导读现在是一个物欲横流，充满欲望和诱惑的世界，在大千世界中，难免被一些事情所困扰和束缚，所以一些人就想要去寺院里体验一些清净无为的生活，这个事情其实并不新鲜，也完全是可以的。有人会问了，短期出家再还俗会不会有什么危害呢？出家还俗需要具备哪些条件才可以呢？ 短期出家还俗的危害 现在有很多的寺院都有招收短期出家的公告，出家是一个人对自己人生的一次涅槃重生，是一件积功德的事情，有很多人说我出家了一段时间又想还俗了这样会不会不好呢？答案是，不会。 是否还俗全靠自己的意愿，不过佛教的出家人，男士可以有七次机会，也就是说有七次还俗的机会，但是女士就不同了只要是还俗了，就再也不能出家了，所以女人还俗是要慎重的。还俗并没有什么危害，也不会影响在出家时候所积攒的功德，因此无需担心。 出家还俗有什么条件 出家是有条件的，首先年龄上要求在7岁以上60岁以下，不能欠有债务，不能是在逃人员更不能是犯罪人员，这些是不允许出家的。摩登男士www. 出家还俗是没有条件的，只要个人意愿想要还俗就可以还俗，然后就是如果触犯了寺院里的规定那就会被强制的还俗了，这种人之后也不会再让出家。 出家要有很大的福报，不是世间认为的，走投无路才出家，古代，皇帝穿黄颜色衣服，寺庙也是黄色的，就知道这个福报有多大了。真正的正见，是在家人供养正式出家，修行的师父，要跪下请求接受供养的，为什么，僧宝是福田，供养一个真正的出家人，是大福报。如果你要出家，先看自己的发心，而且最好是要问思修行一段时间，找到自己前世的上师，有了基本的出离心和菩提心，你就可以在自己上师座下出家了，一般来说，你的上师，是会知道你有没有出家的因缘的。 » 出家人还俗后会很惨吗 出家还俗有什么条件
中国人口众多，56个少数民族组成这个大家庭，其中还有一群庞大的汉族居民，居住在广东、福建等地方的客家人，他们喜欢群居，还保留着古代中原口音。他们不喜欢住在平原，而是选择山间，传承者古老的风俗和手艺，养育一代又一代。那么今天来给大家分享一下客家五次重大的迁徙历程。客家人为什么崇尚圆形？ 客家五次重大的迁徙历程 客家人，称为客家民系，在中国有着庞大的人口的汉族民系，至今还保留着古代中原口音的汉族人。客家人广泛分布在世界各地，其中有约五千万人分布在广东、江西、福建、浙江、海南以港澳台等沿海地区，有约1500万人分布在新加坡、马来西亚、印尼、泰国等东南亚国家。广东的梅州和惠州、江西的赣州、福建的汀州，被称为中国客家四大州，这四大州的人口主要是客家人构成，是名符其实的“客家人之州”。 许多人可能会发现，客家人说的客家话甚为特别，与北方以普通话为基础的其他语种有很大的区别。例如会普通话的人基本上都听懂四川话、湖北话、湖南话、河南话等语言，但几乎听不懂客家话。为什么有这种现象？据语言专家研究发现，客家话是中国古代中原人(河南等地)的语言，中原汉人为了躲避战乱，被迫流离失所，携家带幼，成千上万地向东南方迁徙和逃亡，由于那时东南方的平原耕地大多被本地土著人所占有，所以客家人只有以“客人的身份”居住在大山树林中或湖海周边。 山里的客家人很少到平原上居住，一来是由于平原土著的排挤，二来是语言上不相通，所以客家人只好世世代代生活在山林里，在那里生儿育女，开垦梯田，在那里捜寻山珍野兽为食，在那里唱客家山歌。正是由于有大山的天然阻隔，这些客家人(中原汉人)能够完好地保留了古中原时的雅音，还保留客家人特有的生活习俗，避免了被东北满人的口音所融合同化。其他种族的语音就没有那么幸运了，他们与东南方的土著人交往中，很快被同化了，生活习俗和语言都与土著人基本一致，没有了自己族群独有的特色了。这就是湖北、湖南、四川、河南与普通话差不多的原因。 所以说，客家话是古语言学的活化石，是研究古代中国汉族的民俗文化的一个重要窗口。 历史上，客家人大规模从中原迁徙到东南沿海省份大概有五次，大多数是中原战乱的原因。 第一次迁徒最早可追溯秦始皇派军队征服岭南地区时期。秦始皇为统一全国，先后派了约100万，由大将赵佗率领，在赣南、闽西、和广东梅州等地驻扎。这批军队后来那里居住下来，在那里娶妻生儿，代代繁衍，成了南粤大地上第一批的客家人。 第二次迁徙东晋时期，“五胡乱华”，北方的匈奴等少数民族的铁骑洗劫中原大地，为避战乱，大约有96万的中原汉人携家带幼，背井离乡逃难到福建、广东、江西、广西等地。 第三次迁徙唐朝的“安史之乱”和唐末黄巢起义，中原大乱，民不聊生，中原百姓在那里已生存不下去了，被迫沿长江向东南方向逃亡，大批的中原人来到浙江、福建、江西、广东等山区居住。 第四次迁徒南宋末年，随着宋室南迁，一部分中原人南迁到广东的南雄、始兴、韶关等地。