1 嫩豆腐切小方块 2 锅中烧开水加油,倒入酱油,倒入豆腐煮两分钟 3 热油下肉沫炒至断生 4 下葱姜蒜并炒香 5 放入豆瓣酱,火锅底料,炒出红油 6 辣椒粉,加半碗水 7 煮开后加豆腐,煮开后倒入水淀粉,汤汁浓郁撒葱花即可
1 南极磷虾仁自然解冻 2 内酯豆腐切小块 3 奶炖小方放入砂锅中 4 加入适量的清水 5 煮开至奶白色,放入豆腐块 6 放入南极磷虾仁 7 再次开锅,放入少许的精盐,倒入水淀粉 8 把煮好的豆腐羹放入盛器 9 青汁温水调开 10 淋出太极的形状在豆腐羹上
1 自己采摘的新鲜地耳,河水中漂净杂草和泥沙 2 清理干净后带回家开水焯烫一下 3 准备好地耳、豆腐和鸡蛋 4 鸡蛋磕破于碗中,小葱洗净切细粒,豆腐切小块备用 5 鸡蛋打散备用 6 锅中烧油 7 爆香葱粒 8 倒入地耳炒匀 9 注入适量清水 10 推均匀散开 11 加盐调味儿 12 倒入蛋液 13 快速推散鸡蛋成蛋花状 14 撒入胡椒粉,推匀即可出锅
1 准备原材料虾滑、番茄、鸡蛋、豆腐、葱、香菜、蒜备用 2 番茄切成小块 3 豆腐也切成小块 4 虾滑团成小圆球 5 葱花香菜切好备用 6 锅中倒入底油加热放入蒜、葱花爆香 7 番茄大火翻炒炒出汤汁 8 倒入适量清水再放入豆腐块大火煮至沸腾 9 依次下入虾滑 10 鸡蛋打散搅拌成蛋液均匀的淋入沸腾的汤汁中 11 蛋花成形即熟放入盐和味精调味均匀最后撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用 12 鲜美可口的虾滑番茄豆腐蛋花羹盛入容器中 13 搭配鸡蛋、汉堡包就是完美的标配早餐 14 早餐当然少不了酸奶和干果的营养哦 15 虾滑入口鲜嫩爽口混搭着豆腐和番茄蛋花的香味简直就是一级棒的口感 16 每天给家人用心的做早餐看着他们开心的吃着美味真是一种享受哦 17 开开心心快快乐乐过好每一天才是硬道理
1 备好八角,小葱洗净后切成葱花 2 猪肉末里加入盐,黄酒,生抽和葱花,蛋清按顺时针方向搅拌有粘性,备好油豆腐 3 把油豆腐中间,掏一个小口子,再把调味好的猪肉末借用筷子填满,至全部做好 4 把做好的油豆腐放入汤锅里面,加入一大碗清水,再把八角加入盖上大火烧开 5 烧开后,开盖加入鲜酱油后再加盖,转中小火烧20分钟左右 6 之后转大火,收汁后熄火出锅 7 盛入碗里,上面加上葱花和枸杞子点缀一下即可享用
1 备好原材料,圆白菜洗净切片 2 五花肉切片,葱切碎 3 干豆腐用水焯一下子解冻,控水捞出 4 锅内油烧热 5 下入五花肉煸炒 6 放入葱花、花椒粉、生抽继续煸炒 7 圆白菜和干豆腐也倒入锅内煸炒,加盐 8 加入少量水,炖一会 9 出锅前加鸡精
1 嫩豆腐切成小块儿放入深盘儿中 2 香葱叶切末备用 3 一个鸡蛋打入盆中,大概50克 4 加入鸡蛋2倍的清水100克打匀 5 过筛倒入豆腐中,一定要过筛撇去浮沫 6 看看,浮沫很多的,这样蒸出来的蛋羹才能滑嫩 7 法帅蒸烤箱设置蒸汽15分钟,入炉 8 利用这个时间调料汁儿: 味极鲜酱油+麻油+凉白开调匀备用 9 时间到,出炉喽! 10 浇上料汁儿和杏鲍菇虾仁花蛤酱,这是灵魂哦,撒上香葱沫,完成啦
1 黄豆泡发6小时,加水打成生豆浆, 2 过滤出豆渣, 3 柠檬榨汁加水,分成2份 4 豆浆煮开,放凉至50~60度,加一半柠檬汁,再加热至70~80度,加入剩余柠檬汁,成现状, 5 关火焖15分钟左右,再包入纱布,放入容器里,压上重物20分钟左右,放凉脱模,即可食用
