《兴唐传》小说又名《大隋唐》、《兴唐全传》，相关古典小说有清乾隆年间英雄传奇小说《说唐演义全传》、明代《大唐秦王词话》等，共140回。下面趣历史小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧。 第二十五回 挥铁棍阔海杀骁将 入雄关朱灿称反王 上回书说到，伍保和飞龙将军石子海交战，那石子海是人中之人、将中之将里选出来的镇殿将军，武艺超群，本领出众，伍保远不是他的对手。只一回合，石子海的金镫槊砸在伍保的脑袋上，可怜伍保死于槊下。石子海在马上是一阵狂笑。隋兵这边是一片喝彩声。张大新高兴极了，因为伍保这对双锤连连砸死了他的两名偏将。这些天他这边净打败仗了，还不知道打胜仗是什么滋味，一看镇殿将军石子海把伍保打死了，乐得他“嘿嘿，哈哈!……”差点儿从马上掉下来。石子海赢了一阵，在两军阵前耀武扬威，撒马放了一圈。最后跑回本阵，说道：“元帅大人，我回来交令!”宇文化其笑殷殷说道：“石将军不愧是几位镇殿将军里的头一名，打了头阵，就立了头功。” 这边伍天锡见伍保死于阵前，便哭喊道：“伍保哇!”他后悔不该叫伍保出阵，将来，见着他兄弟伍云召，可怎么交代呀?雄阔海说：“兄弟别哭了，人死了哭也没用，咱们要替他报仇雪恨!”他忙叫几个喽兵出阵把伍保的尸体抢回本阵。正这时候，对面阵里又出来一员战将，只见他跳下马身高九尺开外，虎背熊腰。头戴一顶亮银打造虎头盔，全付的亮银甲，背后也是四杆护背旗。往脸上看，面如冠玉。胯下马，掌中一条画杆戟。在两军阵前耀武扬威地叫战。他是飞虎将军阎斌。 伍天锡说：“哥哥看我出阵的。”雄阔海说：“等等，你先别出去，你刚哭完，我去收拾他!”二人正争着出阵，金顶太行山来的好汉宋康在旁说道：“二位寨主，杀鸡何用宰牛刀，待我宋康出战!”话音未落，宋康一抖大槍出阵了。二人碰面，宋康用大槍一指：“你是谁，通上名来!”“我乃镇殿将军加封飞虎将军阎斌阎文波。响马，你也通名受死!”“你家爷爷宋康!”说到这儿，宋康摔杆一槍，奔阎斌胸前扎来。阎斌心说：我要立戟一挂，就算不得镇殿大将军。他一抖戟杆便盖住了宋康的大槍，阎斌比宋康的力气大。这槍往下一沉，阎斌一别他的槍，说了声：“你撒手!”宋康的槍就被别飞了，跟着一招绕花戟，再加上二马的冲力，这戟正扎在宋康的小肚子上，当场丧命。阎斌也赢了一阵，把马圈回本阵。隋兵一齐呐喊：“好哇，又扎死一个响马呀!” 伍天锡见又死了一个兄弟，气得哇哇怪叫，他说道：“他们连胜了咱们两阵，白白死了两个兄弟，哥哥，新出来的这几员战将，看来本事都不小，非你我兄弟出去才是他们的对手。哥哥您先压阵，待我出马会会他们。”“好，兄弟你也要小心，你打不过来的，最后我全给他们划拉了。来，把战鼓敲得响点儿，给伍寨主助助威。”伍天锡对众喽兵说道：“兄弟们，大伙儿可别因为输了两阵，死了两个弟兄就耷拉脑袋。你们大伙儿提提精神，替我呐喊助助威，看看我怎么收拾他们!”喽兵听了这几句话都来了精神：“伍寨主哇，祝您马到成功呀，您多杀几员大将呀，替我们出气呀!”人声呐喊，鼓声咚咚，伍天锡双脚一踹镫，镫磕飞虎颤，马走銮铃响，疆场一团风。伍天锡人高马大，来到两军阵前，威风凛凛，杀气腾腾。 隋兵一看伍天锡出来了，呐喊道：“使刀的小子出来啦，他可是头儿呀，他的刀可厉害呀!”隋兵们这么一喊，激怒了一位镇殿将军，谁呀?飞豹将军铁开山。他说道：“元帅，待我去把使刀的响马生擒过来。”他催马来到阵前，和伍天锡碰面。 伍天锡一看来的这员将，身高过丈，虎背熊腰，头戴豹子盔，身披天河寒江甲。紫黑脸膛，凶眉恶目，胯下马，掌下一条拳横槊。什么叫拳横槊?这槊头是一只手攥着横管，管前头像是槍尖，非常锋利。伍天锡问道：“你叫什么名字?我的刀下不死无名之鬼。”铁开山把嘴一撇：“山林草寇你听着，我是京师万岁驾前的镇殿将军，加封我是飞豹将军，我叫铁开山。你叫什么名字?也通上名来!”“我是陀螺寨的寨主伍天锡，我是专和你们这些坑害老百姓的隋朝贼官为仇作对的!”“刚才打杀了两个响马，我要把你生擒活捉过来!”“你别说大话，近前一战!”铁开山抡起拳横槊来，用了十足的力气，搂头盖顶奔伍天锡的头顶砸来，伍天锡知道使这种兵刃的力量小不了，他把大刀一横，但刀杆有点儿倾斜，不让他的槊实拍拍地砸上，这样接他的槊往下一滑，劲自然就泄了。跟着伍天锡后手变先手，搬刀头，献刀纂，刀纂奔铁开山前胸。铁开山立槊一绷，没绷着，敢情献纂是虚晃一招。说时迟，那时快，伍天锡手真叫快，使个转环刀，快似闪电。这时候二马错头，刀就到了，正在铁开山的头顶上劈了下来，就听噗的一声，铁开山的人头被劈为两半，当时尸落马下。 两山的喽兵一齐呐喊：“好哇，伍寨主哇，给我们出了气啦!”宇文化其一看铁开山死了，大吃一惊，没想到堂堂的镇殿将军让响马劈死了，这个响马也太厉害啦。张大新心里也是一哆嗦，他想有这四位镇殿将军，非把这帮响马杀败不可，没想到镇殿将军也不是响马的对手呀。宇文化其为了稳住军心，说道：“刚才铁将军一时失手，被响马砍下马来。哪位将军出阵，活捉这个响马?我记他奇功一件!”飞彪将军窦如虎应声答道：“元帅，末将愿意出阵把响马活捉过来，献于马前。”宇文化其说：“窦将军出阵定能旗开得胜!”窦如虎催马前撞，冲出阵来。 伍天锡横刀观看，对面又冲出一员战将，这员战将跳下马身高九尺，青铜打造麒麟盔，身披青铜甲，胯下一匹黑马，掌中一条黑缨槍。他这个槍尖够一巴掌宽，槍也长有丈六。书中暗表，他这种槍，跟普通花槍不一样，这种槍叫力贯槍，使这种槍的人必须得有力气。两人通完姓名，窦如虎抖槍就扎。伍天锡立刀一绷，给槍挂出去了。窦如虎一涮把，槍纂够伍天锡的左额角打来。伍天锡用刀一搧。二马冲锋过镫，窦如虎使了个转环槍奔伍天锡的后背扎来，伍天锡防备他这手呢，在马上来个大回身，大刀横搭铁门栓，把槍又磕出去。两人打在了一处，直打了七、八个回合，十几个照面，不分胜败。