后来的元军又继续南下，许多中原人逃亡到海南岛、广东潮汕等地。 第五次迁徒明末清初，满清为统一全国，对反清复明的汉人进行严厉的统治，一大批的中原汉人被迫逃到台湾和东南亚等地。之后，东南亚的客家人在那里落地生根，开枝散叶，创造了辉煌的业绩。如新加坡前资政李光耀等人。 客家人为什么崇尚圆形？ 1、坚固性。 现在的福建、广东一带的圆形、方形土楼，一般都有200－300年乃至500－600年的历史。它们历经风雨洗刷，强烈地震，台风袭击，至今安然无恙，巍然屹立在丛山峻岭之中。 如此坚固的民居，与精心选择屋址，科学的设计，用料及施工方法分不开。现仅从土楼的建筑材料和施工方法作一些说明。土楼的墙壁，下厚上薄，厚处有的竟达1.5米。夯筑时，先在墙基挖出又深又大的墙沟，夯实在，埋入大石为基，然后用石块和灰浆砌筑起墙基。接着就用夹墙板夯筑墙壁。土墙的原料以当地粘质红土为主，掺入适量的小石子和石灰，经反复捣碎，拌匀，做成俗称的“熟土”。一些关键部位还要掺入适量糯米饭，红糖，以增加其粘性。夯筑时，要往土墙中间埋入杉木枝条或竹片为“墙骨”，以增加其拉力。 就这样，经过反复的夯筑，便筑起了有如钢铁混凝土似的的土墙，再加上外面抹了一层防风雨剥蚀的石灰，因而坚固异常，具有良好的防风，抗震能力。据《永定县志》记载，1918年发生大地震，白天柝柝有声，历时20分钟，夜里继续震动，但土楼始终挺立无恙。 2、安全性。 历史上，客家本是中原汉人，他们南迁至闽粤赣边区山区后，为防止土著和盗匪的打劫及猛兽的袭击，他们建造的土楼、围屋，皆防范严密，甚为安全。例如，宛如古城堡似的土楼，一、二层不设朝外的窗子，或只开设枪眼似的细长石窗，三楼四楼和每个房间都有朝外的大窗，既利于采光，流通空气，又成了了望敌情和向外射击的枪孔。土楼大门的门框，门槛都是条石，门板厚约10厘米。有的大门上斜挖了几个嵌有竹筒的护门孔，倘有土匪攻门，可往下射击和浇开水。有的土楼大门还安装了防火水柜、水槽，若来犯之敌放火烧门，只要一按开关，水便顺门而下，以灭火护门。土楼本来已坚固异常，但为防万一，有的土楼还夯筑了夹墙。万一外墙被炮火轰开，土楼仍有夹墙支撑，安然无恙。土楼内有各种齐全的生活设施设于天井的深水井，是被围困时的水源，楼内有砻、碓等加工粮食的设备。这一切都使匪敌久攻不下。至于那些四角建有高耸碉楼的“四点金”，更是领盗匪望而却步。 3、封闭性。 客家民居，不论土楼还是围屋，五凤楼，里面的每一个房间，厅堂，天井，都以走廊，巷道，楼梯相通，住户生活方便。然而，它们对外则是全封闭的。土楼一般只开一个正门一个后门，或一个正门两个侧门，围屋，围龙屋的各横屋，半环形围屋，皆设有门楼。万一有盗匪打劫，只要把门一关，便封闭得严严实实的。 4、合族聚居性。 客家土楼，围屋，五凤楼等，一般都规模庞大。永定“承启楼”有300多个房间，面积5376平方米。“遗经楼”有五层楼，面积10336平方米，光是厅堂便有51个。难怪日本一位建筑学教授看了永定土楼后写道“这动人的客家土楼，与其说是一幢庞大的住宅，不如说是一座小城市”。 如此庞大的民居，正是为了适应聚族而居的特点。“承启楼”最多时曾住80户，600多人。家乡罗氏围龙屋，有300多个房间，为罗氏50户人家，350人所共居。住户虽多，但由于房间、厅堂、天井也多，能以厅堂及天井和若干房间组成一个个生活小单元，又令住户各各得其所，显得幽雅，舒适。值得一提的是土楼、围屋的“心脏”——祖宗祠堂。这里是族长聚集各户家长议事的地方。逢年过节，合族的每家都挑着各种供品，到这里祭祀祖先。男儿娶亲，须在祠堂拜天地，叩祖先，宴宾客。闺女出嫁，向列祖辞行后，方可罩上盖头，踏着象征团圆的大圆匾出阁。老人谢世，祠堂成了举哀发丧的灵堂。就这样，一座祠堂将合族融洽地凝聚在一起，共享天伦之乐。 » 客家五次重大的迁徙历程 客家人为什么崇尚圆形
高德地图家人位置的更新设置，可以按照以下步骤：1、打开高德地图，在右下角“我的”页面中点击“家人地图”按钮。2、点击“不共享位置”按钮。3、选择“每次打开高德时共享位置”或者“始终共享位置”，点击“确定”即可。 高德地图家人位置不更新怎么设置 1、打开高德地图，在右下角“我的”页面中点击“家人地图”按钮。 2、点击“不共享位置”按钮。 3、选择“每次打开高德时共享位置”或者“始终共享位置”，点击“确定”即可。 操作环境 品牌型号：Redmi Note 8 Pro 系统版本：miui12.5.4 软件版本：高德地图V11.00.1.2755
