很多准妈妈到了孕晚期的时候肚子都已经很大了,身体活动起来会比较受限。为了预防早产,准妈妈除了生活上要多注意避免意外,在饮食上也要多下功夫,养胎安胎的食物要多吃。那么孕妇吃什么养胎呢?和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 孕晚期孕妇吃什么好养胎? 1、牛肉 孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,一旦体内储存的铁耗尽,很容易导致贫血。锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。如果妇女在怀孕期间缺铁,产后应及时补充,否则身体的缺损可能难以弥补。一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。 2、虾 虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映,如过敏、腹痛,就没有问题。怀孕晚期可以适量多吃虾或虾皮,可以促进幼儿的生长,可以促进幼儿脑部的发育。 3、橄榄 橄榄内含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、有机酸及维生素等,孕晚期及哺乳期食橄榄,对婴儿大脑发育有明显的促进作用,可使婴儿变聪明,还有防治心脏病、保护胆囊的功能。而且橄榄还可以去胎毒,虽然没有像鹅蛋和白莲须那样得到广泛认可,但川渝地区都认为橄榄炖猪肚可以去母亲体内热毒。 4、菜花 菜花富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、C、B族维生素及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血,及增加母乳中维生素K的含量。 5、巧克力 研究人员发现,与那些在妊娠期间很少吃巧克力的孕妇所生的宝宝相比,在妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝在出生6个月后更喜欢微笑或表现出开心的样子。该项研究还显示,那些容易紧张的孕妇,如果在妊娠期间能经常食用巧克力,其所生的孩子不怕生人。 孕晚期孕妇的饮食原则 1.不要偏食、不要限制饮食; 2.甜、酸、苦、辣、咸不要过分,少吃多餐,选择易消化的食物; 3.多吃水果和蔬菜,鱼、肉、蛋不可少。 注意事项 孕晚期如何俯身弯腰: 六个月后婴儿的体重会给妈妈的脊椎压力很大,并引起孕妇背部疼痛。因此,要尽可能地避免须俯身弯腰的动作,以免给脊椎造成过大的重负。如果孕妇需要从地面拣拾起什么东西,腹部会妨碍背部做弯曲动作,因此俯身动作不仅要慢慢轻轻向前,还要首先屈膝并把全身的重量分配到膝盖上。孕妇要清洗浴室或是铺沙发、沙发床也要照此动作。 孕晚期如何起身站立: 孕妇往往觉得侧卧更舒服些,为了让全身的体重分配得更均匀,最好在膝盖之间垫上小枕头。如果感觉到身体麻木或肾脏疼痛,可以在侧面垫上小枕头,这样能够避免背部弯曲。如果说两、三个月孕妇起身还算轻松,那么孕晚期起身就得缓慢有序地去做动作,以免腹腔肌肉过分紧张。仰躺着的孕妇起身前要先侧身,肩部前倾,屈膝,然后用肘关节支撑起身体,盘腿,以便腿部从床边移开并坐起来。 孕晚期如何保持站立: 如果孕妇的工作性质需要长时间站立,这会减缓腿部的血液循环,导致水肿以及静脉曲张。快要当妈妈的孕妇必须定期让自己休息一会,坐在椅子上,把双脚放在小板凳上,这样有利于血液循环和放松背部。如果没有条件坐,那就选择一种让身体最舒适姿势站立,活动相应的肌肉群。比如,收缩臀部,就会体会到腹腔肌肉支撑脊椎感觉。孕妇常常想伸直腰背挺肚子,这样会引起钻心的疼痛。因此,需要长时间站立的孕妇,为促进血液循环可以尝试把重心从脚趾移到脚跟,从一条腿移到另一条腿。 孕晚期如何保持坐姿: 孕妇正确的坐姿是要把后背紧靠在椅子背上,必要时还可以在靠肾脏的地方放一个小枕头。如果孕妇是坐着工作的,有必要时常起来走动一下,因为这样会有助于血液循环并可以预防痔疮。要是孕妇写字或者上电脑的工作量很大,最好是至少每隔一小时给自己放松以下。
现如今很多人为了保持一个比较好的身材,会选择减肥。那么在减肥期间应该如何控制饮食呢?下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 减肥期间的饮食原则 1、少吃多餐的原则。减肥期间可以选择每天吃3到5次,但每次的数量要控制住,少吃一点,例如将之前三餐的食物量分成五餐,并尽量选择清淡的食物。 2、减肥需要保证充足蛋白质的原则。在每天的减肥食谱中,一定要有一份富含蛋白质的食物,例如鱼、牛肉或豆类制品。 3、多吃绿色蔬菜的原则。绿色蔬菜营养丰富,热量含量也少,是控制热量摄入的最好食物。在两餐之间如感觉饥饿,也可嚼些生脆的青瓜或红萝卜等。 4、避免饮酒的原则。减肥期间最好不要喝酒,当然不减肥也要少喝酒。 5、少吃淀粉质食物的原则。淀粉类食物热量高,营养价值却不高,如饼干、蛋糕、甜点,这些最好用含热量低的食物代替。 6、脂肪最少化的原则。不要在食物中加不必要的脂肪,例如油炸和炒等方式会增加食物的热量,可以用烘烤或煮的方法来代替。 如何计算每天需要摄入多少卡路里? 如果你的目标是减少脂肪,将你现在的体重(斤)乘以10、11或12(10表示你的新陈代谢速度较慢,11代表中等,12代表较快)。如果你的目标只是增加肌肉(或者只是轻微地减少脂肪),那么将你的体重乘以13、14或15(13表示你的新陈代谢速度较慢,14表示中等,15表示较快)。 例如,一位体重130斤,新陈代谢速度中等的女性,她想慢慢地增加肌肉并且去除脂肪。在这种情况下,她的卡路里日摄入量应该为:130×14=1820(卡路里)。 而一位新陈代谢速率较快,体重200斤的男性,如果他的目的只是想增加肌肉的话,那么他的日摄入量应该为: 200×15=3000(卡路里)。上面这个简单的公式对男士、女士同样有效。 需要提醒大家的是:如果你感觉减肥进度停滞不前或者是达到目标有困难的话,你可能需要调整卡路里摄入量,调整量一般为50~100卡路里。 哪些食物对身体好还能帮助减肥? 一、木耳 木耳是肠胃的清道夫,多吃木耳能够促进肠胃消化,帮助清除肠道中的多余垃圾和脂肪,而且木耳还能吸附血液中的一些垃圾,帮助排毒的同时还能降低血脂,让身体不会有过多脂肪以及毒素堆积,帮助减肥并且预防心脑血管疾病。 二、冬瓜 冬瓜是一种清热解暑的蔬菜,它里面所含的丙醇氨酸能抑制糖类转化为脂肪,在进入身体后可以防止脂肪过多沉积,而且冬瓜是一种低热量食物,可以提高饱腹感。冬瓜里面所含的钾,有排水消肿的作用,能帮助一些肥胖的人排出多余的水分,防止水肿让体重持续不降。 三、西兰花 西兰花中所含的纤维素是比较丰富的,这种物质在进入肠道后不会被快速消化,而且可以延缓胃部的排空,在食用的时候可以帮助提高饱腹感,防止身体摄取过多的食物而让脂肪堆积,对于减肥的人来讲是一种不错的饱腹食物选择。 四、土豆 有很多人比较疑惑,土豆中所含的淀粉比较高,并不是会导致身体发生肥胖吗?为什么它还是一种帮助减肥的食物,其实土豆里面的淀粉比白米中所含的淀粉低,对于减肥的人来讲,可以将土豆当做主食适当食用,在提高饱腹感的同时还可以避免其他脂肪摄入,能帮助控制体重。 五、海带 海带也是一种比较常见的海产品,它可以吸收身体的不饱和脂肪酸以及帮助清除血管壁上的一些胆固醇,在进入身体后能促进胃液进行分泌,达到帮助消化的效果。而且在日常多吃海带还能够避免肥胖,因为海带是一种热量低的食物,它里面所含的胶质也比较高,能促进肠胃蠕动,排除毒素让宿便能顺利排出体外。
