1 两根熟透香蕉用叉子捣碎 保留少许的香蕉颗粒 2 加入200克水 搅拌均匀 3 加入120克面粉搅拌均匀 4 搅拌差不多这样 比自制酸奶还要稠点 5 多功能锅刷油。中火 6 七八成热 舀面糊开始煎软饼 7 煎制两面金黄即可
1 一个干净的盆里倒入70g蛋白，如果没有蛋白液，用三个鸡蛋白也可以！ 2 加入30g糖粉搅拌均匀！ 3 筛入30g面粉，搅拌均匀！ 4 倒入30g玉米油，搅拌均匀即可！ 5 把搅拌好的溶液倒入裱花袋里，减一个小小的口！ 6 把蛋白液挤入烤盘里，不用太多！ 7 上面撒一些杏仁片！ 8 烤箱180度预热好后，把烤盘摆入烤箱180度烤15分钟就可以了，具体温度和时间根据自家烤箱设定！ 9 这个薄脆是消耗蛋白非常好的办法，脆脆的也很好吃！
1 · 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 蛋黄1个 南瓜150克 / 奶粉10克 / 手抓饼2张 辅料：白芝麻 2 南瓜去皮，切成小丁。 *南瓜是很甜很糯的天然食材，也可以换成紫薯、红薯或者是豆沙这样的馅料，主要是看孩子喜欢吃什么口味 3 将南瓜丁装碗，盖上保鲜膜，并在四周扎上小孔，送入蒸锅，蒸制20分钟。 *这里的保鲜膜，一定要是耐高温的保鲜膜，像是pvdc和pmp材质，都是能够耐高温的哈。不过普通的PE保鲜膜要差一些，如果家里只有PE的话，可以换成小盘子盖上，防止水汽进入。 4 熟透的南瓜丁取出，捣成细腻的泥状 5 在南瓜泥当中加入奶粉提香，食材翻拌均匀。 *奶粉主要是为了提升奶香味，家里没有就直接不放，不会影响配比，如果想调味可以加一点糖 6 将软化好的手抓饼卷起来，切成5个大小差不多的小段 7 揉面垫上撒一点干面粉防粘，捏合住手抓饼的两端，将面团按扁，擀成饼状 8 将南瓜泥放入面饼内，轻轻的收口、按扁 9 制作好的小饼摆入烤盘中，将搅散的蛋黄液刷在小饼表面，并撒上芝麻。 10 在小饼表面划上2刀。 *划刀的时候注意一点，在小饼中心线两侧划个小口子，不要太大也不要太深，能够把內馅露出来就可以。 11 将烤箱温度调到上下火180度，18分钟，将烤盘放进烤箱中层。 *因为我用的烤箱是有自动预热功能的，没有的姐妹们，可以提前手动预热10到15分钟。而且因为每家烤箱的脾气都不同的嘛，所以在烤好前的5分钟左右，一定要去烤箱旁边守着，观察小饼的具体上色情况，避免烤糊了。 *如果家中没有烤箱的姐妹，也可以用不粘锅操作哈，不过我还是觉得，烤箱版本的小饼，口感上会更酥一些 12 烤好取出。 13 步骤和食材，真的都太简单了，无论是酥脆的外皮还是香甜柔软的内陷，都让宝宝爱不释手。 这个你们收好，当做出游加餐、零食，最合适！
1 所有材料称重，黄油隔水软化备用～ 2 黄油中加入鸡蛋、牛奶、白糖，搅拌均匀～ 3 加入过筛的可可粉、低粉～ 4 揉成光洁的面团，盖上保鲜膜，醒10分钟～ 5 将面团赶成0.4厘米厚的面饼， 6 厚度在0.4厘米左右～ 7 将赶好的面饼放在平整的物件上（可以放在切水果的小案板上），放进冰箱冷藏室冷藏20分钟，这样有利于定型～ 8 将冷冻的面饼切成大小均匀的长条，码放在铺了油纸的烤盘上～ 9 烤箱预热5分钟，170度，上下火，中层，25分钟左右即可～ 10 出炉晾凉，酥酥的很好吃哦～
