1 蛋挞皮提前解冻好 2 加入适量红豆馅 3 如图折叠成小船状 4 依次完成所有 5 烤箱175度预热好,放入红豆派烘烤15分钟左右 6 然后取出去掉锡纸片,再用180度烤8分钟左右,上色即可 7 取出晾凉后食用,注意热馅烫嘴哦! 8 掰开一个,慢慢的馅料!
1 材料备齐 2 飞饼皮解冻好,取出切成四方形 3 把香蕉切碎 4 把切好的香蕉包入飞饼内 5 用叉子压边刷上蛋液 6 均匀的剪开缝隙 7 190度预热中层烤25分钟,烤到金黄色就可以出炉了
1 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀 2 倒入一碗盐水(80℃左右)继续搅拌均匀 3 取一个空碗放好过滤网 4 过滤刚刚搅拌均匀的鸡蛋液。(把气泡和杂质过滤出去) 5 再取一个小碗(准备上屉蒸)二次过滤 6 二次过滤完,准备上屉蒸
1 螺蛳粉所配的食材有:干米粉 120克,螺蛳汤料包 65克,酸笋 35克,腐竹加花生 30克,酸豆角木耳萝卜干等35克,辣椒油和白醋各一包 2 小锅里放适量的水,把干米粉放入锅里 3 水开后大概要煮7-8分钟左右,煮到没有硬芯的程度,倒掉煮米粉的水 4 小锅里重新加入400克的水,放入螺蛳汤料包,酸笋,酸豆角木耳萝卜干等 5 米粉和汤料一起煮开后再煮2分钟,这样米粉里泡在汤汁里,吃起来的时候更浓郁 6 把米粉和酸笋,酸豆角木耳萝卜干捞到面碗里,如果不烫青菜,汤汁这个时候可以一起放了 7 汤汁里放青菜烫熟,喜欢什么青菜就放什么,螺蛳粉店里烫生菜比较多,不过我家今天只有苦麦菜,烫出来也好吃的 8 螺蛳粉上铺上青菜,放上花生和油炸过的腐竹,淋上汤汁,一碗美味的螺蛳粉做好啦
1 准备食材,黄瓜和猪里脊肉切丝,约3毫米粗细 2 制作葱姜水:葱段姜丝泡在清水中,揉捏至水微绿,静置10分钟 3 给肉丝上浆:肉丝加入20克蛋清,顺一个方向搅拌至肉丝吸收蛋液并粘稠 4 分3次加入葱姜水,每次约1大勺,顺同一方向搅拌至吸收并粘稠。注意每次的葱姜水完全吸收再加下一次 5 加入干淀粉顺同一方向搅拌至粘稠,再加约一大勺植物油搅拌均匀 6 豆腐皮用开水烫一分钟,去除豆腥味 7 切成2张正方形的豆皮,一端摆上一半黄瓜丝,卷紧 8 用刀切斜段,间隔约2厘米 9 摆在盘沿围边备用 10 铁锅烧热下稍多点的油,中火滑炒至肉丝变色 11 倒入半包葱伴侣京酱肉丝调味料,翻炒至肉熟 12 盛入盘子中央,好看又好吃的京酱肉丝就完成了
1 首先备齐所有的食材,香蕉最好用熟透一点的,蛋挞皮提前拿出来解冻。 2 把香蕉去皮后,用刀切成小丁 3 樱桃洗净去核后,用刀切成小丁 4 把解冻的蛋挞皮码放在康佳空气炸锅中 5 先放入奶酪酸奶 6 再铺上香蕉丁 7 再铺上香蕉丁 8 把炸篮放入空气炸锅中。 9 盖上盖子200度烤12分钟 10 自带可视窗口,自动带灯的,可以直接看到食物在炸锅里的状态 11 时间到了,出锅咯
1 准备好材料,苋菜提前浸泡半小时后 清水洗两遍去除泥沙杂质等 2 热锅凉油爆香蒜片 3 蒜味出来,入苋菜,先翻炒至断生加入一碗清水至菜熟,上汤的秘密上场,一勺浓缩鲜鸡汁搅拌至在汤中融化即可,苋菜出锅 4 汤汁烧开入切好鲍鱼片,焯熟即可捞出淋上苋菜上面即可
1 将猪里脊肉洗净切成小块。 2 除辣椒粉外,将其余材料放入碗中,搅拌均匀即可。 3 用保鲜膜封住腌味,放入冰箱中,腌味2小时以上。 4 腌味后,把猪里脊肉拿出,用牙签将肉串起。此时,启动东菱烤箱DL-K40C进行预热,设置上下管各200度,5分钟。 5 将所有肉串起之后,整齐地放入烤盘中。此时烤箱已经预热好了。 6 将烤盘放入烤箱倒数第一层进行烘烤,选择菜单1,设置上下管各200度,时间为15分钟。烘烤剩最后5分钟的时候,将烤箱暂停,拿出烤盘,撒入辣椒粉,然后继续烘烤,这样的肉会更好香哦~ 7 做好的肉出炉啦!简单快捷,不用下厨房就能吃到好吃的美食!
