1 葱切好备用 2 菠菜洗净，切好，放入盆中 3 鸡蛋倒入盆中 4 锅里放入大豆油，放入葱、八角、水、菠菜烧开 5 放入鸡蛋、生抽、盐煮熟
1 菠菜择洗干净用开水焯后过凉 2 将菠菜挤去水分切段，胡萝卜切菱形片，百合洗净掰成小片 3 鸡蛋液打散备用 4 油锅烧热放入葱花 5 倒入蛋液炒鸡蛋 6 锅中少许油，下入葱花爆香，加入胡萝卜片翻炒 7 放入焯好切段的菠菜 8 加入盐和鸡精各1茶匙翻炒 9 放入炒好的鸡蛋 10 放入百合(如果没有也可以不放）炒几下即可出锅
1 备好食材，面粉不宜过多，混合菠菜能拌成面糊即可，这样做出来的煎饼口感才酥脆 2 菠菜摘洗干净，烧开适量水，将菠菜焯一下水 3 菠菜焯水为了预防菠菜对人体的不利因素，预防结石的形成，以及影响对钙的吸收，在烹饪菠菜时最好用开水焯一下。经过水焯后，大部分的草酸可以释出，可以减少草酸的破坏作用 4 将菠菜捞出，用凉水冲洗一下，挤干后切碎 5 面粉和菠菜倒入大盆里，加上盐、鸡粉 6 不用加水，直接搅拌成湿润的面糊 7 烧热锅，倒入食用油，双手涂抹一点食用油，防止粘手，将菠菜面糊用手整成圆饼状，放入煎锅中，中小火煎至两面焦黄色，铲起即可食用
1 菠菜劈开，洗干净 2 把水烧开，均匀的浇在菠菜上，待菠菜变色捞出用自来水泡凉，用手轻攥出水分 3 花生的分量按自己喜好放。教大家抄花生：新鲜的花生颜色鲜艳，陈花生颜色发暗。如果你掌握不好火候，可以多放油，中火，油刚冒烟，放花生，勤翻动，闻到有花生的香味，把花生捞出装盘，摊平放通风处吹凉，注意：花生出锅本身还是高温，所以摊平吹凉，如果一堆会继续升温，那就糊啦 ！ 4 菠菜切段，蒜切碎，味精半食勺，放盐一食勺，糖2食勺，放醋的分量要多些，这道菜基本是酸口重些，放容器里拌好，装盘撒上花生，芝麻
1 备料 2 菠菜洗干净备用 3 锅放适量清水，放入少许盐，两滴油烧开，放菠菜煮1分钟左右 4 捞出放冷水浸泡备用 5 大葱去皮切碎备用 6 菠菜沥干水分 7 切碎备用 8 鸡蛋打散备用 9 鸡蛋搅匀，放入胡椒粉，姜粉，盐搅匀备用 10 食材放一起 11 搅匀调成糊状备用 12 锅放油烧热，放入面糊，中小火煎至 13 定型翻面 14 煎至两面金黄 15 即可装盘食用
1 主要食材就这两样：菠菜和鸡蛋 2 先把菠菜洗净后焯一下水，捞出沥水待用。焯水时要等水开再放进去，变色即可。焯水能有效地去掉菠菜中的草酸，这一步请不要省略 3 然后把沥水后的菠菜切细碎，鸡蛋打散，菠菜放进蛋液中，再加少许淀粉，充分搅拌均匀 4 取一个耐高温的容器，内壁刷一层薄油，也可以用耐高温的保鲜膜垫一下底，然后把菠菜鸡蛋液倒进去 5 把装有蛋液的容器放进电压力锅同但，添加少量清水，水量不要没过容器一半的位置 6 选择营养蒸功能，有五分钟就好 7 然后用生抽、香醋、香油兑一个蘸汁，菠菜鸡蛋糕脱模切片，蘸汁食用。温馨提示：如果给很小的宝宝吃，就不要蘸料汁了，可以在蛋液里加少放的盐搅匀再上锅蒸，或者蒸好后淋几滴生抽和香油即可
1 准备原材料菠菜、金针菇、胡萝卜 2 猪肝在超市买卤好的家人喜欢吃这个卤味、葱、香菜 3 菠菜摘好洗净放入锅中焯一下水去掉草酸立即放入冷水中过凉 4 沥干水份的菠菜切成小段 5 猪肝切成片状 6 锅中倒入底油加热放入葱、蒜爆香 7 放入胡萝卜翻炒均匀再放入猪肝大火快速翻炒 8 添加适量清水烧开 9 放入菠菜中小火煮 10 放入摘成丝的金针菇中小火煮 11 汤烧开放入盐和味精调味均匀即可出锅享用 12 营养丰富的猪肝菠菜汤装入容器中就大功告成了 13 搭配黑米饭、鸡蛋、水果就是标配的早餐 14 猪肝的营养价值非常丰富经常食用对身体有益处 15 猪肝菠菜汤也是一道快手美味非常方便快捷哦
