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柚子的好处,柚子怎样吃营养价值更高?

柚子的好处,柚子怎样吃营养价值更高?

 秋季大量柚子上市,由于柚子果肉多汁、香甜而深受大家的喜爱,但是你知道吗?柚子的全身都是宝,是秋季非常好的养生水果柚子的好处。   柚子的全身都是宝   一、柚子果肉   去除色斑   柚子之中含有丰富的维生素C,这种物质能够有效地令皮肤之中的色斑减退。所以说,柚子也是一种很好的美容品。   紧致肌肤   柚子之中所含有的大量维生素C,不仅能够起到去除色斑的作用,同时还能够令我们的皮肤更加紧致,保持在一个最佳的状态。   增强体质   柚子能有效帮助身体吸收钙质以及铁质。另外柚子中含有比较多的天然叶酸,能有效预防贫血出现的可能,并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。   减肥瘦身   每天在饭前吃半个柚子,然后坚持十二周以上的时间,能够起到非常好的减肥作用。柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧,所以柚子也是一种天然的减肥水果。   保护心脏   每天吃一个柚子,能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好,因为其中含有的氧化剂更高。   二、柚子皮   止咳化痰   柚子皮具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出现了痰多咳嗽的情况,那么配合一些川贝具有很好的治疗作用。将柚子皮切碎之后和川贝母以及蜂蜜一起入锅蒸煮,煮烂之后进行密封储存,每天早晚的时候服用。这种方法对于哪些老年人咳嗽起床以及口干、手足发热的情况具有很好的治疗效果。   治疗冻疮   将柚子皮晒干之后煮水,然后热敷在冻伤的位置就可以了。特别提醒,有破损的地方千万不能够热敷,否则不利于伤口恢复。另外,热敷一定要坚持一段时间。   小儿肺炎   将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。   三、柚子棉絮皮   去除掉柚子皮和柚子肉,柚子会有一层独特的白色棉絮状柔软皮层,这个部分的物质主要成分是纤维质,因此进食之后饱腹感非常强。虽然很多人都把这个部分直接扔掉,但是其实棉絮皮也是可以吃的哦,而且作为配菜来吃还能产生极强的饱腹感,而且完全不含脂肪和淀粉糖类,热量很低。   棉絮皮可以直接切成条煮熟后加少许番茄酱拌着吃,同样也可以用清蒸的方法蒸熟后用咸味的酱汁来沾着吃。棉絮皮也可以作为火锅的配菜,可以说是怎么吃都可以,如果你想控热减肥,那么就把晚餐时间交给柚子的棉絮皮吧。保证让你不挨饿而且还能快速瘦身。   柚子的吃法   一、柚子百合饮    柚子1只,去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小时,去渣留汁,分3天服完。具有化痰下气、润肺止喘的功效,适用于属于热证的支气管哮喘患者。   二、柚子饮   鲜柚子一个,去皮、瓤,榨汁服用,具有下气消食、化痰健胃的功效,适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。   三、柚皮蜜煎   柚子皮1个,削去内层白髓,留下青皮,洗净切碎,放于有盖碗中,加适量蜂蜜,隔水蒸至烂熟,每日早晚各食一匙,具有化痰下气的功效,用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。   四、杏贝银柚   新鲜柚子1个,北杏50克,川贝50克,银耳50克,蜂蜜1000克。柚子洗净,去皮,柚子皮切细丝,柚子肉切块,北杏、川贝、银耳洗净,将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅,隔水炖24小时即成。   每日服1-2匙,温水送服。具有润肺止咳、化痰平喘的功效,适用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、气喘的患者。 关注晶晶每日养生知识分享为你的健康加氧!

资讯百科 2022-02-18
柚子的好处,柚子有哪些意想不到的作用呢?

柚子的好处,柚子有哪些意想不到的作用呢?

