1 干刺参放入无油干净的容器中，经过泡软—剪煮—泡发，整整五天后涨至干参的数倍，取一根泡发好的海参冲洗干净，京葱切两段待用 2 西兰花，胡萝卜切片，放入开水氽水后捞出，蒸熟的蛋黄、蛋白切片一起摆盘 3 炒锅内放一大勺玉米油，放入两段京葱小火煎香，把葱油倒出待用 4 炒锅内加入3大勺鸡汤，1勺蚝油，再放上葱段和海参一起烧煮，加一勺煎好的葱油至海参入味 5 盘子中间扣上一碗米饭，把入味的海参放在饭上，锅内汤汁加水淀粉收至浓稠后浇在海参和饭上，即可食用
1 原料准备 2 热锅，炒洋葱，胡萝卜，黄瓜丁 3 加盐，翻炒 4 倒入米饭，翻炒 5 米饭炒散，翻抄均匀，加入辣白菜 6 加入豆芽 7 翻抄均匀 8 出锅，盛盘
1 准备腊肉、青菜、时蔬粒 2 大米洗净泡一个小时，锅内壁抹油，倒入泡好的米，加水大火烧开，然后转小火 3 煮到米饭七八分熟时放入腊肉，舀一勺油沿着锅边淋入，盖上盖子，小火焖5分钟 4 最后打入一颗鸡蛋，放上青菜和时蔬玉米粒，盖上盖子，小火焖2分钟就可以开吃啦 5 始调制煲仔饭酱汁，生抽2勺+老抽1勺+1勺白糖匙+白开水3匙+少许麻油调均匀。把调好的料汁均匀浇在饭上即可，把饭菜拌匀即可食用
1 鸡翅提前清洗干净，从中间竖刀切开 2 切好的鸡翅先来腌制一下，加上葱段、姜片、淀粉、鲜菇粉、1勺的酱油和1勺素蚝油 3 用手给鸡翅和调料充分抓匀，然后腌制30分钟。记得腌好的酱料别倒了，之后还有用处 4 不粘锅刷油，把腌好的鸡翅放入锅中 5 开小火，一直煎到鸡翅底部是微黄的状态，就可以来翻个面了 6 这时候来调一个酱汁吧，刚才剩下的酱料加上番茄酱和清水，搅拌均匀 7 这阵儿差不多鸡翅的两面都烙到金黄了，给酱料倒入锅中 8 盖上盖子稍微焖一会儿，等到汤汁也逐渐变得浓稠了，可以多翻炒几下，收汁儿 9 熟透的鸡翅直接盛出来就行，再搭配点青菜、饭团，一餐饭就出来了。 *饭团还是挺简单的，你们家里有海苔拌饭料的就直接用那个和米饭拌一拌，团个小圆子造型。没有的可以加点海苔碎和肉松，也是特别好吃的。
1 鸡中翅泡清水半小时去血水，洗干净后，背面划2刀 2 鸡翅放盆中，加2勺豆豉酱、1勺料酒、1勺生抽、半勺盐。用手抓均匀后腌制0.5-1小时 3 煲仔锅底刷少许食用油，将洗干净且泡水1小时的米倒入煲仔 4 煲仔中的水没过大米即可，基本上比正常煮米饭的水少一点即可 5 锅中刷薄油，腌制好的鸡翅，未划刀口的一面朝下，入不粘锅小火煎制金黄，继续翻面小火煎制上色后离火 6 盛好米和水的煲仔，盖上煲仔盖子，置于炉子上大火加热至米饭水分微干，立刻转小火(基本是稀饭状态) 7 将洋葱片铺在米饭上 8 继续铺上煎制过的鸡翅(注意刀口朝下)，然后顺锅边加入清水没过米饭，继续盖盖子，小火闷至水分稍干 9 开盖后，将切好的青椒丝摆放到中间 10 最后将腌鸡翅盆中剩余的佐料倒入煎鸡翅的锅中，并加入适量的清水、蒸鱼豉油、香油混合均匀(之所以又倒入煎过鸡翅的锅中，是利用煎鸡翅煎出的鸡油，顺便可以洗下锅) 11 将步骤10中的调料淋入煲仔中，盖盖中火焖至青椒略微变色，米饭吸饱汤汁，即可关火
