天气愈来愈热了，许多人将家中的冰箱视为万能百宝箱，吃剩下的、喝不完的，统统放进冰箱。近6成人常将冰箱里的食物放到过期坏掉，导致冰箱比马桶还脏！下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 冰箱有异味？必须清理 通常来说，从冰箱散发出的异味，就是细菌代谢产生的硫化氢、甲基胺等气体。 中国部分地区位处亚热带、温暖潮湿的环境，是霉菌的温床，食材若没有适当的保存，可能会有霉菌污染的问题，而最常见的就是黄曲毒素及赭曲霉菌： 黄曲毒素：1级致癌因子 黄曲毒素是世界卫生组织认定的第一级致癌物，具有肝毒性，长期暴露会引发慢性肝炎、肝硬化，使肝细胞突变成癌细胞。 黄曲毒素具有高度的热安定性、毒性强且毒性稳定的特性，须加热280℃以上才可被破坏，不易去除。 一般人认为只有发霉的花生与其制品中才有黄曲毒素，其实五谷杂粮、南北干货类、辛香料都难逃黄曲毒素生长的污染。 为避免误食黄曲毒素，建议选择外观正常、新鲜、包装完整的食品，最好挑选一次可吃完的小包装产品，若有长霉情形千万不要再食用。 赭曲毒素：2类致因子 赭曲毒素是由于谷物保存不当的状况下，导致霉菌大量生长而产生的毒素，对肾脏有毒性，会抑制人体正常免疫能力，且有致癌性。 产生赭曲毒素的霉菌，一定要有水及空气存在才能生长，建议选购谷物时选择完全干燥且包装完整的产品。 开封后也要注意食品保存，不要放太久，储存环境避免潮湿，尽量将食品与空气中的水气隔绝。 冰箱使用有讲究 吃隔夜菜不致癌，但可能腹泻 隔夜菜里的亚硝酸盐含量很低，所以不必太担心致癌问题。 但是，由于冰箱冷藏的温度只有摄氏4度，只能抑制细菌滋长，无法发挥杀菌的功能。 万一冰箱的温度不够低，导致菜品微生物污染，则容易造成急性肠胃炎。 曾经有妇人将煮熟的大闸蟹放在冰箱保存，3天后再拿出来吃，没想到因微生物感染引发败血症死亡。 正确做法：建议依照家中吃饭的人口数，每餐煮的份量刚刚好，剩菜最多只能在冰箱里放置1天，才能避免吃出问题。 剩菜别用盘子装 许多家庭主妇都是将三餐吃剩的饭菜直接装在盘子里、摆进放冰箱，甚至空间不够还一层层地堆菜盘子，挤在冰箱狭小的空间里。 其实冰箱放食物的空间最好不要超过7成，否则很容易滋生细菌。 有时盘子摆放不稳，会让饭菜汤汁撒出，提供细菌滋生的环境，还会让食物的味道走味造成冰箱散发异味。 正确做法：应该把剩下的饭菜放入有盖的保鲜盒密封后再置入冰箱。 高温的食物别放冰箱 趁着食物与汤类还在高温时就直接放入冰箱，不但会让冰箱里的温度在短时间内增温，还会使水蒸气大量凝结，这种潮湿的环境会加速食物变质的速度。 正确做法：将剩余的熟食先放凉了再放进冰箱，从冰箱取出菜肴食物加热时，要确保温度达到60℃以上，才能消除食物中的微生物。 冰箱管理5要诀 加注日期防过期 要冷藏或冷冻食材分门别类管理，贴上标签，可剪下外包装的品名、保存日期，一起放入密封袋或贴在保鲜盒外，以供辨识。 常拿食物放外面 若需长时间保存的食物尽量放里面，较常使用的食物可放置前段容易拿取。 生食熟食要分开 以「熟上、生下」的原则放置，避免血水滴到下方食物，遭到污染。 分装保新鲜 食用过剩下的食物，以密封袋或保鲜盒分装。 每周定期清洁 建议一周清理并擦拭1次冰箱。 冰箱妙用 大多数人把冰箱买回家，一般只会用它来冷藏和保鲜食物，殊不知，冰箱其实还有很多妙用之处，这些新的用途可以给生活带来更多的方便。 1. 丝袜延寿命 不少女生为丝袜常破伤脑筋，新买的丝袜不要拆封，直接放入冰箱冷冻库放个1~2天。之后拿出来半天左右再穿上，温度的变化可增加丝袜的韧度，冰过的丝袜较不容易破损。 2.受潮可恢复 若有饼干受潮，吃起来不香脆，但尚未超过保存期限丢了可惜，可将饼干放入冰箱冷冻约24小时。将饼干取出，吃起来的口感也恢复原来的酥脆。 3. 平整真丝衣 真丝衣服洗后皱皱巴巴，质地太软的衣物烫起来很麻烦，可把衣服装进塑料袋放入冰箱里几分钟，拿出来再熨就容易多了。 4. 切蛋黄不碎 刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋用刀一切蛋黄就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小时。待蛋黄稍冷固后再来切，蛋的切口平整，蛋黄也不会碎掉。 5.豆类快煮烂 红豆如果没有经过浸泡很难煮透，可先将红豆和水一起煮，待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右，取出后水表层会有出现些许结冰现象。此时再将锅子加热，水与红豆受热程度不同，温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。 6.蜡烛耐烧不滴蜡 使用蜡烛前4小时，先将蜡烛放进冰箱冷冻，冰冷的蜡烛点火后，会烧的比较慢比较久，而且也比较不容易滴蜡。 7.去除口香糖 口香糖不小心沾黏在物品上时，可以先连同沾黏到的物品一起放在冰箱冷冻，约1小时后，口香糖就会变得脆硬，此时将物品取出，并轻轻用指甲就能将口香糖剥离。
