食材：尖椒3个、香菇8个、鸡蛋2个、姜片少量、葱花少量、盐5克、醋少量。1.尖椒切碎片，放入烧热的锅里面干炒，炒软后装盘子备用。2.鸡蛋打入碗中，加入少量盐，用筷子搅拌均匀。锅烧热加入适量油，倒入蛋液。炒好之后装盘子备用。加少量的醋有利于钙的吸收，更美味。3.加入适量油，放姜片爆香，放香菇翻炒，加入适量的食用盐。4.加入之前炒好的辣椒翻炒。5.加入之前炒好的鸡蛋，翻炒。6.加入葱花，翻炒2分钟，起锅。
材料：冬瓜、鸡腿、香菇、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、盐。做法：1. 鸡肉切适当的块，入热水中氽烫一下去血水，盛出备用。2. 香菇去根，表面甬刀划十字方便入味。3. 冬瓜切稍后的片。4. 葱切段，姜切片，蒜拨好洗净。5. 花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好，或者包在纱布里。这样比较便于清理。6. 锅里放冷水锅底加葱姜蒜，鸡肉，香菇，和香料包。煮至水沸后加冬瓜，调小火炖至鸡肉酥烂，用盐来调味。
香菇做成糖醋香菇条，味道也特别好，小孩子喜欢 香菇属于菌类里面蘑菇味最重的了我觉得，这也成了一个问题，大部分小朋友都很不喜欢香菇的味道。但是营养却还是要补充的，下面这个糖醋做法，就可以掩盖香菇特别的气味，酸甜口小朋友爱吃，大朋友也不例外，赶快试试吧！ 香菇条重点就是水分要去除的到位，不到位的话做出来会比较水，而且炸完了也没那么香，所以前期捏水分的时候，要捏到位，这也是为什么要煮的原因。煮不仅可以方便去除水分，杂质虫卵啥的也都弄没了。 香菇我觉得特别适合孩子吃，主要是它很促进大脑的发育，我们大脑发育快，细胞新陈代谢必然也会很快，香菇可以促进细胞的再生，所以长身体发育的小朋友们一定要多吃一些香菇，不能挑食。脾胃不好消化不好的，吃香菇也可以帮助肠道运动哦。 【菜品】糖醋香菇条 【烹饪材料】鲜香菇400克、蒜2瓣、面粉、玉米淀粉适量、食用油、番茄酱、醋、糖、盐、蚝油适量 【烹饪步骤】 步骤1:新鲜的香菇需要好好清洗一下的，所以先把香菇的小尾巴切掉，然后等到锅里清水煮沸，加一勺盐和切掉尾巴的香菇，用中火三分钟把香菇好好煮一下。 步骤2:煮完了放到清水里面，凉一下，上手把香菇里面的水分全部抓出去，把水分挤出去越多越好。 步骤3:挤完后的香菇会特别褶皱，要的就是这种效果，然后上刀切成小细条条，上面还是有水分的，这时候可以用厨房纸再吸一下水分。 步骤4:香菇条切完了就放那晾着，把料汁调一下，四勺番茄酱加一勺糖，盐不需要太多，一勺蚝油配上适量食醋，一些清水和里面，搅和匀了。 步骤5:玉米淀粉和面粉2和1的比例混在一起，香菇条进里面充分地滚一圈。热油，六成热的时候香菇条放里面炸，不要让它们粘连。 步骤6:中火五分钟左右，炸完了厨房纸吸一吸，就完事。 步骤7:蒜切成末，在整个锅不要放油，调味汁放里面扒拉，蒜末一放，炒几下，充分融合。 步骤8:汤汁变得粘稠了，香菇条就可以放里面去裹汁了，汁裹得均匀了，就可以把火一关，开吃了。 【烹饪小贴士】 喜欢吃再甜一点的就往料汁里面放白糖。 香菇水分越少越好，捏得干净一些。,
