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茶水温度超70 ℃致癌翻8倍!怎么喝茶能防多种癌?

茶水温度超70 ℃致癌翻8倍!怎么喝茶能防多种癌?

  伊朗研究人员在2009年曾发表研究指出,每天喝一杯热茶,容易增加食道癌风险。而且,当茶水水温介于65℃-69℃时,食道癌发生风险会翻倍,一旦茶水的水温超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。若茶水倒出后2分钟内就喝完,罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。而另有研究发现,喝茶时,茶水温度介于56℃-60℃,对健康较为有利。   除了茶水温度过高可能增加患癌风险,喝茶时若茶叶残留农药,也可能不利于健康。如果担心农药残留问题,可在第一泡时将水倒掉,泡茶时将盖子打开,不要闷住水蒸气,这样有些农药物质会随水蒸气蒸发。选购茶叶时,也要尽量选有机茶叶,较为安全。  茶叶到底该如何冲泡才能达到抗癌的功效?喝茶防癌的远离又是什么?希望今天的分享可以帮到大家。  现代试验证明,茶叶防癌效果确凿  1965—2008年,217项与茶多酚相关的肿瘤人群研究病例对照研究中,有40.5%证实饮茶能够降低癌症风险。每天喝4—5杯茶患癌症的风险降低40%,有饮茶习惯的女性癌症延迟7.3年,有饮茶习惯的男性癌症延迟3.2年。  2010—2012年国内与茶叶相关的自然基金项目中,抗肿瘤方面的研究就有7个。而茶多酚及其提取物,已进入医学临床应用。美国食品药品监督管理局(FDA)就批准了两种相关药,用于抗病毒治疗。  中国农业科学院茶叶研究所研究员朱永兴是专注于茶学文献资料研究,有三十多年茶龄的茶人。他曾表示:茶的防癌证据主要有三个层面:体外实验、动物实验、流行病学调查研究。体外实验和动物实验,自上世纪80年代以来,国内外都做过很多。从这两类实验的结果来看,茶叶提取物的防癌效果是肯定且证据确凿的。比如体外实验发现,茶叶中的成分如茶多酚、茶黄素、茶红素等,能够有效抑制癌细胞的生长。而动物实验发现,茶及其组分能防止实验动物多处器官长癌。  而浙江大学茶文化与健康研究会常务副会长、浙江大学茶学系主任、教授屠幼英也曾表示:“肿瘤生成的原因,很大一部分在于人体细胞抗氧化能力不够,导致自由基清除不足,人体里有大量的自由基积累,那么癌症的发病率就会高。另外,细胞DNA受损也容易引起肿瘤。茶多酚及其氧化产物是清除自由基很好的物质,对细胞DNA损伤,也有一定的修复作用。”  如何喝茶防癌?  国内外一些研究证明,无论哪种茶叶,对实验动物的化学致癌或转移性肿瘤,都有不同程度的防治效果。无论内源性或外源性的自由基都有致癌作用,但天然抗氧化剂则可清除自由基,因此这种天然抗氧化剂所具有的防癌、抗癌作用就受到了人们的重视。  “绿茶多酚”是绿茶抗癌重要物质。  绿茶中富含“茶多酚”等天然抗氧化剂,在餐前或餐后饮用, 多种抗氧化剂在清除自由基时会协同作用,更能显示出绿茶的防癌与抗癌的效果。绿茶中的绿茶多酚含量是普通茶叶的五倍,绿茶能减少某些癌症的发生,但是科学家过去不清楚,是什么物质在怎样起预防作用,所以也无法决定,人一天应该喝多少绿茶才有效果。  绿茶多酚可能只是绿茶中有抗癌作用的物质之一。他们还发现,绿茶多酚分子结构跟抗癌药甲氨蝶呤片(Methotrexate)结构相近。DHFR对健康细胞和癌细胞都至关重要,绿茶多酚对DHFR约束力很强,但比甲氨蝶呤片弱,所以对健康细胞副作用会比抗癌药小。  癌细胞在普洱茶的药理作用下,由变性趋向死亡。  经对比多种绿茶的功效后,认定普洱茶杀减癌细胞的作用较为强烈,癌症患者长期饮用普洱茶后,癌细胞多边形收缩变圆,伪足缩量减少,失去贴附及游走能力,甚至脱落浮起丢失;残留者也变小变圆浓缩,核固缩,染色质凝结或消失,核及浆内出现空泡,核仁固缩或碎裂消失,染色体痉缩或相互凝结,核糖体减少,线粒体及内质纲扩张;RNA合成减少,核分裂停止。这些变化证明,癌细胞在普洱茶的药理作用下,由变性趋向死亡。  茶叶可以防哪些癌?  ○喝茶防前列腺癌  日本国立癌症中心等机构发表的“茶与前列腺癌疾病研究”的数据表明,常喝茶的男性比不常喝茶的发病率降低了60%以上。据新近的研究显示,不管是喝红茶,还是喝绿茶,都能够预防前列腺癌,而且还有助于降低胆固醇,减少由吸烟引起的细胞伤害,甚至可预防心脏病。  国外研究人员对20名前列腺癌的男性患者进行调查,他们手术前每天喝5杯绿茶、红茶等,手术后分析其血样及前列腺组织发现,在他们的组织样本中,酚类的含量较高,在癌细胞的培养液中加入红茶、绿茶或苏打后发现,癌细胞生长速度显著减缓了。  ○茶中的茶色素对治疗和预防胃癌有作用  白求恩医科大学消化科通过对100例胃病患者进行茶色素治疗,发现茶色素对治疗和预防胃癌前期病变有一定作用。  ○喝茶能降低食道癌的发病风险  研究人员在上海市检验了饮茶与食道癌发病风险之间的关系,发现在少吸烟少饮酒的人群中,饮茶能降低食道癌的发病风险。  ○喝绿茶对预防卵巢癌有好处  澳大利亚和中国的研究人员最近通过实验发现,绿茶可以减少妇女卵巢癌的发病率,每天坚持饮用绿茶的妇女卵巢癌的发病率可比其他妇女减少将近60%。  澳大利亚柯廷大学和中国浙江肿瘤医院的研究人员为了弄清卵巢癌的病因,在900名妇女身上进行了实验。在这些人中,254人已查明患有卵巢癌,652人为健康妇女。结果发现,每天饮茶,尤其是绿茶可以大大降低妇女卵巢癌的发病率。除了饮茶,其他一些因素,诸如吸烟、口服避孕药、体育锻炼和卵巢癌家族史都会对卵巢癌产生各种不同的影响。  ○喝绿茶可以预防皮肤癌  美国新罕布什尔州达特茅斯医学院研究人员最新研究发现,每天喝几杯茶可以减少患两种常见皮肤癌的危险。  据路透社报道,该学院的朱迪-里斯领导的科研小组在研究了2200名成年人的饮食习惯和健康状况之后发现,喝茶的人患鳞状细胞癌和基底细胞癌这两种常见皮肤癌的危险较小。每天喝茶一杯以上的人,患这两种癌的可能性比不喝茶的人低20%-30%。  研究表明,茶里有一种名为EGCG的抗氧化剂,能限制紫外线辐射对皮肤的伤害。在几十年一直喝茶、且每天至少喝两杯茶的人身上,这种效果更加明显。  研究小组的专家指出,上述发现并不意味着只要喝茶就不用防晒。没有证据表明,喝茶可降低多次晒得皮肤发痛的人患皮肤癌的危险。  研究人员对饮用绿茶与肺癌患病风险相关的22项研究进行meta分析,结果显示每天多饮用2杯绿茶可将肺癌患病风险降低18%。  ○喝绿茶可以降低患乳腺癌风险  研究人员对8个国家13篇关于饮用绿茶与患乳腺癌风险的流行病学研究进行meta分析,表明饮用绿茶有利于降低患乳腺癌风险。 //   美国癌症研究学会通过动物试验发现,绿茶提取物质茶多酚可减少50%患结肠癌的几率。  喝茶可以防癌,但想要通过喝茶到达防癌的效果,需要有量的要求。要防癌,每天要喝两杯,干茶每天大概6-15克。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。

