原材料不同 丁香红茶：采取的是长白山丁香嫩叶芽公丁香茶的功效与作用，进行红茶工艺加工 普通红茶：采取一般的茶树叶芽，进行红茶工艺加工 产地不同 丁香红茶：联手长白山药谷集团，倾心推出，产地在吉林通化市 普通红茶：目前我国红茶产区主要集中在福建、安徽、云南、四川、湖北、湖南、江西等省，河南、浙江、广东、广西、贵州这几个省比较多 功效 丁香红茶：丁香红茶护肝更胜一筹 丁香红茶对肝脏脂肪和毒素有清除的功效，相当于给肝脏做了一次全面的清扫。使肝脏细胞得到充分的滋养，修复受损的肝细胞，从而达到保肝护肝的效果。 更年期出汗能喝丁香茶吗？ 可以喝。 丁香是桃金娘科番樱桃属植物丁香的干燥花蕾，始载于《药性论》，味辛，性温，具有温中降逆、补肾助阳的功效。丁香茶也主要用来调理脾胃，适合所有人，自然更年期出汗也是可以喝的。 不过，对于更年期出汗的妇女来说，喝茶可以，但更主要是需要缓解更年期出汗的不适症状。更年期女性汗证根本原因在于阴阳失衡，即以肾气亏虚为主，五脏功能减退，从而造成人体机能下降、阴阳失衡。因此调和阴阳是治疗更年期出汗的基本方法。 1.滋阴清热为关键和颜坤泰胶囊通过滋阴清热，交通心肾，调节阴阳平衡，对更年期汗证具有明显交过，药用熟地黄，白芍，黄连，阿胶，茯苓，黄芩。 2.保持良好心情，缓解不良情绪更年期妇女激素平衡失调，会导致压力增加，令人情绪低落，感到沮丧。这种时候可以多做些缓解紧张情绪的事情，如散步、旅游、跳广场舞等。 3.健康营养饮食饮食清淡营养，戒烟戒酒戒辛辣，坚持低饱和脂肪和低盐饮食，饮食有节制。 4、保证休息，适当锻炼保证睡眠充足和适量的运动，注重劳逸结合。平时可以骑车、慢跑、游泳等有氧运动，促进代谢，提高免疫力。 参考资料： [1]徐波,王平.更年期汗证探析[J].中国中医基础医学杂志,2015,21(11):1367-1369. [2]朱金段,袁德俊,林新颖.丁香的药理研究现状及临床应用[J].中国药物经济学,2013(01):32-35.
感恩提问者，普文是云南省临沧市凤庆县茶原产地茶山经营者，对您的问题做个解答，普洱茶是红茶吗？区别在哪儿？或许真的很多茶友不清楚，普洱茶与红茶区别很大云南名茶普洱茶属于什么茶。普洱茶不是红茶，也没有普洱茶红茶，千万不要混淆，所以普文给茶友理清晰思路，方便以后判断。 《1》普洱茶是什么茶？什么工艺？普洱茶是云南具有地域标识的茶类，这样说吧，说直接一些就是两种茶的组合，晒青绿茶及黑茶，而现在的名字叫普洱茶生茶和普洱茶熟茶，为什么呢？因为加上了，地理标识云南产，树种是云南大叶种茶树。那普洱你是什么工艺呢？ 普洱茶生茶基于云南大叶种晒青毛料（干燥）的基础上去压制或成品包装。（晒青绿茶） 普洱茶熟茶是基于云南大叶种晒青毛料（干燥）的基础上再洒水渥堆发酵。（黑茶类） 《2》红茶是什么茶？什么工艺？红茶正常是指采摘茶青后通过鲜叶发酵来制作的一类茶品，不经过杀青过程，发酵程度较深的茶。 红茶的主要工艺在于，鲜叶采摘后的“发酵”，制作工序，采摘——萎凋——揉捻——发酵——干燥。这是大体的工艺，中间省略一些细小步骤。 《3》普洱茶与红茶的一些区别。简单的来说普洱茶与红茶不同类别的茶，唯一可能相同的可以是“茶青原料”。 制作的主要工艺普洱熟茶与红茶同有一个发酵过程，但是这个发酵过程的基础不同，普洱茶基于干茶再去发酵，红茶基于鲜叶去发酵，所以这两者的发酵过程产生茶的不同。 普洱茶生茶那就更不需要那个所谓“发酵”过程。 相信大家已经能看明白了，普洱茶与红茶不是同一类茶，区别在哪，都已经介绍清楚。 