你是否时常会感觉脸部皮肤油腻、头发也经常出油？这很可能是因为体内湿气太重。体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人，久而久之，湿气攻入脾脏，就会引发一系列的重症。那么怎样才能有效去湿气呢？下面运河边百科(www.yunhebian.com)介绍的10种食物就有强效祛湿的功效哦！ 一、苦瓜 苦瓜味苦、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛湿、明目解毒、利尿凉血的功效。由于苦瓜中含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。 二、薏米 薏米有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效。优质的薏米没有霉味也不长毛。将薏米和红豆同煮，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的可以将其打磨成粉，冲调饮用，祛湿效果比煮粥更胜一筹。 三、马齿苋 马齿苋营养丰富，食疗作用显著，因此被称为“长寿菜”。中医认为马齿苋有清热解毒、祛湿凉血的作用。可以治疗湿热痢疾、疮疡肿毒、湿疹皮炎等症。 四、绿豆芽 绿豆芽的营养价值毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于湿热郁滞、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。 五、红豆 红豆可以补血，亦可以除湿。从中医角度来讲，红豆性平，味甘、酸；有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝，可以很好地排出体内的湿气。红豆还可以做豆浆、甜品等。 六、白扁豆 首推的就是长寿豆豆大白扁豆。补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。它除了可以除湿以外还是一个长寿豆子，所以可谓是一举两得哦！做粥喝，或者弄蜜白扁豆都是不错的，做法一般很简单，因为属于药并不是单纯的食物。 七、冬瓜 冬瓜是蔬菜里除湿最好的了，但是性寒凉比较不适宜生吃，可以用来炖汤喝。比如冬瓜红豆汤，冬瓜海带汤都很好喝，少盐少油清淡的汤最能除湿，切记不要过于厚重的口味。 八、玉米须叶 挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水，多煮一段时间就喝那个水即可。但是最好不要睡前喝，因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内，导致湿气没除掉反而更加严重了。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子，晒干可以喝一年，这样省的没有玉米的季节弄不到。 九、西瓜 夏天最爱的水果了，利尿除湿效果那叫一个好啊！不过现在的西瓜买不到好吃的，吃了总是会拉肚子的，所以选择西瓜的时候要小心点，如果能去农村买到西瓜，可以买农民自己种的大西瓜，特甜特好吃，和外面买的那种甜味真的不一样。西瓜吃完了别忘记还有里层的绿色的脆衣可以吃哦！切成条条腌一下拌凉菜吃，还可以炒肉吃，除湿的西瓜可是两种东西呢！夏天大家尽可以吃西瓜代替冰激凌，冰镇一下榨汁也好爽，而且西瓜糖分几乎为0所以不必担心长胖。 十、辣椒 身体湿气大的不妨多吃点辣椒，补充维生素c的同时还可以除湿，一举两得。最好吃不是很辣的那种，不然上火就麻烦了，青椒或者普通的红辣椒就好，不要吃辣椒酱，那里边一般加的不仅仅是辣椒，有可能加其它的东西使辣味提升。
疲劳困倦，不仅没有食欲，皮肤还会起疹，头发比较油，肠胃不佳，雀斑增加。这些都是体内湿气过重的症状，那吃什么能去湿气呢？运河边百科(www.yunhebian.com)为大家推荐祛湿气食物，大家可以试试看。 怎样知道自己体内有湿呢? 从中医角度看，当湿邪侵袭人体后会有下列八个较为典型的症状。 口中发黏，舌苔白腻 湿性黏滞，湿邪致病具有黏腻停滞的特点。所以感受湿邪一般会表现出一些具有黏滞性的症状。最典型的就是口中发黏，舌苔白腻。这是因为湿邪侵犯人体后伤及脾脏，导致脾运化水谷精微的功能失调，所以导致食欲的改变和口味的异常，吃饭没什么胃口，又由于“脾开窍于口”，故出现口中发黏，若是伸出舌头一看，会发现舌苔是白腻的。 胸腹胀满，小便短涩 由于湿为阴邪，进入人体后留滞于脏腑经络，易阻滞气机，使得人体内的气运行不畅，从而引起多种不适。如湿邪停滞在胸膈，则会引起胸膈的气机不畅，出现胸闷;湿困脾胃，脾胃的升降失常，气机阻滞则出现脘腹胀满;湿邪停于下焦，气机阻滞，气化不利则小便短涩。 头部沉重，四肢困乏 湿性重浊，其致病表现的症状一般具有沉重，重着的特点。又由于“脾主肌肉”，若是湿邪侵犯肌表，可出现全身困重，四肢困重、倦怠乏力，头重头沉犹如被布包裹。若是湿邪留滞在经络关节，则可见关节疼痛重着。 下肢浮肿，经常泄泻 湿性属水，水性趋下，所以湿邪致病具有趋下，易损伤人体下部的特点。常表现为下肢浮肿，泄泻，一般大便稀但黏而不清利，便完后感觉不爽。若是痢疾，便一般为黏液.性脓血便。 去湿气的食物 1、红豆 红豆可以补血，亦可以除湿。从中医角度来讲，红豆性平，味甘、酸；有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝，可以很好地排出体内的湿气。红豆还可以做豆浆、甜品等。 2、苦瓜 苦瓜味苦、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛湿、明目解毒、利尿凉血的功效。由于苦瓜中含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。 3、薏米 薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道，没有霉味也没有长毛。薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的薏米加红豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。再者，可以把薏米洗净晾干用锅炒，铁锅干炒，就像炒芝麻那样炒好就ok了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝，比煮粥效果更胜一筹。 4、山药 山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好，属于药食两用的，对补脾效果更好一些，而且还可以补气，比普通的家用山药更好。 5、绿豆芽 绿豆芽的营养价值毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于湿热郁滞、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。 6、黄花菜 黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。 7、生姜 生姜是我们生活中常见的调味品，它是一种大热的食材，药用价值也是非常高的，能够有效的清除我们体内的湿寒之气。当体内湿气比较严重的时候可以在家中熬煮一万热姜汤，趁着它的热度喝下去，等到身体发汗之后，一般不适的症状就会到缓解，祛湿驱寒的效果非常棒。另外它对于风寒感冒、生理期不适等都有很好的效果。 8、白扁豆 白扁豆是被称为“长寿豆”的，它的营养成分很多，营养价值十分丰富，具有很好的健脾和胃、利水化湿的功效，还可以止泻，对于驱除体内的湿气有很好的作用。白扁豆除湿的效果可以说是相当理想的，不过白扁豆在烹饪的时候不容易熟透，最好是用高压锅做或者是提前在水里泡一泡，这样会有更好的效果。 9、茯苓粥 茯苓粥可以健脾祛湿。将100克粳米洗干净，加入适量茯苓粉，加水烧沸后调文火将粥熬烂，加盐和生姜搅匀。体内湿气重的朋友坚持在早晨和晚上吃一次，也可以加点红糖。长期坚持，具有利水渗温、健脾祛湿疗效，慢性肝炎患者食用后，也可以缓解病情。
