甜甜的恋爱要乘早谈，这样的你就能够早点享受甜蜜幸福的恋爱呀，让人超级羡慕的哦。
步骤1 肉切丝，然后用水淀粉（10g淀粉+10g料酒），抓匀，这样可以锁住水分，保持肉质的嫩度 步骤2 倒入10g食用油，将肉丝拌开。这个办法可以防止肉丝翻炒粘连、巴锅 步骤3 木耳要用凉水泡发，用手斯成小块，不要用刀切 步骤4 胡萝卜切丝 步骤5 冬笋切丝 步骤6 青蒜切段 步骤7 葱、姜、蒜切好备用，2小勺郫县豆瓣酱 步骤8 准备好调汁：蒜片用白糖10g和盐3g先腌一下，然后再加入香油10g酱油10g凉开水20g 香醋10g 葱花和姜丝 搅拌均匀 步骤9 锅热放油，油热后，放入肉丝迅速拨散，至颜色变白，关火盛出 步骤10 刷锅后，重新放油，用中小火爆香葱、姜、蒜和郫县豆瓣酱，直到油色红亮为止 步骤11 下胡萝卜丝，木耳、冬笋，翻炒2分钟后， 步骤12 倒入肉丝和调味汁，炒匀 步骤13 撒上青蒜段，翻炒出锅
步骤1 茄子洗净 步骤2 切成小块 放入适量的盐 腌一下 步骤3 挤干水分 待用 步骤4 热锅放入调和的鱼香汁 放入茄子 步骤5 翻炒均匀 茄子熟了就好了 步骤6 盛出来 步骤7 准备米饭 步骤8 盖在米饭即可
步骤1 茄子切成小块，平铺在容器内，微波炉加热3分钟，这样茄子已经是半熟了，更容易炖软，并且热的茄子吸油少 步骤2 油锅热油放入葱花炒香后倒入茄子，油不要太多，用铲子压一压茄子，调鱼香汁，1勺老干妈、2勺生抽、1勺老抽、1勺糖、1勺醋 步骤3 鱼香汁倒入锅内炒均匀，加入半小碗水，小火盖锅焖4分钟 步骤4 临出锅前淋上水淀粉和汤汁更浓稠 步骤5 把焖好的一粒一生稻花香米饭挖出一碗来，将炒好的鱼香茄子浇在米饭一旁 步骤6 拿出勺子搅拌均匀，一饱眼福之后可以动口了
步骤1 鸡胸肉切丁 步骤2 用淀粉，料酒，味极鲜腌制一下肉，不用管时间，放在边上准备接下来的东西就可以了 步骤3 大葱切段，大蒜中间切一刀就可以或者不切，姜切沫。辣椒放的时候掰碎就可以 步骤4 准备调汁，这道菜的精华之一，豆瓣酱一点就可以，因为挺咸的，大概半勺就可以，耗油半勺，味极鲜一勺，酱油半勺糖三勺，醋四勺，这里指的勺是图中的那种金属勺，这道菜的精华我觉得就在于豆瓣酱糖和醋，糖和醋可以多放，会更好吃，我做的是一个人或者两个人吃的量，如果想做多点，就加比例吧 步骤5 还要活淀粉水，之后就等着下锅了，准备就绪 步骤6 锅加热，放油加热后放入葱姜蒜辣椒麻椒爆香。辣椒和麻椒的食材好坏会直接影响到这道菜的口味 步骤7 放入鸡丁，炒至白色 步骤8 加入酱汁，大火翻炒 步骤9 加入花生米后，用淀粉水勾芡，关火，出锅，是不是很简单 步骤10 我跟老公每次都吃的撑撑的
步骤1 拿一小碗准备调汁：蒜瓣、白糖10g 盐3g 香油10g 酱油10g 凉开水20g 香醋10g 步骤2 黄瓜切丁、葱切成小段，姜切丝 步骤3 鸡胸肉切丁，用10克淀粉和10克料酒抓匀，这样可以保证炒后肉质嫩。放一点油将鸡肉拌开，炒时不粘连、不巴锅 步骤4 花生米放入油锅炸脆，炸香，不要炸过火。火候控制好，花生可以去皮，也可以不去。为了菜品好看，最好去掉了那层红皮。我家着急吃，没有去皮 步骤5 锅中放油，烧热后将花椒和郫县豆瓣酱、姜丝倒入，用小火炒出香味 步骤6 放入大葱段、鸡丁，炒到鸡肉变色 步骤7 放黄瓜丁、花生米，翻炒均匀， 步骤8 淋入调味汁。翻炒两下，出锅