喝喝茶、修修心、某日再相惜！ 真茶君—普文 普洱茶是属于绿茶还是黑茶？ 普洱茶是黑茶！是黑茶！是黑茶！重要的事情说三遍！一一普洱茶永远是黑茶！ 黑茶不一定是普洱茶！ 从茶叶形态上来看，黑茶是指茶叶成品外观呈黑色而得名的。是文化意义上，外观形态意义上的名称。不是指茶的汤色！ 黑茶分为:湖南黑茶，四川黑茶，云南黑茶，湖北黑茶。当然黑茶还有广西梧州六堡茶。黑茶是后发酵茶，采摘的鲜叶以毛茶为主，经过杀青，揉捻，渥堆和干燥四道工序而制成的茶。 渥堆的过程是茶由暗绿色变为黑色(黄褐色)的转变过程。 绿茶的制作较黑茶简单，所采摘的鲜叶以毛尖茶(芽茶)为主，未经发酵(渥堆)的茶。保持了原叶形状，保留了鲜叶内的天然物质。简单地讲，绿茶是原质原味原形的茶，是天然本质，天地精华。好就好，差就差，不能拼配，不能参杂。上等好绿茶如果参了差点的茶，如同木桶效应，就是差的茶，明眼人从外观上一看就懂！ 普洱茶是属于黑茶。现在由于利益因素，已经单独例出来，形成了一个学术上的单独品种(普洱生茶，普洱熟茶)，以区别于其他黑茶。其实其本质还是云南黑茶，只是有利于推广和炒作的另一个名称而已，换汤未换药！ 一一喜茗堂龙新久 2018年7月21日 生活中有茶，茶中有文化。请关注喜茗堂！
红茶的出现相对于其他茶类来说，要晚很多，最开始是福建桐木关的茶农，因为没有及时处理采摘下来的鲜叶，导致茶叶出现了发酵的情况，茶农们应为不舍得丢掉，于是还是按照流程加工成干茶低价出售，没想到，第二年，竟然有茶商来找，说去年的那批茶很受欢迎，于是红茶就正式进入市场红茶发酵。 稍微对制茶工艺有点认识的都知道，干茶的制作工艺里，并没有添加任何物质。制茶师傅凭借自己的经验，用传统的工艺流程对鲜叶原料进行加工。单靠对火候和时间的把控，就能制作出鲜、甜、香、醇的茶叶来。 我国红茶比较出名的有福建的正山小种、金俊眉、祁门红茶、英红、滇红、川红等等。香型也多种多样，有兰花香、果蜜香、桂圆香、红枣香等。在适合的水温和浸泡时间里，我们能喝出红茶的香、甜。 但市面上也会有以次充好的产品，一些不法商家，为了赚取高额利润，将廉价的干茶添加其他物质再次加工，以求达到于高价茶叶相似的味道，比如你说的添加白糖、香精一类的东西。这些后来添加的成分，不仅欺骗消费者，还可能导致对人体健康的损害，并对真正认真做茶的茶农茶商造成严重的影响，所以希望大家多了解茶的文化和知识，而不是跟随潮流，才能使我国的茶文化能在良好的商业环境中流传下去。
谢邀！发酵是红茶加工过程的关键的工序，也是最为复杂的工序，发酵程度和时间长短即要根据茶叶的老红茶发酵、嫩，又要看天气的冷、热，萎调的干、湿以及揉捻程度。 红茶是全发酵茶，工艺流程：鲜叶采摘-萎调-揉捻-发酵-烘干。 1.萎调：萎凋包括自然萎凋、日光萎凋和机械萎凋三种方式，自然萎凋和日光萎凋对萎凋当天的天气情况要求较高，不管哪种方法都需要人工间歇的对茶叶进行搅拌，才能保证茶叶萎凋的均匀性，同时，使茶叶之间相互摩擦，进而使茶叶边缘的细胞破损，便于细胞内的物质与氧气接触并氧化，才能更好的使茶叶散发出特有的香气。 a.自然萎调:温度在21℃-22℃、相对湿度在70%左右为宜。萎凋时间为18个小时左右。由于这种方法萎凋时间长产量低，不易操作，较少采用。 b.日光萎凋:只有在春季，气候比较温和时才可以采用，其它季节就不适宜，萎凋时间大约为1个小时. c.机械萎凋:一般是使用萎凋槽，将茶叶放入萎凋槽内，同时往萎凋槽内通风，使风吹过槽内的茶叶，降低茶叶的水分,间隔一段时间要用人工去搅拌一次萎凋槽内的茶叶。