职场“潜规则”让你不知不觉丢掉工作 职场“潜规则”让你不知不觉丢掉工作 两个子公司轮流签合同 某地产集团建立了滑雪俱乐部、户外公司两家单位。柳某从2006年入职滑雪俱乐部,几年来却轮番和滑雪俱乐部、户外公司签订劳动合同。发生劳动纠纷后,滑雪俱乐部只承认和柳某有最后1年的劳动合同,而柳某则指出,滑雪俱乐部与户外公司是一家单位,只是两块牌子而已,劳动补偿金应当从2006年入职开始计算。一中院审理后,通过多种证据,确认柳某与滑雪俱乐部一直存在连续的劳动关系。 法官说法:目前有的企业用“一套人马,两块牌子”的方式规避法律规定,让下属公司轮流与劳动者签订劳动合同,几家公司相互借调劳动者等。表面上看,员工每年都受到劳动合同保障,实际上员工的多项权利被严重侵害。 一是签订无固定期限劳动合同的条件被破坏,员工无法证明其在同一单位连续工作满10年或连续两次订立劳动合同; 二是解除合同后的经济补偿金计算年限被人为缩短,轮流签合同的方式导致经济补偿金的计算年限只能以最后一份劳动合同的存续期间为标准。 发工资避税离职吃大亏 华某在和单位发生劳动争议后,向法庭提交工资发放明细表及录音,用以证明其月工资标准为1万元。但是,单位却指出,根据该工资发放明细表,华某的月工资仅为4000元。法院经审理查明,华某同时领取案外人张某、冯某名下工资6000元,其实际月工资为1万元。 法官说法:目前普遍存在的状况是,单位将工资结构设置为基本工资+岗位工资+绩效工资,在计算加班费及缴存社会保险时只按照基本工资计算缴纳,实质上降低了应当支付的加班费及应缴纳的社会保险。 更为严重的是,有些单位以避税为目的,将工资发放至其亲属或其他多人银行卡账号下。当发生劳动争议时,员工很难证明自己工资的实际数额,因而在经济补偿金计算、双倍工资计算、加班费计算、各类社会保险的缴存基数计算上都处于举证劣势,面临较大经济损失。 有竞业禁止没有补偿金 竞业禁止条款从前几年开始被高科技公司采用后,近年来越来越为公众所熟知,随着该条款被更多的企业采用,一些企业将竞业限制范围无限扩大化,将该制度适用于全体职工。还有的企业只约定员工违反竞业限制的违约金,对企业应当支付的补偿金只字不提。 法官说法:这种行为限制了一般员工的择业自由,不能到自己具有专业优势的单位去工作。即使是负有保密义务的员工,在遵守了竞业禁止条款后,也因标准缺失而很难向原单位索要补偿金。 名义是承包其实是雇工 第三种违法方式是以承包合同代替雇佣关系。比如李某与公司签订《承包合同》,约定李某承包车间内的部分机器零件加工工作,公司按月向李某支付承包费,合同还约定,李某必须服从公司的工作时间安排,接受公司安排的安全培训,按时、按质、按量保证完成公司安排的生产任务。 法官说法:通过承包方式,避免与劳动者直接形成劳动关系成为一些用人单位的惯用方式。发生劳动争议后,承包合同就成为企业拒绝承担义务的挡箭牌。 这种行为有很强的隐蔽性,同时危害很大,如果按承包算,则单位的主要义务是支付承包费用,无需承担任何对员工的义务。 发社保补助逃社保责任 还有一种隐蔽性较强的劳动违法行为,就是通过在劳动合同中设置所谓的“员工自行缴纳社会保险”、“因疾病发生的医疗费用由员工自行解决”等条款,来规避法律。 一些企业为逃避缴费或少缴费,强迫员工签订自行缴纳社会保险的同意书,还在工资构成中加上“社保补助”一项。一旦发生争议,就主张单位已经按月支付给劳动者自行缴纳社保的补助,不应再赔偿损失。 法官说法:这种辩解听似有理,实际上补助远远不能弥补员工的损失。员工自己缴纳社保,就是按自由职业者对待,将来享受的社保待遇就低,单位的这种做法无形中减轻了自己的经济负担,却损害了员工的权益。 法官同时提醒劳动者,千万不要贪图眼前利益,接受单位支付的现金形式的社会保险补助,使自己将来享有的养老保险待遇被减少。 当你在职场上的合法权益被侵犯,碰到以上这些职场新型“潜规则”,一定要小心了。 没经过清算企业关了张 还有一些小企业,在和员工发生劳动争议后,就向工商部门申请注销。等员工申请法院强制执行时,才发现企业已经注销了,案款无法得到执行,胜诉判决变为一纸空文。 法官说法:对此种行为,考虑到对劳动者合法权利的保护,并不会简单以企业注销为由裁定驳回员工诉讼请求,而要根据实际情形以主管部门、开办单位、清算组为当事人,找到责任的实际承担者。 同时,法官建议工商部门审慎审查企业注销登记提交的工资清偿完结的证明,有效避免劳动者讨薪无门的情形出现。
你不得不知的职场暗语 你不得不知的职场暗语 征询你?其实是让你表态 周傲刚跳槽至一家餐饮公司担任市场部副经理,公司的老板很器重他。老板是一个平易近人的人,平时也喜欢与员工们打成一片,他对周傲的努力与成绩很是认可,多次在公司中公开表达对周傲的赞赏,这让他很有知恩图报之心。 在一次公司举办的全国性渠道商会议上,有渠道商向阿光的老板提出希望公司追加市场推广费用,加大电视广告宣传的投放,这样才能协助渠道商推进市场销售。老板听完此话静默了几秒钟,说:“你的意见我赞同。加大市场投放是好事,但我们内部可能要再探讨探讨。”接着,老板转头问周傲的意见。周傲当时就顺着经销商的意思将加大广告投放的好处介绍了一番。 夸赞你?其实是提醒你 西西前年从大学毕业,随即进入了全球500强的日化企业。入职后,她处处严格要求自己,年终考核时,其业务量遥遥领先同一批入职的大学生。常常受到上司的赞誉:“你的个人表现很突出。”难得领导欣赏自己,西西自然欣喜不已,对工作更是一丝不苟。有时为了显示自己的能力,毫不犹豫就包下了一个组的工作。 一年以后,部门主管调离到其他岗位,西西心想:升职的机会到了。然而,左等右等,却扑了一场空:领导并没有考虑她,而是提拔了一位能力明显低于她的同事。 西西对此感到很不解,便找上司理论。谁知上司却很坦诚地告诉她:“这个职位需要的是善于与团队合作的人,而你过于在乎自己的个人表现!”西西这才意识到,上司过去“称赞”她个人表现突出,实则是在暗示她要注意团队合作,最终她与这次升职失之交臂。 如何识别和处理此类暗语 “一个聪明的下属在上司第一次说出这种话时,就应该意识到这是对自己的提醒!”