哈哈,答主也最爱吃柚子啦柚子的好处!那就来跟大家说一说吧! 柚子所含的主要营养成分: 糖类、橙皮苷、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、挥发油、多种矿物质等。 柚子的功效: 因富含维生素C,柚子具有解酒醒酒的功效。而且和对女生也具有美容作用,使皮肤弹性有光泽,防止皱纹,抑制黑色素形成,所以,也具有美白的功效呢! 橙皮苷则具有降低血液粘度的功效,从而能够有效的避免血栓的形成,自然也能够预防脑血管的各种病症。 柚子富含钾元素,能降血压,降低胆固醇等。因此对肥胖的人有极大的好处哦! 富含果酸,能帮助减低吃货的亢奋食欲,此外,其中特殊的氨基酸可以抑制血糖在肝脏中转化为脂肪,所以,具有减肥瘦身的功效哦! 富含膳食纤维,可以帮助肠胃蠕动,有助消化。 因为性寒,柚子可以清燥热,清肺,清胃肠,另外对于口臭,咽干,大便燥结,干咳,慢性支气管炎的久咳和燥咳均有明显的改善作用。 红心柚子的功效与作用是什么? 红心柚子的功效与作用是什么? 红心柚子具有祛火、理气化痰、清肠润肺、补血健脾的功效,对痰多、食少、口淡、消化不良、便秘等有治疗作用。现代研究发现,红心柚子含有糖类、维生素类、矿物质类以及有机酸类等多种成分,具有如下作用。 1.红心柚子富含维生素C,可辅助降低血液中胆固醇含量。 2.红心柚子含有果胶,不仅可降低低密度脂蛋白水平,还可减少动脉血管壁的损害。 3.红心柚子中含糖量低,糖尿病患者可适量食用。 4.红心柚子富含叶酸,可降低胎儿畸形的风险,但孕早期不宜食用。 5.红心柚子富含钾元素,对高血压有辅助治疗作用。 6.红心柚子富含番茄红素和类胡萝卜素等抗氧化物质,有助于清除体内自由基,从而起到抗衰老的作用。 7.此外,红心柚子还可促进钙和铁的吸收。 不过,红心柚子可能会影响一些药物的药效,如降压药、降血脂药等,在服用以上药物后,6小时内应避免食用红心柚子。 本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核 点这里,查看医生回答详情 为什么柚子会受到一些人的喜爱? 广东梅州梅县石扇镇中蜂养殖户和金柚种植户为您解答:为什么柚子会受到一些人的喜爱? 每年的中秋到过年是柚子成熟上市的季节,在这个季节,我们梅州的蜜柚和沙田柚都受到热捧,尤其近年来电商的发展,只要有地址,快递就能给你送过去,让全国各地的朋友们在家就能吃上柚子。那么柚子为什么受到一些人的喜爱呢?我认为有以下几点原因: 一、柚子具有象征团圆美满的寓意柚子果大美观,浑圆饱满,外表金黄,每逄新春和中秋佳节,家家户户都会在电视机上、大厅里、财神台位上摆放几个柚子,成熟的柚子还散发出淡淡的清香,人们也会用柚子来装饰厅堂,祭拜祖先,以此抒发全家团圆、吉祥如意的美好情怀。在广东潮汕地区每逢中秋佳节,苹果、月饼、柚子三者是必不可少的,并且已经成为送礼佳品,寓意“平平安安、团圆美满”。 一些港澳同胞、海外华侨更是视柚子珍品,每年都要从我们这带一些柚子回去。 二、柚子营养丰富据营养学家介绍,柚子肉质脆嫩,风味清甜,营养丰富,每100克可食用部分含蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物11.8克,热量222千焦,粗纤维0.5克,维生素C123克,是橙子的2-4倍,除此之外,还有钙、磷、铁、胡萝卜素等人体所必须的矿物质元素。 三、柚子用途广泛(1)柚子除鲜食外,柚囊可以做成菜肴,别具风味;果肉还可以用来酿酒和制作饮料。 (2)在民间柚子叶可用来祈福、驱邪、避秽、消毒,在高考考生考试前常用来泡水洗澡,洗去一身晦气,高中状元; (3)柚子皮可以精制成柚皮糖、蜜钱 (4)柚子花可制作花茶通常是还是蜜蜂采花的蜜源 四、柚子具有保健作用柚子为秋冬时令性水果,在秋冬季节,天气寒冷干燥,很多人出汗减少,在南方地区很多人都会有上火的症状,柚子为高糖低酸类水果,有健胃、清热解毒、润肺、化痰止咳等功效,对于便秘者也有很好的疗效,在我们这里有句俗话叫“每天吃一个柚子,活过九十九”。将柚子放在室内,香气浓郁,数月不消散,可令人身心舒畅。 五、耐储存,有水果罐头之称一般的水果,如香蕉,葡萄、桃李等都不耐储存,如果一下子吃不完,放几天就烂掉了,因此不敢买多,买的少价格还死贵死贵的。而柚子只要外表无伤,在不打保鲜剂的自然条件下储存3个月基本是没有什么问题的,尤其沙田柚,储存越久,外表皮越干,风味越佳,但是蜜柚就要注意了,储存两个月后口感就会变酸,肉质返生变糙,所以蜜柚要尽快食用完。 以上是我对问题“为什么柚子会受到一些人的喜爱?”根据多年种植沙田柚所做的回答,希望能帮到你,喜欢的朋友,还请给个关注,正宗梅州梅县沙田柚,希望能得到您的认可,非常感谢您的阅读!