打开健康宝，点击“立即查看”，选择“他人健康码代查询”后点击“添加他人健康状态”，填写家人身份信息，并人脸识别认证后选择提交完成，即可成功为家人添加健康码。 支付宝和微信如何添加家人健康码
支付宝医保电子凭证无法添加家人，只能本人领取，支付宝领取医保电子凭证需要打开支付宝APP，点击“市民中心”图标，之后然后点击市民中心页面中的“医保”图标，最后点击“医保电子凭证”选项。 支付宝领取医保电子凭证的步骤
微信医保电子凭证不能添加家人，只能添加自己，激活微信医保电子凭证需要打开微信APP，点击右下方“我”的图标，然后点击“支付”选项，打开城市服务，点击下方的“医保”选项，最后点击页面上方的“医保电子凭证”选项即可。 微信激活医保电子凭证步骤
前几天，一位网友在网上发了个帖子，她为了治疗脱发，去药店买了生发丸，吃了一周后开始出现皮肤、眼睛发黄，犯恶心等症状。去医院检查后，医生诊断为何首乌中毒引起的肝损伤，她打了一周的点滴肝功能指数情况才有所好转。 网友帖子 图源豆瓣 侵联删有相似经历的网友似乎找到了共鸣，纷纷回帖，开始吐槽何首乌。网友A：一直听说何首乌能够防止脱发，谁能想到也能让人中毒。网友B：要正确使用何首乌制品，我有一个邻居就曾经因为何首乌中毒，损伤了肝。网友C：何首乌为什么会有毒呢？这个说法我从来没听说过。无独有偶，山东一名50多岁的男性因听说何首乌具有安神、养血、活络等神奇功效，在赶集的时候买了别人从山上挖来的何首乌，每天吃一点。半个月之后，他出现了皮肤变黄、尿黄、头晕、浑身乏力的症状。去医院一检查，医生说是肝出现了问题。再仔细一问，原来他近半个月吃了半斤的何首乌，肝损伤是何首乌中毒导致的。图源 西安晚报-健康台这种事情安徽的崔阿姨也遇到过。崔阿姨的儿子在硕士研究生毕业前，被查出药物性肝功能异常。随着病情的发展，崔阿姨儿子的肝功能快速衰竭，经北京解放军302医院治疗无效，没多久就去世了。原来，崔阿姨的儿子之前因为脱发问题，在4个月内服用了5.9斤何首乌，对肝功能损害严重。为什么号称“脱发救星”的何首乌，会屡屡发生中毒事件？原来，罪魁祸首是何首乌中的两大主要成分：二苯乙烯苷类和蒽醌类。在人体免疫异常活化状态下，何首乌中的顺式-二苯乙烯苷和大黄素-8-O-β-D-葡萄糖苷两大成分更易增加肝损伤风险，具有免疫促进作用的反式-二苯乙烯苷成分则“助纣为虐”，会进一步协同加剧肝损伤程度，这就是何首乌为什么会让损伤人的肝的原因。不过，何首乌并非对所有人都会造成肝损伤。2019年4月份，解放军总医院第五医学中心全军中医药研究所与中南大学湘雅医院临床药理研究所联合发表研究成果，首次发现何首乌诱发特异质肝损伤的易感基因，并将该研究成果发表在国际肝病顶级杂志《肝脏病》上。这个研究结果表明，何首乌仅对极少数特定人群有肝损伤风险，对绝大对数人群是安全的。所以，我们也不必将何首乌拒之千里之外。何首乌应用广泛，具有安神、养血、活络，解毒、消痈等功效，只要正确使用何首乌，就能达到理想的效果。要正确使用何首乌《中国药典》中介绍，作为中药材，未经炮制的何首乌具有很强的肾毒性，如果长期大量服用，会造成肝肾功能的损伤。回顾前面的何首乌中毒事例，不难发现，绝大部分的人都是在抱着“何首乌具有特殊功能”的心态，私自购买并服用未经加工的何首乌，造成中毒。正确使用何首乌的方法，应该如下：·分清“生”或“制”何首乌分为没有经过加工的生首乌和经过加工的制首乌。生首乌一般用来通便、促泄、解毒，但具有一定的毒性，用量一般是6~12g，如果超剂量或者长期连续服用，会造成肝损伤。制首乌具有补肝肾、益精血、乌须发等功效，用量一般是6~12g，需要长期服用，但医生会因个人体质而调整疗程。·要辨证配伍应用口服制首乌的最佳使用方法，还是辨证配伍应用，即在复方用或其它中药一起辨证配伍使用，也可以在煲鸡汤时放入适量何首乌，或者将何首乌与桂圆、大枣等补药一同熬成羹汤服用，效果更佳。何首乌虽然无辜地背上了“有毒”的罪名，但是只要我们正确使用，它就是一味良药。有“毒”中药大全其实，不光是何首乌使用不当会导致中毒，还有很多中药，也带有毒性。文章的最后，让我们一起来认识一下这些“有毒”的中药吧，记住它们的名字，一定要在医生指导下使用哦！植物类：千里光、菊三七、三七、商路、黄药子、苍耳子、蓖麻子、望江南子、相思豆、川楝子、五倍子、柯子等。动物类：蜈蚣、鱼胆、蟾蜍、斑蝥、猪胆等。矿物类：雄黄、砒石、代赭石、密陀僧（黄丹）、铅丹等。参考资料： // [1]《何首乌功效多 吃对了才养生》.广州日报 .2018-10-19[2]《中药“毒”性不等于有毒》.人民日报 .2017-11-17未经作者允许授权，禁止转载