痛定思痛后,西西格外留意上司的一言一行,渐渐学会体味上司的言外之意。一次上司出差前说:“一切都交给你了!”但是西西在谈业务时,仍然没有擅作主张,用长途电话与上司沟通请示,最终做成了一笔大业务,上司也由此被公司嘉奖。 点评:要识别别人所说的话是正话还是反话,是暗语还是明语,重要的一点就是要了解说话者一贯以来的表述方式与表述习惯,从中去捕捉其语言表达中是否存在暗语。西西的老板显然是婉转型的,懂得老板的表达习惯,就要多长个耳朵,听出弦外音。 识别暗语设身处地不可少 当他说完之后,下面不少经销商就附和起来,大声嚷嚷说今年市场不好做,如果公司不加大广告投放,他们就没办法完成销售任务。在经销商的压力之下,公司老板不得不当众许诺第一季度追加广告投放费用100万元。 经销商会议后,老板黑着脸将周傲训斥了半个多小时,说周傲没有听懂他的意思,反而逆他的意。这时他才明白,刚才在大会上,老板刚才所谓的“赞同”是虚话,他的真实意思却是反对。他是希望他听懂他的“暗语”,替他出面回绝经销商这种不切实际的要求。 点评:语言表述的真正意义除了看内容之外,与表述者所处的语境与角度同样密切相关。同样一句话,其实质的意义可能由于说话者所处语境不同而有天壤之别。老板的立场,是安抚下属,争取最大利益。设身处地动脑筋,就会少犯错。 给你意见?其实是否定 职场暗语不仅出现在上下级之间,同事之间的交流也流行“打暗语”。 付菁菁在一家公司市场部做企划,上周,她终于做了一份自认为极富创意的企划案,在开会向领导汇报前热情地和同事做了交流。“看起来很有意思,或许你可以询问一下别人的看法。” 比她入职早两年的师兄的这句话,让付菁菁看到了希望,她又兴奋地去问别的同事,没想到,另一个人给出的也是同一句话,付菁菁读出的意思是,大家都对她予以肯定。 破解法找真正和你交心的人交流 谁知,等到领导来开会时,领导给出的却是质疑的目光和敷衍的笑容。她感到很困惑,找到其他部门一个交心的同事沟通,同事告诉她:“别人说这句话是不想打击你的积极性,你还真去挨个问别人的看法?”同事建议她考虑重新做一份企划案,而不是听别人的意见去与人讨论,这只会让自己出丑。 点评:有时同事之间的交流,碍于面子或同事关系的考量,同样会使用让人摸不着头脑的暗语。最好的办法,是找真正和你交心的人交流,或者向你无利益冲突的前辈讨教,低调行事,并与同行业的其他公司优秀者多沟通。 职场暗语大揭秘 1、也许我可以加班把事情做完。(注释:你要我干到几点?还让不让人活了?) 2、真的吗?(注释:胡说八道!) 3、我不确定这样是不是能够实行。(注释:这根本不通。) 4、或许你可以去询问一下别人的看法。(注释:你等着看谁会理你!) 5、不好意思,我并没有参与这项计划。(注释:别烦我,这件事跟我有什么关系?) 6、我当然也很关心。(注释:谁有空儿管这事啊!) 7、嗯,这很有意思。(注释:这是什么东西!) 8、他可能不太熟悉这件事情。(注释:他脑袋里面装的是糨糊!) 9、我会试着把这件事情插进工作进度中。(注释:你小子怎么不早一点儿交代?) 10、所以你不太满意这件作品?(注释:该死的,你又想挑剔什么?) 11、我喜欢接受挑战。(注释:这是什么烂工作?) 12、我手边的工作量可能有一点过重了。(注释:我就领这一点儿薪水,你想累死我啊?) 13、我了解,我了解。(注释:这家伙究竟说什么呢?) 14、你可能还不太了解。(注释:你脑子里是不是进水了?) 15、是,我们是应该讨论一下。(注释:唉!又要开什么白痴会议!)
很多朋友发现自己胖了,就赶紧减肥,不管什么方法都要用,其实很多方法并不科学,而且还容易造成对健康的影响!下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来瞧瞧吧。 误区一:按照固定的食谱 首先固定食谱的来源有待商榷,网上传一些所谓的减肥食谱主要是依靠控制总能量的摄入来达到减肥的目的,可能短期有效,但容易造成营养不均衡。 误区二:跑得越快,减得越快 体内脂肪的减少取决于运动时间的长短,而非强度。因为各种运动开始时,先消耗体内糖元,等这部分消耗完后,身体才开始减脂。因此剧烈运动不一定能达到减肥目的,最好是要进行平稳持久,无氧运动和有氧运动结合才行。 误区三:减少进餐次数 对于想要减重的人建议是少吃多餐,而且提倡细嚼慢咽。因为人体在吃的同时也在消耗能量,而且吃的越慢,饱腹感越强。 如果吃饭过快,饱腹感来得慢,无形之中吃的量变多,消耗的能量也相对较少。增加进餐次数,减少进餐食量比一次性消耗大量食物对于减重更有效。 所以想要减肥,不妨从改变吃饭的节奏开始,从这餐开始细嚼慢咽,培养一个良好的吃饭习惯。 误区四:饥饿疗法 人体每天都在消耗能量,即使什么都不做,也存在基础能量代谢。就好比你的手机,即使你不用,手机本身系统运行也会消耗电量,我们的人体也是如此。因此减重应该建立在维持基础能量代谢的基础上控制能量摄入,长期用饥饿疗法减肥,容易造成免疫力下降、精神不振、皮肤粗糙等,甚至还会患上厌食症。 误区五:晚上7点后不吃东西 总有人说晚上7点后不吃晚餐可以减肥,比如蔡依林为了减肥,晚上6点半后不吃东西,坚持了3年。其实每个人每天所需的热量都不相同,就算你不吃晚餐,白天摄入的热量还是会存在体内。所以,如果白天摄取的卡路里超标,即使晚上7点后不吃东西,还是一样会囤积脂肪。说不定在经过一个晚上的节食后,第二天会更饿吃得更多。 误区六:节食减肥对所有人都合适 这种说法显然错误。减肥主要是依靠控制总能量的摄入加上运动增加能量的消耗,单纯地依靠节食不仅很难坚持,而且容易造成营养不均衡,危害健康,很难达到长期控制体重的目的。而且,对于一些患有代谢疾病的人来说,他们的肥胖主要由于疾病造成,依靠节食来减重显然是无效的。 误区七:饭后吃水果,能快速带走餐中吸收的油分 食物需要1-2个小时才能进入胃部,接着慢慢地进入小肠,而饭后吃水果,食物会被阻滞在胃中,久而久之,可能会造成消化功能紊乱。其实,饭前吃水果比饭后吃更好。如果饭前吃水果,水果的维他命c会在肠中帮助消化肉类的铁质,又能略减胃口,正餐也相对地吃少一点。 误区八:减肥不能喝水,因为饮水会使身体发胖 其实,只有饮水不足,才会导致人体不断积储水份作为补偿。