饮食文化 2021-07-31
茶叶加1宝皮肤想衰老都难

茶叶加1宝皮肤想衰老都难

  茶叶视为国饮,中国人喜欢喝茶世人所知。早在多少年前,茶叶已经走出了国门。喝茶,不仅仅是一件非常风雅的事情,里面的营养素对身体的健康更有不可忽视的作用。喝茶不仅仅是为了品茶,更是为了茶叶中的营养素。但是,您是否会沏茶?   茶叶中含有丰富的茶多酚,茶多酚的营养价值很多。到百度上搜索一下就出来来了“抗氧化、抗衰老、消脂降糖降血压、抗癌防辐射、健齿除口臭、舒缓肠胃、促进消化......”等作用。这么一大堆的好处,你获取到了多少呢?  茶多酚是茶叶的营养所在,如何来获取茶叶中的茶多酚?一杯茶沏几次最为合适呢?在上篇文章中我们讲解了泡茶的水温?可能有很多人,在喝茶的时候,一杯茶会喝到没有颜色了,这样的茶水就没有多大的营养价值。在我们沏茶的时候,第一杯茶水可以溶出85%的茶多酚,而第二杯茶水,可以溶解出15%的茶多酚。一杯茶,沏三次就可以了。喝到第四杯的时候,茶水虽然颜色还是比较浓,但营养价值没有多少,只是喝水而已。 //   茶多酚溶解出来了,是不是就能被人体全部吸收呢?很遗憾的告诉您,答案是否定的。茶叶中溶解出来的茶多酚,能够被人体直接吸收的很少。人体吸收不了,也就没有多大的意义。如何能够促进人体的吸收呢?  美国普渡大学研究发现,柠檬中的维生素C可以提高人体对茶多酚的吸收能力,最高可以提高13倍。喝茶的时候挤上一点点柠檬汁或泡上一片柠檬片,茶叶会变得更加清香鲜美。如果没有柠檬,也可以用金桔来替换。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。

饮食文化 2021-07-31
55℃蜂蜜水、85℃茶水……喝水你得讲究“度”

55℃蜂蜜水、85℃茶水……喝水你得讲究“度”

  35℃温水   让肠道更舒适  晨起喝杯温开水,能帮肠胃道“减负”。而且,温开水能帮助缓解便秘,降低脑血栓、心肌梗塞的发病率,还能帮助吸收早餐中的营养。因此,清晨起床后,一定记得喝1~2杯(200~400毫升)温开水。  农业部食物与营养发展研究所卢士军博士表示,养护肠胃,不建议喝太热或太凉的水,过烫的液体进入食道,会破坏食道黏膜和刺激黏膜增生,诱发食道癌,这已是医学界的定论。而摄入冷饮会使胃肠黏膜突然遇冷而使原来开放的毛细血管收缩,使平滑肌痉挛,可以引起胃肠不适或绞痛甚至是腹泻。  温水可促进血液循环,防止心血管疾病。常人喝水以35℃~40℃温水为宜为好,不应加盐(盐开水会加重高渗性脱水,令人倍加口干。此外,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐开水会使血压更高)。  45℃水  冲奶粉溶解最好  从感官角度分析,用45℃左右的水温进行冲泡婴幼儿奶粉香味最纯正、溶解性最好,奶液均匀、无挂壁现象。  经实验表明,如果水温过凉(以25℃为例),奶粉会有无法溶解的白色颗粒(也就是俗称的冲泡不开)。而如果水温过热(70℃),牛奶中会出现少量的白色大颗粒,有奶粉挂壁现象,且出现少量的奶粉团块。(90℃)水冲泡的奶粉出现了大量的白色大颗粒和奶粉团块。  可见低温下奶粉无法彻底溶解,而高温下奶粉中的蛋白发生了变性,形成了不易溶解的颗粒和团块,实验证明45℃水温冲泡奶粉的溶解性最佳。  55℃水  泡蜂蜜保留营养  据卢士军博士介绍,蜂蜜中含有多种生物酶,其中酶活性是蜂蜜生物活性的重要标志,也是判断蜂蜜品质的一个指标。  国家标准规定合格的蜂蜜产品淀粉酶值需不低于8mL(1%淀粉溶液)/(g·h)以上,有实验显示,如果冲蜂蜜的水温高于60℃,酶变性失活会比较快,因此建议大家采用低于55℃的温水冲泡蜂蜜。这样既可以很好的融化蜂蜜,也可以最大程度的保持蜂蜜的营养成分。 //   85℃水  泡茶味道醇营养佳  茶多酚是绿茶的重要生物活性成分之一,茶多酚的最佳溶出温度为80℃左右,绿茶中的咖啡碱是茶汤涩味的主要来源,咖啡碱的最佳溶出温度为88℃左右。所以选择85℃冲泡一方面可尽可能多地溶出茶多酚,同时减少咖啡碱的溶出,从而保证茶汤色泽嫩绿明亮,滋味鲜爽甘醇。85℃水泡茶能保证茶叶的快速舒展和香味的释放。

