1 准备好肉馅所有食材。将猪肉、胡萝卜剁碎 2 锅里倒些油，放入胡萝卜，加入适量盐，炒熟 3 将肉与胡萝卜放入碗里，加入适量水、植物油、盐、鸡精、蚝油、十三香，顺一个方向搅拌均匀备用 4 面粉与酵母粉混合，慢慢倒入菠菜汁，边倒边用筷子搅拌成絮状，将面团揉至表面光滑 5 盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大 6 食指沾上面粉，在中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩，扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状，就发酵好了 7 将发酵好的面团揉匀至表面光滑，切成大小相当的面剂子，切开的面剂子切面处无明显气泡 8 将小剂子擀成包子皮，包入胡萝卜肉馅 9 封口朝下，用食指和母指在包子三分之一处轻轻捏出刺猬的小嘴 10 用剪刀剪出一根根小刺，剪的时候要轻轻往上挑一下才好看 11 剪出嘴巴，用二颗豆子作刺猬的眼睛 12 包好包子后，放在铺有屉布的蒸笼上，中间要有间隔，因为蒸的时候还会变大。二次醒发20分钟（根据温度调整醒发时间）至二倍大 13 大火将水烧开，中火蒸20分钟关火，焖5分钟后再揭开锅盖 14 成品图欣赏
1 菠菜掰掉烂叶，去根，剪10公分左右的段状 2 锅中烧开水，水开了加一勺粗盐 3 将剪段的菠菜稍烫一下，只要一下下就好了，变色立马捞出，有些人问了，菠菜不用洗吗？是的，不用洗，因为烫好之后的菠菜还要在凉水中过凉，顺便冲洗就可以了，当然！介意的话先洗后烫，随意 4 捞出来的菠菜立即用凉水冲洗，第一遍水会有点烫，小心点洗噢，要多洗几次，因为之前菠菜没有清洗直接烫的，先洗后烫的话冲洗到菠菜完全凉透就可以了 5 挤干水分的菠菜放入盆中开始调味。要挤的稍干些，不能有滴水 6 加入蒜泥，精盐，生抽（只要一点点）戴一次性手套拌匀，尝一下咸淡，酱油是代替味精调味的，所以只加一点点就好了，喜欢吃辣的这里可适当加些辣椒面 7 最后加葱花（选用葱白），芝麻油，熟芝麻，大致拌几下，完成了，炒鸡简单
1 大米淘洗干净 2 加水烧开后，转中小火慢熬。（一般来说，想熬出干稀度比较合适的粥的话，大米和清水的比例大约为 1：15。） 3 趁煮粥的时间，我们处理菠菜。菠菜洗净，入沸水中焯水一下。 4 取出菠菜沥水，切碎。 5 鲜虾洗净，去头，去壳，去虾线。 6 取虾仁剁成小丁。 7 粥煮熟后加入虾仁丁，菠菜碎 8 调入少许盐，搅拌均匀，煮3分钟就可以出锅
1 主辅料： 菠菜、薄饼、浓缩高汤 2 把菠菜洗净切段 3 把薄饼切宽条 4 锅烧开水，放入浓缩高汤 5 放入菠菜 6 将其烧开 7 放入薄饼 8 加少许盐调味 9 烧开即可关火 10 出锅装盘，即可上桌品味
1 菠菜洗净。自己种的菠菜，我没舍得把红根去了，如果不去掉红根，洗的时候要好好把根部冲一下 2 从根部竖切开，菠菜大就多切几刀 3 放入沸水焯烫 4 捞出过凉水，挤去水分，抖散放入大碗中 5 放入所有调料，撒上熟花生碎，吃时拌匀
1 西红柿洗净，切碎丁，菠菜洗净切寸段 2 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀待用 3 面粉入小盆里，水龙头水开到嘀嗒状，边滴水边用筷子轻轻搅拌，直到面粉都变成面疙瘩 4 汤锅里盛入适量（大概1000毫升，根据个人情况而定）热水烧开后，均匀地洒入疙瘩。保持开锅状 5 面疙瘩煮三分钟后，淋入蛋液。开锅后下入菠菜，西红柿开锅后关火。调入盐，味精，胡椒粉搅拌均匀 6 出锅盛入碗中即可
1 虾皮用点清水泡一下。泡几分钟，倒掉水沥干虾皮 2 把菠菜清净，锅内水烧开，菠菜焯30秒左右，捞出来沥水、切碎 3 面粉加入鸡蛋、牛奶 4 拌匀，呈线状流淌。因为鸡蛋大小不同，牛奶的量会相差有10克左右 5 加入切碎的菠菜和盐拌匀。煎锅放入适量的油，油热后倒入菠菜蛋糊。柚子妈8寸的平底锅刚刚好一锅。 柚子妈叨叨： 因为虾皮都有一点咸味，这里只要少加一点点盐就好，不加也可 6 将虾皮撒在表面 7 一面煎好后翻面：先把饼慢慢移到盘子上，再将盘子倒扣在锅里，两面煎熟 8 把蛋饼像切披萨一样切开 9 香炸了！