温度控制在35℃左右。在夏秋季节气温超过30℃以上，可不用加温，直接用鼓风机鼓风即可。萎凋过程中要时常监测温度变化。萎凋时间为3-4个小时，春茶气温较低，需要5个小时左右。工作效率高，萎凋质量好，是最为常用的方法。 2.揉捻:在避免日光直射的室内,相对湿度85%-95%，室温20℃-24℃，在夏秋季节低湿高温的环境下，也可通过喷雾、洒水、搭荫棚等来降温提湿,投茶量应为容器的75%-85%,揉捻的时间根据揉捻机型号而定,大型揉捻机约90分钟，中型揉捻机约70-80分钟，小型揉捻机约60-70分钟.揉捻主要是使叶细胞遭到破坏，叶子卷成条，叶汁溢出并凝于叶表，使茶叶的香气更浓，为发酵创造条件。 3.发酵：发酵是红茶加工最关键的工序,发酵适度的最好标志是叶色均匀呈红黄,青草味消失，并散发出花果香味.要达到最好的效果,硬条件就必须具备,首先发酵室要保持空气流通，相对湿度达95%以上，温度在22℃-25℃。将揉捻好的茶叶平铺在特定的发酵盘中，如果是嫩叶或春茶稍铺薄点，如果是老叶或夏秋茶要略厚些.春茶发酵时间4-6个小时，夏秋茶则减至2-3个小时。由于温度对红茶发酵很重要，所以发酵时间要灵活掌握,在夏秋气温高的时候，有时甚至不需要再进行发酵，揉捻结束，发酵就已经完成。 4.干燥:通过高温来达到钝化酶的活性，使发酵停止，蒸发水分，固定茶形，防止霉变。分毛火和足火两次干燥。毛火干燥时需薄薄摊匀高温烘焙，然后再足火干燥，此时摊铺微厚温度稍低，但时间比毛火略长.毛火干燥适度的叶子用手触摸会有柔软、刺手、有弹性的感觉.足火后干燥后茶叶若用力手捻则成粉末，茶色更重，茶香更浓。 红茶和黑茶的发酵有什么区别吗？ 谢谢悟空邀请，这题目出来有好几天了，我一直在思考一个问题，对于茶的制作工艺，大部分喜欢喝茶的人需要去了解吗？既然题目要求，那我就作个简单回答吧。 先说红茶，红茶属全发酵型茶，是温性茶，特别是初制作出来时，容易上火(主要是烘焙的因素），新制作出来的红茶最好放置三个月，以后再作慢慢品尝，这样茶性会温和些，不容易上火（这样跟民间中将油炸过的东西放凉后吃，不容易上火是同一道理吧）。红茶的加工工艺主要是：萎凋，揉捻，发酵，干燥。（不同种类的红茶，在工序上会有些不同。）萎凋，基本分日光，室内自然，槽萎凋三种，因为前二种都比较少用，主要是制茶的工艺进步了。萎凋槽是整套机械，由热气发生炉，通风机，槽体与盛叶框组成，温度要求在35度，萎凋时长在3到4个小时，如果是春茶就要5个小时（是气候气温低的原因）。揉捻，现在多以机械化为主，主要是为了破坏茶叶细胞，让茶叶汁流出，增加茶的香气，为接下来的发酵作准备。发酵，是制作红茶关键步骤，发酵室的湿度要求百分之95度以上，温度22到25度，空气流通要好，等到茶叶的青草味消失，发出清香，颜色由绿变红，发酵就完成。（发酵的目，主要是让茶叶的氧化酶活性增加，与多酚类物质发生氧化反应，使到茶叶变色。）干燥，通过高温，让茶叶中的酶活性降低，停止发酵，蒸发水分，使茶定形，防止霉变。 刚制作好的红茶，汤色很重，香气浓郁，温性会强烈些，所以需要放置一段时间，让茶叶温润，这样更能适合大众的品味。红茶为什么会成为世界上最受欢迎的茶，最主要是红茶的混搭性比较好，这也就是红茶的独特之处，红茶有百搭王之美誉，红茶可搭配花类，果类，食物类，饮品类等等，并且混搭出来的饮品较果也不错，有特色，有保健功效。比喻红茶加牛奶，就是当今世界十分流行的饮品，好喝也养胃，护胃。玖瑰花加红茶，美肤又养颜……等等。