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肉松手抓饼做法大全

肉松手抓饼做法大全

1 食材:手抓饼、肉松 2 手抓饼直接放入平底锅中,中小火煎制无需放油 3 饼丕定型后翻面煎另一面,顺手在一边煎个蛋 4 将煎好的饼铲出,放上生菜、煎好的鸡蛋,抹上些沙拉酱 5 再撒上适量肉松 6 对半卷起即可 7 成品!配上些水果,超快手早餐做好了

粤菜大全 2022-11-19
快手,早餐蔬菜煎饼做法大全

快手,早餐蔬菜煎饼做法大全

1 蔬菜丝,加面粉混合 2 混合成面团 3 热油煎饼 4 双面煎就行了,金黄色出锅

粤菜大全 2022-11-19
葱花鸡蛋饼做法大全

葱花鸡蛋饼做法大全

1 准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱花,搅拌均匀 2 倒入食用油 3 刷匀,倒入面糊 4 煎至两面金黄 5 切成三角 6 装盘即可

粤菜大全 2022-11-19
菠菜鸡蛋饼做法大全

菠菜鸡蛋饼做法大全

1 备料 2 菠菜洗干净备用 3 锅放适量清水,放入少许盐,两滴油烧开,放菠菜煮1分钟左右 4 捞出放冷水浸泡备用 5 大葱去皮切碎备用 6 菠菜沥干水分 7 切碎备用 8 鸡蛋打散备用 9 鸡蛋搅匀,放入胡椒粉,姜粉,盐搅匀备用 10 食材放一起 11 搅匀调成糊状备用 12 锅放油烧热,放入面糊,中小火煎至 13 定型翻面 14 煎至两面金黄 15 即可装盘食用

粤菜大全 2022-11-19
南瓜饼干做法大全

南瓜饼干做法大全

1 准备材料。贝贝南瓜上锅蒸熟,取南瓜泥备用 2 室温软化好的黄油,能用刮刀轻松抹开的状态 3 加糖粉,拌匀后打发至蓬松羽毛状,体积变大颜色变白。加入放凉的南瓜泥 4 搅打均匀后,筛入低粉+玉米淀粉+奶粉 5 切拌按压成团 6 分成20个,搓圆 7 小面团搓圆后略微按扁,用牙签在表面,轻轻按压出8等份纹路,侧面也要按压,可以略微深一些,不然烤出来纹路不明显! 8 顶部放上南瓜籽仁装饰 9 全部操作完成! 10 放入预热好的烤箱中层,145-150度烤15分钟,再转135度,烤15分钟。关火后余温焖20分钟至酥脆 11 出炉!

粤菜大全 2022-11-19
紫薯煎饼果子做法大全

紫薯煎饼果子做法大全

1 准备食材 2 缓缓加入水,边搅拌边加水,将面粉搅拌成均匀的,可以流动的面糊。我100g的粉,加了大约160g的水 3 煎饼机提前预热,薄薄地刷一层油 4 将面糊倒入煎饼机中央 5 迅速的用工具将面糊摊开 6 待面糊完全凝固后,翻面 7 磕入一个鸡蛋,摊平 8 鸡蛋凝固前撒少许黑芝麻 9 继续翻面,抹豆瓣酱。喜欢辣的可以用辣椒酱 10 撒葱花碎、香菜碎、榨菜丁 11 加入生菜、香肠、油条 12 趁热卷起即可

粤菜大全 2022-11-19
韭菜鸡蛋饼做法大全

韭菜鸡蛋饼做法大全

1 将面粉装入容器,韭菜切成小段,用盐搓匀 2 把鸡蛋、韭菜、孜然放入盛有面粉的容器中,缓慢加水,边加水边搅拌,避免过稠或过稀,直到拌匀成糊 3 铁锅烧热后,放入植物油,将容器中部分的面糊下锅,用量可根据饼的大小调整,用锅铲摊成圆形 4 大火煎至饼成型后翻转,将另一面煎好,改小火煎到带黃色即可,中途翻转2-3次 5 最后的成品

粤菜大全 2022-11-19
豆沙南瓜饼做法大全

豆沙南瓜饼做法大全

1 把南瓜去皮,蒸熟,加入糯米粉和全麦粉,和成南瓜面团 2 面团分成40克一个小面团,红豆沙分成15克一份,把小面团包入红豆沙馅料搓圆 3 电饼铛预热,上下烤盘都扫一层花生油,放入包好的豆沙南瓜饼,用小火煎3分钟,香甜的豆沙南瓜饼就搞定了 4 在落日的余晖照耀下,豆沙南瓜饼更显金黄 5 喜欢芝麻香味的,还可以把包好的豆沙南瓜饼沾上白芝麻,再香煎 6 香甜软糯的豆沙南瓜饼,营养丰富,可以说粗粮精制的点心

粤菜大全 2022-11-19
牛肉烧饼做法大全

牛肉烧饼做法大全

1 面粉加水酵母粉和成光滑的面团,放到温暖处发酵至两倍大。然后分成三个剂子 2 压长 3 剂子按成长条,一面刷油 4 卷起 5 包 6 然后卷起来,包成一个球后再压成饼 7 撒芝麻 8 放锅里 9 饼表面撒芝麻按压后,平底锅小火,烙至两面起金黄花即可 10 青椒切碎 11 酱牛肉加热后切碎 12 饼一边切开后,夹入牛肉和青椒,美味即成