夏季天气炎热，多雨闷热又潮湿，容易导致伤暑和脾湿的情况出现。因此在饮食方面，要多吃具有祛湿解暑的食物来调理，下面运河边百科(www.yunhebian.com)推荐了几种食物以及食疗方，一起来看下。 一、藿香冬瓜排骨汤 主要功效：解暑、化湿、和胃。 材料：鲜藿香25克、薏米50克、冬瓜750克、排骨300克、生姜适量（3~4人量）。 烹调方法：藿香叶、薏米洗净备用，冬瓜洗净切块（最好保留瓜皮），排骨切块汆水去掉血污，生姜切片，在锅中放入清水1.5升，将排骨、薏米、生姜放入锅中，武火煲开后改文火继续煲0.5小时，然后放入冬瓜继续煲20分钟，最后放入藿香叶、食盐稍煮2~3分钟后起锅食用。 二、白扁豆粥 白扁豆20克，粳米60克，山药150克，红枣10克，加水煮粥，调入白糖食用。本品具有健脾补中的作用，适用于小儿营养不良、食欲不振、体弱消瘦等症。 三、二豆粥 白扁豆50克，绿豆50克，粳米100克，白糖少许。取白扁豆、绿豆、粳米淘净同煮成粥，佐餐温热食用。清暑和中，适宜于小儿暑湿脾胃失和吐泻烦渴者。 药用验方 香薷饮（《局方》）：香薷5克，炒白扁豆15克，厚朴5克，水煎服。主治暑天肠胃型感冒、暑热头痛、寒热烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、纳少吐泻等症。 四、解暑凉茶 准备3克绿豆，10克菊花，10克麦冬，10克双花，10克石斛，15克山楂，一起泡茶后饮用，能够祛湿和解暑。 五、莲子绿豆粥 准备20克莲子，50克绿豆，100克粳米。一起煮成粥之后食用，可以解暑和健脾。 六、冬瓜炖鸭 准备500克冬瓜，500克鸭肉，30克芡实，30克薏米仁。先把鸭肉和芡实、薏米仁一起炖煮后，再加入冬瓜，等到鸭肉熟了之后就可以食用。可以健脾和利湿。 七、银花粥 准备30克银花，煎水后取出药汁150ml，再用50克粳米，加入300ml的清水，一起煮成粥，在早上和晚上的时候服用，能够有效预防和治疗中暑。 八、荷叶粥 准备一片新鲜的荷叶，洗干净之后切碎，然后放在纱布袋里，加水煎煮，取出药汁150ml，然后加入100克洗干净的粳米，加入150ml的清水，适量的冰糖，煮成粥后，在早上和晚上食用。荷叶具有清热解暑、降低血压、减肥、消烦止渴的作用，和冰糖、粳米一起烹饪食用，是很好的清热解暑食疗方。 九、砂仁白术猪肚汤 主要功效：温中健脾化湿。 推荐理由：预防湿气中阻及虚寒性胃痛。 材料：砂仁3粒、白术10g、猪肚100g、生姜适量（1-2人量）。 烹调方法：药材冲洗干净；猪肚处理后切细条状，汆水。炖盅内加入除砂仁外所有材料，加水9分满，武火炖15分钟后改文火炖40分钟，加砂仁炖煮约10分钟至有香气飘出，加适量食盐调味，吃肉喝汤。
湿气给人带来了诸多麻烦，许多人都不会把它当一回事，总是忽悠着就算了，日积月累，就积了一堆病痛。其实有些食物有祛湿功效，多吃常吃就能远离湿气。体内湿气太重怎么办？体内湿气过重不仅会令人容易困倦、四肢乏力，还会伴有食欲欠佳、手脚冰冷、头发皮肤油腻，甚至还会出现皮疹、雀斑。湿气过重可以通过饮食调理来祛除湿气，那么祛湿吃什么好呢？下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 祛湿多吃这5种食物 1、祛湿多吃白扁豆 白扁豆有养胃化湿、健脾利水、止泻的功效，适合脾虚湿滞引起的腹泻、呕吐、食欲不振、白带增多等症状。白扁豆比较难煮熟，可以在煮之前先用水浸泡一下，泡软之后再用高压锅煮熟食用。 2、祛湿多吃薏米 薏米有很好利水消肿、健脾去湿功效，是中医里常用的利水祛湿药。薏米可以和红豆煮粥食用，长期坚持食用就会有很好的祛湿效果。另外还可以把薏米洗净晾干后下锅干炒，然后磨成粉冲调服用。 3、祛湿多吃红豆 红豆不仅能美容养颜，还有很好的祛湿作用。可以用红豆单独煮水喝，或者在加上黑豆和绿豆一起煮汤，都能起到祛湿的功效。红豆还可以制作成豆沙、稀饭、甜品，但在购买时要注意与赤豆区分，赤豆吃多容易中毒，外形上也容易与红豆混淆。 4、祛湿多吃山药 山药有很好的健脾养胃效果，脾胃强健才有让湿气更好的排出体外。山药的吃法有很多，可以炒菜吃，还能做成点心吃，蒸熟后蘸白糖吃的口感也非常不错。 5、祛湿多吃苦瓜 苦瓜虽然味道苦，但是有很好的清热解毒、祛湿止痒的功效。苦瓜不仅有助祛湿，对皮肤问题，例如疖疮、痱子、湿疹等都有很好的治疗效果。苦瓜中含有丰富的维生素C，能预防动脉粥样硬化，保护心脏，是很好的保健食品。 能祛脾湿的食物还有很多，如芡实、小米、胡萝卜、莴笋、蚕豆、鲫鱼等。在日常饮食中，我们要多吃这类食物。需注意的是，花椒能散寒除湿，在炒菜时，尤其是炒菠菜、芹菜、白萝卜等寒性或凉性的蔬菜时，可以适量放入一些花椒，但易上火的人就不必了。 湿气是中医的说法，它是外湿气入侵体内以及体内多余水分无法排除造成的。一般是由于脾虚不能化湿导致，饮食油腻、缺乏运动、睡不够、不注意保暖、等都容易引起湿气，这类人往往会感觉身体沉重、四肢乏力、饮食不振并且肤色暗黄，感觉疲劳，总提不起精神，有的人还会长湿疹。湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是暑湿。湿邪不去，吃再多的补品、药品都效果不大。湿气太重，对身体伤害也较大，是需要想办法尽快的祛除湿气的。 要祛除湿气，一般有以下几种方法： 一、提高身体条件，以及避免造成湿邪的外界因素。平时多做仰卧起坐增强五脏六腑的免疫力，增强排除体内多余水分及祛湿气的能力，还要避免外界的湿气入体，就是需要避免淋雨以及受寒。 二、按摩穴位祛湿。可以找中医咨询一下，这个穴位按摩并不麻烦，可以自己按承山穴、阴陵泉、三阴交穴位，有一定的祛湿效果。 三、饮食祛湿毒。可以将薏仁、赤小豆、淡竹叶、马齿笕、槐米、芡实等中药材晒干后煮水喝，一天一杯薏仁茶，可以祛湿排毒。 四、拔火罐。拔火罐是一种养生方式，对于祛湿有良好的效果，尤其是在夏季可以去拔火罐，把体内的湿毒排出体外。 五、运动祛湿。运动后发汗，可以祛湿，适度的运动不仅可以强身健体，还可以促进血液循环，防止体内再生湿气。 六、平时注意保暖，不要淋雨。特别是天气干燥很久以来下的雨，淋雨了要及时换洗干净衣服，洗头了要及时吹干，特别是晚上不要湿发就寝，以防湿气入体。天冷要保暖以防寒气入体，还要少吃伤脾脏的食物。