1、卫生可口、有益健康，切忌饮食不卫生而引发疾病，那样既不利于自身健康，又影响正常行程。因此饮食首先要注意的就是卫生。 2、价格适中、保证营养。举家旅游安排饮食所要注意的第二个问题是旅途中的饭菜营养，切不可因节约面忽视营养和健康;当然也不宜在旅途中铺张浪费、大吃大喝，这样也很可能带来身体方面的不适。 // 3、早餐宜在饭店里用，这样既可安稳用餐，保证营养和卫生，也可避免因四处寻找而浪费时间。切忌不用早餐而匆忙出行。 4、选择一些具有地方特色的饭菜，这样可以更多地了解当地的风土民情，丰富旅游生活，增长见识。因此可以说它是旅游生活中的一个重要组成部分，90年代国外风行的一种旅游产品就是美食旅游。
前段时间浙江一医院就连续接诊6名患者全是因没有焯水直接炒食马齿苋而引发肾损伤你没看错！就是烹饪时少了最简单的一步而中招了特别是现在火锅季很多人会把各种蔬菜肉类直接下锅但如果碰上一些自带“毒物”的食材而又刚好省去了【焯水】步骤则可能带来危险！所以今天叔必须给大家讲讲参考资料：[1]张洵.这些蔬菜吃前要焯水.恋爱·婚姻·家庭(养生版).2024，(11)[2]赵亮.焯水，各种食材都有要领.决策探索.2024， (23) // [3]黄庆习.焯水这一步不能省.恋爱·婚姻·家庭(养生版).2019，(11)[4]米亚.家庭生活万事通.电子科技大学出版社.2017.09，第231页[5]谢云，陈宇超，潘晓东等.中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材.中餐烹调技术：广西科学技术出版社.2016.09，第68页
面对超市货架上品种繁多的食用油，到底该如何选择才能既突出菜肴香浓品质又有益家人健康？专家认为若要轻松挑中满意的食用油，首先应了解各种食用油的特性。 大豆油富含亚油酸和α-亚麻酸，一般人均可食用，但不耐高温，不适合煎炸食物。 花生油营养丰富，适合所有人食用，但花生易污染黄曲霉，所产生毒素有强致癌性，因此粗榨花生油不宜食用。 玉米油易于消化吸收，其降低胆固醇功效优于大豆油、葵花子油等，耐煎炸，适用于各种人群。 橄榄油的优势在于富含油酸，作为单不饱和脂肪酸的油酸，既避免了多不饱和脂肪酸易在体内引起的氧化损伤，又可避免饱和脂肪酸易引起的血脂上升，是中老年人的首选。 红花籽油是已知食用油中含亚油酸最高的，尤其适合患高血压、高血脂、高胆固醇的三高人群。 葵花子油同样富含亚油酸，成本比红花籽油低，且无异味，更适合普通大众食用。 核桃油含丰富的亚麻酸、磷脂，有助于大脑健康。且所含多不饱和脂肪酸比例与母乳相似，适合孕妇，婴幼儿童和老年人。 茶油的脂肪酸组成、油脂特性及营养成分与橄榄油相似，对预防心血管疾病有益，不喜欢使用橄榄油的家庭可以用茶油作为替换品。 菜籽油含有芥酸，心血管疾病患者不要选择。 // 在大致了解了食用油的小常识后，我们就可以根据各个家人的身体健康状况进行选择了。就健康而言，吃油应“花心”点，种类多样化比长期单一能更好地帮助平衡膳食脂肪酸。 有人会问：“岂不是同时要购买好几种油吗？”对！可以一次性购买几种小瓶装食用油，以便在烹饪时进行合理搭配。但须特别提醒大家，无论油脂的保健作用有多好，每天摄入量也不宜超过25克—30克。 （责任编辑：王健淇）
现如今，大部分家庭都会有一台冰箱，为了方便会一次性买多一点肉，当天吃不完的便放在冰箱里冷冻起来，殊不知肉也有保存期限，一旦超过存放时长，将会对身体造成许多危害。 肉可以在冰箱存放多长时间？ 肉在冰箱放久了，就会变成“僵尸肉”，关于“僵尸肉”的报道屡见不鲜，引起人们对肉类冷藏安全的关注。 尽管冰箱的出现，给我们生活带来极大的便利。但食品安全专家表示，冰箱并不是保险箱，肉类如果放置在冷藏柜里，最好不要超过3天，而如果放在冷冻柜中，则不能超过半年。 除了肉类，其他食物在冰箱存放的时间也有上限。比如蔬菜水果只能冷藏，不能冷冻，并且最好将时间控制在3天以内。 而未吃完的糕点如果放置在冰箱保存，时间不能超过24小时，这是因为糕点中的黄油、牛奶等原料都不适合冷藏太久。 新鲜的鸡蛋可以在冰箱冷藏一两个月，但最好不要超过两个月，否则会影响鸡蛋的营养和口感，而牛奶、酸奶等奶类在冰箱保鲜的同时，一定要留意保质期，确保在保质期前食用。 肉类如果在冰箱放太久，会变成“僵尸肉”，这是什么原因呢？ 北京农学院的徐艺青教授表示，由于肉类是高蛋白食物，如果在冰箱存放的时间太长，容易导致微生物大量繁殖，导致肉类出现霉斑、变质等问题。 除此之外，冷冻肉解冻之后，肉类的纤维会变硬，也会导致营养损失，肉类的口感也会受到影响。 