这口大刀是搧、砍、劈、剁。这条大槍是劈、扎、翻、滚、绷、挑、拨、豁。这大刀的招术讲究是： 青龙出水藏头现，迎敌碰面劈头砍。左手推刀往右掖，搬头献纂迷心点。 自古兵刃刀为尊，裹手带背连肩斩。孔雀开屏防末鞦，仙人解带拦腰斩。 这两个人打得是棋逢对手，将遇良才，打了三十多个回合不见胜负。两边的人都呐喊助威。雄阔海见伍天锡一时不能取胜，想要出阵替下他来，就对于风、班齐、兰江等人说道：“我上去把伍寨主替下来。我如果得胜，你们看我的棍行事。我往上一举棍，你们就冲杀过去。咱们要随着隋兵裹进南陽关，今天要一战成功，你们要记下了。”雄阔海嘱咐完了，他双脚一踹镫，出了本阵，直奔两军阵前。高声喊道：“天锡兄弟，你且退下，待我战他!”伍天锡见雄阔海来接替他，把马一圈，回归本阵去了。 窦如虎也把马一圈，往对面观看，心说：喝，使刀的回去了，换了个使棍的。一看这个使棍的，跳下马身高丈一，黑里透红的一张脸，抹子眉，生的豹头环眼，塌鼻梁，翻鼻孔，大嘴岔，连鬓络腮的短钢髯。青铜盔铠全身披挂。胯下一匹黑煞兽，掌中一条镔铁棍。二人碰面，也不搭话。雄阔海双手一举棍，这名叫举火烧天，往下就砸。他把浑身的力量全都贯到两条胳膊上，两条胳膊的力量全都贯在这条铁棍上。窦如虎急忙横槍接棍，就听见当啷啷一声响，不亚于半空中打个霹雳。接着嘎叭一声，这是怎么回事?这下子把窦如虎砸的，他这两条胳膊就下不来了，两膀砸岔，槍也攥不住了，撒手掉在了地上。窦如虎就觉得两膀没有知觉了，他眼前金星直冒，浑身发软，胸口发热，不过心里还明白。雄阔海的棍，忽的一下子奔他的左额角打来。他往后一仰，使了个铁板桥。别瞧他还能躺下，躲过这一棍，可是再想从马上坐起来就不行了。雄阔海一看，怎么这人躺在马身上不起来了，睡着了?接着他的棍又下来了，啪的一下，正打在窦如虎的前胸上。血从嘴里鼻子里喷出，窦如虎就死在了马背上，马也被棍打得趴在了地上。喽兵们一片喝彩声：“好哇，雄寨主哇，这条棍真厉害呀!”宇文化其一看，吓得冷汗都出来了：“啊呀，这响马的力气可太大啦!”他忙叫人把死尸抢回本阵。 这边阎斌见窦如虎被响马打死，对宇文化其说道：“宇文元帅，这个响马仗着力气大，将飞彪将军打死，待我用画戟破他!”“但愿你能替飞彪将军报仇，不过这个响马实在是厉害，将军千万不要大意。”阎斌一摆他的方天画戟出了本阵，和雄阔海碰了面。雄阔海用棍一指：“又来一个送死的，你通上名来!”“告诉你，我是万岁驾前镇殿将军，加封为飞虎将军，我叫阎斌。响马你也报上名来!”“嗬，敢情你们都是镇殿将军哪，我最恨你们这些骑马当官的，我打死你们这些镇殿将军，也算解气啦!你说什么万岁，我们管杨广叫昏君，他当了皇上专祸害老百姓。你既是杨广的镇殿将军，过来，你替昏君杨广挨我一棍吧!不过你死之前，我也让你明白明白，我是金顶太行山的寨主，我叫雄阔海!你撒马近前，尝尝我铁棍的厉害。”阎斌听雄阔海说的话，不由得气往上撞，摔杆一戟。雄阔海一闪身，戟就扎空了。他左手一翻腕子，就把戟杆攥住了，右手举起棍在戟杆上一砸，震得阎斌浑身发麻，两膀发酥。二马冲锋，雄阔海棍交左手，腾出右手，抓住他的袢甲丝绦，往里一带，用脚一踹阎斌马的前蹄髈。阎斌戟就撒手了，被生擒过来。雄阔海拨转马头回到本阵，往地上一扔：“儿郎们，给他的脑袋切下来。”喽兵们一拥而上，没等阎斌爬起来，便把阎斌的人头割下。有人用竹竿将阎斌的人头高高挑起。 那宇文化其也带兵打过仗，可他没打过这种仗，四个镇殿将军让人家给打死三个。那不是普通的战将，都是武艺超群、本领出众的人物，这回去在万岁面前怎么交差呀?你说这镇殿将军没能耐吧，没能耐能当万岁驾前的镇殿将军?你说有能耐吧，有能耐怎么让响马打死三个?宇文化其是又惊又怕呀!旁边的石真石子海说道：“元帅，四位镇殿将军死了三位，我还有什么脸面回京师?人家会说，只活了我一个，是畏刀避剑，怕死贪生。我要和使棍的响马决一死战!”没等宇文化其说话，他的马就贯出去了。 这时候雄阔海这匹马欢蹦乱姚，唏溜溜地咆哮，好像是说，主人打了胜仗，我也透着威风，这就叫人也精神马也欢。雄阔海往对面观看，心说四个大高个死了三个，还剩下一个，这一个也出来啦。 两人在阵前碰面，雄阔海说道：“看来你也是镇殿将军，你是什么将军?这昏君给你们起的名还怪好听，但是再好听也经不住我打，你通上名来!”“告诉你，这几位镇殿将军里我是头一名，加封我为飞龙将军，我姓石名真字子海。”说着话，话到马到，这石真石子海都急眼了，他举金镫槊奔雄阔海头顶砸来。雄阔海右手执棍，就使他的单手棍，往上一找槊头，耳轮中就听见当啷啷一声响。石子海没想到自己双手抡槊往下砸，被他单手棍就磕出去了。这时候雄阔海平着摇棍一扫，石子海赶紧低头。这条棍这个快呀，擦着石子海头盔扫过去了，真叫险哪!二马冲锋，雄阔海的棍就到了石子海的马后了，他不等石子海回头，扭项回头翻身一棍，啪的一棍正好打在石子海的后背上，一下子把石子海从马头前打了下来，当场丧命。 宇文化其和张大新见最后一个镇殿将军也被打死了，吓得是冷汗直流。宇文化其赶紧传令收兵，那哪儿来得及，只见雄阔海在马上把棍一摇，两山的人马就潮水般涌过来了。伍天锡一马当先，跑在最前面，跑过来一刀就把张大新劈于马下。宇文化其见响马过来得这么快，而且和隋兵一起往南陽关里跑，他料想南陽关必失，急忙丢掉帅盔，由亲将保着，沿着护城河向北逃去。奚松、平长、钱来、费命见张大新被人一刀劈死，吓得都忘了跑了，等人马冲过来，再跑也来不及了。雄阔海举着铁棍到了，啪啪!一下一个，打死了奚松、平长。伍天锡左右两刀，把钱来、费命劈下马来。喽兵一齐呐喊：“抢夺南陽关呀!”隋兵被杀得东倒西歪，狼狈地往南陽关城里跑。两山的喽兵也乘势跑进了南陽关。隋兵们呐喊起来：“了不得啦，把人家的兵也裹进来了，我们情愿投降呀!” 简短说吧，一阵厮杀，隋兵死的死，降的降，两位寨主把南陽关复夺回来。