好了，现在就来说下黑茶吧，黑茶是在茶马商品交易时期，所衍生出来的品种。古时候，南方的茶叶要运到北方，是要依靠马帮，其中路途要经历日晒雨淋，风吹雨露，由于路途遥远，走一趟买卖，往往要一年半载，这时间使到茶叶所含的成份，在温度，湿度，大自然的空气等因素所影响，从而改变了茶叶原来的色，香，味等等。受到这方面的啟发，茶叶制作人通过工艺不断的制作更新，而开发出黑茶这个种类。 黑茶，是通过大自然微生物参与的后发酵类型的茶，主要制作工艺是：杀青，初揉，渥堆，复揉，干燥等工序。黑茶的家族有安化黑茶，云南的普洱茶砖（熟普），四川康茶砖等等。黑茶分两大类，散茶，紧压茶两大类，散茶分别有，生尖，贡尖，天尖等，紧压类有，花砖，茯砖，黑砖等等。黑茶属后发酵茶，其独特加工，使到微生物参与其后期发酵，有越陈越好的说法（以正确收储得当为前提）。陈化得好的黑茶有一定的药理功效，有防止糖尿病，降血压，降血脂，减肥等作用。 经过一定年分的收储，陈化得好的黑茶，茶性比较温润，比较适合更多体质的人群，特别适合消脂减肥（配合适当的运动，达到的效果会更好）。个人认为，各类茶都有保健人体的好处，只要你选对适合自己体质的茶，喝对茶，并且持续一定的时间，很定会对身体带来好处，喝茶吧朋友。以上之谈只是个人对茶的小小认知，感谢读者阅读。
红茶和绿茶的区别如下红茶和绿茶的区别： 区别一：在制作工艺上有所不同 红茶是一种全发酵茶，它的发酵度高达百分之九十，在红茶的制作工程当中，不需要对其进行杀菁操作，直接进行茶叶的揉切，揉切完成以后进行发酵即可。 绿茶在制作过程当中不需要进行发酵，采摘好茶叶以后，只需要进行杀青、干燥处理即可。 区别二：冲泡时的茶水温不同 冲泡绿茶的水温一般控制在80摄氏度左右，但是也不能太高，否则会损坏绿茶当中富含的维生素c，而且会析出咖啡碱，从而就会导致绿茶的茶汤变色，味道也会变得苦涩。 冲泡红茶的水温则要在90摄氏度以上，因为水的温度太低，茶叶当中的有效成分就无法溶解在水当中，冲泡的茶汤味道就会非常清淡。 区别三：冲泡产生的茶汤颜色不同 刚刚冲泡的红茶为淡褐色的，经过一段时间的浸泡以后，它的颜色会逐渐加深变为褐色。 刚刚冲泡的绿茶颜色为清绿色，经过一段时间以后，绿茶的茶汤仍然是绿色，比之前的颜色会稍微深一点。 区别四：功效不同 红茶是一种全发酵茶叶，它充沛的茶汤味道较甜，富含了大量的蛋白质，饮用红茶冲泡的茶汤，可以有效的起到提神的作用，还能在一定程度上减缓疲劳，在饮用红茶的时候，可以在茶汤当中放入适量的糖或者牛奶，可以起到生热的功效，还能有效的消除肠胃当中的油腻。 绿茶是一种天然的物质，其中富含了大量的营养物质，可以有效的减缓衰老的速度，还具有防止癌细胞产生的功效，在一定程度上还能杀菌消炎。对于脑血管病症有很好的预防作用。在夏季饮用绿茶，还能清热止渴。
百花吟旗下茶叶/茶具/茶生活美学知识分享专栏；点击上方头像关注红茶分类，每天与您分享专业茶知识！ 选红茶的优劣最好辨别的一点就是喝一下是否茶汤带有酸感，带有酸感的红茶是属于很一般的红茶了，因为好的红茶甜度和茶香都是很自然，出现酸感的红茶是因为在制作工艺上的不足才可能导致。 图为百花吟高级评茶员丨青衫 1、滇红金针 金针是由茶叶的单芽制作而成，甜度较其他的好很多，口感香甜，不苦涩，这是很多人喝滇红的原因，然而，有的滇红，不仅仅是甜，是甜过了头，喝完2杯，整个嘴巴感受到明显的甜腻。 但是百花吟《凤九·金针》的甜，是清冽甘甜，口感纯净，自然舒适。伴随着甜感在嘴巴中弥漫开来，唇齿留香，让他人呢久久回味。 