益生菌可以通过改善宿主肠道菌群平衡对宿主发挥有益作用，包括乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌等。不过，如果希望益生菌能够在人体内发挥作用，需要满足很多严格的条件，而且缺一不可。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 首先，需要获得特定菌种。每一类益生菌发挥的功能是不一样的，如果希望改善肠道健康、促进消化，必须饮用具备促进消化功能的益生菌，如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌。 其次，必须获得足够数量的益生菌。我们的肠道中有上百万亿的细菌，益生菌数量太少的话也无法发挥作用。通常来说，一次需要吃约一亿多个活菌，且在一段时间内连续服用，才能够达到效果。 最后，也是最重要的，必须保证进入肠道的益生菌是活着的。由于活菌对环境要求非常苛刻，外界温度稍有变化，就会导致大量活菌死亡，而死细菌对肠道没有任何作用。即使有益生菌存活，它们也很难通过胃液进入肠道发挥作用，即使通过胃液的考验，最后进入肠道中的量也非常少。 如此看来，目前市售的益生菌产品几乎无法满足以上这三个条件。腹痛、腹胀或便秘的话靠喝益生菌饮料并不靠谱。而且，目前的研究表明，即使满足以上三个条件，益生菌对于改善肠道健康更多的也只是辅助作用，无法达到直接治疗的效果，更不能取代药物。 四大功能 1.帮助营养物质的消化吸收许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。益生菌还可竞争性抑制有害微生物吸收营养物质及进入血液循环系统。嗜酸乳杆菌是这方面的代表菌株可分泌消化乳糖的乳糖酶从而缓解乳糖不耐症。 2.产生重要的营养物质 益生菌能产生维生素包括泛酸、尼克酸、B1，B2，B6及维生素K等同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等对骨骼成长和心脏健康有重要作用。 3.抵抗细菌病毒的感染提升免疫通过三大步骤益生菌可清除有害菌对身体的伤害 1.抑制有害菌的生长。益生菌通过产生杀灭有害菌的化学物质及与有害菌竞争空间和资源而遏制它们的生长。 2.抑制有害菌产生毒素。 3.清除有害菌产生的毒素。 4.预防和治疗某些疾病如肠道综合症、呼吸道感染、生殖系统感染、过敏、口臭、胃溃疡等。 人体许多健康问题都是由体内菌群失衡引起决定因素是微生态的平衡可通过使体内菌群重新达到生态平衡来实现缓解与治疗的目的。比如腹泻、便秘、阴道感染等综合症状国内外已经经过多年的研究和实践证明使用特定的经临床证实的益生菌可有效地进行治疗。 益生菌有许多令人惊奇的功效但这些不同的功效高度依赖于“菌株的特定性”。也就是说通过大量和长期的临床研究证实了某个特定的益生菌株具有某种明确的功能但并不意味着其他同种益生菌的不同菌株也必定有同样或相似的功能。经过多年科学研究和临床证实证明其中某些特种菌株的特定配合对于缓解某些健康问题如肠道综合症、过敏、呼吸道感染等有着预防和缓解的功效尤其是瑞卡福抑菌喷剂更能帮助修复因致病菌感染造成的生殖系统疾病。但并不能说明任何其他的同类菌株产品也有同样的功效。 适宜人群 1.剖腹产儿、早产儿、低体重儿、人工喂养儿：这些孩子大多数免疫力低下，三天两头不是感冒就是肠炎。 2.腹泻或便秘人群：不论细菌、病毒、原虫引起的感染性腹泻，还是非感染性腹泻，都有肠道菌群失调。 3.接受化疗或放疗的肿瘤患者：化疗药物及射线会杀死益生菌，导致肠内菌群失调。表现为腹胀、便秘、营养物质丢失及毒素被吸收，不但影响患者康复，还有可能迫使化疗、放疗中断。 4.肝硬化、腹腔炎患者：他们不仅有菌群失调，还有轻重不等的脂源性内毒素血症。补充益生菌可抑制肠内产胺的腐败菌，降低肠内酸度和血中内毒素含量。 5.肠炎患者：溃疡性结肠炎虽然病因尚未明确，但补充益生菌可取得一定疗效。 6.消化不良者：功能性消化不良表现为反复发作或持续的上腹胀满、厌食、烧心等症状，检查无胃肝胆胰疾病。益生菌可促进消化。 7.乳糖不耐受(“牛奶过敏”)者：先天性缺乏乳糖酶，或因肠道感染、营养不良等使乳糖酶缺少时，乳糖不能被分解而导致腹胀、腹泻。益生菌可帮助分解牛奶中的乳糖，促进对牛奶中营养成分的吸收。 8.中老年人：人体肠道内双歧杆菌等益生菌会随年龄老化而减少。补充益生菌可作为老人一种保健方法。 注意事项 有些人不免会问道何不直接添加益生菌其实也是可以的但是要注意以下几个问题 1.益生菌菌株存活环境要求高对生产和包装工艺都有很高标准要求益生菌的载体最好是片剂、胶囊和粉末。 2。