为了减肥,无数人每天都在不停的跑步,但是效果却不尽如人意,这是为什么呢?别人做同样的运动都瘦下来了,唯独我还是个胖子,相信很多人都被这个问题所困扰。跑步减肥瘦不下来怎么回事呢?跑步总是不见瘦,你可能吃的有问题,三分练七分吃,吃是非常重要的。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧! 跑步之前你应该吃什么? 如果你准备跑1个小时或者更长时间,你就需要在跑之前吃一些食物,补充一些能量。跑前应摄取好消化的复合式碳水化合物,可以搭配少许健康的脂肪,让食物稳定持续地供应能量。吃一些沾了花生酱的面包是个不错的选择。因为它含有比较高含量的蛋白质和脂肪,它可以在整个跑步过程提供持久的能源。 其他比较好的食物还有水果、重点推荐香蕉,还有坚果和麦片。太过精致的碳水化合物会让血糖快速上升,随之的胰岛素分泌可能让你在开赛前感到疲倦,例如红豆面包、加工果汁、糖果等。 1、首先务必保证三餐主食的摄入,维持基代的水平,避免因为减肥期间摄入过少,新陈代谢下降,在减肥后引起反弹。 2、选择高蛋白低脂肪食物,比如鸡胸肉和鱼肉,并且避免炸煎炒的食物,尽量以清淡的蒸煮烹饪。别担心坚持不住,一段时间的跑步后,身体会本能地对炸鸡等食品的诱惑自动免疫。 3、减肥期间应多选择玉米、燕麦等粗粮。但是为了配合跑步,建议跑步前后避免摄入纤维素过高的食物,容易引起肌肉痉挛。 跑步的时候怎么饮水 运动后因运动过程中大量失水,则更应该补水,但一次的量应控制在300ml以下。运动过程中的补水才是我们应该关注的重点。剧烈运动后身体消耗较大,身体各部分机能处于相对较低的水平,这时如果大量饮水,势必造成心脏负担过重。待休息一段时间后,再加大饮水量,切忌饮用生水、冷水。 跑者该遵循哪些饮食原则? 1、饮食平衡性 主要的食物种类每天都要吃,比如水果、蔬菜、谷物、豆类、肉类和乳制品等。单吃某一种食物容易引起营养不均衡,应保证营养的均衡摄入。 2、饮食多样性 食物的选择上尽量不要单一,多样化的食物选择对身体更加有利。比如对水果的选择可以今天吃苹果,明天换成草莓或者橙子,补充不同类维生素。 3、饮食要适量 每日摄取的营养不要过多或者过少,糖分和油脂摄取过多容易导致肥胖,微量元素的摄入也不能忽视,钙是骨骼的成分,缺乏铁等容易引起运动性贫血,尤其是女性跑者更不能忽略这个问题。 4、每天吃至少五种颜色的水果和蔬菜 水果和蔬菜可以为跑者提供维生素、矿物质以及碳水化合物。当然,跑者要尽可能吃多种颜色的果蔬,而不是只吃其中一两种颜色。包括黄色、橘色、红色、绿色、蓝色、紫色等,它们包含400种以上的色素,每一种都能提供独特的健康益处。 5、植物性食物连皮一起吃 很多人吃水果或者蔬菜时,喜欢剥皮,实际上这会损失很多营养。这些食物的外皮能够帮助它们阻挡紫外线、寄生虫以及其他入侵者。它们含有丰富的植物素,对人体是非常有利的。葡萄皮中含有白藜芦醇,洋葱皮中含有槲皮黄酮,它们都能够降低患心脏病、结肠癌和前列腺癌的风险,提升免疫系统功能。 6、吃动物性奶制品 不管是牛奶、羊奶甚至是鹿奶,和大豆、杏仁之类的植物性奶制品相比,它们能够提供更多的钙、蛋白质等营养物质。动物性奶制品,包括酸奶在内,对于增强跑者的免疫系统、降低患高血压和心脏病的风险等方面,都胜于植物性奶制品。 7、吃冷水鱼和海鲜 鱼和其他海鲜食物能够为跑者提供很多独特的营养。绝大部分海鲜都含有较为丰富的高质量蛋白质,以及锌、铜、铬等矿物质。特别是生活在冷水中的鱼,含有的欧米伽-3脂肪酸较多,对于降低胆固醇、提升抗氧化能力和免疫系统等非常有帮助。 千万不要以为减肥仅仅只是跑步就OK了,要想成功的瘦下来,你还要懂得如何吃,否则可能会功归一篑哦!为了早日瘦下来,每天都要坚持跑步,刚开始时间可以短一点,速度可以慢一点,到了后面慢慢延长时间,运动幅度也可以大一点。
许多人都以为含药的痘痘贴能治疗青春痘,其实这是不正确的。痘痘贴主要是用于隔离外在脏污、吸附伤口分泌物、物理性防晒与遮瑕的人工敷料,适用于有伤口、或可看见脓头、只需青春棒轻轻压挤,就流出脓液的青春痘类型。和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 专家表示,药痘痘贴大多使用水杨酸、茶树精油,或预防细菌感染的六次甲基双醋酸氯啶等成分,仅有帮助角质代谢和抗菌等功用,对治疗青春痘并无半点帮助,尤其若为闭锁性粉刺痘痘贴,恐会因盖住粉刺使毛孔更加阻塞,对没有脓头的囊肿型青春痘,则会使症状更为恶化。 青春痘主要是因毛孔阻塞、受荷尔蒙影响造成皮脂腺分泌旺盛,或喜爱生长于油脂分泌旺盛处的痤疮杆菌过度繁殖,种种原因导致的发炎反应,尤其若爱吃甜食或炸物,或熬夜、压力等因素,就会促使青春痘生长。如果平时卸妆或清洁没有做好、或者使用不适合的保养品,就会因阻塞毛孔造成皮肤发炎,因此做好每日清洁才是远离青春痘的关键。 通常黑、白头粉刺,属于尚未发炎的轻度青春度,可透过A酸、水杨酸擦拭,加速角质代谢,降低发炎机率。但若摸起来有红肿现象的青春痘,则为中度以上;而没有化脓,却有微突且发红的中度丘疹型青春痘,以及看不见脓包,却能看见红肿的重度囊肿型青春痘,则属发炎反应,建议就医治疗。 专家提醒,若是因油脂分泌过剩,早晚可用清洁剂和凉水洗脸,若已长青春痘,则需正常清洁,但皮肤若已经发炎,千万不要用力搓揉,应注意防晒、避免色素沉积;成人可能因工作压力,或女性因经期受荷尔蒙影响等因素长出青春痘,若已严重出现发炎反应,建议可就医治疗,治疗疗程约2至3个月,只要多点耐心,一定能远离青春痘。 预防青春痘的4个方法: 1.不要狂洗脸 如果洗脸太勤或者太用力,容易损害皮肤的天然保护屏障,削弱皮肤的免疫力,令炎症加重,往往弄巧反拙。 2.清淡饮食 夏天吃煎炸食物会损害脾胃,影响身体机能,导致湿热,加速分泌油脂和汗液。 辛辣则属燥热食物,会令体内毒素众积,蕴结于皮肤同时捐脾胃,令皮肤容易泛油,堵塞毛孔,形成青春痘。 3.避免熬夜 熬夜会令皮脂分泌过多,加重暗疮的情况,因此良好的睡眠习惯对消除暗疮有直接帮助。 4.调整心情 如果暗疮爆发与压力因素有关,例如在考试、转换工作时加剧,便应积极调整心情,多参与户外集体运动,以调畅心情,增强体质。 痤疮最好不要吃什么? 1、少吃辛辣食物:如辣椒、葱、蒜等。这类食品性热,食后容易升火。 2、少吃油腻食物:如动物油、植物油等。这类食品能产生大量热能,使内热加重。因此,必须忌食如猪油、奶油、肥肉、猪脑、猪肝等。 3、不能吃腥发之物:如海鳗、海虾、海蟹、带鱼等。腥发之物常可引起机体过敏而导致疾病加重,常使皮脂腺的慢性炎症扩大而难以祛除。 4、不能吃补品: 补药大多为热性之品,补后使人内热加重,更易诱发痤疮。 5、少吃高糖食物:如白糖、冰糖、红糖、葡葡糖、巧克力、冰淇淋等。人体食入高糖食品后,会使机体新陈代谢旺盛,皮脂腺分泌增多,从而使痤疮连续不断地出现。 6、少接触刺激性较强的食物:如烟,酒及浓茶等。 痤疮能吃什么? 1、多吃含维生素A丰富的食物:含维生素A丰富的食物有金针菜、韭菜、胡萝卜、菠菜、牛奶等。 2、多吃些含维生素B2丰富的食物:含维生素B2丰富的食物有奶类、蛋类和绿叶蔬菜等。 3、多吃含维生素B6丰富的食物:含维生素B6丰富的食物有蛋黄、奶类、干酵母、谷麦胚芽、鱼类和蔬菜(胡萝卜、菠菜、香菇)。 4、多吃含锌丰富的食物:含锌丰富的食物有瘦肉、奶类、蛋类等。 5、多吃清凉食物:清热解毒的食物有瘦猪肉、蘑菇、银耳、黑木耳、芹菜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、茭白、绿豆芽、黄豆、豆腐、莲藕、西瓜、梨等。
