1 橙子加入一点盐搓洗干净 2 切掉橙子顶部，在表面撒1小撮盐 3 用筷子戳一戳 4 盖上切下来的部分 5 入蒸锅蒸10分钟即可
1 豆腐切小块，放盐水浸泡10分钟 2 把各种粉加盐调匀； 葱切末 3 豆腐块擦干或晾干水分； 锅中加油稍加热，放入豆腐小火煎，洒上少许椒盐 4 翻面煎，也洒上些椒盐； 如此反复三次 5 至表面金黄脆皮，洒上葱花即可
1 备好食材，锅里加水 2 将火力开到最大 3 洗好的鹌鹑蛋下锅 4 在加入一大勺的细盐 5 上盖煮开后煮在煮2分钟 6 然后再焖3分钟即可出锅
1 毛豆荚剪去两头，方便入味，挑去虫蛀、腐坏的豆荚 2 锅中放清水，水量以能没过毛豆荚为准，加2小勺盐、少许油，煮沸。加盐除了调味，还能使毛豆更青翠，加油也是为了使毛豆更绿，不用多，几滴就好 3 水开后倒入毛豆荚，加盖煮开 4 煮到你喜欢的软硬程度，就可捞起。我会中途试吃，一来看豆子的软硬程度，二来尝味道，看要不要调整。我盛起一半，剩下的继续煮，煮到我公公婆婆喜欢的程度 5 我喜欢把盐水毛豆冰镇一下，即放入冰箱冷藏，配饭或下酒都是很赞的！ 6 保持毛豆青翠的颜色，除了加油和盐之外，不宜久煮
1 土豆切小块，胡萝卜切丁 2 准备好喝的归一纯牛奶，备用 3 土豆蒸软，压成泥。胡萝卜丁和豌豆也蒸熟备用 4 放一小勺盐，慢慢加牛奶混合 5 多次少量加牛奶，混合成柔软的泥状 6 最后，混合蒸好的胡萝卜丁和青豌即可。- 归一有机纯牛奶，助力提高免疫力
1 先准备好做水油皮的各种材料 2 将中筋粉、凝固的猪油、糖粉混合在一起，逐次倒入热水，和成光滑的面团，盖上保鲜膜放在一边饧面 3 再准备好做油酥的材料 4 将低筋粉和凝固的猪油混合成团，也盖好放在一边饧面。 小提示：用低筋粉不容易起筋，油酥裹在水油皮里比较容易擀开 5 接下来做椒盐馅：准备好各种材料 6 先把面粉倒入干净的不粘锅中，小火炒到面粉有香味，微微泛黄，盛出 7 和芝麻、花椒粉、糖粉、盐、熟花生碎搅匀。再倒入植物油拌匀，合成团 8 盖好放在一边备用，椒盐馅就做好了。 小提示：成品的咸度适中，口味轻的朋友可以减少1克盐，也就是用2克盐 9 然后给外皮开酥：将水油皮、油酥分成大小均等的6份，水油皮约40克一个，油酥约25克一个 10 将水油皮在手心压成中间厚，四周薄的圆饼，把油酥馅包在里面。像包包子一样旋转着捏紧封口 11 轻轻搓成圆柱状，擀成长长的薄片后卷起 12 然后盖好保鲜膜静置饧面约10分钟。 小提示：注意擀的时候用力要均匀，不要让油酥挤破水油皮，不然就混酥不起层了 13 将饧好的面卷按扁，重复擀成长的薄片，卷起来 14 盖好保鲜膜饧面10分钟。外皮开酥就做好了 15 包馅：将饧好的面卷两端朝中间挤 16 按扁后擀成厚片，把椒盐馅团成20克一个的小球，放在中间包好 17 封口捏紧，揉成长条状 18 轻轻地擀成牛舌状 19 烘烤：设置烤箱上下火180度，预热10分钟。将少许蛋黄液刷在牛舌饼表面，再撒上少许芝麻，放入烤箱中层，烤18分钟左右。 如果没有烤箱，可以将牛舌饼放在平底不粘锅中，开小火，翻面烙到两面焦黄起层就可以了。表面的蛋液和芝麻就不要放了 20 烤好后取出晾凉就可以
1 准备好新鲜老南瓜 2 南瓜切开，掏净南瓜籽 3 南瓜去皮、洗净，切成0.5cm厚的片状（共两盆） 4 用棉线一一穿好，挂在太阳下晾晒 5 准备好花椒粉和食盐 6 南瓜晾晒至疲软。一部分加入白糖和食盐 7 腌制出水分 8 剩余一部分加入适量盐，倒入花椒粉，腌制出水分 9 挤净水分，重新拿到太阳下晾晒 10 晒制完全无水分 11 锅中水开，隔水将晒干的南瓜蒸至透明 12 蒸好的南瓜再次挂到阳光下晾晒至干 13 晒制好的南瓜干口感柔韧有嚼头
1 准备所需材料 2 小土豆洗净放锅内煮熟 3 将煮熟的小土豆轻轻压扁 4 平底锅放入植物油或者黄油小火烧热，倒入小土豆 5 煎至两面金黄，再加入适量的椒盐 6 拌匀即可关火出锅 7 拌一下让小土豆粘满椒盐 8 倒入葱花