给人体补充益生菌要有针对性即针对不同的病因及体质添加不同的菌种因为益生菌的好处因菌种的不同而不同可以根据想要预防或治疗的特定问题选择相应的菌种。要有针对性地添加才能有针对性地解决问题。 3.有的益生菌株不能经受胃酸(强酸环境)和肠液(碱性环境)的腐蚀结果吃进的益生菌不能活着到结肠更谈不上繁殖了吃了也是白吃所以要保证益生菌的存活率只有活菌才能发挥功效我们没有必要补充一些益生菌的尸体进去 4.添加后要留意观察人体的反应毕竟是外部添加的细菌不同体质人群的适应能力不同某些体制的人群可能会有些免疫反应。 5益生菌的保存受限。益生菌产品必须低温冷藏保存。这样才能最大限度地保持其中活性益生菌的数量。在乳酸制品中的益生菌一般保质期在1个月内冷藏温度控制在2~10℃左右。建议放入冰箱保鲜层避免在温度太高或者直射光下保存这样会引起里面活菌过度发酵口味变酸效果受影响。
白萝卜是人们日常饮食中经常食用的一种食材，炖汤凉拌还是烹炒，味道都是很不错的。随着人们养生意识的增强，白萝卜受到越来越多的人喜欢，很多人喜欢直接拿白萝卜来吃，有些人则喜欢将白萝卜榨成白萝卜汁饮用，那么白萝卜汁有什么功效和作用呢，和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 白萝卜汁的功效与作用 1、促进消化 白萝卜汁中含有丰富的酶类成分，它能加快身体脂肪与蛋白质的分解，能促进身体对多种营养成分的吸收与利用，对人类经常出现的消化不良以及食少腹胀还有积食等多种不良症状都有很好的预防和缓解作用。 2、预防上火 白萝卜汁是一种性质寒凉的饮品，它能清热解毒，预防上火，可以减少声音嘶哑、咽喉肿痛以及口舌生疮等多种不良症状发生。另外人们出现口腔溃疡时，直接把生白萝卜汁含里嘴里，几分钟以后再咽下去，就能让口腔溃疡症状很快减轻。 3、消炎杀菌消肿止痛 消炎杀菌消肿止痛也是白萝卜汁的重要作用之一，它能消除人体呼吸道中的多种炎症，也能消肿止痛，对人们经常出现的咽喉肿痛以及扁桃体炎还有失音等症都有很好的治疗作用，如果症状特别严重还可以搭配姜汁一起服用。 4、止咳化痰 止咳化痰也是白萝卜汁的重要作用之一，它性质寒凉，能缓解肺燥肺热，也能消除肺部炎症，平时人们出现咳嗽气喘以及痰多时，多喝些白萝卜汁对病情缓解大有好处，既能让炎症消退也能让痰多咳嗽的症状明显减轻，能让人们的呼吸更加通畅。 制作方法一 1.将白萝卜 洗净切碎。 2.放入果汁机内榨汁，加冰糖搅匀后即可饮用。 制作方法二 步骤 取白萝卜2000g，冰糖适量。把白萝卜洗净切碎，用洁净纱布绞取汁液，加冰糖溶化即可。 服用 每日3次，每次冷饮40g 功效 可宽中消食、清热凉血，主治咳嗽等。 药用价值 白萝卜、生姜、梨各10克，均匀切片后，水煎代茶饮用。治咳嗽多痰。 白萝卜汁150毫升，甘蔗汁10毫升，加适量冰糖冲服，每日3次。治声哑、失声、扁桃体炎、百日咳。 白萝卜汁、藕汁各25毫升，调匀服下，每日早晚2次，连续服用。治高血压性头晕。 白萝卜汁80毫升，加入姜汁5毫升，餐后饮。治胃痛。 白萝卜200克洗净切丝，紫菜20克撕碎，陈皮20克，加适量水煎煮半小时，可用适量盐调味，吃萝卜、紫菜，喝汤，每日2次。治甲状腺肿大、淋巴结核。 白萝卜800克，橄榄200克，煎水代茶频饮。治上呼吸道感染、急性咽炎、流行性感冒、扁桃体炎、支气管炎及肝气郁滞、两肋作痛。 取新鲜白萝卜，榨汁300毫升，加入麦芽糖30克，隔水炖熟热饮。治支气管炎、风热咳嗽、咽喉炎。
如今，很多人对益生菌应该都不会陌生，它有益肠道健康、改善消化功能。可是如果吃错了，它的效果就会大打折扣。那么，在日常生活中我们应该如何补充益生菌呢？接下来就随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 什么是益生菌？ 益生菌，是细菌的一个分支。在日常生活中，“细菌”带给人们的也是很不舒服的感觉，很多人甚至恨不得生活在无菌的世界里。不过，近年来兴起的“益生菌”却又让父母们开始困惑：吃细菌，真可以益生吗？ 国际营养学界普遍认可的定义是：益生菌系一种对动物有益的细菌，它们可直接作为食品添加剂服用，以维持肠道菌丛的平衡。 三种情况适宜服用 那么，孩子在什么情况下服用益生菌？主要有以下几种情况： 1. 腹泻。孩子腹泻易造成肠道菌群失调，益生菌可以保护肠道黏膜，还可以排除有害菌，有利于营养物质的消化吸收。所以一般会建议患者在腹泻后服用益生菌1-2周。 2. 服用抗生素后2小时。抗生素能杀灭对人体有害的细菌，也会杀灭对人体有益的细菌，益生菌是对人体有益的菌，但益生菌和抗生素同时服用时应间隔至少2小时。 3. 益生菌可改善婴儿湿疹，治疗过敏。婴儿湿疹多因食物中的乳蛋白过敏，婴儿肠道发育不全，食物无法充分分解消化吸收，胃肠黏膜免疫功能不全，导致婴儿湿疹。益生菌可增加肠道有益菌。