不仅如此,还会使体内更容易积聚脂肪,造成肥胖。饮水不足可能会导致人体新陈代谢功能的紊乱,使能量吸收多,释放少。所以对减肥的女性来说,饮水不足不仅达不到减肥目的,还会严重的损害身体健康。 误区九:吃辛辣食物可以减肥 有统计显示,泰国印度等地很少出肥人,就推断与他们平日嗜辣有关。因为吃辣容易流汗,而且吃一点点已让人感到饱,因此,有减肥效用。但是,若长久吃辛辣减肥,会对胃部机能造成影响,有胃痛甚至胃出血的危险。同时,吃太多刺激性食物,也会令皮肤变得粗糙,甚至出暗疮,这是得不偿失的。 误区十:每次慢跑30分钟可减肥 慢跑虽然能有氧锻炼,但减肥收效却微不足道。有实践证明,只有运动持续时间超过40分钟,人体内的脂肪才会与糖原一起供能。随着运动时间的延长,脂肪供能的量最多可达总消耗量的85%。由此可见,短于40分钟的运动无论强度如何,脂肪消耗都不明显。 误区十一:不吃荤,只吃蔬菜、水果 蔬菜、水果、各种瘦肉等都有它们各自的营养价值。瘦肉中含有一些人体必需的氨基酸、较多的蛋白质以及微量元素,而充足的蛋白质可加强热量的能源消耗,但如果缺乏蛋白质,体内的代谢速度会变慢,热量因为多余而存储在体内,最终会转化成脂肪。 有统计显示,泰国印度等地很少出肥人,就推断与他们平日嗜辣有关。因为吃辣容易流汗,而且吃一点点已让人感到饱,因此,有减肥效用。但是,若长久吃辛辣减肥,会对胃部机能造成影响,有胃痛甚至胃出血的危险。同时,吃太多刺激性食物,也会令皮肤变得粗糙,甚至出暗疮,这是得不偿失的。 减肥是需要科学的方法持之以恒地进行,希望以上的几种减肥误区不要踩到!
这些食物会让你快速长肉 不知道你是否喜欢吃? 你想减肥吗?你知道如何才能快速减肥吗?关于减肥有六字箴言“管住嘴,迈开腿”,既然吃放在前面,那我们就来讲讲易使人发胖的食物有哪些?其实,很多食物看起来好吃还健康,却是好身材的“克星”。 油条 1根油条=270大卡=3碗米饭 油条豆浆是很多人最爱的早餐搭档,殊不知,它的热量高的惊人,一根油条就相当于三碗米饭。有些女生一天都没吃三碗米饭呢,可却冥冥中在油条里补上了。 薯条 1包小薯=220大卡=打篮球40分钟 薯条是属于油炸食品,在垃圾食品排行榜中一直名列前茅。它是由土豆煎炸而得,一小包薯条就能含有220大卡和12克脂肪,需要爬1500级楼梯才能消耗掉,想想都可怕。 腐竹 100g腐竹=459大卡=爬楼梯1小时 无论是吃火锅还是做凉拌菜,腐竹都是大家很喜爱的传统食品。可别以为腐竹是多么健康的食品,它的热可相当于等重量的猪肉,每100克腐竹的热量约为459大卡,需要你不停爬楼梯1个小时才能消耗。 方便面 1包方便面=400大卡=慢跑1小时 一包方便面含热量约400卡,相当于两碗米饭,要慢跑1个小时才能消耗完。所以,要想保持完美的身材,一定要少吃泡面。如果实在无法避免,也最好自己加工煮过后才吃,还要尽量少加调味品。 罐装果汁 1罐果汁=255大卡=1年胖24斤 罐装果汁后面的配方是一连串的添加剂和糖,如果每天喝一罐500ml的罐装果汁,相当于增加255大卡热量,一年可以让你发胖24斤,太可怕了。 可乐 1听可乐=168大卡=1年胖16斤 可乐是最常见的碳酸饮料,一罐可乐就含有168大卡的热量,一天一杯可乐,一年后发胖16斤,其他汽水含糖量也不少,喝的不是可乐,是脂肪。 饼干 6片巧克力饼干=300大卡=半年胖14斤 每6片巧克力饼干就有300大卡的热量,每天6片持续半年就能让你发胖14斤,即便是全麦的苏打饼干,100g也含有506大卡的热量,而这样你还敢吃吗? 栗子 6个栗子=1碗米饭 清香甘甜的栗子是很多人的最爱,但是6个栗子中的淀粉含量与一碗米饭差不多,100g栗子肉约含有212大卡的热量,想减肥的可千万不能多吃! 看了以上这些,是不是生无可恋了。毕竟它们都是受大家喜爱的零食啊!但是,想要变美,肯定是要付出代价的,所以还是尽量选择健康的零食吧!比如说常吃些长不胖的零食,接下来运河边百科(www.yunhebian.com)为大家推荐几款长不胖的零食。 下一页:吃了长不胖的零食 乳酪 乳酪中也含有不少钙质,在选择乳酪的同时,建议选择低脂无糖乳酪,瘦身效果更好哦! 爆米花 当然不是指电影院里甜甜腻腻的焦糖巧克力爆米花啦!而是没有添加任何调味料的原味爆米花。 香蕉 吃香蕉有很好的促进消化的作用,香蕉的饱腹感极强,适合饿的时候垫肚子,同时香蕉还能帮助瘦下半身哦! 无盐坚果 坚果含有多种矿物质,帮助蛋白质分解成氨基酸,吃坚果有美容瘦身的功效。但挑选的时候要注意是无盐坚果,不然经过加工的坚果也是热量高到惊人。 提子包 下午只用吃到1至2个就足够饱,因为提子干有很好的补充体力的效果。 燕麦饼 由全麦、燕麦等制成饼干糖份较少,容易有饱足感,但要留意部分包装的饼干钠含量过多。 干果类 如红莓干、葡萄干、杏仁等干果类食品,比鲜水果方便携带,营养素亦可保留。 总结:以上就是运河边百科(www.yunhebian.com)为大家介绍的,如果你想让自己拥有苗条的身材,不妨多吃点长不胖的零食,少吃一些会让人长肉肉的零食。
有句话这么说没有丑女人只有懒女人,不论男女如果不进行减肥,而且平时在饮食方式又不加以节制,那么肥胖是一定的。不减肥会发胖,但想减肥又不知道该从哪里开始如何下手,一味的少吃,又坚持不了几天,没有科学指导的运动燃脂效果也不太好,那么应该如何进行有效的减肥呢?接下来运河边百科(www.yunhebian.com)手把手教你一些减肥方法,一定能快速变瘦。 1、高热量食物放在早餐或者午餐食用 根据生物钟的变化,上午时间段的代谢是最快的。所以想吃的高热量食物都要放在早餐或者午餐时间段来食用,这样既能加快食物的消化排泄,同时还能加快脂肪的燃烧,达到保持身材和减肥瘦身的效果。 2、改变烹饪方式,煎炸改成蒸煮 同样的食物经过不同的烹饪方法所含有的热量是完全不同的。其中蒸煮的方式制成的食物热量最低,并且能保留住食材中的大部分营养素。而煎烤炸等烹饪方式制成的食物会含有比食物本身高好几倍热量。由此可见,减肥期间要多吃蒸煮食物,少吃或者不吃煎烤炸类食物。 