大家好，我是大叔爱生活美食，过年开心吧，热闹吧，大鱼大肉吃美了吧， 下面我来给大家分享一道家常菜，也算是零食菜吧，那就是炸蘑菇，不知大家爱吃吗？我想，不光大人喜欢吃，小孩子更喜欢吃，那就跟我一起学习吧，学会了给孩子们吃， 准备食材： 蘑菇300克，面粉，淀粉，一比一，适量加入，盐，食用油，鸡蛋2个， 制作方法， 把蘑菇根部去掉，然后在用手一个一个撕成条，在用水洗干净，洗干净后，用手把蘑菇挤干水分，这步不能省，不然炸的时候，会出水， 2、准备一个小盆，加入面粉，淀粉一比一，适量加入，再打入两个鸡蛋，食用油少许，盐适量，花椒粉少许，搅拌成粘稠状，即可， 3、然后把蘑菇放面糊中，均匀挂糊， 4、起锅烧油，油温7成热，慢慢倒入蘑菇条，定型后，再用筷子或者锅铲子打撒， 5、炸至蘑菇金黄焦脆，即可出锅了， 味道好吃，香嫩酥脆，颜色好看的炸蘑菇就做好了，做法非常简单，用料也少。大人小孩都爱吃，快点试试吧， 喜欢就点赞关注一下吧，欢迎收藏转发，谢谢支持！,
孕妇可以吃蘑菇吗?怀孕可以吃蘑菇蘑菇属于菌类，生活中，能吃到的菌菇种类有很多，孕妇应有选择的食用因为有些菌类，对孕妇会造成伤害，因此，孕妇在食用菌类时，应该慎重，要选择一些合适的菌类食用，否则容易造成中毒推荐孕妇吃香菇，香菇是食用蘑菇中优良品种，有“蘑菇皇后”的美称香菇气味香鲜、营养丰富，富含18种氨基酸其中，人体所必需的８种氨基酸就有７种，而且多属于L型氨基酸，活性高，易吸收孕妇食用能强身健体，促进胎儿的发育，我来为大家讲解一下关于孕妇可以吃蘑菇吗?跟着小编一起来看一看吧! 孕妇可以吃蘑菇吗 怀孕可以吃蘑菇。 蘑菇属于菌类，生活中，能吃到的菌菇种类有很多，孕妇应有选择的食用。因为有些菌类，对孕妇会造成伤害，因此，孕妇在食用菌类时，应该慎重，要选择一些合适的菌类食用，否则容易造成中毒。推荐孕妇吃香菇，香菇是食用蘑菇中优良品种，有“蘑菇皇后”的美称。香菇气味香鲜、营养丰富，富含18种氨基酸。其中，人体所必需的８种氨基酸就有７种，而且多属于L型氨基酸，活性高，易吸收。孕妇食用能强身健体，促进胎儿的发育。
陈必武 教材即教科书，是国家课程标准的具体化体现，是传授学生基本知识、培养学生基本能力的重要载体。教材是贯彻立德树人根本任务，培养德、智、体、美、劳全面发展的社会主义接班人的重要依据和路径。 我上初三的时候，遇到的第一位化学老师叫吴继山。吴老师当时给我们的印象是神秘而又神奇。怎么这样说呢？因为吴先生上课从来不带教材。上课就开始讲，语言浅显易懂，风趣幽默。师生互动多，学生学得轻松愉快。更让我们惊讶的是，先生布置作业的时候，说："请同学们打开课本第36页，把第三、第四题练习写在作业本上。” 他第一次布置作业时我们感到惊讶，后来每次都是这样布置作业。他自己不带教材，但却把教材内容熟记于心。布置作业能精确报出教材的页码，不会错一页。我们感觉教材就在他的心中，每一页他都记得清清楚楚。 