步骤1 猪肉末中加半汤匙料酒，拌匀后腌制待用 步骤2 茄子先切段再切条，放入大碗中，加半茶匙盐，腌20分钟 步骤3 腌茄子的过程中调制“鱼香汁”。生抽2汤匙、醋4汤匙、白糖3汤匙，搅拌均匀即可，如果想让茄子上色更重一点，还可以再加1茶匙老抽。 调好鱼香汁后再调一碗水淀粉（1汤匙淀粉加3汤匙水），备用 步骤4 腌好的茄子会出很多水，把水分挤干，留茄子待用 步骤5 热锅加2汤匙植物油，下姜蒜末小火炒香 步骤6 再加2汤匙切碎的泡红椒 步骤7 泡红椒翻炒出香后加入1汤匙郫县豆瓣酱，炒出红油 步骤8 加肉末，转中火炒至变色 步骤9 倒入茄子，翻炒均匀 步骤10 倒入鱼香汁 步骤11 翻炒均匀后加小半碗水，盖上锅盖焖煮两分钟 步骤12 打开锅盖后茄子已经比较软烂，这时再加2汤匙水淀粉，快炒收汁 步骤13 收汁到自己喜欢的程度就可以出锅啦
步骤1 先把准备好的青椒，红辣椒切丁备用，玉米粒，豌豆粒洗净备用 步骤2 宫保鸡丁料理包沸水中加热15分钟 步骤3 锅热后，料理包开袋倒在锅中 步骤4 宫保鸡丁爆香后，将蔬菜丁倒入锅中，翻炒均匀，再倒入提前准备好的米饭，翻炒均匀即可出锅了 步骤5 炒好的宫保鸡丁炒饭，是不是隔着屏就像尝一口了呐
步骤1 准备好食材 步骤2 里脊肉切丝，放少许淀粉，食用油腌制10分钟 步骤3 胡萝卜，青椒切丝，葱姜蒜切末 步骤4 热锅凉油倒入肉丝划炒 步骤5 炒至发白盛出备用 步骤6 热锅热油放入剁椒炒香 步骤7 放入胡萝卜和笋丝炒匀 步骤8 放入肉丝炒匀 步骤9 将葱姜蒜，水淀粉和调料全部放到碗中调匀，倒入锅中炒匀 步骤10 加入青椒丝炒匀 步骤11 装盘 步骤12 非常下饭
步骤1 姜、蒜切片，八角洗净 步骤2 葱洗净，切段 步骤3 把五花肉冲洗干净，焯水，焯水的五花肉放入汤锅中，加入刚好没过肉表面的清水，大大火烧开转小火煮30分钟，能用筷子扎透即可 步骤4 煮好的肉捞出，晾凉，将肉切片 步骤5 锅中注入少量的油，下入肉片，小火炒至肉中的肥油出来，肉变透明，铲出锅 步骤6 锅中留少许油，加入姜、蒜煸炒出香味 步骤7 将五花肉倒入锅里，烹入其他调料，翻炒均匀 步骤8 临出锅时，倒入葱段翻炒均匀，出锅
步骤1 剩米饭1碗 步骤2 猪里脊肉切成细丝 步骤3 胡萝卜切成丝，芹菜切成小丁待用 步骤4 切好的里脊肉放入适量的水淀粉和盐腌制片刻 步骤5 锅里加食油，油热后放入肉丝翻炒 步骤6 肉丝翻炒至变色后，调入一勺子生抽，和一大勺咖喱粉翻炒 步骤7 放入胡萝卜丝和芹菜丁大火翻炒片刻，调入适量的盐翻炒 步骤8 放入米饭，继续翻炒均因即可
步骤1 准备食材：瘦肉、黑木耳、青椒、胡萝卜、葱白、玉米淀粉、白醋、米饭 步骤2 青椒、胡萝卜、黑木耳切丝，葱白切碎 步骤3 瘦肉切丝，加酱油、葱白、淀粉抓匀腌制一会 步骤4 酱油、白醋、白糖、淀粉、清水搅拌均匀备用 步骤5 热锅冷油烧热后放入腌制好的肉丝炒至变色，盛起备用 步骤6 油锅烧热，放葱白爆香后放入胡萝卜丝、黑木耳丝、青椒丝，炒软后加入肉丝翻炒均匀。 差不多好了就倒入调好的酱汁翻炒均匀 、汤汁浓稠后就可以出锅了 步骤7 米饭盛在碗里，倒扣在盘子上浇上鱼香肉丝即可