3、不要为了不浪费而吃到撑 吃饱了还要再吃几口是诱发肥胖的主要因素。所以吃饭的时候不要找任何的借口多吃。既然不想浪费,那么就可以在制作时提前控制好食物量。 4、不能吃完后马上坐着或者躺着 饭后血糖值急剧升高,如果马上坐着或者躺着休息,就会造成脂肪更大量的堆积。所以为了防止发胖,饭后要进行简单的运动,达到提高代谢和抑制脂肪生成的效果。 5、不厌其烦的喝水 身体的任何活动和代谢都离不开水,只有水分充足,身体才能更加快速的循环,既能排毒还能加快脂肪的燃烧。每天要多喝水,争取一天额外补充水分1升左右。 6、一个姿势呆半个小时就要起来运动运动 长久保持一个姿势就会导致血液循环不畅,长此以往就会影响身体的代谢和增加毒素废物以及脂肪的堆积。所以为了不浮肿和肥胖,就要养成爱动的习惯,一个固定的姿势最多呆半小时左右。 7、保持挺胸抬头,收紧腹部和臀部的姿势 标准的姿势能拉伸身体的大部分肌肉群,既能提高肌肉活力,还能加快身体的循环和代谢,有助于身材的保持。 8、早睡早起 养成早睡早起的好习惯,既能保证身体的正常循环代谢,还能加快生长激素的分泌,不仅能加快脂肪的燃烧,还能减少饮食的欲望,对减肥瘦身的帮助很大。 9、减肥是一个持续的过程,不要三天打鱼两天晒网 减肥是一个养成好的生活习惯和饮食习惯的过程,并非是两天节食就能收获到的结果。偶然性的减肥,虽然可以在初期减轻体重,但是恢复正常生活以后,很容易导致减肥反弹。另外这样不规律的饮食和生活,一定会影响身体的循环和代谢,最终不仅会减肥失败,还可能让身体变得不易瘦。所有的减肥不成功,很可能都是因为减肥持续性差和采用了无法长期进行的减肥方法而造成的。 10、目标太过遥远 减肥时设立目标可以增加减肥的动力,让自己更加努力并且将减肥坚持下去。但是过于遥远的目标就会造成心理压力,一旦无法承受现实和理想的差距,就会导致减肥失败和半途而废。所以减肥期间设立的目标不能太遥远,另外除了终极目标还要设立一些短期的小目标,这样才能避免减肥压力,并且激励自己将减肥持续的进行下去。 减肥的时候要尽可能的寻找一些符合自己生活,并且可以长期持续的减肥方法。另外减肥的时候不能只设立长远的目标,还要根据自身的进步情况设立一些阶段性的小目标,这样才能保证减肥长久的持续下去,避免减肥半途而废。 其实减肥并不是不吃和运动这么简单,过程中还有很多的注意事项,只有多加调整才能真正的变瘦。 想减肥成功首先要从以上这10个方面出发,然后慢慢的将自己的生活和饮食习惯进行调整,这样长时间坚持你会发现自己的身体真的会发现一些明显的变化,然后彻底并且快速的瘦下去吧!
我们都知道吃糖太多会产生肥胖,但是你们知道生活里很多的隐形糖一样也可以导致肥胖的。快来和运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看,收集的这几种含有隐形糖的食物,你是不是经常吃吧! 生活中常见的隐形糖 第一、烘焙食物 很多人不觉得烘焙食物含糖量比较多,而且从口感上来说面包是咸的,因此自然就觉得这类食物中间不含糖分。但其实这个观点是不正确的,面包在制作的过程当中都会加入白糖,但不是为了增加甜味而是为了让酵母发酵。有相关数据显示,在一百克面包当中就有一成到两成的白糖,在常见的全麦面包升糖指数高达69,苏打饼干的升糖指数就高达72。 第二、乳酸饮料 乳酸饮料对人体有一些好处,可以帮助补充益生菌。但是这些饮料的含糖量其实也是非常高的。有相关数据显示,在市面上的多数饮料其含糖量都超过了9g/100ml,也就是在一瓶五百毫升的饮料当中就含有大概4.5克大小的方糖十块,可见其含糖量是多么高。 第三、经过加工的麦片 麦片是很多糖尿病患者选择的食物,因此多数人都认为麦片的含糖量比较低。但是现在市面上的麦片多数都是加工麦片,在其中也添加了很多的糖分,包括砂糖、奶精以及香精等等,而这些糖分会直接让血糖数值升高,长时间下去还会导致肥胖发生。 第四、酱汁调料 现在市面上出现了各种各样的酱汁,通过这些酱汁可以让食物的味道更加美味。但是在酱汁当中含有很多的热量以及糖分,即便是尝起来味道不是很甜,但其含糖量也是非常高的,比如沙拉酱、辣椒酱等等,因此为了身材以及健康,这类食物还是要少吃为好。 第五、家常菜 为了提鲜,在一些家常菜当中会加入糖,会使食物更加诱人。所以,我们经常吃的食物中包括红烧排骨以及红烧肉、鱼香肉丝等含糖量都是非常高的。 隐形糖不管是对于健康还是对于身材都是不利的,因此一定要掌握识别隐形糖的方法。在购买食物的时候一定要注意标签,而标签是按照成分多少进行排列的,如果看到各种糖类排到前边,则说明在你手中的属于隐形糖食物,当然在平常生活中也要学会如下避免方法: 1、一定要远离加工的饮料,即使是纯果汁也要少喝。 2、尽量少吃面包饼干这类食物。 3、购买食物一定要仔细查看标签上的营养物质以及成分。
3种美妆常识你不得不知 3种美妆常识你不得不知 1、熟龄肌肤的颧骨与眼睛周围易有斑点,颧骨附近的斑点,可以藉由腮红来遮掩,而眼睛周围与其他的斑点,建议选择有光折射原理成分的遮瑕产品来修饰。至于眼影方面,请避免画深色眼影,采用自然色调与高明度的浅色调为宜。 2、不要用遮瑕度高的粉条,而选择保湿效果佳的的粉霜。一般人以为为粉条的遮瑕力能帮助遮盖细纹和斑点,但事实上,一般的粉条质地非常干,保湿效果又差,长期使用对原本干燥的肌肤反而是种伤害,尤其是眼袋部位,用粉条更容易加深细纹,所以建议你应该选用质地更雹保湿效果佳的粉霜来当粉底。 3、在上妆前记得选择有光折射原理成分的遮瑕产品来修饰,等脸上的妆完成后再开始画唇。先用唇笔描画唇缘可避免唇膏晕散,唇形以自然为主,别采用大红色和桃红色,应选择较高雅的酒红或咖啡红色系;另外可以选用嫩亮的光泽唇蜜让双唇更显立体。