资讯百科 2022-02-18
柚子去火还是上火,孕妇上火,吃什么水果好?

柚子去火还是上火,孕妇上火,吃什么水果好?

1柚子去火还是上火、木瓜味甘 性平。木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫,帮助乳汁分泌,让胸部更丰满、消脂减肥等。木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等,产于我国南方。我国自古就有用木瓜来催乳的传统。木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。同时,木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜。产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。 2、橄榄 味甘,略酸涩,性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄,可使宝宝更聪明。 3、葡萄味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄 干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是健体延年的佳品。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。 4、菠萝味甘酸,性平。产于广东、广西一带。有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复。 8、香蕉味甘、性寒。有清热、润肠的功效。 产后食用香蕉,可使人心情舒畅安静,有催眠作用,甚至使疼痛感下降。 希望我的建议可以帮助到你哟!祝你生个健康的宝宝!

资讯百科 2022-02-12
柚子去火还是上火,柚子上火吗?咳嗽能吃柚子吗?

柚子去火还是上火,柚子上火吗?咳嗽能吃柚子吗?

众所周知,感冒咳嗽是一种临床常见症状,主要由支气管炎、上呼吸道感染后等引起的,而柚子味道有点甜,吃多容易刺激喉咙,柚子糖分很低的,适当的吃一点也是有好处的柚子去火还是上火。咳嗽是人体的一种保护性呼吸反射动作。那么感冒咳嗽可以吃柚子吗?下面大家就来了解一下吧。 可以吃,可以补充丰富的维生素以及水分,建议多吃高蛋白食物,增强体质才是基本的。一般情况下,感冒可在1~2周内自愈。这期间不必加用抗生素,多饮水。柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。 柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。 柚子不能空腹食用。柚子的酸性比较大,如果空腹食用会造成胃酸过多,对胃造成进一步的伤害,所以不能餐前吃。 柚子不能与某些药品同服。临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。 一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。 与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。 以上就是感冒咳嗽可以吃柚子吗的全部内容了,相信大家也有一定的了解了, 柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、补血健脾等功效,是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果哦。不过身体虚寒的人还是少吃为好。柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。 <img class=”deal” referrerpolicy="no-referrer" src=”/large/150e000857944365181c” _referrerpolicy="no-referrer" src=”://ss1.bdstatic.com/6ONYsjip0QIZ8tyhnq/it/u=1040030615,1001421518&fm=77&w_h=121_75&cs=1945038414,4195081110&class=” capture”=””> 橙子是上火的还是去火的? 对于身处橘子盛产地的孩子们来说,吃橘子上火吃橙子不上火已经是常识了。 橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率。 而爱媛38号是橘子皮橙子心,结合了橘子皮薄易剥以及橙子个头大水分多的优点。那是橘子还是橙子?上火还是不上火? 俗话说披着羊皮的狼还是狼,爱媛虽然有橘子的外表,不言而喻还是橙子。 吃橙子不会导致上火,橙子败火而且富含丰富的VC可以增强抵抗力。 一两个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使吃橙子不容易上火而且对多种癌症的发生有抑制作用。 其实不论是橙子还是尤其是橘子都不要一次性太多,多多分享,你会发现“爱,媛来是你”,橙子酸的时候基本不会碰,橘子酸的时候是真的酸。 要避免“上火”阳光小哥简单总结了下。 首先要保持科学的生活规律,按时作息、避免熬夜,定时定量进餐,不为赶时间放弃一顿,也不为一席佳肴而暴饮暴食。 其次,多吃“清火”食物,新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用,而胡萝卜对补充人体的维生素B,避免口唇干裂也有很好的疗效。 此外,可以口服各类清凉冲剂,如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。还有,要保持平和的心态,避免情绪受到刺激而“上火”。 祝福看过文章都有好的心情,咨询我们,即能抓住爱媛果期最后的尾巴,把爱带回家,把爱带给亲人朋友。