2、滇红松针 一般情况下优质的滇红松针都是选自凤庆，一芽一叶标准，经典58制作工艺；外观虽然不及金针，但口感却不比金针差，茶汤色泽橙红通透，油润、光泽度高，茶香飘逸，茶叶的香气中带着浓浓的蜜香。 3、滇红金芽 茶条形自然饱满，茶芽直（金芽）或稍弯曲（也有人称为半曲金芽），也是以形命名的一款茶。精采单芽精致而成，相对来说级别较高，相对市场，相对同价位下，品质也以凤庆的为“优”。 4、滇红金螺、红螺 金螺的制作工艺，与金丝有异曲同工之妙。长达1个小时以上的手工揉捻做形，茶叶细胞被充分破坏，利于茶质析出。滋味足，更耐泡。 5、滇红金丝 金丝滇红采用紧条工艺，重揉捻，超过3小时的揉捻时间。条索细长，紧结。紧条工艺的缘故，少量滇红黝黑的页面翻转，使得金丝滇红没有大金针形态优美，但采用紧条工艺的金丝滇红，滋味更足，耐泡度更高。 6、野生滇红茶 野生红茶的揉捻，比大金芽类滇红，要复杂很多，充分揉捻需要3-4小时方能完成。而且野生滇红茶做明显的一点就是内质非常的丰富，特别的耐泡，实测过百花吟野生红茶《卧龙》标准盖碗，20泡依旧茶味不减。 图为百花吟高级评茶员-青衫 欢迎各界茶友在下方点赞和评论，了解更多茶叶知识，请关注今日头条“百花吟茶学院”或微信公众号“baihuayin168” 红茶与白茶哪个降火效果比较好？ 感谢邀请。很高兴为茶友解答。 老杨说茶，实话实说。一、红茶与保健 红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶种类较多，产地较广，主要有祁门红茶、工夫红茶和小种红茶。世界上其他产区的红茶都是从中国引种发展起来，其他国家的主要红茶产区有印度、斯里兰卡、东非、印尼等。其中，中国、印度和斯里兰卡是世界三大红茶生产国，大吉领红茶、祁门红茶、锡兰乌巴茶被称为世界三大高香红茶。印度的红茶产量世界第一。 中国红茶包括工夫红茶、红碎茶和小种红茶，其制法大同小异，都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。各种红茶色香味的形成都有类似的化学变化过程，只是变化的条件、程度上存在差异，从而产生了不同的口感区别。 加工红茶的鲜叶原料中的儿茶素类化合物在发酵过程中进行了一系列的酶促化学反应，被氧化、聚合形成茶黄素类、茶红素类及相对分子质量更大的聚合物，这些氧化聚合物具有较强的抗氧化性，导致红茶具有抗氧化、抗癌、抗心血管疾病等作用。红茶在发酵过程中，茶多酚在氧化酶的作用下形成氧化物，茶多酚的含量减少，对胃部的刺激减少，茶多酚的氧化物能够促进人体消化，起到了养胃护胃、预防肠道疾病额作用。经沙特阿拉伯妇女实验验证，饮用红茶具有降血脂的功效。有研究表明，每天喝一杯红茶的人比不喝茶的人患心脏病的风险要低40%；每天喝3杯以上红茶的人患冠心病的发病率明显低于不喝茶的人；每天喝5杯红茶的人，发生脑卒中的危险性比不喝红茶的人降低了69%；长期饮用红茶能降低心脑血管疾病的发生。此外，红茶还具有利于骨骼健康、预防帕金森病和老年痴呆症、预防口腔疾病、抗过敏的作用。 红茶性温，在中医上具有暖胃的功效，饮红茶易导致上火。民间多将红茶作为暖胃驱寒、化痰、消食、开胃的良药，陈年红茶用于治疗、缓解哮喘病。但是，正是因为红茶性温，属于热性体质的人或疾病患者（虚火、内火、炎症性病变）不易饮红茶。 二、白茶与保健 白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一，原产于福建。