1 准备材料，火龙果打泥备用，不需要过滤， 2 碗里打入一个鸡蛋，鸡蛋带壳大概50g左右 3 将鸡蛋打散 4 加入火龙果泥混合均匀 5 筛入面粉45g，面粉过筛比较容易搅拌如果没有也没关系，可以用普通面粉也可以用低筋面粉 6 将火龙果面糊搅拌均匀，看糊糊的粘稠度，如果提起来很难滴落可以加入一点点水，我这里没有加刚刚好 7 准备一把大勺子，小火加热不粘锅 8 用大勺子勺一勺面糊在不粘锅里， 9 表面冒气泡有点凝固，底部微黄就可以翻面了 10 准备一些水果切块，放在松饼上再加一点酸奶即可
1 准备好食材。裙带菜、鸡蛋、胡萝卜、芝士碎 2 打好鸡蛋 3 胡萝卜切成小丁 4 鸡蛋打入碗中。将鸡蛋打散，搅打均匀 5 鸡蛋中放入胡萝卜丁 6 再放入裙带菜 7 将蛋液搅拌均匀 8 再加入盐、美极鲜酱油几滴，搅打均匀 9 锅中加入适量橄榄油，加热至五成热 10 将蛋液倒入锅中，小火慢煎 11 撒上一层芝士碎。盖上锅盖，小火焖煎3分钟 12 待芝士碎融化，即可出锅了。关火，将蛋饼从一侧慢慢卷起 13 煎好的厚蛋烧，切成1.5-2厘米的小段 14 将厚蛋烧摆放在盘中，一盘奶香鲜美的芝士裙带菜厚蛋烧就可以吃了！配上一些番茄沙司，芝士爆浆的感觉，诱人极了！
1 蛋挞皮提前解冻好 2 加入适量红豆馅 3 如图折叠成小船状 4 依次完成所有 5 风炉烤箱175度预热好，放入红豆派烘烤15分钟左右 6 然后取出去掉锡纸片，再用180度烤8分钟左右，上色即可 7 取出晾凉后食用，注意热馅烫嘴哦！ 8 掰开一个，满满的馅料！
1 把皮子铺在烤盘里 2 然后刷番茄酱 3 先铺一层芝士碎 4 再撒上玉米粒和香肠粒 5 这个量自己把握，多放少放自己说了算，最后就放入烤箱 6 烘烤10分钟搞定，趁热吃，还有拉丝哦！ 7 趁热吃，还有拉丝哦！
1 红葱头8个，切掉两头，去皮切块，鸡全腿1个，切块装碗 2 加入少许食用油、姜片、蒜片、盐3g、白砂糖4g、淀粉5g、黑胡椒粉适量、料酒30ml、生抽8ml，搅拌均匀 3 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制约2小时，取出 4 将鸡块、红葱头、蒜片放在锡纸上，使锡纸完全包裹住食材 5 放入烤盘中，将烤盘放入预热好200度的烤箱中层 6 烤40分钟，即可享用
1 准备腌制肉的食材：猪里脊肉 200g 蛋黄1个 六月鲜10克轻盐原汁特级酱油10ml 2 先取一个蛋黄，我用分蛋器，比较方便，是偷懒的好方法 3 将组里脊肉切成条，倒入一个蛋黄 4 加入10ml 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 5 搅拌均匀 6 加入1勺淀粉 7 继续搅拌均匀，上浆腌制一晚上，记得放入冰箱冷藏 8 准备食材：腌制上浆的猪里脊肉条，青椒切丝，料酒，葡萄籽油和六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 9 锅内倒入10ml葡萄籽油 10 倒入上浆的猪里脊肉条 11 快手翻炒并倒入10ml料酒，去腥 12 炒制肉质发白，倒入青椒丝 13 倒入20ml六月鲜10克特级原汁酱油 14 待上色之后收汁即可
1 腌渍猪肉末，备用 2 粉丝经沸水，浸泡20分钟，捞出，备用 3 杭椒切末，生姜切丝，备用 4 锅中加少量油，翻炒肉末，至变色 5 加入杭椒，姜丝，继续翻炒 6 加入酸菜丝，泡制好的粉丝 7 加入少许食盐，生抽，翻炒均匀 8 装盘
