《本草纲目》是明代杰出医药学家李时珍撰写的中医典籍，共52卷。下面趣历史小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。 此书采用“目随纲举”编写体例，故以“纲目”名书。以《证类本草》为蓝本加以变革。全书共190多万字，载有药物1892种，收集医方11096个，绘制精美插图1160幅，分为16部、60类。是作者在继承和总结以前本草学成就的基础上，结合作者长期学习、采访所积累的大量药学知识，经过实践和钻研，历时数十年而编成的一部巨著。书中不仅考正了过去本草学中的若干错误，综合了大量科学资料，提出了较科学的药物分类方法，融入先进的生物进化思想，并反映了丰富的临床实践。本书也是一部具有世界性影响的博物学著作。 本草纲目·第八卷·草部·何首乌 【修治】 也称交藤、夜合、地精、陈知白、马肝石、桃柳藤、九真藤、赤葛、疮帚、红内消。 【集解】 [颂说]何首乌最早于顺州南河县，现到处都有。岭外江南各州皆有，其中以西洛嵩山和河南柏城县最佳。春生苗，后蔓延于竹木墙壁间。茎呈紫色，叶叶相对，像薯蓣但无光泽。夏秋开黄白花，如葛勒花。子有棱角，像荞麦但比其细小，同粟米大小相似。秋冬采根，拳头般大，各有五个棱，瓣似小甜瓜，有赤、白两种，赤色为雄，白色为雌。春采根，秋采花，九蒸九晒，可当粮食。此草原名交藤，因何首乌服用这种草效果显著才得此名。何首乌，是顺州南河县人，唐元和七年，僧人文象遇茅山老人，传此事。又传何首乌长了三百年的，如栲栳大，号称山精，纯阳之体，久服成地仙。 根【修治】 [时珍说]制作的方法是：用何首乌赤、白各一斤，竹刀刮去粗皮，用淘米水浸一夜，切片，用黑豆三斗，每次用三升三合三勺，以水泡过，在砂锅内铺一层豆，一层首乌，层层铺尽，然后蒸。豆子熟后将它取出来，将何首乌晒干，再用豆如前面的方法蒸，九蒸九晒，使用才佳。 【气味】 苦、涩，性微温，无毒。 【主治】 颈部淋巴结结核，消肿块，疗头面风疮，治各种内外痔，止心痛，益血气，黑髭发，悦颜色。久服长筋骨，益精髓，延年不老，令人有子。也治妇人产后及带下各种疾病，治腹脏一切顽疾寒气，便血，消肝火。 【发明】 [时珍说]宋怀州知州李治，与一武臣同官，奇怪他已七十有余还很轻健，面如渥丹，食欲旺盛，询问原由，则是因为服用了何首乌丸，这才传下此方。后来李治得病，在盛夏时半身无汗已二年，暗自忧虑。于是造丸服用一年多，身体便开始流汗，此丸活血治风的功效，对人体大有补益。其方用赤、白何首乌各半斤淘米水浸三夜，竹刀刮去皮，切片焙干，石臼杵为末，炼蜜丸如梧子大，每日空腹酒下五十丸。服末也可以。 炙首乌〔主治〕颈部淋巴结结核，消肿块，疗头面风疮，治各种内外痔，止心痛，益血气，黑髭发，悦颜色。久服长筋骨，益精髓，延年不老，令人有子。也治妇人产后及带下各种疾病，治腹脏一切顽疾寒气，便血，消肝火。 首乌藤〔主治〕颈部淋巴结结核，消肿块，疗头面风疮，治各种内外痔，止心痛，益血气，黑髭发，悦颜色。久服长筋骨，益精髓，延年不老，令人有子。也治妇人产后及带下各种疾病，治腹脏一切顽疾寒气，便血，消肝火。 【附方】 1. 七宝美髯丹。何首乌赤、白各一斤，同前面的制作方法一样九蒸九晒后研末。赤、白茯苓各一斤，去皮研末，以水淘去筋膜及悬浮物，取沉淀的捻成块，以人乳十碗，浸匀晒干研末;牛膝八两，酒浸一日，同蒸了七次的何首乌蒸到第九次时止，然后晒干;当归八两，酒浸一日后晒干。枸杞子八两，酒浸后晒干;菟丝子八两，酒浸生芽，研烂晒干;补骨脂四两，同黑芝麻一起炒香。忌用铁器，用石臼杵成末，炼蜜和成弹子大的丸，共一百五十丸。每日服三丸，清晨温酒送下，午时姜汤送下，卧时盐水送下。其余的和成梧子大的丸，每日空腹用酒送服一百丸。一剂后，乌须发，壮筋骨，固精气，续嗣延年。 2. 骨软风疾，腰膝疼痛，遍身瘙痒，行步困难。何首乌大而有花纹者为最好、牛膝各一斤，同在好酒中泡七夜，取出晒干，捣烂，加枣肉和成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸。空心服，酒送下。 3. 皮里作痛，不问何处。用何首乌末，姜汁调成膏涂搽，搽后用布包住，以火烘鞋底熨按。 4. 自汗不止。用何首乌末，调唾液，封脐上。 5. 肠风下血。用何首乌二两，研末。每服二钱，饭前服，米汤送下。 6. 破伤血出。用何首乌末敷上即止。 7. 瘰疬结核，或破或不破，下至胸前者皆可治。用何首乌根洗净，每日生嚼，并取叶捣烂涂患处。 8. 痈疽毒疮。用何首乌不限量，在文火上熬煎，加酒等量，再煎开几次后，存酒，随时饮用;取药渣焙干，研末，以酒煮面调成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，温酒送下。病愈后，药可常服。 9. 大风疠疾。用何首乌以大而有花纹者为好一斤，泡淘米水中七天，反复蒸、晒数次，加胡麻四两，再蒸再晒，研末，每服二钱，酒送下，日服二次。 10. 疥癣满身。用何首乌、艾叶等分，水煎浓汤洗浴，可以解痛、生肌肉。用何首乌茎、叶煎汤洗浴，效果显著。 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
前几天，一位网友在网上发了个帖子，她为了治疗脱发，去药店买了生发丸，吃了一周后开始出现皮肤、眼睛发黄，犯恶心等症状。去医院检查后，医生诊断为何首乌中毒引起的肝损伤，她打了一周的点滴肝功能指数情况才有所好转。 网友帖子 图源豆瓣 侵联删有相似经历的网友似乎找到了共鸣，纷纷回帖，开始吐槽何首乌。网友A：一直听说何首乌能够防止脱发，谁能想到也能让人中毒。网友B：要正确使用何首乌制品，我有一个邻居就曾经因为何首乌中毒，损伤了肝。网友C：何首乌为什么会有毒呢？这个说法我从来没听说过。无独有偶，山东一名50多岁的男性因听说何首乌具有安神、养血、活络等神奇功效，在赶集的时候买了别人从山上挖来的何首乌，每天吃一点。半个月之后，他出现了皮肤变黄、尿黄、头晕、浑身乏力的症状。去医院一检查，医生说是肝出现了问题。再仔细一问，原来他近半个月吃了半斤的何首乌，肝损伤是何首乌中毒导致的。图源 西安晚报-健康台这种事情安徽的崔阿姨也遇到过。崔阿姨的儿子在硕士研究生毕业前，被查出药物性肝功能异常。随着病情的发展，崔阿姨儿子的肝功能快速衰竭，经北京解放军302医院治疗无效，没多久就去世了。原来，崔阿姨的儿子之前因为脱发问题，在4个月内服用了5.9斤何首乌，对肝功能损害严重。为什么号称“脱发救星”的何首乌，会屡屡发生中毒事件？原来，罪魁祸首是何首乌中的两大主要成分：二苯乙烯苷类和蒽醌类。在人体免疫异常活化状态下，何首乌中的顺式-二苯乙烯苷和大黄素-8-O-β-D-葡萄糖苷两大成分更易增加肝损伤风险，具有免疫促进作用的反式-二苯乙烯苷成分则“助纣为虐”，会进一步协同加剧肝损伤程度，这就是何首乌为什么会让损伤人的肝的原因。不过，何首乌并非对所有人都会造成肝损伤。2019年4月份，解放军总医院第五医学中心全军中医药研究所与中南大学湘雅医院临床药理研究所联合发表研究成果，首次发现何首乌诱发特异质肝损伤的易感基因，并将该研究成果发表在国际肝病顶级杂志《肝脏病》上。这个研究结果表明，何首乌仅对极少数特定人群有肝损伤风险，对绝大对数人群是安全的。所以，我们也不必将何首乌拒之千里之外。何首乌应用广泛，具有安神、养血、活络，解毒、消痈等功效，只要正确使用何首乌，就能达到理想的效果。要正确使用何首乌《中国药典》中介绍，作为中药材，未经炮制的何首乌具有很强的肾毒性，如果长期大量服用，会造成肝肾功能的损伤。回顾前面的何首乌中毒事例，不难发现，绝大部分的人都是在抱着“何首乌具有特殊功能”的心态，私自购买并服用未经加工的何首乌，造成中毒。正确使用何首乌的方法，应该如下：·分清“生”或“制”何首乌分为没有经过加工的生首乌和经过加工的制首乌。生首乌一般用来通便、促泄、解毒，但具有一定的毒性，用量一般是6~12g，如果超剂量或者长期连续服用，会造成肝损伤。