从制作工艺上讲，白茶是指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晾晒或文火烘干、或者晒烘结合烘干加工，以保持茶叶原形的茶。白茶是发酵茶类中发酵程度最低的一类茶。 现行国家标准GB/T 32743—2016《白茶加工技术规范》中规定：“3.1白茶 whitetea采用适制品种的茶树芽、叶及嫩茎，经过萎凋、干燥、拣剔、拼配、匀堆、复烘等工艺（不包括揉捻）制作而成的具有特定品质的茶叶，根据鲜叶原料不同，白茶分为：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。” 按照现行国标定义：“自然萎凋：一种白茶萎凋方式 ，是采用日光或无日光萎凋交替进行萎凋。加温萎凋：一种白茶萎凋方式,是采用室内控温进行萎调 。复式装调：一种白茶萎凋方式,是自然萎调和加温萎调交替进行。”这三种萎凋方式都是国标认可的白茶萎凋方式，并未限定白茶必须采用日晒萎凋。 祖国传统医学认为白茶性寒，具有清热解毒、降火、治牙痛等功效。 白茶与普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，其药用价值也就越高。业内有句话说一年茶三年药七年宝。白茶，尤其是白毫银针具有美容抗衰、抗炎清火、降脂降糖、护肝调尿酸、抗疲劳等养生功效。自古以来，福鼎等白茶产地常用陈年白茶治疗小儿麻疹、发烧等。 白茶一般情况下对胃部没有刺激作用，但因其性寒凉，胃寒者不适宜空腹饮用，胃热者可适量空腹饮用。老年人要注意饮用的量，不宜过度饮茶。 三、小结 白茶性寒，具有清热解毒、降火、治牙痛等功效。红茶性温，在中医上具有暖胃的功效，饮红茶易导致上火。因此，从降火效果角度讲，白茶要好于红茶。白茶和红茶均具有多种保健功效，但因这两种茶的茶性不同，适合不同的体质的茶友饮用。各位茶友可以根据自身的体质和保健需求来选择茶品。 （声明：本文为作者苏州老杨个人感受，仅代表作者个人观点。原创文章，禁止非授权转载。） 老杨才疏学浅，自知见识浅薄，惟愿与各位茶友共寻茶的真味。如有错漏，欢迎各位茶友雅正，老杨不胜感激。 作者微信crlysc,欢迎大家在微信上交流。
感谢邀请减肥茶排行榜前10名。 茶并不能达到减肥的效果，无论是红茶、绿茶还是乌龙茶、白茶，包括我们平时很看好的花果茶，如茉莉花茶、玫瑰花茶，或是谷物类茶，如苦荞茶、大麦茶、玉米茶等等。减肥与否关键是看自身摄入的总热量如何，我们可以以一天为限，每日摄入的总热量小于消耗热量，让能量达到负平衡状态，负平衡的状态身体才会更快消耗脂肪，达到减肥的效果。虽然茶类几乎热量为0，在减肥时饮用对减肥没有什么副作用，但它并不等同于是可以辅助减肥。如果我们三餐依然和以往一样热量超标，那么横竖怎么喝茶也无济于事。 有不少“茶饮料”打着“减肥”的名号售卖，比如乌龙茶、绿茶、红茶等等，这些“茶饮料”其实等同于“甜饮料”，虽然包装上和茶挂钩，但实际上其中添加了不少蔗糖，这些饮料喝多了怕是不能减肥，反倒是增肥。即便是一些茶饮料中有茶叶的成分，不过它们依然逃不过大量含蔗糖的问题，何况有不少其实就是用水、香精、白砂糖勾兑程度，对健康没有什么益处。 不说是“茶饮料”，哪怕是一般的茶叶中也并不存在能够“燃烧脂肪”的成分，例如绿茶，绿茶是唯一一种未发酵的茶叶，其中保留着更多天然成分，如广为人知的“茶多酚”，茶多酚是一种活性成分，有不少研究发现它具有强抗氧化效果，能抵抗细胞老化，清除自由基；茶多酚还有潜在调理高血脂、高血压的效果，对于三高患者来说适当饮用十分有益，但这并不代表它们能清除脂肪，改善体重。 