资讯百科 2022-02-12
柚子简笔画,戒烟后如何将肺部清洁干净?

柚子简笔画,戒烟后如何将肺部清洁干净?

首先要更正一个误区:吸烟对肺的主要损伤,不在于烟尘把肺弄脏了。或许许多戒烟广告柚子简笔画、烟盒子上都会附带一个很烂,很脏的肺。吸烟者的肺也确实比较黑,但肺在颜色上变黑,并不是它出毛病的直接缘由,医生也不会通过观察你肺的干净程度(一般也看不到)来判断你的肺功能是否健全。 戒烟后肺部会不会恢复干净的颜色这个不好说,但是,戒烟后让肺部慢慢恢复正常功能、保持健康还是有可能的。戒烟后身体起初会有些不适,这是因为身体修复需要一段时间,时间的长短就因人而异了。挺过这一阶段,之后就会渐渐好起来的。为了更好地度过这段缓冲期,戒烟者可通过饮食调节来减轻身体的不良反应带来的痛苦。 1、补充维生素 烟气中的某些化合物,会使维生素A、B、C、E等的活性大为降低,并消耗体内大量的这些维生素。因此,吸烟者和戒烟期间都应多吃一些富含这些维生素的食物,如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等,这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏,又可增强人体的自身免疫功能。 2、经常喝茶 烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量显著减少及血糖增高等症,而茶叶中所特有的儿茶素等可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积,增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。 吸烟者宜经常喝茶,一些像蒲公英、兰菊等消炎利尿的茶水可以帮助戒烟的人改善口疮,还可使烟中的一些有毒物随尿液排出,减少其在体内的停留时间。 3、补充亚麻酸 吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大,大脑供血量减少,易致脑萎缩,加速大脑老化等。亚麻酸可清除血液垃圾、增强血管弹性,减少胆固醇和脂肪沉积,帮助戒烟者修复易损伤的肺,帮助吸烟者预防心脑血管疾病及糖尿病。 日常中,苏子油和亚麻油等植物油中都含有较多的亚麻酸,可多食。其中以苏子油的亚麻酸含量最高,可达65%左右,每天口服5ml即可,或将其与酸奶搅拌后食用,可同时起到润肠通便的作用。也可以将其滴在粥、汤等食物中一起食用。 4、β-胡萝卜素 β-胡萝卜素对吸烟者十分有益,富含β-胡萝卜素的碱性食物能有效地抑制吸烟者的烟瘾,对减少吸烟量和戒烟都有一定的作用。富含β-胡萝卜素的食物有胡萝卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等,吸烟者可以适量多吃。 全职妈妈如何度过一天生活的? 周一至周五:每天9点起床,先自己洗濑,吃早餐。等两小宝起床后准备给她们洗洗吃早餐,给她们放天线宝宝或歌舞系列听看,这样就好去忙自己的事了。打扫卫生,洗衣服,做中饭吃。吃完饭小家伙们就呆不住了,想着往外跑,于是准备一下外出的东西:奶瓶,奶粉(小宝用的),水,吃的零食和水果,衣服等等。周一至周五一般带宝宝在华侨城及生态广场,纯水岸,沙河公园等等附近玩(如果树上有妈妈经常带宝宝去这些地方玩的可以联系联系,哪天约一起玩噢,我家有大宝2岁9个月,小宝1岁1个多月) 玩到老公快下班时就准备回家了,小家伙们不到天黑是舍不得回的。然后和老公一起买菜回家做饭。吃完饭有时带宝宝们下楼走走,有时就各忙各的,三台电脑上网,人手一台,呵呵。小家伙们不会敲就学大人的样乱敲乱按。晚九点左右开始轮流洗澡,吃夜宵睡觉。 周六周日:偶尔会同姐妹们一起去逛下商场,有时就是带着大宝一起去逛的。呵,不过现在大部分东西都能在淘宝解决了 这种生活已经持续了一年多了,好想赶快结束全职妈妈的生活,圈子太小了,这不来这里给自己找点乐 情绪积压久了,真的会爆炸吗? 情绪积压久了,就像一个不停打气的气球

