家常麻辣烫怎么做多人都会喜欢吃麻辣烫，其实在制作麻辣烫的时候也非常的简单，首先可以选择一些青菜，然后可以准备一点点金针菇，然后清洗干净之后放在盆里面备用。 准备好这些食材之后，可以在锅里面放入适量的清水，然后把青菜稍微煮一下，再煮完之后捞到盆里面备用就可以了。在锅里面放入适量的油之后稍弱到5成热可以放入一点点牛油底料炒出红油之后适当的加入一点热水，然后放入少量的盐烧开之后就可以把煮好的蔬菜再放在里面，稍微等到蔬菜熟了之后就可以捞出来了。 再制作麻辣烫的时候，也可以适当的放入一些鱼丸，虾饺，鱼豆腐等食物，这样在吃的时候口感更不错，当然可以根据个人的口感适当的进行添加。 在制作好之后一碗家常的麻辣烫就已经形成了制作的时候，特别的简单，基本上只利用半个小时左右的时间，就能够吃上非常美味的麻辣烫了。
想摆摊卖麻辣烫麻辣烫作为比较常见小吃之一，在家也可以制作，制作方法简单。通常在制作麻辣烫时，需准备菜，丸子，葱，姜，蒜。首先将菜清洗干净，放到一边备用，葱姜蒜切片，香菜直接切成段，此时在锅中，放入适量的水，水烧开沸腾之后倒入丸子。通常情况下，丸子需要煮5分钟的样子，再把事先准备好的蔬菜放到锅中，用水焯一下捞出来控干水分。此时在锅里面放入适量的油，放入事先准备好的葱，姜，蒜，豆瓣酱，火锅底料，翻炒均匀爆香，再放入适量清水。这个时候需要及时的将麻辣烫的底料当中的调料渣捞出，再放入丸子，菜，家里面有肉菜的话，也可以适当的放一点点，最后再放入调味品，调味即可出锅。其实在制作麻辣烫时，完全是根据自己的口感，家里面有什么，可以放一点点，这样制作出来的麻辣烫香飘四溢。
麻辣烫的做法：食材：土豆粉200克、方便面1个、金针菇100克、莴笋头50克、木耳50克、生菜50克、火锅底料80克、豆瓣酱1勺、姜1块、大葱1段、蒜4瓣、干辣椒10克、花椒5克。步骤：1、小葱切葱花，大葱切粒，姜蒜切片，莴笋头切片，木耳切小块，金针菇切去根部；2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆瓣酱炒出红油，放入姜蒜片爆香，放入火锅底料、干辣椒炒匀；3、加入适量清水煮开，放入莴笋片、木耳、金针菇、土豆粉、方便面煮半分钟后加入生菜；4、加入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可盛出。
《想不到鸭》是近期在抖音上备受关注的休闲闯关解谜游戏。在游戏中，有一关名为“自助麻辣烫”，需要玩家准备好自助食材。本文将分享《想不到鸭》自助麻辣烫通关攻略，希望对玩家有所帮助。 下面是该关卡的攻略： 《想不到鸭》自助麻辣烫准备好自助食材通关攻略 自助麻辣烫 目标：准备好自助食材 1、首先，需要将右边的食材放入正确的位置，同时还需注意酱料的使用。 2、其次，务必将勺子和漏勺放在右边的槽里。 3、最后，答案如下图所示： 以上就是《想不到鸭》自助麻辣烫准备好自助食材通关攻略的分享。更多关卡攻略，敬请关注3DM手游网，小编将不断更新内容！
1 先来处理食材，给香菇表面切十字花刀，玉米切成4份。西红柿去皮切丁，西兰花也给掰成小朵，备用 2 香菇、西兰花焯水，捞出备用 3 肥牛焯水、捞出 4 之后来调个汤底，1勺花生酱中加上2勺酱油、1勺素蚝油和3勺的番茄酱，搅拌均匀备用 5 不粘锅倒油，加入西红柿翻炒变软 6 不粘锅倒油，加入西红柿翻炒变软 7 锅中倒入适量热水，搅拌均匀了 8 加上娃娃菜、香菇、玉米、西兰花、肥牛，煮到熟透就可以了。这个食材你们也能自己来加，想吃什么加进去就行
1 材料先准备。莴苣、藕洗净处理成合适大小 2 不粘锅中，倒入玉米油，开大火将油烧热，放入干辣椒和姜片爆香，把莴苣、藕片倒入开始翻炒 3 翻炒1-2分钟，加料酒去腥，炒匀后放入各式丸子，加水末过所有食材 4 加蚝油、生抽调味 5 搅匀后闷煮5-6分钟，加鹌鹑蛋继续煮1-2分钟 6 加盐一勺调味 7 加一大勺辣椒酱，炒匀 8 这时候锅里的耐煮材料基本熟了，可以加蔬菜，菌菇，略微煮一下 9 如果怕不够吃，还可以再来一块面饼 10 煮到面饼散开，用筷子搅匀，最后加菠菜，微微烫熟就可以关火出锅了 11 装盘！
