1 将鱼清理干净后，放在盘子上，盖上葱结，姜片，淋上黄酒 2 蒸锅内水烧开后，放入鱼，蒸8分钟 3 鱼蒸好后，将多余的汤汁倒掉，大葱切丝，放在鱼身 4 淋上又伊鲜柚子酱油 5 油大火烧开 6 快速淋在大葱丝上，即可 7 清蒸桂鱼完成
1 鸡蛋3颗 2 用量可根据家庭情况进行调整 3 加入适量盐，搅拌均匀，加入适量水，上锅小火蒸30分钟 4 出锅后可以适量加醋，个人感觉加入醋后口味很不错
1 材料准备好 2 黄花鱼处理干净，在表皮划几道 3 姜切丝，葱白葱绿分别切丝 4 在盘底铺上姜葱丝 5 摆上黄花鱼，再表面也铺上姜葱丝 6 鱼肚子也塞进一些 7 放入蒸锅，大火蒸8-10分钟，虚火闷5分钟 8 之后取出，夹去葱姜丝 9 摆入干净的盘子（也可以直接将盘子里的汤汁倒掉） 10 再表面摆上些葱丝 11 淋上蒸鱼豉油 12 锅里倒入花生油，烧至滚热冒烟 13 淋在黄花鱼上即可
1 鲈鱼处理干净，打个花刀， 2 葱、姜、盐、料酒腌制20分钟， 3 红椒一个，切成丝， 4 大葱一根，切成丝， 5 藕切成片跟鹌鹑蛋一起煮3分钟， 6 面条用香油拌匀蒸15分钟， 7 将鹌鹑蛋放于鱼头、鱼尾下部， 8 鱼身两边放上藕片， 9 再摆上蒸熟的面条， 10 上锅蒸8分钟， 11 摆上葱丝、红椒丝，淋勺热油， 12 倒适量蒸鱼豉油即可
1 黄鱼洗净后装入盘中，加入姜片，淋入白酒，放入开水锅中蒸5分钟 2 备一小碗，装入味精、胡椒粉和生抽拌匀备用 3 取出蒸好的黄鱼，夹出姜片丢弃，淋入料汁 4 撒上葱花和香油，再起锅烧油至冒烟，浇在鱼身上即可
1 将新鲜三文鱼撒上少许盐淋上橄榄油，准备葱根、姜片 2 放入蒸箱，选择营养蒸100℃，蒸10分钟 3 蒸好后，取出放上生菜沙拉摆盘即可上桌
1 扇贝清洗干净 2 锅里加水，放上蒸架 3 放入扇贝大火蒸制 4 蒸至扇贝开口后再蒸3分钟即可。取出蘸醋吃
1 在市场买到活蹦乱跳新鲜的花盖蟹好开心回来洗净准备做个原汁原味的清蒸蟹噢 2 蒸锅添水铺上屉布花盖蟹翻过来摆好动作要快还要灵敏度要高防止被蟹钳夹手哦均匀的撒上盐开始大火蒸 3 蒸制5分钟水开锅后再蒸制8分钟即可 4 鲜红的花盖蟹在开锅的一瞬间满屋都飘香着鲜美的味道 5 蒸好的花盖蟹装入容器中 6 花盖蟹的营养价值很富绝对是高大上的美味 7 花盖蟹打开后让人垂涎欲滴哦太肥美喽 8 再来上一瓶啤酒就更加对胃啦 9 好吃到停不下来感觉 10 美味必需和大家一起分享
1 特殊时期，县城公鸡剩余50w只，送货上门，3只100，一口气买了19只，哈哈，带回浙江 2 杀鸡只要不要屁股跟头是很快的，过程就不说了 提前调好酱料（生抽、盐巴、耗油、料酒、白糖、大蒜、生姜） 3 把腿绑起来，用酱料涂抹均匀（生抽、盐巴、耗油、料酒、白糖、大蒜、生姜）腌制一晚上 4 柴火灶，大火烧起来，隔水蒸3小时 5 过程中撒一次胡椒粉，要均匀 6 出锅即可食用，趁热吃 7 撕开，热腾腾的太好吃了，脖子的皮我是不吃的。所以有毛
1 武昌鱼洗净，在鱼身上划几刀 2 放入料酒和食盐腌制10分钟左右 3 生姜切片，香葱切段 4 分别在鱼肚子和鱼身上放入适量的生姜和葱段。锅里倒入适量的水煮沸后，把鱼放入锅里，盖好锅盖，大火蒸10分钟 5 把蒸好的鱼换一个盘子，并把生姜和葱段挑出来 6 放入葱段，淋入味极鲜 7 锅里倒入适量的油烧热 8 把烧热的油泼在鱼身上，即可
1 鸡蛋3颗 2 用量可根据家庭情况进行调整 3 加入适量盐，搅拌均匀，加入适量水，上锅小火蒸30分钟 4 出锅后可以适量加醋，个人感觉加入醋后口味很不错
1 将青鱼洗净放入盘中 2 放上生姜片 3 撒上花椒 4 上锅蒸8分钟 5 蒸好的鱼放入盘中 6 放上葱丝 7 碗内放入2勺生抽和之前蒸鱼的汤汁搅拌均匀 8 淋在蒸好的鱼上即可
1 在市场购买的多宝鱼，请小贩代为收拾后，回家后反复用清水冲洗，直至彻底干净，不留血水。用刀在鱼身上斜切花刀，再用盐和黄酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟 2 蒸盘底放上姜丝和葱丝、蒜瓣 3 再把鱼放上盘，将适量姜片、葱段放在鱼身上 4 蒸锅中放入适量水烧开，将鱼放入蒸锅，大火蒸7-8分钟 5 鱼蒸好以后，扔去姜葱，倒掉蒸鱼时渗出的水。将切好的葱丝和红椒丝均匀摆在鱼身上。淋入蒸鱼豉油，另锅烧热2汤匙的油，8成热（油冒烟）时关火，将油刺在葱丝上即可
1 食材 2 丸子摆盘 3 放上辣椒，香葱或芹菜 4 隔水蒸，将丸子蒸软 5 浇上辣椒油， 6 可适当用生抽提味
1 准备大闸蟹2只 2 大闸蟹用牙刷清洗干净 3 锅内放入清水，放上大闸蟹 4 然后大火蒸15分钟 5 蒸熟后，用剪刀剪去绳子，即可装盘上桌
1 食材：小娘蟹（已清洗）、姜末 2 在姜末中加2汤勺生抽 3 在姜末中加2汤勺生抽 4 加0.5汤勺白糖 5 调匀成蘸汁 6 接着，将已清洗好的小娘蟹下入蒸锅中 7 然后，盖上盖蒸上7——8分钟，即可 8 开盖取出 9 装入盘中，就可以美美地享用喽