孩子的肠胃功能比起成年人要更差,所以他们更容易出现有肠胃负担的问题,专家指出,家长们一定要帮助宝宝们来养胃,养胃有一定的饮食原则,掌握了这些原则之后,孩子们才能促进肠胃功能,下面运河边百科(www.yunhebian.com)就来介绍几种必备的宝宝养胃的饮食原则。 宝宝养胃的饮食原则 1、远离寒酸食物 家长该怎么帮助孩子养胃?寒性过重和酸性的食物对于宝宝的成长是不利的,因为宝宝的胃部还没成长的那么完整,这些食物对胃部的刺激就会变得很大。像冬瓜、黄瓜、豆芽等寒性食物最好不要给宝宝吃;而山楂和乌梅等这样的酸性食物,宝宝也要少吃。 2、多吃甘味食物 甘味食物对于脾胃有很好的保健作用。但这里的甘味食物不是指味道有点甜的食物,而是对于脾胃有好处的食物,比如说山药和大枣。家长该怎么帮助孩子养胃?经常给宝宝吃这两种食物,不仅能健脾胃,还能提高宝宝的免疫力。 3、暖胃食物要多吃 要知道,面食是比米类更养胃的食物,所以在冬季适合应该给宝宝多做面食。然后搭配一些像黑木耳、香菇、胡萝卜等这些可以暖胃的蔬菜,不仅能增进宝宝食欲,还可以起到养胃的作用。如果宝宝是米饭爱好者,可以将这些暖胃食物和米饭一起做出什锦饭,漂漂亮亮的颜色还会让宝宝爱上吃饭。 宝宝日常如何养胃 1、按时吃饭 在喂养宝宝时,要按时给宝宝吃饭,一日三餐要有规律,不要饱一顿、饥一顿。如果吃的过饱的话,会加重肠胃负担,容易出现消化不良的情况。如果不吃饭的话,或者吃的过少,会让胃里过多的胃酸伤害到胃粘膜,不利于胃部的健康。 2、要细嚼慢咽 在给宝宝喂饭时,要叮嘱宝宝吃饭要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽的吃饭。一般建议每顿饭的吃饭时间需要20分钟以上,如果吃得过快,食物都没有嚼碎的话,会加重胃部负担,不利于肠胃健康。 3、注意食物卫生 给宝宝吃的食物一定要清洗干净,尤其是天气热的时候,食物一定要新鲜,食用前要洗干净,不然得话容易导致一些致病菌大量繁殖,从而引起肠胃炎症。 4、不能过饱 对于宝宝来说,肠胃功能相对较差,消化能力也比较薄弱,所以,不能吃的过饱,一般建议七分饱即可,不然的话容易加重肠胃负担,引起消化不良,而造成多种胃部疾病。 5、不要乱吃药 如果宝宝出现了某些肠胃炎症,千万不要乱吃药,最好带宝宝及时去看医生,并在医生的指导下用药。 宝宝养胃食物 1、红薯 烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为,红薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人们的喜爱,而且,红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。 吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适。相比较成人,孩子更容易出现此类问题,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中,用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3。 2、粥类 要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化。早在古代,人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥,他认为:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”意即每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。 尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。 3、南瓜 《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。 可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。南瓜去皮切块,搅拌机搅拌成泥状;下小米下水煮30分钟后,将南瓜放入粥内同煮15分钟左右即可。 4、烤馒头 烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法,主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。 要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘红或金黄色即可,不要烤糊了,否则吃下去弊大于利;其次,胃肠不好的人,烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多,每次1-2片即可;再次,烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃,稍晾一下也可以。
众所周知,孕早期会出现妊娠反应,比如恶心、呕吐、没食欲等等。那么对于孕晚期来说,孕妇是不是也会存在一些症状表现呢?今天运河边百科(www.yunhebian.com)就来跟大家聊一聊关于孕晚期的一些事! 孕晚期到底有哪些具体的症状表现呢 1、便秘 尽管有些孕妇在孕前期就会出现便秘的情况,也有的并没有这个问题,但是到了孕晚期孕妇出现便秘的情况的概率亦或是便秘情况会加重的概率会变大。这主要是因为孕晚期孕妇活动减少,孕妇的肠胃的活动也会变少,这个时候就比较容易出现便秘的情况。对于便秘,如果症状非常严重的话,就需要及时就医。 2、胃口变差 有些孕妇在孕早期会出现胃口变差的情况,而有的孕妇会在孕晚期出现饭量明显变小的情况。这主要是由于随着孕期的推移,子宫也渐渐变大并压迫到胃部,这个时候就会出现吃一点东西就觉得有饱腹感。所以在这个时候一定要注意少吃多餐,均衡膳食与营养。 3、水肿 水肿是孕晚期较为常出现的一种妊娠反应。水肿主要出现在孕妇的小腿部位或者脚,甚至有的孕妇还会出现手部浮肿等的情况。其实这些情况都是正常的生理现象,孕妇不必太过担心,但是如果腿部水肿的范围超过了孕妇的膝盖的位置的话,孕妇就需要立即前往医院就诊。 4、腹痛 孕晚期的腹痛并不一定就是临盆生产的征兆,有时候孕晚期孕妇也是会出现假宫缩的现象的。而所谓的腹痛就是由于这些假宫缩现象而引起的,这种情况下孕妇只要多加休息即可缓解。 5、尿频 同孕早期一样,孕晚期孕妇还是会又出现尿频的情况,而且较之比孕早期更严重一点。这主要是由于宝宝的头部位置偏向下靠近压迫到膀胱而导致出现尿频的现象。这个时候孕妇需要做到的就是有尿意时及时排尿,尤其在晚上睡觉前一到两个小时最好不要喝太多的水。 6、黄褐斑 对于孕晚期出现黄褐斑这个情况并不是每个孕妇都会出现。这个情况因人而异,有的人会出现的多,有的人出现的少,但一般都可自行消退,孕妇不必太过担心而使用祛斑产品。那样做极有可能会伤害到孕妇的皮肤亦或是宝宝的健康发育等等。 7、胃部不适 孕晚期有些孕妇会出现饭后胃部不适的症状,亦或是有些许的灼热感。这主要是由于孕晚期胃部受到子宫压迫引起的胃液长时间地停留在胃中而导致的结果。 孕晚期注意事项 1、准备待产包。一般建议孕妇在怀孕7个月的时候开始准备待产包,既可以慢慢挑选、慢慢准备,又不至于遇到突发状况手忙脚乱。待产包是产妇为生产住院及坐月子而准备的各类物品的总称,包括妈妈用品、宝宝用品、入院重要物品。要提醒准妈妈,新生宝宝前100天是肌肤呵护的关键期,强生婴儿全球精选新生系列,精选全球明星单品,专为新生肌定制,针对新生宝宝不同身体部位提供更专业细分呵护,给初生宝宝一站式呵护,是新手妈妈最放心的洗护套组选择。 2、孕晚期睡姿:孕晚期最好选择向左边侧躺着睡,靠床那边的腿保持弯曲。腹侧贴着床,比较有安全感。腿部经常浮肿的准妈妈,侧躺的话,腿下面可以放枕头或抱枕,将腿垫高。这样腿的血液循环变好,减轻疲劳感。孕期要避免趴着或平躺着睡。趴着睡,腹部被压对胎儿和孕妇都不好;在孕晚期平躺着睡,变大的子宫会压到脊椎,妨碍到血液循环。 3、肚子疼:在孕晚期,准妈妈夜间休息时,有时会因假宫缩而出现下腹阵痛,通常持续仅数秒钟,间歇时间长达数小时,不伴下坠感,白天症状即可缓解。如果准妈妈忽然感到下腹持续剧痛,有可能是早产或子宫先兆破裂。应及时到医院就诊,切不可拖延时间。 4、拉肚子:准妈妈一旦发生腹泻,主要治疗措施是适当补液,补足因腹泻丢失的水分和电解质,尤其是钾离子,补充因腹泻而失去的热量,同时要密切观察胎儿情况是否良好,有无早产的征兆。 5、孕晚期食谱:接近怀孕末期,胎儿会越往骨盆腔下去,因此胃肠的压迫感小时,食欲会再次旺盛起来。孕晚期的妈妈应增加蛋白质的摄取,尽量多吃动物蛋白质和大豆类食物。还要摄取适量的必需脂肪酸,适量吃些动物肝脏来补铁。 6、胎毒:中医认为胎毒主要为湿毒和热毒,是妈妈们在怀孕期间积下来的,可能会导致出生后的宝宝长湿疹。准妈妈在整个孕期要合理饮食,既要吃一些补的食物保证营养的摄入,同时也应多吃各类新鲜的蔬菜、水果,确保摄入各种营养素,保持大便通畅。不建议孕妇食用含有药物或药材的食物。 孕晚期的饮食原则 1、孕晚期的准妈妈,每天从饮食中摄取蛋白质的量应增加25克,尽量多吃动物蛋白质和大豆类食物。还要摄取适量的必需脂肪酸,适量吃些动物肝脏来补铁。 2、孕晚期钙质摄入量应是1500mg,应多吃富钙食物,如紫菜、虾皮、虾米、牛奶、海带、豆制品、鱼类及骨头汤等。脂肪和碳水化合物不宜摄入过多,还要避免过量摄盐。 3、接近怀孕末期,胎儿会越往骨盆腔下去,因此胃肠的压迫感小时,食欲会再次旺盛起来。吃东西的时候每次吃少一点,慢慢的吃,彻底做到控制体重是很重要的。 4、虽然没有节食的必要,但是过度摄取的话,会有肥胖的危险。远离高热量的零食,以富含蛋白质的食品或钙的食品来取代。