1 材料如上啦！ 2 只放这两种就行！ 3 不粘锅和普通锅都可！我用的花生油 4 热油后，放入姜 蒜 5 火锅底料很重要！放多了会辣，放少了牛奶味又会很浓 6 我家的碗是掌心那么大的那种，水可以先少放点，后面觉得汤太稠了再加水也不迟 7 纯牛奶，100毫升左右也行，我这次用了半盒多感觉有点多了 8 哈哈哈哈丸子！ 9 方便面哈哈哈哈！ 10 自己喜欢的蔬菜！菠菜 金针菇 地瓜片 土豆片等等！ 11 一小勺盐！别放多了 12 翻拌一下！色香味俱全！！
1 热锅凉油，放入少许葱头爆香，加入三分之一火锅底料爆香后加入一升清水煮开 2 配菜 火锅丸子饺子等个人喜欢的食材 3 水煮开后放入一包方便面麻辣汤底料增加味道浓郁（也有小伙伴在此加入牛奶）锅开后放入火锅丸子饺子等 煮十分钟后加入蔬菜烫熟 4 最后最重要的一步 放入方便面（也可以改乌冬面 红薯粉）跟香菜，这是灵魂呀即可出锅享用
1 准备所需食材 2 起锅倒油，下入姜片、葱段、干辣椒，煸炒出香味 3 再倒入火锅底料，小火煸炒出红油 4 再倒入清水和牛奶，大火煮沸后捞出残渣 5 再放入食材煮熟即可
1 开锅先涮肥牛 2 准备好食材 3 一起下锅煮 4 粉条多煮一会儿。十八里红薯粉，专薯品质，自然更美味
1 准备所需食材 2 菌菇，海鲜菇下锅翻炒 3 加入料酒，和麻辣锅底，煮开 4 再加入足量水，煮开 5 加入芝士鱼豆腐，鱼丸，牛肉丸， 6 期间加入粉皮一起煮 7 最后加入菠菜，荷包蛋，油豆腐，香菜段，煮熟即可开吃 8 七鲜超市∣潮流火锅 自有生活
1 呷哺呷哺鸳鸯火锅底料，选用台式麻辣火锅底料 2 选择自己喜欢的菌类 3 各种火锅丸子和鲜虾 4 爆香葱蒜和干辣椒，加入火锅底料煸炒出香味 5 煮5分钟让汤完全入味然后捞出渣渣 6 加入各种菌类和丸子（除虾以外），煮八分钟 7 加入鲜奶，虾和青菜 8 煮至虾肉熟透，加入香菜和葱花即可出锅。不需要加调味，呷哺呷哺火锅底料味道已经非常到位了 9 最后撒上葱花蒜沫和少许麻油即可享用。欢聚一锅，首选呷哺呷哺鸳鸯火锅底料!
1 先舀出芝麻花生酱 2 先做好麻酱，这个也是灵魂之味的其中一味，万不可缺少的，将生抽、醋、糖、盐和麻油倒入芝麻花生酱中调匀，如果比较稠，可以加入适量的清水调和 3 麻酱调好后，准备好所有食材 4 锅烧热后倒入油，放入葱姜蒜炒香 5 接着放入火锅底料 6 还有豆瓣酱一起翻炒 7 接着倒入清水适量 8 煮开后捞出渣 9 渣捞出后，倒入香浓的牛奶，灵魂之味啊！ 10 再次烧开后，放入荤菜 11 再放入蔬菜煮开 12 最后放入面饼再次煮开 13 看着沸腾的食材，嘴巴已经不由自主的砸吧起来了 14 倒出牛奶麻辣烫，最后撒上蒜泥和香菜 15 淋上麻酱，可以来吃了哦！归一有机纯牛奶，解锁不一样的夏日新品
1 锅中加入适量的油，加入麻辣烫料 2 加入葱花炒香 3 加入足量的水 4 加入所有的食材 5 将茼蒿洗净 6 加入料锅种 7 小火煮20分钟左右，加入花生即可
1 将五花肉剁肉末，加淀粉拌匀 2 瘦肉切片，加淀粉拌匀 3 豆腐切块 4 锅中油热后放入豆腐，煎至两面金黄盛出 5 干辣椒切节，姜和大蒜切片 6 香菜洗净用熟食砧板切节备用 7 平菇和菜花洗净，菜花掰成小块 8 锅中油烧热，放入姜、蒜和辣椒爆香 9 根据口味加入花椒 10 再放入郫县豆瓣和白糖，炒出红油后烹入料酒 11 加适量水烧开 12 放入平菇和菜花 13 将肉末搓成肉丸放入 14 再次烧开后放豆腐和肉片 15 最后放绿叶蔬菜，煮熟后加盐和鸡精调味 16 盛出后撒上香菜即可
1 准备材料 2 火锅麻辣块 3 起油锅放葱姜和麻辣块 4 炒化 5 放白菜 6 加水放配料 7 放金针菇和鸭血、火腿 8 放鸭肠 9 加适量盐和鸡精煮熟即可