1 姜、辣椒、肉切小块 2 将肥肉中的油翻炒出来 3 将配菜倒入锅中翻炒 4 花菜倒入锅中翻炒
1 材料 准备好 2 豆腐切成条 3 然后加入油锅里炒匀 4 炒两分钟加入花菜 5 不停的翻炒 6 在加入生抽 7 炒匀后加入椒盐 8 不停的翻炒 9 最后加入盐炒匀 10 炒好装盘
1 花菜瓣开洗净滤水 2 瘦肉切成小细条 3 锅中加入水烧开,放入花菜焯下水. 4 加少量的油,让花菜在开水中翻滚约2分钟即可捞出控水. 5 锅烧热,加入适量的油,爆香蒜. 6 中小火下入瘦肉,加适量的盐. 7 翻炒至熟后下少量的豆瓣酱. 8 下入西兰花.加入适量的盐和鸡粉 9 和肉片一起翻炒.试下味道和生熟度即可出锅 10 装入盘中.
1 新鲜的黄花菜，洗干净控出水 2 洗干净的菜，烧开的水里边焯一下 3 大约三分钟变色。捞出来 4 用冷水冲洗一下，水清了即可 5 热油放葱花，大蒜瓣爆锅，加生抽 6 下锅黄花菜 7 翻炒沾满汤汁出锅
1 准备蒜末和红辣椒，猪肉切片 2 花菜掰成小朵，用盐或者专门的蔬果洗洁剂浸泡几分钟，冲洗干净 3 锅中烧水，水开后倒入花菜焯水，加盐和适量油保持花菜的翠绿颜色，焯水20秒左右盛出沥水备用 4 锅中放少许油，油热后倒入肥肉先煸一下会出来足够炒菜的油，再倒入炒至变色 5 倒入花菜一起翻炒 6 加生抽和少许老抽，盐 鸡精提现调味 7 翻炒入味后放入蒜末和红椒一起翻炒，最后少量淀粉水勾芡一下就可以出锅了 8 非常下饭的一道家常菜
1 花菜切小段 2 将花菜在盐水里泡30分钟 3 五花肉切片 4 青蒜切段 5 红辣椒切段 6 干辣椒切段 7 生姜切片再切丝 8 大蒜压扁剥皮 9 锅烧热放入少许油再放入五花肉小火煸炒出油，炒到自己喜欢的口感后盛出 10 盛出五花肉后放入生姜、大蒜、干辣椒、青蒜炒香 11 放入花菜翻炒 12 花菜炒至微软后放入五花肉、老抽、生抽和豆瓣酱翻炒 13 放入红辣椒翻炒 14 放入青蒜翻炒出锅
1 花菜半个，去掉梗，撕成小块，洗净沥干水分 2 五花肉切薄片，100克即可，放入1小勺料酒少许盐，拌匀 3 切适量姜片，蒜末，放1个小尖椒 4 坐热油锅，放少许油，先爆香姜片，接着姜片去掉，放入五花肉小火煸炒到五花肉片微黄变卷 5 接着放入红辣椒、蒜末和花菜，加入1勺蚝油、1勺生抽，少许糖翻炒均匀 6 接着倒入3小勺的开水，盖盖子焖5分钟。基本收汁后根据咸淡，可以再放盐。不要先放，因为蚝油和生抽都有盐，先放很容易过咸 7 现在就差刚出锅的米饭喽！
1 将花菜用手掰成一小朵一小朵的，用水洗净 2 把肉切成条，放葱、姜，加上生抽和蚝油腌制五分钟 3 锅内热油，下肉，炒至发白 4 倒入花菜，翻炒两分钟，加入盐、生抽，再翻炒三分钟熟了即可出锅
1 蓬花菜洗净 2 备好香油，鲜酱油，白芝麻，厚百叶切成条状 3 锅内水开后先把厚百叶下入，加盐煮开后捞起 4 再把蓬花菜倒入烫熟后捞起 5 二种食物放入碗中，加入香油 6 加入鲜酱油后拌匀即可 7 装入盘里撒上白芝麻即可享用
1 步骤一：花菜切成一小朵，放入开水里面焯2-3分钟就可以捞起，凉水冲洗沥干。同时五花肉也放入锅中稍微煮掉下血水，然后切片 2 步骤二：红椒、绿椒、姜切丝 蒜苗白切段 3 步骤三：锅中倒入少许食用油烧至8成热是放入姜丝，倒入五花肉翻炒至出油 4 步骤四：倒入花菜、绿椒、蒜苗白继续翻炒片刻至五花肉的油融入到花菜里在放入蚝油、酱油，继续翻炒（无需加水，因为在焯花菜时花菜里已经含有水分）等水分快干时放入红椒，关火装盘
1 干黄花菜泡开沥干，腊肉切片，干辣椒切段 2 干辣椒爆香后放黄花菜拌炒三分钟，放盐，最后放腊肉一起炒 3 放一点水，等水烧的差不多干即可出锅
1 花菜洗净切小朵，猪肉切片加淀粉，盐腌制一下 2 小火煸炒瘦肉丝，炒熟后加生抽，老抽，葱花上色炒匀 3 加入花菜翻炒至花菜变软即可（我选的是有机花菜，口感脆嫩无需多炒）盐可以根据个人口味适量添加 4 好了，可以开吃了！
1 散菜花用手掰成小朵 2 把掰好的菜花先用清水洗两遍，再用盐水泡10分钟，最后用流动的清水再冲洗一遍，沥干多余的水备用 3 带皮的五花肉切成薄片，在锅里倒少量的油，将五花肉煸炒2-3分钟，把肥膘里的油炒出来 4 肉炒干后下入用剪子剪断的干辣椒段和蒜片一起翻炒 5 把控干水的菜花倒入锅中，翻炒1分钟左右 6 先烹入酱油翻炒均匀后再烹入料酒和少许白糖 7 菜花入味上色后倒入青葱段再炒半分钟 8 最后将灵魂--孜然粒加入，这道菜就大功告成了
1 白花菜摘去老叶清洗干净 2 热锅下 油盐，爆香姜丝 3 下适量的水烧开 4 下白花菜灼熟 5 连烫一起捞出上碟
1 新鲜的黄花菜去掉底部的硬的部位，开花的黄花菜去掉花心。 用清水浸泡1小时 2 放入沸水中焯烫2-3分钟。 秋水仙碱溶解于水，遇到高温以后会大量流 经过沸水焯烫的新鲜黄花菜，放到清水中浸泡半小时。 这时候可以放心吃了，可以凉拌，可以清炒 3 锅里放油，放入蛋液，然后炒散 4 放入红椒丝，翻炒几下 5 放入浸泡后的黄花菜 6 最后加盐，胡椒粉和鸡精调味即可出锅 7 口感脆脆的黄花菜配鸡蛋，好吃又营养。 简单处理几下，黄花菜是一道非常美味的食材，不会有毒
1 材料 准备好 2 豆腐切成条 3 然后加入油锅里炒匀 4 炒两分钟加入花菜 5 不停的翻炒 6 在加入生抽 7 炒匀后加入椒盐 8 不停的翻炒 9 最后加入盐炒匀 10 炒好装盘