1 西红柿（不退皮了）切块，葱姜蒜切末 2 鸡蛋中加入料酒2克，可以添加一克盐，10毫升凉白开水 3 花生油30-50毫升，一定是熟的，冷却后倒入热锅中，片刻后加入鸡蛋，鸡蛋炒散 4 鸡蛋凝固后，立刻盛出 5 锅内油不用盛出，直接炒西红柿 6 开大火油稍热后，大料，花椒，葱姜蒜倒入，3秒后加入西红柿翻炒 7 西红柿大火翻炒5秒后，加入配料中全部料酒和酱油 8 翻炒西红柿后炖煮（四个番茄，不用加水）若西红柿出汁不多可加水 9 西红柿出汁后加入盐和炒好的鸡蛋 10 放入鸡蛋，转中火或小火 11 将菜炖1-2分钟，即可 12 将番茄炒蛋盛出，完成
1 豆腐切成小块儿，焯水后捞出控水备用 2 锅中放少许食用油，放入葱花炒出香味 3 然后放入两勺xo酱炒出红油辣的哦 4 再把豆腐放进去炒匀 5 加一勺生抽酱油 6 再来半勺老抽酱油 7 翻炒均匀就可以了，超级快手又好吃 8 不用加盐哦，最后撒点香菜末或韭菜末。爱上我，只需要一口，我就是长剑牌鲍鱼干贝xo酱
1 用清水浸软鱿鱼 2 洗净韭菜 3 韭菜切段 4 切姜末 5 锅里加水 6 加入姜片 7 加入鱿鱼 8 焯水一分钟 9 热锅入油 10 爆香姜末 11 加入韭菜 12 翻炒片刻 13 加入鱿鱼 14 加入料酒 15 加入盐 16 加入蚝油 17 炒匀至熟 18 出锅啦
1 开水锅里倒入切好的山药片和水果椒 2 焯水至沸锅后控水盛出备用 3 热锅里倒入格林诺尔的有机亚麻籽油 4 再倒入焯水的山药和红椒，快速翻炒均匀 5 加入盐，五香粉，白糖调味 6 快速翻炒均匀入味，即可装盘食用 7 格林诺尔有机亚麻籽油，宝宝的聪明油
1 青椒去籽洗净切碎 2 青椒放入碗中，打入三个鸡蛋 3 加入适量盐。鸡精搅拌均匀 4 炒锅倒油烧热 5 倒入青椒蛋液，不要急着翻炒。稍微凝固 6 在翻炒均匀，淋入少许香油 7 翻炒均匀出锅
1 平菇撕开 2 青椒切条 3 红萝卜切片 4 起锅烧油，放入红萝卜 5 翻炒均匀 6 放入青椒翻炒均匀 7 放入平菇翻炒均匀 8 加入盐，五香粉，鸡粉，白糖调味 9 快速翻炒均匀即可关火 10 盛入碗里即可食用
1 准备食材 2 山药去皮 3 去皮后再次清洗 4 切成均匀的段 5 盛入碗里打入鸡蛋 6 搅拌均匀 7 蛋液有点多，将山药换碗 8 加入淀粉 9 抓拌均匀 10 裹上面包糠 11 全部码好 12 起锅烧油，油温7成热 13 放入山药，改小火 14 炸一分钟后翻面 15 炸至金黄上色控油盛出 16 盛入盘中，撒上白糖即可食用
1 西蓝花提前用水浸泡，把脏东西泡出来 2 西蓝花掰开，可以一朵切两半，更方便入味 3 胡萝卜一段去皮切片 4 大蒜一头剥皮，放水里泡泡皮更好剥 5 切成蒜末儿 6 西蓝花焯水，控水捞出，不要煮太久 7 锅里放油，下入蒜末炒香 8 下入胡萝卜翻炒 9 下入西蓝花翻炒均匀 10 加入一碗水 11 放一勺生抽 12 放一勺耗油 13 焖一会加入水淀粉勾芡 14 收汁即可出锅 15 蒜香浓郁，咸鲜入味，超级好吃！
1 将买回来的芸豆洗净切成丝，装入盘中备用 2 牛肉切丝，加入料酒，淀粉和适量盐用手抓匀，腌制15分钟，葱切末，蒜切片 3 锅内倒入适量油，放入葱末爆香 4 放入腌制好的牛肉丝，炒至变色 5 倒入切好的芸豆丝，翻炒芸豆丝变软 6 倒入适量盐，翻炒均匀 7 倒入适量的耗油和切好的蒜片，炒至蒜片 断生关火。 8 一道好吃的家常芸豆炒牛肉丝就做好了
