1 首先做焦糖酱。只用2样食材 2 焦糖酱:白糖放过奶锅里加热到褐色,然后倒入热水,快速搅拌。 提示:倒入开水时,一定不要烫着自己的了,这时的温度特别高。 做好的焦糖酱放入瓶子里,还能做焦糖布丁,焦糖蛋糕 3 称量咖啡焦糖蛋糕的所以食材 4 不锈钢盆里放入鸡蛋,糖,盐,放入锅里加热到手温,白糖融化即可。 提示:温度不能高,最小火加热,只用把糖加热到融化就行。温度太高,鸡蛋会烫熟 5 加入焦糖酱,搅拌搅拌 6 加入植物油,搅拌乳化均匀,这时会变浓稠。 提示:这一步一定要做好,不然烤出来的蛋糕会很油腻 7 .加入酸奶,咖啡粉,搅拌均匀即可 8 最后筛入低筋面粉,搅拌到无干粉的细腻面糊。手法不要求,拌匀即可 9 拌匀后,放入一半的果干。 我用的是夏威夷果 10 模具里放入油纸,四周都要有油纸,方便脱膜,倒入面糊。 表面撒上剩余的果干,我还放入橙皮丁 11 磅蛋糕在第二天,口感风味会更佳!但是要用保鲜膜包好保存哦。 这道磅蛋糕,整个过程就是搅拌,搅拌,没有什么技巧,但是做出来的蛋糕口感层次很丰富,厚重而绵润,不甜腻,不干不硬
1 【咖啡玛德琳】萃取小杯意式浓缩咖啡,放置冷却 2 低筋面粉和泡打粉,搅拌混合均匀 3 鸡蛋、细砂糖、冷却的浓缩咖啡,充分搅拌混合均匀 4 筛入低筋面粉,搅拌混合均匀(搅拌至无干粉即可,不要过度搅拌,以免产生面筋。) 5 黄油融化,放置室温后,倒入面糊里 6 搅拌混合均匀(搅拌至无干粉即可,不要过度搅拌,以免产生面筋。)面糊倒入裱花袋里,放冰箱冷藏半小时左右 7 模具防粘:玛德琳模具里刷上一层黄油 8 再撒一层面粉,抖下多余的面粉 9 模具里挤入冷藏好的面糊,8分满即可 10 11 隔水融化白巧克力,玛德琳冷却后,沾取适量白巧克力 12 擦少许黑巧克力碎屑做装饰 13 【冰咖啡】牛奶倒入球形冰块模具,冷冻变硬 14 萃取大杯浓缩咖啡,放置冷却 15 杯子里倒入6分满的牛奶,放入球形冰块,倒入冷却好的浓缩咖啡 16 ~
1 把奶油奶酪、现煮拿铁咖啡和淡奶油放在同一盆里,隔热水融化,用手动打蛋器打至无颗粒后分次加入蛋黄搅打均匀,加入咖啡酒,搅打均匀 2 离开热水,筛入低粉、玉米淀粉,搅拌均匀 3 蛋白打至起泡后加入绵白糖打到湿性发泡,如下图即可(此步用电动打蛋器) 4 先取1/3蛋白糊入奶酪糊中用切拌手法拌匀 5 然后把步骤4倒入蛋白糊中,同样用切拌手法拌匀 6 倒入模具 7 放入已预热170度的烤箱,倒数第二层,水浴法烤25分钟后加盖锡纸,再烤30分钟。(烤箱最底层放烤盘,烤盘里装半盘清水,倒数第二层放烤网)
1 咖啡粉放入热牛奶中搅拌均匀备用 2 分离蛋清和蛋黄到干净无油无水的盆中 3 蛋清中分三次加入白糖 4 打成偏干性发泡 5 加入蛋黄 6 继续用打蛋器打匀 7 筛入面粉 8 翻拌均匀,注意不要消泡 9 加入食用油,搅拌均匀 10 加入牛奶咖啡液,搅拌均匀 11 倒入模具中,模具的底部铺上油纸,方便脱模 12 烤箱150度预热40分钟。用脱模刀脱模 13 揭去底部的油纸
1 核桃入微波炉高火1分钟,或烤箱150度烤5-8分钟,放入袋子里用木棒敲成碎末 2 所有酥粒材料混合 3 加入酥粒部分的黄油,软化后切小块放入 4 用手搓成细颗粒状,搓匀,封保鲜膜入冷藏备用 5 做蛋糕体部分,蛋糕体用的黄油软化后加糖打发蓬松,分次加入蛋液,每次完全融合后再加下一次,直到加完 6 加盐搅拌均匀 7 筛入低粉混合翻拌均匀 8 分次加入酸奶,每次翻拌均匀后再加下一次 9 全部拌好的样子 10 模具内壁抹层油,把酥粒铺入一层,压平压实,也可以用戚风蛋糕模来做 11 再倒入一层蛋糕糊,抹平表面 12 再铺一层酥粒,也可以这样交替多铺几层,我只铺了三层 13 入预热好的烤箱170度30-35分钟,牙签插入不带出面糊,很干爽就说明熟了 14 烤好出炉,散发着核桃和咖啡的清香 15 外酥脆内松软很美味,
「树树皆秋色,山山唯落晖」,秋天就像一个非常大的调色板,在天地之间细细地刻画。银色的红提、丰硕的果实、枫白的落叶,这种绝美的景象已经一一呈现,总会有一抹会进入你的内心,随后从此难以释怀。 跟以前的三个时节不一样,秋季既简单质朴,充斥着烟火气息,这是一种沉稳又别样的美,要用所有的内心去感受,若是要选出一个颜色来意味着秋季,那一定是咖色。 或者柔和较淡的奶咖色、或者醇厚浓郁深咖色,咖色一直静静的散发出自身温和慵懒的格调,与孤烟沙漠的秋天高级感结合得无懈可击。将这种颜色穿起来,就好像是晚风吹在我脸上的那一种自得。这个秋天,不妨试试咖色来开启时尚吧。 那哪种类型的咖色品类值得买呢?比不上一起来看看三木的穿搭能给我们带来什么建议吧。看过三木的秋季街拍才知道:原先咖色裤才算是今年门面担当,高端。 一、三木的咖色裤装穿搭鉴赏 这一套咖色裤装的穿搭,是三木转秋的一大优秀作品,她最擅长的事情当然是正确的生产调度服饰中的很多颜色。当醇厚浓郁的太妃糖奶咖色粘在干净利索有型的西裤处时,一股英姿飒爽利落的都市风情便如期而至了;外衣挑选暖驼的格纹西装,虽然和裤装是同类色,但微小偏色所打造的拓宽感依然让人赏心悦目。 浓厚丰满的咖色特有一种深遂朦胧的质感,就好像是阳光透过夹层玻璃,现磨咖啡弥漫着香味,给人一种始终如一恬静视觉美感,在棕咖哑光眼影的包囊下,三木温婉淡泊气质又被镶上了一层文艺范儿艺术境界的背景色,显得更唯美意境好看了。 咖色清静不喧闹,静静的释放出来着他的柔韧性动能,但是这种「清静」绝对不是拒人以千里之外的傲气,反而是不张扬质朴的柔和,有特点但不独立,让人不得不地想接近。也正因为它特有的感染力,因此咖色不管与哪些颜色搭配在一起都也不会显得生硬。 三木刻意在棕咖色的穿搭中交叉了一件黑色的内搭,整洁大气单色块搭配着简约利落的线框裁剪,将独立女性的身上的那股淡然自若、干净利索清醒的韵致突显的淋漓尽致。迫不得已夸赞三木搭配的基本功,尽管咖色裤装的穿搭模板有许多,但像三木那样搭出举笔震撼感的则是非常少。 二、咖色裤装的穿搭方法 三木的穿搭的确为猫姐给予了很多的穿衣服设计灵感,也令我深深种草了咖色裤这一件品类,下边猫姐将获取出穿搭的精髓,为大家介绍一下咖色裤装的穿搭方法。 方法1:和基础的无彩色系组成,打造出视觉效果现代感 咖色做为秋天主流的颜色,它更合适与深邃的黑色或者纯净的白色组合在一起,这类空气 空气,传统 经典色彩组合,会让穿搭显得支撑力高级。 一条简单咖色束腰裤,醇香的咖色粘在柔韧性的皮革面料上散发出轻奢主义光泽度,轻而易举的展示出成熟女人的高雅气质,上衣搭配黑色的衬衫和打底衣,用朴实的颜色和细致层次感来制胜。