1 准备所需材料。鸡蛋忘放进去拍了 2 将面粉、豆浆渣、鸡蛋、小葱放在盘内 3 加入适量的清水调稀 4 平底锅放油烧热 5 把模具放入平底锅内，再把面糊倒入模具里 6 小火煎至定型，把模具取出，继续煎 7 煎至两面金黄即可
日常生活中人们经常会喝豆浆，而且也喜欢自己在家中磨豆浆，但在磨豆浆的时候就会产生一些豆浆渣，这些豆浆渣扔了怪可惜，想吃又不知道它怎么做才好吃，其实豆浆渣也是大豆的一部分，它也含有多种对人体有益的营养，而且它有多种不同的吃法，一会我就把这些吃法写出来分享给大家，能让大家了解豆浆渣怎么做最好吃。 豆浆渣怎么做好吃 1、豆浆渣煎饼吃特别好吃，在煎饼的时候需要给它搭配适量的葱花和鸡蛋，把葱花和鸡蛋直接放入到豆浆渣中调匀，在平底锅中放少量食用油，把调好的豆浆渣取适量放在平底锅中，摊成饼状，煎到两面金黄后取出，降温以后就能吃。 2、豆浆渣用来熬粥喝也特别好吃，但在用它熬粥的时候，需要搭配适量的玉米面，两者之间可以按1:1的比例去准备，在锅中放适量清水加热，烧开后把准备好的豆浆渣和玉米面直接放在锅中调匀，烧开以后再用小火熬十几分钟就能得到豆香浓郁的养生粥。 豆浆渣的各种吃法 1、豆浆渣炒鸡蛋 豆浆渣和鸡蛋搭配在一起炒着吃滋味特别好，在做的时候准备200克豆浆渣和两个鸡蛋，再准备适量葱花，把豆浆渣放在干净的碗中，磕开鸡蛋，加少量食用盐调匀，在炒锅中放适量食用油，把葱花入锅炒香，再把调好的豆浆渣放在锅中快速翻炒，炒成块状以后直接出锅就能吃。 2、豆浆渣蒸发糕 用豆浆渣蒸发膏也是它的常见吃法，在做的时候需要在豆浆渣中加入适量面粉和酵母，再放入适量白糖把它调匀以后发酵，等它发酵完成以后，直接入蒸锅蒸熟，蒸好以后取出切成块状就是松软香甜的美味发糕。 上面为大家介绍了豆浆渣怎么做好吃，也让大家了解了豆浆渣的不同吃法，以后大家在做豆浆鱼下豆浆渣时，就可以按这些方法去食用它，这样既能避免流费也能让人体吸收到更丰富的营养。
豆浆是大家平时经常会喝的一种食品，不过很多人在家中制作豆浆时，都会进行过滤，得到一些豆浆渣，有些人会直接扔掉，有些人却有些舍不得，想再次食用，那么豆浆渣能不能吃呢？接下来我就专门说说这个问题，在告诉大家豆浆渣能不能吃的同时，也带大家看看豆浆渣的营养价值有哪些。 豆浆渣能吃吗 豆浆渣的营养价值 1、豆浆渣可以吃 豆浆渣在豆浆中人们虽然不喜欢吃，把它取出以后，还是可以吃的，经过加工，能制成口感不错的食品，比如把它加入适量的面粉的鸡蛋，再加入少量食用盐，摊成饼状，然后食用，口感就特别诱人。 2、豆浆渣营养价值高 豆浆渣是一种营养价值很高的存在，大家别看它不起眼，它里面含有蛋白质和碳水化合物以及多种矿物质，平时可以供人类食用，可以有效提高人类的身体素质，满足人类身体对多种营养的需要。 3、豆浆渣的保健功效 豆浆渣还具有一定的保健功效，它含有一定数量的大豆异黄酮，这种物质对人体特别重要，它进入人体以后，可以降血压，也能降血脂，能减少脱发和便秘的以及神经衰弱等不良症状的发生，另外平时食用豆浆渣，还能补钙，对人类的骨质疏松也有一定的预防功效。