1 红枣去核 2 切小粒 3 冬菇和木耳用清水泡发后，抓干冬菇的水分，切小块 4 木耳去蒂 5 鸡肉切件，与冬菇等材料混合 6 加入姜末 7 加入料酒和蚝油 8 加入盐和十三香 9 最后加入油，搅拌均匀，腌20分钟 10 平铺在盘上面 11 放入蒸锅中，上汽蒸十分钟左右 12 加入香菜，焖5分钟便可
1 准备食材 2 虾仁去头去壳，挑掉虾线 3 剁成泥，加入海盐黑胡椒和料酒抓拌均匀放置备用 4 开水里将红萝卜，西兰花，豌豆，玉米焯熟 5 将剁碎的红萝卜，西兰花，玉米豌豆和虾仁盛在一起 6 打入一个鸡蛋 7 加入面粉 8 加入盐 9 抓拌均匀至看不到干面粉 10 手上沾点水防止粘手，取适量大小，团成圆形 11 电饼铛预热刷油，放入虾仁蔬菜饼压成圆饼 12 煎2分钟翻面 13 再煎2分钟翻面，全程6分钟即熟 14 成品图
1 鸭子清洗干净后，切成小块，冷水一起下锅， 2 淋入适量料酒，水烧开以后将浮末捞干净 3 烫好的鸭块用冷水清洗一遍。将上面还有沾着少许血沫完全冲掉。然后晾干水备用 4 姜切片，大蒜去皮，干红辣椒洗干净，香叶和八角都准备好 5 油锅烧鹅，葱姜辣椒香叶八角等配料下锅爆香 6 将处理好的鸭肉倒入锅中，稍微翻炒一下，加入生抽，盐，我加了一些自家酿的米酒。如果没有米酒，一般料酒啤酒都可以，都是去腥提鲜的 7 炒好的鸭块放入电砂锅中 8 炒鸭子的锅不用清洗，倒入半锅水烧开 9 将烧开的水倒入砂锅里，一定要加开水。不能放冷水，水大概淹过鸭肉就行 10 大火煮开后，转小火炖1.小时。嫩鸭可以适当减少炖的时间。老鸭要炖到酥烂。至少1小时。到汤汁剩下一小半的时候重新转大火，收汁。 我用的是电砂锅，直接选择鸡鸭键炖一个半小时就行了 11 一个程序结束，香喷喷的红烧鸭肉就做好啦，撒上香菜，加入适量盐拌匀即可出锅。鸭肉酥软，汤汁拿来拌饭真的是无上美味，超爽！
1 芦笋焯水备用 2 香肠下锅炒至变色 3 加入口蘑翻炒均匀 4 加入芦笋翻炒均匀 5 加入五香粉翻炒均匀 6 加入生抽翻炒均匀
1 鸡翅反正两面划出刀口 2 用1勺生抽➕料酒➕火锅底料 3 抓匀腌制2小时以上，至入味 4 蔬菜处理好，洒少许盐，两勺玉米油，搅拌均匀 5 蔬菜和鸡翅混合，放在烤盘上 6 200度，烘烤25-30分钟。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾
1 下五花肉，炒香 2 倒入1勺蚝油、大火炒匀 3 接着倒入青椒，大火爆炒 4 再加入木耳，继续炒匀 5 淋上一勺原汁酱油，撒点白胡椒粉炒匀，盖好的锅盖，焖2-3分钟 6 最后加点盐调味，再撒点葱花，就可以关火装盘了
1 牛腩肉切块，冷水下锅放入料酒淖一下水捞出备用 2 把一袋呷哺呷哺台式麻辣火锅底料放入高压锅， 3 加入1000毫升温水， 4 再倒入淖好水的牛腩肉，大火压15分钟，麻辣牛肉火锅锅底就做好了 5 再把麻辣牛肉火锅锅底倒入炖火锅的锅里加上香菇，油豆腐，土豆片等自已喜欢的各种配菜，边煮边吃，暖暖和和的 6 欢聚一锅，首选呷哺呷哺鸳鸯火锅底料