固然绮丽多彩,但是却余味悠长;美的有理有据,又具有独特。 米色燕麦色一出场就伴随优雅与柔和,当纯粹恬淡的浅米色偶遇到雄浑到化不开的深咖色,就像在咖啡中掺加一点点甜滋滋牛乳,芳芬,让人沉醉。并且米色正好能够防护咖色对深肤色造成的压力,在轻和重缓解的调整下,穿着者娴雅儒雅的气质也变的更加显著。 咖色是一个很有复古时尚作旧感的颜色,因此它可以当绿叶子,去烘托一些丰富多彩怡人的五颜六色。近期被咖色 树莓色的搭配惊艳到了:咖色凝聚了天地精华的能量,具有质朴温暖的色彩,相比黑色的暗黄更为让人着迷,而树莓粉色也是汇聚了粉红色柔美和深棕色稳重的双向优点,两组融合,主推日系清爽时髦感,既甜蜜又抑制,一瞬间将人的内心虏获。 方法2:装点装饰品,提升闪光点 咖色并不是一个摆在那里就惊艳四座的颜色,它漂亮来自不加修饰真实的与单纯、来自恰到好处不张扬和抑制,满不在乎却让人迷着眼,不会被矫饰的冷淡疏远自然之美,是咖色特有的傲骨。 因此咖色在一定程度上不属于时尚色,它是一种好看色,必须细细品味品咂和回味无穷。在一套穿搭中,咖色的裤子只需镇静自若,凸显出恬淡且富有张力的能量就行,时尚路招摇的那一部分,就交给饰品去完成吧。饰品的点缀得绮丽一些,方可呈现穿衣服的质感不错。 清一色的棕色系品类,柠檬黄的皱褶衬衣 深咖色西裤,简洁气场又不乏成熟女人应该有的高贵与沉稳,恬静的色调搭配着直曲相结合的优美轮廊,让穿着者周围的高级感都会变得客观有品位。一款白金色的珍珠耳饰点缀在耳边,藏匿于面颊短头发间散发出熠熠生辉的光泽度,直接把穿搭质感提升,一阵动听优雅女人味在耳边吟诵,串连每一个精彩纷呈。 我希望本文能给大家带来了一些穿搭启发,那我们下次再见啦。 文:文文 文本原创设计,图片来自网络,如有侵权请留言删掉,感谢。
现在很多人都喜欢喝咖啡,尤其是上班族,白天睡意袭来的时候总是要拿咖啡来提神。但是,喝完的咖啡渣扔掉实在太可惜了,如果能拿来养花,不仅省钱,养出来的花也十分的漂亮。 如果自己家里没有咖啡渣的话,可以去卖咖啡的店里要点。毕竟对于他们来说,咖啡渣就是废品,他们巴不得处理掉呢。咖啡渣里面含有丰富的氮元素,除此之外,还含有各种各样的微量元素,对于花来说,是不可多得的花肥。那么,咖啡渣应该怎么拿来养花呢? 堆肥 在堆肥的时候,可以往里面加点咖啡渣。平常的时候保持盆土湿润,过上大概半年左右,就可以往盆土里面添加了。 埋入土中 如果觉得堆肥的时间太长了,可以直接把咖啡渣埋入盆土中。在远离根部的地方挖上几个四五厘米的洞,然后把咖啡渣埋进去。一段时间以后,咖啡渣就会渐渐的转化成花肥,让花长的更加的强壮。注意一定要远离根茎,避免烧伤根部。 避免鼻涕虫和蜗牛 在花盆的边缘撒上一圈咖啡渣,可以有效的避免鼻涕虫和蜗牛入侵,保护花不受侵害。 因为咖啡渣经过研磨之后,表面形成了小小的刺,这些对于人没有什么作用,也没有伤害。但是对于鼻涕虫和蜗牛这些软体动物来说就不一样了。但是在洒得时候,一定要注意远离根部。 堆肥茶 在一个盆里加满清水,之后用一个透水的袋子,比如麻袋,在里面加上袋子一半的咖啡渣。之后放在加满水的盆里,每天用东西搅一搅。 大概过上两个星期左右,堆肥茶就做好了。把咖啡渣弄出来的水和清水兑在一起,拿来浇花可以让花长的更加的茂盛。 引蚯蚓 家里有庭院的,院子里刚好种花,却又不知道怎么施肥的时候,可以利用蚯蚓来施肥。 把咖啡渣埋在院子里,要注意一次性不能多埋,这样会引起蚯蚓的反感。蚯蚓会闻着咖啡渣的味道,之后慢慢的消耗咖啡渣,排出粪肥。 并且蚯蚓在土里活动的时候,还会让院子里的土壤变得疏松,这对于养花的人来说,无疑是一举多得。
星巴克哪款咖啡的性价比最高?这样做星巴克香草拿铁,在星巴克才是性价比最高 星巴克入门点单攻略。很少去星巴克的人来说,怎么选择饮品? 第一次试一试拿铁。拿铁在意大利语里表示“牛奶”,所以咖啡拿铁就是“牛奶咖啡”的意思。浓缩咖啡加上很多牛奶,第一次点这个肯定没错。 浓一点,来杯卡布奇诺吧。特点事奶泡很多。牛奶含量比拿铁少,奶泡更多。所以刚入口会尝到奶泡的甜味,然后就是咖啡的苦味。 甜一点,焦糖玛奇朵。这种意式咖啡放了焦糖酱,喝起来会有甜甜的焦糖味。 味道更丰富,摩卡。摩卡是巧克力酱+意式特浓+牛奶+奶油。除了咖啡和牛奶的味道,巧克力酱还会把整杯咖啡的味道提升到另一个层次,更有层次感。 重口味,意式浓缩。当你尝试过所有的奶咖,不妨来试一试意式特浓。 拍照,才是在星巴克的正经事社会人送星巴克一个别名,拍照咖啡馆。不少网友总结出星巴克的“隐藏菜单”。 隐藏菜单上的饮品颜值很高,所以到星巴克买一杯颜值高的饮品,拍照分享,性价比不会低到哪里去。 多呆一会儿除了吧台,星巴克还有提供桌椅给客人。 买了咖啡别急着走,坐下来看看手机,跟朋友聊聊天,也是不错的选择。有的人特意到那儿工作,一杯饮品完成一个下午的工作。 (图片来自网络,侵删) 怎样很熟练地买一杯星巴克? 告诉店员你想喝什么 一般种类有拿铁(latte),美式咖啡(Americano),摩卡(mocca),焦糖玛奇朵(caramel macchiato),星冰乐(frappuccino/frap)等,所有的咖啡都是espresso打底,然后加上牛奶、奶油或糖浆等各种其他配料混合而成。 下面给大家介绍几种咖啡种类: 1.美式咖啡 Americano 最便宜的咖啡,Espresso 加水2.拿铁咖啡 Latte Espresso 加双倍奶加奶泡3.卡布奇诺 Cappuccino 1/3 Espresso,1/3 奶,1/3 奶泡。如果想要多些奶泡,就是 Dry Cappuccino, 少些奶泡就是 Wet Cappuccino4.摩卡 Mocha Espresso 加奶加奶油加黑巧克力酱, 可以选择不加奶油,No Whipped Cream5.白巧克力摩卡 White Chocolate Mocha Espresso 加奶加奶油加白巧克力酱, white chocolate 更甜更浓稠热量也更高,喝前注意搅拌6.馥芮白 Flat white 又称澳白,起源于澳大利亚及新西兰,奶泡绵密细幼 — Velvet Microfoam, 含有双份的 ristretto — 用萃取 espresso 的3/4时间出品,比拿铁更为浓郁。7.焦糖玛奇朵 Caramel Macchiato Espresso 加蒸煮牛奶加焦糖酱加香草糖浆8.浓缩咖啡 Espresso 星巴克所有咖啡的灵魂与基础浓缩康宝蓝 Espresso Con Pana 浓缩咖啡加奶油,由上至下饮用,不需搅拌,即刻喝完为佳9.