吃辣到底健不健康？今天我们抛开情感，用科学说话，跟运河边百科(www.yunhebian.com)看看那些关于辣椒的是是非非。 这个说法，其实是对发表在《英国医学期刊》上的一项热门研究的误读。研究人员收集了中国不同地区近50万人的信息，并进行了长达7年的随访。结果显示：相比每周吃辣少于一次的人，每一两天吃一顿辣的人，死亡率低了14%；经常吃辣的人，患癌症、心脏病和呼吸疾病的风险也更低。 不过拿这个研究当「免死金牌」并不可靠，因为这类「前瞻性」研究，只能说明「相关性」，不能证明「因果关系」；也可能是吃辣相关的其他因素导致了死亡率的降低。 吃辣可能有益，但如果专门为了健康长寿而吃，证据不足哇。 确实！因为人类本质上是……受虐狂。辣并不是一种味觉，而是一种痛觉——通过作用于痛觉纤维的受体，刺激痛觉传导的神经通路来被感知。这个过程会持续不断地释放内啡肽。这种物质会让人感到轻松愉悦，情绪亢奋，产生吃辣后的快感，让你欲罢不能。吃辣时，从口腔到胃都感觉火辣辣，所以很多人担心：胃是不是受伤了？其实，有研究表明，少量辣椒素能够加快胃部蠕动和血液循环，促进胃黏液的分泌，修复胃黏膜，促进溃疡愈合，甚至还可以促使胃癌细胞凋亡！ 但长期过量吃辣，会损伤胃黏膜，增加胃癌风险；也可能引发慢性胃炎。过量辣椒会增加胃壁内的血流量，使血管充血扩张，如果本身有胃炎或胃溃疡，会增加出血风险。 总之，小辣养胃，「变态辣」伤身呐。 除了口腔，肛门上也有辣椒素受体。所以大量吃辣时，辣椒素随着粪便到达肛门，会感到「菊花」火烧火燎，甚至有痛痛的感觉。至于为什么吃辣会拉肚子，目前还没有明确的解释。可能是过量辣椒素引起胃蠕动过快引起的，从导致腹泻；也可能是结肠细胞受辣椒素刺激，导致胃肠运动功能紊乱，粪便不能成形，拉稀了；还有可能是食品卫生问题……目前没有足够证据证明辣椒是长痘痘的直接原因，但吃辣同时一起吃进去的高糖重油食物#甜饮料、牛油、红肉、内脏，可都是板上钉钉的长痘元凶。很多人吃完辣椒会脸红，尤其是敏感皮。这是由于辣椒素激活受体，调控皮肤的温度和血流量，使面颊血管扩张，血流速度加快。 从这个角度来讲，吃辣的确可以促进血液循环，让你面色红润。 另外辣椒绝对算「营养丰富、抗氧化」，对皮肤有益的维生素C、B，胡萝卜素含量也都不低。不过皮肤好这件事真的是七分天注定，人家川渝妹子的好皮肤，主要还是环境+基因的综合作用啊！ 虽然有相关研究表明，辣椒素对减脂和提升运动表现有很好的效果；但首先，辣椒素可不等于辣火锅；即使直接吃辣椒素，想要发挥减肥效果，也得动起来才更有效果呢！其次，辣椒中的大多数的香辛类物质，不溶于水，只溶于油一类的有机溶剂，所以辣菜要想好吃，必须下重油！麻辣小龙虾、水煮肉片、牛油火锅、回锅肉……这些当然不能减肥！这些菜脂肪含量爆表，加上辣菜开胃下饭，多长二两肉一点问题没有。 辣椒素不溶于水，所以喝再多水也解不了辣；喝牛奶有效。牛奶中的酪蛋白能把辣椒素包裹起来带走。而且牛奶含有脂肪，能够溶解部分辣椒素，尤其是对刚入口的辣椒素，作用比较明显。有人验证了牛奶、醋、紫苏油、糖水的解辣效果，牛奶效果最好(也最有实际操作意义），糖水没什么用。如果手边没有牛奶，用水漱口也有一定的缓解作用，尤其是冰水，能稍微缓解下口腔的灼热感。 综上所述，低温的全脂牛奶是「解辣冠军」。 吃辣本身并没有不健康，只是很多辣菜重油重盐，这些才是不健康的根本。鲜辣椒本身很有营养，尤其是维生素C，更是蔬菜中的佼佼者。炒菜时放一点鲜辣椒，提味又健康；另外，比起辣椒油，口感清爽的泡椒、没有过分脂肪的辣椒粉，也是更好的选择。 咦，说来说去好像还是把牛油锅、麻辣烫、水煮肉片……排除在外了。好吧，还是那句话：偶尔吃吃没关系，天天开心最重要！ “ 你擦便便需要几张手纸？一两张搞定，还是得用三五张？近日，在微信朋友圈里流传着这样一个热帖：擦便便要3张纸说明身体湿气太重，需要“除湿”，而湿气是“百病之源”。门诊当中，十个人中有八个人都认为自己的不适症状是因为“湿气重”，大部分人都按照网上的说法喝红豆薏仁水来祛湿，有不少人却是越喝越“上火”。门诊中常见的一些关于“祛湿”的误区有哪些呢？希望通过广而告之，引起大家的注意。 误区一 体内湿气是百病之源 网上说，湿气是现代人“百病之源”，正是由于现代人肉吃得太多，食物有污染，且运动量少，所以身体阴盛阳虚、湿邪内郁，伤及脾胃，最终带来诸多疾病。而在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中，中医最怕的就是“湿邪”。很多来看门诊的患者，都会自说自话，说自己身上湿气重，不过大部分人都是“望文生义”，或者从网上看来的。 很多人认为，“湿邪”可能引起身体沉重、疼痛，尤其是关节屈伸不利；“内湿”还表现为脾胃不佳，尤其是本身脾胃就不好的人，会有口淡、食欲下降的表现，胸腹部还会感到很闷，也容易拉肚子，或者出现功能性胃肠炎发作的情况。 事实上，在中医看来，这些症状都不能单单用“湿”来解释。“湿邪从来不孤军奋战”。对于人体来说，“六淫”包括风、寒、暑、湿、燥、火，这其中不少都会“合作”。现代人病因复杂，也不只是和湿有关，一味祛湿更是要不得。另外，在秋冬季节，大部分人更容易被燥邪所伤，所以此时讲究滋阴润肺，而如果不分青红皂白来祛湿，那简直是“火上浇油”。 误区二 大便黏马桶提示湿气重 按照网上的说法，如果便便不成形、长期稀溏，或者便便很黏、难以擦净，这都是体内有湿。如果发生便秘，但解出来的便便不成形，那更说明湿气太重，便便粘在肠子上无法排出，而这更会带来一系列的问题，因为肠道会将宿便中的毒素吸收，损害我们的健康。 其实，拉肚子只是体内有湿气的外在表现之一。“脾喜燥恶湿”，如果体内的湿气太重，脾脏就会处于超负荷工作状态；当脾不好时，消化吸收就不好，一系列的口中黏腻不爽、上腹胀满不舒服的问题也就出现了。但是不一定所有的拉肚子，都与体内湿气重有关。 湿气引发便秘，这种情况确实存在，但便秘的情况同样很复杂，由燥邪引发的便秘更常见，而这两种情况的处理方法截然相反。另外，“宿便”导致毒素被吸收等本来就不是科学的概念，大家也不要相信。 误区三 除湿就得多吃辣 民间有许多祛湿的方法，最常见的是通过辛辣来祛湿。很多人会说，四川、湖南等地的人都喜欢吃麻辣火锅，为什么呢？因为一出汗，湿就祛除了。 诚然，四川、湖南、广西、江西、贵州等地区气候潮湿，吃辣椒等确实可以发汗除湿。但中医认为，湿气大多与脾的运化功能有关，与出汗关系不大，所以中医更多的是强调健脾利湿。 古人智慧的凝练是先健脾再利湿。先说说如何健脾，调脾对身体的整个运化功能都是有好处的。最简单的食疗有冬瓜皮、茯苓、生姜皮、陈皮、红枣等，这些都是“温补”的食材，适合大多数人；平时容易出现多汗、反复感冒的气虚患者，为提高免疫力，可以吃些山药和大枣；胃口不佳的人，可适当吃些山楂等开胃食物。 另外，夏天很多人都会出现暑湿的症状。但在这个阶段，其实强调的是“养心”，所以这里又提到了另一个脏腑——心。在夏天，应该适当多摄入一些苦的食物。特别是对于南方地区的朋友，吃苦祛湿比吃辣效果更好。吃苦除了可以降火，兼有“燥湿”（祛除暑湿）和“坚阴”（泻火存阴）的作用。 误区四 祛湿喝红豆薏仁水最有效 很多来看门诊的人都跟我说过，为了祛湿，自己喝了一个冬天的红豆薏仁水。有些女性明明是容易上火的体质，也坚持喝红豆薏仁水，不仅没有起到祛湿的作用，反而出现了口舌溃疡。 祛湿这个问题，不是简单的对照症状。湿气性属阴寒，易伤阳气。《黄帝内经》说，寒者温之。这说明，温法才是治疗湿气的根本大法。薏米祛湿虽好，但有一定的寒性，红豆性平，所以整个方子是偏凉性的。 湿邪分为湿热和寒湿，红豆薏米水只适合症状不严重的湿热体质。喝了寒凉的红豆薏米水，把湿气热气压下去了，仿佛症状减轻了，但实际上把脾给伤了。从中医的角度，脾胃运化食物是需要阳气的，若是寒湿体质的人常吃薏米，易损伤阳气，对湿气的抵抗能力也会越来越弱。 薏米有一定的健脾作用，但生薏米性凉，体寒和阳虚者都不宜服用，怎么办呢？我们可以用炒薏米，将生薏米炒至微黄，去其寒性，健脾祛湿功效也更明显。 另外，很多人分不清赤小豆和红豆。红豆又称相思豆，体积比较大，最常用的就是用来做美味的红豆砂糖水。从形状来说，红豆比较圆，赤小豆是细长的。从功效来说，赤小豆含有皂草甙物质，具有通便、利尿和消肿的作用，功效更强，中医入药都用赤小豆，而红豆则一般只供食用。 赤小豆质地坚硬，难于煮烂，如果要与粳米同煲，则应该先把赤小豆煮烂后，才加入粳米。而红豆比较圆，煮完之后，红豆会变软。