制首乌具有补肝肾、益精血、乌须发等功效，用量一般是6~12g，需要长期服用，但医生会因个人体质而调整疗程。·要辨证配伍应用口服制首乌的最佳使用方法，还是辨证配伍应用，即在复方用或其它中药一起辨证配伍使用，也可以在煲鸡汤时放入适量何首乌，或者将何首乌与桂圆、大枣等补药一同熬成羹汤服用，效果更佳。何首乌虽然无辜地背上了“有毒”的罪名，但是只要我们正确使用，它就是一味良药。有“毒”中药大全其实，不光是何首乌使用不当会导致中毒，还有很多中药，也带有毒性。文章的最后，让我们一起来认识一下这些“有毒”的中药吧，记住它们的名字，一定要在医生指导下使用哦！植物类：千里光、菊三七、三七、商路、黄药子、苍耳子、蓖麻子、望江南子、相思豆、川楝子、五倍子、柯子等。动物类：蜈蚣、鱼胆、蟾蜍、斑蝥、猪胆等。矿物类：雄黄、砒石、代赭石、密陀僧（黄丹）、铅丹等。参考资料： // [1]《何首乌功效多 吃对了才养生》.广州日报 .2018-10-19[2]《中药“毒”性不等于有毒》.人民日报 .2017-11-17未经作者允许授权，禁止转载
安徽合肥陈先生咨询：刚过而立之年，我的生活和工作压力越来越大，白头发也越来越多，非常影响形象。想咨询一下，有没有好的偏方，能逐渐把头发变黑，还不像染发剂那样伤身体。 上海市执业药师协会邬时民解答：现代医学研究证明，少白头除了与遗传有关，长期用脑过度、思想高度紧张、恐慌惊吓、精神创伤等因素都可能导致头发早白。精神高度紧张、思虑过度会造成发根乳头色素细胞功能衰退，当衰退到完全不能产生色素颗粒时，头发就完全变白了。另外，饮食中长期缺乏维生素、蛋白质，铜、铁等微量元素，也会出现白发。 // 有一些方药对调理、治疗须发早白有一定辅助治疗效果，有此困扰的读者不妨一试。1.芝麻首乌散：取芝麻、何首乌等量研末，每次服6克，每天2~3次，饭后温开水冲服。2.乌发黑豆方：取大核桃12个，去壳，肉上一层衣不要剥去，炒香切碎，枸杞子60克，小黑豆或大黑豆240克，何首乌60克，熟地、山萸肉各50克。先将枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉加水煮，煎取浓汁后去渣，再将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起放入已煮好的浓汁中再煎，直到核桃稀烂，全部被黑豆吸收为止。取出后晾干或烘干，即可服用。每日早晚各一次，每次6~9克，空腹服。3.乌发茶：每次用何首乌10克、生地10克、当归10克，用开水泡，当茶饮。 另外，还应注意调节饮食。平时多吃一些粗粮、豆类、绿色瓜果蔬菜及动物肝脏、海带、黑木耳等含B族维生素、铁等元素较多的食物，以提供黑色素颗粒合成所必需的原料。
一些食物总是具有很强的保健作用，对某些疾病可以起到预防甚至辅助治疗的作用。自制香菇首乌粥有助于降血脂。 做法：取干香菇30克，何首乌12克，糯米100克。将香菇提前泡发，洗净切成小块；何首乌研为细末，与粳米同入锅，加水适量，文火煮粥，快熟时加入香菇，当早餐服食。 // 功效：香菇含有核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，防止脂质在动脉壁沉积，预防动脉硬化。何首乌含有一种成分叫卵磷脂，卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇，从而降低血脂和减少动脉粥样硬化，可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。长期坚持服食，降脂效佳。