夏日马上就要来临，天气越来越热，许多患者认为天气热了药品怕坏需要放在冰箱保存，这种说法对吗？近来，药师和用药咨询中心经常会被问到的问题是“这个滴眼剂需要放在冰箱里吗？”“孩子喝的感冒糖浆开封后是不是要放在冰箱里保存？”下面运河边百科(www.yunhebian.com)带你去了解一下。 *常温：10-30℃ *阴凉处：不超过20℃ *凉暗处：避光并不超过20℃ *冷处：2-10℃ 冰箱冷藏室的温度一般在0-7℃，这个温度能抑制大多数细菌繁殖，但并不会杀灭细菌。 门诊药房常用的适合冰箱储存的药品： 1、针剂：胰岛素。未开封的胰岛素：应在冰箱的冷藏室内（温度在2℃-10℃）储存，应注意不要放在冷冻室内（-20℃），因为胰岛素是一种小分子的蛋白质，经冷冻后，其降糖作用将破坏。 已启用的胰岛素：可以放在室温条件下，在这种条件下储存时间不要超过30天。 旅行、出差时：在乘飞机或火车等长途旅行时，应随身携带，而不要放在旅行袋等行李中，更不能放在托运的行李中。 2、生物制剂：白蛋白、白介素、干扰素、活菌制剂、疫苗等，有些厂家因药品制备工艺不同储存条件也有所不同，建议上述药品遵照说明书储存条件存放。 3、外用制剂：滴眼剂、滴耳剂、滴鼻剂、栓剂等，夏季因温度过高室内温度有可能超过25℃或30℃，这种情况下可以将上述外用制剂放入冰箱保存，但还需要具体情况具体分析，依据说明书的储存温度具体选择存放地点。如鲑鱼降钙素喷鼻剂说明书写明在开封之前放冰箱2-8℃避光保存，开封使用后存放在室温（10-30℃）下，并且在1个月内用完。如拉坦前列腺素滴眼液说明书注明在开封前2-8℃避光保存，开封后可在低于25℃室温保存，4周内用完。对于外用栓剂说明书一般注明室温或25℃以下储存，在炎热的夏季因栓剂易软化不易于使用，可将栓剂放置冰箱中或使用前放入冰箱，等硬化后取出使用。 4、干混悬剂：未冲泡的情况下一般为室温储存，一旦冲泡后，有效期缩短，建议冰箱保存并尽快服用。 不宜放入冰箱保存的药品： 1、除说明书要求需要特殊保存以外的片剂、胶囊剂：开启包装后，不要将所附的干燥剂随意丢弃，服药后应将干燥剂置于原包装瓶内，冰箱内湿度较大不易于药品的干燥保存。 2、液体制剂：如感冒糖浆、止咳糖浆、合剂等这些糖浆制剂开瓶后一般不需要放在冰箱内，单瓶装量2-3天就能服用完，只要在室温下保存即可。大部分液体制剂在过低的温度下，可能会降低药物的溶解度，糖浆中的糖分也容易析出结晶，导致药物浓度与原先标注的不符。 3、乳膏剂：温度过低的环境下易引起基质分层，影响均匀性与药效，室温中存放即可。 药师温馨提示： 一般要求冰箱保存药品都是放在冷藏室，避免冷冻。一旦药品结冰可严重影响药效而无法使用，造成不必要的浪费。 混悬剂未冲泡的情况下一般为室温储存，一旦冲泡后，有效期缩短，建议冰箱保存并尽快服用。 部分药品开封前需要冰箱保存，一旦使用后可放置室温储存，并在1个月内使用完。 片剂、胶囊剂、颗粒剂无特殊要求不需要冰箱保存。 口服溶液、止咳糖浆等开瓶后不建议冰箱保存，过低的温度反而会影响药效，尽快服用即可。 外用制剂--栓剂夏季高温天气可放在冰箱保存，滴眼剂、滴耳剂、滴鼻剂等应根据说明书要求存放，乳膏剂在温度过低的情况下会导致分层，不宜冰箱保存。
很多人以为，冰箱犹如保险箱，冰箱的低温可以很好抑制细菌生长，食物存放在里面很安全。但是事实往往与我们的认知有很大的出入。根据卫生部门的抽样调查，细菌的交叉感染非常严重，尤其是存放生肉的下层，合格率几乎为零。大部分冰箱都有大肠杆菌污染，生肉与熟食放在一个空气流通的空间存放，哪怕分层存放，也会交叉感染，如果直接拿出来吃，很容易引起腹泻、呕吐等食物中毒现象。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 引起细菌交叉感染的原因 1.外来污染源 生肉在屠宰、运输、销售等过程中，由于环境复杂，会有大量的细菌、病毒残留在表面，由于湿度、温度等适合病菌繁殖，所以生肉表面会滋生大量的细菌，其中不乏有害病菌。 携带者大量细菌的生肉放进冰箱后，大量的细菌会走到冰箱内，产生细菌迁移，细菌落到其他食物上继续繁殖与迁移。 2.冰箱不合理设计增加污染风险 冰箱内部由于空气流通，食物储存没有任何隔断，细菌肆意游走迁徙。每一种放入冰箱的食物都携带不同的病菌，每一种病菌都会通过冰箱内的空气循环迁移到其他食物上。最终冰箱内所有食物都会布满各色各样的病菌。 很多冰箱设计是没有分区储存的概念的，生、熟食放在同样的空间，味道重的与容易吸附异味的食物放在同一个空间是经常发生的事情。冰箱的整个冷藏区全部相通，细菌、气味没有有效限制；冷冻区虽然温度更低，但是开封的食物如：速冻饺子与生肉、鱼干等细菌携带食物放在一起，容易发生交叉感染，大大增加了食物污染的风险。 怎样的冰箱才能有效避免细菌交叉传染 1.对开式分区储存冰箱 并不是所有的对开门冰箱都有分区储存效果，很多只是伪分区。如以下这款对开门冰箱，左右是相通的，根本起不到分区储存的作用，也没有了对开门的意义。 真正的对开门分区冰箱应该是左右门能隔断的，独立运作的两部分，这样存放食物才不会交叉感染。 左边放水果、零食、饮料等无需烹饪的即食食品，也可存放面膜等护肤品，这些食品一般细菌较少，无需烹饪用清水冲洗即可食用。右边放需要烹饪的食物，上面放熟食，下面放生肉，可以最大程度的避免冰箱内的食物交叉感染细菌。 2.合理功能分区的冰箱 左右独立分区并不能解决所有的问题，冰箱每一个分区也应该有的独立储存层，减少串味与细菌传播。 这种冰箱的冷藏室没有任何的分区隔断，食物食物开封速冻食物容易被细菌污染，或者串味。 专业的冰箱应该考虑到功能分区重要性，提前规划好食物如何厨房，方便消费者使用。 清洁冰箱的9个步骤: 1、清洁冰箱外壳最好每天进行，用微湿柔软的布每天擦拭冰箱的外壳和拉手。 2、清理内胆前先切断电源，把冰箱冷藏室内的食物拿出来。 3、软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。 4、拆下箱内附件，用清水或洗洁精清洗。 5、清洁冰箱的"开关"、"照明灯"和"温控器"等设施时，请把抹布或海绵拧得干一些。 6、内壁做完清洁后，可用软布蘸取甘油(医用开塞露)擦一遍冰箱内壁，下次擦的时候会更容易。 7、用酒精浸过的布清洁擦拭密封条。如果手边没有酒精，用1:1醋水擦拭密封条，消毒效果很好。 8、用吸尘器或软毛刷清理冰箱背面的通风栅，不要用湿布，以免生锈。 9、清洁完毕，插上电源，检查温度控制器是否设定在正确位置。