大家都知道薏米红豆粥可以祛湿，也都知道身体湿气重造成的危害性是很大的，尤其是容易导致一些疾病发生，因此为了身体祛湿大家可以选择一些方法，在饮食上选择可以祛湿的食物，但是大家也要了解一些误区，长期喝红豆薏米粥祛湿的人，你们犯了错误!快来和运河边百科(www.yunhebian.com)起来看看吧。 1、红豆错了 中医里的红豆指的是赤小豆，红豆养心，赤小豆祛湿;从形状上看，红豆比较圆，赤小豆是细长的。 2、薏米错了 薏米祛湿虽好，但寒性太重，直接煮来吃，会伤脾，脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加挥发不出，越想祛湿反而越湿。 3、煮法错了 赤小豆、薏米仁很难煮烂，最好用热水浸泡一小时后再煮，否则营养很难出来，但很多人往往都是直接煮。 4、“光祛湿不健脾”错了 上面刚讲过脾与湿气是对“好基友”，脾虚了，湿气会加重，湿气重又会导致脾虚，所以要祛湿，需要同时健脾。“四宗罪”里，第四点尤其重要，为什么有些人喝了红豆薏米粥还是有湿气，很大的原因在于本身湿气已经很重，伤及到脾了，或者说本身是脾虚湿盛。 怎样知道自己体内有湿呢? 从中医角度看，当湿邪侵袭人体后会有下列八个较为典型的症状。 口中发黏，舌苔白腻 湿性黏滞，湿邪致病具有黏腻停滞的特点。所以感受湿邪一般会表现出一些具有黏滞性的症状。最典型的就是口中发黏，舌苔白腻。这是因为湿邪侵犯人体后伤及脾脏，导致脾运化水谷精微的功能失调，所以导致食欲的改变和口味的异常，吃饭没什么胃口，又由于“脾开窍于口”，故出现口中发黏，若是伸出舌头一看，会发现舌苔是白腻的。 胸腹胀满，小便短涩 由于湿为阴邪，进入人体后留滞于脏腑经络，易阻滞气机，使得人体内的气运行不畅，从而引起多种不适。如湿邪停滞在胸膈，则会引起胸膈的气机不畅，出现胸闷;湿困脾胃，脾胃的升降失常，气机阻滞则出现脘腹胀满;湿邪停于下焦，气机阻滞，气化不利则小便短涩。 头部沉重，四肢困乏 湿性重浊，其致病表现的症状一般具有沉重，重着的特点。又由于“脾主肌肉”，若是湿邪侵犯肌表，可出现全身困重，四肢困重、倦怠乏力，头重头沉犹如被布包裹。若是湿邪留滞在经络关节，则可见关节疼痛重着。 下肢浮肿，经常泄泻 湿性属水，水性趋下，所以湿邪致病具有趋下，易损伤人体下部的特点。常表现为下肢浮肿，泄泻，一般大便稀但黏而不清利，便完后感觉不爽。若是痢疾，便一般为黏液.性脓血便。 学会做四神汤让你越喝越健康 四神汤是发源于台湾东部的小吃，因为使用了淮山、莲子、茯苓、芡实为主要材料，这四种药材在中药里称为“四臣子”，与闽南语的“四神”谐音，因此称为“四神汤”。“四神”都有补益脾阴、厚实肠胃 的功能，可以治疗消化不良、容易拉肚子，能吃不长肉、长不胖的人，且价格大众，是瘦人增肥 食疗佳品。加入猪肚一起煲，更有帮助消化之效。 四神汤药材含有大量淀粉 ，单独炖煮的话口感较涩，适合添加蛋白质增加润滑感，荤食者除了可用猪肚搭配四神，还可加猪骨、猪小肠、排骨等;而素食者，可加豆类制品一起煮粥或汤，比较容易消化。由于后来渐渐加入薏米，所以现在一般的四神汤料其实有5种药材，也有的药材店把芡实和薏米算一种，各配一半的分量。四神汤是个性质平和的药膳，对于脾胃虚弱 、食欲不振 、容易腹泻、免疫力差的人和幼儿发育不佳有不错的调理效果。 材料：云苓(白茯苓)10克;干淮山15克;莲子15克;薏米15克;芡实10克;葱 4条;猪肚半个;姜 6片;水8碗。 调味料：米酒1碗、面粉适量、油适量、醋适量、盐适量。 做法：(3-4人份) 1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复揉搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一次;用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净; 2、煮一锅水，加入3片姜、两条葱和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮三、五分钟至猪肚变硬，捞起，冷却后切成约2厘米粗的条状备用; 3、把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净;葱洗净切段; 4、煮沸清水，放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。 功效：补脾益气，健胃止泻。适于食欲不振、消化吸收不良、易腹泻者，是瘦人增肥食疗佳品。经常便秘者不宜过多食用，孕妇忌吃哦! 虽然大家都知道祛湿可以选择红豆薏米粥，但是选择的薏米以及红豆都是有讲究的，尤其是红豆应该选择红小豆而不是红豆，这方面大家一定要了解清楚，同时还有其他的祛湿的方法，可以根据自己的需要来选择适合的祛湿饮食。 祛湿小妙招 使用葱、姜、蒜去湿气 葱、姜、蒜是三种常见的调味品，但具有非常有效的药用价值。葱、姜、蒜的使用方法有很多，老姜熬水就是常见的用法。这样的姜汤对排出体内的湿气有帮助，还可以令我们的身体快速发汗，缓解体内湿气过重的情况。其他的调味品也是可以使用这些方法的，同样适用于淋雨后预防感冒。[1] 科学饮食 日常的饮食最好做到科学，多吃清淡的食物和少吃油腻食物。这是因为油腻食物会在春肠胃消化出现问题，甚至出现消化不良、发炎等等的问题。而油炸食品会导致体内分泌出过多的过氧化物，不利于肠胃健康。同时，要少吃生冷食物，如西瓜、沙拉、白菜等等，这些食物在日常摄取时要适量，或搭配一些能够降低寒性的食物。 拔罐疗法祛湿 拔罐疗法对祛湿有一定效果。拔罐疗法是传统中医常用的一种治疗疾病的方法，它可以逐寒祛湿、疏通经络、祛除瘀滞、行气活血、消肿止痛、拔毒泻热，调整人体的阴阳平衡，解除疲劳，增强体质。 艾灸除湿 艾叶味苦性辛温，具有温经止血、祛寒止痛的作用，“以之炙火，能透诸经而除百病”，艾灸能够温经通络、行气活血、散寒除湿及养生保健，对春季除湿邪很有疗效。
在现实生活当中，肥胖的女性是比较多的，这些女性一般还伴有皮肤暗黄和色斑等症状，其实这些不良现象很有可能是体内湿毒而造成的。那么湿毒有哪些症状呢？祛湿毒的方法有哪些呢？下面就和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看。 湿毒有哪些表现 会出现口臭 口臭是口内出现污秽的气息，这往往是由于肺、脾、胃等部位积存了太多的湿毒造成的，这些东西长期淤积在人体之内时间长了就可能会导致人体出现一系列的症状，比如口腔溃疡、龋齿等与口腔相关的疾病以及与消化系统相关的疾病，从而导致了口气不清爽，甚至是口臭的发生。 皮肤出现瘙痒 皮肤是人体最大的排毒系统，平时皮肤上面的汗腺和皮脂腺等都会通过出汗或者是出油的方式将身体内的毒素排出体外，这种排毒能力是其他器官无法实现的，但是由于外界的刺激、生活不规律以及情绪紧张、惊恐等负面情绪的出现导致人体的内分泌出现问题，使得皮肤的排毒功能受到影响而减弱，时间长了就可能导致毒素堆积在皮肤里面，出现了瘙痒。 身体感觉到困乏 当毒素在人体中慢慢积累后就会造成一些危害，会造成人们身体器官功能有所减弱，而当人体功能减弱就会出现一系列的状况。 去湿毒最快的好方法有哪些？ 一、坚持运动 中医认为，女性体内有湿毒往往会表现为身体沉重和四肢无力，而且不爱运动，但是有一个问题，越不爱运动湿毒的问题就会越严重，所以在平时一定要加强体育锻炼，可以进行跑步和瑜伽以及爬山等有氧运动。在运动过程当中，能够加速全身的血液循环和新陈代谢，可以将体内的湿气和毒素有效的通过汗液排出。 二、饮食要清淡 湿毒和平时三高饮食有着不可分开的关系，有一些女性在平时喜欢大量吃油炸食品和甜食，这些不良饮食习惯都可能会导致身体产生过多的过氧化，就会加重湿毒的症状。经常吃生冷和冰凉的食物，也是会影响人体消化功能吸收的，从而就会加重湿毒，所以在平时一定要保持饮食清淡，要多吃新鲜的蔬菜和水果，还要多喝开水。 三、避开潮湿的环境 有研究发现，在春季是湿邪入体的高发季节，主要是因为这个季节湿气比较重，湿气过重，于平时住宿的生活环境有着分不开的关系，经常在一些阴冷潮湿的环境，就会导致湿气进入体内而产生湿毒。所以在平时要积极开窗，要保持室内环境的通风透气，最好不要住地下室。 四、多晒太阳 每天至少要在阳光下晒20分钟左右，这样是可以缓解湿毒症状的。但是应该避免在强烈阳光下暴晒，最好选择早晨9点和下午5点钟时间晒太阳。 五、吃一些能去湿毒的食物 女性朋友在平时可以适当的吃一些具有健脾祛湿和清热排毒的食物，可以多吃苦瓜和西瓜，柠檬和冬瓜也是可以起到去湿毒作用的。还可以做一些去湿粥，用薏米熬成粥来喝，是有很好确实效果的。 小编结语：女性朋友应该充分认识到体内湿毒的危害性，虽然体内有湿毒并不是一种疾病，但是时间久了之后就会引发多种疾病，很有可能会出现月经失调和妇科炎症，而且还会影响皮肤的健康。所以，女性朋友应该重视湿毒的调理，上面几个去湿毒的方法效果是很不错的。