二人占了总兵府衙，命喽兵把住四门，将城头上隋朝的旗号扯下来，又命人打开监狱，将关着的老百姓全放了出来。由喽兵头目里找出识文断字的，写出了安民告示，言明复夺南陽关的是金顶太行山寨主雄阔海和陀螺寨寨主伍天锡，此举乃为国锄奸，为忠良报仇，老百姓不必担惊害怕。张大新等贪官已被杀死。凡是欺压百姓的官员，百姓们可以捉来示众。凡是无粮吃的百姓可到南陽府衙具领。又命人把被杀死的隋朝兵将一齐掩埋。还派人找来棺木把伍保盛殓起来，埋在西门外，坟前立了块石碑，上写“忠孝王伍建章、南陽侯伍云召府中义仆伍保之墓”。接着杀牛宰羊稿赏喽兵，众喽兵高高兴兴歇了两天。伍天锡、雄阔海骑着马在城里三街六市巡看了一遍，一看店铺都上板关着门，城里空荡荡，一片荒凉。二人回到府衙，命人到城中找来二十几位老者，向他们打听城里近况。老者们这才把伍云召盼救兵不到，单槍匹马突出重围，张大新接任，苦害黎民，城中百姓纷纷逃出的事一五一十地说了一遍。二人听完倒放心了，因为知道伍云召没死，突出重围走了。又问：“城里的百姓都逃到哪儿去了呢?”一个老者说：“离南陽十五里地，有个朱家庄，庄里一有个叫朱灿的，扯起了反旗，城里的百姓大部分都逃到朱家庄去了。我们还听说，朱灿和南陽侯是磕头把兄弟，南陽侯突围以后，先到了朱家庄然后才走的。”两位寨主打听到了各种情形，十分高兴，命喽兵给每位老者二十两银子，众人高兴道谢而去。 伍天锡、雄阔海第二天鞲上马匹，带着十名喽兵，出东门往朱家庄而来。来到村口，守村口的村民上前问道：“站住，你们是干什么的?如果是过路的，不许穿村而过，请绕村走;如果找人，先报上你们的姓名。”伍天锡在马上一抱拳：“辛苦众位，我叫伍天锡，这位是我的好友雄阔海，我们从南陽关来，特地看望朱灿朱壮士，烦各位通禀一声。”村民说：“原来是您二位到了。你们复夺了南陽关，杀死了张大新，连杀了四个镇殿将军，我们村里都知道了，真给我们出了气。朱灿说还要看你们去呢。来吧，快进村。”村民领着进了村，有人先跑进村去报告。朱灿和张德禄正商量南陽关的事儿呢，就听有人进来禀报：“南陽关的伍天锡、雄阔海来看望朱庄主!”大家急忙迎出门外。朱灿一看这俩人，这份儿高兴，心说：这二位怎么跟我一样，都长的跟黑塔似的，真像是一个娘生的。彼此通了姓名，见了礼，然后进到屋里，又和朱灿娘见礼，大家落座。张德禄忙前忙后沏茶倒水。朱灿说：“你们夺了南陽关，我们正要看你们去，你们倒来了。”伍天锡说：“在南陽关我就听说了你的大名，而且知道你和我兄弟伍云召是把兄弟，所以特来看望。”朱灿说：“我听我义兄说，还有个叫伍保的，他现在在哪儿?”伍天锡便把伍保阵亡的事说了说。伍天锡问道：“我听城中父老说：我兄弟伍云召是从朱家庄走的，不知他奔哪里去了?”朱灿说：“别忙，让我想想。”张德禄说：“我这兄弟嘴笨，我说说吧!”他就把伍云召突围到了朱家庄，朱灿假扮周仓显圣，吓走宇文成都、尚师徒，伍云召进村认义母和托篱寄子说了一遍，又说：“伍云召离开朱家庄，他去河北凤鸣关投奔他岳父李子通去了，临走留下话，让把这件事告诉你。”朱灿娘叫儿媳妇把孩子抱进来，给他大爷看看。伍天锡接过孩子，朱灿娘说：“你好好看看，这是你们伍氏门中的香烟后代。”伍天锡一看见孩子，便想起伍家被害的种种事来，不觉泪流满面，说道：“孩儿呀，孩儿呀，你快点儿长，长大以后，大爷好教你练武，练好武艺给咱伍家报仇雪恨!”他一狠，不觉得浑身较劲，把孩子的脖子掐疼了，孩子哇哇地哭起来。朱灿娘说：“你跟孩子较什么劲呀?”伍天锡嘿嘿傻笑：“我净顾发誓了，把手里的孩子忘了。”朱灿说：“你们饿不饿?”伍天锡说：“不瞒你说，真饿了。”张德禄赶忙张罗摆酒做饭，有现成的酱牛肉，腌鸡蛋。大家落座，开怀畅饮。饮酒之间，伍天锡劝朱灿带着众人搬到南陽城里去，这样，人马可以合在一起，而且有城可守。大家都说有理。商量定了，朱灿过了几天带着村民搬到了南陽城里，南陽城又渐渐成了人烟稠密，货物集散之地，朱家庄就只剩下年老体弱的人看家护地了。 这一天，朱灿、张德禄、伍天锡、雄阔海一起喝酒。张德禄说：“你们慢慢喝着，我说点儿事，你们听听有没有道理?”三人说：“有什么话，你尽管说。”“我说，人无头不走，鸟无翅不飞，既然咱们有这样的势派了，又占着南陽关，是不是扯起旗号来，大公子伍天锡您就当南陽王。当今昏君杨广无道，天怨人怒。从古至今有这么一句话：天下者非一人之天下，乃天下人之天下，有德者居之，无德者失之。无德者应当让与有德者。从今以后，您自立南陽王，招兵买马，聚草存粮，诸事办得再得民心，咱们势力还得一天比一天大，早晚要兵发长安城，皇宫金殿就不许咱哥儿们呆两天吗?你们听我说的对不对?”朱灿和雄阔海说：“对，有理!”伍天锡说：“立南陽王应当，不过我不能干，我要跟阔海去河北凤鸣关找我兄弟伍云召去，依我想南陽王还是让朱灿来当。”雄阔海说：“对，朱爷，你敢当不敢当?现在当南陽王，赶明天咱们杀到长安，你就是皇上。”朱灿一阵大笑：“我一个打柴出身的穷小子，我怕什么，我敢当。我是抱着推倒隋朝的心才造反的，你们大伙儿保我，我就敢当南陽王!”那三个人都站了起来：“您是南陽王，您当中坐吧，以后打到长安您就是皇上!”朱灿便坐在了当中，他说：“既然我现在是王，将来是皇上，你们赶快给我磕头吧!”三个人真的离了座位，给朱灿跪倒磕头，口称：“吾皇万岁，万万岁!”朱灿说：“行了，行了，我要是真当了皇上，我封你们哥儿三个为一字并肩王!”三人一起磕头谢恩：“谢主龙恩!”说完四个人一起哈哈大笑。听到这儿，您会说，这不是起哄吗?不是，堂堂大隋朝就是被这些有肝胆的义士闹来闹去闹翻的。 过了几天，南陽关四门挂起了南陽王的旗号，旗是长方形的杏黄旗，上有红葫芦罩顶，左右青缎子镶边，下摆白缎子的灯笼穗，旗上面横绣三个字：“南陽王”，下面正中一个大月光，上绣斗大的一个“朱”字。张德禄帮助整顿队伍，又贴出告示陈述叛反隋朝之理，招兵买马，聚草存粮，一些被逼破产的穷百姓纷纷投军，人是越聚越多，势力越来越大。