生活中大家使用冰箱几乎是每一天，在春夏之际使用冰箱是常见的事情，这样能更好的保持食物的新鲜。平时的蔬菜瓜果也能维持更长的时间，冰箱为我们的美好生活，带来了很多方便之处。那么，对于使用冰箱是否有危害呢？那些使用方法是不正确的呢？下面运河边百科(www.yunhebian.com)就和大家说说冰箱使用不当也会导致胃癌发生。 冰箱使用不当容易导致胃癌发生? 在冰箱普及之前，人们经常用腌制或烟熏的办法保存食物，而这样的食物中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐，在胃中可转化为致癌的N-亚硝基化合物，从这个方面说，冰箱的普及和正确使用降低了胃癌的发病率。 但随着冰箱的普及，居民吃隔夜菜和回锅菜的几率也相应增加，不健康的饮食习惯又成了胃癌促发的一个原因。冰箱并非保险箱，在冰箱的封闭空间里，很多细菌繁殖的速度甚至更快，放在冰箱里的隔夜菜不仅没有得到保鲜反而被污染，而且很多菜经过回锅也易产生易致癌物质。 年轻人家庭的冰箱拥有率明显高于中老年人，由于工作和生活节奏普遍加快，生活中一年四季都离不了冰箱，长期食用久放冰箱的食物，增加了病菌侵入胃部的几率。当然，胃癌发病率趋于年轻化，也不排除与吸烟嗜酒者有关。除了注意饮食清淡，少吃腌熏食品，多吃新鲜蔬菜外，早期排查也是防治胃癌的好办法，早期胃癌5年生存率可达95%。 在早期胃癌排查中，胃镜结合病理检查的正确判断率最高，发现的早期胃癌比例最高，而无痛电子胃肠镜则是对胃肠最直观、最先进的检查手段。电子胃肠镜检查，是通过将一个类似微型摄像机的传感器送入，可以清晰地将食道、胃、十二指肠、大肠等部位的病变情况传输到电视显示屏上，还可以钳取多块组织或用细胞刷刷取标本送病理检查，大大提高了筛查的准确性。 这些和冰箱相关的操作很危险 1、可乐放在冰箱冷冻 由于碳酸饮品溶有大量气体物质，气体物质的溶解度会随着温度的升高而降低。而装碳酸饮料和啤酒的易拉罐是密闭的，饮料结冰后体积膨胀。 从急冻室取出碳酸饮品后，饮品内的气体物质会在短时间内大量析出，致使罐体内部压力变大，所以容易在开启瞬间发生爆炸。 2、易燃易爆品放在冰箱 电冰箱内存放酒精、汽油等易燃易爆物品时，由于冰箱内体积小容易形成爆炸性混合物，如启动时打出火花，很可能发生爆炸起火。 3、玻璃器皿放冷冻或冷藏室出风口 玻璃瓶或玻璃容器不能放在冷冻室或冷藏室风道系统出风口，这样会导致瓶体炸裂，进而对人身造成伤害。 4、在冰箱上放其他电器 不要在冰箱顶部和周围放置和使用微波炉、电饭锅、稳压器等带有电磁感应的电器。这是因为，带有电磁感应的电器，会对冰箱的制冷系统产生电磁性干扰，从而会导致冰箱的温控器产生混乱状态启动，也就是温控器坏了。此外，微波炉和冰箱放一起会引起共振，对设备不好。 电冰箱爆炸，虽然是小概率的事情，但这种小概率却不能掉以轻心，因为一旦发生，就有可能危及生命。
冰箱用久了必定会有臭味，这困扰了每一个家庭主妇的心，怎么办呢？运河边百科(www.yunhebian.com)今天就来告诉你冰箱除味的小窍门。 冰箱的异味到底来源于哪里呢？ 1、冰箱内已经变质的熟食。这样的事情发生过在很多人的身上，我们吃完饭之后就把吃屎的食物放到冰箱里面，过了一段时间，都没有拿出来，知道有一天，以外地发现，那个食物已经被委以在冰箱里面很久很久了，并且放出难闻的味道，这时候才知道，冰箱的其中一股异味就来自于这些被遗弃在冰箱的熟食了。 2、放在冰箱很久的蔬菜或者生肉。很多人有这种习惯，菜买回来了就先放到冰箱里面，等到有一天忘记了买菜了，就拿出来吃，但是随着日子的流逝，他们已经忘记了那些还没有煮熟的食物已经被被放在里面很久很久了，而且在不知道不觉中，那么食物已经变质，腐烂了，并且放出一阵阵令人感到恶心的外道，有时候甚至会发现腐败的食物上面浮着虫子，虫子也发出部分的臭味。 3、有的人直接把食物放在上面，不加包裹，异味也从这里产生了。有的人比较懒，也觉得食物放在冰箱里面就安全了，不会腐败，也不用什么保鲜袋这些，反正现在放在那里，下午就拿出来除了，可知道，无论是实物无论是煮熟了，还是生的，都会有它本身的气味，放在冰箱里面不加掩饰，冰箱也不透气，它本身的气味就影响到其他食物了。 一、冰箱除异味：分类收纳 1、食品装袋储存，特别是水果和蔬菜等。应先用水洗净、晾干、装入清洁的保鲜袋中，再放入冷藏室内搁架上或果菜盒内进行储藏。 2、能冷冻储藏的要冷冻储藏。对需要在电冰箱中存放较长时间可以长期冷冻的食品，如肉、鱼和虾等食品，放入冷冻室储藏。不要放入冷藏室内以防变质。 3、储藏带有内脏的食品。如鸡、鸭和鱼类等。必须先把内脏除去，以免内脏腐烂变质而污染其它食品，发生异味。 4、生熟食品要分开储藏。熟肉、香肠，火腿等熟食一定要用保鲜袋包扎好，放在专用的熟食搁架上，与生食及有强烈气味的食品分开，以免和熟食污染。 5、定期清洗冰箱。