本周咖啡 Coffee of the Week 每周精选,周周不同密斯朵 Misto 1/2本周咖啡,1/2奶,可再加香草糖浆变为香草密斯朵,比香草拿铁好喝10.冷萃 Cold Brew 全球断货王,萃取时长超过12小时,可选加奶加糖去冰少冰星冰乐(Frappuccino)又分为含咖啡系列和无咖啡系列。 含咖啡系列 Blended Coffee: 摩卡星冰乐 Mocha Frappuccino 咖啡星冰乐 Coffee Frappuccino 焦糖咖啡星冰乐 Caramel Coffee Frappuccino 浓缩咖啡星冰乐 Espresso Frappuccino 可可碎片星冰乐 Java Chip Frappuccino 无咖啡系列 Blended Cream/Juice: 抹茶星冰乐 Green Tea Frappuccino 巧克力星冰乐 Chocolate Frappuccino 香草星冰乐 Vanilla Frappuccino 芒果西番莲果茶星冰乐 Mango Passion Fruit Frappuccino 9.经典热巧 Signature Hot Chocolate (巧克力奶加摩卡粉加奶油) 10.茶瓦纳 Teavana 系列 (星巴克收购的一个水果茶品牌) 11.红茶拿铁 Black Tea Latte 和抹茶拿铁 Green Tea Latte (这两种饮品虽然含有 Latte 一词,但是不含咖啡,只相当于奶茶), 12.含有 Green Coffee Extract 绿咖啡萃取物的星巴克冰摇沁爽系列 Starbucks Refreshers 和多种多样的季节性限量饮品 Seasonal Sips。 然后星巴克杯子上有六个格子,接下来就是根据这些格子来表明你的需求了。 第一个格子是Decaf,意思是”低咖啡因“,如果你不需要低咖啡因的话就不用跟店员声明,他会默认你要正常的regular。 第二个格子Shots,表示的是浓缩咖啡的计算单位。 一个浓度 One shot / Solo / Single(约含75mg咖啡因 about 75mg caffeine) 两个浓度 Two Shots / Double / Dopio 三个浓度 Three Shots / Triple 四个浓度 Four Shots / Quad 第三个格子是Syrup,意思是糖浆。一般口味会有焦糖口味(caramel),榛果糖浆口味(hazelnut),无糖榛果口味(sugar-free hazelnut),香草口味(vanilla),无糖香草口味(sugar-free vanilla),太妃坚果口味(toffee nut),覆盆子口味(raspberry),薄荷口味(peppermint)。 第四个格子就是Milk,全脂牛奶(whole milk),脱脂奶(non-fat milk),低脂牛奶(2%/skinny milk),椰奶(coconut milk),杏仁奶(almond milk),还有豆浆(soy milk)。 第五个格子就是Custom,意思是顾客的特别要求。比如多点奶泡(extra foam),不要奶泡(no foam),不要鲜奶油(no whipped cream),饮料加满(no room),饮料不要加满(with room)。
其实星巴克的咖啡豆还是可以的 就是相对区别度不大,对于不是专门热衷于喝咖啡的人来说,相对于其星冰乐 和其他各种饮品 星巴克的性价比其实是不错的,豆子质量也还行星巴克香草拿铁。但是你如果专门指和咖啡,那要求就多啦,豆子产地 烘培度 冲泡方式,口味浓淡,手冲还是意式 那就说不好了。即使是比较热衷于喝咖啡的对口味豆子要求也因人而异。没有标准的。 就好比你想在肯德基去比没有白斩鸡好吃 没有叫花鸡香,或者大盘鸡,辣子鸡这些菜式和口味一样。不惧可比性。但是就像肯德基还可以一样。从大众化角度而言,星巴克性价比还是不错的。在中国,其他大众化的饮品店你都无法确定你喝到的是不是咖啡。当然现在很多好的咖啡店也开出来很多,但毕竟可靠度只有去尝试了才知道,相对而言星巴克比较可靠 适中。 星巴克你有哪些常点的饮品? 永远支持星爸爸,我其实通常去喝的都是全冰美式,毕竟怕胖哈哈哈。不过这里说几个星爸爸的隐藏菜单,欢迎大家去拔草~ 最有名的可能是这款“初恋”,估计都算不上隐藏菜单了哈哈。覆盆子糖浆+冰块+柠檬茶+不要摇!一定要有分层效果,所以一定不要摇,摇了不好看! “初恋”完了之后是“热恋“,一杯浓缩芒果汁+冰块+木槿花茶+不要摇!热带风情的赶脚! “热恋”完了之后是“失恋”,一杯冰摇柠檬茶去茶+一个浓缩,恋爱三部曲,最后一部虽然苦涩但却最好喝哈哈哈。 好啦说点正常增肥的。 奥利奥星冰乐,一杯香草星冰乐+一份可可碎片+奥利奥脆吸棒,热量爆表,但是很好喝很满足。一杯下去,心情大好。 果仁碎片星冰乐,一杯大杯的摩卡星冰乐+一包混合果仁果脯一起搅拌,口感十足! 大理石美式,是不是有点像脏脏茶?一杯冰美式+按次序加一泵焦糖糖浆+奶泡+一份浓缩咖啡,这个真的是真爱了。超级喜欢,可能是因为就喜欢喝美式的原因?这个口感丰富很多,但是太罪恶了… 然后来点少女心的~ 雪顶红梅苏打,这款好像星爸爸已经列入菜单里了。一瓶气泡水,加冰倒在最大杯子里,加2泵覆盆子糖浆+3泵原味糖浆+奶油。然后你们会发现少女心都和覆盆子糖浆有关系。 樱花星冰乐,一杯香草星冰乐+少一泵香草糖浆+两泵覆盆子糖浆+加搅打奶油。这个粉红色简直了,就是恋爱的颜色啊,粉粉嫩嫩就是me~ 好啦,就说这么多,欢迎各位一起来跟霏霏分享更多隐藏菜单哦~ 如何在星巴克喝一杯好的咖啡? 90%的人都不知道如何在星巴克点一杯好喝的咖啡. 其实星巴克有一份神秘的隐藏菜单,它不在墙上也不在网上,就算有幸知道的小伙伴在中国可能也从未点单成功过。 ★咖啡类★ 1、本周咖啡 也称本日咖啡、新鲜调制咖啡。喜欢喝咖啡的,如果喜欢纯正的咖啡(也就是苦一点的),那就点本周,20一杯还可以免费加牛奶,味道比美式要淡,但是本人感觉口感要顺。一般默认都是热的,热的冰的咖啡豆不一样。 PS:可以要求吧员给你加热牛奶,虽然麻烦一点但是吧员不会拒绝你的。 2、美式 最爽的喝法,超大冰(喜欢喝浓一点的,还可以多加几个浓度),加冰不加水。冰块加满,喝到一半的时候,再加点免费牛奶,又变成拿铁了!再加点叫焦糖,又没变成焦糖拿铁了有木有!(这也是前段时间比较有名的喝法,喜欢喝苦的就不用加糖加牛奶了) 3、拿铁类 拿铁有很多种,只说好喝的。要喝拿铁就喝热的,你说冰的?