何首乌亦称首乌，为蓼科多年生缠绕草本植物何首乌的块根。何首乌性平，味苦、涩，制首乌性温，味苦、甘、涩，生首乌能润肠，解疮毒。用于肠燥便秘、痈疽及瘰疬。制首乌可补肝肾，益精血，壮筋骨；用于头晕耳鸣、头发早白、腰膝酸软、肢体麻木等。 现代医学研究证明，何首乌对血脂和动脉粥样硬化等均具有特殊的重要作用。家兔急性高脂血症模型实验表明，首乌能使其血中的高胆固醇较快下降至近正常水平。另有动物实验研究报告，在给兔喂饲料胆固醇以造成高胆固醇血症模型的同时喂以何首乌，其血清中胆固醇水平较低，所形成的动脉粥样硬化比较轻。研究人员还发现，鸽每日饲以高胆固醇也能形成高胆固醇血症及动脉粥样硬化，若同时每日再饲以首乌延寿丹，也能显著抑制鸽血清胆固醇含量的增加，对于已形成高胆固醇血症的鸽用首乌延寿丹治疗，也能使其血脂有所下降。另外，首乌对实验性动脉粥样硬化兔的动脉内膜斑块的形成及脂质沉积也有减轻作用。 值得一提的是，何首乌所含丰富的植物卵磷脂为纯天然营养素，能阻止胆固醇在肝内沉积，从而减少或减轻脂肪肝，能阻止类脂质在血清滞留或渗透到动脉内膜，从而可减轻动脉硬化，研究表明，何首乌卵磷脂的作用机制可能与其在体内转移为有较强抑制血小板聚集活性的溶血卵磷脂和多价不饱和脂肪酸的卵磷脂，增强血管壁胆固醇酯酶活力及抑制使胆固醇酯化的乙酰辅酶A胆固醇酰基转移酶活力有关。何首乌卵磷脂进入血液，可除掉附着在血管壁上的胆固醇，从而降低血脂和减少动脉粥样硬化，起到治疗脂肪肝、高脂血症、冠心病、高血压病等病症的作用。 何首乌的保肝作用已得到药理研究的证实，生首乌和制首乌均可降低醋酸强的松引起的小鼠肝脂肪蓄积。另外，生首乌和制首乌还都能减缓四氯化碳中毒所引起小鼠肝肿大的症状使肝重系数降低。何首乌养血补肝，实验证明，其所含的二苯烯成分对过氧化玉米油所致大鼠肝和肝功能损害，肝脏过氧化脂质上升、血清谷丙转氨酶及谷草转氨酶升高等均有显著对抗作用，还能使血清游离脂肪酸及肝脏过氧化脂质显著下降。在体外实验中也能抑制高胆固醇食物所致大鼠肝微粒体脂质的过氧化，提示何首乌保肝作用的机制是在于抑制氧化脂质的产生及其对肝细胞的破坏。前一机制还能对抗机体致衰老的一个重要内因，后一机制则提示首乌可从膜机制上稳定肝细胞。 由此可见，何首乌能从保肝、胆固醇的吸收及代谢等方面发挥作用，从而防治脂肪肝、高脂血症及动脉粥样硬化症，并能降低血液的高凝状态，而且还能减慢心率，增加冠状动脉血流量，对垂体后叶素所致急性心肌缺血有一定保护作用。何首乌确实是人类保健事业中的好帮手，是一味难能可贵的药食兼备的药膳妙品。 何首乌能促进肠管蠕动而通便，所以便溏不成形者慎用何首乌。
西洋参3克，何首乌15克，枸杞子15克，刺大黄9克，共研细末加蜂 蜜调服，每日1剂，分2次早、晚服，治疗1个月，对有热型脂肪肝的患 者，特别是酒精性脂肪肝兼有的肥胖者，能起到良好的降脂减肥效果。 西洋参能大补元气、固脱生津、养心安神、化痰降浊、活血降脂，西洋 参补而不腻，其人参皂苷有促进机体脂质代谢的作用，使胆固醇及血中脂蛋 白的生物合成、分解、转运、排泄加速。经验证明，每天3克西洋参可改善 血脂，升高血中高密度脂蛋白，具有降低动脉硬化指数以及明显的抗脂肪肝 的作用。 何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟解毒等功用。何首乌中含相当高 的卵磷脂，能阻止胆固醇在肝内沉积，临床与枸杞子合用可明显降低胆固 醇，P-脂蛋白及改善甲皱微循环的作用。 枸杞子具有补肾益精、养肝明目、降脂护肝的作用。 大黄即川军，具有泻下攻积、清热泻火、止血活血、解毒祛淤等功效。 大黄含蒽醌类、儿茶素等化合物，还有大黄多糖，临床上具有降血脂、减肥 和提高免疫之效。 上述四药合并对肝经有湿热、大便3 ~7天1次的各型脂肪肝患者，具有 祛淤攻积、活血降脂、利尿通便、泻火降压的神奇效果。
