1 泡菜风味酱 2 平底锅无需放油烧热后，放入手抓饼 3 煎至表面变色，翻面 4 打入鸡蛋，并快速搅散 5 翻面 6 放入泡菜风味酱 7 搅匀 8 卷起，即可
1 准备食材 2 火腿肠切开 3 锅里倒入少许的油烧热后，放入火腿肠煎熟，备用 4 平底锅无需放油烧热后，放入手抓饼 5 煎至表面变色 6 翻面，打入鸡蛋 7 快速的搅散 8 翻面 9 放入泡菜风味酱 10 搅匀 11 放入火腿肠 12 卷起，即可
1 加入开水，开始揉面 2 揉好面团，不要揉得太硬，面稍微软一点 3 准备好韭菜，鸡蛋，虾皮 4 韭菜剁成馅儿，和虾皮搅拌在一起 5 将两个鸡蛋打碎搅拌 6 小火炒鸡蛋，鸡蛋炒得碎一些 7 将炒好的鸡蛋放入馅料中 8 放入调料，鸡精，盐，耗油，生抽，花椒粉，食用油搅拌 9 调好馅儿料 10 面团切成剂子，擀成面皮 11 将包子按压成薄饼 12 馅饼成型 13 用电饼铛开始烙饼，面饼两面都刷上油 14 烙饼烙成两面金黄的样子 15 烙饼烙好了
1 鸡蛋打入碗中，放入蚝油 2 打散 3 锅中放油炒蛋液 4 韭菜切碎末，放入鸡蛋碎和虾皮 5 放入鸡精 6 放入油和精盐 7 拌好即可 8 提前烫面醒好下剂 9 擀皮放馅 10 包好 11 按扁 12 不粘锅放少许油，放入生饼坯 13 煎制两面微黄即可 14 美味素三鲜馅饼就做好了
1 牛奶放入盆中，加入鸡蛋 2 加入面粉发酵粉 3 和成面团发酵1小时左右 4 准备三鲜馅，猪肉馅加入料酒十三香，盐酱油，搅拌，加入韭菜鸡蛋，适量玉米油拌成馅 5 将面团分成若干份 6 擀皮 7 包馅 8 不粘锅烧热放入玉米油，放入餅坯 9 小火慢烙 10 烙至两面金黄 11 装入盘中
1 准备材料 2 生菜洗净，火腿肠去皮切成两半 3 手抓饼撕去外面的油纸，放入电饼铛中煎至两面金黄 4 用刮刀把手抓饼托起，把鸡蛋磕入其中，再把手抓饼盖在上面，火腿肠放入锅中略煎 5 表面抹上半勺豆瓣酱 6 用勺子抹均匀 7 放上生菜和火腿肠，借助筷子卷起来即可 8 翻面再略煎一下定型即可
1 料理盆中放少许清水，加入面粉，用筷子搅拌均匀 2 打入一个鸡蛋，再次搅拌均匀 3 提起打蛋器面糊呈流线状，面糊调稀一点，这样做出来的鸡蛋饼薄且柔软，口感好 4 芹菜叶和火腿切末 5 加入到面糊中，调入盐，搅拌均匀 6 不沾平底锅刷薄薄一层花生油 7 将面糊用勺子舀入锅中，晃动锅子将面糊摊平。一面定型后翻面再煎一会，中间鼓起来就熟了
1 这个饼用的大部分是烫面。先取240克面粉，用120克开水烫面，稍微晾凉揉成团后，再放入剩余的60克面粉，再加30克凉水，一起揉成面团 2 面团揉好后饧一会儿 3 泡好洗净的梅干菜切碎，用油炒香姜末后放入梅干菜煸炒出香味，晾凉备用 4 猪肉剁馅，加盐，糖，五香粉，黄酒拌均匀后，放入大葱和香油拌均匀 5 拌好的肉馅 6 放入梅干菜再拌均匀 7 面团共分8份，取一份擀开，放入馅 8 然后先压开再擀薄 9 米凡欧斯多功能三明治机预热，预热的过程是等红灯灭了，绿灯亮起 10 放入擀好的薄饼。注意烤盘不要刷油 11 中间可以翻面，烤到两面焦黄就可以了 12 香脆好吃的梅干菜烧饼。“米凡欧斯家用烘焙机 让你爱上厨房”
1 提前把饼和蔬菜都切好，鸡蛋打散 2 锅内倒入适量油，烧热后放入葱花爆香 3 倒入鸡蛋液，炒至凝固后推到一边，下入其他菜炒半熟 4 倒入饼丝，同时加入所有调料翻炒均匀 5 盖盖儿焖半分钟，可以少添一点水 6 汤汁基本收干后盛出装盘
1 备好材料 2 培根切碎炒一下 3 鸡蛋先打散在碗里， 韭菜切末，姜切末 4 蛋液、面粉、燕麦加入大盆中，加1勺水，顺一个方向打成糊状 5 蛋糊里再加入培根末、韭菜末、姜末、盐打匀 6 平底锅加适量油烧热，下入调好的面糊，先煎一面 7 反过来煎另一面，至两面金黄就可以了 8 切块再吃
