1971年，龙方因在导演张彻的《双侠》中做临时演员而涉足演艺圈。之后为了谋生去了台湾，一路从武师做到助理武指，再做到武指，先后担任过《独臂拳王大破血滴子》、《血玉》等武侠片的武术指导。

1979年，与陈观泰、陈星主演了民国功夫片《上海滩大亨》，这是龙方首次担任影片主演。

1980年，龙方再次担任主演，与徐少强、权永文合作了清装功夫片《雍正与年羹尧》，其饰演男主角“年羹尧”。

1981年，由于武侠片开始式微，龙方在拍完《危险人物》与《何方神圣》两部戏后息影从商，去美国开始职业经理人生涯，从事餐饮工作，80年代中期回香港在天天渔港做行政经理。

1989年，王晶开拍动作片《至尊无上》，需要一个能讲英语的反面角色，因为向华强、王晶、谭咏麟等是天天渔港的董事，因此龙方接拍了这个角色，由此获得第9届香港电影金像奖最佳新演员提名；而后王晶再度邀龙方出演了《赌神》中的反派“高义”，由此为人熟悉。此后，龙方正式辞职，

感情

龙方在1990年左右与妻子离婚，妻子在离婚后和女儿移居美国。以后，龙方一直是一个人过。

病情

2000年，龙方在西安检查出喉咙右边长了一个恶性肿瘤，并确诊为癌症，之后通过手术切除。2003年，恶性肿瘤再次在龙方的喉咙左边出现。2003年4月，龙方通过朋友介绍，到西安看病。2006年年底，龙方第二次来西安入院治疗鼻咽癌。2007年，以为已经把病彻底治好了的龙方患上了咳嗽，检查后发现癌细胞已经转移到了右肺。2008年5月中旬，龙方在香港检查，发现他右肺的一半已经被侵蚀，肿瘤已经长到了9厘米多。2008年10月31日，龙方在陪护“秀姑”的陪同下，再次来到西安入院治疗。2008年11月14日上午10时43分，龙方不治逝世，享年54岁。

龙方扮演的奸人都是比较有身份的，起码也是老板以上级别，总是西装笔挺，当面笑脸相迎背后捅人一刀的阴险狡诈的角色，看后无不叫人咬牙切齿、深恶痛绝。（搜狐娱乐评）

龙方于20世纪80年代出道，曾与成龙、周润发、刘德华、周星驰等共同出演了多部电影和电视剧。他塑造的人物，大多是“衣冠禽兽、阴险毒辣”之徒——《上海滩赌圣》中的黄金贵、《赌神》中的高义，《至尊无上》和《最后一张王牌》中的日本人，《天子门生》中的亚飞，《新喋血江湖》、《天使特警》中的警察探长等，很多反映香港黑社会的片子里都有龙方的形象。（合肥晚报评）