那你为什么不点美式再加免费牛奶?!最好喝的,是大杯香草拿铁,半糖,再加一个浓度。 PS:可以试试焦糖拿铁、拿铁加奶油,都是不错的选择。至于什么行销类拿铁,就不要试了!全是糖浆+奶油,甜到爆! 4、摩卡类 相对来说,摩卡口感会比较腻。不过冰摩卡味道不错,值得一试。 PS:行销类的摩卡也不要点!除了摩卡酱可能还会有糖浆+糖粉!你们看着办吧! 不说卡布奇诺,是因为星巴克的卡布奇诺真的不好喝,热的一大半都是泡沫,冰的……还有焦糖玛奇朵,有个非常好听的寓意,就是雪地上的印记,因为shot是最后浇在奶泡上的很好看,冰的热的都不错,但是!不要点冰又去冰,这款去冰非常恶心,不仅没有了层次的美感,焦糖沙司还会像鼻涕虫一样浮在上面。 ★ 茶类饮料★ 1、柠檬茶 默认的冰摇柠檬茶,是要放红茶的,星巴克的茶是用茶包泡的,但是!星巴克的柠檬汁!很贵!很好喝!所以柠檬茶可以这么点:不要茶,多柠檬汁,多糖少冰。然后这一整杯都是贵到爆的柠檬汁!怕酸的人就不要点了,或者多几下糖。 2、红茶拿铁 红茶拿铁里没有咖啡,拿铁是牛奶的意思,不是咖啡的意思。所以红茶拿铁是红茶+牛奶,也就是奶茶。热的比冰的好喝,热的是用红茶包加热水泡开,再加热牛奶,中杯大杯都是一个茶杯,超大杯是两个茶包!我一般都是,超大杯,少热水多牛奶,不要奶泡。冰的话就是一般的奶茶,出门左拐奶茶店也是一样的。 3、抹茶拿铁 同理,也是没有咖啡的,一定要试试冰的!超大杯,少冰,多抹茶粉,半糖,好喝得飞起! ★ 星冰乐★ 星冰乐的共同特点就是甜,因为都需要加星巴克特有的星冰乐糖浆来混合。一般需要两种或两种以上的糖浆,还需要加奶油,你懂的。不喜欢甜的可以半糖。 1、抹茶星冰乐 这款比较有名,招待不会喝咖啡的亲朋好友的话这款不会错。 2、焦糖、摩卡、可可碎片 这些都是含咖啡的,可可碎片还会加上颗粒的可可,在奶油上会加巧克力酱,相对最甜。如果想要喝星巴克又想多点咖啡因,可以加一个shot,味道层次会很丰富。 如果还想喝点别的不一样的,看看下面几款,跟黑围裙们大胆沟通,明确指出物料,点起来! 双份浓缩咖啡 + 冰块 + 原味糖浆 冰美式 + 1份浓缩咖啡 + 1份焦糖糖浆 + 奶泡(+冰块) 热可可玛奇朵:把焦糖玛奇朵的香草糖浆和焦糖酱都换成摩卡酱 玛奇朵星冰乐:热可可版加冰块和搅打奶油 英式红茶拿铁 + 1份浓缩咖啡 (+ 无糖香草糖浆)
啡遇上香草漫画可以在一些漫画app上看的当咖啡遇上香草,例如动漫之家之类的,可以搜作者或者漫画名找这本漫画。不过目前咖啡遇上香草漫画还在连载中,而且汉化比较慢,目前咖啡遇上香草漫画有四十多话,也没结局。咖啡遇上香草日剧基本是按照原作漫画来拍的,剧情没有什么改动,所以可以边看漫画变追剧。这部日剧每周一更新,一次更新一集,一共10集。这部剧是霸道总裁遇上可爱小白兔,这种玛丽苏剧情。不过确实男女主都够靓够帅,而且几位男配也都很出色,追剧会上头的。目前这部剧每周四更新,一共10集,第一集就是男女主相遇,还不够认识,男主算是救了女主,女主表示感谢请男主吃饭,男主就直接表白,两人在一起了。第一集就是女主发现原来男主还是霸道总裁,社长,还是自己学校请来的临时教授。直接在课上就撩起了女主。 香草遇上咖啡电视剧一共有几集 共有10集。电视剧《咖啡遇上香草》(コーヒー&バニラ)由日本演员福原遥,樱田通主演,改编自朱神宝的原作漫画《咖啡遇上香草》,故事讲述了香草一样的女大学生和咖啡一般的霸道总裁之间的爱恋。由福原遥主演的朱神宝同名漫画真人化。本剧是刻画刚从乡下进京实现“大学出道”的恋爱初学者,莉莎(福原饰)与帅哥社长,深见(樱田通饰)恋爱模样的“激甘溺爱”爱情故事。与深见交往的莉莎,第一次交到男朋友,但是两人面临着各种各样的困难。
咖啡loyer,是现代打工族的续命方式 ①Sinloycoffee 国内千余家精品咖啡馆的供应商,但十分低调,知道的人不多 这家店原来只卖豆子,目前也有挂耳 豆子来自云南保山,是中国世界级的咖啡豆产地 喜欢喝小粒咖啡咖啡的朋友一定要试试 ②三顿半 颜值超高的挂耳咖啡 我认为的咖啡界的“国货之光” 豆子品质较好 香气十足 ③隅田川 小清新的风格 让人一看就想买 “用一杯咖啡创造属于你的空间,用精致冲泡你的心境” 种类繁多 总有一款适合你
类似于变形金刚的动画片有超能勇士、猛兽侠、汽车人战记、舰队、能量晶体、赛博坦传奇、游戏王等convoy。 一、超能勇士 超能勇士(又译作野兽之战),英文名Beast Wars,香港译为“特种变形勇士”,改编自同名产品系列的动画电视系列剧,是早期利用全3D电脑动画所绘制的电视系列剧先驱之一,美版《变形金刚G1》的续作。 该作品讲述了巨无霸和原始兽斗争故事。 二、猛兽侠 巨无霸们押送威震天返回塞博特恩时,威震天逃脱,率先抵达塞博特恩,并完全控制了塞博特恩,击落了巨无霸们的飞船。威震天企图消灭全部有机形态元素,在塞博特恩上撒播病毒,抽取了所有变形金刚的火种,以将其纯化为无机化力量。擎天圣率领小分队顽强抵抗,在圣贤的指引下,激发了塞博特恩内部的有机能源,对抗威震天的机械兵军团(武装兽)。最后,威震天成功收集所有变形金刚的火种并。 三、汽车人战记 CarRobots的世界处于另一变形金刚系列的时空,故事讲述了一次能源发报会上巴达平人暗黑破坏神Gigatron出现捉走了科学家大西博士,其儿子勇气在无意间召唤了一直隐藏在地球的火焰柯柏文FireConvoy,原来博派很久已经溶入了世界,成为各式的交通工具,也架起连接世界及斯比顿的网络。巴达平人为了收集地球的能量而四处作恶,博派多次与Gigatron、拥有柯柏文样貌的暗黑司令官BlackConvoy、牙提督等巴详干人作战,其后两方力量都得到提升,火焰柯柏文与神马格斯GodMagnus合体,兴最强力量的暗黑破坏神Gigatron在火山内最终决战,最后神火柯柏文更取得传说之巨剑把暗黑破坏神Gigatron打败。 四、能量晶体 微型传说的战斗已经过了10年。在地球上,汽车人战士们发现了新的能源,也就是被称为能量晶体的奇特能源。与此同时,潜伏于UNICRON残骸中的ALPHA Q率领的恐惧兽军团开始朝着世界各地的能量晶体开采触进攻。也就在此时,威震天转生为惊破天,并重新集结霸天虎成员。世界变成了汽车人,霸天虎和Alpha Q军团争夺能量晶体的战场。 将书房装饰成咖啡馆如何? 我是长居北欧的家居博主Angie, 从北欧的角度聊聊这个想法哦: 感觉题主是个很热爱生活,很有主见的人。一颗赛艇,赞一个 图片: Notey 书房凭什么就成标配了? 