资讯百科 2022-01-02
柚子产地主要在哪个省

柚子产地主要在哪个省

柚子主要产地在中国长江以南各地,最北限于河南省信阳及南阳一带,全为栽培,东南亚各国均有栽种,柚子是十分常见的水果,我国最大的柚子产地在福建,市场上的柚子也大多都是福建、广东等地区的。 柚子 柚是芸香科、柑橘属植物,嫩叶通常呈暗紫红色,嫩枝扁且有棱,叶质颇厚且颜色浓绿,其形状为阔卵形或椭圆形。 柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油,果皮中可提取优质果胶,果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。 柚有自花不育倾向,故种植园栽种某一品种时(尤以沙田柚),会适当地混种一些酸柚,以提高其结果率。

生活妙招 2021-11-06
一个柚子多少斤

一个柚子多少斤

一个正常大小的柚子的重量一般在2—3斤之间,大的柚子有差不多4斤左右。柚子也叫做柚,是芸香科、柑橘属植物,原产于东南亚,一般产于9—10月,多种植于中国中南部地区,已有3000多年的栽培历史。 柚子要如何保存 建议把柚子放到阴凉干燥的通风处保存,可以防止柚子水分的流失,注意要避免在阳光下暴晒。 可以将柚子洗干净后,用保鲜膜或者保鲜袋包裹起来,放到冰箱里冷藏保存。 如果是剥了皮的柚子,要将其密封保存,避免空气和水分的进入,保存时间最好不要超过1天。

生活妙招 2021-11-06
8月中旬柚子熟了么

8月中旬柚子熟了么

8月中旬柚子应该还没熟。柚子一般在9-11月间才能成熟并上市,而不同品种的柚子成熟时间也各不相同,早熟的品种会在9月上市,而晚熟的品种可迟至翌年1-2月上市。 8月中旬柚子熟了么 柚子的品种有沙田柚、坪山柚、金香柚、安江巷柚、金兰柚、桑麻柚、四季抛等等。 柚子盛产于我国云南、贵州、四川、湖南、湖北、广东、广西等省份地区。 柚子适合生长在温暖、湿润的环境,一般生长期最适宜温度在23-29℃之间。

生活妙招 2021-11-06
柚子要放冰箱吗

柚子要放冰箱吗

没剥开的柚子不建议放进冰箱,因为因为冰箱潮湿的环境容易使柚子腐败变质,只需要放在通风干燥处保存即可,剥开的可以放进冰箱,可以有效保证水分不流失,达到保鲜的效果。 柚子 柚子一般指柚,是芸香科、柑橘属植物,原产东南亚,在中国已有3000多年栽培历史,浙江、江西、广东、广西、台湾、福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南等省均有栽种。 柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油,果皮中可提取优质果胶,果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。 柚性喜温暖、湿润气候,不耐干旱。生长期最适温度23-29℃,能忍受-7℃低温,夏季高温下只要保持良好肥水条件尚无大害。

生活妙招 2021-11-06
柚子的寓意

柚子的寓意

柚子有团圆、保佑家人平安、多子多福等寓意。柚子整体圆圆的、黄黄的,跟中秋的月亮相似,而中秋节又是合家团聚的日子,所以柚子也就寓意着团圆。柚子又与有子、佑子谐音,表达希望多子多福、希望保佑孩子平平安安的美好愿望。 柚子的寓意 团圆:柚子跟游子同音,其果肉是聚集在一起的,整体形象又跟中秋的月亮相似,而中秋节又是合家团聚的日子,所以柚子有游子归家、团圆的寓意。 保佑家人平安:柚子跟佑子同音,有庇佑子孙安康、出人头地,保佑家人平安的寓意。 多子多福:柚子跟有子同音,有多子多福、早生贵子的寓意。