春天是个雨季，阴雨天是常有的事，特别是在南方，阴雨天气湿气重，此时我们最应该做的就是祛湿。春季阴雨天祛湿，运河边百科(www.yunhebian.com)推荐你吃以下几种食物。 1.地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 2.燕麦 燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 3.薏仁 薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。 4.小米 小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。 5.红豆 红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。 6.胡萝卜 胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。 7.山药 山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。 8.牛蒡 牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。 9.洋葱 具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。 10.水芹 有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。 11.玉米 具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。 12.冬瓜 有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。 13.扁豆 具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。 14.鲫鱼 有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。 15.马齿苋 具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。 16.绿豆 味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、清暑利尿的功效。喝绿豆汤要注意以下问题，第一，要想增加清热效果，煮粥或煮汤后，连皮一起吃；第二，最好不要加糖，否则会降低绿豆清热祛湿的作用；第三，绿豆性质偏凉，脾胃虚弱的人不宜多食。 17.黄瓜 味甘，性寒，入胃、小肠经，具有清热止渴、利水解毒的功效。黄瓜的吃法有很多，可生吃，可凉拌，可炒，可入汤。生吃，生津止渴。要想利尿消肿，最好煮汤喝。注意：黄瓜性质寒凉，胃寒者少吃。 18.黄小米 味甘，咸，有滋阴养血、健胃除湿、益肾补虚及安神的功效，常作为妇女产后进补食物。含有大量的维生素E，滋阴养血、和中养肾、健胃消食、除热解毒。 19.海带 味咸，性寒，入肝、脾经，具有清热利水的功效。除此之外，海带还含有碘，对于缺碘所致的单纯性甲状腺肿大有辅助治疗作用。海带可用来凉拌或熬汤。
春季雨水比较多，这个时候湿气也是比较重。现如今，我国的各地区几乎都在下雨，在不断的雨水天里，祛湿是养生保健不能少的一项。那么，祛湿的方法都有哪些呢？那么春季要如何去湿气呢？去湿气吃哪些食物好呢？下面就和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下！ 7种可以祛除湿毒的食物 茼蒿 中医认为茼蒿性味辛、甘，食之能温脾开胃、养心安神、降压补脑，适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹胀痛等病症。所以，雨水节气调养脾胃不妨多吃一些茼蒿，能起到很好的保健作用。 菌类 菌类也是祛湿好食材。菌类包括各种耳类和菇类：如木耳、银耳、蘑菇以及竹荪等。菌类拥有高蛋白、多膳食纤维氨基酸、维生素，多矿物质，同时又无胆固醇、低脂肪低糖的神奇食用效果。 冬瓜 可能很多人都不知道，冬瓜除了是我们夏日常食用的蔬菜外，冬瓜皮、冬瓜子还是一种中药，具有利水化湿的功效。历代本草记载，冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。 山药 山药味甘而性平，入脾、肺、肾三经。具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。在历史上与牛膝、地黄、菊花并称为“四大怀药”远销海外，并有“四大怀药淮山居首，淮山家族铁棍为王”之说。春天用淮山搭配其他食材有很好健脾祛湿功效。 薏仁 如果你觉得自己身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。“薏仁最善利水，不至耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之”，据《本草纲目》记载，薏米健脾胃、消水肿、祛风湿、舒筋骨、清肺热，它还有美容功效。 红豆 体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来，造成水肿虚胖。红豆含有的石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除浮肿。红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。 鲤鱼 适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。 春天祛湿的食谱 茯苓骨头汤 材料：猪脊骨500克、茨实50克、薏米30克、土茯苓（干）30克。 做法：将猪骨头冲洗干净备用。茨实、薏米、土茯苓洗净备用。瓦煲内放适量水，将猪骨头倒入。倒入茨实、薏米、土茯苓。开大火烧开。用汤勺将浮沫撇去，再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐即可。 淮山猪骨汤 材料：茯苓、淮山各15克，炒扁豆、薏米、谷牙、麦芽各10克，陈皮1/4个，猪骨500克。 做法：猪骨斩件焯水。各种药材用热水洗净，陈皮刮去囊。除猪骨外所有材料加适量清水煲滚，后放猪骨再煲滚，小火煲至扁豆软烂（大概1.5~2个小时左右）即可。 砂仁陈皮鲫鱼汤 材料：砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片。 做法：砂仁打碎；陈皮浸泡去瓤；芫荽洗净；鲫鱼宰净，去鳞、肠杂，置油锅慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后改文火煲2个小时，调入适量芫荽及食盐和生油便可。 咖喱鸡丝羹 材料：鸡肉400克，红萝卜、薯仔各150克、洋葱100克，青豆仁50克，蒜茸、辣椒丝、姜丝各10克，咖喱粉20克，鲜奶250毫升。 做法：鸡肉洗净切细丝，马蹄粉芡拌匀，起油镬炒至刚熟就铲起；红萝卜、薯仔、洋葱去皮切丝。起油镬下蒜茸、辣椒丝、姜丝炒香，溅入绍酒后下水1500毫升（6碗水量），滚后下红萝卜丝和薯仔丝至熟，下鸡丝、青豆仁、洋葱、鲜奶、咖喱粉和适量食盐少许、胡椒粉白糖，推入马蹄粉40克拌均的芡，下少许生油便可。为3～4人量。 拍姜韭菜滚猪红 材料：生姜60克、韭菜100克、猪红500克。 做法：生姜去皮切块，拍裂；韭菜洗净切段；猪红清水漂洗。在镬中下清水1250毫升（5碗量）和姜，武火滚沸后，下猪红滚熟后，下韭菜，下盐、油便好，为3~4人量。 以上食物和食谱都可以帮你有效祛湿哦。