后文书说到四平山截杀昏君杨广，一共有十八路反王，这朱灿便是头一路反王。 伍天锡、雄阔海看着南陽关已经立稳了脚跟，便向朱灿、张德禄告辞，要去凤鸡关找伍云召。临走，又嘱咐说，如果隋朝兵伐南陽，这里人要不够，可以去调陀螺寨和金顶太行山的人马。还说找到伍云召，他们要尽快返回南陽关。二人去了不提。 再表河北凤鸣关元帅李子通，他已经听到了伍家全家被抄斩的传言，可是不敢全信，心里老是嘀咕。这一天，忽然有人禀报：“您的门婿伍云召来啦!”伍云召抢步来到屋里，跪倒在岳父面前，放声痛哭：“岳父哇!……”李子通一看这惨情，知道全家被杀是真的了，眼泪也跟着下来了。他忙把伍云召扶起来，一问起伍家的事，爷儿俩又哭了。李子通说：“我那苦命的女儿，她怎么样了?”“我临出城的时候。她尽节身亡了!”李子通当时就背过气去了。当初在长安城，李子通和伍建章的关系最好。李子通最喜爱伍云召，爱他文好、武好、人品好、相貌好。他自己没儿子，只有两个女儿，大女儿叫凤竹，二女儿叫凤兰。李子通就把大女儿凤竹许配给了伍云召，夫妻十分和美。伍云召时常进府和岳父谈文和诗，讲武论阵，爷儿俩很是投缘。凤竹生了个女儿，不幸这女儿没满月就夭折了，凤竹产后受风也死了。从此，伍云召不去岳父家了，他是怕岳父、岳母见着他就想起自已的女儿，心里难过。李子通看伍云召太懂道理了，又把二女儿凤兰许配给了他。今天一听自己的二女儿也死了，能不背过气去吗!他真动心了。等李子通醒过来以后，伍云召把李氏写的信交给了岳父。李子通一边看信，一边落泪，他说：“云召，你不要着急，先王己死，我去找靠山王杨林，他是个明文讲理的人，他不会饶过昏君杨广的。如果杨林不能秉公评理，我也反了。”还没等去找杨林辩理，伍天锡、雄阔海来啦。大家见面，悲喜交加。这俩人就把在南陽关立朱灿为南陽王的事说了，他们力劝李子通也立起反旗，伍云召对李子通说：“岳父大人，咱们去找杨林，我看也是空费口舌，就是他评了理，人全都死了，再有理还有什么用!”李子通听众人这么一说，决心已定：“反，反了吧!”第二天凤鸣关城上便扯起了反旗，李子通自命为河北凤鸣王。 南陽关反了，凤鸣关反了，难道杨广不知道吗?早有折本进京，可都被丞相宇文化及压下了。杨广甚至一、两个月也不上朝，即使宇文化及把本给他，他也顾不上这事了。他自打登极以后，立即纳了父王的宣华、容华二位夫人，嫌宫女太少，又下了一道旨意，要在全国选出色的美女送往京师。杨广这道旨意缺了大德，使无数年轻美貌的姑娘受到侮辱和迫害，各处的地方官趁机敲诈勒索。许多人家为了不使自己的姑娘被选中，卖房典地运动官府，许多人家骨肉分离，有的姑娘自尽身亡，退一步说真要是美女被送到京帅应选还算是万幸;有的到不了京师就被官员糟踏或转卖为娼。这笔罪恶全要算在杨广身上。 杨广终日不朝，每日在后宫亲自选美，选上的成为嫔妃，不够嫔妃的即为宫女。他选上三宫、六院、七十二嫔妃，并有宫女五千人。前者陈朝好色之徒陈后主有美女十院，杨广宫中的美女超过了陈后主一倍。他是更加荒婬无耻，是个双料的酒色之徒。 杨广弑父篡位的第二年，他在金殿之上传旨，正式改年号为大业，册立肖妃为皇后。为了庆祝此事，杨广下了一道旨意，天下合国，各州府县，一体禁牢大赦。赦来赦去，单表山东东昌府东阿县赦出一位惊天动地的大英雄。要问这位大英雄是谁，下回交代。 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
1 山药去皮，切成段，蒸大概25分钟左右 2 将山药捣成泥，加入一大勺炼乳，搅拌均匀 3 用裱花袋将山药泥裱成小塔，或者用保鲜袋剪一小口挤成一小堆，再用叉子划几条花纹 4 再倒上自己喜欢的果酱，即可食用
1 羊腿买的时候斩大块，浸泡半小时，洗净血水沥干 2 起锅坐水，水开后放生姜1块、花椒(我装调料盒里了)、料酒，放入羊腿焯至血沫尽出，捞出控水 3 如图准备好所有配料，红枣泡洗干净 4 炒锅加适量油，依次爆香姜蒜、葱白、桂皮、草果、八角和干辣椒，下羊肉翻炒 5 羊肉炒出香味后，烹入适量料酒，加少量老抽，炒至均匀上色 6 加生抽炒香，加开水没过羊肉的三分之二，加花椒(装入调料盒)煮开 7 移入高压锅，加红枣和葱段，上汽转小火25分钟关火，自然排气后捞出羊肉，原汤留锅中 8 铁棍山药去皮切滚刀块，胡萝卜切稍大的滚刀块，山药和胡萝卜一起放入高压锅中，上汽转小火10分钟关火。自然排气后打开，加入羊肉开盖小火煮滚3分钟即可
首先，谢谢邀请铁棒山药。 铁棍山药是众多山药品种之一，铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，故得名铁棍山药。铁棍山药按地理位置的不同分为临近黄河的沙土和垆土两种铁棍山药。 铁棍山药，因种植地不同，种植间隔年限不同，品质上会有所不同。其中以产自古怀庆府的怀山药要用价值更高。怀山药要指古怀庆府（它的地理范围相当于现在的河南省焦作辖区温县、沁阳、武陟、孟州）所产的山药。铁棍山药又因为土质不同分为两种：垆土铁棍山药、沙土铁棍山药。其中垆土铁棍山药因为地质坚瓷，黏性大，土质硬。所以它弯弯扭扭，虽然不是好看，但口感较好；沙土铁棍山药因种植在沙地里，土质松软，口感面甜，营养价值同样较高，成圆柱形，长60-80厘米，最长可达100厘米以上，直径2.5厘米左右，表皮土褐色，密布细毛，有紫红色不光泽斑。肉极细腻，白里透黄，质坚粉足，粘液质少，久煮不散，味香、微甜、口感特好，久食不烦腻。药食兼用。垆土、沙土铁棍山药皮非常薄，尤其是煮熟后非常明显。但要注意一点，一人一天量保持在3-4两左右，多食容易上火。铁棍山药特点：外观：铁棍山药通常直径2—2.5厘米，表皮颜色略深，根茎有铁红色斑痕重量：铁棍山药的单支重量一般不超250克，也就是五两（但沙土铁棍山药80厘米以上重量可在500克左右，根据种植技术和管理而定）。