其实我一直很想聊聊中国家庭的书房问题: 为什么一定要有书房? 在我看来,很多找我咨询的家庭根本就没有书房这个刚需,他们需要的只是一个这样的小\”角落\”来处理一些小型的书面活动: 左图: thedesignchaser (客厅角落里的书桌) 右图: stadhem (窗边角落的写字台) 下班回家累得只想刷刷手机,孩子也只在自己的房间做作业,偶尔看看书也不会正经危坐在书房,喜欢在客厅找个有阳光的角落….. 要是家里有个咖啡厅会怎样呢? foto: convoy沙发配书柜 图片:bolig magazine 书架还是原来的书架,撤掉书桌,铺上温暖软和的摩洛哥地毯,一条自己喜欢的扶手椅或者小沙发,都很适合和朋友或者独自喝一杯。 温馨的小边桌 在我看来非常温馨的咖啡馆元素之一就是深棕色的,油亮的木质咖啡桌。靠窗或者靠墙修一条,可以边喝边看外面的景色。 图片: mmariamula /moonandtrees 图片: elle decoration / 20kvadrat 宽敞大屋,适合会客 除了客厅,改成咖啡馆的书房也很适合客人来的时候一起面对面,不受干扰地聊聊天。 图片: Shini Park 任性地摆上舒服的大沙发,其实就是相当于多了一个风格不同的小客厅。 网上这方面的图片比较少,而且这也取决于题主家书房的面积户型。 有更多问题欢迎继续向我提问,我是长居北欧的家居博主Angie
星巴克闲庭综合(250g/包) Starbucks Veranda Blend™(250g/包) 细致柔和的可可风味veranda,就像轻烘烤的核果香气在咖啡杯中恣意绽放。 丰富口感中散发着淡雅的芳芬。 2.星巴克轻柳综合(250g/包) Starbucks Willow Blend™(250g/包) 明亮清爽的口感,同时展现出细腻的风味层次。 犹似阳光轻洒过,吹拂起亮丽微风般的惬意感受。 3.危地马拉安提瓜(250g/包) Guatemala Antigua(250g/包) 优雅细致是危地马拉啜饮第一口的印象。 再次品尝则是呈现出浓郁的可可及温和的香料风味。 让人享有不可置信的层次与平衡感受。 4.肯亚(250g/包) Kenya(250g/包) 充满明显果香层次的黑醋栗,带来似新鲜蓝莓,并散发葡萄柚的愉悦感。 此款咖啡的美味口感让人焕然一新。 5.派克市场烘焙(250g/包) Pike Place™ Roast(250g/包) 柔和的醇度、细致的可可与烘烤后的核果香气。 丰盛、平衡,满足每一个喜爱咖啡的味蕾。 6.星巴克家常(250g/包) House Blend(250g/包) 以最上乘的拉丁美洲咖啡豆综合而成,带来核果及可可般的味觉体验。 最特别的是在余味中不断呈现出烘烤后的自然甜味。 7.哥伦比亚(250g/包) Colombia(250g/包) 中等体度,口感浓厚,完美平衡,馥郁中带着清亮。 并在舌尖留下温润的核果余味。 8.低咖啡因祥龙综合(250g/包) Decaf Komodo Dragon Blend™(250g/包) 来自亚洲太平洋地区综合咖啡豆可品尝到如香料、草本和泥土般的芳香。 此款咖啡将丰富醇度和惊喜的酸度巧妙的平衡在一起。 9.苏门答腊(250g/包) Sumatra(250g/包) 流露着显明的大地气息,厚实浓郁,停留在味蕾之间回荡。 醇厚质朴,带着草本与香料的芬芳,平实简单却令人钟爱不已。 10.佛罗娜综合(250g/包) Caffè Verona™(250g/包) 综合拉丁美洲及亚洲太平洋产区的咖啡豆,因此它有着完美醇度及平衡的口感。 在品尝的过程中,不断出现如巧克力般的质地及甜味,犹如爱情般的浪漫感受。 11.浓缩烘焙(250g/包) Espresso Roast(250g/包) 浓烈的综合咖啡风味,将咖啡经长时间的烘焙到达美味的极致。 因而您可以享受到不仅深厚,同时还有似焦糖般的愉悦甜味。 12.公平贸易意大利烘焙(250g/包) Fairtrade Certified Italian Roast(250g/包) 厚重中夹带着烘烤后的甜味,比浓缩烘焙深沉一些。 但不若法兰西烘焙的强烈,是一款有稳重深度的咖啡。 本款咖啡豆采购符合公平贸易认证。 13.法式烘焙(250g/包) French Roast(250g/包) 烘焙程度最深,风味最浓厚,难以忘怀的深沉烟熏味。 是喜欢法兰西烘焙无法被取代的隽永特质。 14.埃塞俄比亚咖啡豆(250g/包) Ethiopia(250g/包) 此款来自埃塞俄比亚单一产区的咖啡豆,口感如丝绸般滑顺, 带有胡椒辛香、黑巧克力丰富层次及地中海甜橙温润热情的风味。 15.东非综合咖啡豆(250g/包) KATI KATI BLEND™(250g/包) 明亮且有着中等酸度,将肯亚咖啡豆活泼的酸度, 与衣索比亚咖啡豆特有的柑橘与花香味, 调和成出色的平衡风味,啜饮一口,即深深着迷。 拓展资料: 咖啡豆,是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆,阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面,称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的,称为圆豆,其味道并无不同。 最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实 ( Coffee Cherry ) 咀嚼,以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合,来当成长途旅行的体力补充剂,一直到约公元 1,000 年,绿色的咖啡豆,才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。又过了三个世纪,阿拉伯人开始烘焙及研磨咖啡豆,由于古兰经中严禁喝酒,使得阿拉伯人消费大量的咖啡,因而宗教其实也是促使咖啡在阿拉伯世界广泛流行的一个很大的因素。