饮食文化 2021-07-30
茶水可泡脚姜水可预防晕车 教你日常的养生小秘诀

茶水可泡脚姜水可预防晕车 教你日常的养生小秘诀

养生是我们现代大众生活所追求的,养生不仅可以锻炼身体,还可以让我们的生活品质更健康,更高。养生其实很简单,我们不应太相信那些玄妙的东西,只要做好我们该做的,相信自己,不要让自己的心里有太多的,负面情绪。做好下面这些小知识,你将是世界上最健康的人。快来和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 1,茶水可以泡脚 我们每天可能或多或少都会喝一些茶水,一般人可能会剩余一些茶水,或者茶叶。我们可以利用这些剩余物,进行泡脚,或者洗脸,都可以。因为这些剩余的茶水,可以缓解肌肤的干燥,软化我们的皮肤,还可以软化角质层。可以滋养我们的皮肤,让我们的皮肤变得光润,有弹性。并且对我们的皮肤还有一定的修复功能。所以茶水对我们的皮肤很有好处,土豪可以直接用茶水泡脚。 2,姜水可以预防并治疗晕车 我们在生活中可以买一些姜,不仅做饭的时候可以用。感冒的时候可以用,流感的时候也可以用,而现在,晕车的时候我们也可以用。因为生姜中含有一种成分,对治疗晕车有很大的好处。能帮助我们的血液更快的循环,刺激我们的胃分泌消化液,帮助我们消化,并且还有止呕的作用。 3,绿豆汤退烧 绿豆是一样好东西,在我们平常的早餐,午餐,甚至晚餐中,可以用绿豆做一些饭菜或者在早晚餐的汤中熬一些绿豆汤,绿豆汤具有清热解毒的效果。在中医中,草药中毒一般都用绿豆汤来解,解毒效果和消炎效果,还有一定的退烧效果。绿豆汤是我们生活中常见的食物,经常喝绿豆汤,还可以美容养颜。 4,睡前一杯牛奶 牛奶对于我们来说,一般都在早上喝,因为我们的观念问题,认为早上喝牛奶最健康。但是现在晚上喝牛奶也很好,牛奶中含有可以使人安睡的成分,还有一定的催眠物质,早晨,它可以为人体提供能量,晚上它可以让我们睡得更舒服,它可以让人的全身产生舒适感,有利于我们入睡,并且解除我们的疲劳,所以睡前喝牛奶也不错。 5,淡盐水防中暑 夏天天气炎热,我们都会喝大量的水,以保证体内的水分充足,但是,效果却不怎么样。我们不妨试试往水中放一些盐,少量即可。淡盐水不仅可以防中暑,还可以把我们的水分锁在体内,防止我们脱水。因为淡盐水中的盐有矿物质,可以防止我们中暑。 夏季养生 夏天,酷热天气使人体出汗很多,消耗了大量体液,并消耗了各种营养物质,因此很容易感觉到身体乏力和口渴。这是一种耗气伤阴的表现,通常会影响到脾胃功能,引起食欲减退和消化功能下降,所以不少人在夏季都会感到,笺虚或气阴两虚。根据药乡购中医"虚则补气"的原则,夏天饮食也应该注意进补。 夏天进补,以清补、健脾、祛暑、化湿为原则,一般以清淡的滋补食品为主,如鸭子炖冬瓜就是夏天食补之佳品。另外,如瘦猪肉、鲜瓜果、芡实、绿豆等食品都是夏天用以清补的食疗佳品。 养生保健小窍门 1、保证吃好早餐:不吃好早餐,人体最低限度的血糖维持不足,人就不能充满活力地去学习和工作。 2、早餐宜进热食:早上是自律神经、副交感神经转往交感神经的时间。热食能提高体温,促进转换,且能增进食欲。 3、饭后宜喝点茶:茶中主要成分丹宁酸有杀菌消毒的作用,其植物皂素能清洗口中食后残屑。 4、饭后宜适当运动:这样可提高细胞活力,减少脂肪聚集,防止发胖。 5、晚上不宜吃冷饮:晚上人体水分代谢不活跃,若晚上7时以后吃冷饮,会由于水分代谢慢而积存体内,降低体温,从而不易消除疲劳。 6、晚餐要有所节制:晚餐有节制,翌日早餐才能有食欲。 7、睡前不要吃东西:睡前吃东西,肠胃不能充分休息,易导致胃病和影响睡眠,但睡前喝杯热牛奶是可以的。 8、吃过油腻的东西之后勿吃甜点:吃过油腻的东西后再吃甜点,人体脂肪组织吸收多余的葡萄糖。淀粉,会使人体肥胖。 9、吃过肥腻的东西后宜喝咖啡式茶:茶和咖啡含咖啡因,能刺激自律神经活动,促进脂肪代谢。 10、多些创新口味:这样能增进食欲,有利于补充人体所需要的多种营养。 11、食盐不宜过多:盐摄入过多,易导致高血压。 12、多吃些颜色深的蔬菜:颜色深的蔬菜比颜色浅的含胡萝卜素、维生素b2、镁、铁等营养素更丰富。 13、不要怕吃菜渣:纤维素能促进大肠蠕动,排除有害物质,预防肠癌。蔬菜有渣,只要不太韧,就应咽下去。 14、就餐时可听听优雅的音乐:优雅的音乐能提高副交感神经作用,促进消化和吸收,但不宜听跳跃、动荡、拍子太快的音乐。 15、经常改变饮食方式:每天吃同样的东西,按同样方式饮食,久而久之营养就会失衡,因此要注意多样化。 16、不宜一边看电视(或看报)一边进食:看报看电视易使饮食时间过长,不知不觉吃多了。同时也分散精力,不能很好地品尝到食品的滋味。 17、饮食时要宽怀:发怒、紧张、哀伤、忧虑,都会减弱消化吸收功能,也影响味觉。 18、共食比独食好:一人一份菜易引起营养失衡。多人共食品种多,每种吃一点易达到营养平衡。 19、钙质最好和醋一起摄取:醋能把钙质离子化,易于为人体所吸收。吃鱼类、骨类食品最好用醋烹制。 20、每天一定要吃一次纤维食品:人体摄取了多余的脂肪和蛋白质,与大肠杆菌作用,会变成有害的腐败物。纤维质可把它们包围并排泄掉。 21、喝酒前吃点东西:空腹喝酒,肝脏负担很大。维生素b族及氨基酸不足,则肝脏容易聚集脂肪。喝酒前吃点东西喝些水,还可以防止醉酒。