肉质：将铁棍山药折断，可以感到其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙黄色，黏液少。口感：由于铁棍山药中水分含量少，山药多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，煮食后口感较干腻、甜香，入口觉得“面而甜”，带皮食用伴随淡淡的麻味。垆土铁棍山药，形状像树根，沙地种植的山药则又长又直，铁棍山药的颜色偏深一些。 铁棍山药和普通山药的区别？ 一、外观不同 1、铁棍山药通常直径2~2.5厘米，表皮颜色略深，根茎有铁红色斑痕。铁棍山药的单支重量一般不超250克，也就是五两（但沙土铁棍山药80厘米以上重量可在500克左右，根据种植技术和管理而定）。 向左转|向右转 2、山药呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15～30cm，直径1.5～6cm。表面黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留。体重，质坚实，不易折断，断面白色，粉性。无臭，味淡、微酸，嚼之发黏。光山药呈圆柱形，两端平齐，长9～18cm，直径1.5～3cm 。表面光滑，白色或黄白色。 向左转|向右转 二、包含和被包含的区别 铁棍山药是众多山药品种之一，铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因故得名铁棍山药。 二、产地不同 1、铁棍山药，铁棍山药按地理位置的不同分为临近黄河的沙土和垆土两种铁棍山药。今河南焦作温县、沁阳（古怀庆府）等地，其中以温县所在（地理坐标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山药地理标识原产地。 2、普通山药，主产地河南博爱、武陟、温县等地，山西、陕西、山东、河北、浙江、湖南、四川、云南、贵州、广西等地也有栽培。以广西、河北、河南等地为主的几大产地构成了国内主要山药栽培区。 铁棍山药和普通山药如何辨别？ 铁棍山药与普通山药的区别： 一看外观： 铁棍山药 表皮颜色呈褐色或微黄色，根茎有红紫色锈斑，形体弯曲细长，浑身遍布毛眼，根须多且细。 铁棍山药长度不足一米，直径通常为1-2厘米，如成人拇指般粗细。质地坚实，不易折断。 普通山药 药体又粗又长，根须稀疏，形体粗细均匀，外观看起来更漂亮。 二看肉质： 铁棍山药 掰断后横截面较平整，看上去细腻光滑，肉质坚硬，粘液少，粉性足水分少，且不易氧化变黄。 普通山药 横截面较圆润，可以看到粗糙的颗粒，肉质疏松，水分多粉性不足，粘液多，掰断后会有像藕一样的细丝粘连。 三尝口感： 铁棍山药 久煮不烂，不易散开变形，口感细腻，又面又粉，香软微甜。 普通山药 不经煮，由于水分大，所以吃起来口感比较脆，没那种又面又甜的感觉。 新鲜山药每天100-200克为宜。山药有收涩的作用，因此大便干燥、积食者不宜食用。
何为铁棍山药铁棒山药？铁棍山药是怀山药众多品种中的一员，也是怀山药中的极品。因外皮颜色微深并有暗红色“锈斑”，入水久煮不烂，因此被大家俗称——铁棍山药。 怀山药是以古怀庆府(今河南省焦作市境内)所产山药最为地道，被称为怀山药或怀山。古代名医如孙思邈、张仲景、李时珍等用药都必以产地区分药性。就如阿胶以山东东阿、人参以长白山、枸杞以宁夏中宁为正宗一样，山药也是以河南省怀庆府所产的才可入药。怀山药还有白皮山药、小绒毛山药等多个品种。 先看看那些假冒铁棍山药的真面目产于山东菏泽的鸡皮噪山药，不单在外形上酷似打眼栽种的温县铁棍山药，并且其口感也比较的面，水汽也比普通的菜山药小，因而其迷惑性最强。 产于山东淄博的细毛山药，在外形上像翻地栽种的温县铁棍山药，表面有红斑，其口感也比较的面，水汽比普通的菜山药也要小一些。 产于焦作本地的菜山药，其毛孔凸起，外形也很像铁棍山药，口感发面，肉质稍微粗拙。 如何鉴别真·铁棍山药 一看：铁棍山药粗细平均，一般直径1—2.5厘米（如成年人拇指般），表皮颜色微深，根茎有铁赤色斑痕；若直径太粗或表皮太润滑，就表明不是正宗。下图是铁棍山药与菜山药横切面与货币的对照，后面是铁棍山药，铁棍山药体积小水分少密度大质地坚固。 二掂：铁棍山药的单支分量普通不超越200克；太重能够就不是正宗的了。 三折：怀山药之所以好，就是好在内在品质。将铁棍山药折断，可以感应其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙黄色，干燥，黏液少；普通的山药不只肉质没有这么坚固，且粉性也不敷足。下图第一个是铁棍山药，第二个是菜山药。 四尝：因为铁棍山药中水分含量少，糖分含量丰厚，因而其液汁较浓，所以正宗的铁棍山药，很短的时间即可蒸熟（5—10分钟），熟后口感较干腻、香甜，进口感觉“面而甜，粉性实足”，并随同淡淡的麻味，假冒的铁棍山药，蒸熟工夫较长，口感发脆。 蒸熟后的铁棍山药 以上，希望能帮大家鉴别真的铁棍山药~ 铁棍山药哪里出产的最好？ 正宗铁棍山药河南焦作市温县的最好温县是中国最著名的山药产地之一，是铁棍山药的正宗原产地，在营养价值上是其他产地山药无法比拟的。 温县北依太行，南临黄河，形成了独特的南滩北洼地势，千年的河流冲积使这里的土壤沉淀了丰富的营养和微量元素，形成独特的垆土土壤造就了营养价值很高的铁棍山药。选择温县垆土铁棍山药的原因1.产区正宗：焦作温县被视为山药的最佳产区，铁棍山药更是山药中的极品。 2.自有种植基地：拥有自己的种植基地，坚持传统种植。 3.传统天然植基：拥有多年的山药种植经验、适时播种、科学采收。 4.人工除草、施肥：采用农家施肥（鸡粪牛粪等）人工拔草。