黑咖啡长期喝对身体其实是有好处的长期喝咖啡的危害。 1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。 4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。 5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。 6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。 7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。 8.咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。 每天喝两杯咖啡对身体有害吗? 咖啡,几乎成了现代人生活当中的必需品。很多白领为了赶地铁、挤公交、等电梯,都需要早早起床,但是每晚又很晚才睡下,因此就导致了睡眠时间不足,有的人甚至需要每天早上去办公室冲泡一杯咖啡或者一杯热茶。似乎这已经成为了当代都市白领们的一个标配:一杯咖啡、一个手机、一台电脑。 那么总喝咖啡对我们的身体有什么影响呢? 1.如果早上喝咖啡,经过一天的代谢,到了晚上入睡的时候不会对身体有太大的影响,如果是下午喝的,就有可能会有一些影响,有些人甚至睡不着了。 2.每个人喝咖啡要根据自己的身体情况来决定。例如:孕妇代谢咖啡因较慢,不宜常喝;肝脏不好的人也尽量不要喝咖啡。 3.在服药期间人们的饮食结构会受到一些影响,咖啡也尽量不要喝。 每天喝2-3杯咖啡有毒吗? 有研究称,每天喝2-3杯咖啡的人的总死亡率比不喝咖啡的人低一些。 同时,还有研究称,喝咖啡可以降低患病风险,比如:老年痴呆症、糖尿病等,甚至还会预防癌症。 喝咖啡,只要适时适量,对我们的身体还是有一定的好处,但是如果身体有异常,还请就医,遵循医嘱。[62] 问长期喝咖啡会影响消化道吗? 咖啡-结直肠癌 1988-2005年期间 16176名日本人群 (其中罹患结直肠癌人数2696名) 研究主要结果提示 饮用咖啡(含或不含咖啡因) 与结直肠癌发生的相关性不显著 可能具有一定的预防作用 尤其是对于直肠癌 提示男性每天喝咖啡小于1杯/天 可能具有一定的保护作用 咖啡-酸相关性疾病 (消化性溃疡,胃食管反流) 教科书中写道 脂肪、巧克力、茶、咖啡等食物 会降低LES压力 宜适当限制 相比于每天喝少于1杯咖啡人群 咖啡(含或不含咖啡因) 对于酸相关性疾病 (消化道溃疡及食管反流相关性疾病) 发生的相关性因素 无保护也无明显致病效应 咖啡-Barrett食管 2016年Krishna C. Sajja等人 基于2038名美国退伍军人的横断面研究 (其中罹患Barrett食管310例) 指出咖啡饮用与Barrett食管发生无因果关系 同时不同咖啡的温度 浓度组间Barrett食管发生率无明显差异 咖啡-胃癌 既然咖啡与消化性溃疡无相关性 但与胃癌的发生想必也是大家关注的焦点 同样EPIC研究总是把事情考虑的那么周到 纳入研究人群咖啡摄入量 波动于92-900 ml/天 根据总人群咖啡摄入量分位 一分位,二分位,三分位,四分位研究发现 咖啡与胃癌的发生(胃底或非胃底) 均无明显相关性 咖啡与肝癌 之所以饮用咖啡得到推崇 得益于其对于肝脏疾病 相对较为肯定的发现 在此为大家分享2015年发表于 gastroenterology的美国多中心队列研究 我们可以看到 相比于不喝咖啡人群 每天喝2-3杯咖啡 发生肝癌的风险比明显低于1 具有统计学意义 此外 另有相关研究证实对于丙肝肝炎人群 喝咖啡2-3杯 可以提高利巴韦林联合干扰素治疗20周病毒性反应率 (OR=2.4,95% CI: 1.3–4.6,P<0> 咖啡-胰腺癌 总体来说咖啡摄入与胰腺癌无相关性 但是在亚组分析中 我们可以看到 对于含咖啡因咖啡 相比于少量喝人群 中低量咖啡的摄入胰腺癌的风险比大于1 具有统计学意义了 此处需引起各位的关注了 刷刷的数据~ 估计都把小伙伴们看晕了 我们知道 咖啡是目前世界上广泛接受的饮品之一 对于喝咖啡的获益及风险目前结论仍是各异 但从以上数据来看 饮用咖啡对咱们来说利大于弊 与一些疾病没有直接联系 甚至还有预防作用 不过还是要提醒咖友们 适量
咖啡最为消费量最高的饮品越来越受到关注喝咖啡的好处。暂未找到咖啡对心血管有益处的相关文献和科学证据。 很多人期待饮用咖啡带来的健康益处,有些人又担心过量咖啡会给健康带来危害。其实无论是什么食物离开剂量谈毒害都是耍流氓。 关于咖啡。咖啡中最令人担忧的要数咖啡因了。大量科学证据和调查记录显示每日咖啡因摄入量小于400mg是安全的。美国的相关数据显示每日咖啡因不超过600mg没有表现出明显危害性。当然这也不是对所有人都适用的。有很多人对咖啡因敏感,喝一杯(甚至一口)晚上都会睡不着觉。不过这并不代表咖啡有害。 咖啡的健康益处 咖啡中的绿原酸减缓葡萄糖进入血液的速度,提高胰岛素的敏感性。有益于预防患糖尿病的风险。当然这指的是黑咖啡,或者只加入牛奶的花式咖啡。速溶咖啡和加入大量糖浆、巧克力酱的咖啡不推荐糖尿病人饮用的。 咖啡微弱的抗癌作用,是微弱。咖啡中所含有的植物化合物:咖啡醇、咖啡豆醇、多元酚、木质素、类黄酮均以抗癌的特性而著称。研究人员发现,每天喝两杯(120ml一杯。研究数据均指的是现磨咖啡)或以上不含咖啡因的咖啡明显降低了患直肠癌的风险。咖啡中绿原酸同样具有抗氧化作用。 咖啡是抗老的还是加速老化的? 是抗衰老的,有很多研究都可以证明这一点,并且,咖啡还可以抵抗很多慢性病,要知道很多慢性病消耗着人体的能量,是会加速人衰老的,所以从这个层面来说,咖啡是可以抗衰老的。 咖啡对健康的影响一直备受争议,有人说它可以提神,有人担心它对造成人的咖啡因上瘾、钙流失,那么咖啡到底是好是坏,发表在《Nature Medicine》上的一篇研究给出了实锤:研究者发现,那些炎症水平较低的老年人都喜欢喝咖啡,要知道人体如果炎症水平高就会导致很多慢性疾病的。这篇研究的作者、斯坦福大学免疫、移植和感染研究所的副教授David Furman教授甚至评论道:“人们摄入的咖啡因越多,就可以更强地抵抗慢性炎症状态。大部分跟衰老相关的疾病并不真的是老年病,而是炎症疾病。炎症因子越活跃,这个人患慢性病的可能性就越大。” 2013年发表于《美国心脏病学会期刊》的一项总结性研究显示,常喝咖啡能有效降低患上2型糖尿病的风险。咖啡饮用者发生心肌梗死、猝死、慢性心衰的几率都会降低。 另外,咖啡除了能抗衰老,常喝咖啡还能降低得老年痴呆等病的风险。因为咖啡因可以短暂地刺激中枢神经。 咖啡很好,但不要贪杯哦每天咖啡要适量尽可能的不要超过5杯,而且喝完咖啡10-15分钟会有兴奋作用,所以睡前不要喝咖啡。不要空腹喝咖啡,有胃肠疾病的不适合喝咖啡,孕妇不要喝咖啡,咖啡因会通过胎盘吸收,进入胎儿体内,危及胎儿的大脑、心脏。因此,咖啡虽醇香,但是不要贪杯哦!