营养学家武志红也强调，不管是什么食物，都不适合在冰箱中存放太长时间，因为在冰箱低温环境中，食物会损失大量的维生素，脂肪也会出现氧化作用，导致难闻的“哈喇味”出现。 最严重的是，在冰箱低温的环境下，李斯特氏菌、耶尔森菌等细菌会大量繁殖，如果感染了这些细菌，容易引起疾病，譬如“冰箱肺炎”、“冰箱肠炎”。 实际上，食物在冰箱的保存过程也需要讲究技巧，而不是一股脑塞进冰箱就可以。 食物冷冻也要讲究技巧 冰箱分为冷冻室、冷藏室和保鲜室，在将食物存放到冰箱的时候，需要分“室”而定。 · 冷冻室 一般来说，冰箱的冷冻室分为三层，每一层存放不一样的食物，比如饺子等速冻食物，先放置到上层，冷硬之后再放置到中层，而冰淇淋等冷冻食物自然应该存放在中层；冷冻室的下层则存放海鲜等食物。 由于食物有生熟之分，一定要分开存放，避免污染。 · 冷藏室 冷藏室从上到下温度不同，越往下温度越低，所以，上层可以存放鸡蛋、奶制品等不需要储存在温度太低环境中的食物；中层则放置熟食和牛奶，下层放置生肉。 · 保鲜室 由于蔬菜和水果需要保存在湿度比较大的环境中，因此，最好将它们存放在保鲜室里，而且存放的时间不要太长，做好分区存放，尽可能新鲜食用。 此外，有不少食物，最好不要放冰箱，很多人却不知道。 · 中药 无论是养生的补品，还是治病的中药，都不要存放到冰箱中，否则容易导致中药受潮，降低药效，还可能导致药材受到细菌污染，反倒得不偿失。 · 叶子菜类 空心菜、生菜以及菠菜等叶子菜类其实都不适合放进冰箱中保存。一方面，这些蔬菜的叶子在低温下容易冻伤，影响口感；另一方面，叶子冻伤之后，会产生难闻的气味，反而影响其他食物。 · 热带水果 不是所有的水果都需要放到冰箱中保鲜，香蕉、荔枝、木瓜等热带水果最好不要放到冰箱里，否则更容易变坏、发黑，比常温环境下储存的时间还短。 当然，如果是已经切开没吃完的水果，则应该套上保鲜袋，存放于冰箱中，并且尽快吃完。 冰箱的出现，给我们的生活带来便捷，但如果不能正确使用，不仅会使食物得不到正确的保鲜方式，还会给健康带来影响。因此，学会正确使用冰箱，是健康生活的保障。 互动：解冻后的肉还能放回冰箱冷冻吗？ 参考资料 [1]《冰箱内食物也会变质！专家教您如何正确冷藏》.环球网.2017-11-29 [2]《冷冻肉保质时间 半年到一年》.健康时报.2015-07-20 [3]《几种东西放在冰箱里储存，越放身体越差！》.华人益寿健康管家.2024-03-18 // 扫描以上二维码，关注【业百科weixinnc.com】公众号，回复您遇到的健康问题，即有专家为您免费解答。 业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
大全是单身汉，广漂3年，也独居了三年。 大小伙子没怎么做过家务，自己一个人也不太讲究，经常吃完饭就把碗筷堆在洗手盆里，等到终于放不下了才一次性全部清洗。大全的妈妈来看他，见到洗碗池里堆积的脏碗筷，有些甚至都长出霉菌了，一边唠叨一边开始帮忙清洗：“这么大人了还不能好好照顾自己，碗筷也懒得洗，现在天气这么热，容易发臭长霉，还有很多病菌、致癌菌！如果4小时内不及时洗，等你过久了再洗，就怎么洗也洗不掉了，下次吃饭，还不脏死？总是这样，得了癌症怎么办？！”大全不以为意：“我这不是忙嘛，谁跟你说洗不掉的，别老看那些瞎科普的文章，自己吓自己。”脏碗筷超过4小时不洗，细菌疯狂滋生餐具的发明，让人类可以更好地享用美食。在中国，碗和筷子是使用率最高的餐具。生活中，不少人因为懒惰等各种原因，吃完饭没有立刻洗碗的习惯，喜欢把脏碗筷泡在水槽里，等到什么时候要用了才洗。但其实这种行为，会严重影响我们的健康。厨房中的水槽，即使你每天都有清洁，看似很干净，但其实仍存在着大量你看不见的细菌。同时，排水管道滋生的细菌也会随着空气上升附着到水槽内部，水槽便成为了大肠杆菌和沙门氏菌滋生的温床。细菌繁殖有其规律性，一般1-4小时内是适应期，此时细菌正在适应“新环境”；超过8-18小时，通过“试用期”的细菌，就会开始迅速繁衍、增殖。按照20分钟繁衍一代计算，如果碗筷浸泡在水槽中10小时，可能周围就被10亿以上的细菌所包围。沙门氏菌、变形杆菌、大肠杆菌都可通过附着在水槽上，感染碗筷，如果清洗和消毒不彻底，就会引起胃肠疾病，久而久之就会对肠胃、脾脏等消化系统造成各种炎症病变，甚至有癌变的可能。所以，用完餐最后能够第一时间将餐具清洗整理，别让自己的“懒”招来疾病。洗洁精会致癌吗？