治疗过程中，婴儿应用水解配方奶粉或脱敏疗法，与益生菌共同治疗。 益生菌怎么吃 1、最好餐后服，不宜热水送服 无论是哪种益生菌，都不宜用热水送服，应用低于40℃的温开水或温牛奶，以免制剂中的有效成分于高温中被灭活，降低药效。胃酸会影响益生菌的有效活性，因此服用益生菌药物的最佳时间是餐后。 2、吃这些药时，别吃益生菌 另外要提醒的是，当益生菌活菌制剂与抗菌药物合用时，抗菌药会抑制益生菌的生长繁殖甚至杀死这些活菌，从而使得药品失效；如病情需要必须联合使用，建议间隔2—4小时；真菌制剂，如布拉氏酵母菌则不宜与抗真菌药物同时服用。 此外，益生菌也不宜与鞣酸、铋剂、氢氧化铝等药物同服，以免其抑制，杀死益生菌。服用药用炭、蒙脱石等具有吸附作用的药物时，应间隔至少1小时，避免益生菌被吸附排出体外，影响疗效发挥。 3、当心益生菌依赖症 益生菌不能因为对人体有益而滥用。医学研究证明：长期服用益生菌药物，会使肠道逐步降低自身繁殖正常菌群的能力，久而久之便会产生“益生菌依赖症”。因此，益生菌虽有益，但也不能随意服用，需要在医生的用药指导下服用。
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。属于一种常绿灌木，直立或攀援，稀附生，高2--6米。蔓越莓是为数不多的可以在酸性泥土里生长的农作物，它们需要大量的水。一旦一个枝蔓开始生长，它将持续生长许多年。有的枝蔓可以生长75到110年才可结果。蔓越莓原名“鹤莓”，因为它的花朵形似鹤的头与嘴，它多生长于北美湿地，近年来，蔓越莓逐渐被我们所认知，饼干中，坚果中，饮料中经常可以看到蔓越莓的身影，蔓越莓还常常被制成果干，可是大家对于蔓越莓“真身”长什么样并不是很了解，这是因为新鲜的蔓越莓并不容易保存，所以我们见到的一般都是加工过后的产品。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)去了解一下吧！ 蔓越莓的营养非常丰富，含有丰富的维生素C、类黄酮素、果胶、花青素、蛋白质、膳食纤维等营养物质，食用蔓越莓对人们的身体健康特别是对于一些女性朋友很有好处。 蔓越莓的功效 一、预防泌尿道感染问题 蔓越莓的抗菌效果很好，蔓越莓可以酸化尿液，不仅仅可以防止细菌在尿道中成长，而且可以避免细菌依附在尿道上，对于一些女性朋友常见的泌尿系统各种细菌感染问题有很好的防治作用，是一些尿道炎、膀胱炎的最佳自然食疗法。 二、美容养颜 蔓越莓中含有丰富的维生素C,可以抑制黑色素沉着，美白皮肤，此外蔓越莓中还含有花青素、类黄酮素等天然抗氧化物质以及果胶，可以抵抗自由基，延缓皱纹生长，延缓皮肤老化，润泽皮肤，起到美容养颜的作用。并且蔓越莓的生物黄酮还可以预防老年痴呆症。 三、保护心血管 据调查研究，蔓越莓汁具有降血压的功效，并且蔓越莓中含有黄酮醇苷、单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇等成分，有助于调节血液中的胆固醇水平，防治动脉硬化，促进血液循环，对于一些心血管老化等病症有一定的帮助，一些老年人食用些蔓越莓是非常好的。 四、保护肠胃 很多人肠胃不好，可能是由于幽门螺旋杆菌导致的，蔓越莓作为天然抗菌的保健水果，不仅仅对泌尿系统有帮助，而且还可以防止幽门螺旋杆菌等细菌依附在胃壁上，帮助缓解胃溃疡、肠道溃疡等症状，帮助我们保护肠胃。 五、保护口腔 蔓越莓的防粘附机制作用在口腔中，可以防治细菌依附在牙龈与牙齿周围，对于一些口腔炎症如牙周炎有一定的防治作用。 蔓越莓虽好，但蔓越莓食用过多容易耗气动血，一些气虚、阳虚、长期体质虚弱的人不宜过多食用蔓越莓。一些脾胃虚弱的人也不适宜吃蔓越莓。 因为蔓越莓不是很容易保存，我们看到的蔓越莓一般是蔓越莓干的形态，其实它的营养成分与新鲜的蔓越莓没有相差很多，平时用蔓越莓干泡水喝，对于身体也是很不错的。 蔓越莓口感独特，果肉鲜美，它之所以能够成为保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外，它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素。由于蔓越莓不易保存，多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主，但利用蔓越莓也能制作成各种营养丰富的食品哦！ 1、蔓越莓烤鸡肉三明治配蔓越莓迷迭香蛋黄酱：首先，将蔓越莓果酱、盐、油、花椒面和切碎的迷迭香、入碗，拌匀，将鸡肉泡入腌料汁中备用；接着，将冷冻蔓越莓和植物油置入碗中，捣碎拌匀。