你好蒸铁棍山药，很高兴回答平台提出的这个问题。蒸出来的山药特别稀是因为你用的是沙土地的山药来蒸的。 我的家乡就盛产铁棍山药。山药已成为我们的“家常便饭”，蒸煮焖都离不开山药。铁棍山药分垆土地山药和沙土地山药。我们习惯用沙土地山药来炒菜，口感清脆。用垆土地山药来蒸煮煲汤用，口感软糯甘甜。今天我来告诉大家怎样来区分它们。 正宗垆土地铁棍山药:生长在垆土地，质地较硬，长的不是很直，比较细。皮薄，水份少，粘性大，掰开能扯出细丝。 沙土地山药:生长在松软的沙土地，纤维粗糙，长的比较直，也比较粗状。皮较厚，水份大，易折断，水煮容易化。沙土地山药从营养价值还是口感都比垆地山药稍次一些。所以说你蒸山药还是用垆土地山药来蒸好。希望我的回答能帮到你。 我是九哥九妹，每天用心为家人做好每一顿饭。喜欢的朋友，可关注、点赞、转发、收藏或留言，我们互相学习交流。谢谢！ 铁棍山药蒸着吃怎么去皮？ 山药过敏是指的是，在山药去皮过程中，碰到山药黏液所造成的手痒，那是由于山药黏液含有植物碱所造成的。 山药的去皮方法1： 铁棍山药皮可以先蒸过之后再去皮，蒸过后的山药会像红薯一样，非常好去皮。 山药的去皮方法2： 将山药切成段，然后再通过苹果刀，可以慢慢去皮。在去皮的过程中需要戴上手套 山药的去皮方法3： 用干净的钢丝球，因为铁棍山药的山药皮是很薄的，很容易就能皮给擦掉。 如果您不去皮也是一种很好的选择，铁棍山药的皮还有大量的营养元素，其中含有微量元素铜，补充铜元素，铜是构成身体氧化酶的重要离子，有很多特殊的必须的生理作用。 铁棍山药的特点就是细，皮薄。因为他独特的口感和营养价值造成铁棍山药的价格相对来说也比较贵一点，所以把山药去皮了也是有一点可惜的。 说了这么多的，最终的结果还是希望大家能更好的享用山药的美味。 山药吃不完怎样晾成山药干？ 铁棍山药是一道药食两用的食材，有滋阴润肺，健脾养胃的功效。有人喜欢吃山药干，如何把它制作成山药干呢？ 其实最简单的方法就是把切好的山药片直接放在阳光下晒制，晒制时应该经常翻面，大约三到五天干山药片就能晒好。 还有一种方法稍微复杂点，有耐心的朋友可以尝试一下。 首先，把铁棍山药去除两头洗干净。切成20厘米长左右的小段。 锅内放水，放上蒸架。水开以后放入铁棍山药段。 大约蒸十多分钟就可以了，不要蒸的太烂。 蒸好的山药，待其冷却，我们把山药皮揭下来。 去了皮的山药，我们把它用刀切成片状。用筛子把它铺开，放在阳光下晒，如果天气好的话，3到5天就可以晒干。晒干的铁棍山药片，我们可以用塑料袋密封起来，随吃随用，可以放置比较长的时间，可以煮粥，也可以炖汤。
一般来说是可以吃。吃发芽的山药对身体影响不大，就是口感和营养物质含量会下降，如果发芽不严重的话只需要去除掉芽就可以了，如果发芽严重使得山药变黑的话就不建议吃了。 吃山药注意事项 山药去掉皮后要处理上面的粘液，可以用醋和水混合浸泡5分钟左右就可以去掉粘液了。 发了芽的山药是可以正常食用的，只要情况不严重去掉芽既可以了，如果发芽情况严重使得山药发黑，就不建议吃了。 山药吃法很多，可以做山药泥、点心、煲汤，也可以炒肉、炖菜等。
铁棍山药是河南焦作的著名特产之一，属于四大怀药的怀山药中的极品，在国内外享有很高的知名度，现已被焦作市申请为国家原产地保护产品。那么铁棍山药的功效与作用有哪些呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 铁棍山药的功效与作用 1、益肺止咳 铁棍山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。铁棍山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药，每天250克左右，缓以图功。 2、提高身体免疫力 铁棍山药中不但含有丰富的植物纤维蛋白，还含有很多的氨基酸，这些氨基酸是人体必需的，对于人体的代谢起到很重要的作用，但是自身是没有办法合成的。食用山药之后人体会快速的吸收这些营养物质和成分，对于身体中的各种蛋白质的合成也有一定的作用，还能增加身体中免疫蛋白的数量，增强免疫力。 3、调节体液 酸性体液是癌症的温床，体液为碱性就可以远离很多疾病，而想要将自己的体液调整为碱性，就要多摄入根茎类的食物，山药就是很好的选择之一，因为山药富含营养，又是根茎类食物，因此多吃山药可以调节体液的酸碱。 4、健脾养胃 铁棍山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。 5、延年益寿 铁棍山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。 6、滋养肌肤 铁棍山药能吸收丰富的维生素c和大量的黏液蛋白，维生素c具有超强的抗氧化性，能清除皮肤深层的自由基，也能抑制色素沉积，而黏液蛋白质能增加皮肤的润滑度，能抑制皮肤脂肪堆积，能让人们的皮肤变得细滑而有弹性。 7、预防心血管疾病 铁棍山药中的薯蓣皂可以加速胆固醇在人体内的代谢速度，所以胆固醇偏高的人常吃山药可以保健心血管。而且山药还能有效阻止血脂在血管壁沉淀，预防心血管疾病。 8、健脾益胃、助消化 铁棍山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。 9、强壮养颜 铁棍山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白，能增加黏膜与皮肤的润滑度，减少皮下脂肪蓄积，是很好的美容食品，可以单味服用，也可在复方中应用，怀山药粥、怀山药酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等，均有强壮筋骨，养颜健身的作用。 