洗碗时，滴两滴洗洁精已经是现代人的常态，洗洁精具有很好的去油脂作用，能够有效分离餐具上的油污，不少还有消毒灭菌成分的洗洁精，能够帮助去除残留在碗筷上的微生物，防止病从口入。然而，有谣言传“洗洁精添加多种化学物质，用多了致癌！”。那么真相到底如何呢？此次的谣言源于2014年国家监督专项多某些品牌洗洁精的抽查结果，结果显示，此次抽检的洗洁精合格率为93.6%，不合格的产品中，存在甲醛超标的问题。所以严格来说，不是“洗洁精致癌”，而是“甲醛超标的不合格洗洁精致癌”。因此，消费者在正规渠道购买的大品牌洗洁精，还是可以正常使用的。碗筷经口，如何安全清洁？辟谣了清洁精致癌的谣言，碗筷到底要怎样清洗，才算清洗干净呢？如果是新买的碗筷，常规清洗后可放到锅里煮30分钟，进行彻底消毒。有异味的餐具则可以用醋泡30分钟或茶水煮30分钟。用过的筷子要避免用小苏打或柠檬酸等清洁剂清洗，以免造成表面伤害。可把筷子泡在中性清洁液中搓洗。用过的碗清洗后不要直接放入橱柜，要用干燥的洗碗布擦拭干净，或晾干后再存放，以免滋生霉菌。除了清洗问题，碗筷材质的选择也有讲究选择材质好的碗筷，也是保证安全使用餐具的前提。陶瓷制品的碗筷，材料安全、耐高温，可以放心使用，如果陶瓷碗出现变形、裂痕等现象，建议就要换一个新的。因为裂痕中的缝隙，很容易残留食物残渣，且平时洗碗很难有效清除，让细菌有机可乘。选购筷子时，尽量选择一体成型、光滑无痕的竹筷或者木筷。不要用有油漆的彩筷，以免吃食时，油漆脱落，重金属中毒。另外塑料筷子及不锈钢筷子也要少用，不合格塑料遇到高温会产生有害物质，不锈钢筷子则可能含重金属。“犯懒”是现代人追求一时舒坦的行为习惯，一时的“犯懒”，却要“消费”自己的健康，那就太不值当了。吃完饭，建议还是要及时清洁用过的碗筷，当做是轻运动，帮身体消消食。参考资料：[1]吴安华；碗泡着不洗，细菌疯长[J].医疗食疗保健.2017.009 // [2]《流言揭秘：长期使用洗洁精会有害健康吗？》新浪科技-.蝌蚪五线谱.2015-10-29[2]牛斌武.要注意科学使用碗筷[J].家庭医学，2018，(12)：37.未经作者允许授权，禁止转载
在过去，人们认为全谷物的主要功效是，提供纤维素以促进消化系统健康。但是最新的研究发现，除了纤维素，它们还提供了多种维生素和矿物质，加上高含量的抗氧化剂和其他营养素。因此，去超市购物时，家庭主妇们不妨多注意这五种谷物吧，所谓“五谷养人”，家人的健康有时就是靠这些细节。 大麦 大麦中的纤维素含量极为丰富，特别是可溶性纤维素β-葡聚糖含量高。它有助于维持血糖水平的稳定，为孩子们提供能量。大麦还含有微量元素硒，这是一种强大的抗氧化剂。大麦可以做成热腾腾的早餐麦片，也可以煮汤或用于制作抓饭。 苋菜粉 近年来，麸质已经成为了营养领域越来越不受欢迎的话题。人们认为麸质食物容易导致体重上升、引起消化不良，因而提倡吃无麸质食物。比如苋菜粉，它包含了人体必需的所有氨基酸，其中赖氨酸往往是其他谷物缺乏的。此外，它还是矿物质，如铁、镁、锌、钙、钾的良好来源。 燕麦 燕麦同样含有β-葡聚糖纤维，可以帮助降低胆固醇，增强免疫系统。燕麦被称为抗衰老的多酚化合物。除了最传统的燕麦片早餐，燕麦还可以添加在肉饼、砂锅菜和汉堡中。 藜麦 藜麦跟苋菜粉有一个共同点，它们都是全营养完全蛋白碱性食物。此外，藜麦还是镁、锌、铁和叶酸的良好来源。作为植物，藜麦不仅富含人类所需的各类营养物质，还具有接近人体氨基酸组成的优质蛋白质。藜麦非常神奇，它的种子颜色有米色、红色、黑色，甚至是紫色。将其添加到沙拉或者菜肴中都是不错的方法。 // 画眉草面粉 这五种谷物中，无麸质的画眉草面粉是钙和蛋白质含量最高的。画眉草面粉也是纤维素、铁、硫胺素的丰富来源。画眉草面粉颗粒微小的，有坚果的味道。它在埃塞俄比亚是一种不可缺少的粮食，常被用来制作传统大饼，或者用来搭配玉米、胡萝卜等一起煮粥。业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
刘德华自曝吃素6年，受家人影响选择吃素 在近期的一档综艺节目中，刘德华在一家素食餐厅接受主持人的采访，并自曝已经吃素6年。刘德华表示，吃素是因为被家人影响，他坦言自己的妻子已经吃素15年，而且自己的孩子也在母亲的影响下吃素。“老婆孩子都吃素，一个人吃肉很奇怪”，这就是为什么刘德华坚持吃素6年的原因。 明星选择吃素都是因为啥？ 除了刘德华，娱乐圈还有很多明星也选择吃素，那么他们选择吃素的原因又是什么呢？ 王菲：因信仰吃素 王菲曾透露自己一直以来除了相当重视养生之外，更注重饮食健康，身为虔诚佛教徒的她也已吃素多年，或许正是这样的饮食习惯让她青春常驻，也让她常保心中的平静。 潘虹：因信仰吃素 // 潘虹曾在接受采访时表示：自从皈依那天起就一直吃素了，这没有什么不好的，人的一生难得是有一份好心情，我们每个人都应该热爱生命、保护生命，不需要血腥。 齐豫：为唱佛歌吃素 歌手齐豫，自2003年时开始唱佛歌起，就尝试茹素。早期她先吃锅边素，正式录音前三个月则吃全素，后来慢慢培养吃全素习惯。
