高尿酸血症定义为正常嘌呤饮食下，非同日两次空腹血尿酸水平男性＞420umol/L，女性＞360umol/L尿酸过高有什么危害。因尿酸盐在血液中的饱和浓度为420umol/L，超过该值可引起尿酸盐结晶析出，在关节腔和其他组织中沉积，因此，将尿酸＞420umol/L，定义为高尿酸血症。 高尿酸血症的发生逐年增加，并呈年轻化的趋势，高尿酸血症已成为继糖尿病之后的第二大代谢性疾病，高尿酸血症、高血压、高血糖、高血脂已被合并成为“四高”，高尿酸除引起痛风之外，也与肾脏、内分泌代谢、心脑血管疾病的发生密切相关。 单纯只讲高尿酸血症可引起的危害主要包括以下三种： 一、痛风性关节炎：中青年男性多见，痛风性关节炎表现为高尿酸血症患者突发足趾第一趾跖、踝、膝关节等单关节红肿热痛。起病急，24小时疼痛达到高峰，初次发病多累及单个关节，持续数天或2周，症状完全好转如常人，反复发作，则疼痛关节增多。 二、痛风石：未经治疗的高尿酸血症患者在首次发生关节痛后，约70%可出现痛风石，常出现于第一趾跖、耳廓、前臂伸面、指关节、肘关节等部位，可小如芝麻、大如鸡蛋或更大，用力挤破后可破溃或形成瘘管，有白色豆腐渣样排出物。多的痛风石可引起关节畸形。 三、慢性尿酸性肾脏病 主要是尿酸性肾结石、甚至尿酸性肾脏病，引起肾功能不全。 因此，痛风的发生与生活方式有关，部分生活方式不仅可引起痛风，还可以增加高血压、高血糖、甚至心脑血管疾病的发生，因此，保持健康的生活方式是有益于健康的。 尿酸高最容易引起哪种疾病？ 我国高尿酸血症的发病率不断升高，根据近两年的统计，我国的高尿酸血症患者超过1亿，约占总人口的10%～13%，其中多食海鲜的沿海地区、多食肉食的内陆牧民聚集地区发病率要高于13%。 高尿酸血症的高发与多种因素有关，包括遗传、生活方式、饮食习惯、药物治疗和经济发展程度等。 血液中尿酸水平高于血液中正常的尿酸值称为高尿酸血症。正常饮食，血清中尿酸含量男性超过416μmol/L (7.0mg/dl)；女性超过357μmol/L(6.0mg/dl)为高尿酸血症。，高尿酸是痛风的主要危险因素之一，还会引起其他疾病。尿酸是人体嘌呤代谢的最终产物，高尿酸对人体多个组织器官都具有危害。过高的尿酸沉积在骨骼、关节处，会引起痛风。沉积在肾脏会引起肾病。高尿酸还会提高发生很多代谢相关疾病和心血管疾病等，所以高尿酸不仅仅只会引起痛风。 还有很多朋友认为降尿酸靠药物就够了，而忽略了饮食导致的尿酸明显升高。食物对尿酸水平影响较大，高嘌呤的食物，特别是红色肉类、鱼类和贝类，会增加高尿酸血症和痛风的风险。含酒精的饮料会增加高尿酸血症和痛风的风险。 饮食可控制高尿酸血症，较少痛风风险，可参考以下方案降低痛风风险： 1、每天锻炼，降低体重，肥胖会增加尿酸水平和痛风风险； 2、限制红肉的摄入。牛肉、猪肉、羊肉都是高嘌呤食物； 3、根据自身需求调整鱼类的摄入量，平衡奥米茄-3脂肪酸有助于降低痛风的风险； 4、喝脱脂牛奶或其他低脂肪的乳制品； 5、摄入植物蛋白、坚果和豆类； 6、减少酒精的摄入量。啤酒和烈酒会显著增加痛风风险。红葡萄酒则不会增加痛风风险； 7、限制含糖饮料的摄入。 更多健康知识请关注：“健康浩声音”，健康从自己做起，健康从生活的点滴开始。