红茶、黑茶等茶叶属于发酵类茶，发酵茶虽然损失了更多膳食纤维、茶多酚等成分，不过发酵过程中也多出来不少有益物质，如维生素，还有茶叶中的粗蛋白转化为氨基酸，更容易被吸收，茶红素、茶黄素含量更丰富，这些天然色素同样有助抵抗自由基，由于发酵的缘故，发酵茶类苦涩滋味少了，且回味更浓香，是不少朋友喜爱的茶种。但发酵类茶叶中也没有能减肥的成分。 茶饮口感淡雅，常喝能够疏肝解郁，提神醒脑，也给人一种错觉，就是好像能够减肥。我们在吃多了油腻食物感觉不适，或者吃多了肠胃饱胀的时候可适当喝点茶饮，它们有助消积清理胃热，让我们更舒适一些，不过并没有减肥的效果。 总之，在减肥上，我们最好不要依靠“食物带来减肥效果”一说，更重要的是控制自己的食量，均衡搭配营养，巧选有营养且低脂的食材。还应当搭配适当运动，保证肌肉含量，提高基础代谢耗能，这样才能真正达到减肥的效果。
小种红茶、工夫红茶和红碎茶最为常见。红茶一般按照制作工艺来分的话，分为小种红茶、外山小种、工夫红茶、红碎茶、红茶茶珍等。红茶茶珍则是茶叶的一种加工品，通过现代科技将茶叶中的精华浓缩成固体，能迅速溶于水中的固体饮品。 常见的红茶种类 小种红茶是福建省特有品种，产于武夷山桐木关一带。依据原料产地和熏烟加工方法不同，分为正山小种和烟小种。 工夫红茶是条形茶，在制造中基本不破坏芽叶的完整性。工夫红茶生产地很广，产品甚多，一般以地名命名其产品。 红碎茶是在制造过程中，揉捻时将鲜茶叶切碎，形成颗粒状的碎茶。红碎茶产品分为叶茶、碎茶、片茶和末茶4种。
正山小种是红茶。正山小种是全发酵茶，主产自福建武夷山桐木村。正山小种是以桐木村高山一芽二叶、一芽三叶等为原料，经过发酵、烟熏制作而成。成品茶条索紧实，色泽乌润，香气浓醇，汤色橙红，滋味醇厚、甜爽。 正山小种 正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶，是世界上最早的红茶，已有400年的历史。 正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38′6′′~117°44′30′′，北纬27°41′35′′~27°49′00′′，方圆565平方公里。 正山小种产地以桐木关为中心，另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。产区四面群山环抱，山高谷深，气候严寒。
妃子笑是正山堂公司在金骏眉等系列茶叶之后研发出来的另外一款高端红茶。妃子笑红茶的茶叶原料是从武夷山采取优良的高山品种茶叶中的一芽二、三叶，由经验丰富的茶师精心制作而成。 妃子笑红茶的介绍 妃子笑红茶，外形条索肥实，色泽乌润，有天然花香。泡水后，香气浓郁，味醇厚甘爽，汤色橙黄清明。 冲泡妃子笑红茶时，应当用刚刚煮沸的开水来冲泡，倒完开水后应立即盖上盖子，避免香味飘散，影响口感。 品质好的妃子笑红茶一般是采摘于立夏前小种野茶的茶芽，制作500克妃子笑需3.5-4.5万颗标准嫩茶。
泡红茶首先要选择适合的茶具，建议选用白瓷杯。然后用烧开的热水将茶具充分温热，接着取适量茶叶放入温热好的茶壶或者茶杯中并倾倒95°的热水，95°的水温可以将红茶中的咖啡因充分萃取出来，最后静置等待2-3分钟即可。 红茶怎么泡 红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。 中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。 世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。