养生保健 2019-06-30 20:49:47  
茶水日常养生保健大揭秘 茶水漱口减脂功效多

茶水日常养生保健大揭秘 茶水漱口减脂功效多

养生是我们现代大众生活所追求的,养生不仅可以锻炼身体,还可以让我们的生活品质更健康,更高。养生其实很简单,我们不应太相信那些玄妙的东西,只要做好我们该做的,相信自己,不要让自己的心里有太多的,负面情绪。做好下面这些小知识,你将是世界上最健康的人。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看。 1,茶水可以泡脚 我们每天可能或多或少都会喝一些茶水,一般人可能会剩余一些茶水,或者茶叶。我们可以利用这些剩余物,进行泡脚,或者洗脸,都可以。因为这些剩余的茶水,可以缓解肌肤的干燥,软化我们的皮肤,还可以软化角质层。可以滋养我们的皮肤,让我们的皮肤变得光润,有弹性。并且对我们的皮肤还有一定的修复功能。所以茶水对我们的皮肤很有好处,土豪可以直接用茶水泡脚。 2,姜水可以预防并治疗晕车 我们在生活中可以买一些姜,不仅做饭的时候可以用。感冒的时候可以用,流感的时候也可以用,而现在,晕车的时候我们也可以用。因为生姜中含有一种成分,对治疗晕车有很大的好处。能帮助我们的血液更快的循环,刺激我们的胃分泌消化液,帮助我们消化,并且还有止呕的作用。 3,绿豆汤退烧 绿豆是一样好东西,在我们平常的早餐,午餐,甚至晚餐中,可以用绿豆做一些饭菜或者在早晚餐的汤中熬一些绿豆汤,绿豆汤具有清热解毒的效果。在中医中,草药中毒一般都用绿豆汤来解,解毒效果和消炎效果,还有一定的退烧效果。绿豆汤是我们生活中常见的食物,经常喝绿豆汤,还可以美容养颜。 4,睡前一杯牛奶 牛奶对于我们来说,一般都在早上喝,因为我们的观念问题,认为早上喝牛奶最健康。但是现在晚上喝牛奶也很好,牛奶中含有可以使人安睡的成分,还有一定的催眠物质,早晨,它可以为人体提供能量,晚上它可以让我们睡得更舒服,它可以让人的全身产生舒适感,有利于我们入睡,并且解除我们的疲劳,所以睡前喝牛奶也不错。 5,淡盐水防中暑 夏天天气炎热,我们都会喝大量的水,以保证体内的水分充足,但是,效果却不怎么样。我们不妨试试往水中放一些盐,少量即可。淡盐水不仅可以防中暑,还可以把我们的水分锁在体内,防止我们脱水。因为淡盐水中的盐有矿物质,可以防止我们中暑。 这些只是一些养生的小知识,不仅可以帮助我们调理身体,还可以增加我们预防,一些小疾病的措施。增强我们面对疾病的能力,防止小病变大,然后去医院,既费钱,又痛苦。所以,学好养生,是最好的生活,让我们的养生从现在做起。 夏日茶水减肥方法 你知道吗? 茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维不能被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪,这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。 夏季天气炎热,人体因为出汗而流失大量水分,茶水减肥当然是最好的选择。 消脂茶水排行榜: 1、荷叶茶 古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料,不仅能令人神轻气爽,还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥,需要一些小窍门。首先必须是浓茶,第二泡的效果不好。 其次是一天分6次喝,有便秘迹象的人一天可喝4包,分4次喝完,使大便畅通,对减肥更有利。第三最好是在空腹时饮用。其好处在于不必节食,荷叶茶饮用一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,变得不爱吃油腻的食物了。 2、茶 有效抑制糖分吸收。印度医学中,频繁出现的就是这种。 的绰号又叫"糖杀死",嚼过它的叶以后再吃糖,口里不会有甜的感觉,摄取量自然大减,糖分和碳水化合物的吸收量降低,因而转化成脂肪量也就相对减少。不仅对防治和改善肥胖有效,还对糖尿病有辅助治疗的作用。 3、黑茶 可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去。 黑茶在我国生产历史十分悠久,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶可直接冲泡饮用,也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。它们的汤色近于深红,叶底匀展乌亮。 >>>下午茶,女人曲线的保证 4、杜仲茶 可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。 5、乌龙茶 燃烧体内脂肪。乌龙茶是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前、饭后喝一杯乌龙茶,可促进脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排出体外,防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。 茶水漱口好处 一、茶水中含有茶多酚,有对抗烟碱毒素,中和酒精的作用,还能除臭去腥。清晨用茶叶水漱口,或吃鱼腥之后用茶叶水漱口,能有效地除掉口中的异味。另外,茶叶中含有氟化物。在普通食品中,含氟量最高的是茶叶,其次是莴苣,卷心菜等,而氟元素能在一定程度上预防龋齿和牙周病的发生。 二、预防流感每当季节交替之时,人们易感染上呼吸道疾病。而茶叶中的儿茶素恰恰具有抑制流感病毒活性的作用,坚持每天用茶水漱口,可有效预防流感。 三、预防牙龈出血茶叶中的儿茶素可以杀灭口腔中的细菌;而牙龈出血的主要原因是牙龈发炎。若杀灭了口腔中的细菌,牙龈炎症就会减轻,出血就会自然停止。 四、增强体质经常用茶水漱口,能使口腔清洁,口感舒适,还能有效增加食欲,从而增强人体抗病能力。