祛湿，一个永恒的养生话题。祛湿，已经超越减肥，成为中国人头号养生话题。并不是人人都需要减肥，但人人都需要祛湿。祛湿是伴随你一身的养生大事。湿邪的顽固程度中医有一句叫做“千寒易去，一湿难除”。和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 自我诊断 起床时——看感觉 如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳，头发昏，打不起精神来，或是像穿了件湿衣服一样，浑身不清爽，人也懒得动……那么可以肯定你体内有湿了。 如厕时——看大便 清晨方便后，可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了，一箱水还冲不净。不方便观察马桶的，也可以观察手纸，正常的话一两张纸就够了，如果三五张纸反复擦也擦不净，（这就是问诊单上为什么要问大便的原因）也说明体内有湿了。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿。正常的大便是金黄色香蕉形的，体内有湿的情况下，大便的颜色发青，溏软不成形，（这是脾虚的重要标志，很多人都有）总有排不净的感觉。时间长了，宿便产生的毒素积留在体内，则百病丛生。 洗漱时——看舌苔 上完厕所后我们通常就开始洗漱了，刷牙前我们不妨抽出几秒钟，对着镜子看看自己的舌头。“舌为心之苗，又为脾之外候”，舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。 健康的舌淡红而润泽，舌面有一层舌苔，薄白而清静，干湿适中，不滑不燥。如果舌头达不到这些指标，那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，则说明体内有寒；如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，则说明体内有湿热；如果舌质赤红无苔，则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。 除了以上主要的三点，还有判别方法： 看早上起来刷牙的时候，恶不恶心。很多人说自己一刷牙就呕吐、恶心，嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉，即使有吐痰，也只是一点。第二，早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉。这些也是湿的典型特征，顺便说一个祛湿的妙法，就是点揉承山穴。 湿气为啥子这么难除？因为它如油入面，小伙伴们想想就知道了，这个油和进了面里，再想把油从面里弄出来，那简直是“蜀道难，难于上青天”啊。 估计，很多小伙伴都会被这个标题吸引进来，都想知道这个千古第一健脾祛湿方到底是什么。没错，这个方子是在文小叔翻阅了很多医学典籍，研究了很久才发现的，它出自我们的医圣张仲景之手，它的可靠性那是杠杠滴。 这个方子的神奇之处是，它不但祛湿，而且不伤脾胃，不但不伤脾胃，还健脾养胃。小伙伴们都知道，很多祛湿的方子都是利水的，很伤脾胃，比如深受其害的红豆薏米汤，寒湿的人喝了红豆薏米汤不但祛湿不成反而把自己整得千疮百孔。 祛湿的根本在于健脾，脾胃的运化能力提高了湿气自然就祛除了。 今天推荐的这个健脾祛湿方几乎适合每一个人，无论你是寒湿还是湿热，还是不寒不热，只要有湿气，都可以用到。 那么，这个方子到底是啥呢？ 小伙伴们别急啊，公布这个方子之前小伙伴们得知道湿气到底是啥东东吧？ 这个湿邪嘛就是中医常常说的六邪中的一种。六邪是什么？就是风寒暑湿燥火。 这个湿邪是最厉害的一种，它厉害就厉害在它不张扬，它是悄悄地慢慢地入侵你的身体，你浑然不知，等你发现了就已经晚了。它已经攻克了你的脾胃，占据了你的五脏六腑，弥漫在你身体的每一条经络，每一个穴位。而且湿邪从来不孤军战斗，它会请来爪牙助纣为虐，它与风邪结合就是风湿，与寒邪结合就是寒湿，与火邪结合就是湿热。 公布这个方子之前，小伙伴们还得知道你到底有没有湿气？ 湿气重的人头发经常是油腻腻的，几天不洗可以捋成一团。慢慢的头发就会掉，就像一块地，肥料多了庄稼被熏死了，这就是所谓的脂溢性脱发。除了头发油，头还很重，如一块湿布包裹住了头一样，蒙蒙的，早上起不来，时刻都想睡觉，严重者走路都会睡着。 湿气重的人人家出的是汗，你出的是油，一天到晚脸上油光可鉴，用纸一擦可以炒好几盘小菜哦。脸上会长很多痘痘，这种痘痘的颜色比较暗沉，特别不容易消除。如果上火长痘痘一天就会自动消失。 湿气重的人舌头伸出来水滑水滑的，舌苔厚厚的，舌头又胖又大，被湿气泡的嘛，边缘还有齿痕。 湿气重的人早上起来刷牙会恶心，一天到晚总觉得嗓子有什么东西堵着，咽不下去吐不出来，这是痰。 湿气重的人胃口不好，吃啥都不香。吃一点生冷寒凉的水果就堵在那，下不去。湿气重的人会有口臭，确切的说是胃臭，是胃里的食物一直消化不了，堆在那里发酵，自然就臭了嘛。所以调理口臭重点在调理脾胃。 湿气重的人二便不爽。大便一会干一会稀，夏天的时候腹泻，一天要跑好几次厕所，冬天的时候便秘，也不是拉不出来，而是拉出来的大便特别黏腻，臭气熏天的，马桶怎么冲也冲不干净，必须借助马桶刷和洁厕灵。小便浑浊，尿色发黄，要么小便频繁，尤其是起夜，一晚要好几次。还有的人会阴囊潮湿或者阴囊坠胀。 湿气重的人膝盖会痛，双腿乏力，他们的原则是，能够躺着绝不坐着，能够坐着绝不站着。湿气重的人会有脚气，脚汗特别多，袜子一脱一屋子人都受不了那个味，还有的人会有狐臭。有的还会痛风，就是脚趾头里面像电钻一样钻着痛。这些都是湿热下注所致。 好啦，知道了什么是湿气，又知道了如何判断自己是否有湿气，那么接下来就是调理了。 小伙伴们注意喽，文小叔要公布这个千古第一健脾祛湿方了，它就是—— 茯苓桂枝白术甘草汤 茯苓40克 桂枝30克 白术20克 炙甘草20克 这是一天的量，一次煎好后分早中晚三次服下。 张仲景真是无上高明，这个方子妙就妙在它符合养生的最高境界“一阴一阳谓之道”。方中的配伍非常精妙，有阴有阳，有升有降，有浮有沉，有补有泄，可谓天衣无缝也。 下面文小叔就细细唠叨唠叨方子中的四味药。 茯苓。 茯苓可是个好东西，它有多好？据考证，从古至今所有的药方中用的最多的就是茯苓。茯苓，不温不燥，不寒不热，它的性子很平和，所以慈禧太后天天吃它，还让人发明了一种美味又养生的食品叫茯苓饼。 茯苓祛湿是比较缓慢的，不像薏米那么猛烈，茯苓是往下走的，能够把中焦脾胃的水湿通过下焦以二便的方式排出去。 桂枝。 