加入蛋黄酱，从中间开始轻搅，直至蔓越莓油混合物呈乳状，加入迷迭香和切碎的蔓越莓干、盐、花椒面，混合均匀；大火加热烤架或铁锅，将鸡肉烤至全熟或者烤至插入鸡胸最后部分的温度计读数为165°F/74℃，充分放凉后切片；最后，将黄油包烤至金黄色，在烤好的面包上撒上一层厚厚的蛋黄酱，将芝麻菜、奶酪、烤鸡和美国蔓越莓干层叠在三明治的一侧，盖住另一侧。 .2、蔓越莓饼干：原料有面粉115克，鸡蛋液15毫升，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。首先，将黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不用打发，之后加15ml打散的鸡蛋液，倒入蔓越莓干，筛入低筋面粉，揉成长圆柱形，冷冻1小时后拿出；然后切成片放入烤盘中；最后，烤箱预热5分钟，温度150度20-25分钟，上色即可。 3、葛粉蓝莓蔓越莓夏日甜品：原料有葛粉、蓝莓、蔓越莓、玉米、山楂片。葛粉先用凉水搅匀，放入蓝莓、蔓越莓、玉米、山楂片，继续搅拌，边搅边缓缓加入热开水，之后放入微波炉加热50秒即可。
在我们日常生活中经常吃到一些菌类食材，就拿蘑菇来说颜色也是各种各样的，在众多的蘑菇中，有的是白色、有的是绿色、有的是红色的，红菌菇就是一种红色的蘑菇。红菌菇本身营养价值特别高，人们食用一些可以为人体补充多种人体所需的氨基酸和维生素，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就给大家详细介绍一下红菌菇的功效作用。 红菌菇的功效与作用 1、有抗氧化的功效 据实验表明，用红菌菇提取液来喂养小鼠，可以提高其的抗氧化能力，能够减少自由基对身体的抗氧化系统的损害，还能够减少甲醛带来的氧化反应的损伤。因而，经常吃红菌菇可以延缓衰老，不仅可以让皮肤更加年轻，也能够让身体器官功能更年轻。 2、有增强抗病能力的功效 红菌菇性温，可以养血、滋阴，还能够补充多种营养成分，增强机体的抗病能力。经常红菌菇可以让身体的抵抗力增强，让精力更加旺盛。在煮红菌菇的时候，可以加入黑豆一起煮，能够治疗贫血，还能够让身体更加强壮。 3、补充蛋白 蛋白质是人体非常重要的一种惩罚，人体的大部分的功能都需要蛋白质。而红菌菇当中含有大量的蛋白质，经常吃红菌菇可以补充人体新陈代谢所需要的蛋白质。经常吃素，不爱荤腥的人，可以吃红菌菇来代替荤食，获取人体所需的蛋白质。 4、可以补充微量元素 经测定，红菌菇当中含有铁、锌、钙等多种微量元素，而微量元素在人体功能中起着非常重要的作用，经常吃红菌菇可以补充微量元素，让身体更加健康。同时，红菌菇的作用是可以让肌肤更加滑嫩、美白，女生可以多吃红菌菇来保养肌肤。 野生红菌怎么吃？ 一、红菌炖鸡 原料：鲜红菇500克，母鸡1只(约重1500克)。料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。 制法： 1、将鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，下沸水锅焯一下，捞出洗净。红菇去杂洗净，撕片。 2、锅内放光鸡和适量水，武火烧沸，撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精、白糖、葱、姜、红菇，用文火炖至鸡肉熟烂，出锅即成。 按，红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分，有补虚养血的功效。母鸡肉每百克含蛋白质23.3克。脂肪1.2克，还含有矿物质、维生素。具温中、益气、补虚的功效。二者组成此菜，可为人体提供丰富的营养成分，具有补虚养血的功效，用于治疗贫血、咳喘、血虚头晕、病后产后体虚等病症。健康人常食之，强健身体。 二、红菇炖猪蹄 原料：鲜红菇150克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片。 制法： 1、将猪蹄择净毛杂，下沸水锅焯一下，洗净血污。红菇去杂洗净撕片。 2、锅内放猪蹄和适量水，武火烧沸，加入料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜，改为文火炖至猪蹄熟，加入红菇烧至猪蹄熟烂，出锅即成。 按：红菇具补虚养血的功效。猎蹄含有蛋白质、脂肪、动物胶质等成分，具有补血、通乳托疮的功效。二者相配成此菜，具有补虚、养血、通乳的功效。用以治妇女产后贫血、乳少以及痈疽、疮毒等病症。健康人食之，因含有丰富的动物胶质，有润滑肌肤而健美的作用。