有关遮瑕膏你不知道的10件事 有关遮瑕膏你不知道的10件事 在粉底液之前用 关于遮瑕膏是在粉底液之前还是之后用的争论已经很久了,但是我们建议在粉底液之前使用。用遮瑕膏把斑点或黑眼圈遮盖好以后再使 用粉底液,能让底妆的效果更服帖和顺滑。 绿色遮瑕膏适合? 用来调整肤色的遮瑕膏会有不同颜色,绿色遮瑕膏可以遮盖你脸部发红的皮肤,比如伤疤或者痘痘。绿色遮瑕膏遮盖粉刺的效果更好, 但是不要将绿色遮瑕膏用在脸部黑暗的部分,比如黑眼圈,这样会适得其反。 黄色遮瑕膏适合? 黄色遮瑕膏可以调整整体皮肤色调,所以用在你脸部需要调整的区域。黄色遮瑕膏是最通用的,适合有日常基础遮瑕需求的女孩。 粉色遮瑕膏适合? 就像绿色遮瑕膏遮盖发红皮肤效果更好一样,粉色能中和晦暗或者发紫的皮肤,比如黑眼圈或痘疤。如果你有严重的黑眼圈或痘疤,粉 色遮瑕膏可以帮你的忙。 配合散粉一起用 尤其是在眼睛下方,散粉用在遮瑕膏之上可以帮助固定遮瑕膏,并且更加的均匀肤色。选择半透明的细腻的散粉,用大的散粉刷轻轻的 扫过涂抹好遮瑕膏的部位即可。 遮瑕膏买浅一些 遮瑕膏要买比你的粉底液颜色稍浅一个色号的,如果你把遮瑕膏涂抹在发黑或者发红的皮肤上,再接着涂抹其他底妆产品,能让肌肤色 调更加均匀。但是要注意不要买到太浅的(太深)的遮瑕膏,这样涂完后续底妆以后,那块遮瑕膏还是会很明显的存在着。 把遮瑕膏当打底霜用 想要眼影好好的呆在原地疯一整夜都不花妆,没有比先涂抹一层眼部打底霜更管用的了。因为遮瑕膏持久度好,并且为你的眼影打造了 一个平滑易上妆的基础,另外用遮瑕膏打底的眼睑涂抹眼影后会更显色。遮瑕膏同样可以用在唇部,当你的唇部颜色偏深,那么先用遮 瑕膏后再涂口红,口红的颜色就能完全呈现在你的嘴唇上。 用海绵 为了让遮瑕膏的妆效更均匀,将遮瑕膏沿着眼睛下方点4--5个点。然后用化妆海绵(水滴形的适合眼周),轻柔的点蘸遮瑕膏让其更均 匀的附着在皮肤上,这样涂抹的遮瑕膏更均匀,而且不会有皱褶。 如何避免太厚重 首先,选择轻薄一些的遮瑕膏来避免妆容太厚重,其次确保你的眼周使用了眼部啫喱或者保湿眼霜,干燥的眼周皮肤用遮瑕膏的话很容 易看起来生硬,让人注意到你化了妆。 用来遮盖其余彩妆 彩妆师说自己清洁不小心粘在眼角的睫毛膏(或者别的彩妆)时,会用棉棒蘸取一些遮瑕膏,轻轻的点在需要清理的地方 ,比起用卸妆油擦拭掉的方法,这个方法更简单且不会破坏已经画好的妆容。
紧致光滑,晶莹剔透的肌肤一直是每一个爱美女性对护肤的终极渴望。这里告诉大家嫩肤有效紧致的秘密,让你粗糙的肌肤都变成过去式吧。爱美的女性都想用天然的护肤方法,今天运河边百科(www.yunhebian.com)就特为大家推荐天然嫩肤法。 1. 将香蕉捣碎,加入牛奶,涂在脸上。20分钟后洗净,可以使你的皮肤细腻光滑。 2. 把鸡蛋清和蜂蜜搅拌均匀后涂在脸上可以使皮肤光滑并减少皱纹。 3. 把姜黄粉末和牛奶混合后涂在脸上可以去除晒斑和减少脸上的汗毛。 4.麦片,乳酪和西红柿汁搅拌均匀涂在脸上,20分钟之后再用凉水洗干净,可以帮助恢复晒黑的皮肤,使皮肤有光泽。 5.把生土豆片贴在脸上可以减轻雀斑颜色和疤痕。 6.黄瓜汁是很棒的紧肤水。把黄瓜汁均匀涂在脸上可以收紧毛孔。15分钟后用清水洗干净。 7.黄粉和酸橙汁也可以帮助恢复晒黑的皮肤。酸橙汁是天然的漂白剂。 8.蜂蜜可以使皮肤细腻光滑有光泽,并减少皱纹。 9.桔类水果汁是对付油性皮肤的好选择。 10.用冰块摩擦皮肤可以收紧毛孔并促进血液循环。 嫩肤护理 去角质面膜DIY 材料:蛋黄1个、全脂奶粉和燕麦片各2茶勺、柠檬精油1滴 做法:将上面的东东搅拌成糊状,敷在脸上 用法:每星期1次,脸部洁面洗净之后,取适量敷在脸上,安静休息15~20分钟。等面膜干后,用清水将脸洗干净。 美丽秘诀:蛋黄有滋润作用,柠檬是果酸的一种。可以去除死皮,使得皮肤光滑。 保湿面膜DIY 材料:纸包鲜奶1盒,蛋黄1只,檀香精油1滴 做法:将三者混合,打至起泡后敷面 用法:每星期1~2次,脸部洁面洗净之后,取适量敷在脸上,安静休息15~20分钟。等面膜干后,用清水将脸洗干净。 美丽秘诀:蛋黄对于干性肌肤有滋润作用。 美白淡斑面膜diy 材料:蜂蜜2茶勺、蛋白1个、珍珠粉少许、柠檬精油1滴 做法:将以上材料调匀成糊状,直接涂与脸部 用法:每星期1次,脸部洁面洗净之后,取适量敷在脸上,安静休息15~20分钟。等面膜干后,用清水将脸洗干净。 美丽秘诀:柠檬精油具有美白亮肤,净化皮肤的作用,珍珠粉无论内服还是外用,都有美白的功效 消肿面膜diy 材料:小黄瓜1条,洋甘菊精油1滴 做法:小黄瓜连皮磨成泥,滴入洋甘菊精油拌匀 用法:脸部清洁后,可用面膜纸或是化妆棉剪成半月形(有眼膜纸最好)。敷再眼睛周围约10~15分钟,取下洗净即可。 美丽秘诀:小黄瓜可以消除浮肿,并有解热的功效,洋甘菊精油可以改善干燥皮肤,增加弹性,消除浮肿,促进血液循环,消除黑眼圈 维生素C护理 可以使用含维C的护肤品,也可食用维C充沛的各种果蔬。 维C护肤品最好在晚间睡眠前使用,不易被光照而导致快速失效。 果蔬的话,苹果、猕猴桃、樱桃、西红柿、葡萄等都是超棒的VC仓库,廉价又好用。 只要水果不断,必然皮肤相对不爱吃水果的MM来说,会更好更有气色。
不得不知的妇科保健知识 不得不知的妇科保健知识 饮食宜清淡 高盐的食物易使乳房胀大,月经来前的7-10天尤其应避免这类食物。利尿剂的确有助于排放体内的液体,也能削减乳房的肿胀。但这种立即的缓解需付出代价,过度使用利尿剂会导致钾的流失、破坏电解质的平衡,以及影响葡萄糖的形成。 改变饮食习惯 采用低脂高纤的饮食,如食用谷类(全麦)、蔬菜及豆类的纤维。 穿稳固的胸罩 那些慢跑运动员所穿的稳固胸罩,可防止已受压迫的乳房神经更进一步受压迫。 保持平静 心情紧张时,肾上腺分泌的肾上腺素也会干扰GIA的转化作用。 摄取维生素 饮食中应摄取富含维生素C、钙、镁及维生素B群的食物。这些维生素有助于调节前列腺素E的制造,进而抑制催乳激素的作用。避免人造奶油及其它氢化脂肪。 按摩缓解 有些妇女以轻轻按摩乳房的方式,使过量的体液再回到淋巴系统。做法:先将肥皂涂在乳房上,沿着乳房表面旋转手指。约一个硬币大小的圆,然后用手将乳房压入再弹起。 冷敷 有些女性将手浸入冷水中,然后罩住乳房,可以获得缓解。 热敷 多数女性用热敷袋或洗热水澡等方式可缓解乳房痛,也有人发现冷热敷交替最有效。 用蓖麻油缓解 将蓖麻油敷胸,以缓解乳房发炎。该法有助于治疗轻微的乳房感染,材料包括蓖麻油、棉布、塑胶袋以及热敷袋。