生活妙招 2021-11-06
柚子是高糖还是低糖水果

柚子是高糖还是低糖水果

柚子低糖水果,100克的柚子的含糖量不到10克,所以是属于低糖水果。柚子一般指柚,是芸香科、柑橘属植物,原产东南亚,在中国已有3000多年栽培历史,在浙江、江西、广东、广西、台湾、福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南等省均有栽种。 柚子 柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油,果皮中可提取优质果胶,果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。 柚性喜温暖、湿润气候,不耐干旱,生长期最适温度23-29℃,能忍受-7℃低温,夏季高温下只要保持良好肥水条件尚无大害。 柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类,或以果肉的颜色分为白肉柚与红肉柚两大类,也有以果形分为球形或梨形两大类。

生活妙招 2021-11-06
这样吃柚子能化痰下火消食滞

这样吃柚子能化痰下火消食滞

  柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到冬春交替的时候来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。   柚子除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。春季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。   适合的量:一个人一天吃100-200克的柚子,是比较容易被人体所吸收的。 //   适合时段:柚子味微酸因此不适宜空腹食用,饭前1个小时吃可促进食欲。   吃法:鲜柚留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克,加蜜糖,炖后食用。 (责任编辑:王健淇)

饮食文化 2021-09-06
柚子皮多种健康吃法

柚子皮多种健康吃法

  柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。   而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。  1.柚皮的选用  在选料上,最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚,而且洁白,香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话,那就更好了,柚皮更厚、香气也更浓,那可是难得的好材料。  2.取柚子皮法  取柚子1只,用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形,然后把皮向四面剥,从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心,最好别将柚子皮弄碎了,以保持完整。  3.柚皮处理法  有了柚子皮,先削去青黄的表皮,这层表皮硬且涩,不能吃,留下白色的“棉絮”内层。  接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可),然后捞起,用清水泡浸一个晚上,等第二天捞起挤干水分,再用清水浸泡,如是几个来回,待把柚子皮中的青涩味去掉后,就将其切成块状。  4.柚皮烹制法 //   以往有人喜欢用猪油搓柚皮,让柚皮吸足猪油,使之变成腻滑,然后再用猪油把柚皮炸到松化,再烹制成菜肴。如今大家讲健康,怕油腻,此法基本不用。只是将柚皮浸透、切件、挤干水分后,就用上汤慢火煨上几个小时,使柚皮充分地吸收上汤的美味,然后收火收汁,最后用蒜头炒过的虾子、肉末等料头煮成茨汁,淋在柚皮上即可。  5.柚皮蒸排骨  此时,正是柚子大量上市的季节,大多数人在食用柚子的果肉后,往往把柚皮一丢了之,其实这是很可惜的。因为柚皮是可以食用的,它不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。

烹饪技巧 2021-09-06
这些水果加热吃更营养!

这些水果加热吃更营养!

  水果很多人都吃过,但是大部分人吃水果时都是直接生吃的。你知道吗,有些水果煮熟了吃比生吃更有营养哦!你知道是哪些水果吗?    这些水果加热吃更营养   1.柚子  要煮的不是柚子瓤,而是柚子皮。柚子皮含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身减肥,抗衰老,加热后进入体内时会更加活跃,发挥出最大功效。将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片,用温水煮10分钟,然后和蜂蜜一起冲茶喝,其营养素就会在体内开始发挥作用。  2.小番茄  小番茄加热后,茄红素的含量会迅速增加,从而提高番茄的营养价值,并增强其总体的抗氧化能力。只要加热两分钟(水煮或者微波均可),茄红素和抗氧化剂的含量就可以分别增加54%和28%。  3.橙子  橙皮里含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油,这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃。蒸食方法是:把橙子洗干净,不用剥皮,在橙子顶部平切一刀,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,让盐能渗进果肉,再把切开的那片橙子重新盖好,用牙签固定,放进碗里,碗里不用加水,直接上蒸锅,待水沸后再蒸15分钟即可。只吃果肉及碗底部的汁水,不吃皮。  4.苹果 //   含有的果胶具有很好的排毒作用,可以和膳食纤维一起合作清理肠道,经过加热的果胶会变得更加稳定,而且还多出了“吸收肠内细菌和毒素”这一项功效。研究发现,苹果加热后所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高,消灭体内自由基。家里久存的苹果,现在多半不好吃了。可以把它们烹熟吃。苹果维生素C含量很低,熟吃并不可惜。其中的钾、果胶、绿原酸、类黄酮之类有益成分加热后仍可保留。加水煮后口味会变酸,要少加水,再加点枣来增甜就行了。苹果蒸着吃、烤着吃也不错,或者切碎粒混在煎饼里,味道都很好。  5.梨  梨能润肺止咳,但梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒。但如果将梨煮一下,情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,将有害的胆固醇揪出体外。“冰糖雪梨”则是雪梨煮食最常见的一种方式。其做法简单,将雪梨去核切块,与适量的凉开水和冰糖一起,慢火煮半个小时就好了。梨能润肺生津、清热化痰。冬天吃冰糖雪梨来滋阴润肺是最好不过的。有慢性气管炎、慢性咽炎的患者也可以适当吃一些冰糖雪梨来做食疗。