何首乌 何首乌自古以来就分为赤、白两个品种，赤首乌国内外都有生长，白首乌是中国独有的物种。古籍记载，何首乌于晚唐，盛行于明朝早期，沿用至今。因其有益肝肾、补精血、抗衰老之功效，被历代名家视为摄生防老珍品。何首乌补肝肾、益精血、乌须发，对于白发是特效产品，只要您坚持服用，肯定会有意外的惊喜。它又是药食同源的产品，所以适合长期服用，没有任何的毒副作用，久服能轻身延年。 中医认为何首乌具有润肠通便、解毒消肿的功效。这是因为何首乌含有蒽醌类物质，故有轻泻作用。由于何首乌能抑制脂肪与糖类在肠道的吸收，并促进其排泄，而起降脂减肥作用，适用于单纯性脂肪肝、大便干结或便秘及身体较壮实者使用。 除此之外，何首乌还含有保护人体免疫器官结构功能，调节和增强细胞免疫作用的甾体酯苷；富含磷脂类，其中以卵磷脂、肌醇磷脂及脑磷脂含量较高；含有预防老年人动脉粥样硬化作用的不饱和脂肪酸，其中以亚油酸含量最高，尚有其他不饱和脂肪酸；有丰富的营养成分，包括多糖、粗脂肪、蛋白质、淀粉和九种不同维生素，其中B族维生素含量较高；有人体必需的氨基酸，氨基酸含量和西洋参相近，尤其精氨酸含量最高。有人体必需的无机盐和微量元素，其中以钾、磷、镁、铜、硒等含量较高。这些成分对于脂肪肝患者同样具有极大的益处。
何首乌是人们比较熟悉的中药，当人们在市场上购买中药时，却会发现何首乌又分为白何首乌和黑何首乌两种，那么这两种何首乌之间有什么区别呢？有人会把他们当做同一种中药，还有人说白何首乌是没有经过加工的生首乌，其实这种说法并不正确，白何首乌和黑何首乌来源于不同的植物是两种不同的中药材。 白何首乌和黑何首乌的区别 1、来源区别 白何首乌和黑何首乌虽然从名字上看十分相似，而且他们都是植物的地下根，但它们来源于两种不同的植物，白何首乌也叫隔山消或者山东何首乌，它来源于萝摩科植物牛皮消，是这种植物的块状根而黑河首乌则来源于蓼科植物何首乌，是这种植物的块状根。 2、性味归经 白何首乌和黑何首乌在性味归经上也有明显区别，白何首乌味苦性平，能入肝经和肾经，而且能入脾胃经，黑何首乌是一种味儿苦略甘而且带有明显色味的中药材，它性质温和，能入肝经和肾经。 3、功效区别 白何首乌和黑何首乌在功效上也有明显区别，虽然他们都能入肝经和肾经，但白何首乌是一种能补益肝肾，强壮筋骨和补益精髓的重要性，而且它能健胃消食，而黑何首乌的主要功效是养血滋阴和润肠通便，它还能预防疟疾，而且能祛风除湿，也具有特别明显的解毒作用。 4、主治疾病 白何首乌和黑河首乌入药后的主治疾病也不相同，白何首乌时能强壮筋骨，补益肝肾的中药材，它能治疗人类的心悸失眠和腰膝酸软，更能治疗男性出现了阳痿早泄，另外人们出现脾胃不合适服用白何首乌也能让症状好转。而黑河首乌则是治疗人类须发早白和腰膝酸软以及痔疮肿痛，还有肠道便秘的良药。 上面重点为大家介绍了白何首乌和黑何首乌之间的区别，能让大家知道白何首乌和黑何首乌虽然从名字上看十分相似，但他们是截然不同的两种中药材，以后大家在需要服用他们时一定要正确选择对症用药。
白何首乌是中药何首乌的一种，因为它颜色比较浅，被人们称为白何首乌，这种何首乌的营养价值也极高，人们在服用它以后能补益气血缓解体虚并能延年益寿，下面是对它功效与作用的详细介绍，能让大家知道吃白何首乌的具体好处并让大家知道它的食用方法有哪些。 白何首乌的功效与作用 1、预防贫血 平时人们使用白何首乌能吸收多种天然的补血成分，能增强人体造血功能，并能加快人体内血红蛋白合成，它对人类经常出现的面色暗黄，气血亏损，以及体质虚弱等不良症状都有明显缓解作用，经常用它煮水喝，还能防止贫血症状出现，能让人体保持气血充盈的健康状态。 2、提高肝功能 白何首乌对人类肝脏有明显保护作用，它不但能修复受损的干细胞，还能阻止脂肪和其他有害物质在人类肝脏部位堆积，能维持人体肝脏功能稳定，另外它能阻止转氨酶升高并能降低脂肪肝和肝硬化的发病率，对人类的高发肝病有特别好的预防作用，经常服用能提高肝脏健康水平。 3、强壮身体 人们食用白何首乌不但能补益气血，增强肝功能，还能滋补强壮身体，它能为人体补充一些天然多糖和多种活性成分，能提高身体多器官功能，它能缓解人力体虚并能增强人体自身的抗病和抗衰老能力，能让人体保持年轻健康状态。 白何首乌的食用方法 白何首乌有多种不同的食用方法最简单最常见的食用方法就是把它切成片状以后，如果加清水煎煮后服用，它还可以和肉类食材搭配在一起煲汤喝，除此以外，人们也可以把白和手无盐成粉末，需要食用时直接用它泡水喝。 看过上面对白，何首乌功效与作用的介绍后，大家能对这种中药有更全面更详细的了解，以后再需要保健身体增强身体素质时，都可以适量服用一些白何首乌，但大家服用它时最好上面介绍的正确方法去食用，那样会让它的养生功效得到更好发挥。