1 土豆，洋葱，鸡胸肉切块备用 2 把土豆，鸡腿肉，洋葱、咖喱半块左右全部倒入电饭锅中，在加少许料酒，生抽，水没过食材超过一指的样子，盖上电饭锅按煮饭功能（偷懒的我发现用电饭锅真的是超方便） 3 大概半小时左右就可以打开看看，土豆跟鸡肉是不是软烂了，如果软烂了加点盐，鸡精调味，就可以开动啦 4 盘里盖上一碗饭，乘入咖喱，摆上鸡块，我还淋了一些淡奶油，撒上黑胡椒碎 5 完美的米饭杀手组合！！！
1 准备若干辣椒和四个皮蛋以及半头蒜 2 皮蛋提前用水煮几分钟，这样的话可以保证切的时候不流汤 3 皮蛋切成碎丁，蒜瓣处理成蒜末 4 锅中不放油，直接放入洗净的辣椒干煸 5 中小火干煸辣椒至虎皮状，用筷子或铲子压一压辣椒，翻面继续煸至虎皮状 6 全部煸至虎皮状后夹出备用 7 将辣椒，皮蛋，蒜末放入一个大碗中，用擀面杖将辣椒锤碎，同时让皮蛋蒜末融入辣椒中 8 加少许盐，鸡精，生抽香油，搅拌均匀调味儿 9 香辣好吃，超下饭
1 把西兰花，胡萝卜切成小块，虾去壳去虾线，备用～ 2 锅中放入适量的油，放入虾仁炒至变色 3 加入胡萝卜西兰花继续翻炒断生 4 加入米饭，倒入适量的料酒，盐，鸡精、翻炒均匀 5 快出锅的时候把之前炒好的鸡蛋放进去炒至均匀就可以啦 6 配料满满的炒饭，是不是看起来超香！
1 红薯粉加水泡软，剪短 2 酸菜清洗一遍，攥干水分 3 五花肉去皮切丝，不要太细 4 锅中烧水，放入红薯粉煮熟过凉 5 锅中加入猪油，放入五花肉炒至变色 6 加入葱姜蒜和干红辣椒炒香 7 放入料酒，老抽和黑豆酱油炒匀 8 加入酸菜炒散 9 放入红薯粉 10 加入盐和白糖炒匀即可
1 三色糙米提前浸泡两小时左右，放入电饭煲中焖熟 2 焖好的糙米饭加适量盐 寿司醋 香油拌匀 3 案板上先铺一张保鲜膜，再放一张海苔，将拌好的糙米饭整齐均匀的按压在海苔上 4 接着铺生菜叶，放摊好的蛋饼（2个鸡蛋里加盐 胡椒粉打散搅匀摊成蛋饼），，铺上火腿，挤上沙拉酱 5 两头拉住保鲜膜，将食材卷起来捏紧 6 用刀从中间切开，把保鲜膜扒拉下，就可以开吃咯 7 低脂低卡很好吃，上班当便当也很方便
1 莴苣切薄片后，加一点点盐沙一下苦水 2 肉切片+姜末+料酒+辣椒酱+油+淀粉+酱油，搅拌均匀腌制片刻 3 肉片翻炒至变色后装出 4 莴苣倒入稍微炒软。 5 倒入肉片，加少许盐和糖调味，炒匀即可。
1 主料：大米250克、豇豆150克、猪肉50克、红辣椒1个 辅料：植物油、盐、生抽5克、姜5克、鸡精1克、料酒5克、五香粉1克、老干妈一大勺 2 把大米洗洗，有时间的可以泡20分钟左右，这样蒸出来软硬适中好吃。把泡好的大米，倒入 臻米脱糖饭煲，再加入清水 3 盖上电饭煲的盖子，通上电源，启动“脱糖饭”模式；系统默认时间是22分钟 4 把豇豆去掉头尾洗净切小丁丁，猪肉切末，姜切末。