在使用过程中，要定期用中性洗洁剂和电冰箱除臭剂对箱内进行清洗，为防止箱内产生异味，也可用活性碳，等除臭。 二、冰箱除异味的七个小窍门 橘子皮除味：取新鲜橘子500克，吃完橘子后，把橘子皮洗净揩干，分散放入冰箱内，3天后，打开冰箱，清香扑鼻，异味全无。 柠檬除味：将柠檬切成小片，放置在冰箱的各层，可除去异味。 麦饭石除味：取麦饭石500克，筛去粉末微粒后装入纱布袋中，放置在电冰箱里，10分钟后异味可除。 食醋除味：将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱内。 小苏打除味：取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内(打开瓶盖)，放置在冰箱的上下层。 黄酒除味：用黄酒1碗，放在冰箱的底层(防止流出)，一般3天就可除净异味。 檀香皂除味：在冰箱内放1块去掉包装纸的檀香皂，除异味的效果亦佳，但冰箱内的熟食必须放在加盖的容器中。
冰箱长期不间断工作，是家中的耗电大户！今天运河边百科(www.yunhebian.com)就来告诉大家如何选购节能效益高的冰箱，以及如何使冰箱更节能省电。 节能冰箱选购秘诀： 1、能耗越低越节能。冰箱的能源标签，是根据其能量效率来评定，能耗越低表示节能效益越高，就越省钱。 2、购买适合的冰箱。选购适合自己需要的冰箱，如小家庭只需要一个小冰箱就可以了。因为小冰箱的售价较低，同时也较省电源。此外，可以从能源标签上了解冰箱的耗电量，千瓦时（kWh）的数目越低，表示冰箱的运行成本越经济。 3、冷藏与冷冻室的门分开，以及较小型的冷冻室，都会较省电。市面上有许多不同款式的单门至多门冰箱，可根据自己的生活习惯、住家面积等考量。 冰箱使用秘诀： 1、适当地储存食物 保持冰箱“常满”的状态，减少空气来制冷，从而提高节能的效益。但冰箱内塞满超量食物，却会阻碍空气流通，造成冰箱不制冷。反之，存放的食品太少也不行。由于热容量变小，压缩机开停时间缩短，造成冰箱累计耗电量增加。 存放的食物之间要留有空隙，以便冷气对流、温度均匀，采用小包装可以减少冷透的时间，又省电，存取也方便。 冰箱里的液体食物如汤水或饮料必需上盖，食物也需用保鲜盒或保鲜纸封好，这不但可以保存食物不会因为水分的流失而干燥难吃，同时水分的散发，也会导致冰箱的压缩机加重工作。 2、放置物品有学问 刚买回来的肉、鱼类，因为温度较高，若直接放入冷冻格会影响冰箱内原来的温度，增加冰箱压缩机的负荷，因此可以先放入冷藏格降温，之后再放入冷冻格。 冷冻格内的食品可用塑料袋或保鲜膜封装，一方面避免发干，另一方面可避免湿气成霜。若冷冻格的挂霜太厚时，制冷效果会减弱，也就会耗电。 制作冰块和冷饮最好安排在晚间。因为晚间气温较低，有利于冷凝器散热，而且夜间较少开冷冻格存取食物，压缩机工作时间较短，节约电能。 有余热的锅子，若马上放入冰箱，也会影响冰箱内原来的温度，增加压缩机运转的次数。建议先把有热度的锅子，放入装水的水槽中先降到室温，然后再放入冰箱。 要注意冰箱内的容量，放置的东西最好不要超过八分满，而且最重要的是，摆放时不要挡住冰箱内的出风口，这样才不会消耗不必要的电力。此外，方形包装的食品更是不能摆满，要确保食品相互之间应留有一定间隙，以利于冷空气在冰箱内流通。 3、适当保养冰箱 适当保养可延长冰箱的寿命。 －定期清理冰箱背面的通风栅灰尘，通风栅干净，空气流通，压缩机操作就顺畅。 －定期除霜。冷冻室结霜的厚度如果超过4至6毫米，会降低节能的效益，导致浪费金钱。无智能化霜功能的冰箱，由于霜层传热比金属慢，会阻碍蒸发器的制冷效果，从而增加耗电。因此不具备自动除霜的冰箱在蒸发器上结霜厚度超过4至6毫米时应及时的人工除霜。 －确保冰箱不会从门的缝隙中“漏气”。如果冷空气从冰箱散发出来，压缩机要加倍工作制冷。如何知道冰箱“漏气”呢？只需将一张钞票夹在门与冰箱缝隙之间，如果钞票很快掉下来，就表示冰箱门的胶带松了，需要更换新的。 4、冰箱的正确温度 冰箱与冷冻室的温度，不应设置太冷，冰箱的温度应该维持在摄氏2.7至4.5之间、冷冻室则应该在摄氏零下15。 冷冻食物在食用之前应提前放入冷藏室内融化，这样即可降低冷藏室的温度，又能节省电能。热食则应冷却到室温后再放进电冰箱内，以免冰箱内温度快速上升，还会增加蒸发器表面结霜厚度，导致压缩机工作时间增长，增加耗电量。 此外，平时在存取食物时，尽量减少开门次数和开门时间。因为开一次门冷空气散开，压缩机就要多运转数十分钟，才能恢复冷藏温度。 5、放冰箱的正确位置 摆放冰箱的地方，往往受电插头与水管所限。必需确保安置的地方，是空气流通，才能更有效地操作。如果冰箱是安置在橱柜之间，需确保所在位置的空气流通无阻碍。 冰箱最好是不要安置在靠近窗户、炉灶或电炉等热源的地方。太阳的直射、炉灶等的热度，都会造成冰箱需要消耗更多的能源来制冷。最好是放置在厨房“最冷”的角落。