疾病调理 2021-09-03
这种水果能辅助治疗糖尿病,糖友们别错过

这种水果能辅助治疗糖尿病,糖友们别错过

  柚子是冬季的应季水果,它水分充足、营养丰富,适合多吃。不仅如此,柚子还有美容防病等保健功效,喜欢吃水果的人千万不要错过。   柚子的保健功效1.紧致肌肤  柚子之中所含有的大量维生素c,不仅能够起到去除色斑的作用,同时还能够令我们的皮肤更加的紧致,保持在一个最佳的状态。经常吃柚子,能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑,具有很好的护肤作用。  柚子的保健功效2.辅助治疗糖尿病  吃过柚子的人都知道,柚子之中带有一种独特的苦味,不要嫌弃它不好,这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病,能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说,经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用,是一种非常好的保健水果。  柚子的保健功效3.减少中风 //   最新研究发现,柚子之中含有一种黄酮类物质,这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用,经常服用能够很好的保护我们的大脑。科学家经过长达14年的科学实验发现,经常吃柑橘或者是柚子的女性,患有中风的可能性将大大的降低。  柚子的保健功效4.保护心脏  每天吃一个柚子,能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好,因为他其中含有的氧化剂更高。

疾病调理 2021-09-02
美味蜂蜜柚子茶 DIY有五步诀窍

美味蜂蜜柚子茶 DIY有五步诀窍

  秋季,幸福吃货的季节,那么多丰收的果实,每天换一种都能美美的一周不重样儿,今天的水果是柚子,圆润包裹着黄金外衣的它,挑选可是有窍门的。   重要四条挑选方法要记牢:  柚子买大不买小,柚子买重不买轻。  柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。  记住了这四条黄金法则,另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。牢记这几天黄金法则,相信这个秋季,你一定能买到香甜多汁的美柚。  柚子的营养价值  柚子中含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。  心脑血管及肾病患者最佳食疗水果  柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,同时柚子富含的橙皮柑,有保护和强化毛细血管的作用。  柚子中的果胶不仅可以降低低密度脂蛋白水平,还可以减少动脉壁的损坏程度。  柚子还可以帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对动脉粥样硬化有一定的预防作用。  柚子中大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇。  柚子皮妙用:蜂蜜柚子茶  材料:柚子:500克(连皮带瓤),白糖:100克,蜂蜜:250克,玻璃瓶。  制作:  1. 把瓶子用水煮沸5分钟消毒待用。将柚子用65摄氏度的热水洗净。  2. 把柚子在温水中浸泡5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开。  3. 5分钟后,把柚子用干净的毛巾吸去水分,然后剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子肉。将皮切成大约四五厘米长,宽度约0.1-0.2厘米,就像平时我们切的土豆丝一样,白瓤也如法炮制,切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来,不要皮和核,将肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。 //   4. 处理完后将切丝待用的白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌。搅拌好后,放入锅中熬煮20分钟左右,放入柚子皮,再煮5分钟就出锅了。  5. 将熬好的柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冰箱内,冷却后就可以食用了,不过放得时间越久味道越好。

烹饪技巧 2021-09-01
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