遇到这样的老师，是我一生的幸运。后来，在所有学科中，我的化学学得最好。也是我考满分最多的学科。 长大后就成了你。吴先生教书的样子常常萦绕在我的脑海中。后来我成了一名教师，走上了讲台，也在努力学习吴老师，深入钻研教材，努力记住教材内容。我教的是语文，常常也在课堂上整段背出课文内容，赢得了同学们的尊重，让我感到非常自豪。但是，学习吴老师，总觉得还有很多很多地方学不到，只能一生去学习。 一、如何备教材？ 1.从备教材走向背教材。 从吴老师的例子可以看出，一个教师最重要的基本功是熟读教材，熟悉教材。在熟悉教材的基础上，走上讲台，我们才能潇洒自如，纵横天地，挥斥方遒。 2.从教材表象走向教材内心。 备教材要注意哪些问题？教师用教材教，是对教材的二次创作。深入钻研教材，不能停留在教材表象上。每一篇教材都是精心选编出来的，都能够体现课程标准的核心价值取向，能体现学科核心素养。因此，在钻研教材时，一定要对照课程标准，对照课程目标，找出教材的核心要素，及相关知识点、教学重点、教学难点、思维训练点、品德成长点、习惯养成点，这样才叫钻研教材。 二、备教材时的注意点 1.备教材要不唯教材。 教材是教学的纲与目，是教学的基本依据。有时要用批判思维看待教材，灵活运用教材。例如原苏教版小学语文教材有一篇课文叫《蘑菇该奖给谁》，兔妈妈把蘑菇奖给了敢于跟高手比、却输掉比赛的小白兔。善于选择竞争对手、赢得比赛的小黑兔没有得到奖品。教材的本意是鼓励小白兔敢于跟高手比，应该得到奖励。可是小白兔自不量力，选择跟骏马比赛，比赛结果输了。 从上述例子中，老师在教类似的教材时，要不唯教材。小白兔很勇敢，敢打敢拼，精神可嘉，可以得到奖励。而小黑兔善于选择对手，赢了比赛，也应该得到奖励。这是比赛规则决定了的。要按规则办事。 2.备教材要始终牢记是用教材教，而不是教教材。 教材无非是个例子。老师不能死教教材，而应是用教材来教。通过教材的教，传授学生基础知识，培养学生基本能力，得到相关核心素养的提高。 备教材是备课的核心。任何时候教材内容都要熟记于心。
1 清洗小青菜，我这次选购了菜苔，特别的新鲜 2 娃娃菜清洗干净 3 白蘑菇清洗干净，备注:应该采用香菇，因为菜场香菇不新鲜我就临时改用了白蘑菇，建议大家还是采用香菇吧 4 买回来的鲜虾清洗干净 5 虾仁去壳挑线，挑线使用牙签最好不过了哦 6 咸蛋黄放蒸锅蒸10分钟取出 7 咸蛋黄切碎 8 虾仁切碎，可以切的大一点或者不用切，包馄饨的时候一个虾仁一包 9 蘑菇切碎 10 小青菜切碎 11 娃娃菜切碎，用盐搅拌，取一块干净的纱布，把白菜放入纱布中用力拧去除水分 12 菜场搅碎的猪肉末我再次加工了下，用菜刀剁碎 13 准备配料，香菜末，大蒜末，生姜末，辣椒末，香葱末 14 准备配料:料酒，盐，鸡精，生抽，香油 15 把所有主料配倒入一个干净的盆中，搅拌均匀，一定要加入生鸡蛋，不然馅料煮熟会散开的 16 拌好后的馅儿是不是很美呀！嘻嘻…再拌馅儿的时候开始盐先不要放多，可以先尝尝味道，不够再加够了就少放点，以免闲了没办法拯救 17 买回来的馄饨皮 18 当当，成品出现啦！是不是很可爱呢 19 国内放水煮开，放入馄饨煮3分钟就好哈 20 来吃啦！不要太馋哦！蘸料可要可不要，如果想吃蘸料调制如下，一个小辣椒，适量醋，生抽，香油搞定啦！不要太香哦