产后出现的身体恢复问题，这些对于女性来说，做好月子是非常的重要，对身体的恢复做的好，这样对健康才好。在近几年出现的产后抑郁问题，大家应该重视起来，尤其是产妇的丈夫应该关心这些问题。不注意调节好自己的心情很容易患上产后抑郁症，这些我们大家随时都是知道，但很多人没有想办法去遇到，对于这样的问题大家应该怎么办呢？如何做好预防的工作呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看吧。 如何做好预防？ 1、提前了解相关知识。怀孕的时候可以和丈夫一起去参加一些针对新妈妈设立的学习班，或经常去看望那些家中刚添了宝宝的朋友，这样就可以对未来有了宝宝后的生活有更深的认知和了解。怀孕期间，妈妈可以跟家人一起多了解一些关于产后抑郁症的相关知识，了解一些产后新妈妈可能会出现的情绪波动，这样到时候就不至于使家人也跟着手忙脚乱甚至出现指责新妈妈的情况了。 2、创造舒适、安静的修养环境。新妈妈们在分娩时的体力消耗很大，再加上初为人母的兴奋使她们时刻关注着刚出生的宝宝，这时候她们很容易感到身体和精神的健康。家人需要保证病房的相对安静，有条件的话可以把病房布置的简洁优雅一些，并尽量减少前来探视的人员数量。 3、事先告知，做好准备。新妈妈们要事先告诉丈夫自己家庭中的既往病史，尤其是家族中有精神病史的，必要的时候还可以求助于心理医生，让专业人员帮助自己更好地度过产后抑郁这一关。 4、家人的关爱和呵护是最好的药，对于新妈妈来说这也是其最大的精神支柱。 5、培养自己的爱好。新妈妈要学会以欣赏的态度面对周围的人和事，切忌小心眼或纠结在琐碎之事上。要多听悠扬的音乐、多对周围的微笑、多到户外走走。 产后抑郁症吃什么？ 1、香蕉、瘦肉、坚果类、绿色蔬菜、番茄、酪梨 以上食物富含钾离子，钾离子有稳定血压、情绪等作用。香蕉中含有一种称为生物硷的物质，可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源，这些都可帮助大脑制造血清素。 2、新鲜蔬果、葡萄柚、柑橘类、木瓜、香瓜 以上水果含有丰富的维生素C。维生素C具有消除紧张、安神、静心等作用。葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。 3、鸡蛋、酵母粉、深绿色蔬菜、牛奶、优质肉类、谷类、南瓜子、芝麻 以上食物富含B族维生素。B族维生素是维持神经系统健康，及构成脑神经传导物质的必需物质。能减轻情绪波动，有效地预防疲劳、食欲不振、抑郁等。 4、深海鱼 含有丰富的鱼油及Omega-3脂肪酸，海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量，可以部分缓解紧张的情绪，能明显舒解抑郁症状，包括焦虑、睡眠问题、沮丧等。 5、空心菜、菠菜、豌豆、红豆 这些食物含有丰富的镁，镁具有放松神经等作用。研究人员发现，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，导致忧郁情绪，而菠菜是富含叶酸最著名的食材。
各种类型的鱼营养价值大致相同，鱼肉不但营养丰富，而且容易消化。那么鱼怎么做好吃呢？接下来，就给大家推荐几种鱼的做法。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 糖醋带鱼 4种特色鱼的做法，好吃到停不下来，让你口水直流 食材：带鱼，红辣椒，面粉，大蒜，料酒，糖，姜，盐，酱油，醋，小葱，食用油 做法： 1、带鱼去头，洗净后切成约2寸的端，撒上盐和料酒腌制15分钟 2、将腌好的带鱼段用厨房纸巾吸去水分，拍上少许面粉 3、锅中油热，带鱼段煎至两面金黄，捞出 4、调配一碗糖醋汁：一勺料酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺水，搅拌均匀备用 5、用鱼油炒香红剁椒，加入葱姜煎出香味 6、加入炸好的带鱼段，倒入调好的糖醋汁，水少了再加入适量的水 7、小火炖10分钟，再大火收汁即可 萝卜豆腐鲫鱼汤 4种特色鱼的做法，好吃到停不下来，让你口水直流 食材：鲫鱼，豆腐，白萝卜，姜。