桂枝是这个方子的灵魂所在，如果缺了桂枝，这个方子就平淡无奇。如果说茯苓是所有药方中用的最多的一味药，那么桂枝就是所有经方里用的最多的一味药，张仲景如此钟情于桂枝，以至于无论寒症热症虚证实证，还是表症里症，还是半表半里症，都有桂枝的身影。 并不是说桂枝无所不能，但足见桂枝的神通广大。 小伙伴们问，啥是桂枝？ 桂枝就是桂花树的枝头，最上面的那一小节嫩嫩的树枝，可见它的生发之力是很强的。文小叔特别提醒，桂枝可不是桂皮哦，桂皮就是我们做红烧肉必须要放的香料，它有另外一个名字叫“肉桂”。肉桂引火归元，之前文小叔在上热下寒的文章中说过。感兴趣的可以点击下面的链接查看。 桂枝的神奇之处在哪里？先问小伙伴们一个问题，脾胃为啥子有湿气？ 因为脾胃睡着了，不干活了，为啥不干活了，因为脾胃太冷了太寒了冻着了。中医有一个术语叫“纳呆”，说的就是脾胃像木头一样，死气沉沉，毫无生机。 所以，我们要把脾胃叫醒。怎么叫醒？绝对不能用寒凉去叫醒，要用温度热度去叫醒。让太阳照进我们的脾胃，让脾胃不再阴霾。这个桂枝就好比太阳，它能够气化中焦脾胃的水湿，让水湿变成人体可以利用的水蒸气，让这些水蒸气滋润我们身上的每一寸肌肤，每一个毛孔。 白术。 白术也是健脾祛湿的高手，它的味道很香，它既能够像桂枝一样叫醒我们的脾胃，也能够像茯苓一样祛湿，只不过它的药性是往上走的。白术气化的是中焦脾胃可以利用的水湿，把它变成身体需要的津液。 炙甘草。 甘草，小伙伴们都知道，主要功效补中益气，调和诸药。炙甘草在甘草的基础上烤制或者蜜制，去掉了甘草清热解毒之效，增加了补中益气的效果。 感恩张仲景，让文小叔佩服得五体投地，把这么好这么廉价方子留给了我们。 小伙伴们，还等啥呢，心动不如行动，茯苓桂枝白术甘草汤赶紧喝起来。
春季里的湿寒气是非常多的，他们都是冬季的天气积累下来的，到了春天就发生在身体上，进行湿气的发生。艾灸是中医疗法的一种，春季人们若是感觉体内有湿气，那么就可以通过艾灸来祛湿，下面就给大家推荐5个能除湿的穴位，和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来学习下吧。 艾灸5个穴位能祛湿 1.足三里穴：足三里穴我们都很常听，它位于外膝的下3寸、胫骨外侧一横指左右。坚持艾灸足三里10-15分钟可以快速祛湿。 2.丰隆穴：这个穴位小腿外侧的中点，肌肉相对鼓起的位置，每天艾灸15分钟，可以有效健脾祛湿。 3.解溪穴：解溪穴位于脚背、踝关节活动的凹点。坚持每日对解溪穴艾灸15分钟，可以祛痰祛湿，并解除下肢水肿问题。 4.关元穴：关元穴有助养生保健，位于脐下3寸的位置。坚持对这个穴位艾灸有助于调理气血、补肾固精。每日艾灸10-15分钟可帮助祛湿。 5.中脘穴：中脘穴位于腹部正中线，脐上4寸的位置上。每天艾灸10-15分钟，能有效缓解胃部不适的症状，同时有助于祛湿。 多喝养生茶也可以祛湿 第一，绿茶 除湿气效果最好的就是绿茶。因为绿茶不发酵，能最大程度保留鲜叶的原始味道，茶中的咖啡碱、茶多酚等多种成分几乎都保留下来。湿气重的人不妨多喝一些绿茶，像洞庭碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰等都是绿茶中的上品。但是要注意，绿茶性寒，不宜多饮和长饮，体质一旦有所改善，就要选择饮用其它茶类。 第二，枸杞薏米茶 薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。沸水中浸泡5-10分钟即可饮用。薏米具有消肿去湿、舒筋除痹的功效，为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶能够养肝明目、利水祛湿，很适合春季养生。 第三，普洱熟茶 泡一壶普洱熟茶，慢慢喝，喝到手脚发烫，额间后背微微出汗，能够去除体内的湿气。 第四，大麦茶 大麦茶的祛湿功效非常好，沸水中放入炒好的大麦，之后转小火熬煮15分钟后熄火，就可以入杯饮用了。 第五，生姜红茶 喝一杯生姜红茶能够发汗，驱赶体内的湿气，制作方法很简单，在滚烫红茶里放入几片姜片即可，也有加工好的可以直接冲泡的生姜红茶粉剂。 艾灸可以治疗疾病，但是同时我们也要多注意艾灸的禁忌，这样才能起到更好的养生、保健功效。除了文中提到的一些注意事项以外同时还要保证充分的休息。
橘子浑身都是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”，一个橘子相当于5味药，每天吃1个橘子可以使人们避免口腔疾病的侵袭，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就给大家介绍一下橘子的好处。 橘皮清新口气 新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。 陈皮有助消化 陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。 橘络保护血管 橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。 橘核缓解痛经 橘核有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经。建议用橘核沏茶，一般用3~5克;如果疼得厉害，可以用到10克。 橘肉生津止渴 橘肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。 促进通便 橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便。 降低胆固醇 丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动，同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。 美容 橘子具有美容的作用，因为橘子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。 消除疲劳 橘子中的柠檬酸的含量非常之高，而柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。 保护心血管 健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。 防癌抗癌 中医认为，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示，每天吃1个橘子可以使人们避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。 橘子不能一次吃太多 据研究，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。 禁忌 1、"橘子与牛奶不宜同食"无科学依据 有这样一种说法即"牛奶不宜和柑橘搭配"，其理由是："柑橘类水果或果汁含有有机酸，而酸可以使牛奶中的蛋白质变性凝固，蛋白质变性之后就很难吸收了。" 事实上，人胃内液体本来就是酸性的，胃酸（主要是盐酸）的PH值在1~3之间，属于强酸，比果汁的酸度高若千倍。牛奶进入胃后，其所含蛋白质一定要被胃酸变性凝固，这是蛋白质消化吸收的必然过程。因此，在牛奶中加入酸味物质（或同时食用），如柑橘水果或果汁，刚好有利于牛奶（其他食物也一样）的消化吸收。 因此，牛奶富含优质蛋白质、钙和维生素A、维生素B族等，柑橘类水果富含糖类、钾、微量元素、维生素C、膳食纤维等。两者的搭配堪称绝佳。