1 豆腐洗干净 2 切成三角形 3 准备好蒜瓣 4 碗里放番茄酱 5 生抽 6 蚝油 7 糖 8 生粉 9 最后加清水,搅拌均匀待用 10 锅烧热后给油,把豆腐放进去煎 11 两面煎黄后盛出来备用 12 用煎豆腐剩的油,放蒜瓣进去翻炒,炒出香味 13 再把煎好的豆腐放进去 14 把调好的汁倒进去 15 翻炒均匀,多炒一下,让每块豆腐都沾上茄汁 16 出锅,最后给点熟白芝麻 17 加点小葱
1 豆腐切小块 2 包上海苔片 3 调个照烧汁;生抽1勺,蚝油2勺,酱油2勺,盐半勺,蜂蜜2勺,水5勺 4 锅里放油,放入海苔豆腐 5 小火慢煎到两面金黄,淋上酱汁煮30秒 6 出锅淋上酱汁,撒上白芝麻,照烧海苔豆腐就做好了 7 准备豆腐抱蛋的食材 8 调个酱汁:生抽2勺,蚝油2勺,酱油2勺,盐半勺,水4勺 9 锅里放油,放入肉末,炒到变色后淋上酱汁翻炒均匀即可 10 内酯豆腐切小块,淋上蛋液,上锅蒸8分钟后,淋上肉末酱汁,继续蒸5分钟 11 出锅撒上葱花即可开吃啦! 这两道豆腐豆非常好吃,老少皆宜!
1 鹅蛋去壳取蛋黄 2 将蛋黄压碎 3 豆腐洗干净切成块 4 豆腐入锅焯水后捞出沥干水 5 起油锅,鹅蛋黄入锅炒 6 豆腐入锅炒 7 加适量水炒均匀,盖上锅盖烧一会儿,加盐炒均匀关火,盛出享用
1 内脂豆腐下开水中烫十分钟 2 用勺舀出豆花,一片一片的舀,这样才有层次 3 蒜和香葱切成末 4 老坛芽菜也切成末 5 准备油酥花生、油酥黄豆、红油、葱花和芽菜、花椒面、酱油和猪肉臊子 6 舀出豆腐脑碗里,调入酱油、米醋、花椒面、芽菜、辣椒油、葱花、油酥花生米、油酥黄豆,最后浇上臊子,好吃的豆花做好了
1 食材、北豆腐、金针菇 2 金针菇切去老根,洗净撕开 3 北豆腐切成块,香葱切末 4 切好的豆腐放入煎锅中小火煎制 5 煎至几面金黄盛出备用 6 锅中留底油,爆香葱末 7 爆香葱末后放入金针菇煸炒 8 炒至金针菇变软,加入煎好的北豆腐,加入蚝油、食盐、白胡椒粉 9 加入半碗水,大火烧沸后改小火烧一会 10 烧制汤汁减少,加入剩余的葱末,大火把汤汁收浓即可
1 备好食材:南瓜,豌豆,内酯豆腐 2 南瓜洗净后切片;内酯豆腐取出,切丁;豌豆洗净,沥水 3 电饭煲内胆里放入南瓜片,放入适量清水;淋入适量鲜鸡汁 4 电饭煲合上盖子,接通电源,选择“蒸煮”程序 5 程序结束后,开盖,将南瓜捣成泥 6 放入豌豆;放入内置豆腐 7 合上盖子,选择“蒸煮”程序 8 这是煮好的南瓜豆腐羹,根据个人口味调入适量盐,轻轻搅拌均匀 9 【南瓜豆腐羹】做好了
1 热锅倒油,油热后,加入生姜,爆香 2 加入清洗干净的平菇,翻炒 3 翻炒均匀,平菇变色,加入适量盐,继续翻炒均匀 4 锅中加入适量水,将豆腐切成小块加入 5 开大火,煮开,然后转中小火,煮10分钟左右 6 盛出装碗,表面撒些葱花就可以啦
1 主辅料: 油菜、干豆腐、海带 2 把泡发洗净的海带和干豆腐切丝 3 把油菜洗净、切条 4 热油炒香葱花 5 放入海带丝、豆腐丝 6 翻炒后,加适量蚝油 7 加适量水,烧制2分钟,至豆腐丝、海带丝软一些 8 加盐调味 9 放入油菜 10 翻炒均匀 11 旺火收汁,即可关火 12 出锅装盘,即可上桌食用