1 食材原图 2 胡萝卜擦丝、水发木耳洗净切细丝，豆腐用勺子压碎，鸡蛋打散备用 3 鸡蛋盆内加入适量的清水和面粉搅拌均匀制成无颗粒的面糊 4 再将豆腐泥加入搅拌均匀 5 加入芹菜叶、胡萝卜丝、木耳、食盐、白胡椒粉 6 再次搅拌均匀，调成蔬菜面糊 7 锅内倒油烧热，勺入蔬菜面糊，铺成厚状适中的饼状，煎至两面都呈金黄色 8 用模具压出形状即可，装盘
1 土豆去皮切成片，放入蒸锅蒸熟 2 蒸熟的土豆压成泥 3 加入椒盐，盐，油搅拌 4 分次加入莜麦粉揉成团 5 分成50克左右的小剂子，搓成圆形再压扁 6 放入提前加热好的电饼铛中烙至双面焦黄即可 7 格琳诺尔，高原杂粮轻体健康
1 先做黑米糊。准备黑米50克，黄米30，糯米25。 比例根据个人喜欢添加。 2 米都放入碗中，清洗干净 3 倒入破壁机中，加入适量的清水，我加了1000毫升。按下米糊功能 4 好啦，让它自己玩一会吧！ 开始来做奶香华夫饼 5 准备低筋面粉94克，鸡蛋2个，牛奶80克，玉米油30克，白砂糖30克 6 准备一个大的容器，打入2个鸡蛋，放入白砂糖，搅拌均匀后加入玉米油 7 搅拌一会后加入牛奶。搅拌到白砂糖全部融化 8 面粉过筛到大碗中 9 搅拌到无干粉的细腻顺滑的面糊即可 10 面糊倒入华夫饼锅中。盖上盖子 11 一两分钟就熟啦 12 这时候米糊也打好了！开始吃早餐吧！ 黑米糊加点糖更好喝。华夫饼微甜，特别软
1 香蕉去皮切块 2 捣烂 3 加入燕麦片，燕麦片记得用熟的 4 坚果掰碎再加入 5 所有食材拌匀 6 分5或者10份量 7 勺子压扁 8 烤箱200度烤20分钟
1 黄油切小块，放入盆中，室温软化 2 加入糖粉 3 用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大即可 4 巧克力掰碎放入奶锅中，小火隔水融化后冷却备用 5 将巧克力酱加入黄油中，迅速打匀 6 分三次加入全蛋液，快速打匀 7 加入香草精，盐，快速打匀 8 分三次加入过筛的低粉，每次都彻底翻拌均匀，看不到干粉 9 加入杏仁片，翻拌均匀 10 将拌好的饼干团放入饼干模具中，盖上保鲜膜，入冰箱冷冻1小时 11 1小时候，烤箱180度预热， 将饼干团取出切片，放在烤盘上 12 放入预热好的烤箱中，中层，180度，上下管，25分钟；烤好后，取出晾凉，密封保存
1 准备好食材。鸡蛋的量其实是无所谓，有的人喜欢用鸡蛋代替所有水。多加鸡蛋的话酌情减少水量即可。根据喜好也可以加入韭菜叶碎或者香葱末，因为我个人不喜欢，所以没加哦 2 将面粉、鸡蛋、盐、水依次倒入一个大碗中 3 用打蛋器混合均匀，且无颗粒 4 加入一勺油，继续混合均匀。这勺油可是有妙用的哦~ 5 将平底锅烧热，离火。在锅的中心倒入一大勺面糊 6 转动锅子，让面糊均匀分布在锅底。继续放火上加热。这个过程一定要速度！一气呵成！ 7 待一面变得有点透明，且轻晃锅子、饼可移动时翻面 8 再烙个几十秒就可以出过来。煎的多了你会发现，当没有水汽挥发时饼就熟透了。完全不会有糊掉的地方哦。此方可以烙7张饼左右 9 卷上喜欢的小菜，火腿肠还有各种酱~美美的开吃吧