同样地，柑橘果汁与牛奶的搭配也非常好； 2、服药忌食橘子 橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子； 3、忌鲜橘皮沏茶饮 摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂 ，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用净水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代替茶饮，有损健康。 4、吃橘子过多引起结石 橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素 C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。 5、吃橘子过多 导致上火 橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，因此，最好不要空腹吃橘子。 6、儿童尤其不宜多吃橘子 橘子富有的胡萝卜素，若大量吃入，每天500克左右连吃两个月，可出现高胡萝卜素血症，表现为手、足掌皮肤黄染，渐染全身，可伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状，有时易与肝炎混淆。 胡萝卜素在肝脏中转变成维生素 A，而大量的胡萝卜素在小儿肝脏不能及时转化，就随血液遍及周身各处沉积，对身体产生不良反应。 有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的"上火"表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。所以，我们认为儿童不要多吃橘子。若吃多时，应停食1~2周再吃。 通过这篇文章的介绍，我们了解到在日常生活中非常常见的水果橘子，全身都是宝，营养价值是非常丰富的，而且有着很好的健脾去湿效果，它的价格也是非常实惠的，所以在日常生活中，可以适当的吃一些橘子。
体内湿气过重是现代人的一个通病，尤其是在阴雨连绵的春夏时节。体内积累了太多的湿气，则可能会导致我们头脑昏沉、食欲不振，虽然看起来是小毛病，但是，时长日久，体内湿气得不到排泄，则极有可能造成一些大疾病。因而平时注重身体的养生，常喝祛湿茶非常重要。下面，我们来介绍下祛湿茶的做法。 祛湿茶如何做？ 祛湿茶有很多种，而薏米红豆茶的做法最为简单，功效也非常不错。薏米可以健脾胃、去风湿，而红豆中含有很高的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，是非常滋补的。用薏米和红豆煮出来的祛湿茶不仅可以祛湿、健脾胃，还能起到消肿利尿的功效。我们先用冷水浸泡薏米和红豆，浸透之后，将二者拿出来放入锅中慢慢熬煮一个小时后，即可拿出来饮用。 祛湿茶的做法步骤教程 1、红豆的选择 其实，红豆有很多种，如果选错了，不仅不能起到祛湿的效果，还会给身体带来不好的影响。我们的红豆薏米煮成的祛湿茶通常要选用赤小豆来做。赤小豆一般个子比较细长，和普通的红豆不一样，普通的红豆通体圆圆的，从外形就可以看出和赤小豆的不同。 2、炒薏米 大家都知道薏米可以祛湿，却不知道，其实薏米的寒性非常大，直接用它来煮水，可能会起到相反的效果，我们选好薏米之后，最好还要将薏米炒几分钟，可以降低其寒性。 3、泡水 将赤小豆和薏米用冷水浸泡，至少浸泡一个小时。经过浸泡的赤小豆和薏米会比较绵软，更容易煮烂 4、煮沸 将浸泡过的薏米和赤小豆放入锅中，用小火慢慢炖，约一个小时后，将红豆薏米完全煮烂了，再加入适量白糖，我们的祛湿茶就煮好了。
每年夏天时，人们体内的湿气就会加重，有些人还会因为湿气过重引发多种疾病，于是养生专家就建议人们夏天时，多吃一些可以祛湿的食物。不过有些人对养生观念不浓，也不知道祛湿的食物有哪些，其实生活中的可以祛湿的食物有很多，也比较常见，一会我就把它们全部介绍给大家。 祛湿的食物 1、洋葱可以祛湿 洋葱是生活中特别常见的一种蔬菜也叫葱头，它就是可以祛湿的特色食物之一，它具有和胃下气和化湿祛谈的重要功效，人们食用以后，能预防咳嗽痰和小便不利等多种不良症状的出现。 2、水芹可以祛湿 水芹在生活中也比较常见，它的祛湿功能效也很出色，可以清热利水，对人类的小便出血在和小便淋痛有很好的缓解和预防作用。 3、冬瓜可以祛湿 冬瓜的祛湿功效也比较出色，它可以消肿解毒也可以清热利水，在夏季中食用时，可以减少暑热烦渴和小便不利以及水肿等多种不良症状的出现，经常食用会让身体健康水平明显提高。 4、其他可以祛湿的食物 生活中可以祛湿的食物还有很多，像扁豆、鲫鱼、马齿苋等的祛湿功效就十分不错，另外红小豆、薏米等粥类食材也具有出色的祛湿作用，是大家去除体内湿气的最好选择。
平时身体出现肥胖或者亚健康状态时，看中医往往会说是因为身体内湿气过重引起的，如果平时多喝一些祛湿粥就能去除身体内的湿气，能减少这些不良症状发生，对提高身体素质有很大的好处。但是祛湿粥应该怎么做呢？一会我会详细告诉大家。 祛湿粥做法一 1、生活中常见的红豆和薏仁都具有出色的祛湿功效，平时用它们煮制祛湿粥特别合适，制作时需要准备薏米二十克，红豆三十克，黑豆二十克，清水适量。 2、把准备好的黑豆和红豆以及薏仁分别用清水洗净，再放把它们放到清水中浸泡几个小时，然后取出放到电饭锅中加入足量清水，一起煮制成粥，煮好以后取出降温就能食用。 祛湿粥做法二 1、祛湿粥不但可以用红豆和薏仁来煮制，在煮的时候还可以加入其他多种不同的食材。像小麦、荞麦以及红米等就都是煮制祛湿粥的重要材料，各种材料的用量可以在二十克左右，最后再准备适量的白糖。 2、把准备好的薏米、红豆以及荞麦等食材全部用清水淘洗干净，加清水浸泡三小时，然后把它们放到粥锅中，加清水煮开，再调小火力慢慢熬制一小时，这时需要把准备好的白糖加入进去，再煮十分钟就能煮好，这种祛湿粥不但能祛湿排毒，还能调理脾胃，对提高人体消化功能，促进身体代谢都有很大的好处。 祛湿粥做法三 1、用木棉花和扁豆以及苡仁等食材一起煮粥也能起到良好的祛湿作用，这些材可以各准备十克，再准备六十克大米，把它们全部用清水淘洗干净放到锅中。 2、加清水用大火烧开，再用小火慢慢熬制成粥，然后取出直接食用，这种粥既能健脾祛湿也能调理肠胃，平时经常食用可以有效减少脾胃不和以及肠炎和腹泻以及口干口苦等多种不良症状发生。
红仁祛湿粥是生活中最常见的养生粥，据说这种粥能祛风除湿，也能减肥，还能防癌，那么红仁祛湿粥的功效到底有哪些呢？一会小编就具体告诉大家，同时我会也把红仁祛湿粥的做法写出来告诉大家。 红仁祛湿粥的功效 1、红仁祛湿粥能美白 红仁祛湿粥不但能祛湿还能美白，这种粥里面含有一种薏苡素，它不但能清热排毒，还能加快人体代谢和血液循环，能让人体内的蛋白质分解成蛋白质酵素不，软化人们皮肤的解质层，也能淡化色斑，平时经常食用可以让人们的皮肤变得光滑而有弹性。 2、红仁祛湿粥能清肠排毒 红仁祛湿粥中含有大量的膳食纤维，这些种物质被人体吸收以后可以加快肠胃蠕动，也能促进人类肠道中的垃圾排出，能减少有毒物质有人体肠道内积存，可以有效降低肠癌的发病让给，另外红仁祛湿粥粥中还含有一些天然的抗癌成分，平时多吃红仁祛湿粥对防癌抗癌有很明显的好处。 红仁祛湿粥的做法 1、平时煮制红仁祛湿粥需要准备红豆八十克，薏仁八十克，冰糖八十克，陈皮三钱以及大枣十个，最后还要准备甘草一片，在煮粥以前要把红豆和薏米提前用清水洗净，再用清水浸泡一个晚上。 2、把泡好的红豆与薏仁放在一起入锅加清水煮制，再加入陈皮和冰糖以及红枣还有甘草，用大火煮开以后再用小火慢慢煮制，煮到红豆和薏仁全部熟透以后关火，这时自己做的红仁祛湿粥就已经做好，取出降温就能食用。