准妈妈在冬季也是怕上火的,要知道准妈妈的健康是直接关系着胎儿的发育的,所以保持身体的健康是很重要的,准妈妈怎么在冬季预防上火也是要知道的。那孕妇冬季防上火要注意什么,下面就和运河边百科(www.yunhebian.com)一起了解下。 原则一:多喝水 孕妈咪如果鱼肉及精细食品吃得多,减少了粗纤维摄入,容易使大便干燥。此外,孕妈咪活动量减少,久坐后容易造成肛门处的静脉回流受到阻碍,引起血管扩张容易出现便秘乃至痔疮。所以准妈妈要多喝水,多吃水果蔬菜,保持每天大便通畅,并适当增加运动。 原则二:多吃粗粮 孕妈咪过食肥腻辛辣煎炒等食品,致使脾胃受损,内蕴化热,严重者口角会出现糜烂。孕妈咪应多吃豆类、小米等粗粮和绿色新鲜蔬菜等,增加进食品种,避免进食辛辣、烧烤等刺激性食物,减少对口腔和肠胃的刺激。 原则三:多吃清淡食物 很多妈咪怀孕后,滋补食物远远不断。但是,孕妇不适合过多的性温、大热的食物,否则容易“火上加火”,甚至严重的还会出现见红、腹痛等先兆流产和早产症状。人参、桂圆和羊肉千万不能多吃,瓜子、花生、巧克力等热性零食也要少吃。 原则四:多吃清凉解毒食物 补身过了头,很多妈咪都出现了牙龈肿痛、口腔溃疡甚至精神不集中、嗜睡的症状,这是胃火上升的表现。为避免上火,孕妈咪要多吃清凉解毒的食物,别再吃辣椒、羊肉等燥热食品。 上述就是对孕妇冬季防上火要注意什么的介绍,现在应该是有了解了吧,准妈妈在孕期要知道养成好饮食习惯,避免吃太多容易上火的食物。 远恼人胎火不适!3大调理要点非知不可 为避免恼人胎火带来的燥热口渴症状,影响孕妈咪情绪与生活品质,中医师特别提出下列3大饮食生活调理要点,叮咛妈咪们多加注意。 要点1:饮食避开热性食物 饮食上建议避开烤炸烹调、辛辣调味,譬如,胡椒、蒜头、沙茶、老姜、咖哩、羊肉、韭菜、花生米、坚果等都是热性食物的一员。此外,水果像榴槤、荔枝、龙眼、桂圆乾等也都是应尽量避免的热性食材。 要点2:不要随便进补 进补务必请教中医师,坊间的药膳补汤大都偏温补,也不建议食用,体质燥热的妈咪也都不适合食用人参补气。至于体质虚热的妈咪,更是需要以凉补方式调理。 至于一般民间流传的:「吃黄连有利泻胎火」的说法,中医师强调,黄连在中药里属于寒凉性药物,适合实热、心火旺的体质食用。可在临床上看来,多数妈咪的胎火症状主要与虚热体质有关,虽有燥热症状,但并不适合使用如黄连般寒凉泻火的用药。若贸然食用恐因此伤阴血,使妈咪更感不适,不可不慎! 建议胎火症状较严重的妈咪,还是应适度寻求专业中医师的协助,依据体质状况调配药物服用、改善,较有保障。 要点3:饮食亦不可过度寒凉 除了冰凉饮料不要过度外,寒性食物也不要食用过量,举凡,西瓜、哈密瓜、凤梨、蕃茄、?荟、?笋、椰子水、冬瓜茶、橘子、柚子等,都要浅尝辄止,才能避免寒凉过度伤害脾胃、不利养胎。
对孕妇来说,在怀孕初期,最危险的事情莫过于异位妊娠与流产,而发生这两种情况时孕妇都会发生腹痛、阴道流血,所以孕早期保胎非常重要。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 发生流产征兆后都要保胎吗 发生流产征兆后,孕妇及家属总希望医生能千方百计地保胎。但是,如果不客观地分析病情,可能会将原本有缺陷、应自然淘汰的胎儿保存下来,从而使新生儿出现残缺、呆傻、智力低下、白化病等畸形。胚胎也会“优胜劣汰”,有些畸形胎儿会通过自然流产的方式脱离母体。相关研究发现各种流产中,若经积极治疗仍不能奏效,往往是胚胎存在某些缺陷。因此,从优生学来讲,盲目保胎不可取,可能给孩子和父母带来终身痛苦。 孕早期保胎的方法 1、一般疗法。卧床休息,禁止性生活,减少不必要的阴道检查。 2、精神疗法。对患者给予精神鼓励,使其情绪稳定,增强信心。 3、药物保胎。适当口服镇静剂,如鲁米那、利眠宁,腹疼下坠者给舒喘灵4.8mg,每日3次;黄体功能不足者,每日注射黄体酮20mg;其次可辅以维生素E、甲状腺素粉(适用于甲状腺功能低下者),同时也可借助祖国医学的成功经验,用中医中药保胎。 4、保胎期限。保胎时间原则上2周,2周后症状无好转,提示胚胎可能发育异常,需进行B型超声波检查及β-HCG测定,决定胚胎状况,给以相应处理,必要时应终止妊娠。 孕早期保胎饮食原则 很多孕妇在怀孕初期会出现严重呕吐,不能摄取到充分的营养。所以孕期饮食很重要。在怀孕中,孕妇必须注重均衡的营养。尽可能地吃更多营养食物,才不会造成营养失调。引起胎儿营养不良。饮食原则要多吃营养高,易消化吸收的食物。 安胎鲫鱼姜仁汤 [原料]鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许。 [做法]①鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。②洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。 [作用]安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。 莲子糯米粥 [原料]莲子50克,糯米100克,白糖适量。 [做法]①温开水浸软莲子,去皮、芯,清水洗净;糯米淘洗干净,清水浸泡1~2小时,捞出沥干,待用。②刷净煮锅,放入莲子、糯米,清水适量,置火上,煮成粥,白糖调味,即可食用。 [作用]补中益气,清心养神,健脾和胃,养胎。对孕妇腰部酸痛有一定疗效,常食可以养胎,防止习惯性流产。
饮食和营养调养对每个人都很重要,它们直接关系到人体的健康。饮食如果安排的适当合理可以强身健体、益寿延年,辅助药物预防类风湿性关节炎症状的复发。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看。‘ ’ 类风湿关节炎的饮食原则 (1)营养要丰富 不要刻意拒绝这样或那样的食物,因为各种食物在一起可以相互协调便营养平衡,这样你也能品尝到各种美味,岂不是件很开心的事 (2)保持体重在正常范围内体重过大会给关节带来不必要的负担。如果你日前体重不在正常范围内就请避免吃过多的糖、喝过多的酒,这两样东酉既没有营养还会使你的体重增加。 (3)选择含饱和脂肪和胆固醇少的食物饱和脂肪和胆固醇都不是健康元素。避免食用油炸食物。选用低脂牛奶或脱脂牛奶。尽量少吃冰激凌。 (4)饮食中要含有大量的蔬菜、水果和谷类进食大量的蔬菜、水果和谷类能够改善肠道功能降低胆固醇水平,因为新鲜的水果蔬菜和谷类含有大量的纤维素。在家里多备一些胡萝卜和芹菜可以作为两餐之间的补充食物。 (5)不要吃过咸的食物 盐可以造成水的潴留、引起血压升高。所以对每个人来说,应该做到不吃过咸的食物。在治疗类风湿关节炎的药物中,非甾体抗炎药和糖皮质激素都会引起不同程度的水潴留而造成高血压。如果你正在服用上述药物就更应该注意这一点。 (6)养成大量饮水的习惯每天喝8杯水(一杯大约200毫升)。足够的水可以增强肠道功能帮助机体排泄药物的代谢产物。如果你的体重是个问题那么多喝水对抑制你的食欲有很大帮助 (7)积极锻炼通过锻炼燃烧过多的热量,可以明显提高食欲,还能增强体质保持关节的灵活性。 以下是适合类风湿患者食用的水果、蔬菜: 大枣 【食疗功效】中医学认为,大枣有益气补血、健脾胃、润心肺、缓阴血、悦颜色、通九窍、助十二经及和百药的功效。如果类风湿关节炎的患者有脾胃虚弱、乏力倦怠的情况可以多吃一些大枣。 【食用指导】可以直接食用或炖汤。干枣要用开水煮沸消毒才可食用特别是有腐烂的干枣更不能生吃或作馅,否则枣中的有毒物质如甲醛、甲酸等会引起轻微中毒反应 【食用宜忌】老少皆宜,尤其是中老年人、女性的天然保健品也是病后调养的佳品,但小儿及形体消瘦者不宜进食。 