养生保健 2019-06-04 20:37:52  
怎么保护牙齿?用茶水漱口

怎么保护牙齿?用茶水漱口

怎么保护牙齿?用茶水漱口 怎么保护牙齿? 牙齿是否健康是衡量健康生活的基本标准。有一口好牙对于我们来说不是太容易,小编身边的朋友大都都有牙齿方面的小毛玻想要一口好牙该怎么办呢?其实在平时生活中多注意生活细节,注意口腔卫生和对牙齿的护理,相信拥有一口好牙是不难的。下面我们就来一起看看哪些生活习惯可以帮助我们保护牙齿。 1、叩齿咽津 每天早晨醒来和临睡坚持做上下牙之间相互叩击。开始时轻叩十几下,以后还日增加叩击次数和力量,达到每次叩击五十次左右。此法能增强牙周组织纤维结构的坚韧性,促进牙龈及颜面血液循环,使牙齿保持坚固。叩齿后咽下唾液也有利于养生。 2、茶水漱口 每次饭后用茶水漱口,让茶水在口腔内冲刷牙齿及舌两侧。这样可清除牙垢,提高口腔轮匝肌和口腔粘膜的生理功能,增强牙齿的抗酸防腐能力。 3、饮食护齿 蛋、水果、蔬菜、排骨汤等,含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等,经常食用有益坚齿。人体摄取蛋白质不足,易患龋齿病。此外,饮食时要注意保护牙齿,如忌过多食用酸辣食物,以防牙釉受侵蚀而破坏。 4、保持口腔清洁 要坚持每天早晚用温水刷牙,临睡前刷牙比早晨刷牙更重要。此外,一日三餐后要用清水漱口,漱口时要借用水的冲力尽量将牙缝中的食物残渣清除。如嵌得很紧,也可用牙签除掉。应定期去医院除去牙面上的结石,以防止牙周炎的发生。 5、按摩牙龈 用拇指和食指顺着一定的方向按摩牙龈,每次10分钟,可促进牙龈、牙槽和牙髓的血液循环,防止牙床过早萎缩。

生活妙招 2015-11-29 09:44:04  
武夷岩茶水仙怎么泡 武夷岩茶水仙的正确泡法

武夷岩茶水仙怎么泡 武夷岩茶水仙的正确泡法

武夷山岩茶是福建名茶,而且它还可以分为多个不同的品种,水仙就是武夷山岩茶中最有代表性的存在,茶叶外形简洁,茶叶比较厚,而且色泽呈暗绿色冲泡出的茶汤清澈,香味浓郁,并伴有淡淡的花香,但想冲泡出色香味俱全的茶汤,一定要掌握武夷山岩茶水仙的正确冲泡方法。 武夷岩茶水仙怎么泡  武夷山岩茶水仙可以用紫砂茶具或者白瓷茶具来冲泡,而且一定要选择适合它的水,这种适合用水质较软的天然山泉水或者井水,不适合用自来水来冲泡,不然会影响茶汤的色泽与口感,另外在冲泡武夷山岩茶水仙时,还要掌握好茶叶与水之间的比例,只有他们的比例适宜,才能让泡出的茶汤滋味诱人。 武夷山岩茶水仙的正确泡法 1、武夷山岩茶水仙在冲泡时首先要准备好茶具和茶叶,在准备好烧开的山泉水,把准备好的茶具摆放在桌子上,然后冲入烧开的开水,用手轻轻晃动,把茶具洗干净,再让它的温度升高,然后把水倒掉。 2、取适量的武夷山岩茶水仙,放在温热的茶具中,茶叶的数量可以根据茶具的容积来选择,正常情况下它与水的比例应该在1:50左右,放入茶叶后要及时冲入开水,这时水的数量不能过多,刚刚浸没茶叶就可以在30秒以内,要把泡出的茶汤倒掉。 3、茶叶吸水温润以后能更好的挥发,它含有的香气,在茶汤倒掉以后要及时二次注水,这次可以到到茶具的8成满,注水以后三十秒第一泡的茶汤就能泡好,取出以后装入到品茗杯,然后再次续水,然后端起品茗杯先灌汤色,再闻茶香,最后慢慢饮用即可。武夷山岩茶水仙是一种耐泡性比较强的茶叶,一次放入的茶叶可反复冲泡5~7次,但每增加一泡都要适当延长出汤时间。