1 食材如图，喜欢什么就什么放多一点咯 2 韭芯洗净切段 3 胡萝卜洗净后切片，在切成和韭芯差不多长的丝 4 蒜切碎，葱切段 5 锅里烧油，下蒜末煸香 6 加入胡萝卜翻炒 7 胡萝卜翻炒至断生后加入韭芯翻炒几下 8 加入绿豆芽和葱段 9 翻炒至豆芽软塌后加入盐调味炒匀即出锅
1 咸菜，葱，辣椒 2 咸菜切细丝 3 放清水泡一会 4 捞出控水，葱切丝，干辣椒切丝 5 葱辣椒放水咸菜里，加入味极鲜一匙，还有芝麻香油，搅拌均匀， 6 好吃的拌咸菜做好了
1 准备好全部食材，改刀备用，鸡胸肉洗净去掉筋膜，切成大块 2 然后把鸡肉、胡萝卜丝、黄瓜丝一并放入绞肉机内，加入低盐酱油、蚝油、高汤、胡椒粉、姜粉 3 搅打成泥 4 准备一个大碗，装入大半碗清水，用小勺子把肉泥团成丸子下入水中，接着加入1小勺香油、少许胡椒粉跟欧芹碎，送入蒸箱，100度25分钟即可
1 鱿鱼撕去外皮，挖空内脏。洗干净 2 切成细丝待用，你能够多细就多细把，水里放入姜，料酒，烧开放入鱿鱼丝过一遍水捞出洗干净待用 3 蒜末，洋葱切丝，青椒切丝 4 一汤勺 生抽。一勺白糖 5 热锅下油放入蒜末爆香，在丢入洋葱 6 倒入鱿鱼丝 7 丢入姜丝，料酒。全部大火炒制，2分钟 8 倒入生抽。白糖汁 ，青椒，大火收汁。（炒过程中全程不超5分钟。）
1 高汤或者煮面的汤烧开后 2 加入你喜欢的肉，必须有猪肉哈，还可以加入猪内脏，火足cu肉 就是肉刚买来的，带有点猪的余温 3 记得用筷子打散肉片 4 加入青菜，关火加入鱼露，蒜头酥即可出炉开吃
1 准备全部食材跟配料，洗净改刀备用 2 准备一锅清水，加料酒、姜片、盐煮沸，下羊杂，焯水1分钟左右 3 起锅热油，倒入姜丝炒香，下胡萝卜片，炒香，再倒入少许葱花 4 倒入羊杂，加入少许原汁酱油、白胡椒粉大火炒匀 5 最后倒入黄瓜片，简单翻炒加下后加点盐调味，再撒点葱花，就可以关火装盘了
1 羊肉切丝 2 加入1/3匙盐，水淀粉和半勺植物油 3 抓匀备用 4 蒜苔择洗干净后切段 5 锅中加入1勺植物油，烧热后放入肉丝翻炒 6 肉丝变色时放入料酒和干辣椒炒匀 7 加入蒜苔翻炒1分钟，加入黑豆酱油，1/3匙盐和蔬之鲜炒匀即可
1 准备好蔬菜。白萝卜、豌豆、葱姜、香菜 2 小葱和香菜切碎待用 3 白萝卜切成1厘米的厚块 4 准备好肥瘦肉馅 5 放入生姜和大葱末 6 加入调料，盐、生抽、蚝油、花椒粉、十三香、淀粉、鸡蛋清 7 将肉馅充分搅拌均匀 8 锅中倒入少许油，加热至五成热，放入葱花 9 再放入豌豆，翻炒均匀 10 放入白萝卜翻炒均匀 11 加入800ml水，大火烧开 12 用手或者勺，团成一个个肉丸子 13 边制作肉丸边下入锅中 14 下锅的肉丸轻轻的搅拌开，中火烧至 15 肉丸子下锅3分钟，放入盐、蚝油，搅拌均匀 16 中火慢炖2分钟，肉丸都已熟了，可以出锅了 17 关火，撒上香菜末，搅拌均匀即可 18 一碗香气四溢的萝卜肉丸汤就做好了。冬天来一碗，赛人参哟！
1 所有的食材如图所示，怕早上时间来不及，鸡腿我是提前卤煮好的 2 锅中倒入适量清水，大火烧开 3 水烧开后放入面条，清清搅散煮熟 4 煮熟的面料捞出放入凉水中冰镇十分钟 5 煮面条的锅中打入两个鸡蛋，保持小火 6 等到鸡蛋表面凝固，另外一边放入木耳菜 7 木耳菜变色说明熟了，和几点一起捞出 8 这时面条也冰好了，控干水分倒入碗中 9 面条上码放上鸡丝，荷包蛋和木耳菜 10 淋上虾籽酱，就可以开吃啦！