橄榄 【食疗功效】橄榄有化解湿热、解毒等功效,适合类风湿患者食用 【食用指导】治疗类风湿手足麻木,可取40~50克鲜橄榄根,洗净煎水内服,也可直接食用橄榄果。色泽特别青绿没有一点黄色的橄榄果,可能为了好看,已经被矾水浸泡过,最好不要食用或者一定要漂洗干净。 【食用宜忌】一般人皆可以食用,但热性咳嗽者禁食。 桂圆 【食疗功效】桂圆是补血益心、长智益脾的良药。类风湿后期如出现血细胞减少、体质虚弱和贫血宜多食用桂圆。 【食用指导】可以直接食用亦可入粥。 【食用宜忌】一般人均可食用,体弱、妇女最适宜食用。但桂圆属甘热之品,故虚火偏盛、脾胃虚寒、孕期妇女以及小儿不宜食用。 山药 【食疗功效】类风湿关节炎患者如果多出现口渴、出汗和乏力的症状,可以多吃山药。它可以益气、养阴、滋补肾脾。 【食用指导】食用山药应该去皮食用以免产生麻、刺等异常口感。 【食用宜忌】山药适于身体虚弱、食欲不振、消化不良、慢性腹泻者。由于山药甘平且偏热,因此体质偏热、容易上火的人要慎食。 苦瓜 【食疗功效】苦瓜具有消暑除热、促进食欲、利尿、活血、消炎、提神的功效,适合类凤湿患者食用。 【食用指导】用苦瓜做菜时要先切成丝,再用热水稍烫后投入到凉水中漂一下,这样可以减少苦味。可凉拌亦可炒食、熬粥等。 【食用宜忌】苦瓜忌空腹食用、脾胃虚寒者忌吃苦瓜。 银杏 银杏能够养生延年,在宋代就被列为皇家贡品。中医素以银杏种仁治疗类风湿、支气管、哮喘、慢性气管炎、肺结核等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱、治疗疮、癬的作用。 现代科学证明银杏有抗大肠杄菌、白喉杄菌、葡萄球菌、结核杄菌、链球菌的风湿类风湿居家调养保健百科作用。 【食疗功效】银杏中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌、抑制炎症、增加人体血液循环作用。适合类风湿患者食用。 【食用指导】煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等,与副食品、干货、主食相配亦可 【食用宜忌】为预防中毒不宜多吃更不宜生吃银杏。
中国人的晚餐五花八门,吃什么的都有,有些人大鱼大肉,有些人又食不果腹,而且吃晚餐的习惯也是各有千秋,由于,生活习惯的改变,很多人熬夜睡得晚,导致第二天醒的晚,所以,早饭吃不上,或者吃早饭很晚,所以,现在很多人都把饮食的重心放在了晚餐了,晚上又吃得丰富吃得多,如此恶性循环,对身体很不好。那么,你知道吃晚餐时要注意哪些禁忌么?和运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看如何吃晚餐?健康吃晚餐的正确饮食原则。 吃晚餐时必须要警惕的四大禁忌 1、加工肉太多,增加癌症风险 烤肉是很多“肉食动物”们晚餐桌上的主角。晚餐食用过多烧烤、熏酱的肉类食物,如红肠、烤肉等,不仅营养欠佳,还会影响消化。在烧烤食物的过程中,会发生“美拉德反应”,气味虽香,但影响了蛋白质的消化吸收。此外,晚餐肉食当道、蔬菜不足,运动量又减少,易引发肥胖,甚至增加乳腺癌、结直肠癌等恶性肿瘤的风险。 因此,晚餐聚会应尽量远离烤肉,高血压、冠心病患者和消化吸收功能减退的老年人更应注意。尽量用焖、煮、炖等少油少盐的方法。 2、不吃晚餐,胃喊饿,神经受累 在减肥圈子里“过午不食法”甚为流行,这样的饮食习惯减的不是肥,是你的健康。胃内食物的排空时间大概在4~6小时之间,排空之后,胃会继续分泌胃酸,如果没有食物中和,胃酸会长期侵蚀胃黏膜。多数减肥女性晚餐不吃主食之后,并没有增加动物性食品和豆制品,或者仅仅是增加了一点蔬菜、番茄、黄瓜之类低碳水化合物食品,蛋白质摄入量严重下降,同时还导致多种维生素和矿物质缺乏。此外,加班人群由于消耗能量大,不吃晚饭会使神经一直保持兴奋,得不到正常休息,影响第二天工作和学习效率。 3、喝酒过量伤神经,损肝胃 高兴也好,痛苦也罢,邀上三五好友“豪饮”是很多人的选择。专家表示,酒精会使人体的神经系统从兴奋到高度抑制,严重时还会破坏神经系统的正常功能。啤酒虽然浓度较白酒低,进入胃后,可使胃壁减少分泌前列腺素E,造成胃黏膜充血和水肿,出现食欲减退、上腹胀满。白酒啤酒一起喝更可怕,会加速白酒中的酒精在全身渗透,伤害肝、胃、肠、肾等器官,有人晚餐后大醉不醒,极易在睡梦中出现意外。 因此,最好不要饮酒,尤其是睡前4到6小时内。如果酒局无法拒绝,喝酒前最好先来杯温牛奶保护胃黏膜。需要注意的是,白酒和啤酒千万别选冰镇的,喝醉了可以喝点绿茶解酒。适量的红酒要比白酒、啤酒好得多。 4、老吃剩菜当心亚硝酸盐 亚硝酸盐会在胃里与胺类结合成亚硝胺,为一级致癌物。有些犯懒和爱节俭的人会吃点中午的剩菜打发自己。曾有国内学者实验,将中午剩菜放入冰箱,6小时后(即晚饭时间)拿出加热,发现亚硝酸盐含量都有所增加,炒青菜增加16%,红烧肉增加70%,超过了国家《食品中污染物限量标准》。而18小时后(即次日早饭时间),所有菜品亚硝酸盐含量均超过国家标准。所以,做饭最好一次吃完,如果剩菜了,凉透后应立即放入冰箱。存放时间不宜过长,以不隔餐为宜,最好能在5个小时内吃掉。鱼虾蟹贝等蛋白质高的最好一顿搞定,否则剩了再吃对胰腺不好。肉类一定要将其热透,最好加热10分钟以上,或微波加热1分钟以上。不要吃热水或菜汤泡的剩饭,以免加热不彻底。 健康晚餐的饮食原则 1、简单、定量为主 相比早餐和午餐,晚餐更应该吃得简单些,一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。在无法避免无限制地吃菜肴的同时保证主食的进食量,主食应“定量”,健康成人每天至少在300克以上,晚餐可以适当减少。另一方面在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。 2、素食晚餐更健康 晚餐一定要偏素,以富含维生素和碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。晚餐必须得到很好的重视,但不要求量大,更不应该大鱼大肉。晚餐时应有两种以上的蔬菜,既增加维生素又可以提供纤维。此外,面食可适量减少,适当吃些粗粮,可以少量吃一些鱼类。如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步,将会对食物的消化和吸收十分有利。 3、清淡、低脂、易消化 晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐时间过晚、过长、吃得过饱对睡眠不利,它容易致人体消化不良和失眠。
很多人说糖尿病是一种富贵病,主要是因为饮食过好导致的,患有糖尿病之后很多水果都不能吃了,糖尿病不宜吃的6种水果是什么?得了糖尿病之后会有一些症状,糖尿病的并发症是什么?糖尿病患者在饮食方面一定要特别的注意,糖尿病饮食原则是什么?想知道一定要继续看哦。 糖尿病不宜吃6种水果 1、糖尿病不宜吃提子 提子皮核提子籽都是很好的物质,具有抗氧化的效果,对于心脑血管疾病也有预防的作用。但是它的含糖量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。 2、糖尿病不宜吃芒果 芒果是一种比较常见的热带水果,它含有的糖量也很高,糖尿病患者不宜多吃。芒果也是一种过敏性食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。 3、糖尿病不宜吃车厘子 车厘子是很有营养的水果,它含有丰富的蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,但是它本身的含糖量也高,不过它含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者好还是少吃为妙。 4、糖尿病不宜吃火龙果 火龙果富含维生素b1、b2、b3和维生素c、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。 