电冰箱，差不多家家都有，它已成为家庭生活中不可缺少的一部分了。不过您是否知道电冰箱还有很多巧妙的用法，能为您的生活带来更大的便利呢？跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧！ 1、豆类快煮烂 红豆如果没有经过浸泡很难煮透，建议可先将约300g红豆和1000㏄的水一起煮沸。 待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右，取出后水表层会有出现些许结冰现象。 此时再将锅子放瓦斯炉加热，水与红豆受热程度不同，温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。 2、受潮可恢复 若有饼干受潮，吃起来不香脆，但尚未超过保存期限丢了可惜，可将饼干入冰箱冷冻库约24小时。 将饼干取出，用手指轻轻一压，饼干就都碎掉了，吃起来的口感也恢复原来的酥脆。 3、肥皂复硬度 肥皂遇水软化后，会变得粘粘软软的使用起来相当不便，可放冰箱的冷冻库中约30分钟。 冰箱既可吸取肥皂中多余水份，并可藉由冷度让其恢复硬度。 4、去除口香糖 口香糖不小心沾粘在物品上时，可以先连同沾粘到的物品一起放在冰箱冷冻库里面。 约1小时后，口香糖就会变得脆硬，此时将物品取出，并轻轻用指甲就能将口香糖剥离。 5、丝袜延寿命 不少女生为丝袜常破伤脑筋，新买的丝袜不要拆封，直接放入冰箱冷冻库放个1~2天。 之后拿出来半天左右再穿上，温度的变化可增加丝袜的韧度，冰过的丝袜较不容易破损。 6、蜡烛不滴蜡 使用蜡烛前4小时，先将蜡烛冰在冰箱冷冻库中。 冰冷的蜡烛于点火后，会烧的比较慢比较久，而且也比较不滴蜡。 7、电池延电力 行动电话电池因记忆或老化使待机时间变短，可把电池用报纸包起，报纸可吸收多余水份。 放塑料袋中包好置冷冻库3天，取出放常温2天再充电，可重复3~4次。 8、切蛋黄不碎 刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋用刀一切蛋黄就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小时。 待蛋黄稍冷固后再来切，蛋的切口平整，蛋黄也不会碎掉。 9、去除辛辣味 洋葱及葱蒜等辛香料直接切，辛辣味会让人流泪，不妨先放冰箱冷冻库1小时。 待其中辛辣物质较为稳定后再切，就不会被熏的流眼泪。 10、清洁除味 约每2周一周左右用温水或1~2滴中性清洁剂滴在温水中，以棉布浸泡拧干擦拭1次，内外门框橡皮接缝处都须擦拭，若冰箱有异味，可放置茶叶、榨过汁的柠檬或咖啡渣有效除臭。 11、恢复白毛衣洁白的色泽 白毛衣穿久了，会渐渐发黄或者变黑，穿起来没有了以前的亮丽，扔了可惜而且舍不得，那么您不妨这样一试：将白毛衣清洗后放入冰箱的冷冻室，等1小时后取出来晾干，其洁白的色泽会得到一定程度的恢复。 12、长时间不用的胶卷，可放入冰箱中，即使到了原定的失效期，它仍可使用。暂时不用的药品、干电池也可存入冰箱，药品可以长时间不减效，干电池可延长寿命。 保养与注意 温度控制 冷藏室在7℃以下，冷冻库在冷冻库在－18℃以下，放置量保持在7分满，风速冬天调至中速，夏天中偏高，可省电及维持冰箱寿命。 正确开启 冰箱门四周都有含磁性的粘性的胶条，开启冰箱门时，应持门把处开关，勿扳胶条处，会导致胶条容易松脱影响冷藏效果。 冰箱的目的是保鲜而非储藏，建议大家冰箱放置食物的量，以1个礼拜可吃完的为准，否则浪费的电力，也无法吃到食物的养分。
冰箱除冰的好处 冰箱在运行过程中因为冰箱内部存在一定是水汽，经过一定时间之后就会凝结在冰箱内壁中，时间一长机会导致冰箱内壁接触一层冰霜，冰箱中的冰霜如果不能进行及时的清理就会导致冰箱制冷效果变差，同时还会加重冰箱压缩机运行的负担。及时对冰箱进行除冰不仅能够保证冰箱内部的清洁和卫生，同时还能提升冰箱的制冷效果，减少对冰箱压缩机产生的负担，延长压缩机的使用寿命。 冰箱冷冻室如何除冰 1、如果是冷藏室的排水口堵了，造成排水不畅，箱内水份太多导致结冰，需要先检查一下，在冷藏室后壁的中下部中间位置有一排水孔，如果堵了可将软电线捅开来，排水畅了应该没问题了。 2、自动融化。把食物搬出来，切掉电源，打开冷冻室门，让热气进入冰箱里面，时间久了就会自动融化。这个方法适合清洁冰箱时使用。 3、如果冰箱冷藏室温度设的太低，冰箱正常停机时融化的水不能排出造成结冰的话，可以检查一下，在冰箱冷藏室内后壁有个排水孔，正常停机时融化的水可以从这里排出的，使用久了被少量的杂物或轻微堵住了，造成水不能排出箱外，保鲜层就会积水或结冰。 冰箱如何除霜 1、首先把电冰箱的温度调节旋钮旋至最冷位置，在该温度下让冰箱运行大约10分钟，让存放的食物温度变低。到10分钟后，把箱内所有食物都取出来，接着拔掉电冰箱的电源插头。 2、在冰箱底下垫上报纸或几块毛巾，防止水弄湿地面。随后把冰箱门打开，让其与室内连通，温度自然升高，大概经过2小时左右霜会松动了。然后用毛巾把壁上的冰和霜清理出来。 3、碰到结实难处理的冰霜，可能使用冰铲，但不推荐使用硬物，容易造成蒸发器损害，从而使冰箱无法工作。所有冰霜处理完后，用干的毛巾擦拭冰霜内表面，再晾干，整个过程除霜就完成了。 4、在除霜完成后，可以在冷冻室内壁粘上一层保鲜膜或塑料膜，然后再使用冰箱。当下次除霜时，只需撕下这层薄膜，可以快速完成除霜。 冰箱如何清洗 冰箱使用一段时间以后，由于生冷食物长期放在密闭空间里，就会滋生细菌。由于细菌在自然界存在很广泛，并不会因为冰箱温度低就被冻死，冰箱又是一个相对封闭的环境，一旦进了冰箱，细菌就很难自己出来，所以定期给冰箱做做卫生非常重要。 1、给冰箱做清洁前，先切断冰箱电源，将冰箱内的食物拿出。 2、将冰箱冷藏室内的搁架、果蔬盒、瓶框取出，注意这些都是易碎物，可要小心。用抹布蘸着混有洗洁精的水擦洗附件，清洗完毕以后，用抹布擦干，或者放在通风干爽的地方，让它自然风干。冷冻室内的抽屉依次抽出，冷冻的食物也可以不取出来。 3、让冷冻室自然化霜，记得在冰箱底下垫些毛巾，放置冷冻化霜水流出把地板弄湿了。 