上个周末，小兰终于结束了近10年的恋爱长跑，和男友领证了！这本是值得高兴的一件大喜事，但是小兰脸上却表现得忧心忡忡，原来婚检的时候，她被医生告知自己的体内尿酸过高，还没来得及开心一下，就被泼了一盆冷水。尿酸是体内核苷酸分解成嘌呤后，经过水解，脱氨及氧化等作用生成的最终产物。正常人体内的尿酸可容纳的量是有限度的，每天产生的尿酸和排出体外的尿酸会维持平衡。当饮食不健康，摄入的营养物质过多，或者高嘌呤饮食时，生成的尿酸就会过量，导致排泄机制失衡，无法通过肾脏排泄尿酸。因此，尿酸就会被带到血液中，损害脏器，引起高血压、痛风、肾衰竭等。 正常尿酸的男女标准是不一样的，男性正常的血尿酸值为178-416μmol/L，女性正常的血尿酸值为148-357μmol/L。当男性血液中的尿酸含量超过420μmol/L （7.0mg/dl），女性超过360μmol/L（6.0mg/dl）时，就可以诊断为高尿酸血症。那么，如何判断自己尿酸是否过高呢？从以下3个迹象就能看出来。1、下肢水肿、疼痛。尿酸过高，肾脏水分代谢效率就会降低，大量尿酸结晶沉积关节腔内，导致小腿、脚踝异常水肿，引起关节疼痛。2、少尿、无尿。大量尿酸结晶沉积在肾小管等处，会造成急性尿路梗阻，出现少尿，甚至无尿的症状。时间一长，还会引起急、慢性尿酸性肾病和尿石症。3、血糖、血压过高。过多的尿酸盐会损伤胰岛细胞，还会使血管丧失收舒功能，导致血糖、血压异常升高。尿酸高，全身都受罪。如果出现以上几种症状，一定要及时去医院就诊。那么得了高尿酸，一定要服药吗？有的人体检发现自己尿酸高，就追着医生给自己开药。实际上，吃药不是万能的。多数的高尿酸都是饮食不当、缺乏运动引起的，经过一段时间的饮食和运动调节之后，尿酸就会恢复到正常范围内。真正需要吃药的高尿酸，是这几种情况，比如：经过反复检测之后，尿酸值依然超过520μmol/L的人群；尿酸值超过420μmol/L，患有心脑血管疾病，或者是心脑血管疾病的高危人群；尿酸值在420-520μmol/L之间，饮食和运动调节6个月之后尿酸值依然降不下来的人群。高尿酸患者要做的第一件事，就是改善生活方式，包括饮食、运动等。其中，饮食上要避免食用贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品，以及动物内脏、牛肉汤、羊肉汤等高嘌呤食物。此外，酒精、含糖饮料等饮品也要少喝。同时，注意营养均衡，食物多样化，饮食清淡，每天摄入300ml脱脂奶、1个鸡蛋、500g新鲜蔬菜、2000ml白开水等，还要养成良好的饮食习惯，比如三餐定时、少食多餐等。要想降低尿酸，最佳的办法就是促进尿酸的排出。广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕表示，豆腐脑、豆腐、豆浆等豆制品可以弥补限制红肉摄入带来的蛋白质缺少问题，降低血尿酸水平，还可以降低冠心病的发病风险。此外，韭菜、菜花、豌豆苗、扁豆、菌类等蔬菜可以碱化尿液，促进尿酸排泄，降低血尿酸水平。具体来说，有助于降尿酸的食物还有以下几种：芹菜、白萝卜等利尿的蔬菜。芹菜富含钾离子，而且利尿，可以防止尿酸在体内堆积，防止因尿酸结晶增多导致关节损伤。白萝卜富含维生素，可以碱化尿液，调节人体内酸碱度平衡，促进体内尿酸迅速排出。黄豆、绿豆以及豆浆、腐竹等豆制品，富含大量膳食纤维，可以增强肠胃的吸收能力，促进体内多余的尿酸排出，帮助维持健康的体重。黑豆、山药、枸杞等补肾食物，尿液需要通过肾脏排泄出去，只有肾功能正常，排泄功能才会良好。所以多吃补肾固肾的食物，可以降尿酸。随着生活水平的提高，高尿酸人群数量越来越庞大，严重影响身体健康。目前看来，大多数的高尿酸都是不注意日常生活习惯和饮食习惯引起的。所以，养成健康的生活方式，对于预防高尿酸血症十分重要。看完这篇文章，你知道怎么远离高尿酸了吗？参考资料[1]《尿酸高的人不能吃什么？》.羊城晚报.2017-03-30 // [2]《尿酸高，怕痛风，日常你该怎么吃？》.北京青年报.2018-03-01[3]《胡乱“贴秋膘” 当心高尿酸血症“贴上身”》.新华社.2017-08-21业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net