将棉布折成四层且沾满蓖麻油,但勿过湿,以免四处滴流。将此布敷于乳房,盖上塑胶袋,再放上热敷袋。将热敷袋调至你能忍受的热度,敷一小时。由低温压缩而成的蓖麻油,合有一种能提升T11淋巴细胞功能的物质。这功能加速各种感染的复原。你可能得使用此热敷3-7天,才看出效果。此法通常能有效地去除疼痛。 避免咖啡因 咖啡因是否导致乳房不适,目前尚未证实。但许多有乳房痛及其它良性症状的女性,在戒除咖啡因后,明显改善了情况。你真的要全面戒掉咖啡因,也就是要对汽水、巧克力、冰淇淋以及含咖啡因的止痛药等完全死心。 保持身材苗条 对过度肥胖的女性,减轻体重有助于缓解乳房痛及肿胀。在女性体内,脂肪类似另一种腺体,产生并贮存动情激素。如果你的体内脂肪过多,你的体内可能有过剩的动情激素循环着。乳房组织对激素可是非常灵敏的。 换避孕药 当你尝试改善良性的乳房变化时,你口服避孕药里的动情激素含量可能有利或有害,这视你乳房的情况而定。通常,动情激素含量低的避孕药可能对纤维及囊肿性的状况有帮助,但会恶化纤维肥瘤,这是一种固态的肿块,通常可移动。
由于小便是受中枢神经系统控制的条件反射,幼儿憋尿会引起小儿坐立不安,精神紧张,容易造成注意力分散,思维活动紊乱,从而影响孩子学习和活动。幼儿憋尿时,胃肠功能和交感神经也会发生暂时性紊乱,血压明显升高。 现代医学研究指出,人能抑制尿的排放,是在脑神经支配下,靠膀胱内括约肌逼尿肌的协调作用形成的结果,在幼儿憋尿意念的作用下,形成人为的尿潴留。憋尿后,尿在膀胱内停留时间过长,尿中有毒物质被肾小管重新吸收,会加重肾脏的负担。 如经常憋尿,小便次数减少,清除作用就会减弱,从而有利于细菌生长繁殖,尤其是女孩,更易引起括肌系统感染,时间过长,末梢神经就会因过分紧张而出现麻痹,使人失去排尿感。久而久之,会产生膀胱颈梗阻,出现排尿困难、漏尿、尿失禁等症状。另外,小儿常憋尿,膀胱内括约肌和逼尿肌常处于紧张状态,如憋尿时间过长,膀胱充盈过度,在外力使用下,还会导致膀胱破裂引起出血休克。 因此,家长和托儿所的保育员,对幼儿憋尿切莫大意,应教育孩子养成有尿就排的好习惯。活动、游戏前应让孩子先排尿,活动结束应及时让孩子排尿。凡幼儿举手要求小便时,应予以同意。家长在家中也应重视和教育幼儿养成良好的饮水、排尿习惯。
很多人虽然经常赴酒场,但酒桌上的礼仪却知道得不多,重要场合一旦失态就会很尴尬。今天运河边百科(www.yunhebian.com)特地搜集了一些喝酒礼仪,一起来看看吧! 1、喝酒前先明确主题:宴请无非有两个目的,办事第一,感情所需。如果你做东,喝酒必然首当其冲;如果你做陪,一定要清楚该敬谁;如果你吃请,别人的心意你要领。无论是什么角色,切不可一上场就坐大,把自己搞成众矢之的。 2、韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。 3、领导相互喝完才轮到自己敬。 4、可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。 5、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。 6、自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。 7、自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 8、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然让下面的怎么做人? 9、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。 10、碰杯,敬酒,要有说词。 11、酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 12、不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 13、假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让客人自己添,不要傻不啦叽地去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 14、最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。 15、注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要唾沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住上厕所去,没人拦你。 16、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。 17、领导跟你喝酒,是给你脸,不管领导要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。 18、花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。 19、桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 20、别玩虚的。千万不要拿凉白开作假,特别是给重要领导敬酒。如果识破了,一定坏菜了。 21、遵守协议。碰了酒杯就是一种协议,不要反悔、赖皮或作弊。如果较真了,不如不敬了。 22、集中用力。如果双方领导都同意“对阵”较量,切记“伤其十指不如断其一手”,人的酒量是有限的,不要撒了胡椒面,最后还要领导伺候你丫的。 23、管好自己。酒后难免失色、失言、失态,但要控制到最低限度。领导可以把自己喝成群众,说东道西,但你千万不要把自己喝成领导,称兄道弟。 24、代酒莫急。如果自己职位偏低,要记着勤给领导添酒,但不要抢着给领导代酒;如果领导确实想找人代,而这一任务落到自己头上,也要自然得体。有时,领导遇到好酒正想多喝两杯呢。