般是人工用蜂蜡制作的蜂箱与舢板，它的蜂巢壁比天然蜂巢薄。天然蜂巢是工蜂用自身的蜡腺所分泌的蜂蜡修筑的巢穴。蜂巢是蜂群生活和繁殖后代的处所，里面有无数个大小不一的六边形巢房，分别用于培育雄蜂和工蜂。 蜂巢的分类 蜜页式：这样的蜂巢一般是家养的人工蜂巢，建造在蜂箱中，呈大块状悬挂在蜂箱顶部。 莲蓬式：这样的蜂巢一般由小群的蜜蜂建造在屋檐、窗沿和石坎等下部，或者是由大群蜜蜂建造在树枝上，形状像倒挂着的莲蓬。 地穴式：这样的蜂巢是由蜜蜂建造在泥土之中的，一般见到的都是单室的结构，形态不一。
有的。因为蜂巢蜜的制作周期比较漫长，需要蜜蜂先收集蜜并酿造成完善的蜜脾，需要花费大量的时间，还有可能会错过花期，影响产量，所以蜂巢蜜的价格会比蜂蜜略高一些。而且加上许多消费者认为蜂巢蜜不好造假，这也造就了一些不良商家抓住了这类心理开始作假。 蜂巢蜜有人造的吗 判断蜂巢蜜是否为人造的，需要经过专业的理化指标检测，清楚了解蜂巢蜜中的成分才能辨别。 蜂巢蜜是经蜜蜂酿造成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜。 选购蜂巢蜜时，一定要选择值得信赖的大品牌，这样的蜂蜜质量才更有保障。
[汽车之家 新能源] 提起“电池日”，大家首先想到的可能是特斯拉，其每年发布的前沿技术和产品，都会成为业内讨论的焦点话题。12月2日，脱胎于长城汽车、拥有整车制造基因的蜂巢能源举办了国内首个“电池日”活动，发布了关于电池安全、降本增效的一系列解决方案，并公布了无钴电池的量产时间等......闲话少叙，接下来让我们直入主题。（注：因部分图片和视频涉及保密，故无法展示，敬请谅解） 在解读技术之前，有必要向大家介绍下蜂巢能源的背景，这是一家从长城汽车拆分出来的动力电池公司，成立于2018年2月。虽然诞生时间并不长，不过其发展还是非常迅速，在今年9、10月份，蜂巢能源在国内的电池装机量已经进入了前十位，并且还投资20亿欧元在德国建设电池工厂，同时也收到了欧洲某汽车集团的订单。 了解完蜂巢能源的背景，让我们回到本次“电池日”的一个重要议题——安全性。对于电动车而言，除了里程焦虑外，影响消费者购买的另外一大“拦路虎”就是安全问题，网络上流传的各种自燃、碰撞起火视频触目惊心，甚至让部分消费者对电动车这个品类产生畏惧。■ “冷蜂”热失控系统性解决方案 因此，如何打造更加安全的电动车，成为摆在电池制造商以及主机厂面前的共同议题。为此，蜂巢能源在“电池日”上发布了一套名为“冷蜂”的电池热失控系统性解决方案，其中包括了果冻电池、热阻隔电池包、蜂云平台三大技术，主要从材料、电芯、电池包、监控系统等方面解决电池安全问题。1、果冻电池： 什么是“果冻电池”？这是一款基于无钴正极材料和电解液材料打造的凝胶电池，具有高电导、自愈合、阻燃等特点。通俗点讲，果冻电池的电解质不再是常规的液态，而是像“喜之郎”果冻一样，即使是用小刀划开，之后也能够慢慢愈合。这种特性的好处是能够使凝胶电池与电极表面更好的贴合，从而使得导电性能更好。此外，在现场还演示了用明火去烧电解质，不会冒烟也不会起火，所以阻燃性能非常优异。（因涉及保密，演示视频无法展示，敬请谅解） 蜂巢能源将其做成了软包以及90Ah的方形铝壳的电芯，并且通过了全部的基础安全测试。在现场还展示了钢针刺穿试验的视频，并没有起火和冒烟，同时也通过了150℃的热箱实验。据蜂巢官方介绍，这是一款既安全、又极易制造的电池产品。（因涉及保密，演示视频无法展示，敬请谅解） 不过，“果冻电池”也并非完美。据了解，该电池的内阻要比液态电解质的三元锂电池要大上5%，充放电倍率会根据钴的含量在±2%之间波动，循环寿命也会牺牲5%。不过，在牺牲小部分性能的前提下，换来更高的安全性，蜂巢能源认为“果冻电池”还是非常有价值的。2、热阻隔电池包 如果说“果冻电池”是在材料上进行优化，那么“热阻隔电池包”则是在电池PACK上寻求突破。