何首乌是生活中的常见中药材，也是能滋补强壮身体的保健食材，但大家平时看到的何首乌都是经过加工以后的干品，对新鲜何首乌人们了解的并不多，不知道新鲜何首乌应该怎样处理才能吃，今天就为大家介绍这方面的知识，能让大家知道刚挖的何首乌有哪些食用方法。 新鲜何首乌怎么处理能吃 新鲜的何首乌带有一定毒性，想要食用必须对它进行，适当加工以后才能吃，最好的处理方法就是把新鲜何首乌去掉泥沙以后切成片晾晒，然后再入锅煎，高温蒸煮以后，再取出食用，这时的何首乌药性会更温和，而且毒性会基本消失，人们食用它会比较安全。 刚挖的鲜何首乌食用方法 1、炖鸡 刚挖出的新鲜何首乌可以用来炖鸡吃，在用它炖鸡，以前需要先把它表面的泥沙洗净，然后再把它切成片状，然后把准备好的活鸡宰杀干净，去掉里面的内脏，把何首乌塞入到他们腹内，再放入适量葱姜和枸杞一起放到砂锅中，加适量清水炖煮开锅后再炖两小时，炖好后放适量食用盐调味就可以。 2、煮粥喝 刚挖出的新鲜何首乌还能用来煮粥喝，再用它煮粥的时候需要提前把何首乌洗净，以后切成小块入锅加清水煎煮，煮好后的汤汁取出过滤，去掉药渣后再放到粥锅中，加入头洗干净的大米红枣和桂圆等食材一起煲煮成粥，煮好后可直接食用。 3、煮鸡蛋 刚挖出的新鲜何首乌，还能用来煮鸡蛋吃，再用它煮鸡蛋的时候需要提前把它洗净切成片，再把鸡蛋洗净放在锅中，加清水煮到六成熟，煮好以后取出去掉外壳放在砂锅中，加入准备好的先河首乌，再放入适量清水，用小火继续煮半小时，煮好后取出吃鸡蛋喝汤就可以，用新鲜何首乌煮出的鸡蛋能滋补强壮身体也能缓解体虚。 上面带大家了解了新鲜的何首乌应该怎样处理才能吃，也让大家了解了刚挖的鲜何首乌应该怎样食用，通过上面知识的介绍，大家可以知道，新鲜的何首乌必须经高温蒸煮以后才能吃，如果直接吃容易出现药物中毒，会引发腹痛和腹泻。
首乌粉是一种中药粉末，它是以中药何首乌为主要原料，经研磨加工后得到的深棕色粉末状物质，具有解毒消肿和润肠通便等多种作用，下面是对首乌粉功效与作用的详细介绍，同时也会让大家知道它在服用后可能会有哪些副作用出现。 首乌粉的功效与作用 1、缓解便秘 便秘是人类的高发疾病，平时多吃些首乌粉就能缓解便秘症状，因为这种保健食材中含有丰富的大黄素，它是一种具有泻下功效的物质，能对人类肠道产生温和刺激，可缩短人体排便时间，能让人体内的大便尽快排出体外，另外人们出现痔疮肿痛以及痔疮带血等症状时，多服用一些首乌粉也能让病情减轻。 2、乌发 乌发也是首乌粉的重要作用，因为从中医角度看，头发是血液的延续，是肝肾功能的重要表现，而首乌粉是一种能补血活血而且能补益肝肾的保健食材，它能补益精血，能让人类头发变得更健康，而且能预防虚发早白出现。 3、补益肝肾 补益肝肾，提高肝肾功能也是首乌粉的重要作用，它能修复受损的肝细胞并能抑制人类肝脏内出现氧化脂，也能防止转氨酶升高能预防脂肪肝和乙肝等多种肝脏类疾病出现，另外它对人类因肝肾阴虚导致的腰膝酸软和头晕目眩还有一定缓解作用。 首乌粉的副作用 首乌粉的养生功效极为出色，但它也是一种带有毒性的中药材，人们过量服用它以后会有明显副作用出现，特别是它含有的大黄酸大黄蜂以及大黄素等物质，在被人类过量吸收后，容易对肠胃产生严重刺激，会出现恶心肠鸣腹痛与腹泻等多种不良症状，会对人体健康造成明显危害。 今天重点为大家介绍了首乌粉的功效与作用，能让大家知道平时吃首乌粉对身体有哪些具体好处，不过大家在吃首乌粉时也要注意它的副作用，不然在服用后也会对身体造成不良影响，会危害人类身体健康。