喝多了会伤身,喝不好会伤心。 25、表示诚意。如果你不是领导,决不可一人敬多人,尽管你再有诚意、喝得再多;可以多人敬一人,让领导感到受用。尊重是相互的,自己管自己的。 26、量少不宜。敬酒时要看对方的酒量、态度、心情、酒风及现场氛围等,如果不碰杯,可适量而饮,切不可比对方喝得少。同时要一视同仁,尽管桌上有些女士、司机及其他随员没喝酒,但一定要一个不少的表示诚意。能少尽量少,量小话要到。 27、领导随意。给特别重要的领导敬礼,如果碰杯,且自己酒量允许,不妨表示、“我喝完,您随意!”以示自己尊重和诚意。别给领导定标准,别说自己不会喝,领导的酒量是自己定的,你的酒量是领导定的。 28、选好时机。不要选择领导正在吃菜或与人私语、聊兴正浓时敬酒,不然会你会遭白眼;给不太熟悉的领导敬酒时也要“敬话”,这对联络感情可能没有意义,但一定要借这个机会说。 29、要求少提。别在敬酒时反复提要求,让对方感觉在赴鸿门宴。如果喝好了,事也能办了。 30、敢于责己。领导说你错了就是错了,强辩三次不如自罚一杯。如果你对了,领导就错了。
关于回族油茶不可不知的故事 在生活中,相信不少的朋友们都品尝过回族的油茶,现在我们在市场上也可以很容易购买到这类食品,它的美味自不必多讲,它的营养价值也是值得我们重视的,为了让更多的朋友了解油茶,今天我们给大家讲讲关于回族油茶的故事。 回族人喝油茶的习俗由来已久,在元明两代书籍里记载的回族饮食中就有油茶。忽思慧所著的《饮膳正要》中这样介绍回族油茶:“羊油又作油茶,以油煎滚,用面粉炒黄搅入,佐以椒盐葱桂之类,以凝冷成团、收贮。每摘少许,煎汤饮之,冬日最宜,体温而适口。”晚唐大诗人李商隐到武陟喝了油茶,即席赋诗赞曰:“芳香滋补味津津,一瓯冲出安昌春。”雍正十三年(1735),雍正帝在河南喝了一顿回族油茶后,赞不绝口:“怀庆油茶润如酥,山珍海味难比美。” 因为受各地饮食习俗和各民族传统习惯的直接影响,回民油茶分成了两大派系,即南方清淡型的甜油茶和北方纯荤型的咸油茶。 北方咸油茶的制作方法并不复杂。先准备好优质粉面,然后将羊油切成丁。先将羊油熬化,把面粉炒成橘黄色后搅入熬化的羊油中,拌匀入碗待凝结成油坨以备食用。喝油茶的时候,在碗内或茶缸内放入油坨,然后用滚烫的开水冲入,加入调味品以及葱花、芫荽等,搅拌均匀即可饮用。 油茶很讲究吃法,吃时不用筷、勺等餐具,而是一手端碗沿着碗边转圈喝,这样既不烫嘴也能细品油茶的美味。油茶味道甜美,也可作为早餐或午点,很受回民喜爰。在制作油茶时,条件好的家庭还会在油茶中加入生栗子片、松子仁、胡桃仁、熟芝麻等一些美味干果食品,吃起来色香味俱佳。 南方,像云南、四川一带,喝的油茶一般属甜油茶。这种油茶的做法很讲究,但关键是先准备好材料。事先备好主料面粉(最好是糯米面,玉米面亦可),将其置入铁锅内文火干焙,当面粉焙黄并散出香味,即把切碎的牛羊骨髓油或油渣倒入锅内,继续焙炒,炒至油润酥黄即可。油茶冷却后,装入坛罐内取食。烹制油茶时,将糖放进冷水锅里(不能用开水,那样会烫成僵硬的坨状),随即取少量油面撒入,边煩边用筷子搅动,故称“搅油面”。根据个人爰好,也可与鸡蛋同煮。当糖水煮沸,一锅香甜油润的油茶就做好了。根据个人口味和喜好,也可在冲油茶时加上花椒油、芝麻油、辣椒油、牛奶等。 了解了回族油茶的故事,相信会有更多的朋友们会逐渐的喜爱上它的味道和保健功效,不过小编还是要提醒大家,任何营养美味的食物都有自己的饮食禁忌,在食用时遵守这些禁忌也是很重要的。
跨国用餐:不可不知的礼仪 一个国家一个风俗,当然饮食习惯也肯定会有差异,当你打算体会异国风光是,看看这个国家的饮食礼仪是十分必要的。今天就来给大家介绍下各个国家的饮食礼仪。 1.在日本,不要把筷子竖直插在米饭碗里 不用筷子时,把筷子平行横放在桌子一角。把筷子竖直插在米饭碗里在日本是一种禁忌。 2.在墨西哥,吃炸玉米饼的时候不要用餐具 吃炸玉米饼的时候使用餐具被认为是愚蠢而势利的,不要做一个势利小人哦。 3.在中国:不要翻鱼 在中国南部和香港,吃饭的时候翻鱼会带来厄运。要么不吃另一边的鱼,要么把鱼骨拿开来吃另一边鱼。 4.在中东:当你与贝都因人喝咖啡的时候,在最后要摇一摇杯子 如果不摇杯子,你一喝完,服务员就会给你继续加满咖啡。如果你不想喝了,记得把杯子倾斜两到三次。 5.在智利:不要用手取任何事物 在南美洲,就餐礼仪都很正式。 6.在韩国:如果长辈给你倒酒,要双手接过杯子 接过杯子后,要轻轻地抿一口以示尊重。在长辈未开始用餐前不要用餐。
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医师开药方” ,萝卜素有“平民人参”的美誉,冬天吃萝卜有助于疏散脏腑的阳热,透过萝卜行气的功效,让内部的阳热疏散一部分到体表之外,帮助抵御寒冷。虽然吃萝卜好处多多,但如果吃得方法不对,则会对身体会造成负面影响!跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下萝卜的食用禁忌吧! 萝卜是一种常见的蔬菜,物美价廉且营养价值非常高,具有“小人参”的美誉。萝卜性凉味甘,经常食用可以帮助润肺健胃,同时还可以化痰止咳。如果出现咳嗽或是胃胀气的现象,生嚼一根萝卜,能够有效缓解不适感,除此之外,萝卜还有很多有益的功效。 1、养颜美容 萝卜不仅根可以吃,叶子也能够食用。萝卜的叶子含有丰富的维生素A和维生素C,尤其是维生素C,更是萝卜根含量的4倍,能够防止皮肤老化,减少斑和黑色素形成,保持肌肤白嫩。 不管是萝卜的根还是叶子都含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助体内的毒素排出,改善皮肤粗糙和长痘痘的情况。 2、帮助消化 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天人们会变得不爱运动,缺乏锻炼又天气干燥的话,身体比较容易燥热,容易出现便秘和消化不良的症状。萝卜含有丰富的粗纤维,可以促进肠胃蠕动和消化,多吃一点萝卜,可以帮助我们预防便秘。 