其主要是在“果冻电池”的电芯基础上，蜂巢能源通过泄压、喷发物控制、降温、报警、隔热等多种方式，来对PACK进行全方位的防护，从而降低起火的风险。 在发布会现场，蜂巢能源同样通过两段热失控测试视频来展示效果（因涉及保密，演示视频无法展示，敬请谅解），从结果来看，相邻模组之间并没有发生热失控，在安全性方面还是拥有不错的表现。据了解，蜂巢能源目前能够做到PACK不会热失控，未来还将做到模组甚至是电芯不会热失控。3、蜂云平台监控 在电池包系统检测方面，蜂巢能源推出了“蜂云平台”。据了解，这项技术是清华大学的研发成果，通过把已有的技术给蜂巢能源进行培训和应用，双方第一期主要实现了对电池内短路的监测。在具体原理层面，主要是通过收集电池内短路时的电压、SOC、温度、功率等数据，建立一套内短路预警算法，从而对电池进行实时的监测和预警。 在未来，蜂巢能源还将与清华大学就析锂监测、识别缺陷电池、电池残值评估等方面进行深度的二期合作，这些技术的原理与内短路监测大体相同，都是通过对数据进行大量采集与分析，建立一套完整的监测模型，从而对电池包系统安全进行实时的诊断和预警，届时整个大数据闭环的准确率将达到95%。
马蜂巢在自然界中比较常见，它是昆虫马蜂群居生活的地方，是它们栖息繁衍子孙后代的场所，马蜂巢的主要成分是天然树脂，蜂蜡，蜂胶，它含有多种活性成分，具有较高的药用价值，人们把它收集以后可以用来泡酒，用它泡出的蜂巢酒对人体明显滋养保健作用。 马蜂巢泡酒的功效和作用 1、消灭细菌和真菌 马蜂巢中含有多种天然药用成分，它能消灭人体内的多种细菌和真菌，他在用白酒泡制以后，这些药用成分的活性会明显提高，而白酒也有一定消炎杀菌作用，他们一起被人体吸收后会发挥更好的灭菌抗菌作用，能阻止多种细菌与真菌对人类身体产生伤害。 2、保护肝脏预防肝炎 肝脏是人体内最重要的解毒器官，它出现病变以后，人体素质会明显下降也会出现腹痛疼痛和身体瘦弱等多种不良症状，而平时用马蜂巢泡酒喝就能保护肝脏，防止肝脏病变，它能增强肝细胞活性消灭肝脏表面的多种致病菌。可以预防肝炎发生。另外在人们在出现乙型肝炎和甲型肝炎以及迁延性肝炎以后，多用马蜂巢泡酒喝还能让肝炎病情尽快减轻。 3、预防血栓 血栓是危害现代中老年人群健康的一大难题，疾病一旦发生就很难彻底康复，有些人会因此丧失劳动能力严重的还会失去生活自理能力，所以在日常生活中血栓应以预防为主，而马蜂巢泡酒对人类的血栓就有明显预防作用，它不但能扩张血管，降低血压和血脂，还能增强血小板的活性，提高人体抗凝血能力，能从根本上阻止血栓生成。 4、软坚散结治疗癌症 马蜂巢是一种能软坚散结的中药材，它在用白酒浸泡以后服用会让这种功效更加出色，能治疗人类的无名肿毒以及乳腺增生和前列腺增生。另外人们出现癌肿疼痛时多用马蜂巢泡酒喝也能让症状减轻，而且马蜂巢中含有的药用成分还能消灭人体内的癌细胞，它不但能让癌症肿块缩小或消失还能阻止癌细胞再生繁殖，对癌症的扩散有良好抑制作用。
中药槐花蜂房是蜂巢的一种，是一种功效出色的中药材，它含有蜂蜜、蜂胶、蜂蜡等多种天然成分，药用功效特别出色，平时能治疗多种常见病，但也有些人对中药槐花蜂房并不了解，下面我就对它的功效与作用做一个全面的介绍，能让大家对它有一个新的认识。 1、治疗烧伤烫伤 中药槐花蜂房性质寒凉能去腐生肌也能消炎止痛，平时人们出现烧伤烫伤时，可以直接用中药槐花蜂房来治疗，治疗时需要把蜂房三十克放在砂锅中，加入一千克清水加热煮开，再煮15分钟，然后取出过滤，得到液体放在小盆中，用干净的纱布蘸取液体直接外敷伤处就可以。 2、止泻止痛 止泻止痛也是中药槐花蜂房的主要作用，平时人们出现赤白痢疾时以及腹痛时，就可以用中药槐花蜂房进行治疗，可以蜂房九克加阿胶九克一起代开，加黄连末十五克一起调匀，直接热服，一次得到的中药可以分三份在一天中服完。 3、治疗鼻炎 提高身体免疫力，消炎杀菌也是中药槐花蜂房的主要功效，平时它能用于人类