方法一: 使用标准的咖啡机 1、收集素材。你将需要一台咖啡机煮咖啡的方法,干净的玻璃水瓶,过滤纸,研磨器和一只杯子。 2、研磨咖啡豆。将研磨器调至中等(或者根据你的研磨器的指示进行)。你也可以使用研磨过的咖啡,只不过会失去一点风味。选择咖啡豆是关键。如果你喜欢比较淡的口味,那么可以尝试调味过的咖啡或者轻度混合的咖啡。如果你比较比较强烈,能唤醒能量的咖啡的话,你可以选择浓缩咖啡或者科纳咖啡豆。将各种咖啡豆混合起来,有一些很不错的组合。 3、将滤纸放进冲煮篮里。根据你的咖啡机的指示,使用大小合适的滤纸。如果煮篮可以取下的话,用热水冲洗一个煮篮以及滤纸,来去除纸的味道。 还有一种可以重复使用的过滤器,它不仅可以减少纸张的浪费,还不会残留任何味道,清洁起来也非常方便。 4、将研磨过的咖啡粉放入过滤器中。大部分咖啡机做一杯咖啡需要2汤匙咖啡粉。根据你的口味调整比例:喜欢味道浓厚的就多加一些咖啡粉,喜欢味道淡的就少加一些。如果煮出来的咖啡味道过于强烈,你可以往杯子里加入一些热水就可以了。 5、往咖啡机的水箱里注入水。使用玻璃水瓶作为测量杯,根据你倒入咖啡粉的分量使用适量的水。(大部分咖啡机的侧面有度量。) 6、打开开关。按下电源按钮或者“开”的按钮。咖啡机会先预热1到2分钟,然后就开始煮咖啡了。有些咖啡机煮的比较快,有些则比较慢。煮得慢也挺好的,因为煮出来的味道会更加充盈。煮咖啡的时候你可以煎个鸡蛋,培根或者面包片,然后搭配煮好的咖啡,就可以享用又快捷又美味又温馨的早餐了。 7、喝咖啡时,如果喜欢的话可以适当加一些糖和奶精。 方法 2: 使用法式压滤壶做咖啡 收集素材。你需要准备法式压滤壶,粗粒咖啡,木制或者塑料勺子,计时器和杯子。研磨咖啡。使用法式压滤壶做咖啡,你需要将咖啡研磨较粗的颗粒,这样做出来的咖啡味道更佳浓郁醇厚。你在购买咖啡研磨机时,最好选择磨石式研磨机而不是刀片式研磨机,因为前者研磨得更加一致。将研磨后的咖啡颗粒倒入干净的玻璃咖啡壶里。一般比例是,一汤匙咖啡颗粒加一杯水。想要压滤出4杯的话,就加4汤匙咖啡颗粒。将水煮沸。倒入咖啡壶里,注水的时候让水流环绕从而咖啡颗粒可以充分饱和,当水位达到上面的金属环下方1,2厘米处时停止。在上面留一些空间是为了让咖啡颗粒膨胀起来,或者说“盛开”,形成泡沫,就跟通常看到浓缩咖啡上面的一层泡沫一样。用计时器计时。使用法式压滤壶泡咖啡的关键在于时间的把握。将计时器设为4分钟,上一步完成后,立即开始计时。过去1分钟的时候,搅拌一下,将泡沫分散开,使咖啡颗粒被泡得更均匀。往咖啡壶里加入即将要沸腾的热水,一直加到上面的金属环被漫住。搅拌的时候不要使用金属勺子,因为它可能会使咖啡壶破损,最好使用木制或者塑料的勺子,以及喷漆的筷子。盖上盖子。将有通气口的盖子和滤网盖在咖啡壶上,确保盖子的通气口跟咖啡壶的嘴相对应。滤压!4分钟到时,轻柔而稳固地将活塞按到底部。这样可以将咖啡颗粒滤出,停止煮咖啡。注意:如果你忘记了在1分钟的时间点上搅拌一下的,你会发现这一步有些困难。不要强行将活塞按下,要先拉回一点,然后再往下按。强行往下按可能会破坏咖啡壶,弄得一团糟。将咖啡倒入杯子里,开始享用吧。将剩余的咖啡存放在保温杯里,随时可以享用到温热的咖啡。根据个人喜欢添加糖和奶油等调味料。 方法 3: 使用沙漏状Chemex咖啡壶煮咖啡 收集素材。你将需要用到一台沙漏状咖啡壶,滤纸,中等颗粒的咖啡,杯子。研磨咖啡豆。使用磨石研磨机,调至中等颗粒研磨。你大概需要用到6汤匙咖啡颗粒。放置并冲洗滤纸。将折叠着的Chemex滤纸放入咖啡壶的圆锥体内,折叠处朝着喷嘴处。往滤纸上倒一点热水去除纸的味道的同时给咖啡壶预热。待水全部滴下后,倒出来。将滤纸完全贴合圆锥体。放入咖啡颗粒。往滤纸里倒入6汤匙中等颗粒的咖啡粉。泡开咖啡粉。将水煮开,注入刚刚够使咖啡粉饱和的水量。注水的时候使水注均匀地接触咖啡粉,记住不要注水太多,水分不要漫过咖啡粉。然后让咖啡粉盛开30秒。往圆锥体内注水,热水转圈圈地往下浇,使得咖啡粉均匀地饱和。注水一直到水位达到离顶部还有0.6厘米的位置。让水从咖啡粉里渗透到咖啡壶里。第三次注水。当你看到大概一厘米厚的咖啡粉附着在滤纸的两侧时,再次往滤纸里注水。沿着侧面注水,将侧面的干咖啡粉也冲到中间去。一直注满圆锥体。去除滤纸。当水全部渗透之后,去除滤纸,放在适当的地方。9开始享用浓香的咖啡吧!根据你的口味,选择加奶油和糖。早上好!喝完一杯咖啡,迎接美好的一天。方法 4: 圆锥形单只咖啡壶 收集素材。你将需要一只圆锥形单只咖啡壶,大小贴合的滤纸(一般是美乐家#2咖啡滤纸),研磨机,防止溢出时备用的杯子,以及咖啡杯。研磨咖啡豆。使用磨石研磨机将咖啡豆研磨成中等精细的咖啡粉。放置并冲洗滤纸。将圆锥体放在杯子上。在接缝处将滤纸折叠一下,放置在圆锥体内。