1 菠菜洗净备用 2 菠菜放在炒板上备用 3 锅烧热，放入食用油，爆香蒜末 4 添汤大火烧开 5 烧开的汤 6 菠菜焯一下水，过凉，把菠菜切段备用 7 放入切好的菠菜煮开 8 加入生抽，盐 9 鸡精即可以
1 主料：玉米面300克、面粉100克、菠菜200克、 辅料：熟燕麦片200克（可选）、盐适量 2 把菠菜洗净，下开水里烫到变色立刻捞出来，不可久烫，可以加少许的盐一起 3 捞出来立刻下凉水里过凉，挤干水分切末，越细越好，要做菜团子 4 把玉米面加热水烫软，用筷子搅拌均匀成小疙瘩 5 加面粉和燕麦片、多搅拌几下均匀一些，这样玉米面就比较好吃软和一些了，加菠菜末末，加少许的盐，我做的是减肥餐，就不用加糖了，如果嫌弃加盐不好吃，可以不加 6 和成光滑的面团，盖上醒发一会，这样面团比较软和一些，喜欢口感软和一些的，可以加少许的酵母发酵一会 7 揪一块，用手搓成小圆球 8 不可太大了，粗粮小一些口感好，吃起来不易反感太多了，腻味 9 上蒸锅，大火烧开，上汽以后，大火蒸15分钟左右，具体要看数量大小来丁，时间可以任意调整 10 出锅可以搭配豆浆或者牛奶作为减肥餐的主食吃，早餐一日三餐都可以吃，真正的粗粮饱腹感特别的强，但是营养比较丰富，真的吃完没发的不长肉肉哟！
1 菠菜洗净，加入盐，焯水 2 焯30秒左右，过凉水，再挤干水分 3 菠菜切段备用 4 加入糖、生抽、醋、蒜末，拌匀 5 .放入模具中按压成型 6 最后撒上腰果碎点缀即可
1 备好食材。菠菜择洗干净，洋葱剥去外皮切去头 2 小锅里加水烧开，滴入2滴植物油，放入菠菜焯烫，捞入凉水盆里过一下，攥水切段 3 锅内加植物油，大火烧至冒烟，倒入打散的鸡蛋，摊成鸡蛋块盛出备用 4 利用锅内的余油大火炒洋葱 5 洋葱出香味，放入菠菜段大火炒 6 放入鸡蛋，加盐调个味，大火翻炒均匀即可关火出锅
1 红椒，青椒切丝 2 生菜洗干净泡水 3 油锅，放入鸡肉，盐，生抽炒熟出锅 4 然后再起油锅，把青红椒也炒一下出锅 5 \n菠菜洗干净之后用开水焯一下，放料理机内加适量水选搅拌键，榨泥 6 \n把菠菜汁倒碗里，加一个鸡蛋，适量面粉，盐，胡椒粉调成米糊糊！ 7 小火煎至成一个圆圆的小饼盛出！ 8 \n放上生菜，鸡腿，青红椒，包起来，对半切开任务完成！
0 主料：菠菜200克 、花生仁30克、腰果20克调料：大蒜3瓣、盐2克 、米醋10克、香油2克 、植物油20克 1 准备材料，锅里放植物油，待油热后，把花生仁下锅炸至快熟时放腰果再炸一下，同时出锅，这样腰果会更酥脆 2 大蒜放盐砸成泥备用，把米醋倒入蒜泥中搅匀备用 3 锅中烧开水，放少许盐，将菠菜洗净放入锅中焯一下，变绿即可捞出，快速放入凉水中冷却，不然就变黄，口感变面 4 冷却后轻轻把水攥一下，切成自己喜欢的长度备用，将调好的醋蒜汁和香油倒入菠菜中拌匀，再浇上炸好晾凉的花生仁和腰果，拌一下就好了
1 菠菜倒入开水锅内，煮软即可捞出 2 锅内烧热，倒入咖喱块炒至融化 3 倒入丸子翻炒上色 4 加入足量的水，煮开 5 生抽，耗油，细砂糖调成酱汁 6 煮开后加入面条，煮熟 7 加入调制好的酱汁 8 再加入菠菜，煮熟即可 9 趁热开吃
1 菠菜挑个头粗的买，比较嫩 2 菠菜去根后一根一根的洗干净，沥一下水 3 蒜米去皮后切碎 4 中火加热，锅里放入食用油 5 蒜米放锅里爆出香味 6 把菠菜放到油锅里 7 菠菜翻炒熟透 8 加入盐和生抽翻炒一下 9 喜欢吃辣的可以加适量的辣椒酱 10 翻炒均匀后就可以关火出锅了 11 十分钟就可以吃到的美味素菜
1 准备菠菜，海参 2 分别改刀 3 放入盐，鸡精 4 加入少许麻酱 5 添加酱油，陈醋拌均匀即可 6 装入盘中，撒上少许芝麻