1 除黄油外其他的材料放入厨师机揉至能拉出厚膜。面包机同操作 2 加入软化好的无盐黄油。揉至能拉出光滑透明的薄膜，有破洞，洞口边缘是光滑的状态。 揉面注意面团温度，室温高厨师机桶裹冰袋。面包机揉注意面温，必要时中途放冰箱降温再继续。温度不要超过28度 3 取出面团放入盆中包好保鲜膜放温暖的地方发酵。一发建议室温不超30度时常温发酵，冬季室温太低可以晚上揉面放冰箱4度冷藏发酵，不建议烤箱发酵 4 发酵至两倍大。自己比较大小不要发太大发过头 5 面团从盆中取出，底部发酵孔供参考 6 分割面团，每个60克 7 滚圆后可以套保鲜袋放冷藏松驰半小时，赶时间的也可直接搓成水滴状 8 水滴状搓好后套好保鲜袋松驰半小时，室温高的放冷藏。这步不能省 9 有盐黄油切成长条 大概8-10克左右一条，切好放冷藏备用 10 取出醒发好的水滴状面团擀成牛舌状 11 上面放切好的有盐黄油条。从上向下卷起来 12 放入不沾烤盘。如果没有不沾烤盘一定记得刷油刷油。不可垫油纸 13 放入发酵箱28度湿度80%发酵至两倍大。28度发酵是为了不让黄油融化。 我测试过35度发酵黄油虽然提前化了，但是烤出来也还可以，味道也不错，就是中间夹的黄油面包吸收的少一点。。 所以没有发酵箱的就将就放烤箱发酵吧，底下放烤盘多放水 14 上图就是35度发酵的，黄油有点流出来了。吃起来也很好吃 15 发酵好取出喷水中间撒点海盐。（没有海盐的可以忽略） 16 放预热好的烤箱中下层上火200 下火180烤15-18分钟。根据自己烤箱实际温度可适当调整。判断标准看面包表面上色情况 17 出炉后烤盘里会有多余的黄油，把面包集中到有黄油的地方放凉。容易沾底的烤盘用借助工具铲到一块。放凉后黄油会吸一些到面包上，底部有很厚一层脆底。这时候吃最香了 18 外面脆，掰开看里面却是很软的哦
1 准备好各种食材 2 将除黄油和有盐黄油以外的食材按照先液体后粉类的顺序倒入面包桶，将酵母放在面粉的上面。 3 揉至面团能拉出厚膜是加入软化的黄油，继续揉至面团光滑，检查面团状态能拉出薄膜，就可以停止揉面了。 4 揉好的面团盖上保鲜膜饧发20分钟。 5 取出面团均匀分成10份，收圆，盖上保鲜膜饧发10-20分钟。 6 将所有面团都搓成水滴状。 7 将有盐黄油软化后切成3g左右小块备用 8 取一个水滴面团将擀面棍放中间分别向上向下擀开，擀成如图状态，将黄油抹在上部 9 从宽的一头卷起，边卷边抻直到卷完，将收口处捏紧 10 将做好的面包胚摆入学厨烤盘，喷少许水放在烤箱进行发酵 11 发酵至2倍大后表面刷蛋液，撒少许海盐片，如果有海盐片最好没有也可以不撒或者像我一样撒少许黑芝麻装饰 12 烤箱预热180度，烤盘放入中层10-13分钟，烤至表面金黄。 归一有机纯牛奶，宝宝辅食好搭档
1 薯条是孩子们的最爱，三天两头点名要吃，在家自己做非常方便，选大个的土豆，一个就够吃，烤一炉刚刚好，土豆去皮洗净 2 洗干净的土豆切条，宽度和厚度大约在1厘米左右，不要太细，否则口感不好 3 切好的土豆条入冷水中浸泡10分钟左右，泡出表面的淀粉，然后再清洗两遍 4 捞出控净水分，或者用厨房纸吸干水分。空气炸锅烤蓝铺上锡纸，也可以用烤盘，不用锡纸，不过还是用锡纸比较好清洗。铺好锡纸，码入薯条，空气炸烤箱启动电源，选择空气炸功能，190度炸20分钟 5 大约七八分钟的时候取出来，薯条表面上薄薄地刷层油，我用的是核桃油，没有什么油都可以 6 190度继续烤到20分钟，烤熟为止。中间注意翻动两次，可以再刷点油，让薯条均匀受热，烘烤时间依据土豆条的薄厚而定 7 出锅装盘。简单、省油、健康，口感好，蘸番茄酱吃无可挑剔。格琳诺尔冷榨核桃油，更适合宝宝的健康好油！