5、糖尿病不宜吃释迦 每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素c为265mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。 6、糖尿病不宜吃榴莲 榴莲中蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。 糖尿病并发症 1.咽干口渴。若是出现了咽干口渴的症状,有可能是血糖升高了,血液粘稠度增大。但有些患者口渴中枢并不是很敏感,血糖增高,也无口渴症状。 2.疲乏无力。糖尿病患者也会出现全身无力,这主要是因为机体细胞内堆积了代谢产物。 3.腹胀便秘。糖友出现腹胀、便秘等症状,可能是胃肠蠕动减慢,也可能与胃肠平滑肌无力、自主神经受损有关系。 4.双足麻木。糖友出现末梢神经炎,双足会有刺痛感,之后处于麻木状态,穿袜子可能都没有知觉。 5.皮肤变色。足部缺血,双足会有苍白、发凉症状,不久还可能变成暗紫色。糖友如出现严重足部缺血,是足部发生肢端坏疽的信号。 6.视物不清。视物不清楚的表现,常是近视物体看不清,远视物体能看清,这也是在提醒糖友眼部调节功能降低,或是有轻度白内障。 7.视野变红。如果糖友视野变红,恐是眼底出血。 8.尿蛋白阳性。如果尿蛋白呈阳性,糖友可能出现肾小球功能受损。如果尿蛋白持续阳性,肾小球滤过功能受到了破坏,要警惕糖尿病肾病。 9.脑血管意外。糖友如果突然头晕头痛,而且面部一侧发紧,对侧麻木,并且周身难以支持等一系列症状,可能是脑血管意外先兆,或是脑梗塞早期表现。 糖尿病饮食 饮食控制的目的在有效控制血糖,血脂及血压,并维持合理体重。患者应遵循与营养师共同协商的饮食计画,养成定时定量的饮食习惯。 体重过重或肥胖者,减轻体重应是首要目标,通常减轻5?10%的体重就可以改善葡萄糖的利用,控制病情。患者应和医师或营养师共同协商一个可以达到,亦可长期维持的“合理体重”。 均衡的摄取各种食物。依据饮食计划适量摄取主食类、蔬菜类、水果类、油脂类、奶类、肉鱼豆蛋类等六大类食物。并了解与善用食物代换表。 淀粉丰富的食物(如米面,甘薯,马铃薯,芋头,玉米等)应列入饮食计划,并列入主食类代换;节庆应景食品及各式点心(如肉粽,年糕,烧卖,寿司,咖喱饺等),应经由营养师指导食用;甜食应先了解糖份含量,并严格控制摄取,必要时可使用代糖过度限制淀粉类食品的摄取是老旧及错误的观念。 糖尿病人宜摄取充足的膳食纤维。未加工的豆类,水果,蔬菜,全谷类等食物可摄取丰富的膳食纤维。 糖尿病人应注意血脂肪的控制,宜避免摄取过量油脂与胆固醇。应少吃油炸,油煎,油炒和油酥,以及猪皮,鸡皮等含油脂高的食物。宜多采用炖,烤,烧,清蒸,水煮,凉拌等方式烹调食物。 新的研究显示,单元不饱和脂肪酸有利心脏血管的保护,可选购一些单元不饱和脂肪酸含量高的油类(如橄榄油,苦茶油等)作为食用油。 糖尿病人不宜饮酒。三酸甘油酯偏高及血糖控制不良者更应禁酒。如果不得已需饮酒,应列入饮食计划,并列入脂肪类代换,每日不超过90大卡(约13克酒精量)。 糖尿病人应控制钠盐(食盐与味精)摄取,血压宜控制在140/90mmHg以下为佳。 赴宴应酬时,应注意选择食物的质与量,并避免喝浓汤。 维生素与矿物质和需求量一般人相同,从饮食充足摄取,并遵照指示摄取营养补充剂。应注意维生素乙群,抗氧化营养素(如维生素C和E等)及铬,镁,钾等矿物质的充足摄取。摄取全谷类食品,充足的深绿深黄色蔬菜,乳品中添加4公克的酵母,都有助于这些营养素的摄取充足。
困了累了,想要提神,陪伴你的可不仅仅有咖啡,在饮食上多加注意,选择一些帮助提神的食物,让你可以精精神神。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧! 五大饮食原则帮助你提神 1、多喝水,保持水分充足可提神 人体有三分之二是由水构成的,许多人体的基本功能都依赖于这种简单的物质才能顺利进行。因此说“疲倦是最高的脱水信号”也就并不奇怪了。 在一日之晨喝上一大杯水,不仅有助于保持身体水分,还可以促进新陈代谢。如果你觉得白水比较难下口,可以试着调制符合自己口味的加味水,或者在果汁里添加一些橙汁柠檬汁,做成提神水。 2、摄入富含镁的食物,保持能量 矿物质界的无名英雄镁元素对能量的产生是至关重要的。缺镁的情况很少发生,但是多摄入一点镁元素,可以达到你想要的提神效果。 坚果和种子,甜菜和菠菜等绿叶蔬菜都富含矿物质。不要忽略豆腐,豆腐也是富含镁元素的。 3、吃菊糖抗贫血,精力更充足 从能量棒到燕麦片,很多食物的配料单上都有菊糖。这种纤维天然存在于小麦、大蒜、洋葱、洋姜中。 菊糖不仅可以让你饱腹感更长久,还有助于保持常态(处理便秘无疑是件耗精力的事),而且还可以促进身体对铁元素的吸收,因此也有助于抗贫血。 可以试试烤姜片,把它加在汤里。人们认为它们还富含可以提高人体免疫系统的益生菌。我们都清楚,即使一点点小病,也会使人的精力暴跌的。 4、选择全谷类食品,有助于保持情绪稳定 碳水化合物是大脑能量的来源,但在碳水化合物为脑灰质提供能量的同时,也会缓慢消耗持续的能量。 通过维持血糖含量,这些碳水化合物有助于保持情绪稳定,并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麦片等全谷类食品中都也含有碳水化合物。 错过某一餐不吃会使人没有精力,想要不疲劳,补充营养是十分重要的。所以一定要吃早餐!吃上一大碗燕麦粥,来为大脑和身体提供能量吧。 5、瘦蛋白质更健康,有效抗抑郁 汉堡之类的高脂肪食品会让你觉得饱足却精力下降,消化这类食物就需要很多能量。选择瘦蛋白质,摒弃那些饱和脂肪含量高的食物吧。 蛋白质是肌肉的基本组成成分,而且其中含有的氨基酸对神经传导物质有显着影响,有助于保持敏锐度。吃富含欧米茄-3的鱼类来摄入瘦蛋白质吧。 这种必需脂肪酸可以抗抑郁,抑郁会耗光能量。太疲劳要补充双份营养的话,就试试咖喱汁清蒸鲑鱼吧。 帮助你提神的七种食物 1、脱脂酸奶 许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。 2、香蕉 香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。 3、菠菜 菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。 4、草莓 草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。 5、金枪鱼 在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰富的酪胺酸,酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质,使人注意力集中,思维敏捷。 6、麦片 有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。 7、豆类 铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。