晚上喝红茶可能会影响睡眠。因为红茶中富含茶多酚和类似于咖啡因的物质，这些物质会使神经中枢兴奋，造成神经中枢和神经系统的功能紊乱，因此会影响睡眠，造成入睡困难的情况。若对红茶成分免疫，则不影响睡眠。 红茶 红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺精制而成的茶。 萎凋是红茶初制的重要工艺。红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。 中国红茶品种主要有：祁红、昭平红、泉城红、英红、霍红、日照红茶、滇红、越红、苏红、川红、东江楚云仙红茶等。
奶茶可以用红茶也可以用绿茶。奶茶是牛奶和茶水的混合饮品，可使用的茶类较多。如蒙古咸奶茶用的多为青砖茶或黑砖茶，珍珠奶茶用的多为红茶，金桔柠檬用的多为绿茶。红茶具有红汤、红叶、香甜味醇的特征，绿茶具有清汤绿叶、滋味收敛性强的特点。 奶茶用的是红茶还是绿茶 红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生茶黄素、茶红素等新成分和香气物质。品种以祁门红茶较为著名。 绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存鲜茶叶的绿色格调，故名绿茶。
如果按照1克糖可以产生4千卡的热量来计算的话，一瓶490ml冰红茶含有的热量约为180卡路里，这比一罐355ml可口可乐(约含14~至150卡路里)的热量还高，因此，少喝这些饮料比较好。 红茶是什么 红茶源于我国福建省武夷山，距今已有400多年历史。西方成立的东印度公司，将红茶带去世界各地，成为西方国家贵族的一种茶。 红茶是在绿茶的基础上发酵成的，选取新鲜茶叶经过杀青、揉捻、发酵等一系列工序而成，其茶汤呈红色或红褐色，故而名为红茶。 世界上红茶种类很多，大部分是由我国红茶发展而来的，其中阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶、祁门红茶比较闻名。
隔夜红茶不建议喝。隔夜的红茶由于长时间的放置，会失去本身的色香味，并且晚上微生物比较多，容易导致红茶滋生细菌，饮用后会对人体造成不良影响，因此，隔夜后的红茶不建议饮用。 隔夜红茶可以喝吗 茶叶不能放置在潮湿高温环境中，不可与香料共同保存，以保持茶叶的纯净，最好放置在茶叶罐里，移至阴暗或者干爽的地方保存。 禁止用红茶送服药物，服用药物1个小时内不得饮用红茶，饭前饭后也不得饮用红茶。 冲泡好的红茶最好是尽快饮用，不然味道和香味会流失殆尽，不同茶类不宜混合饮用，以免不能欣赏到该种茶的原味。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。 什么是红茶 中国红茶品种主要有：日照红茶、 祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名。 红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。 世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。