3、提高免疫力 萝卜富含维生素、矿物质和微量元素,到了冬天抵抗力会变得较差,常食用萝卜可以提高人体免疫力,预防感冒。 很多人会将萝卜和其他食物搭配一起食用,和羊肉、栗子、鲫鱼等食物搭配,效果比补药还要好,不过有些搭配却会危及健康。 1、 白萝卜不能和胡萝卜一起吃 这两种萝卜本身对人体都有很大的好处,可是放在一起吃就等于完全无效!主要是因为胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C,营养价值大打折扣。 2、不能与橘子一起吃 当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。橘子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,与硫氰酸盐作用加强后会成为硫氰酸。 硫氰酸有抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,所以吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。 3、 不能与人参一起吃 服用人参大补元气,若同时吃萝卜却是破气。这一补一破,人参就起不到滋补作用了。同时,萝卜有利尿消食作用,吃了萝卜,会将人参有效成分从尿中流失,影响对人参的吸收。 4、少吃腌萝卜 萝卜干的维生素B、铁质含量很高,是高级养生食物,有“素人参”之美名。但是由于腌萝卜干里面有大量的盐分,盐分中含有杂质,如亚硝酸盐、硝酸盐等,可能产生如亚硝酸胺等致癌物质,如果食用过量对人体健康反而有不利的影响。 另外萝卜在腌制的过程中易被细菌污染,如果加入食盐量少于15%,蔬菜中的硝酸盐可能被微生物还原成亚硝酸盐。腌制1小时后亚硝酸盐含量增加,两周后可达到高峰,并可持续2~3周,并在身体生成致癌物质亚硝酸胺。 萝卜桔子忌同食:萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃。当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。 5、吃了萝卜别再吃柿子 吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。 6、萝卜忌与木耳同吃:吃了易得皮炎。 炒胡萝卜忌放醋。维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。 7、胡萝卜最好不要生吃。 胡萝卜的营养价值很大,其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用,在肝脏转变为维生素A,维生素A有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫质的形成等重要生理作用。但胡萝卜素属于脂溶性物质,只有溶解在油脂中时,才能在人体肝脏转变成维生素A,为人体所吸收。如生食胡萝卜,就会有90%的胡萝卜素成为人体的“过客”而被排泄掉,起不到营养作用。 原来吃萝卜还有这么多讲究,以后再吃的时候一定要特别注意哦!
办公室里总要备点零食,饿了累了补充下体力。饼干成了好多人的选择,健身完太饿饼干也得来两块,甚至有妹子把饼干当减肥餐吃。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下饼干里你不知道的小秘密。 盐:大部分的饼干里在制作的过程中都是加了一定量盐的,每天人体所需的盐分的含量不超过6克,也就是说饼干吃多了,相当于盐分的摄入量超标了。 蛋白质:制作饼干的面粉,都是蛋白质含量较低的低筋面粉,虽然有些会加入炼乳制作,蛋白质的含量也很低。 脂肪:制作饼干的牛油是饱和脂肪酸,对身体都不利,更不用说减肥了。 碳水:饼干是以小麦粉和糖为主体,所以碳水的含量很高,不适合糖尿病患者吃。 揭秘常见四类饼干 1、苏打饼干 问题:一般是由精白面粉制成,其纤维素含量很低,而且为达到起层效果会添加小苏打等,这可降低B族维生素。 优势:含糖、含油较少。 2、全麦、消化饼干 问题:纤维素口感很差,为提高纤维素口感,有起酥的效果,可能会加入很多油,从而使油脂含量比较高,容易使血脂升高,对预防心脏病不利。值得一提的是,有些饼干会使用氢化植物油,这属于反式脂肪酸,对人体健康不利。 优势:纤维素含量比较高。 3、夹心饼干 问题:这类饼干一般由精白面粉制成,同时为提高口感糖分会比较高,这会使血糖升高较快。而夹心饼干里的“心”为追求味道和颜色,会使用添加剂,一般是香精和色素,很少真正添加什么水果原料,比如橘子味夹心饼干,不是加入橘子,而是添加剂调和成的,虽然添加剂不一定有害,但不会带来营养,可能还不如单纯的饼干好。 优势:口感香甜。 4、“配方”饼干 问题:很多“高钙”饼干、“含铁”饼干等配方型饼干,到底加了多少钙、铁,是消费者不了解的。应该标明添加的成分占一天推荐量多少,这是比较负责任的。 优势:有些配方饼干添加的钙、铁等能达到一定量,相对一些饼干有些营养。 如何挑选相对健康的饼干? 选择饼干的时候,你会认真查看包装上的配料说明和营养成分吗?范志红介绍,据调查,消费者中,有看食品标签习惯的不足25%,而自认看得懂的人不到10%。这使消费者很容易受到促销和广告的影响,不能真正地了解产品质量。 配料添加粗粮营养高 饼干的主料是面粉等谷物、油脂和糖分。一般的面粉(小麦粉)以精白粉为主,营养价值较低;如果配料中添加了其他粗粮或豆类,则其营养价值有所提高。 使用植物油相对更好 在饼干制作使用的油脂中,普通植物油相对较好,而牛油、猪油、黄油等动物油脂因饱和脂肪较高,价值略低,而含有反式脂肪酸的“起酥油”、“植物奶油”、“氢化植物油”是最不利健康的。 用纸巾判断脂肪含量 相对而言,含有蔬菜、咸味和甜味较淡、脂肪含量较低的饼干比较健康。想知道脂肪含量可用一块白色面巾纸包住饼干,用重物压上,过20分钟看看纸上有多少油脂。纸上的油脂越多,脂肪含量就越高。如果吃起来很脆,不油腻,而渗到纸巾上的油却很多,说明其中饱和脂肪酸含量很高,对健康更不好。