红辣椒切小丁丁（可选） 5 热锅凉油，油热烧到8成热，下猪肉末翻炒出水分出香味，加料酒翻炒均匀以后，加姜末和五香粉快速翻炒均匀 6 把肉末拨在一边，下豇豆丁炒到变色出蒜香味以后，再把肉末和豇豆一边翻炒均匀，加盐和生抽、红辣椒丁翻炒均匀 7 加一大勺老干妈，加鸡精翻炒均匀即可出锅 8 等低糖饭时间到，电饭煲会发出提示音，米饭就制作完成了 9 把炒好的豇豆肉末倒进蒸好的低糖饭上面，拌均匀，再盖好锅盖继续焖5分钟左右，这样豇豆肉末和低糖饭很快融合在一起味道香浓好吃。香浓可口，粒粒分明的米饭，经过脱糖处理，放心吃吧
1 大米淘洗干净，放入电饭锅中，开启煮饭功能 2 青菜洗净，切碎 3 培根切成小丁 4 炒锅中加入适量植物油，烧热 5 下入培根煸炒一下 6 倒入一点点料酒，炒至培根微微焦黄 7 然后放入青菜碎，翻炒至青菜变软 8 然后加入适量盐调味，关火 9 待米饭煮至米汤快收干，成图中的样子 10 将培根青菜碎倒入电饭锅中 11 用勺子翻拌均匀，盖上盖子，继续煮至米饭熟即可
1 准备1碗大米，1碗长糯米，糯米用清水先浸泡30分钟，大米也可以提前浸泡（大米和水的比例为1：1，糯米和水的比例为2：1）还要准备腊肠，根据喜好加腊肉 2 芥蓝洗净，小汤锅内加水煮滚，加1茶匙植物油，再加一点点盐，放入芥蓝汆烫，烫熟的芥蓝最后摆放在饭上面。鸡蛋煎成太阳蛋的样子，和芥蓝一起摆在饭上面；再做一小碗淋汁，需要酱油、白酒、白糖，调成咸甜味的酱汁，再把酱汁煮滚，最后淋在饭上面 3 在锅中加入大米，长糯米和清水，再摆入腊肠，和饭一起煮，将锅子移到火上，小火慢慢煮，煮10分钟，熄火后再焖15分钟 4 煮好后将腊肠切片，再铺排在饭上面，摆上芥蓝和煎蛋，浇上煮滚的酱汁就好
1 备好食材 银鱼先用水泡15泡软 2 一罐大米倒入盆里泡30分钟让大米充分吸收水分 3 然后倒入电饭煲里加一罐水 4 把银鱼放入电饭煲蒸格里一起蒸 5 通上电源即可 6 饭蒸好后锅中烧开水把洗好的菠菜煮熟 7 把银鱼 菠菜切沫 8 把大米舀出些放入银鱼菠菜沫加入生抽拌匀 9 用一个模具 没有可以直接用保鲜膜也可以搓个小圆 10 把饭舀入模具里压实 11 倒扣在盘子里即可 12 五常稻花香米，8小时充氮保鲜， 轻养一罐鲜米，一罐米一罐水，用好的米传递鲜的爱
1 植物油大蒜瓣爆锅出香味，将切碎的鸡肉下锅大火翻炒 2 ，加适量的红烧酱油，料酒翻炒。胡萝卜土豆丁下锅 3 翻炒加一勺食用盐炒菜 4 鸡肉出锅前加辣味咖喱翻炒均匀即可。咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料。能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲 5 炒到咖喱被菜吸收，汤汁浓稠即可出锅，搭配米饭 6 大米1杯倒进锅内，加水1，4倍，泡10分钟，我用砂锅煮饭，注意小火。中火煮饭，汤汁吸收，转小火7，8分钟即可.