1 洋葱切末,培根切小块,香菇和口蘑都切片，马苏里拉和车达芝士都擦成丝备用；平底锅加入橄榄油,温热后加入洋葱末炒出香味,然后加入培根煸炒至油份析出。加入蘑菇煸炒出水份,再加入豌豆拌匀，加盐调味后倒入白酱,拌炒至汤汁收浓即可关火,放凉备用 2 将基础软披萨面团进行基础发酵后取出,分成一大一小两块,分擀成厚0.3cm的饼状,用叉子将两块面皮都扎满均匀的透气孔。在烤盘上涂抹一层橄榄油防粘。大块的作为饼底,铺在烤盘里 3 在饼皮中倒入炒好的馅料,撒上马苏里拉和车达碎,将小块的饼盖在菜料上,然后在饼面上刷上鸡蛋液。用手将饼底多余的部分翻上来,捏成褶状,在边缘也刷上蛋液,用刀子在表面切几刀 4 将模具覆盖保鲜膜,放温暖的地方进行最后的发酵，烤箱预热200度 5 将发酵好的饼取出,放入烤箱中层,200度烘烤25分钟左右
1 香菇去掉根，将香菇洗一下，沥干水 2 火腿肠切小长条，再切粒 3 撒点盐在香菇里 4 再打一个鹌鹑蛋，在香菇里 5 把火腿肠粒撒在香菇的边缘 6 拿一个碗，倒适量的耗油 7 再倒点适量的花生油 8 用勺子把酱汁搅拌 9 用勺子打点酱汁在碟中 10 再放锅里蒸熟就可以了，最后撒点葱花在香菇上面
1 准备鸡腿肉，鸡腿剔骨，切小块即可 2 泡发的香菇切块。豆干也切成小丁 3 锅中倒油，可以多放一点比平时炒菜 4 放两大勺豆瓣酱，小火煸炒出红油 5 放入切好的鸡丁翻炒 6 炒到均匀上色。一大勺糖，中和味道 7 放一大勺豆瓣酱或者甜面酱，跟郫县豆瓣不一样的一种，没有的话不放也可以。就是酱味淡一点 8 放入香菇和豆干，翻炒 9 加一大碗水淹没香菇肉丁的高度。调入生抽五香粉胡椒粉调味大火煮开以后换小火熬 10 汤汁收的弄一些了时候就可以关火啦。不用收的太干 11 烫米线，烫熟了以后放入凉水中冲洗下，过水后的米线比较爽滑 12 青菜，豆腐皮切细丝，豆芽，全部烫一下，捞出放在小锅做底备用，可以放两个鹌鹑蛋进去哦 13 小锅锅中加高汤，然后煮开，放入刚才烫好的米线，放盐味精等适当调味 14 浇上一大勺刚才烧好的香菇鸡丁酱，就可以开吃啦
1 黑巧克力隔热水融化 2 酸奶与牛奶混合均匀。 3 黄油隔热水融化。 4 融化好的黑巧克力与融化黄油拌均匀 5 鸡蛋打散后分两次加入到巧克力黄油酱里。 6 将鸡蛋与巧克力酱拌均匀，加入鸡蛋的巧克力酱会很浓稠。 7 混合好的酸奶牛奶分三次加入到巧克力酱里，每一次加入都要拌均匀，然后加入细砂糖。 8 将低筋粉、泡打粉与苏打粉过筛到巧克力酱里，然后加入盐 9 将粉类与巧克力酱拌均匀，中途加入巧克力豆一起拌。 10 拌好的蛋糕糊不会很稀也不会很干。 11 烤箱上下火预热190度，将蛋糕糊放入模具里，要做成蘑菇造型的玛芬必须9分满。 12 入烤箱中下层烤190度25分钟，烤好后立即出炉