1 熟食包泡在热水里 2 蔬菜包和汤包放入碗里 3 加适量的开水，混合均匀 4 锅子烧水，放入拉面，煮5分钟 5 煮熟捞出后，放入汤碗 6 放入熟食和辣椒包
1 准备好食材与调味料 2 小米椒去蒂切小粒 3 黄瓜先纵向剖开，可以一半小些一半大些，用刨皮刀在大的一半黄瓜切面刨出厚约1毫米的长条黄瓜片 4 小的一半切厚约1毫米的半圆形薄片 5 取一条长条黄瓜片从一头卷起，作为花芯竖立在盘子中央 6 再把一片片长条黄瓜片错开围在花芯外围，作为花瓣 7 均匀地撒上盐，再点缀红色的小米椒粒 8 淋上味达美清香米醋 9 倒入雪碧至盘子深度的八分满，不要倒满，黄瓜腌渍后会出水 10 最外圈的盘子边沿排上半圆形黄瓜片，花朵的形象就更漂亮了，冷藏冰镇半小时，更冰爽，酸酸甜甜，太开胃了！
1 鱼洗好后开口，用白胡椒和盐涂抹下鱼后，在开口处放姜，鱼肚里也放几片姜和葱段后腌制10分钟左右 2 鱼腌好后讲两个葱段垫在鱼下方，在用把切好的雪菜扑在鱼上，也可以在鱼肚里放一点，口味更鲜美。搭锅水，等水开后大火上锅蒸8-10分钟，不要超过10分钟 3 出锅后倒入2勺蒸鱼豉油，再将事先切好的葱姜，红椒丝放在鱼上，烧3勺油淋在鱼上即可上菜
1 食材：白玉菇（已清洗）、雪菜（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中） 2 将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用 3 在鸡蛋中加1汤勺料酒 4 打成蛋液 5 烧锅加4汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出 6 接着，利用炒鸡蛋的油，下入已清洗好的白玉菇和切好的雪菜翻炒翻炒 7 然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下 8 最后，加少许盐 9 调味炒匀即成
1 里脊肉切丝 2 加入耗油腌制15分钟 3 蒜切沫，锅内入油，下入干红辣椒和蒜末爆香 4 加入腌制好的里脊肉划散 5 雪菜备好 6 炒到肉丝变色时加入雪菜 7 无需添加任何调料翻炒均匀出锅即可，雪菜本身含盐，肉丝也已经提前腌制过 8 肉丝滑嫩，拌饭拌面都好吃
1 梨洗净 2 用刨皮刀去皮。 （不去皮也可以） 3 用“V”型刀切割。 （没有这个刀子可以直接用刀子切掉顶端，挖洞用。用这个V型刀，切出来比较漂亮而已。注意切割的时候略深点，切不透则拿不掉） 4 切割完毕，拿掉顶端。 （上一步的贴士里面不是让你切割的深点，因为只有两面都切割的连接起来，才能轻松拿掉顶盖，如果这个时候不能轻松拿掉，就用小刀再切割帮助下） 5 用这个挖球的勺子，将梨的种子挖出来。 （没有这个工具就找个小号的勺子） 6 挖干净里面有个小小的洞，装盛冰糖水 7 将切好的梨放在电饭煲的蒸笼内 8 放入冰糖。 （一个梨内我放了4小粒，个人根据喜好添加） 9 加入枸杞。 （一个梨里面放3-4粒枸杞） 10 完成的样子 11 加入少许清水，至梨的一半容量。 （到梨的一半即可，蒸的过程还会渗出来一些水分，满了等你拿出来的时候也容易洒出来） 12 开启电饭煲，蒸红薯程序。 （电饭煲的火力没有燃气炉大，所以我选择这个蒸红薯的程序，45分钟，如果用燃气炉，可以蒸30分钟） 13 蒸好了，出锅装盘，用个勺子切着吃即可，连吃带喝，好惬意！ （用电饭煲蒸这个，不用照看火候，不用担心糊锅雾霾天给孩子备一个——冰糖蒸雪梨） 14 用到的工具，仅供你们参考，其实很多东西都是可以代替的，不用非要买