今天为大家介绍一种营养价值及药用价值很高的食物，宣木瓜根据本草纲目记载，它可以起到丰胸保健、健脾消食、抗衰老、抗癌通乳、健美瘦身的功效，下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧。 宣木瓜的功效与作用 1、延缓衰老 延缓衰老宣木瓜最重要的功效，因为宣布官中含有大量超氧化物歧化酶和丰富的微量元素硒，还有一些皂苷和黄酮类化合物，这些营养成分都能增强人体的抗氧化能力，而且能加快人体内过氧化脂质代谢，能防止这些有害物质对人体细胞产生破坏，经常食用能延缓人体衰老。 2、抗菌消炎 宣木瓜还是一种能抗菌消炎的特色水果，这种水果中含有的齐墩果酸是一种天然药用成分，具有超强的抗菌能力，进入人体后，能阻止人体内炎症滋生，也能抑制人体内多种敏感菌和致病菌的活性，平时人们经常使用宣木瓜能提高身体的抗炎能力并让人体内的炎症慢慢消退。 3、美容养颜 宣木瓜是难的美容食材，这种食材中含有的超氧化物歧化酶和齐墩果酸以及皂苷等营养成分被人体吸收后都能增加皮肤细胞的活性，而且能阻止紫外线对人类皮肤产生伤害，另外宣布瓜中还含有丰富的维生素c，这种物质能阻止色斑堆积，也能让人们面部的色斑淡化，经常食用宣木瓜能滋养细嫩肌肤也能淡斑美白。 宣木瓜怎么吃？ 宣木瓜在成熟以后可以用水果刀削掉它的外皮，然后切开挖掉中间黑色的籽，再把得到的果肉切成块状，装在盘子中，直接用牙签插着吃。宣木瓜还可以和大米搭配在一起煮粥，喝再做的时候需要把宣木瓜果肉切成块状，再准备适量大米淘洗干净以后一起入锅，加清水煮至成粥，煮好以后取出加白糖调味就能食用。 宣木瓜的食用方法 1、蜂蜜木瓜糊 宣木瓜可以和蜂蜜搭配在一起吃，在做的时候需要准备半个宣木瓜和20克蜂蜜，准备好到宣木瓜，用清水洗净以后削掉果皮，去掉里面的籽儿，再把它放到料理机中研成泥状，取出以后加入准备好的蜂蜜调匀，调好以后可以直接吃，这样能让宣木瓜的口感变好，而且能起到润肠通便清肠排毒的重要作用。 2、宣木瓜汤 酸木瓜可以喝黑豆薏仁等食材搭配在一起煲汤喝再做的时候，需要准备黑豆30克，薏仁20克，宣木瓜50克，把三种食材全部处理干净以后一起放到锅中，加清水煎至成汤出锅前加适量食盐调味，出锅以后可以直接吃，它能祛风除湿也能舒通经络，经常食用可以提高人体筋骨健康水平。 3、宣木瓜酒 泡酒也是宣木瓜最常见的食用方法，在用宣木瓜泡酒的时候，需要把它与独活当归陈皮5加皮等多种中药材搭配在一起，用白酒浸泡，在浸泡时还可以加入适量的冰糖，这样能让泡好以后的药酒略带甜味，用宣木瓜泡出的药酒能通利关节也能化瘀止痛。 4、宣木瓜可直接吃 人们在购买新鲜的宣木瓜后把它洗净，从中间切开，去掉中间的籽，然后取出里面嫩黄色的果肉，可以直接吃着时能品尝到宣木瓜独有的鲜嫩滋味。宣木瓜除了可以直接吃以外，还能用来榨汁喝，在需要时可怕得到宣木瓜果肉切成块状直接放在果汁机中榨出汁液，装入杯子以后就能直接喝。 宣木瓜的副作用 宣木瓜中含有丰富的植物蛋白，但这些植物蛋白中有一些是容易引发人体过敏的存在，所以诱人体过敏就成了人们吃宣木瓜的常见副作用。那些本身就是过敏体质的人应该尽量避免吃宣木瓜。宣木瓜还会加重人体内的湿热，也能影响人类的肾功能，有些人过量服用它以后可能会出现小便淋痛，这也是人们吃宣木瓜时可能会出现的副作用。
灵芝菌丝粉是一种新型保健品，它是以野生灵芝的菌丝为主要原料，经过提纯研磨加工以后，得到的粉末状物质，还可以直接口服，也可以制成胶囊后，工人们服用灵芝菌丝粉能滋补强壮身也能预防多种疾病，但它也有一定的副作用存大，大家服用它以前最好能对它的作用与副作用多做了解。 灵芝菌丝粉的功效与作用 1、止咳平喘 灵芝菌子粉可补益肺气，也能缓解人类肺肾阴虚，具有止咳平喘的重要作用，平时人们因肺虚导致咳嗽和久咳不止时，都能直接服用适量的灵芝菌丝粉。灵芝菌子粉还能安神健脑，它能缓解人类神经衰弱，更能提高记忆力，在日常生活中最适合那些体虚或失眠健忘的人群食用。 2、补气安神 灵芝菌丝粉还能入心经，可以提高心脏功能，而且能补益气血，对人类已经心神不足，或心肾不交引起的失眠，惊悸和体倦无力以及食少体虚等症都有一定调理作用。灵芝菌丝粉，还能补益五脏，能提高人类心，肺，肝，脾，肾等多个器官的功能，可以防止脾胃不和与胃肠功能失调。 3、增强免疫力 灵芝菌丝粉对增强人体免疫力也有极大的好处，因为它不单能激活人体内免疫细胞的活性，还能促进免疫球蛋白再生，它含有的灵芝多糖可以激活人体免疫活性。人们食用它以后身体抗病能力会明显提高身体免疫功能也会得到明显的改善。 灵芝菌丝粉的副作用 灵芝菌丝粉对人类身体有明显滋养作用，但它在过量服用时也会产生一些副作用，特别是有些人在开始服用灵芝菌丝粉时，容易出现头晕耳鸣，和恶心等多种不适症状，这些是人体对灵芝菌丝粉不适应的表现，多数人服用一段时间就能让症状消失。但过量服用灵芝菌丝粉以后出现的这些不良反应，则人们服用灵芝菌丝粉的副作用。