1 鸡蛋4个,分离蛋清和蛋黄,分别打散备用 2 碗内加入姜末10g、盐3g、白糖10g、料酒5ml、白醋20ml,搅拌均匀制成酱汁 3 不粘锅倒油烧热,倒入蛋清液,快速滑散并倒入一半酱汁,翻炒均匀后盛出 4 不粘锅再次倒油烧热,倒入蛋黄液,快速滑散并倒入剩余酱汁,翻炒均匀 5 将炒好蛋白铺入盘中,再铺上蛋黄 6 以假乱真的鸡蛋赛螃蟹就做好啦~
又等到了一个秋季了,真的是太舒心啦,又可以去郊游拍上美美的照片啦,一起过这个美好的秋季呀。
步骤1 血肠切8毫米左右的片 步骤2 木耳,黄豆芽洗净,土豆粉用水冲散 步骤3 平菇撕开,金针菇去根洗净,豆腐切厚片 步骤4 葱,干辣椒切段,姜蒜切片,与大料,花椒粒一起待用 步骤5 炒锅点火入足量的油加热,入以上香料炝香,下入火锅底料煸炒 步骤6 煸炒至红油益处,香气扑鼻 步骤7 加入足量的热水烧开锅。尝一下咸淡味,加适量盐。盐要重一些 步骤8 下入土豆粉,黄豆芽,豆腐,平菇,木耳煮开锅 步骤9 下入金针菇,血肠煮开锅。煮三分钟,调入味精,糖,胡椒粉,关火 步骤10 出锅盛入盆中,撒上白芝麻,细葱花即可
步骤1 猪里脊肉200g切丝,加入生抽10ml、料酒15ml、水淀粉15ml、盐适量,抓匀腌制10分钟 步骤2 碗中放入米醋15ml、白糖8g、水淀粉10ml、蚝油15ml、郫县豆瓣酱15g、盐适量,兑成芡汁备用 步骤3 另取一个碗,放入适量姜末、蒜末、红辣椒末,加入植物油30ml,搅拌均匀,放入微波炉高火加热约1分钟,取出 步骤4 再加入肉丝、木耳丝40g、青椒丝50g、芡汁,搅拌均匀,盖上保鲜膜,戳些小孔,放入微波炉高火加热3分钟 步骤5 取出,撒上葱花,搅拌下再放入微波炉高火加热3分钟 步骤6 即可享用
步骤1 豆腐切成自己喜欢的大小备用 步骤2 热锅凉油,放入蒜爆香 步骤3 郫县豆瓣酱,这样一大勺大概是40克左右 步骤4 倒入郫县豆瓣酱炒出红油 步骤5 放入豆腐 步骤6 倒入一碗水和盐。盖盖子大火收汁 步骤7 最后撒上葱花即可出锅
步骤1 芦笋、小米椒、蒜 花椒、生抽、醋、盐 步骤2 芦笋洗净去皮 步骤3 切去较老的部分,改刀斜切成段 步骤4 沸水中加入少许盐,下芦笋煮熟捞出 步骤5 摆出喜欢的造型备用 步骤6 取空碗倒入1勺生抽、1勺醋、少许盐调和 步骤7 倒入蒜末、小米椒、花椒 步骤8 淋上酱汁 步骤9 淋上一勺热油即可 步骤10 这道菜太适合夏天了
步骤1 准备好所需酸菜鱼佐料,内含酸菜包、腌鱼包、酱包和调料包 步骤2 鱼柳解冻,解完冻根据个人喜好切成小块 步骤3 烧干水分的炒锅内放入适量花生油 步骤4 冷油放入半包酸菜,炒出香味 步骤5 再放入半包酱包中的酱,快速翻炒均匀 步骤6 倒入适量温水或热水 步骤7 开锅后倒入切好的鱼柳,等再次开锅,放入半包调料,调入少许盐,翻拌均匀,稍煮5分钟,鱼柳熟透即可出锅 步骤8 出锅,与米饭是绝佳的搭档,又吃肉又浇汤,十分美味:)
步骤1 猪肉切条,放入葱,姜、味达美,白糖三分之一勺,蚝油一勺,面粉一勺搅拌一下,稍微腌一下 步骤2 腌肉的同时,胡萝卜、葱切丝,一张豆腐皮切丝 步骤3 将胡萝卜丝,葱丝(如果有黄瓜可以切点黄瓜丝)放在一张豆腐皮上) 步骤4 将包好的豆腐皮卷起,卷紧一点 步骤5 国内倒油,放入腌好的猪肉,炒几下,肉基本凝固 步骤6 放两小勺甜面酱,煸炒几下,再放入切好的豆腐丝 步骤7 倒入半碗水,小火30秒,中火收汁,即可出锅了 步骤8 卷起的豆腐卷,用刀斜切,摆盘