一般夏季的温度是超过人体的正常的温度,在这样的温度里,人们只能去适应了,只有这样才可以安全度夏。如果想要让自己度过一个健康清凉的夏天,那么在饮食方面必须要加倍注意,因为我们每天都要进行必要的活动,这些活动的顺利进行离不开食物所提供的能量。所以在夏天我们必须要遵循一定的饮食原则以并避开一些禁忌事项,那么这些事项究竟有哪些呢,下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧! 多喝水 每天要喝七八杯白开水,可以在水中加入适量蜂蜜。夏天人的体能消耗特别快,蜂蜜可以快速补充人体所需的能量。水是人体不可缺少的重要组成部分,器官、肌肉、血液、头发、骨骼、牙齿都含有水分,夏季失水会比较多,若不及时补水就会严重影响健康,易使皮肤干燥,皱纹增多,加速人体衰老。像蜂蜜水、矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁都是理想的解渴饮料。 饮食清补 在饮食滋补方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用,而应选择具有清淡滋阴功效的食品。甘凉清润的食物:小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾养胃、滋阴补气的食物:菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊,鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等。祛暑利湿、清热解毒的食物:绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。 补钾 暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,由此造成的低血钾现象,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。 补充盐分和维生素 人体夏季大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水,以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议:高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等,亦可饮用一些水果汁。 福自“苦”中来 苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。苦瓜:取其未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。此外,苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是,食用苦味食品不宜过量,否则可能引起恶心、呕吐等症状。 勿暴饮暴食,少食冷饮 夏季暑热,肠胃功能受其影响而减弱,因此在饮食方面,就要调配好,有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当搭配吃,一个星期应吃餐粗粮,稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥。热时适当吃一些冷饮或饮料可起到一定的祛暑降温作用。但雪糕、冰砖等多用牛奶、蛋粉、糖等制成,不可食之过多。大部分饮料的营养价值不高,也少饮为好。
过年如何吃得好已经不是什么头疼的事情了,但是如何吃得好又吃得健康却是一件大家常常关注的话题。新春佳节,朋友亲人欢聚一堂,大鱼大肉、美酒佳肴。可是这样的生活却会给您的健康带来隐患,这个“年关”可得留个心。下面,就快和运河边百科(www.yunhebian.com)一起了解过年该怎么吃才好吧! 过年要牢记十大饮食原则 1、清淡少油腻 过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少,人们又常睡个“懒觉”,几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。 2、蔬菜胜良药 节日的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥。然而,人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时,少沾些荤腥,多吃点蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。 3、水果不可少 节日饮食杂乱,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。但要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收。 4、主食不可忘 春节期间,人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食,这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有毒物的生成,还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时,应避免无限量地吃菜,将一部分胃口留给主食。 5、宁可少吃一口 聚餐家宴常常是很丰盛的,丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了,造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”,大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制。 6、饮酒应限量 饮酒应限量,节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤,同时,饮酒的社会危害也非常突出:酒后开车造成的交通事故、治安事故等。 7、注意食品卫生 食品的卫生是非常重要的,这是避免食物中毒的最重要一点。最好的饭菜是现做现吃,选择新鲜的食品原料制作,马上食用不放置。特别注意的是:不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用;冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用;生吃的蔬菜一定要洗净;加工食品过程中一定坚持生熟分开。 8、按时就餐莫贪玩 新年的饮食还要注意的就是按时按点,不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律,使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。每到节假日和节假日刚刚度过,都有一些人消化不良、身心疲惫,休假反而休出了毛病。其中有相当一部分人就是因为饮食不当造成的。 9、小心一些瓜子盐分多 瓜子是新年的零食之一,炒酱油瓜子、炒葵花子等,盐分较多,热量也高,这里建议你以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血压,但是也应适量吃。 10、小心保存剩余菜肴 吃不完的食物,往电冰箱一塞,最方便不过。在存放剩菜时,不要将它置于铝制的盛器或锅内,因为铝的化学性质非常活跃,在空气中容易氧化,表面生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水,却能溶解于酸性或碱性溶液中,盐也能破坏氧化铝,较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中,会产生化学变化,生成铝的化合物,对身体有不良影响。 过年一定要吃这10种食物,怎么吃都不怕胖 1、山药 山药可促进消化功能,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,而且增加免疫功能。 2、地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。 3、洋葱 洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。 4、海带 海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,故有助于排除毒素物质,并可防止便秘和肠癌的发生。 5、绿豆 中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。 6、莲藕 莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出,藉此净化血液。 7、薏米 薏米可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。 8、白菜 如果想要最快控油排油的话,最好是吃水煮白菜,只需要加入淡淡的盐粒,就可以了。白天的时候,可以选择吃清水煮水菜,其效果非常好。 9、苹果 苹果是很不错的水果之一,而且热量很低。由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶,而果胶基本不含热量,只是从人体经过,但它每次经过人体时,总会随手带走点什么,比如脂肪 、油脂……在帮助刮油,减轻体重的同时,还会令皮肤更加光亮润泽。 10、银耳 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