粤菜大全 2022-11-19
鲜香美味白萝卜丝饼做法大全

鲜香美味白萝卜丝饼做法大全

1 取一小块白萝卜(大小自己掌控),切丝(喜欢多吃菜可多切),一个鸡蛋,适量虾皮(放之前可用水洗一下去咸),一点点盐,一点点芝麻盐(如果虾皮特咸就不用放盐了),适量葱碎,适量料酒(去虾皮和鸡蛋的腥味儿),少许生抽,放入一个盆中备用,准备适量面粉(普通面粉就行) 2 把准备好的面粉倒入放有白萝卜丝和鸡蛋、调料的盆中,用筷子搅拌(如果白萝卜水分不够可少量家些清水) 3 充分搅拌成面糊,不能太稀 4 锅中放点油,中小火烧热 5 倒入适量的面糊,快速摊开 6 摊开后,待萝卜丝饼底部凝固成形 7 然后快速翻过,改小火煎另一面(如果面糊厚,可轻轻按压一下饼,使面糊均匀受热)

粤菜大全 2022-11-19
韭菜饼。5分钟吃早餐做法大全

韭菜饼。5分钟吃早餐做法大全

1 将韭菜切碎,把鸡蛋,面粉,水,盐放到大碗里面,搅拌均匀 2 平底锅放少许油,倒入锅里一面煎至金黄 3 翻面接着用小火煎至金黄〈我一般煎1.2分钟就可以了〉 4 煎好后切成自己喜欢的形状即可 5 喜欢吃番茄沙司的可以放一点哦

粤菜大全 2022-11-19
酥香胡萝卜爱心饼做法大全

酥香胡萝卜爱心饼做法大全

1 面粉、胡萝卜切丁 、香菜切小段、鸡蛋、小虾米 依次放入碗中,然后加入椒盐粉、胡椒碎、十三香、芝麻香油,椒盐粉根据自己口味添加,喜欢咸一点的就多加点,喜欢清淡就少加点,最后加入小半碗水搅拌均匀就可以啦~ 2 锅底刷一层油,开小火,油热放入心形模具,模具内壁刷一层油以防翻面时不好脱模,然后放两勺第一步已经拌好的面糊,面糊铺的不易太厚,太厚不容易熟,等饼底部煎出很有食欲的焦黄色,哇~就可以脱模翻面儿啦~ 3 翻面儿之后,心形饼底部再次出现诱人滴焦黄色,哇~就可以出锅啦~ 4 搭配草莓、水煮蛋,再来一小碗红枣桂圆粥,美美的开动吧~

粤菜大全 2022-11-19
芝麻酱香菜饼做法大全

芝麻酱香菜饼做法大全

1 准备香菜切末 2 麻酱加入少许盐,十三香,水稀释一下 3 牛奶倒入盆中加入面粉,发酵粉和成面团,醒发一小时 4 将面团擀成长方形,抹上芝麻酱 5 撒上香菜 6 将面皮折一下 7 切成若干份 8 电饼铛加热,刷上少许油,放入餅坯 9 小火慢烙 10 烙至两面金黄 11 四面都烙一下 12 装入盘中,外酥里软

粤菜大全 2022-11-19
女巫的手指(南瓜饼干)做法大全

女巫的手指(南瓜饼干)做法大全

1 准备好材料,黄油软化,南瓜蒸好后冷凉秤重用勺子压成蓉,低粉过筛 2 黄油分2到3次加入糖粉打发 3 打发好黄油 4 加入南瓜蓉 5 用硅胶刀拌匀 6 加入低粉和杏仁粉 7 可以用硅胶刀拌匀,也可以带上一次性手套后抓匀,盖上保鲜膜醒一二十分钟 8 取5个20克大小的饼干面团,做成手指的形状,用刀子在上面压出纹路,在一端刷上蛋液后粘上大杏仁,其余的分成15克大小,揉圆后用牙签划出南瓜的形状,顶端放上一个耐高温巧克力 9 放入预热好的烤箱,上火160度,下火170度,烤22分钟 10 中间观察烘烤情况 11 好后取出冷凉 12 摆出女巫手的形状——不给糖就捣蛋

粤菜大全 2022-11-19
田园土豆饼做法大全

田园土豆饼做法大全

1 准备所有材料;懒得看全文的,且看我的一句话步骤明细————【步骤简述:土豆蒸熟,菜品切丁(个别菜品焯水),加点面粉混合材料,调味,做饼,煎饼】 2 玉米煮熟、四季豆焯水 3 土豆放蒸锅里蒸熟(我用的微波炉,用微波炉最好是用有盖容器,容器内加少量水并加盖蒸;最好用蒸锅蒸噢!) 4 各色材料切丁(我用了四季豆调色,这个需要先焯水) 5 土豆去皮,并用勺背压成土豆泥 6 加入各色菜丁 7 混合均匀 8 加入盐和花椒面 9 搅拌均匀 10 视需要加入适量面粉 11 搅拌成软硬适中的混合物(若太湿可加些面粉,太干可加少量水,菜品会出水,因此加水要慎重!) 12 平底锅加少量油 13 取适量土豆泥团成球,并压成圆饼 14 油七成热时,放入土豆饼(土豆饼可以直接在手上边做边下锅,做法如上图),小火慢煎 15 正面煎好后用铲子翻面,煎背面 16 两侧都上色后,土豆饼就煎好了! 17 又美味又有营养!

粤菜大全 2022-11-19
鸡蛋薄饼做法大全

鸡蛋薄饼做法大全

1 面粉加入盐搅拌均匀 2 分多次加入温水用筷子搅拌成无干粉的絮状 3 搅拌好后用手揉成光滑的面团,再分成多个小剂子淋上油盖上保鲜膜醒上1小时 4 再醒发面团的时候,将葱洗净切成葱花,再打入鸡蛋加少许搅拌均匀备用 5 面团醒好后,取一个小面团在刷上油的板上擀成薄饼 6 擀好的薄饼放入电饼档中 7 刷上一层葱花鸡蛋液,凝固翻面后再刷上一层烙熟

粤菜大全 2022-11-19
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