首乌粉是一种能滋补强壮身体，并能预防虚发早白的中药材，也是一种功效出色的保健食材，适合人们在日常生活中经常食用，但很多人对首乌粉的食用方法还不了解，不知道它怎么吃才能发挥特别好的养生功效。其实首乌粉的食用方法有很多可以泡水也可以泡酒，更可以健康服用，下面是对他正确方法的详细介绍，能让大家进一步了解首乌粉应该怎么吃。 首乌粉怎么吃 首乌粉是一种能直接吃的保健食材，人们在需要时可以取5~10克的首乌粉，直接放在嘴里，用温热的黄酒送服，这样能让人体尽快把首乌粉中含有的有效成分吸收，能让他补益气血和，补益肝肾的功效得到更好发挥，经常服用能有效提高人类肝肾功能。 首乌粉的食用方法 1、泡茶 泡茶是首乌粉最常见最正确的食用方法，在需要的时候可以准备首乌粉100克，把它直接放在干净的暖瓶中，然后把刚烧开的沸水冲入到暖瓶中，盖好暖瓶的盖，让他在里面浸泡4~5小时，这时里面的水就能变成棕红色，而且又淡淡的药香散发出来，这时可以把它取出代茶饮用，坚持天天服用保健效果特别好。 2、泡酒喝 首乌粉还能用来泡酒喝，再用它泡酒的时候需要准备首乌粉30克，熟地粉三十克，帮他们一起放到干净的玻璃瓶中，加入1千克高度纯粮，白酒调匀后密封浸泡，20天以后里面的药酒就能泡好，取出后可直接口服，泡好以后的药酒能补益精血也能缓解人体的气血亏损。 3、煮鸡蛋 首乌粉还能用来煮鸡蛋吃，在需要的时候可以把鸡蛋放在水中煮，开锅后再煮5分钟左右，取出以后把外壳去掉，把鸡蛋重新入锅，放入准备好的首乌粉，一起煮半小时左右，煮好后取出吃鸡蛋喝汤，这样也能让人体把首乌粉中的有效营养吸收，能让它发挥特别好的补血和抗衰老能力。 上面为大家介绍了首乌粉的使用方法，能让大家详细了解首乌粉应该怎么吃，在今后生活中享用首乌粉来保健身体时，就可按这些正确方法去烹调食用它。
首乌黑豆丸你们吃过吗？知道它的功效与作用是什么吗？首乌黑豆丸是以黑豆和制首乌为主要材料，再加入黑芝麻和黑木耳以及熟地等中药材制成的一种丸状中药材，可以直接口服。那么首乌黑豆丸的功效与作有是什么呢？下面我就写出来具体告诉大家。 首乌黑豆丸的功效与作用 1、首乌黑豆丸能滋补身体 首乌黑豆丸中有多种营养成分，除了蛋白质和不饱和脂肪酸以外，它还含有多种维生素和大理的核黄素与黑色素，能有效增加人体细胞的活性，可以避免身体虚弱的免疫力低下的出现。 2、首乌黑豆丸能延缓衰老 首乌黑豆丸中含有大量的维生素E，还有多种天然的黄酮类物质，这些物质进入人体以后能清除人体内的自由基，也能减少氧化物质对人类身体的伤害，另外首乌黑豆丸还能软化血管，提高各器官功能，经常食用延长寿命，延缓衰老。 3、首乌黑豆丸能滋补肝肾 滋补肝肾也是首乌黑豆丸的重要功效，因为它使用的制首乌本身就是一种滋补性很强的中药材，它能补肝肾益清血，而黑豆和黑芝麻以及黑木耳等黑色食材也具有同样的功效，因此人们食用以后可以缓解血虚，预防眩晕，同时还能减少人类腰膝无力和肢体麻木等不良症状的出现。
何首乌藤是植物何首乌的干燥藤茎，是一种功效出色的中药材，也一种因为保健食材它能养心安神，也能补益精血，对维持人体健康有很积极的作用，在日常生活中人们喜欢用它泡水喝，接下来是对它泡水喝功效的详细介绍，能让大家了解何首乌藤泡水对身体有什么好处。 何首乌藤泡水喝的功效 1、养心安神 何首乌藤泡水能养心安神，可提高人类心脏功能并能缓解神经衰弱，能防止人类出现心神不宁和焦虑抑郁，另外人们出现失眠，健忘和睡后疫情以及惊悸等多种不良症状时，及时用它泡水喝，也能让这些症状慢慢减轻。 2、疏通经络 筋骨疼痛和关节疼痛是人类的高发疾病，这些疾病多因人体内经络不通畅，引发在日常生活中用何首乌藤泡水喝就能疏通经络，能加快人体内气血循环，能让人类出现的筋骨疼痛和肢体麻木等症慢慢缓解。 3、预防血栓 人们用何首乌藤泡水喝还能预防血栓，它能保护人类心血管病能促进血管扩张，也能净化血液，降低血液粘稠度，而且能加快血液循环，能在提高人类血管韧性与弹性的同时，防止血管中血栓生成，经常用它泡水喝能降低血栓和动脉硬化的发病率。 4、解毒止痒 何首乌藤泡水喝还能解毒止痒，它能加快人体内毒素分解和代谢，并能防止毒素对人类皮肤产生伤害，能防止人类皮肤表面出现皮炎和丘疹，另外人们皮肤表面出现湿疹以及皮肤痛痒等不良症状时，用何首乌藤泡出的水清洗患处还能起到明显的止痒作用，能让患者病情明显减轻。 上面为在家介绍了何首乌藤泡水喝的功效，能让大家对它有更全面的了解，如果大家也想用它养生，就快点用它泡水喝吧。不过用何首乌藤泡水喝时要注意用量，每天服用量最好不要超过二十克。