干巴菌是一种出场在中国云南山区的野生菌它无毒营养价值极高，适合用来煲煮菌汤或者与肉类食材一起炖煮，食用能滋补强壮身体，干巴菌不单能食用还能入药，而且药用价值极高，今天为大家介绍的就是干巴菌的功效与药用价值，喜欢吃干巴菌的人可重点了解一下。 干巴菌的功效 1、减肥瘦身 干巴菌是一种低脂低热量的健康食材，他能为身体补充丰富营养，但不会让人体吸收过多的热量和脂肪，相反它还有一些天然的减肥成分，人们吃了干巴菌以后能让体重慢慢减轻，特别是那些患有身体肥胖的人在吃了他以后，会有特别好的减肥效果出现。 2、抗氧化 干巴菌还能增强人类身体的抗氧化能力，它含有的多种活性成分在进入人体后能清除身体内的过氧化脂质，并能阻止身体内自由基生成能减少身体内氧化反应发生，可放慢人类身体的衰老速度。 3、提高身体抗癌能力 平时人们多吃干巴菌还能提高身体的抗癌能力，它能增强身体自身免疫功能，可阻止细胞癌变，能从根源上阻止癌症发生，那些已经出现癌症的患者在使用它以后还能抑制癌细胞再生繁殖，而且能减少放疗化疗的副作用。 干巴菌的药用价值 干巴菌不但能滋补强壮，身体还能入药，它入药后药物价值极高是治疗人类缺铁性贫血的常用药，在治疗的时候可以把它加清水煲煮后服用也可以把它与其他能补血的食材搭配的一起煲汤喝。 上面为大家介绍了干巴菌的功效与药用价值，能让大家对干巴菌有更深入更全面的了解以后，大家再需要滋补强壮身体或者想治疗贫血时，就试着多吃一些干巴菌吧，食用后会让身体更强壮更健康也能让人体贫血症状很快减轻。
金丝菌是一种美味食用菌，它营养价值极高，而且口感现在能滋补强壮，身体适合大多数人使用，但很多人对金丝雀的使用方法并不了解，不知道金丝菌怎么做好吃，今天我会对它的食用方法做详细介绍，想吃金丝菌的人可以重点了解一下。 金丝菌怎么做好吃 1、金丝菌炖鸡 金丝菌和鸡肉搭配的一起炖着吃，特别好吃，在做的时候需要把新鲜的金丝菌洗净以后去掉水分，再把鸡肉剁成块，用沸水焯烫一下，然后放在汤锅中加入适量葱姜，放入足量清水加热煮开，用中小火炖，煮两小时放入适量食用盐调味，调匀以后出锅就能吃。 2、金丝菌炒肉 金丝菌和肉片搭配在一起炒也特别好吃，在做的时候需要把新鲜的金丝菌洗净以后切成块再准备适量的五花肉，切成薄片以后加生抽蚝油调匀腌制几小时在炒锅中放适量食用油，把腌好的五花肉片入锅炒到变色，再放入准备好的金丝菌快速翻炒，放生抽蚝油调味，炒熟以后出锅就能吃。 金丝菌的食用方法 1、煲汤 金丝菌适合用来煲汤喝，再用金丝菌煲汤的时候可以准备适量的瘦肉，在准备适量的葱姜，把准备好的金丝菌洗净以后切成丝，再把瘦肉也切成丝，然后瘦肉加生抽，蚝油腌制一会，在锅中放适量食用油加热后放葱花炒香，把瘦肉入锅炒到变色，再把金丝菌入锅，然后放足量清水一起包煮成汤即可。 2、金丝菌炒包菜 金丝菌还可以和包菜搭配在一起炒着吃，在做的时候需要把准备好的金丝菌洗净以后切碎，再把准备好的包菜切成丝状，然后在炒锅中放适量食用油加热后放入红辣椒，炒香，把包菜和金丝菌入锅一起翻炒均匀，炒熟以后放少量食用盐和鸡精调味就可以。 上面为大家介绍了金丝菌的食用方法，也让大家了解了金丝菌怎么做好吃，今后大家再吃金丝菌的时候，可从上面介绍的正确方法中，选择最适合自己的方法去烹调食用它，这样就能品尝到金丝菌的诱人滋味。
大红菌是一种肉质细嫩味道鲜美的野生食用菌，它有着香菇之王的称号，这种食用菌表面为红色而且肉质肥厚，食用价值特别高，能滋补强壮身体。但对大红菌在生活中并不常见，很多人还不知道它应该怎么吃，今天我会介绍大红菌的食用方法，想吃大红菌的人可以重点了解一下。 大红菌怎么食用 大红菌特别适合用来煲汤和在用它煲汤的时候可以搭配不同的食材，生活中常见的乌鸡排骨和鸭肉，以及豆腐等都可以和大红菌放在一起煲汤喝，它们一起煲出的汤味道鲜美，滋味诱人而且养生功效特别出色。 大红菌的食用方法 1、大红菌乌鸡汤 大红菌可以和乌鸡一起煲汤喝，在做的时候要准备五十克大红菌和一只乌鸡把乌鸡洗净以后剁成块，再准备适量的红枣，桂圆，枸杞和花旗参，把它们全部洗净以后放到汤锅中准备好的乌鸡要用沸水焯去血水，然后放到汤锅中，再放入准备好的大红菌和足量的清水，加热煮开以后用小火煲煮两小时，煮好以后加食用盐调味即可。 2、大红菌蒸鸡蛋 大红菌还可以用来蒸鸡蛋吃，在做时候要把大红菌泡发，洗净剁碎放到干净碗中，再把鸡蛋磕开到碗中，放少量食用盐，调匀撒上适量的香葱末，然后入锅隔水蒸，开锅后蒸7~8分钟，蒸到蛋液凝固以后取出淋上适量的麻油就能吃。 3、大红菌豆腐汤 大红菌还可以和豆腐一起煲汤喝，在做的时候要准备干大红菌五十克，把它洗净以后放在温水中浸泡一小时，浸泡的水取出以后，称点上面的清水，可以直接放在汤锅中，再把泡好的大红菌入锅，加热煮开，把豆腐切成块放在锅中一起炖煮半小时，加适量食用盐，淋上麻油，就能得到做好的大红菌豆腐汤。 上面为大家介绍了大红菌的食用方法，能让大家知道大红菌怎么吃，以后大家再吃大红菌时就可以按这些正确方法去烹调食用它，做好以后能品尝到大红菌的诱人滋味也能让它发挥好的食用功效。