步骤1 将鸡洗净去内脏后，拍打按摩几下，在上面平均抹上盐，腌制30分钟 步骤2 将姜切丝，八角一起准备好 步骤3 腌制好后，将一部分姜跟八角装入鸡肚内 步骤4 用牙签封口 步骤5 鸡的另一边倒入料酒 步骤6 牙签封口 步骤7 电饭煲内胆内壁抹上油 步骤8 整鸡抹油，放入电饭煲内 步骤9 在上面再放入姜跟八角 步骤10 按煮饭键，电饭煲5-6分钟就会跳为保温键，这时开盖，把鸡翻到另一面，盖上盖子，继续按煮饭键，这个过程重复2次，这样保证鸡熟透，肉质细嫩，刚刚好 步骤11 做调料，把姜蒜切末，装入碗中，倒入酱油 步骤12 热锅下油，油热后，趁热把油倒入调料碗中，调料完成 步骤13 鸡从电饭煲中取出，喜欢凉嫩的还可以将鸡包上保鲜膜，泡入冰水中30分钟后再食用，我喜欢趁热吃，哈哈 步骤14 可以撕成鸡丝，也好美味 步骤15 看看都流口水啦
步骤1 瘦肉可以适当的腌制一下。加盐，淀粉，料酒。抓匀。腌制的功夫可以准备其他材料 步骤2 午餐肉切块，香菇切块，海带洗净（可以适当的过开水一遍，炒的时候容易熟） 步骤3 花菜和上海青洗净（可以过开水一遍，捞出，炒的时候容易熟） 步骤4 豆腐切块 步骤5 火锅丸子洗干净，过热水，煮半生 步骤6 准备大蒜，生姜，干辣椒，花椒 步骤7 倒油到过中将准备的干调料放入，加入瘦肉，（我怕生肉不熟，就先下锅） 步骤8 加入半包麻辣火锅底料，能吃辣可以下一包，以个人口味。继续翻炒出油 步骤9 倒入清水。（清水可以少加点，（本人喜欢吃口味干点，重点的，净量烧成干锅的那种））烧开后，放入准备的食物继续烧，直至熟透 步骤10 烧熟后撒上白芝麻，就可以出锅了 步骤11 出锅
步骤1 1. 准备好所有调料食材：葱、姜、蒜、红辣椒、花椒、麻椒、生粉、鸡蛋 步骤2 2. 酸菜切成小块，清洗后备用 步骤3 3. 新鲜鲈鱼一条，将鱼头、鱼骨、鱼尾切下，菜刀倾斜40度角将鱼肉片成片，分开备用 步骤4 4. 在鱼片中加入盐、胡椒粉、料酒，鸡蛋蛋白、生粉，拌匀后腌制5分钟 步骤5 5. 锅中入油，将葱、姜、蒜炒香 步骤6 6. 下鱼头、酸菜，大火爆炒 步骤7 7. 加入热水，文火炖煮20分钟 步骤8 8. 另起一锅加水烧沸，倒入鱼片汆烫，放入数粒花椒，水再次沸腾后将与鱼片捞出 步骤9 9. 鱼头酸菜烫出锅，盛入大碗，将汆烫好的鱼片铺在上面 步骤10 10. 锅中放入适量油，放入麻椒煸香 步骤11 11. 将煸好的麻椒连同油一同淋在鱼片上 步骤12 12. 撒上小葱和红辣椒点缀。芳香四溢，美味上桌
步骤1 将各种材料清洗干净，装篮漏水 步骤2 豆芽洗净 步骤3 豆腐过水 步骤4 将鱼肉切薄片（当然这个步骤不是我自己动手的，买鱼的时候就让老板片成鱼片了），置于盆中放鸡蛋清、生粉、料酒、盐、生抽抓匀腌渍 步骤5 在鱼肉腌渍期间，电饭锅烧水，期间将葱切碎、蒜切片、干辣椒切段、小米椒剪刀剪碎，姜切丝 步骤6 香菜切碎，电饭锅中水烧开后，将魔芋豆腐、豆芽、金针菇开水焯水捞出备用，电饭锅倒油烧开，加入水煮鱼配料，将各种葱姜蒜倒入，翻炒至香味溢出，加入提前烧好的开水，水开后先加入鱼骨，等水再次翻滚，加入腌好的鱼片，水豆腐 步骤7 在鱼片煮的过程中，另用一锅倒油，将芝麻、干辣椒炸香，当鱼片熟透时轻轻捞出倒入之前烫好的金针菇，豆芽菜的盆里，舀出汤汁，撒上葱花、香菜，然后将另外锅中的热油浇在鱼上、即大工告成 步骤8 最后一步就是端上桌，慢慢品尝啦！