白粥本就清甜细滑,参加其它鲜美食材一起煮,即可融入鲜甘旨道,又不影响其本身的清香,几乎是人世臻品。百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。下面这道百合雪梨粥做起来非常简单,自己在家也能做,一起来看看吧!制作时间:30分钟难易程度:一般口味:清淡分类:粥主食材:雪梨、生米、百合辅料:枸杞、冰糖步骤:1、米入锅,熬煮三十分钟;2、梨去皮切丁;3、红枣切粒;4、熬煮十五分钟放梨;5、等煮沸放红枣和枸杞;6、放入百合,搅拌均匀;7、起锅前五分钟放入冰糖。
夏天天气炎热,很多人经常会出现食欲不振和上火的症状,这时可以适量多喝些百合雪梨粥,对身体大有好处,那么百合雪梨粥应该怎么做呢?它又有哪些功效与作用呢?接下来小编就为大家具体说一说。 百合雪梨粥的做法与功效 1、百合雪梨粥的材料 平时煮制百合雪梨粥时需要准备百合四十克,雪梨一个,大米五十到八十克,另外再准备五十糯米,和适量的清水,以及少量的枸杞子。 2、百合雪梨粥的做法步骤 把准备好的百合提前泡软,把雪梨去掉和果核切成块状,把大米和糯米用清水淘净,再用清水浸泡半个小时。然后入锅加清水和雪梨一起煮制,煮开以后加入百合,再次煮开,调小火力,慢慢的熬制一个小时,熬好以后加入洗好的枸杞子直接出锅即可。 3、百合雪梨粥的功效 百合雪梨粥口感软糯,味道甘甜,能开胃消食,也能清肺润燥,人们食用以后能排除人体内部的多种毒素,也能滋阴安神,调理气血,对人类的身体虚弱和食欲不振以及焦虑抑郁等多种不良症状都有很好的调理作用。百合雪梨粥还能止咳化痰,也能清热解毒,平时食用可以减少咽喉炎和气管炎等呼吸道炎症的发生。
银耳雪梨粥是一种滋阴润肺的特色粥品,这时使用的银耳是一种出色的滋补食材,具有扶正强壮的功效,而雪梨则是一种可以止咳化痰和养血生肌的特色食材,它们一起与糯米煮制成粥会具有更出色的滋补功效,下面是银耳雪梨粥的做法介绍,喜欢喝粥的朋友可以学习一下。 银耳雪梨粥的做法 1、用料:银耳(干)十克,糯米四十克,雪梨一到两个,两百五十克左右即可,冰糖适量。 2、把银耳先用清水泡发,大约需要两小时,泡好以后取出洗干净,再撕成小朵的样子备用。 3、把处理好的银耳放在锅中加入清水,煮开,然后转为小火煲制一小时左右,在这期间要把糯米放在水中泡制半小时左右。 4、把雪梨清洗一下,去掉外皮和里面的果核,切成块状,与泡的糯米一起放入煲银耳的水中,再用小火慢慢的煮制,一直到糯米完全软烂以后才能加入冰糖。 5、加入冰糖后再煮一会等冰糖完全化开后就可以关火,再盖好锅盖焖制十分钟左右,自制的银耳雪梨粥就可以食用了。 6、如果想让银耳雪梨粥的养生功效更出色一些,可以不去掉雪梨的外皮,因为雪梨外皮中有多种营养物质,它们都是人体代谢的必须成分。如果怕雪梨洗不干净,可以用面粉搓洗雪梨的外表,这样就能让雪梨果皮上的农药残留全部消失。
对于雪梨山楂糯米粥的做法不知道大家掌握的怎样了呢?下面让我给您介绍一下。 雪梨山楂糯米粥 最近是感冒的高发季节,是春季里最常见的一种呼吸道的急性传染性疾病。孩子感冒了3天都没去上学了,不是发高烧,一般我不会给孩子吃药的。只是多喝水来排毒,在饮食上调整一下,吃一些清淡,去火,开胃的食物。今天做了一碗雪梨山楂糯米粥。 雪梨,是一种常见的水果,具生津润燥、清热化痰之功效。山楂具有消积化滞、收敛止痢、等功效。糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。 雪梨山楂糯米粥的材料 材料:糯米、雪梨、山楂条、冰糖。 雪梨山楂糯米粥的做法 1.锅中放水加入去皮,核的雪梨块。 2.糯米洗净备用。 3.雪梨水烧开加入糯米小火煮至糯米软烂。 4.加入冰糖继续煮至冰糖完全融化。 5.再下入山楂条粒搅拌均匀即可。