4、对冰箱外壳和门体进行清理，用微湿柔软的布擦拭冰箱的外壳和拉手，如果油渍比较多的地方，可以蘸点洗洁精擦洗，效果更好。 5、软布蘸上清水或洗洁精，轻轻擦洗冷藏内胆，然后蘸清水将洗洁精拭去。清洁冰箱的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设施时，请把抹布或海绵拧得干一些。 6、冷冻室内的冰融化了，可以用毛巾擦拭干净，切忌不要用尖锐的物品来铲冷冻蒸发器板上的冰，这样容易铲伤蒸发器，导致冰箱故障。清洗完毕后将门敞开，让冰箱自然风干。 7、冰箱冷藏、冷冻室内胆清理干净后，我们来清理冰箱门胆。冰箱门封都是可拆卸的，拆卸门封条的时候不要野蛮拉扯，以免将门封条拽坏。门封条用用1：1醋水擦拭密封条，消毒效果也很好。 8、用软毛刷清理冰箱背面的通风栅，用干燥的软布或毛巾擦拭干净。 9、清洁完毕，插上电源，检查温度控制器是否设定在正确位置。 10、冰箱运行1小时左右，检查冰箱温度内是否下降，然后将食物放进冰箱。这个时候，冰箱清洗就完成了。
无霜冰箱的缺点和原理 无霜冰箱的缺点 无霜冰箱干净清爽，蒸发器与食品分离，食品不会与蒸发器粘在一起，无霜冰箱的冷风系统带走了冰箱内多余的水分，无水自然无霜，食物之间也不会冻结在一起。无霜冰箱不断循环的冷风，经过除臭系统的过滤，使冰箱内的气味持久保持清新，大大减少食物之间互相串味的现象。 当然风冷冰箱也不是完美无缺的，食物容易风干缺水，因为其内部会有冷空气不断循环，进而会使冰箱内的空气湿度变低，一些食物如果没有使用保鲜膜或保鲜盒隔离，很容易缺水，进而被吹干。所以目前很多风冷冰箱都会设计有一些较小的储物盒，除了方便食物归纳外，很大程度上也是为了减慢食物的风干速度。价格较贵噪音稍大，无霜冰箱耗电量大，风冷冰箱内部结构相比直冷冰箱更复杂，因此产品的制造成本更高，所以同容积同品牌的风冷冰箱一般都比直冷冰箱贵一些。另外，风冷冰箱需要风扇不断地将冷气吹到冰箱内的各个角落，所以相对来说，噪音也会比直冷冰箱大一点。 无霜冰箱的原理 无霜冰箱产生霜层并不是说无霜冰箱在运作是不会产生冰霜，而是无霜冰箱有定时的化霜功能，所以我们在日常生活中并不会发现冰箱霜层。关于无霜冰箱的除霜系统的组成。化霜定时器，累计计算压缩机工作17-24小时后断开压缩机的供电并给蒸发器、接水槽加热丝供电。蒸发器加热丝，蒸发器加热除霜。接水槽加热丝，接水槽加热除霜。化霜温控器，控制化霜时的温度。双金属片或者温度保险，防止化霜温控器失灵的一个保护装置。 工作原理，化霜定时器累计计算压缩机工作17-24小时后停止对压缩机和循环风扇的供电，同时给经过化霜温控器、温度保险给蒸发器、节水槽加热丝供电，当化霜温控器监测达到临界点（化霜温控器所处的温度）时断开给加热丝供电（如果化霜温控器达到临界点还未断开时温度保险就会过热断开）至此一个除霜的过程结束，然后定时器恢复给压缩机供电，并延迟几分钟给循环风扇供电，重新制冷开始。
使用无氟冰箱的注意事项 使用无氟冰箱的注意事项 无氟冰箱使用注意事项无氟冰箱的主要零部件如压缩机、密封材料以及润滑油等均与普通冰箱不同。因此在使用无氟冰箱时应注意以下三个问题： 1、无氟冰箱的压缩机与普通冰箱的压缩机结构不同，工作状态也存在较大的差异。无氟冰箱运转时，压缩机的低压吸气管呈负压状态，而高压排气管的压力较普通压缩机要大，因此压缩机的温度也相对较高，使用时要注意加强冰箱的散热，特别是压缩机周围的散热空间要大，以提高冰箱的制冷效果和延长冰箱使用寿命。 2、无氟冰箱在维修时对工艺有很严格的要求，并且系统的抽空、加液等设备以及验漏所用的工具不可与维修普通冰箱的设备互相混用。另外，维修所用的材料如压缩机、过滤器、冷冻润滑油等与普通冰箱的材料也完全不一样。有鉴于此，消费者在修理有故障的无氟冰箱时，一定要到特约修理部门去修理，以避免由于工艺问题或者使用工具不当对冰箱造成损害。 3、无氟冰箱一般采用R-134a或R—600a作制冷剂，系统内的润滑油、密封材料等与普通冰箱使用的材料截然不同，并且生产工艺要求也很高。因此，在购买无氟冰箱时一定要选购技术力量强的名牌大厂产品，以确保冰箱的内在质量。
四门冰箱使用的注意事项 四门冰箱使用的注意事项 四门冰箱存放食物不宜过挤，最好是留有一定的空隙，这样才能让冰箱中的空气得以正常对流，以此来减轻机组的负荷。而且过多的食物挤在一起，还非常容易导致食物间细菌的交叉感染，导致人体出现各种不适以及各种疾病。 肉类食物要处理，在购买一些鱼肉、猪肉、牛肉等食物时，最好是能进行一些相对应的处理后，再放入四门冰箱。像鲜鱼、肉等食物最好是先用塑料袋封装，再放入冷冻室贮藏。而蔬菜、水果则要把外表的水分擦干，再放入冰箱最下面，以零上温度贮藏为宜。 对于外表有包装的食物，比如各类饮料、牛奶等食物，最好不要放入冷冻室，以免冻裂包装瓶。存放的最好位置应该是冷藏箱内或门档上，温度最好是保持在4℃左右温度贮藏为最好。有些人喜欢将刚刚出锅的食物就立马放进冰箱冷却，希望能在短时间之内就能吃到爽口的食物，但这些过烫的食物如果尽早放入运转着的冰箱内，很有可能会减短冰箱的使用使用寿命。生食以及熟食其存放时间以及温度要求都有着不同的规定，而且在生食中普遍都存在有各种寄生虫以及细菌，喝熟食放在一起会污染了熟食。同时不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。 四门冰箱的原理 四门冰箱比对门冰箱多一个果蔬菜室和一个保鲜室。四门冰箱制冷系统工作过程：压缩机排气管—冷凝器—干燥过滤器—毛细管—蒸发器—压缩机回气管。 