1 以上是单个50g桃山皮月饼的材料，想做几个以此类推 2 准备好桃山皮和喜欢的馅料 3 把桃山皮称重20克份，馅料分成30克一份 4 用桃山皮包好馅料，滚圆，即为单色桃山皮月饼 5 也可以取不同颜色桃山皮一起称重，多色叠加在一起，作为多彩饼皮 6 把桃山皮按压成中间厚，四周薄的饼皮，放入内陷 7 包好馅料，滚圆 8 把包好的圆饼胚放入学厨月饼模具里， 漂亮的一面朝里，收口朝外，用手轻轻按压平整，把模具扣在烤盘上，轻压挤出月饼 9 依次压好其他的月饼 10 全部压好的月饼轻轻喷上一点水，放入预热好的烤箱160度中层上下火烘烤12分钟 （不需要上色） 11 烤制好后等回油后食用
1 准备所有食材。 2 盆中打入鸡蛋，加入绵白糖。 3 加入牛奶。 4 加入玉米油。 5 加入过筛的粉类食材 6 面糊拌至顺滑 7 面糊装入模具中。 8 9 加热4至5分钟。左右移动模具，两面换烤
1 糯米粉 玉米淀粉 白糖 牛奶 倒在一个碗中 搅和均匀 2 黄油在锅内融化后 倒入碗中的混合物 3 小火加热 边煮边搅拌 炒至浓稠 稍放凉后放入裱花袋 4 牛奶 鸡蛋 白糖 玉米油 放在一个碗中 搅拌均匀 5 筛入低筋面粉 翻拌成细腻的面糊 6 锅内刷一层薄油 舀入面糊 煎至两面金黄即可 7 取一块饼 挤上麻薯 盖上另一片 8 抹上沙拉酱 沾满海苔肉松即可
1 把酵母放入面粉中翻拌一下 2 打入两个鸡蛋，鸡蛋不要用太小的，如果用小的笨鸡鸡蛋就用3个 3 把面粉和鸡蛋先简单拌一拌，然后倒入酸奶。酸奶就是普通的原味酸奶，不要用有比较稠的老酸奶 4 最后把这些材料揉成面团，盖好，温暖处饧发2倍大 5 发好的面团取出排气，简单揉一揉 6 把面团分成小面剂子，再滚圆，我分了9个，整理成圆形，取其中一个面剂用平底的盘子直接按压成大饼，比较省事。也可以用擀面杖擀都行 7 放入刷油预热好的电饼铛中，小饼生胚的表面刷油锁住水分，盖盖子小火烙制。看到小饼涨发，两面变色，按压后能迅速回弹就是熟了 8 “格琳诺尔雪花粉，强筋优质的小麦粉”
1 1. 黄油切成小块，室温软化 2 2. 准备5g的咖啡，加一点点温水充分搅拌融化 3 3. 黄油中加入细砂糖打发均匀后，分两次加入蛋液打匀 4 4. 加入5g的咖啡浓液，用打蛋器打匀 5 5. 筛入低筋面粉，切拌成为面团 6 6. 将面团用保鲜膜包好，放入冰箱静置半小时左右 7 7. 将冷藏好的面团擀开，用模具压出自己需要的形状 8 8. 将压好的饼干胚放入烤箱中，中层上下火，160度烘烤20分钟左右 9 9. 将翻糖膏加入食用色素调出自己需要的颜色，用模具同样刻出形状 10 10. 将不同颜色的翻糖膏刷一层薄薄的蜂蜜或者清水，粘在饼干胚上面 11 11. 发挥自己的想象力，用不同颜色的翻糖装饰出具有圣诞气氛的饼干吧！
1 花生炒熟后，料理机稍打碎，芝麻炒熟 2 芝麻、花生、椰蓉混合均匀 3 黄油软化后，加入糖粉，蛋黄 4 打发至颜色变浅 5 筛入低筋面粉，翻拌均匀 6 加入花生、芝麻、椰蓉 7 用手揉匀，成饼干面团 8 分成7g小球，稍微按扁 9 刷上蛋黄 10 165度18分钟