葱，蒜 做法： 1、鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃清洗干净沥水 2、豆腐切块焯一下水，捞起沥水 3、萝卜洗净去皮切片备用 4、姜切片，葱、蒜切段 5、锅烧热加少许油将鲫鱼煎至两面金黄 6、放入葱、蒜、姜加入适量开水，大火煮10-15分钟汤发白 7、加入豆腐块，萝卜 8、煮至萝卜熟透加入适量的盐片，出锅 清蒸鲈鱼 4种特色鱼的做法，好吃到停不下来，让你口水直流 食材：鲈鱼，料酒，姜，蒸鱼豉油，葱 做法： 1、鲈鱼去内脏洗净，背部划伤一刀，方便入味 2、姜与葱分别切丝 3、用姜葱丝，料酒，盐搓一下，腌制十分钟 4、腌制好的鱼放入蒸盘里，加入一大勺蒸鱼豉油 5、大火蒸八分钟，焖两分钟后出锅 6、放上葱丝，浇上热油 烤鱼 4种特色鱼的做法，好吃到停不下来，让你口水直流 食材；鲤鱼，大蒜，大葱，香葱，干辣椒，花椒，豆瓣酱，孜然粉，耗油，生抽，黄瓜，豆芽，土豆，莲藕 做法： 1、鲤鱼从中间切开，背部划刀 2、拿一个碗，加孜然粉，生抽，耗油，兑成汁 3、将兑好的汁均匀抹在鱼身上，腌制2小时 4、黄瓜切段，豆芽洗净，莲藕，土豆切薄片，用盐水泡20分钟 5、葱切段，姜切片 6、烤箱200度预热5分钟，放鱼进去200烤20分钟 7、油锅爆香姜葱，放豆瓣酱和生抽，孜然粉，盐 8、放上蔬菜，一起翻炒均匀 9、加一小碗水，水煮开就行，淋在烤鱼上 水煮鱼 草鱼：1条; 黄豆芽: 300克; 鸡蛋清: 1个; 干辣椒：100克; 花椒：15克; 郫县豆瓣酱：30克; 蒜：10瓣; 姜：1块; 胡椒粉：少许; 料酒：10毫升; 食盐：适量; 豆油：200毫升; 淀粉：20克; 制作方法： 1、草鱼收拾干净后，去头、尾，沿中间鱼骨将鱼肉片成两片，再将鱼皮朝下，片成薄厚适中的鱼片，剃下的鱼骨切成段，鱼头剁成两半。鱼片中倒入一个鸡蛋清，加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制20分钟； 2、黄豆芽择洗干净用沸水汆烫3分钟断生。铺在装水煮鱼的容器底部； 3、姜、蒜切片，郫县豆瓣酱切碎一些，干辣椒掰成小段； 4、锅烧热，倒入植物油，下花椒慢炸约2分钟，倒入干辣椒和豆瓣酱，炒出香味； 待辣椒变色，捞出一半的油和花椒、辣椒待用，继续大火，将蒜片和姜倒入锅中，炒出香味。 倒入鱼头、尾、鱼骨炒匀，加热水，水烧开后，将鱼片一片一片放入锅中,并用筷子轻轻搅散，煮到鱼片变色至熟，约1~2分钟，即可。时间别长了，否则鱼片就不嫩且烂了。 5、将锅中的材料倒入铺好豆芽的碗中，事先盛出的一半油和辣椒花椒稍加热一下（不加热也可以），倒入在鱼片上即可。 清蒸鱼 鲜鱼，1条，姜片25克，香菜25克，黄酒15克，白糖、精盐、味精、红椒、豉油适量，胡椒粉少许 1. 草鱼洗净，中间切两半，顺条打成斜刀口。 2. 葱姜各5克切片，10克切丝；将切好的葱姜丝各5克放入碗中泡水。 3. 红椒去蒂去筋膜，切细丝，香菜洗净切段。 4. 把草鱼放入盘中，用盐5克，胡椒粉10克，料酒20克，葱姜片各5克，腌制10分钟。 5.蒸锅加水，大火烧开，将腌好的鱼换入净盘，放入锅中，盖锅盖，中火蒸10分钟。 6.将鱼出锅，挑出葱姜片；将泡好的葱姜丝，放在鱼上面，淋上豉油20克。 7.锅内下20克色拉油，大火将油烧至7成热（即油面有青烟大量上升时为7成热），起锅淋在放有葱姜丝的鱼上。 8.最后撒香菜、红椒丝即可。 酸菜鱼 原料：草鱼、酸菜、香菜、姜、蒜、花椒、干辣椒、胡椒粉 1. 酸菜切碎（我还加了一点酸姜在里面），蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。 2. 鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。 3. 鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。 4. 炒锅下油，爆香蒜片和姜末。 5.蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜。 6.炒出香味后加入适量的水或高汤。 7.把鱼骨一起下汤里煮。开锅后把鱼肉一片一片的下锅划开。 8.鱼肉很容易熟，熟后加入适量的胡椒粉。 9.盛入大碗里。 10.锅里再下少量的油，小火，炸香花椒和干辣椒。 11.把炸好的花椒油淋在鱼肉上。 12撒上香菜即可。