茶道文化 2019-09-19 09:47:50
岩茶水仙的功效与作用 岩茶水仙口感特点

岩茶水仙的功效与作用 岩茶水仙口感特点

岩茶水仙是中国福建名茶,它主要出产在武夷山地区,是武夷山岩茶的代表品种,这种茶叶叶片宽而厚,而且茶香浓郁,茶汤入口顺滑,滋味甘醇,养生价值极高。岩茶不仙不但保健功效出色,在口感与滋味也独具特色。下面是对它功效以及口感特点的具体介绍,大家可以认真了解一下。 岩茶水仙的功效与作用  1、提神醒脑 提神醒脑是岩茶水仙最重要的功效,因为这种茶叶中还有丰富的咖啡碱和茶碱,他们能直接作用于人类的中枢神经,能让人类神经保持兴奋,而且会让思维更活跃,能缓解脑疲劳,也能让人体大脑保持清醒状态,经常饮用能提高学习和工作效率。 2、抗辐射 岩茶水仙能提高人体的抗辐射能力,它还有丰富,而茶素能阻止辐射性物质和放射性物质对人体细胞产生伤害,而且能让人体自身免疫功能明显提高,能抑制人体对有害辐射性物质的吸收,平时它最适合那些经常接触辐射源和长期面对电脑工作的人群饮用。 3、预防心血管疾病 岩茶水仙对人类心血管有明显保护作用,而且它含有的儿茶素和黄酮类化合物以及维生素p等在被人体吸收后,还能净化血液,促进血液循环,并能阻止脂肪在人类血液中堆积,它能提高人类血管的韧性与弹性,而且能让血压血脂保持正常稳定状态。经常用它泡水喝能防止心血管病变也能降低多种心脏病的发病率。 岩茶水仙的口感特点 岩茶水仙是一种条索肥壮的茶叶,它紧结匀整而且色泽乌褐,表面有明显的油润感,冲泡以后的茶汤有独特的兰花香,而且滋味醇厚,初饮时味道苦涩,但回甘明显。它在冲泡时每一泡得到的茶汤色泽与味道都有一定区别,它冲泡以后的独有岩韵也是其他茶叶所不能超越的。

茶道文化 2019-09-17 13:09:03
岩茶水仙如何冲泡 岩茶水仙的冲泡方法

岩茶水仙如何冲泡 岩茶水仙的冲泡方法

岩茶水仙是一种营养价值特别高的养生茶,它也是乌龙茶的重要品种,这种茶叶香气浓郁,而且有独特的兰花香,它冲泡以后的茶汤多为红澄色滋味甘醇营养丰富,但想泡出色香味俱全的尝尝,一定要掌握它的正确冲泡方法,下面是对岩茶水仙泡法的具体介绍,大家在泡茶以前可以认真了解一下。 岩茶水仙如何冲泡 1、岩茶水仙在冲泡时一定要注意水质的选择,因为好水配好茶,只有水质适合这种茶叶才能泡出自卑诱人的茶汤,岩茶水仙在冲泡时最适合使用水质较软的天然山泉水,如果没有也可以使用桶装矿泉水来冲泡,但尽量不要使用家中的自来水,因为自来水水质较硬,用它冲泡岩茶水仙不利于它活性成分的析出。 2、岩茶水仙冲泡时差距的选择也很重要,如果是一个人自己在家中饮用,可以直接选用紫砂盖碗或者紫砂杯,如果是多人一起品饮,则可以选择成套的紫砂功夫茶具,茶具在选择好以后,一定要用开水温润一下,然后再取适量的茶叶放在茶具中用,95度以上的开水冲泡,泡好以后的茶汤可以慢慢品饮。 岩茶水仙的冲泡方法 1、岩茶水仙可以用热水冲泡,水的温度最好控制在95~98度之间,因为它是一种耐泡性特别强的茶叶,在冲泡时先把茶具用热水温热,然后再取5~7克茶叶,直接放在准备好的茶具中,冲入准备好的热水,盖好杯子盖以后闷泡一分钟,泡好以后取出茶汤先观汤色再闻茶香,最后慢慢饮用就可以。 2、岩茶水仙不但能用热水冲泡还能用冷水冲泡,制作冷泡茶的上好原料。岩茶水仙在用冷水冲泡时最好使用矿泉水或者纯净水,准备一个比较大的茶具,把准备好的茶叶放入到茶具中,然后放入准备好的纯净水和矿泉水,茶叶与水的比例应该在1:40左右,冲水以后密封放到阴凉通风的地方浸泡五六个小时,这时里面的茶汤就能泡好,取出以后饮用会感觉它滋味甘甜清爽特别好喝。 

茶道文化 2019-09-17 13:08:36
岩茶水仙和肉桂的区别

岩茶水仙和肉桂的区别

中国人爱喝茶,更爱品茶。品的不止是茶,还有其中的茶文化。武夷岩茶是非常出名的茶,而岩茶水仙和肉桂就是其中两种非常有名的茶。虽然同为武夷岩茶,但是,岩茶水仙和肉桂还是有很大的区别,只有真正好茶的老手才知道其中的不同。 岩茶水仙和肉桂的区别 1、茶树的形状不同 肉桂茶树虽然是树,但是,却并不像一棵树,因为它并没有特别明显的质感,就像草一样地一丛丛地排列着。肉桂茶树的高度只有80公分左右,像个没有长大的孩子。而岩茶水仙茶树的体积更大,植株高度也非常高,是单株生长的。 2、叶片外观的区别 肉桂茶的茶叶面积比较小,一片新鲜的肉桂茶叶只有我们手心的四分之一那么大,经过加工之后,制好的肉桂茶茶叶会变得细长。岩茶水仙的叶片面积就打很多,一片新鲜的水仙茶叶的几乎有我们的手掌那么大,加工制作好的水仙茶有条索那么粗大。 3、采摘时间的区别 水仙茶一般在四月下旬开始采摘,而肉桂茶需要到五月初才能开始采摘,因为两者分别是从不同的植株上面采摘下来经过加工制作而成的,所以,水仙茶和肉桂的气味和口感也大不相同。不过,我们从采摘的时间,也是可以分出二者的区别的。 4、香气的区别 其实,岩茶水仙和肉桂还存在着香味的区别,不过,如果不是品茶的高手,也没有认真品茶,一般人是发现不了的。水仙茶一般有淡淡的兰花香或者栀子花香,尾调会出现木质香。而一些火功较低的肉桂会出现花香,火功高的则会出现果香。