“一天的公主,十个月的皇后,一辈子的操劳。”女性怀孕是人生中比较重要的一件事情,所以家人要倍感呵护。 女性怀孕后口味会有很大的改变,比如:比较喜欢吃酸的食物。酸的食物可以刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,有利于消化吸收营养物质。但是有的食物孕妇是不适宜吃的,那样会影响宝宝的健康成长。 孕妇适宜吃的四类食物: 1、主食和豆类的选择:大米、小米、糙米、粳米、玉米面、麦芽、燕麦、黑米、红豆、红薯等米面杂粮、豆制品及薯类是能量、B族维生素和食物纤维的主要来源。 2、选择蔬菜:西红柿、香菇、笋、胡萝卜、小白菜、海带、蒜苗、香菜、甜椒等。 3、蛋、肉、奶类的选择:猪瘦肉、鲫鱼、牛肉、兔肉、鸡肉、羊肉、虾皮、青虾、牡蛎、鸡蛋、牛奶及动物肝脏、鱼肝油等。 4、选择水果:草莓、苹果、橘子等,还有榛子、核桃、松子、芝麻等干果类。 孕妇不宜吃的七类食物: 1、少吃油腻食物以及甜食,这类食物热量高,营养价值比较低。 2、少食用酸性食物,酸性食物吃过多可改变母体血液酸碱度,影响胎儿生长发育。 3、少食用刺激性调料,如咖喱、辣椒、芥末等。 4、减少盐的摄入,怀孕中末期会产生浮肿,需控制盐分摄入,禁食含盐过高咸腌菜、豆腐乳等。孕妇多吃红枣好吗? 5、少吃红枣,红枣吃多了可引起腹部胀气,孕妇不宜多吃,可以喝些红枣汤。 6、少吃油条,油条中的明矾含铝,对胎儿大脑发育不利。 7、不喝咖啡、浓茶,咖啡导致不孕、骨质疏松;茶会影响孕妇对铁的吸收。 以上呢就是对孕妇饮食禁忌的介绍,身体所吸收的营养物质基本上都是通过饮食来供给的,孕妇饮食应该是家人比较关注的一方面,这样可以保证孕妇和宝宝健康成长。 女人早期怀孕呕吐怎么办? 步骤/方法 对于那些孕吐现象很是严重的女性,这是因为身体内严重缺乏电解质的原因,这是因为电解质不平衡而直接导致的情况,女性朋友么可要注意这个问题哦!情况严重者,我们应该立即去住院治疗。 40%准妈妈错误认为“怀孕初期没有孕吐,可能是宝宝有问题”,其实这跟每个孕妇的体质有着密切的关系,及时没有孕吐,这也没有关系。 有的人在早期怀孕的时候孕吐十分严重,但是也有人情况十分平淡。这并不是鉴定其健康的唯一标准。 每个人的体质不一样,所以这孕吐的情况也存在很大的差异。这并不是根据吐不吐来检验胎儿发展的好坏。 还有一些孕妇在早期的时候有孕吐现象,但是后来这种情况慢慢渐渐转变,开始怀疑浮肿胎儿有问题,其实,这并没有什么太大的关系。 怀孕3个月之后,其实这孕吐的现象慢慢变得十分严重,本身没有太大的关系,不用过于担心。 剧吐,一天吐好几次 对于治疗孕吐,每个人的情况不一样,所以其治疗方式存在很大的差异,对于那种每天吐好几次的女性,我们可以使用医生推荐的维生素和止吐针,或者直接使用生姜,有研究者发现生姜能够很好的帮助止孕吐。 我们大家不妨试试自己制作姜茶,但是最好事先先征询过医生的意见,首先我们先切两片硬币大小的生姜,使用开水浸泡5到10分钟。 打捞出生姜,加入红糖,蜂蜜或柠檬直接冲泡饮用即可。其实这个方法很是简单。 恶心,食欲不振,轻微呕吐 在早晨起床的时候这种孕吐情况十分严重,而面对这种情况,到底应该如何应对呢?其实对于这种轻微的孕吐情况,我们每天在早晨起床的时候,直接食用一些饼干或者面包,养成良好的饮食就餐原则,这能够帮助减轻孕吐的情况。 少食多餐、定期喝牛奶、保证每天的饮水量、喝碳酸饮料、食用刺激性小、不油腻的食物、保证充足的睡眠时间,对于孕妇来说千万不能熬夜。 多多注意休息、避免接触炒菜的油烟、避免食用油炸和辛辣食物,这些都能够帮助搞定其孕吐的情况哦! 饮食止孕吐的方法 陈皮卤牛肉 塬料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。 制法: 1、陈皮用温水稍稍泡软,葱清洗干净直接切断; 2、牛肉洗干净切成薄片,加一点酱油均匀搅拌腌制10分钟; 3、把腌制好的牛肉一片一片放到热油里,等到油炸到稍干一些,直接把陈皮、葱、姜放入锅中接着爆香,依次加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下; 4、牛肉取出来,放入拌好的卤料,把陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,最后就可以食用。
随着年龄的增长,老人的阳气逐渐衰弱,脾胃消化吸收能力也在慢慢减弱。在寒冷的冬季,老人的饮食原则应以温、软、淡、素、鲜为宜,并做到定时定量,少食多餐。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧! 一、以温为主 老人应选择性味以温性或平性为主的食物,如鸡肉、猪肉、鱼虾、韭菜、核桃、苹果、橘子等。 对老年人来说,吃生冷或寒性的食物很容易出现胃痛、腹泻等肠胃不适的情况。所以,应减少进食食物,如瓜类、螃蟹、田螺、鸭、绿豆、豆腐、香蕉、梨等。 二、吃软不吃硬 老人消化能力弱,如果经常吃大鱼大肉,或粽子、煎饼等难以消化的食物,容易导致肠胃不舒服。因此老年人最好”吃软不吃硬“,如面条、粥、热牛奶之类的都是不错的选择。 三、食物以淡为主 老人饮食尽量以清淡为主,在烹饪过程中,尽量选择蒸、煮、炖的烹饪方法,少用煎、爆炒等,避免煎炸油腻、辛辣刺激食物。 另外,限制油脂摄入量。以植物油为主,避免肥肉、动物油脂(猪油、牛油)。 同时,减少盐的摄入,避免过咸的食物和腌制品,因为盐份摄入过多,会增加体内水分潴留、心脏排血量,容易引起肾病和高血压。 四、多素少肉 老人胃肠功能不足,过食肉类容易胃肠不适,因此老人饮食以素为主。但冬天天气非常寒冷,又需要摄入适当热量,故而,饮食需要高热量、高蛋白、高维生素。 肉类可选择以白肉为主,比如鱼肉、鸡肉、鸭肉,尤其是鸡肉,属温性且含蛋白质丰富。因为白肉脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高,能降低心脑血管疾病的发病率。可适当减少进食红肉。 五、三餐 1、早餐吃饱,为一天的热量打下基础,特别是上午,是人精力教旺盛的时候,需要有充足的热能供给。因此,早餐不但要吃饱而且质量要好,可食用牛奶、鸡蛋、豆浆、面包、蛋糕、馒头等。 2、午餐要好,因为起着承上启下的作用,一方面补充上午的热量消耗,另一方面还要为下午供给热能。所以,应丰富些,主食、荤菜、素菜都应该有。 3、晚餐宜少,以清单为佳,主食可为米粥馒头,蔬菜为宜。因为晚饭后,一般都是在电视 机前度过的,有的看一会书就休息了。由于活动少,睡后血液循环减低,如晚上吃得丰盛,大量血脂就容易沉积在血管壁上,造成血管动脉粥样硬化,并且吃得多了,肠胃的负担加重,肚子会不舒服,甚至梦多或者睡不好觉。 因此,老年人的饮食,应当本着上述原则,吃少、吃好、少荤多素、清淡为主。 六、速度 进食时,实物通过咀嚼肌和牙齿的协调作用,食物被切割得越充分。这样,就扩大了食物和肠壁的接触面积,有利于消化功能下降,如果不充分。这样,就扩大了食物和肠壁的接触面积,有利于消化液充分发挥作用。老年人的牙齿较稀,加上消化功能下降,如果不充分细嚼,就会影响食物的消化吸收。有的老年人镶有单个假牙,如果囫囵吞枣,进食过快,还易将假牙吞入食道和胃壁,造成上消化道出血。 七、 饱肚 吃得过饱,食物不能被全部消化,会有许多未消化的食縻团在肠道中长时间停留。经细菌发酵后产生较多的气体使人感到腹胀和不适。老年人长期吃的过饱还有罹患胃下垂的可能。