马蹄蕨是一种野生蕨类植物它主要出产在中国的福建，也叫马蹄香或马蹄树，这种植物的干净直立多成块状，而且含有大量淀粉，在收取顾客工人类食用也能入药，是一种药食两用的重要存在，它的食用功效与保健功效都很出色，想具体了解可以和小编一起去看看。 马蹄蕨的功效与作用 1、补充能量 马蹄蕨能供人类食用，特别是它的根，是一种营养价值极高的健康食材，人们在使用它以后能吸收丰富淀粉和大量碳水化合物，它们具有人体后能转化成能量，可满足人体正常代谢时对能量的需要，而且能促进体力恢复，能提高人体抗疲劳能力也能让人体的疲劳症状很快减轻。 2、清肠排毒 马蹄蕨中还有大量粗纤维和一些天然的胶质物，这些物质在进入人体后能润滑肠道，而且能清理肠道壁上预计的毒素和垃圾，而它含有的粗纤维在进入人体后还能吸水膨胀，能软化大便，并能缩短人体排便时间，经常食用能让身体内毒素随大便一起排出体外，能在预防缓解便秘的同时起到良好的排毒作用。 3、镇静安神 马蹄蕨是一种能直接影响人类中枢神经的健康食材，它不但能提高中枢神经功能，还能营养神经元，并能镇静安神，缓解人类焦虑抑郁的情绪，另外人们出现神经衰弱和失眠健忘以及抑郁等不良症状时多食用一些马蹄蕨也能让症状慢慢减轻。 4、止血 马蹄蕨不但食用功效出色，药用功效也极为出色，它入药后具有超强的止血能力，能缩短人体凝血时间，人们不小心出现外伤导致出血时，可以把它晒干，以后研成细末直接外敷在伤处，用药后能快速止血也能防止伤处感染。平时人们出现吐血咳血以及大便带血，还有女性子宫性出血时也能通过食用马蹄蕨来止血，服用后的止血效果特别好。
马蹄蕨是一种药食两用的野生植物，而且它的食用功效与药用功效都极为出色，除此以外，它还是一种美丽观赏植物，可栽种在园林景区或者庭院中能供人观赏也能美化环境，可是这种马蹄诀应该怎样种植呢？如果大家对这方面的知识感兴趣就快随小编一起去了解吧。 马蹄蕨怎么种植 1、马蹄蕨是一种生命力顽强的植物，人们在大面积种植时需要给他准备疏松肥沃而且透气性良好的土壤，在种植以前应该在土壤中失足积肥，可以通过播种或者偏差的方式进行繁殖，如果播种应该在每年4月份前后进行播种育苗，如果是千差繁殖，则可以在每年五一前后直接进行扦插，得到新的马蹄蕨以后，直接栽种在田间就可以。 2、马蹄蕨在种植以后肥水管理很重要，正常情况下应该每隔7~10天浇水一次浇水时一定要浇足浇透，另外每隔15~20天就要追肥一次，肥料最好选择营养均衡的复合肥，或者使用液体肥，在它进入生长旺季以后，还要及时向他叶片喷施肥料，只有这样才能让马蹄蕨快速生长。 马蹄蕨的种植方法教程 1、马蹄蕨在种植以后一定要注意田间管理，除了及时浇水施肥以外也要注意通风，另外这种植物的生命力很强，长势旺盛，在生长过程中经常会出现疯长和徒长的情况，这时一定要注意树形的修剪，要把它的徒长枝及时剪掉，如果他在生长过程中出现了偏长，则要在它的树干旁边，差一个立柱给他纠正过来。 2、马蹄蕨在生长过程中经常会出现一些病害，特别是夜班病十分高发，这种病还出现以后，会让它叶片出现大量斑点，严重时会使叶子变黄甚至脱落，在出现这种病害以后要注意环境空气的流通，而且要调整湿度和温度，如果病害比较严重还要及时喷湿药物。马蹄蕨在生长过程中还经常会出现一些虫害，在出现虫害后要及时喷湿药物马拉松乳剂或者百虫消都能用于它虫害的治疗，治疗效果特别好。
马蹄蕨在很多人眼中是功效出色的中药材，其实这种植物在人类生活中扮演着多个不同的角色，它既是功效出色的中药材，也是营养价值极高的保健食材，还是外形美丽的绿色观赏植物。今天小编介绍的知识与马蹄蕨的食用方法有关，能让大家了解它当蔬菜供人类食用时应该怎么吃。 马蹄蕨怎么吃 马蹄蕨有多种不同的吃法，它的叶子在收取以后能做成凉拌菜供人类食用，也可以腌成咸菜以后再吃，而它的地下干净再收取，以后可以消掉外皮，直接入锅蒸熟后食用。也可以把马蹄蕨切成段状以后炒着吃，不论哪种食用方法都能让人体吸收到它含有的丰富营养。 马蹄蕨的食用方法 1、蒜泥马蹄蕨 马蹄蕨可以做成凉拌菜，在做的时候需要用清水把它洗净，然后再切成段状，放在沸水中焯2~3分钟，取出以后过冷水降温，抽空干水分，再把它放到干净的盆中，加入生抽香醋，麻油以及提前准备好多蒜，你就再放上适量鸡精，调匀后装盘就能吃。 2、马蹄蕨炒腊肉 马蹄蕨和腊肉搭配在一起炒着吃滋味也特别好，在炒的时候需要提前把腊肉洗净以后切成薄片，在炒锅中放油加热后放葱花炒香，再把腊肉入锅炒成透明状，然后把洗净切好的马蹄蕨入锅一起翻炒，等马蹄蕨变软以后加食用盐和鸡精调味，炒匀以后就能出锅食用。 3、马蹄蕨做汤 马蹄蕨还能用来做汤喝，在用它做汤的时候，需要准备这种植物的鲜嫩叶子，准备好以后把它切碎，在炒锅中放入适量清水和鸡精夹着煮开后把切好的马蹄蕨放到锅中一起煮，再次煮开后放入两个鸡蛋制成蛋花，最后淋上适量的水淀粉放入适量食用盐调味，调匀以后就能出锅食用，滋味特别好。