1 菠菜反复清洗干净，去掉根 2 蒜苗切小段。姜蒜切碎 3 锅里放油，倒入姜蒜炒香 4 放入蒜苗，炒饭酸奶变色 5 放入菠菜 6 放盐，胡椒粉，黄豆酱调味 7 翻炒几下关火，盛出。 脆脆的菠菜就做好了，我一人能吃这2盘
1 菠菜焯水(水中放少许盐) 2 放入葱姜炒大虾 3 倒入开水下挂面 4 煮八成熟下菠菜 5 放入精盐和鸡精调味关火 6 美味鲜香
1 菠菜择好洗净，在烧好的开水锅里焯一下,捞出焯好的菠菜，过凉水后，稍挤干多余水分 2 拍蒜，切碎，放入处理好的菠菜盆中，并撒入适量十三香，倒入一些麻油 3 热油，炸花生，快出锅前，放入干辣椒和花椒炸出香味后即可 4 将炸好的花生等趁热浇盖到菠菜上方，尽可能覆盖住蒜末，撒上盐。稍隔1分钟加入适量生抽，拌好装盘
1 1、因为有加入小麦淀粉，所以要事先用开水烫化，这样才有利揉搓，否则易散开，加入开始会要多揉揉这样才会劲道，然后盖保鲜膜放凉备用 2 2、菠菜有草酸，所以用之前我们要焯烫，并且是用菠菜叶子，这样做好的成品色泽才是翠绿的，非常的好看 3 3、焯烫后加入少许的水一起放入料理机打成菠菜泥，由于还有水分，所以这个打好的汁是需要再用筛网过滤，网上的菠菜泥才是我们要用的 4 4、将白鲨糯米粉、水、白鲨粘米粉、食用油和糖15混合，然后揉成如图这样的团（边缘看上去有点干的状态是最好的，因为后面要加菠菜泥） 5 5、上锅蒸25分钟左右 6 6、蒸好糯米团是比较烫的，我们可以带上PVC手套，然后分次加入菠菜泥不但的揉搓到完全被吸收的状态 7 7、内馅我用了豆沙和紫薯泥的2种，分别都搓成圆团备用 8 8、取40克的糯米团，在手心按扁 9 9、包入一个馅料，在虎口位置往上推，然后捏合滚圆，就是我们要享受的清明小吃了
1 菠菜洗净 2 放入开水锅中焯一下 3 1个鸡蛋打散 葱姜准备好 4 海天豆瓣酱 用水调好 5 用油锅把鸡蛋煎熟 6 放入葱姜 海天酱 翻炒一下 等锅中酱各处都冒泡了就是好了 7 把炒熟的酱放到焯好的菠菜上 就可以吃了
1 将鸡蛋打散 2 菠菜洗干净控水 3 葱花切好备用 4 锅中放入油，等油热之后，放入葱花爆香 5 然后放入菠菜，稍微翻炒一下 6 加入开水（根据自己的实际情况来加） 7 然后加入生抽，加入盐 8 两分钟之后，将鸡蛋沿锅边倒入即可 9 可以出锅了
1 菠菜洗净， 焯水，切小段，加少许水 2 放入料理机打成菠菜汁 3 菠菜汁倒入空容器中，磕入鸡蛋，倒入适量面粉，泡打粉，两小勺糖，少许玉米油 4 用搅拌器搅拌至无颗粒，可以自由流动的糊状即可 5 用勺子盛少了量面糊 勺子举高，让面糊从高处自由落下， 自然形成圆饼状 6 在面糊表面鼓起小气泡后，即可翻面，反面在煎1到2分钟即可出锅
1 准备好材料。2勺淀粉加2勺水调一点水淀粉，水的量不要超过鸡蛋的液体量，否则太嫩最后不好切成型 2 菠菜和小葱洗净。锅中放水，水开后大火将菠菜焯水10秒捞出来 3 过一下凉，沥干水，将菠菜切成末，小香葱切末，山药切小丁（小一点再小一点） 4 鸡蛋打散。把菠菜、小葱末和紫山药放入蛋液中搅拌均匀 5 再把水淀粉和少许盐倒入搅拌均匀。准备好容器，把菠菜蛋液倒入。 PS： 1、最后想切片吃的，最好铺层保鲜膜再倒鸡蛋液。2、1岁以上再加盐 6 放入蒸锅中，大火蒸10分钟 7 可以直接挖着吃，也可以切厚块装盘，7个月以上宝宝就可以抓着吃。非常美味哦！
1 清水煮沸，放入菠菜，焯水30秒 2 菠菜切段，紫菜切丝 3 倒入蒜末、紫菜，加鸡粉、盐、香油 4 搅拌均匀 5 端出，撒上白芝麻即可