四门冰箱采用的是光波增鲜，让水果蔬菜主动生长，这样就会自动保鲜，内部还使用无极变频技术，这样食品保鲜、冰消节能、室内也没噪音，生活宁静而有舒适。是你最好的选择。 除了冷藏与冷冻室外，四门冰箱还有独立的制冰室与果菜室、深冷速冻区，均给消费者提供了分区保鲜的生活，有效的避免了串味、取放不便的问题。而且食物在各自合适的温度、湿度下，最容易长时间保持理想的新鲜状态，食物中的营养也不会流失。 门冰箱将储物柜存放生活中各种物品的细分理念融合在冰箱设计里面，从本质上解决食物串味问题，同时四门冰箱有多个温区，并且温室之间是间隔开来相互独立的，每个温区的温度可以独立调节，方便家庭对不同类食材的多温度存放需求，同时各温区的温度调节变化可以带来多重组合满足家庭对大冷藏及大冷冻的需求变化。
使用迷你冰箱的注意事项 迷你冰箱的原理 迷你冰箱是一款使用于室内、室外，在路上或在办公室，微型冷热箱可以保持您的食品和饮料清凉新鲜。拨动箱后的开关转换成为一个制热系统，可将食品加热到65℃。具备制冷和制热功能。除可在家庭、办公室内使用外，也可直接在汽车上使用。不同方向摆放，它的确是多用途。微型冷热箱能方便地储存三文治、水果、化妆品和更多种类的物品。 迷你冰箱利用半导体制冷片，半导体制冷片是一个两片陶瓷板夹着半导体晶块的器件，一般是几厘米见方的片，厚约半厘米。安装时一面连接外部的散热/吸热器，一面连接内部的吸热/散热器。它是整个冰箱内外冷热交换的唯一部位。 使用迷你冰箱的注意事项 1、迷你型冰箱放置方法：放置时不要使吸气口、排气口封住，其周围要有空间，并且使其放在水平面上。 2、迷你型冰箱电源的连接方法：附带的直流电源线是用在汽车上；附带的专用变压器是用在室内上，并适用于220V至240V（50HZ）电压上。 3、迷你型冰箱本体受强烈的冲击，会使本体外壳受损，也会破坏里面电子原器件及线路。 4、迷你型冰箱只能用在交流220V-240V/50HZ（专用适配器）或直流12V电源，但不能用在24V的货车或BUS上使用，否则会发生火灾的严重事事故。 迷你型冰箱箱内的保管： 1、迷你型冰箱箱内有时会有露水，此乃正常现象，并非本品有故障，而是使用的环境高温及多湿，请将盖子打开，使本体向下，从本体正面排水，也可用干的抹布将露水擦拭干净即可。 2、迷你型冰箱在保养时请务必拔下电源插头，否则会有触电的危险；请不要用水洗或沾水珠，否则有触电、短路的危险。 3、迷你型冰箱根据使用环境（高温多湿时）有时会结露水，迷你型冰箱如不擦干放置，会有发霉现象及异味产生；迷你型冰箱不可使用酒精、天那水、除光液等来擦拭，否则会变色。
使用节能冰箱的注意事项 节能冰箱的原理 节能冰箱的概念已经被人广泛的认同,首先提高电冰箱的能效，必须采用最先进的技术。能效水平越高的冰箱，技术应用水平越高，采用的技术措施是越多的。冰箱节能水平的途径一般有以下几种： 1、合理的系统设计。 压缩机的工作状态一定程度上取决于冰箱的系统设计。若系统设计不合理，即使有优良的压缩机也达不到节能效果。因此合理的系统设计是充分发挥高效压缩机制冷能力和节能效果的必要保证，直接影响着冰箱的节能水平。 2、采用高效压缩机。 压缩机是冰箱的心脏、也是冰箱的主要耗能部件。要减小冰箱的耗电量，首当其冲且最为简单有效的措施就是提高压缩机的效率，采用高效压缩机。 3、节能新工质的应用。 冰箱的工作介质不同，获得相同制冷量所需的理论功耗也有所不同。因此采用较为节能的新工质如R600A等也将减少冰箱能耗、具有一定的节能效果。 4、最佳的运行控制。 运行控制系统保证合理设计的冰箱始终运行在最佳、最为经济的状态，以最小的耗电量实现制冷的目的。如模糊控制技术、智能化霜技术、变频技术的应用等。 5、减少冰箱的冷量损失。 采用了以上节能措施的冰箱在进入稳定工作后，其耗电量主要用于克服因冰箱周围较高环境温度的加热作用而造成的冰箱内的温度上升，以维持所需的低温。 使用节能冰箱的注意事项 1、冰箱周围的温度每提高5℃，其内部就要增加25%的耗电量。因此，应尽可能放置在远离热源处，以通风背阴的地方为好。热食不要直接放进冰箱，达到室温时再放入。冷冻室内的食品最好用塑料袋小包包装，可以很快冷冻，既不易发干，又免湿气变成霜；食品不宜装得太满，与冰箱壁之间应留有空隙，以利于流动冷气；冷冻的食品，在食用前最好有计划地把它转至冷藏室解冻。 2、节能环保型冰箱一般采用R134a或R600a作为制冷剂，系统内的润滑油、密封材料等与普通冰箱使用的材料截然不同，并且生产工艺要求也很高。因此，在购买节能环保型冰箱时一定要选购品牌产品，以确保冰箱的内在质量。 3、节能环保型冰箱的压缩机与普通冰箱的压缩机的结构不同，工作状态也存在较大的差异。环保型冰箱的运转时压缩机的低压吸气管呈负压状态，而高压排气管的压力较普通压缩机要大，因此压缩机的温度也相对较高，使用时要注意加强冰箱的散热，特别是压缩机周围的散热空间要大，以提高冰箱的制冷效果和延长冰箱使用寿命。 4、节能环保型冰箱在维修时对工艺有很严格的要求，并且系统的抽空、加液等设备以及捡漏所用的工具不可与维修普通冰箱的设备互相混用。另外，维修所用的材料如压缩机、过滤器、冷冻润滑油等与普通冰箱的材料也完全不一样。