1 食材都准备好 2 山药去皮，清洗干净后切成滚刀块 3 放入蒸锅，蒸熟即可，山药很容易熟，十分钟就差不多了 4 红糖加入少许温水，用勺子搅至红糖融化 5 雪梨去皮，切成滚刀块后，加入红糖水 6 将雪梨红糖水倒入破壁机里，打成泥。稍微多打一会儿，越细腻越好 7 打好的红糖雪梨泥导出来，再加入小半勺米醋，充分拌匀，酸酸甜甜的红糖雪梨汁就做好了 8 蒸好的山药泥趁热，用叉子捣成泥 9 将山药泥码在盘子里，用叉子堆高，整理好造型 10 酸甜的红糖雪梨汁淋在山药泥上即可
1 尖椒切条 2 切肉丁，洗净雪菜，去水分 3 蒜苗切小 4 下肉 5 4分熟 6 下雪菜翻炒 7 下尖椒蒜苗翻炒
1 将香雪筋爽饺子粉倒入盆中 2 将开水慢慢倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌 3 开水都倒入后将面粉揉成团后进行醒面 4 接下来准备馅，首先把白菜切碎，剁白菜陷时在白菜里加少许盐，可以加快白菜脱水。剁碎后静置脱水 5 将馅料材料除白菜外的其他材料倒入盆中 6 搅拌均匀 7 用纱布将切碎的白菜挤出水份，尽量挤干，挤干后倒入搅拌好的肉馅中 8 搅拌均匀，这样蒸饺的馅就做好了 9 将面团取出，分成28份。也可以根据自己喜欢的大小分 10 包入猪肉白菜馅 11 捏成饺子形状 12 饺子都捏好后放入刷油的蒸锅中。冷水上锅蒸25分钟左右 13 香雪筋爽饺子粉做出的蒸饺口感很筋道。
1 雪耳1朵加纯净水进行浸泡 2 泡发后撕小块，去掉底部弃之 3 雪耳、红枣入炖盅内，加适量纯净水 4 养生壶内注入1500ml纯净水，放入炖盅。选择“炖”银耳炖功能，一小时三十分钟即可 5 雪耳炖显示1小时10分钟左右加入冰糖、枸杞。盖上盖子继续炖 6 还有三分钟的时候，取出炖盅，养生壶内加入碟豆花12朵 7 放入炖盅烹煮大概2分钟。 8 挤入柠檬汁适量 9 倒入碟豆花茶 10 一壶两吃“雪耳炖红枣”➕“碟豆花茶”就做好了～ 11 美美哒！下午茶，有木有心动？来我们一起试试吧～
1 鸡蛋提前冷藏一夜，然后磕入无油无水的碗中，捞出蛋黄 2 蛋清中放入几滴柠檬汁、白糖分两次加入，出现鱼眼状时第一次加入，比较细腻时第二次加入，直到打发至提起打蛋器时一个倒立的弯钩状，也就是湿性打发 3 打发好后加入蛋黄，再次搅拌均匀 4 迅速过筛进低筋面粉，使用翻版或者画Z字形的手法混合均匀，然后装入裱花袋，方便挤形状 5 迅速挤入烤盘，大小尽量保持一致，然后放入提前预热好的烤箱，180度烤12分钟，烤好以后，放凉备用 6 做夹心。锅中倒入纯牛奶、一个蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、白砂糖，搅拌搅拌 7 开小火不停的搅拌，慢慢会变浓稠，直到冒泡泡又很细腻，离火 8 淡奶油少量多次加入，直到把所有的奶油加进去，搅拌至细腻没有颗粒感就可以装入裱花袋了 9 把做好的夹心挤到蛋糕坯上，然后再盖上一篇蛋糕坯，最后过筛一层糖粉，蛋糕就制作完成了