1 将蛋白和5克的细砂糖用电动打蛋器打至硬性发泡 2 将水，细砂糖和玉米糖浆放在奶锅中加热到145度 3 然后将煮好的糖浆倒入打发好的蛋白中，然后加入融化好的黄油继续打至融合 4 加入奶粉搅拌均匀 5 接着倒入花生碎和玫瑰花瓣翻拌 6 然后将搅拌好的牛轧糖铺在烤盘里，表面再撒上一些花瓣以及海盐（铺上油纸，用擀面杖擀平）放冰箱冷藏2小时左右 7 取出后切块即可享用
1 准备好食材 2 米饭中加入适量的盐和椒盐拌匀 3 加入面粉和玉米淀粉拌匀 4 打入1个鸡蛋 5 把鸡蛋和米饭拌匀 6 放入适量香葱碎拌匀 7 把拌好的米饭放入保鲜袋中揉出黏性 8 用擀面杖擀成薄片 9 用刀切成小块 10 烤盘中倒入油刷匀 11 放入切好的米饭片 12 煎至两面金黄即可
为什么古代的盐那么贵？有人贩卖私盐发家致富，有人为此被诛九族下面趣历史小编为大家带来详细的文章介绍。 盐作为日常生活中必需品，对于现在的小伙伴来说，价格十分的便宜，两三块钱就能买到一袋子，而在古代，盐这种东西价格却是特别的贵，像程咬金和黄巢等人，都是靠贩卖私盐起家的，对于命不好的人来说，贩卖私盐，最后却落到被诛九族的下场，那么问题来了，古代的盐价格为何那么贵? 第一点就是需求量 古代对于盐的需求量十分的高，而史书上却记载，古人在饲养家畜的时候，一般都会在饲料中添加盐，不仅如此，古人打仗的时候，战马也是需要吃盐，吃的不多，大概是每天180毫升左右。看着不多，但对于马匹数量来说，使用量可谓是相当的惊人。 第二点就是税收贵，相当的贵 古代产盐都是比较集中，毕竟政府需要加以控制，再加上民间对于盐的需求大，所以盐的税收相当的高，南宋时期，光盐税就占据政府收入的百分之八十。 既然政府将盐税价格调高，中间商肯定要调高，政府要想赚钱，肯定也得调高，然后是中间商，如此循环下去，盐的价格肯定是越来越高，如此一来，在这样的恶性循环下去，受苦的肯定是百姓。 在这就是盐的价格，也是分时期的，和平年代，盐的价格和平时一样，但到了战争时期，价格自然是往上翻几番。 在古代，人不吃盐就会出现浑身乏力，身体不舒服的情况，所以说再穷都是要吃盐的。 最后就是盐的价格和走私贩卖上了 众所周知，盐的价格那么高，肯定有人会钻空子，毕竟有市场，而私盐的价格肯定比官府的价格要低，对于政府来说，收不上税，肯定会出问题，如此一来谁要是贩卖私盐，谁就会被定谋逆大罪，诛九族。 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
1 鸡腿肉去皮后切块，加入盐、姜末、蒜末、生抽 2 在加入15克米酒汁 3 加入6克五香粉。然后抓拌均匀，腌制2小时入味。我们吃的盐酥鸡块最主要的调味料放的不是椒盐，而是五香粉 4 让腌制好的鸡块放入鸡蛋液里滚一下，粘满蛋液 5 然后均匀的裹上干淀粉。裹完干淀粉再回到鸡蛋液里滚一圈，使鸡块上粘满蛋液 6 粘满蛋液的肌肉块再放入面包糠里滚一圈。鸡蛋液和干淀粉可以起到粘性的作用，能挂住干淀粉和面包糠 7 全部裹好以后锅里油烧7成热时放入鸡块小火慢炸 8 出锅前2分钟左右放入清洗干净沥干水分的九层塔。九层塔炸焦，鸡肉块变焦黄色时即可捞出控油了。九层塔一定要晾干水分，不然下油锅时会溅油！可以在炸好的鸡肉块上撒少许黑胡椒碎，吃的时候可以搭配蛋黄酱或是番茄酱口感更佳！
1 花生米挑选坏豆不要 2 用水洗净，用温水泡2-3分钟，捞出控水（这样可以起到清洗的作用，还是炒制后保持酥脆的要点之一） 3 凉锅凉油，油的量不要多，只是平时炒菜的量就行 4 倒入花生米，小火开始翻炒 5 要不停的翻炒，以免豆子炒不匀 6 听到有噼里啪啦的声音的时候，转最小火，然后再慢慢炒 7 等这个花生颜色稍微有一点变得深了，就可以了关火了（颜色不要太深了，炒好的豆子会自热，如果炒的豆子颜色深了，最后的成品就会糊掉了） 8 迅速倒入一个平盘摊平，淋入一小勺白酒，拌匀后撒椒盐拌匀冷却后即可食用