风冷冰箱和直冷冰箱的区别 风冷冰箱的原理 无霜冰箱受到欢迎，一般无霜冰箱都是采用风冷设计的冰箱，风冷冰箱的原理是利用空气进行制冷，高温空气流经内置的蒸发器（与冰箱内壁分开）时，由于空气温度高、蒸发器温度低，两者直接发生热交换，空气的温度就会降低。同时，冷气被吹入冰箱。风冷冰箱就是通过这种不断的循环方式，来降低冰箱的温度。 然而，空气中永远存在着水蒸气，水蒸气遇冷会凝结，所以冰箱中只要存在着热交换，就会有霜的形成。那么，霜去了哪里呢？事实上，风冷冰箱并不是无霜，而是霜凝结在蒸发器的上面，因为它在冰箱的内部，我们打开冰箱门无法直接看到，所以形象地称为无霜。针对这部分霜，主流的技术是通过热蒸发来去除，就是当冰箱工作一段时间之后（一般8小时左右），冰箱暂停制冷，启动除霜加热系统。凝结的霜受热后会变成水，再通过专用的导管排出（或直接蒸发成水蒸气），这个工作是冰箱自动完成的，不需要用户手动处理。因此，业界又把无霜冰箱形象称为自动除霜。 风冷冰箱和直冷冰箱的区别 直冷冰箱的优点： 1、保鲜效果更佳。直冷冰箱是平常我们叫的有霜冰箱，而直冷冰箱我们能享受到更多的保鲜食品。 2、耗电量低，价格低。直冷冰箱通常用于两门的经济型产品，直冷式的结构是蒸发器直接暴露在箱体中，成本会更低，噪音也相对不大。 直冷冰箱的缺点： 制冷速度比较慢，直冷冰箱的制冷速度比较慢，会让人觉得用起来很不方便，而且蒸发器易遭碰撞，擦刮，腐蚀造成泄漏影响寿命，最大的缺点就是每年必须进行几次人工除霜。 风冷冰箱的优点： 1、无霜干净清爽又省心。冷冰箱不会像直冷冰箱那样内部总是湿漉漉的，食物相互之间也不会粘连不清。而且，风冷冰箱会有不断循环的冷风，再经过除臭系统的过滤，内部的气味也会持久地保持。 2、温度精确制冷更均匀。风冷冰箱相比直冷冰箱，温度控制更加精确。因为直冷冰箱很容易存在制冷死角，毕竟蒸发器是贴在箱体上，所以温控点测试的温度与冰箱内部整体的实际温度相比，可能会有差异，这会影响食物的保鲜质量。 风冷冰箱的缺点： 1、食物容易风干缺水。内部会有冷空气不断循环，进而会使冰箱内的空气湿度变低，一些食物如果没有使用保鲜膜或保鲜盒隔离，很容易缺水，进而被吹干。 2、价格较贵噪音稍大。风冷冰箱内部结构相比直冷冰箱更复杂，因此产品的制造成本更高，更贵。
使用对开门冰箱需要注意的事项 对开门冰箱的原理 对开门冰箱通常指左右2扇门，开启方向相对的冰箱。宽度尺寸通常在850-1000mm，高度1700-1900mm。 门的左右门轴都是可以打开的，但同时它们又是互锁的，即门的两边不能同时打开，也就是说当拉左边的门把手时右边的门轴是闭锁的，当拉右边的门把手时左边的门轴是闭锁的。这样门既可以从左边开也可以从右边开，但不会掉下来。 对开门冰箱独特外取冷饮操作装置，节能环保，直流全变频技术领先全球耗电量少，是普通对开门的1/3，引领低碳生活方式。对开门冰箱采用光波增鲜技术，营养保鲜每一天，熟食和鲜果分区存放，营养精致。 使用对开门冰箱需要注意的事项 1、冰箱外观与现代居室条件。若是在厨房里放置一款雍容华贵的对开门冰箱，厨房也会随之生色不少。当然，这还要取决于厨房空间、装修设计和个人的需要。如果厨房足够宽敞，装修效果也非常适合放置如此豪华大气的冰箱，那么就绝对没有问题了。 2、冰箱容积与家庭成员数量。对开门冰箱的个头足以表明了它是容积超大的冰箱，它的容积是其他类型的冰箱所不能比拟的。对开门冰箱是普通冰箱容积的两倍至三倍。 3、刚送到的冰箱问什么不能马上通电。这是因为冰箱压缩机的运行视需要润滑剂保护的，冰箱在生产过程中会向制冷系统里灌一些专用的润滑油，当冰箱制作完成后润滑油和制冷剂会被完全封闭在制冷系统里。而我们新买的冰箱在被送到家之前，可能已经颠了不短的时间，甚至会被倾斜，这时候冰箱里的润滑油就会顺着管路流入换热器的盘管中，少量润滑油还会在颠簸、震动的作用下灌入压缩机的压缩腔，这样冰箱开机后就容易导致冰箱制冷系统瘫痪，所以为了保险起见，最好还是静置一段时间后再通电。
使用车载冰箱的注意事项 使用车载冰箱的注意事项 1、汽车上使用，点烟器接入。 2、当从加热功能转换制冷功能时，建议关掉电源，5分钟后再启动汽车冰箱。 3、请随时保证车载冰箱通风口与散热孔的畅通。 4、切勿将物品塞入车载冰箱散热孔和吸入孔处、汽车冰箱使用时应远离热源。 5、清洁车载冰箱时，请关掉所有电源、请不要使用强力清洁剂清理冰箱。 车载冰箱的使用时间： 1、冰箱工作的环境温度：环境温度越高，电池使用时间越短。 2、冰箱内存放的物品种类和数量：物品越多，冰箱需要消耗更多电量来保持设定温度。 3、开关门的次数：开关门频繁，冰箱耗电量增加。 4、汽车电池的容量和电量状态：电池容量越大，使用时间越长；电量越充足，使用时间越长。 5、冰箱的设置温度：设置温度越低，耗电量越大。 6、冰箱电池保护的设置等级：电池保护等级越高，使用时间越短。 车载冰箱的原理 车载冰箱是家用冰箱的延续，可以采用半导体电子制冷技术，也可以通过压缩机制冷。一般噪音小污染少。在行车中只需将电源插头插入点烟孔，即可给冰箱降温。 市场上主要有两种车载冰箱，一种是半导体车载冰箱，它的原理是靠电子芯片制冷，利用特种半导体材料构成的P-N结，形成热电偶对，产生珀尔帖效应，即通过直流电制冷的一种新型制冷方法.制冷温度范围为5至65度。这种冰箱的优点是既能制冷又能制热，环保、无污染，体积小，成本较低，工作时没有震动、噪音、寿命长。缺点是制冷效率不高，制冷温度受环境温度影响，制冷无法达到零度以下，且容量较校另一种是压缩机车载冰箱，压缩机是传统冰箱的传统技术，制冷温度低，为-18度10度。制冷效率高，能制冰、保鲜，体积大，是未来车载冰箱发展的主流方向。但是这种冰箱重量较重，携带不方便，价格较高。压缩机汽车冰箱的压缩机世界上的主要产地为德国与日本。