蒸铁棍山药的做法 1、铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可。 2、吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜欢哈。蘸的是果酱加了蜂蜜调的，味道也很好。 烹饪技巧 1、一般情况下上蒸锅，大气上来后大约10-15分钟便可以，如果您实在不清楚它是不是熟透，可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看; 2、铁棍山药的皮营养很丰富，药用价值也很高，所以不介意的朋友可以将山药带皮洗净之后，蒸熟可直接食用，效果更佳。 健康小常识 铁棍山药是一种非常理想的减肥健美食品，是一种高营养、低热量的食品，最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。所以，铁棍山药是一种非常理想的减肥健美食品。铁棍山药对于女性们而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。其次，铁棍山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
山药是生活中特别受欢迎的一种养生食材，但市场上出售的山药也有多种不同的品种，淮山药和铁棍山药就都是山药家族的重要成员，但这两种山药也有一定区别，想知道他们之间的区别有哪些，可看看下面对淮山药和铁棍山药做的详细介绍，同时也会让大家知道吃铁棍山药对身体有什么好处。 淮山药和铁棍山药的区别 1、产地不同 产地不同是淮山药和铁棍山药之间最重要的区别，淮山药是指现在出产在中国江苏安徽等地的山药品种，这种山药细长，表面容貌较少，但表面比较平滑，而铁棍山药则是指出产在中国河南焦作地区的一种山药这种山药外表比较粗糙，表面绒毛出比较长。 2、口感与功效 淮山有个铁棍山药在口感上也有明显区别，淮山药的口感比较脆弱，而且淮山药的口感则比较软糯。淮山药的营养价值比铁棍山药要低很多，而且铁棍山药能入药而淮山药却多会被人们当蔬菜食用，这也是两者之间的重要区别。 吃铁棍山药的好处 1、补肾益精 铁棍山药是一种营养价值极高的养生食材，补肾益精是它的主要功效，人们使用铁棍山药后能吸收丰富营养，并能滋养身体，也能提高人类肾脏功能，并能补益精血，他对男性经常出现的肾虚阳痿以及遗精滑精等不良症状都有一定缓解作用，另外女性出现白带异常和小便频数时多吃铁棍山药也能让病情减轻。 2、延年益寿 人们多吃铁棍山药能吸收大量的原液蛋白和多种微量元素与维生素，这些营养能维持人体代谢，并能增强人体抗氧化能力，可清理身体内的自由基和过氧化脂质，经常食用能延缓衰老也能提高身体的抗衰老能力，平时经常吃铁棍山药的人寿命都会比较长。 大家了解了淮山药和铁棍山药之间的区别，能知道它们是山药中的两个不同品种，也能知道铁棍山药的食用功效与药用功效都高于淮山药，在看过对铁棍山药好处的介绍以后就能明白铁棍山对人体的滋养功效有多好。
铁棍山药是中国河南焦作地区最有名的地方特产，因为当地地处淮河流域，这种山药又被人们称为怀山药，它是一种营养丰富，口感细嫩的高营养食材，能补肾壮阳、延缓衰老还能滋补身体，它的功效还有很多，一会我会具体告诉大家，同时我也会让大家全面了解它的食用方法有哪些。 铁棍山药的功效与作用 1、提高身体免疫力 铁棍山药中不但含有丰富的植物蛋白，它还含有多种人体必需的氨基酸，而且有些氨基酸是人体代谢必需却又无法合成的重要存在，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利，可以促进身体内各种蛋白的合成，能有效增加免疫球蛋白的数量，从而也就起到了提高身体免疫力的重要作用。 2、滋养肌肤 平时多吃一些铁棍山药，能吸收丰富的维生素c和大量的黏液蛋白，维生素c具有超强的抗氧化性，能，清除皮肤深层的自由基，也能抑制色素沉积，而黏液蛋白质能增加皮肤的润滑度，能抑制皮肤脂肪堆积，能让人们的皮肤变得细滑而有弹性。 铁棍山药的食用方法 1、清蒸铁棍山药 铁棍山药清蒸特别好吃，制作时需要准备铁棍山药三到四根，白糖30克。把准备好的铁棍山药用清水洗净，切成段状，放入蒸锅中，隔水蒸制半小时。把准备好的白糖放在小盘中，把蒸好以后的铁棍山药取出，去掉表皮，直接蘸食白糖就可以。 2、铁棍山药炖排骨 铁棍山药炖排骨也特别好吃，平时制作时需要准备，铁棍，山药，一根排骨350克，枸杞和食用盐以及生姜与葱段儿，都要适量准备一些，把排骨洗净以后剁成段状，用沸水焯烫，以后放在汤锅中，加入洗净以后的铁棍山药，放入适量清水，一起开火，炖至再开锅以后放入姜片和葱段以及枸杞子，再用中火炖至一小时，最后加少量食用盐调味，调匀以后即可出锅食用。
铁棍山药作为河南的特产，本身是一种非常营养的珍贵食材和药材。铁棍山药有很好的促进长寿的元素，还可以加速补充身体。下面就来看看铁棍山药的功效与作用，推荐铁棍山药食用方法。 铁棍山药的功效与作用 铁棍山药食用方法 一、铁棍山药强身健体功效与作用 铁棍山药除了是排毒解毒食材，还是补身强体的膳食。铁棍山药中有类胰岛素物质，该物质对于糖尿病等群体非常有用，降血糖，平衡身体机能种种。铁棍山药中还有维生素C和A，强身健体，补充一天所需营养。 二、铁棍山药食用方法 第一步：将大米淘洗干净后浸泡半个小时。 第二步：铁棍山药和生菜都洗净然后切片切丝，姜去皮切丝。 第三步：鸡蓉清洗后用到剁成鸡蓉末，用盐淀粉植物油一同搅拌腌制。 第四步：煮一锅粥，等到粥即将煮至半成熟的时候放入之前的鸡蓉末。 第五步：一边放入鸡蓉末一边用勺子搅匀粥，让鸡蓉可以均匀的受热，同时渗入到粥中去。 第六步：等鸡蓉微微断生的时候，放入铁棍山药再煮大约两分钟即可关火。 第七步：将生菜和调味料最后放入锅中，加盖用余温将生菜焖熟即可。