红菌菇一种能食用的野生食用菌，这种食用菌的菌盖都为暗红色，有自然的香味，而且口感鲜奶适合煲汤，也可以用来炒着吃，它能为人体补充丰富营养并能提高人体抗病能力，下面是对红菌菇功效与作用的具体的介绍，能让大家对它多一些了解。 红菌菇的功效与作用 1、滋补身体 滋补强壮身体是红菌菇最重要的功效，因为它是一种营养价值极高的野生菌，人们食用它以后能吸收丰富的植物蛋白和天然多糖，还能吸收一些粘液质和氨基酸与微量元素，它能缓解人类体虚还能补中益气，提高身体多器官功能，能让人体更强壮更健康。 2、促进骨骼发育 红菌菇还能促进人体骨骼发育，因为这种食用菌中不得含有蛋白质，还含有丰富的微量元素钙和磷更含有一定数量的维生素D它能促进人体对微量元素钙的吸收，可促进人力骨骼发育也能提高骨骼韧性与密度，对维持人体骨骼健康有一定好处。 3、滋阴润肺 滋阴润肺，化痰止咳也是红菌菇的重要作用，它性质微寒，能缓解人类的肺热肺燥并能加快气管中痰液稀释排出，也能消炎杀菌，可维持人类呼吸系统健康，能让人类出现的咳嗽痰多和气喘等症很快减轻。 4、提高大脑功能 红菌菇还能提高人类大脑的功能，它还有丰富的天然磷脂和多糖以及氨基酸，这些营养都能直接作用于人类的大脑，可营养脑神经病能促进脑细胞再生，能增强人类大脑功能，也能促进智力发育，提高记忆力，会让人们变得更聪明，长期用脑的人多吃红菌菇还能缓解脑疲劳。 今天重点给大家介绍了红菌菇的功效与作用，能让大家对这种食用菌有更全面的了解，能知道吃红菌菇有什么好处，以后大家再想保健身体时可以试着多吃一些红菌菇，食用时可以把它与鸡肉排骨等搭配一起煲汤喝，食用后保健养生效果特别好。
雷公菌并不是真正的食用菌，它属于蓝藻门，是藻类植物的一种，它也叫地耳或者地皮菜，是一种能供人类食用的养生食材。雷公菌的生命力很强，在国内大部分地区都有出产，很多人都喜欢食用它。雷公菌的食用功效十分出色，但食用时也会有一些禁忌，建议大家食用它以前要多做了解。 雷公菌的功效与作用 1、补充营养 雷公菌是一种营养价值极高的养生食材，人们食用它不但能吸收植物蛋白，还能吸收丰富维生素和多种人体必需的矿物质，这些营养被人体吸收后，能维持人体正常代谢，并能提高身体多器官功能，对维持人体健康有一定好处。 2、提高身体免疫力 提高人体免疫力也是雷公菌的重要功效之一，因为雷公菌中含有丰富维生素C和一些天然多糖这些物质被人体吸收后，可促进人体内免疫细胞再生也能增强人体自身免疫系统功能，经常食用能提高人体抗病能力也能缓解人们的免疫力低下。 3、清肠排毒 清肠排毒是雷公菌的重要作用，它含有丰富的叶绿素，叶黄素和大量天然果胶，这些物质能直接作用于人类的肠道，可提高肠道功能，并能清理肠道壁上淤积的毒素，能缩短人体排便时间，并能让人体内的有害物质，随大便一起排出体外。 雷公菌的禁忌 雷公菌减脂和高草酸的食物搭配在一起吃，不然会对他所含有的营养产生破坏，人们在吃了以后也会出现一些不良反应，另外雷公菌禁止生吃，最好能把它用高温烹煮以后再吃，只有这样才能让它发挥好的食用功效。 上面对雷公菌的功效与作用做了详细介绍，能让大家知道吃雷公菌的好处，能让大家放心食用它，但食用时也要注意它的禁忌，不然食用后也会让身体出现不良反应，更会影响雷公菌食用功效的发挥。
雷公菌是生活中特别受欢迎的乡间野味，它多生长在春季的雨后，人们可以在野外的荒地中采集到它回家以后洗，净可以吃，但很多人对灵公菌的食用方法了解的不全面，不知道它怎么吃最好？今天我会对雷公菌的食用方法做详细介绍，喜欢吃雷公菌的人可以重点了解一下。 雷公菌怎么吃 1、雷公菌可以做凉拌菜时，在做的时候需要准备一小块生姜和适量的酸辣椒以及一颗大蒜苗和生抽食用盐以及麻油，把准备好的雷公菌要用清水洗净并放在清水中泡发。 2、在锅中放适量清水加热烧开，把雷公菌入锅焯烫，2~3分钟煮熟以后过冷水降温，取出以后去掉水分再加入切碎的蒜苗和姜末，放入生抽少量食用盐以及麻油，放入酸辣椒调匀后，就能得到美味的凉拌菜。 雷公菌的食用方法 1、雷公菌炒鸡蛋 雷公菌还可以和鸡蛋搭配在一起炒着吃，在做的时候需要把雷公菌提前泡软洗净以后控干水分，再把鸡蛋磕开，到碗中调成蛋液，再炒锅中，放适量食用油加热后把鸡蛋入锅炒成块状，出锅后重新起锅放油，把雷公菌入锅炒熟，再把鸡蛋块放入一起炒匀即可。 2、酸辣的雷公菌 把雷公菌炒成酸辣雷公菌也特别好吃，在做的时候要把雷公菌提前泡发洗净，再准备适量的红辣椒，再准备适量生姜和肉末，把肉末提前加入调味料腌制，在炒锅中放入食用油，加入红辣椒炒香，再放入肉末，炒到变色，随后再把准备好的雷公菌一起入锅炒熟，炒好以后直接出锅就可以。 上面为大家介绍了雷公菌的食用方法能让大家知道雷公菌怎么吃最好，以后大家再想吃雷公菌时可以按上面介绍的方法去做，能让做好的雷公菌特别好吃，还能让它发挥好的食用功效。