茶道文化 2019-07-24 10:33:47
岩茶水仙的功效与作用 岩茶水仙的冲泡方法

岩茶水仙的功效与作用 岩茶水仙的冲泡方法

岩茶水仙是武夷名茶,水仙是非常有名的一种茶树,水仙上面产的茶经过加工制作出岩茶水仙,是非常受欢迎的一种茶。岩茶水仙的功效很大,茶汤的滋味非常醇厚,不过,我们要注意冲泡岩茶水仙的方法,这样才能够泡出岩茶水仙的醇厚味道。 岩茶水仙的功效与作用 1、促进消化 岩茶水仙当中含有的儿茶素对肠液和胃液有调节作用,可以促进肠胃分泌更多的消化液,这样可以将肠胃的健康水平得到提高,还能够促进消化。同时,岩茶水仙里面的儿茶素对肠胃黏膜的损伤有修复作用,可以起到保护肠胃的功效。 2、降脂减肥 岩茶水仙当中含有很多的活性酶,这些物质可以促进脂肪的分解,还能够对血液中的脂肪和胆固醇起到抑制作用,这样就可以减少脂肪和胆固醇在血液中的堆积。经常喝岩茶水仙可以使体重减轻,也能够使血脂降低,可以预防中风和血栓。 岩茶水仙的冲泡方法 1、温杯 泡岩茶水仙首先要用开水温烫茶具,这样可以使茶具里面的细菌被杀死,也可以使茶具受热均匀,不会影响茶的口味,让泡出来的茶更香。泡岩茶水仙一般一次取5-8克就可以泡了,将其放到盖杯里面,如果喜欢浓茶可以再放点,如果喜欢淡茶,可以稍微少放点茶叶 2、泡茶 接下来就要泡岩茶水仙了,将开水倒入杯中,八分满就可以,盖上杯盖放置10秒钟左右。将茶汤经过过滤网再倒进公道杯中。接下来将茶汤均匀分到品茗杯里面就可以开始品尝了。品岩茶水仙,最好先闻香味、看其汤色再细细地品味。

茶道文化 2019-07-21 18:39:12
茶叶水洗脸有什么好处 绿茶水洗脸的副作用

茶叶水洗脸有什么好处 绿茶水洗脸的副作用

 茶叶当中含有茶多酚、维生素、茶多糖等多种对身体有益的物质,经常喝茶的人身体更加健康,还能够起到延缓衰老的作用。除此之外,用茶叶水洗脸还可以让脸部肌肤更加有光泽。不过,在使用的时候,要注意绿茶水洗脸的副作用。 茶叶水洗脸有什么好处 1、可以防辐射 现在的电器设备非常多,我们每天几乎都在电器化的环境中生存,这些电器给我们带来的辐射多少会影响皮肤健康。用茶叶水洗脸的好处就是可以防辐射,还能够抑制色素沉着。经常对着电脑工作的人,可以多用茶叶水洗脸,既能够防辐射,又能防止色素的沉着。 2、可以美白肌肤 茶叶水是弱碱性,有美白的作用。因此,用茶叶水洗脸可以让皮肤更加美白,若是皮肤较黑的话,可以试试茶叶水洗脸,最好要用冷茶叶水,在使用完洗面奶之后,用茶叶水按摩脸部,再清洗掉脸上的茶渍,擦上乳液即可。 3、可以祛斑 茶叶水洗脸的好处很多,除了可以防辐射、美白之外,还可以祛斑。由于工作压力大,再加上年龄的增加,很多女性脸上会慢慢出现色斑,这是非常影响美观的。可以经常用茶叶水洗脸,将茶叶水轻轻拍到脸上,两三分之后,再把茶叶水洗掉。 绿茶水洗脸的副作用 绿茶有降火、利尿、醒目的功效,用绿茶水洗脸,可以抗氧化,延缓衰老。使用绿茶水洗脸基本是没有什么副作用的,不过,不可以用绿茶水代替爽肤水来用,在使用完绿茶水之后,还是要涂抹爽肤水的,这个步骤不可省略。

茶道文化 2019-05-31 10:27:44
岩茶水仙的功效与作用 喝岩茶水仙的好处

岩茶水仙的功效与作用 喝岩茶水仙的好处

岩茶水仙是武夷山岩茶的一种,它是一种没有经过完全发酵的茶叶,其加工工艺与铁观音相似,但这种茶叶滋味甘醇,茶香诱人,人们冲泡岩茶水仙以后能吸收丰富营养,还保健身体防病抗病,它对维持人体健康有很大的好处。 岩茶水仙的功效与作用 1、保护肠胃 保护肠胃提高肠胃消化功能是岩茶水仙的一大功效,因为岩茶水仙中含有的儿茶素,能修复受损的胃黏膜,并能阻止刺激性物质对人类胃肠黏膜造成伤害,同时它还能调节胃液肠液等多种消化液分泌,能让胃肠健康水平和消化能力明显提高。 2、维持泌尿系统健康 维持人类泌尿系统健康也是岩茶水仙的功效,他还有的黄酮类化合物和茶多酚以及肝内成分,都能直接作用于人类肾脏,能提高肾功能,抑制肾小管的再吸收,并能促进尿液生成,加快身体内废物排出,人类的肾炎以及因肾炎导致的身体水肿和小便不利都有良好预防作用。 3、降脂减肥 岩茶水仙中还有多种天然活性酶,这些物质被人体吸收后能加快身体内脂肪分解和代谢,并能抑制脂肪和胆固醇在人类血管壁上堆积,经常饮用能让人类体重明显减轻,也能阻止血压血脂升高,另外人们冲泡饮用岩茶水仙还能降低血液粘稠度阻止中风和血栓生成。 4、美容养颜 岩茶水仙能加快人体代谢,清理人体内淤积的毒素,并能阻止这些毒素对人类皮肤产生伤害,另外它含有的维生素和活性酶以及微量元素被人体吸收后还能滋养细嫩肌肤,提高皮肤弹性减少皱纹生成。岩茶水仙还含有一些天然的抗辐射成分,它能增加人体的抗辐射能力,特别适合那些经常接触辐射源的人群饮用。 