铁棍山药也叫淮山药，是山药中的精品，它能滋阴补肾，也能提高身体免疫力，但是铁棍山药表面多有细毛，而且有大量的黏液，它平时应该怎么食用呢？一会我就专门为大家介绍一些铁棍山药的做法，你们看过以后就能明白铁棍山怎么做好吃了。 铁棍山药怎么做好吃 铁棍山药的做法 1、蓝莓山药泥 平时把铁棍山药做成蓝莓山药泥特别好吃，在制作时要把铁棍山药去掉外皮，用清水冼净，然后入锅蒸熟，取出以后压制成泥，再把它放入到盘子中，上面挤上草莓果酱就可以。 2、山药排骨汤 把铁棍山药与排骨一起做汤也很好吃，平时可把铁棍山药去皮以后切成滚刀块，然后再把排骨切成段状，用开水焯一下，去掉血水，放入汤锅中，加入清水，葱段和生姜一起煲制，在排骨快熟的时候，把铁棍山药放入进去，等排内肉烂以后，加入适量的食用盐调味，然后取出食用即可。 3、铁棍山药烤着吃好吃 铁棍山药可以烤着吃，家里有电烤箱时做起来特别方便，在烤制以前要把铁棍山药去皮切成段状，放在淡盐水中浸泡十分钟，取出以后去掉水分，用锡纸包起来，然后入烤箱烤制，在烤制把它放在烤箱中的层，温度定在二百二十度，烤制十分钟取出翻动一下再烤制十分钟，就能烤好，取出以后去掉锡纸，然后醮着桂糖一起吃，感觉特别好。
铁棍山药有着山药极品之称，只有在特定的气候条件下才能出产，中国的铁棍山药多出产于黄河流域与沁河流域之间。铁棍山药口感脆嫩，质地细腻，而且滋补功效出色，很多人都喜欢食用它，但是你们对铁棍山药的营养价值了解吗？如果不了解，还是看看小编对此做的专业介绍吧。 铁棍山药的营养价值 1、铁棍山药营养成分种类多 铁棍山药不但营养价值高，营养成分的种类也有很多，像蛋白质、碳水化合物以及胡萝卜素和尼克酸与核黄酸等，就都是铁棍山药中最重要的存在，另外铁棍山药中还有抗坏血酸及铁、钙和磷等多种微量元素。氨基酸和多种酶类也是铁棍山药中的重要营养，这些物质都是人类身体的必须成分，因此食用铁棍山药让人们的体质明显增强。 2、铁棍山药含有去氢表雄酮 铁棍山药中有一种独特的物质叫去氢表雄酮，这种物质进入人体以后可以调节人体的荷尔蒙分泌，能加快人类皮肤表层细胞的再生与代谢，对增加皮肤的保湿能力作用明显，经常食用铁棍山药就能让皮肤越来越好。 3、铁棍山药含有多糖 铁棍山药中有大量的天然的多糖存在，这种多糖进入人体以后与无机盐结合，可以形成天然的骨质，能让骨骼的韧性增加，对预防人类的骨折与骨质疏松有很明显的作用，另外铁棍山药还有一定的药用成分，可以补肾健脾，有不错的滋补功效，可以用于人类身体虚弱的调理。
最近看到保健品市场上有铁棍山药粉在出售，它品质细腻，食用方便，购买以后可以直接用开水冲服。但是这种铁棍山药粉的功效什呢？食用以后对身体有哪些好处呢？下面小编就带大家去了解一下。 铁棍山药粉的功效 1、铁棍山药粉能降血压 铁棍山药粉有出色的降压功效，它是用山药制成的粉状物，保留了铁棍山药的重要成分，能软化血管，加快血液流动，预防和缓解高血压，同时对哮喘和一些神经性疾病也有一定的预防作用。 2、铁棍山药粉能延缓衰老 铁棍山药粉能起让人类延缓衰老，人们食用它以后能让身体内衰老酶的数量快速减少，从而也就避免了人类衰老症状的出现，另外铁棍山药中还有一些天然的抗氧化成分，它能抑制人体氧化反应的出现，氧化反应减少以后，人体的衰老症状也会随之减少。 3、铁棍山药粉对皮肤病有效 铁棍山药粉中有大量的尿囊素存在，这种物质既可以止痛也能加快人类上皮组织细胞的生长，也能消除人体炎症抑制细菌再生，对人类的细菌性皮炎和一些角化性皮肤病有很好的明显的预防和缓解作用。
山药是一种根茎类的菜品，它营养丰富，口感细腻，有丰富的营养，同时也有一定的养生保健功效，可以分为淮山药和铁棍山药等多个不同的品种，平时的生活中很多人都喜欢吃，但是也有些人担心吃山药或者铁棍山药会有副作用，这种担心有道理吗？山药和铁棍山药都有哪些副作用呢？ 山药有什么副作用 铁棍山药的副作用 1、山药容易引发过敏 山药这种菜品正常情况下是没有副作用存在的，但是山药皮中有一些皂角素和具有粘性成分的植物碱，这两种物质与人类皮肤接解以后，就容易引发过敏，因此大家在食用山药时，最好把它的外皮去掉。 2、山药不宜生吃 山药在做熟以后食用，是没有副作用的，但是却不宜生吃，因为生的山药中有一些天然的毒素成分，它们进入人体会直接影响人体的多种内脏器官，最明显的表现就是会出现肠胃不适，有些人会出现腹痛和腹胀等不良情况。 3、铁棍山药的副作用 铁棍山药是山药的一种，其副作用和上面介绍的情况相近，另外还有一点，那就是铁棍山药中有大量的雌激素，女性是不宜过量食用铁棍山药的，如果过量食用，会让女性的荷尔蒙数量增加，让女性子宫内膜过度增长，出现增生或者月经不调等不良症状，对女性身体健康不利。
铁棍山药是众多山药中的一个品种，同时在市场上铁棍山药的功效和作用都是很强的，所以说铁棍山药的价格也是最贵的。 铁棍山药的功效与作用 1.最近常吃说蒸的铁棍山药吃是很不错的，吃起来口感很好，同时还有很多的药用功效，铁棍山药也叫是怀山药，这是山药中的极品。 2.在古代铁棍山药就是皇室之贡品，铁棍山药是一种可四季食用的食材，老少皆宜，是很不错的进补品。铁棍山药已尼成为了一种原产地保护产品，铁棍山药的原产地为焦作。 3.中医认为铁棍山药是一种味甘、性平、无毒的一种食物，常吃铁棍山药有很好的健脾补肺的作用，还有很好的固肾益精的作用，还有很会好的益脑养颜的作用，常吃铁棍山药有很好的抗衰老的作用，同时也可以很好地抗肿瘤和抗疲劳，。 4.还可以抗一些有害物质刺激，可以很好地去调节代谢，同时也可以很好地增强免疫机能，可以很好地促进生长，可以很好地去调节内分泌和心肺功能，同时也有很好的兴奋制血系统的作用，同时也可以调节神经系统的功效。