白参菌是一种营养价值极同的食用菌，它肉质细嫩颜色接近白色，能滋补强壮身体也能缓解体虚，不过白参菌在食用时也有一些禁忌，如果不注意食用后也会对身体造成不良影响。下面是对白参菌功效与作用及禁忌的具体介绍能让大家对它多一些了解。 白参菌的功效与作用 1、滋补身体 白参菌对人类身体有明显的滋补作用，它不但含有丰富的黏液蛋白，还含有一些天然多糖和氨基酸，这些物质能尽快被人体吸收，可补中益气，缓解体虚，也能提高身体多器官功能，能让人体变得更强壮更健康。 2、防癌抗癌 白参菌还是一种能防癌抗癌的健康食材，它含有的天然多糖和微量元素再被人体吸收后，能阻止细胞癌变，可促进身体内抗体产生，可阻止人体出现癌症，另外白参菌还能促进身体致癌物质分解排出，这也是它能预防癌症的重要原因。 3、调节神经 人们食用白参菌对神经也有明显的调节作用，它含有的多糖和氨基酸能直接作用于人类的中枢神经，具有镇静安神的重要作用，它对人类的神经衰弱和失眠多梦以及焦虑抑郁等症都有特别好的缓解作用。 白参菌的禁忌 白参菌在吃的时候没有什么明显禁忌，但它不适合与高草酸的食物一起吃，因为草酸会破坏白参菌中的蛋白质，会影响身体对它有效营养的吸收，不利于它的养生功效的发挥。 上面为大家介绍了白参菌的功效与作用及禁忌，能让大家对这种食用菌有更全面的了解，这样大家就能更放心的食用它，也能让白参菌发挥更好的食用功效。
云南金耳菌是一种十分名贵的野生食用真菌，他多出产在云南纯净无污染的野生山林中，这种食用菌中还有丰富的天然胶质，有着植物燕窝的称号，它还含有多种矿物质和微量元素，能滋补强壮身体，那么云南金耳菌应该怎么吃呢？一会我就把它的食用方法写出来，能让大家了解它怎么做最好吃。 云南金耳菌怎么吃 1、云南金耳菌可以和百合搭配的一起做金耳百合羹，做好以后特别好吃，在做的时候可以准备云南金耳菌30克百合40克冰糖适量，把准备好的云南金耳菌和百合提前用清水洗净并用温水泡发。 2、在干净的汤锅中加入适量清水，把泡发以后的云南金耳菌放到锅中，再把泡好的百合也放进去，随后放入，准备好多冰糖加热煮开，再把火力调小，用中小火慢慢煲煮90分钟，煮到锅中的金耳菌熟透变软关火取出，降温以后就能直接吃。 金耳菌怎么做好吃 1、凉拌金耳菌 金耳菌做凉拌菜特别好吃，再用金耳菌做凉拌菜的时候，需要提前把它用清水泡发，并撕成小朵，再放到沸水中焯三分钟，取出以后过冷水降温，然后加入适量的青红椒丝，再放入适量葱丝加生抽，蚝油，香醋和白糖以及麻油调味，调匀以后就能吃。 2、金耳菌煮粥 金耳菌还能用来煮粥喝，再用金耳菌煮粥的时候，也需要提前把金耳菌清洗干净并完全泡发，然后把它撕成小块，在准备适量的大米，小米和糯米，以及紫米等食材，把它们分别淘洗干净，一起放在粥锅中，放入几块冰糖，加入足量清水，再放入处理好的金耳菌加热煮开后用小火慢慢煲煮成粥即可。 上面为大家介绍了金耳菌的常见吃法，能让大家知道云南金耳菌怎么做最好吃，今后大家再想吃金耳菌时就可按上面介绍的正确方法去烹调食用它，能让做好以后的金耳菌特别好吃。
牛肝菌是一种野生食用菌，是一种营养价值极高的营养价值极高的养生食材，他能滋补强壮身体也能祛风除湿，更能疏通经络，对维持人体健康有很明显的好处。今天为大家介绍的是牛肝菌的功效与作用，同时也会让大家了解牛肝菌应该怎么吃。 牛肝菌的功效与作用 1、滋补身体 滋补强壮身体是牛肝菌最重要的功效，因为牛肝菌中含有多种维生素和十几种氨基酸与矿物质，这些物质被人体吸收后，能提高人体多器官功能，并能缓解人类体虚，对提高人体健康水平有很明显的好处。 2、增强免疫力 人们多吃牛肝菌还能提高身体免疫力，因为牛肝菌中含有丰富的球蛋白，这种物质被人体吸收后，能加快人体内免疫球蛋白合成，并能增强人体自身免疫系统功能，它能提高人体自身免疫力也能提高人体抗病能力。 3、强壮筋骨 强壮筋骨，疏通经络也是牛肝菌的重要功效之一，它能祛风散寒，也能加快人体力学循环，对人体因气血循环不畅和经络不通都知道肢体麻木，关节疼痛等着都有特别好的缓解作用。 牛肝菌怎么吃 牛肝菌有多种不同的吃法，它的可塑性特别强，既可以用来煲汤，也可以炒着吃，在需要的时候可以把新鲜牛肝菌切成片状以后，与适量红辣椒和五花肉搭配在一起炒着吃，炒好以后的牛肝菌味道特别好，另外人们炖鸡或者炖排骨时也能放入适量的牛肝菌，它能让炖好的鸡汤与排骨汤味道更鲜美。 上面为大家介绍了一些与牛肝菌相关的知识，能让大家知道牛肝菌的功效与作用有哪些？也能让大家了解牛肝菌应该怎么吃，以后大家再想滋补强壮身体时就试着多吃一些牛肝菌吧。