茶道文化 2019-05-29 09:52:47
每天喝生姜茶水有什么好处

每天喝生姜茶水有什么好处

每天坚持喝茶是很多人最喜欢的养生方式,但他们每天所喝的茶也各不相同,有人喜欢每天喝绿茶,有人喜欢每天喝红茶,还有人喜欢每天喝生姜茶水,那么每天喝生姜茶水对身体会有什么好处呢?它对人类健康又有哪些影响呢? 每天喝生姜茶水有什么好处 1、抗衰老 每天坚持喝生姜茶水,能让身体吸收丰富的姜黄烯和姜黄酮,还能让身体吸收一些黄酮类化合物,这些物质能清理人体内的过氧化脂质和自由基,并能提高身体组织细胞活性,也能增强他们的抗氧化能力,能防止氧化反应发生也能延缓多种衰老症状出现。 2、杀菌消炎 杀菌消炎,预防疾病是人们每天喝生姜茶水的重要好处。因为生姜茶水中含有一些天然消炎杀菌成分,能消灭身体内的敏感菌和致病菌,并能防止人体因感染细菌而出现炎症,坚持每天喝生姜茶水,能降低口腔炎咽喉炎以及气管炎等疾病的发病率,也能让那些患有慢性炎症的人群病情慢慢减轻。 3、淡化色斑 坚持每天喝生姜茶水,还能淡化皮肤表面的色斑,特别是那些进入中老年的人群,皮肤表面出现老年斑以后,坚持每天喝生姜茶水,就能让这些老年斑慢慢消失,能让皮肤恢复到原来的年轻状态。另外人们每天喝生姜茶水还能加快身体内毒素代谢,能阻止这些有害物质对人类皮肤产生伤害。 4、预防感冒 预防感冒增强人体抗病毒能力,都是人们坚持每天喝生姜茶水的重要好处,因为生姜茶水中含有多种天然消炎杀菌成分,并能抑制人体内病毒的活性,能防止这些病毒对人体细胞产生破坏,在流感高发季节中,人们坚持喝生姜茶水就能有效降流感发病率,另外那些出现了风寒感冒的人,在包用生姜茶水以后还能让感冒症状很快减轻。

蔬菜百科 2019-11-14 20:18:47
姜茶水泡脚有什么好处

姜茶水泡脚有什么好处

食姜茶这种普通家庭的调味品除了做菜以外,还有别的特别好的妙用。每天下班回来非常疲劳的话,不妨试试用姜茶水泡脚。姜茶水泡脚有什么好处?下面就一起来了解下吧。 姜茶水泡脚有什么好处 一、姜茶水泡脚好处——治脚气 姜茶水泡脚可以治疗脚气,姜茶的杀菌效果非常好,热水的热力会促进人体更好的吸收姜茶份,加速杀毒除菌的效果。姜茶水泡脚时间久之后,在改善脚气方面有很好的疗效。 二、姜茶水泡脚好处——杀毒除菌 姜茶水泡脚可以很好的清洁脚部,同时姜茶的清洁效果非常棒,而且有利于去除较低的角质,软化角质层,适合女性朋友尝试。这样夏季就会有美足了。 三、姜茶水泡脚好处——抗衰老 姜茶水泡脚有很好的改善血液循环的作用,脚是和心脏相连通学位最多的。脚部的血液循环可一带动整个身体的血液循环。每天用姜茶水泡脚可以帮助去除较低的寒气,起到补肾抗衰老的作用。冬季的时候不但不容易生冻疮,也不容易感冒。姜茶水泡脚能够改善失眠问题,帮助增加人体记忆能力。 四、姜茶水泡脚的注意事项 在姜茶水泡脚的时候,如果感觉到头晕胸闷应该及时停止泡脚。儿童也不适合用姜茶水泡脚。

蔬菜百科 2016-07-03 20:42:12
白茶和毛尖的区别 白茶和毛尖的泡茶水温

白茶和毛尖的区别 白茶和毛尖的泡茶水温

白茶和毛尖都是生活中常见的茶叶品种,很多人会把它们当成同一种茶叶,其实它们之间有很多不同之处,今天小编就专门说白茶和毛尖的区别有哪些,同时也会告诉大家白茶和毛尖的泡茶水温是多少。 白茶和毛尖的区别 白茶和毛尖的泡茶水温 1、白茶和毛尖的区别 白茶和毛尖根本不是同一种茶叶,白茶是一种发酵茶,而毛尖则是一种天然的茶叶没有经过任何发酵处理,它属于绿茶的一种,白茶和毛尖的包形也不相同,白茶略有卷曲,而毛尖则多是为针尖形状,外形条直。 2、白茶的泡茶水温 白茶泡水茶的水温不能太高,因为白茶是一种色香味俱全的茶叶,如果泡茶晨选择的水温太高,那么茶叶的香味就能得到最好的展现,而且人们也看到茶叶慢慢伸展的美妙身姿,正常情况下,白茶泡茶的水温应该掌握在85到90度之间。 3、毛尖泡茶的水温 毛尖是绿茶中的精品,是一种特别娇嫩的茶叶,平时用它泡茶时,对水温有很严格的要求,水温不能过高也不能过低,应该在80到85度之间,因为毛尖多是采集茶的嫩芽加工而成,如果水温过高会把茶叶烫伤,冲泡出的茶汤色泽与味道都达不到最好,如果水温过低,则不能把茶叶完全泡开,会造成营养成流失。 

茶道文化 2017-05-10 19:55:36
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