1 将肉洗干净，切成小块 2 用绞肉机将肉绞碎，我喜欢细腻一点的，所以打的比较碎 3 将所有的馅儿里面的调料加在一起，姜不要太多，味道会太重。另外不要加水，不要加水，不要加水 4 均匀的搅拌上劲儿，搅拌好的肉馅儿盖上保鲜膜放在冰箱冷藏。肉馅儿不要调的太干 5 将水油皮的材料放在面包机揉20-25分钟，揉出筋膜，因为吸水性的不同，所以在揉的过程中可以适当的加点水或者加点面粉.没有面包机的用厨师机，没有厨师机的用你可爱的双手吧 6 面包机揉水油皮的过程中，将猪油和面粉混合在一起，用手来揉油酥，依旧适当的加点面粉，不然会很黏很黏。不需要使劲儿的揉，揉成团就可以了 7 揉好的水油皮、油酥都用保鲜膜裹好，放在冰箱里面冷藏30分钟备用 8 将水油皮取出，分成24克一个的小剂子，揉圆，每分好一个盖上保鲜膜，松弛 9 将油酥取出，分成16克一个的小剂子，揉圆，同样每分好一个盖上保鲜膜，松弛 10 依次取出第一个水油皮和油酥 11 将油酥包入水油皮，收口向下 12 压扁，擀开成长舌状，不要太使劲擀，温柔一点，破皮了就不好了。 不好擀的，可以两面拍点低粉，不要太多了哦 13 由上至下卷起 14 翻成90度，口朝上 15 压扁 16 继续擀成更长的长舌 17 依旧从上至下卷起，口朝上 18 每做好一个，保鲜膜盖上 19 等全部做好后，取第一个，食指如图按一下 20 向中间对折 21 按扁 22 擀开成圆形，可以擀大一点，薄一点，这样出来的酥皮更薄 23 包入肉馅儿，收口朝下摆放，稍微按扁一下 24 印上你喜欢的红印章 25 预热烤箱，上下火180度烤20到25分钟，不用翻面（我烤了20分钟，各家烤箱脾气不同，适当调整哦） 26 吃不完的用包装盒保存好，手工做的可以保存3到4天，再吃的时候去掉包装，烤箱180度再次烤5分钟左右即可（或者用平底锅加热）
1 将水油皮中的所有材料混合揉成团，因为要揉出面筋来所以需要多揉一会直到面团表面光滑并用保鲜膜包好静置半小时（主料为水油皮） 2 将油酥中的材料混合揉成团即可 3 将辅料中的所有材料混合搅拌均匀后冷藏半小时 4 分割油皮和油酥，分别为油皮19g每个，油酥10克每个 5 将油皮压扁包入油酥，依次全部包好，用保鲜膜盖住防止表面干燥影响成品，静置10分钟 6 将酥皮擀成长方形，像叠被子一样叠起来，依次叠好后，静置松弛10分钟。再次擀开和卷起后两边捏一下尽量呈圆球状 7 将经过两次擀压的酥皮压扁再擀成圆形，包入肉馅，收口向下，放入烤盘，稍微压扁一点 8 表面均匀的刷上蛋黄液并撒上芝麻200度 20-25分 烤制表面微微鼓起呈金黄色即可
1 面粉加适量的温热水，揉成光滑的面团 2 将面团分成几份，取出其中一份，搓成长条，切成网球大小的面剂子 3 取一份面剂子，擀的越薄越好 4 在面皮上刷一层油，撒上一丁点的盐粒 5 用刷子刷匀 6 从一端像折扇子一样把面皮折起来，并卷在一起 7 用掌心摁一下 8 擀成比平底锅小的饼 9 平底锅倒适量的食用油 10 放入手抓饼 11 中小火烙至两面金黄即可 12 用平底锅里剩余的油煎一个鸡蛋和香肠 13 把生菜提前洗干净 14 放到手抓饼上，放上煎好的鸡蛋和火腿肠，并挤上番茄酱，好吃的手抓饼就做好
1 备好紫薯豆浆的食材 2 备好蔬菜饼的食材，菠菜要先用开水焯一下 3 豆浆机调到五谷豆浆的模式 4 煎锅里煎蔬菜饼
1 准备好需要的各种食材 2 用黄豆面、白面和温水调一碗面糊，状态就是用勺子舀起来倒出成流线状就可以了 3 做热平底不粘锅，一定开小火，锅子里刷一层食用油。然后把调好的面糊倒进平底锅，迅速转动锅子，使得面糊平铺在整个锅底，摇匀 4 等面糊基本凝固的时候，摊一个鸡蛋在上面 5 整个过程都是小火，尽量别用铲子拨弄，等自己凝固就行。鸡蛋液不再流动后加入香菜葱花，撒上黑芝麻 6 用铲子轻轻铲动四周，然后把煎饼翻过来。抹上适量甜面酱，爱吃辣椒的，抹上辣椒油或者泡辣椒，很好吃 7 放上油条，或者油饼、排叉 8 煎饼裹起来油条，盛盘就开吃吧，香的不行 9 再来一张
1 牛肉解冻后切成碎；洋葱切碎；牛肉、洋葱同时放一个干净的盆内，加入盐、鸡精、酱油、油、十三香、香油搅拌均匀 2 面粉放一干净的盆，加入适量的水和成面团；面团分成小剂子，擀成皮 3 将和好的馅像包包子一样包好，按扁即成为馅饼 4 锅里一点点油，将馅饼包口处朝下，煎成金黄色，再把肉饼翻过来，再煎成金黄色 5 加入适量的水，大火烧开2分钟，转小火烧至水干，肉饼金黄色即熟