何首乌藤是一种中药材，也是一种保健食材，它能为人体补充丰富营养并能增强人体的抗衰老能力，但对它的食用方法人们了解并不多，不知道怎么吃才能让它发挥好的养生功效，今天就专门为大家介绍何首乌藤的食用方法，能让大家近一步了解何首乌藤应该怎么吃。 何首乌藤怎么吃 何首乌藤有多种不同的吃法，新鲜的何首乌藤在采集以后洗净切成段可以直接炒着吃，再炒的时候还可以搭配适量的辣椒或肉片，会让炒好的何首乌藤特别好吃。而那些晒干的何首乌藤则适合用来泡水喝或者煎汤喝，这样也能让人体尽快把它含有的有效营养吸收和利用。 何首乌藤的食用方法 1、凉拌何首乌藤 新鲜的何首乌藤做凉拌菜特别好吃，在做的时候需要采集新鲜的何首乌藤，用清水洗净以后把它切成段放到沸水中焯二分钟，取出以后过冷水降温，降温后取出去掉水分，放入适量蒜泥，加入香醋，麻油生抽等多种调味料，最后用干净的筷子调匀就可以。 2、何首乌藤炒肉 何首乌藤炒肉也特别好吃，在用何首乌藤炒肉的时候，需要把新鲜何首乌藤洗净切段，在准备适量的五花肉，把它洗净后切成片状加生肉蚝油，腌制半小时，在炒锅中放油，放适量葱花炒香，把切好的肉片入锅炒到变色，随后把准备好的何首乌藤入锅一起翻炒，炒匀后放少量食用盐调味，炒匀以后直接出锅就能吃。 3、煎汤 晒干后的何首乌藤特别适合用来煎汤喝，再用它煎汤时可以取10~15克的何首乌藤，直接放在干净的砂锅中，加清水煎煮，煮好后的药汤可直接口服，也可以在医生指导下把它与其他中药材搭配在一起煎汤喝。 便为大家介绍了何首乌藤的使用方法，能让大家进一步了解何首乌藤应该怎么吃，以后再想通过何首乌藤来保健身体时，就可按上面了解介绍的方法去食用它。
何首乌藤是一种中药才是很多人都知道的事情，它来源于药用植物，何首乌是这种植物的藤茎，人们把它收取以后切段晒干能入药也能用来泡水喝，今天为大家介绍的就是何首乌藤泡水喝的功效与作用，同时也会让大家了解何首乌藤应该怎么泡水喝。 何首乌藤泡水喝的功效与作用 1、抗衰老 平时人们用何首乌藤泡水喝，能吸出丰富内黄酮，这是一种天然抗氧化成分，它还能让人体吸收丰富的天然多糖，能阻止人体内氧化反应，发生可增强人体自身的抗衰老能力，能让人体保持年轻健康状态。 2、美容养颜 多用何首乌藤泡水喝，还能美容养颜，因为何首乌藤中不但含有丰富多糖和黄酮类化合物，还含有一些微量元素与维生素，它们能滋养细嫩肌肤，并能提高皮肤细胞活性，能促进皮肤细胞再生，会让人类皮肤保持爽滑细嫩状态，另外人们用何首乌藤泡水喝，还能补益气血，能缓解面色暗黄，会让人类皮肤保持红润。 3、预防高血脂 多用何首乌藤泡水喝还能预防高血脂，因为何首乌藤中含有丰富的不饱和脂肪酸，它能加快人体内脂肪酸分解和代谢，并能抑制人体对脂肪和胆固醇的吸收，还能净化血液，它能防止血压血脂升高，更能降低动脉粥状硬化和血栓的发病率，对维持人类心血管健康有很大的好处。 何首乌藤泡水喝怎么泡 何首乌藤泡水喝对人类身体有一定的滋养作用，而且能预防一些不适症状出现，他适合大多数人服用，而且它泡水的方法并不复杂，在需要的时候可以取10克左右的何首乌藤把它洗净，以后切碎直接放在干净的玻璃杯中，加入沸水冲泡，也可以把它入锅加适量清水煎煮以后服用。 上面重点为大家介绍了何首乌藤泡水喝的功效与作用，能让大家知道何首乌藤泡水的养生功效有哪些，如果大家也想通过它来保健身体，就按上面介绍的方法用何首乌藤泡水喝吧。