1 雪梨掏空 2 隔水，加冰糖 3 放入红枣、枸杞，加水 4 大火煮30分钟 5 端出即可
1 咸鸭蛋黄180℃烤8-10分钟烤熟，然后捣碎 2 不粘锅里放入黄油，加热融化 3 倒入棉花糖 4 棉花糖完全融化成液体后，倒入咸蛋黄碎 5 ，快速拌匀，再到入海苔肉松，拌匀 6 7 接着倒入奶粉拌匀，关火 8 倒入饼干拌一拌，戴上手套翻折，全部被糖包裹 整形成自己喜欢的厚度. 9 在表面铺上一层海苔肉松，按压紧实，放凉后就可以切块
1 准备食材 2 将烤肠拿出来解冻 3 放锅中，慢慢煎熟。或空气炸锅或烤箱不必解冻直接200度10分钟烤熟 4 西兰花撕成小朵后用沸水略焯，然后过凉捞出备用 5 将西兰花带茎的部分都去掉，只留花朵部分，并尽量撕得细碎一些。留一个大一点茎，削掉外皮，当树干 6 我用的是袋装的奶油土豆泥粉末，只需将土豆泥用水调好即可。如果没有土豆泥，可将土豆切块，用水煮熟或蒸熟再压成泥，加点奶粉和盐调味即可，太小的宝宝就不必加盐了 7 一根烤肉肠切成小丁，越小越好，另一根切成小段备用 8 将烤肉肠丁与土豆泥混合 9 找一个平底的大盘，依次将西兰花茎当树干，然后摆上一层西兰花 10 再摆上一层土豆泥，依次类推，上面再摆西兰花，再摆土豆泥，呈三角形越堆越细 11 做好的圣诞树，在树的顶端再放一个用胡萝卜刻的小星星点缀 12 把煮熟的鹌鹑蛋去壳，然后将两端都切平 13 每两个鹌鹑蛋组合在一起，上面用烤肉肠段当帽子，用牙签固定 14 再用番茄酱点上眼睛嘴巴 15 组合完成的小雪人
1 首先，取材料外的少量黄油软化，用刷子刷在模具内壁，撒上低粉。然后倒扣磕掉多余的低粉。放入冰箱冷藏备用 2 黄油切小块后，小火加热煮沸。费南雪独特的香气来源就是这至关重要的一部——制作焦化黄油 3 当出现这种绵密的气泡时，迅速离火，浸入凉水。使底部迅速降温，避免黄油继续受热。然后取出放置一旁备用 4 颜色变成浅棕色啦，可以闻到明显不同的独特香气 5 蛋白+砂糖+蜂蜜，秤量混合 6 烧一些热水，隔热水搅拌混合。打出这样的小泡沫状就可以了 7 低粉+杏仁粉+莓果红茶粉混合均匀 8 倒入混合好的【步骤6】，快速的用手动打蛋器以“之”字型手法混合均匀 9 焦化黄油一定要过筛一定要过筛一定要过筛！！！因为会有渣滓！！加入【步骤8】，同意以“之”字形手法快速混合拌匀 10 装入裱花袋之后，挤入处理好的模具。摆放上蓝莓，覆盆子。然后轻磕震模几次 11 放入预热好的烤箱。180℃烘烤20分钟左右。判断是否可以出炉请注意观察！！边缘变成焦黄色就可以出炉了~脱模晾凉 12 成品
1 雪媚娘预拌粉倒入碗中 2 加入沸水 3 一般倒水一边用筷子搅拌成团 4 戴上一次性手套揉成光滑有弹性的面团 5 分成均匀的等分 6 擀成薄片，铺在一个蛋挞模上 7 放一勺奶油，加芒果块，盖上奶油 8 包起来，收口朝下，放入纸托中，放入冰箱冷藏二小时即可食用