咖啡黄葵是蔬菜秋葵的一种，因为它外表的颜色与咖啡豆相似而得名，咖啡黄葵是一种营养价值极高的健康蔬菜，它能为人体补充植物蛋白和大量碳水化合物，更能让人体吸收丰富维生素，人们平时多吃咖啡黄葵对维持身体健康有极大好处，但有些人对咖啡黄葵的吃法还不了解，今天小平就专门为大家介绍它的具体吃法，能让大家详细了解这种蔬菜怎么吃最好。 咖啡黄葵怎么吃 咖啡黄葵营养丰富，口感鲜嫩，它有多种不同的吃法，原来用沸水把它焯烫，以后可以做成凉拌菜，也可以把它与番茄肉片香菇等多种食材搭配在一起吃，另外人们还可以把它放在料理机中榨成蔬菜汁以后饮用，这些方法都能让人们吸收咖啡黄葵中的多种营养，而且能让它保健功效得到最好发挥。 咖啡黄葵的食用方法 1、咖啡黄葵炒肉片 咖啡黄葵和肉片搭配在一起炒滋味特别好，在做的时候要把新鲜的咖啡黄葵切成片状，再把肉片提前放入生抽，麻油和料酒，等调味料腌制，在炒锅中放油加热后，把肉片油锅炒到变色，再放入适量葱花，随后把咖啡黄葵入锅翻炒2~3分钟后加少量食用盐调味，再放入适量鸡精，炒匀后就能出锅食用。 2、咖啡黄葵炒鸡蛋 咖啡黄葵还能和鸡蛋搭配在一起炒着吃，在做的时候需要把新鲜咖啡黄葵洗净以后切成碎末放在碗中，加少量食用盐和料酒，在科开3~4个鸡蛋放到碗中放适量清水调成蛋液，在炒锅中放油放葱花，炒香后把蛋液入锅快速翻炒，炒成块状以后直接出锅，这时美味的咖啡黄葵炒鸡蛋就已经做好了。 3、咖啡黄葵炒辣椒 咖啡黄葵还能和辣椒搭配在一起炒着吃，在做的时候需要准备两三个红辣椒喝400克咖啡，黄葵把咖啡黄葵洗净后斜着切成片，红辣椒洗净后切成丝状，在炒锅中放油，加热后把辣椒入锅炒香，随后再把咖啡还回入锅翻炒，接着加入适量蒜片，放入生抽和食用盐一起炒三分钟以后再加适量鸡精调味就可以。
咖啡黄葵大家听说过吗？知道它是一种什么样的植物吗？咖啡黄葵也叫黄秋葵，是一种药食两用的特色存在，它的鲜嫩豆荚可以当蔬菜食用，种子和叶子则可以入药。咖啡黄葵的功效与作用也有很多，想具体了解可以随我一起去看看。 咖啡黄葵的功效与作用 1、咖啡黄葵能补充营养 为人体补充多种营养是咖啡黄葵的重要功效，它含有大量的果胶和多糖还含有蛋白质和脂肪以及一些纤维素和多种维生素，这些物质都是人体各器官正常工作时的必须成分，人们食用以后能促进身体正常代谢，也能提高人们的身体素质。 2、咖啡黄葵的药用功效 咖啡黄葵的药用功效也很出它，它的根与树皮全部可以入药，具有通经活血和止咳等多种功效，平时能用于人类咳嗽和女性月经不调等疾病的治疗，另外咖啡黄葵的种子也可以入药，它具有出色的催乳作用，可以用于女性产后乳汁不足以及无奶等症的治疗，治疗功效十分出色。 3、咖啡黄葵能供人观赏 除了上面这些功效与作用以外，咖啡黄葵还是一种出色的观赏植物，它的花果期都很长，花开时，花大而艳丽，而且颜色有很多种，特别美丽动人，是自然界中最美丽的风景，也是很多地区最常见的观赏植物，能起到美化环境的重要作用。