往滤纸上倒一点热水去除纸的味道的同时给圆柱体和杯子预热。在煮咖啡之前,要先将水分沥干。放入咖啡粉。往滤纸里放入3汤匙咖啡粉。让咖啡粉盛开。将水煮开,注入刚刚够使咖啡粉饱和的水量。注水的时候使水注均匀地接触咖啡粉,记住不要注水太多,水分不要漫过咖啡粉。然后让咖啡粉盛开30秒。往圆锥体内注入水。热水转圈圈地往下浇,使得咖啡粉均匀地饱和。注水一直到水位达到顶部,让水从咖啡粉里渗透到杯子里。当杯子满了的时候,快速地将圆锥体移至放在一边备用的那只杯子上,这样水可以继续滴出来。方法 5: 煮浓缩咖啡 了解什么是浓缩咖啡。浓缩咖啡跟用标准的滴滤方式煮出来的咖啡稍微有些区别。它不仅需要用专门的浓缩咖啡机来制作,还需要特殊方式烘烤研磨出来的咖啡粉,以及正确地煮咖啡的技巧。虽然它制作起来比较复杂,起初可能无法做出完美的口感,但是一旦你掌握了要领,你就永远具备了这一门技能。收集素材。你将需要用到浓缩咖啡机,冲煮篮和滤纸,研磨机,煮杯,以及盛放煮出来的咖啡的适当的杯子。将煮杯蒸热。新鲜制作出来的浓缩咖啡如果接触冰冷的杯子,口感会有些丧失。所以你最好把盛放浓缩咖啡的杯子也都预热一下。研磨咖啡豆。将研磨机设置为精细。如果可能的话,直接将咖啡豆研磨到滤纸和煮篮子里。让咖啡粉在煮篮里呈环绕状。将咖啡粉拍平。在桌子上敲击一下煮蓝,让咖啡粉变得紧凑,用手指或者勺子的背面将咖啡粉拍平。将咖啡粉压瓷实。用按压器,均匀用力地将咖啡粉压平整紧实。将滤纸安装在头部,并让机器开始运作。煮咖啡的时候要留心观察。咖啡会以一到两注细细的乳状水流的方式从喷嘴里滴下来,而不是喷出来。大约25秒钟中,大概会滴下来1.5盎司的浓缩咖啡,可以移开咖啡杯,尝一尝味道。做的过程从一开始就要记一下笔记,这样如果做出来的不够完美,你就可以调整用量。如果咖啡滴出来的速度很快,而且很稀,那么将咖啡豆研磨得再精细一些。如果太稠,很慢滴出来,则下一次就要将咖啡豆磨得稍微粗一点。喝干吧!可以直接喝,或者加一块棕色方糖。下面是一些喝浓缩咖啡的方式:玛奇朵:一份浓缩咖啡加少量发泡牛奶。康宝蓝:一份浓缩咖啡加少量鲜奶油卡布奇诺:一份浓缩咖啡加一份蒸牛奶,一份发泡牛奶。拿铁:双份浓缩咖啡加4份蒸牛奶,搭配发泡牛奶。美式咖啡:1份或者双份浓缩咖啡加热水。方法 6: 使用摩卡壶 什么是摩卡壶。摩卡壶,也被称为萃取浓缩咖啡的工具。但这里所说的浓缩咖啡并不是真正的浓缩咖啡。但是使用摩卡壶的确可以做出口感醇厚的咖啡。收集素材。你将需要摩卡壶,滤纸,研磨机和杯子。将水加热。你将在咖啡壶里煮咖啡,但是用预先加热锅的水会避免咖啡壶变得太热,将咖啡粉烤糊。与此同时,将电热的炉灶用中火预热。研磨咖啡豆。使用磨石研磨机,将研磨机调至中等精细到中等之间。让咖啡壶中注水。水量按照咖啡壶的指示来控制。往滤纸里放入咖啡粉。将滤纸放入咖啡壶的下面,并放入咖啡粉。用手指或者勺子的背面将咖啡粉按压平整紧实。将咖啡壶的上下拧紧。拧的过程注意不要将热水或者咖啡粉洒出来。使用一只毛巾,避免咖啡壶的底端烫伤手。将咖啡粉放入炉灶上。确保手柄没有被放在加热区域的上面,不管是燃气的还是电热的。将盖子打开这样以便观察煮咖啡的过程。煮好之后,将咖啡壶移开。当水杯煮开后,咖啡会开始充满咖啡壶上面的部位。一开始颜色比较黑,渐渐会变淡。当咖啡水注的颜色开始变苍白时,将咖啡壶从炉灶上移开,盖上盖子。小心烫伤!停止煮咖啡。将底座放进冷水里或者用浸泡了冷水的毛巾裹上。开始享用吧!方法 7: 从质量好的咖啡豆开始 1了解咖啡豆。在开始煮咖啡之前,多了解一些关于咖啡豆的知识决定咖啡口感的因素有很多:咖啡豆的生长地方,海拔,咖啡树的变种,咖啡豆的处理方式,晒干方式以及烘烤方式。了解这些知识的时候,做一些笔记。你会得到很多答案比如:夏威夷科纳,埃塞俄比亚传家等等。如果可行的话,在当地烘烤咖啡豆的店里购买咖啡豆,然后再自己家里研磨。这样做出来的咖啡最新鲜。一般人我不告诉他 选择是关键。做出来的咖啡的味道会有天壤之别。咖啡粉如果没有密封保存,很快就会变得不新鲜。最好存放在可密封的袋子里。糖会改变咖啡的味道,所以放糖要慢慢放。如果你喜欢喝甜的,那么可以在咖啡粉里掺一些巧克力或者糖,这样煮出来的咖啡会非常甜。煮咖啡前,用热水冲洗一下滤纸可以取出纸的味道。将装咖啡的杯子或者热水瓶也要预热一下。有些人煮咖啡是因为喜欢咖啡的芳香。想要芳香的咖啡味弥漫整个房间的话,你可以往咖啡粉里加入100%爱尔兰乳脂,或者1/2榛果。多尝试一些咖啡豆找出你最喜欢的品牌。警告 不要随意地加咖啡粉。如果用量不妥当的话,做出来的咖啡味道会很难预料。多练习,并且记笔记,这样就更能把握比例。咖啡很热,小心烫伤。如果还不习惯喝咖啡的话,起初不要使用太多咖啡粉。不要喝太多咖啡,要不然会导致头疼,肚子痛和痢疾,并且还对牙釉质不利。不要过分地反复煮咖啡(将煮过的咖啡倒进去重新煮),这样会导致咖啡有糊味。