揭秘大众对焦虑症的认识误区 1、焦虑症主要是个人性格问题，通常都较为内向。必须将性格完全扭转过来，才可能克服焦虑症。 真相：部分焦虑症的人在性格上可能真的比较内向，但这只是一种可能的成因，除此之外还有更多先天或后天的因素，如家族遗传、脑内化学递质分泌因素，长期处于沉重压力之下、个人的思维模式和生活习惯也有重要影响。因此，无需刻意扭转性格，“有的放矢”才是关键。 2、焦虑症就是精神病。 真相：人们口中的精神病往往指的是精神分裂症。焦虑症是情绪困扰的一种，病因之一是脑部化学递质分泌不足，但这与精神分裂症的脑部化学递质有所不同，因此，焦虑症绝不等同于精神分裂症，在绝大多数情况下也不会有幻听、妄想等情况。 3、只要定时按量服用精神科药物，就可以治愈焦虑症。 真相：药物确实对焦虑症有一定帮助，但焦虑症的成因并非纯粹生理因素引起的，个人适应不良的思维模式和处理压力的错误方法也是关键所在，因此药物治疗和心理咨询是相辅相成的。 4、无论焦虑症有多严重，靠个人意志都可以完全克服。 真相：如果用坚强的意志去面对目前的情绪困扰，确实对缓解有积极作用，但单靠个人意志并不能克服焦虑症，还需要专业、系统的方法才能成功，如专业自助书籍、心理咨询，较严重的更需药物帮助。 5、生活上不时会出现焦虑的感觉，这些感觉出现就代表患上了焦虑症。 真相：日常生活中有焦虑的感觉是人之常情，没有谁可以做到真正的无忧无虑。首先，我们分辨自己的焦虑是否“过多”、“长期”、“不必要”；其次，我们也要留意这种焦虑情绪是否对自己的日常生活造成负面影响，如导致不能上班、上学等。只有满足以上两条的焦虑才需要我们重视及处理。 6、患上焦虑症的人是因为生活太紧张，只要学会放松心情、去旅游散心、或到养生馆做个“水疗按摩”就好了。 真相：没错，很多焦虑症的朋友平时都不懂得放松自己，所以放松心情、过均衡的生活，对缓解焦虑帮助不校但是，焦虑症并非单纯是生活过度紧张的问题，焦虑情绪背后的负面思维方式和与之相关的负面行为才是关键。况且，减轻眼前生活压力，如散心游玩等方法，很多时候只能治标，我们总不可能天天旅游或做水疗按摩吧。要有效地治本，必须针对焦虑症发生和维持的核心问题。 焦虑症的症状 1、过度担心 广泛性焦虑症的特点就是思虑过多。若一周担忧超过4天，持续半年，并且恶劣情绪让人痛苦，并影响生活和工作，就可能是焦虑症了。 2、睡眠问题 难以入睡或睡不安稳往往与焦虑有关。许多焦虑患者睡前对一些事情胡思乱想，就像大脑“堵车”，甚至醒来后也难以平静。 3、慢性消化不良 胃肠道对心理压力非常敏感，因此，焦虑常会通过躯体症状表现出来。最为常见的是肠易激综合征，表现为胃部绞痛、腹胀、便秘或腹泻。 4、肌肉紧张 双手握拳、背部僵硬、紧捏下巴……焦虑的人往往整个身体肌肉都是僵硬的。可通过定期运动来减压。 5、非理性的恐惧 恐惧症是焦虑症的一种。有些人长期心怀恐惧，却没有具体的害怕对象，就可能是焦虑症在作怪了。 6、怯场 有些人对社交存在强烈的恐惧感，甚至花大量时间来思虑即将到来的社交活动；在社交场合极不舒服，也不知道如何调节。这些症状让他们难以维持社会关系，工作或学业受挫。
身体疼痛的时候你会怎么办呢？一次街采时问到路人时，无论男女老少，多数都会回答到，“忍忍就好了！”疼痛作为我们每个人一生中体验最早、最多的主观内在感觉，是我们经常遇见的问题。然而大多数人认为疼痛只是疾病的症状，只要疾病治好，疼痛就会消失，所以至今还有众多患者正在忍受着疼痛的折磨。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 正确认识疼痛吧！遇到疼痛别再傻傻的忍了！ 现状：国人是疼痛“重灾区” 2017年全球疼痛指数(GPI)报告发现，中国是身体疼痛的“重灾区”，超过90%的调查对象经历过身体疼痛，但仅有28%会及时采取行动，甚至有20%的中国人选择“让时间来治痛”。 对于电脑脖、挎包肩、沙发腰等症状高发，多数 “受害者”对身体疼痛不重视、不了解、不作为。 此外，虽然有些人想要根治疼痛，却习惯性选择按摩、贴膏药、针灸等起效缓慢的方式。 误区：疼痛最坑的“8大误区” 误区一：忍字当头 疼得时间越长，人体对疼痛的抵抗力越低！疼了先忍忍，不到万不得已不吃止痛药，这是很多人处理疼痛的方式，也是错误的方式。疼不可忍受，越忍越不能耐受。 误区二：自己开“方” 自行购买止痛药是很危险的。所有的止痛药都有自己的抗痛谱，自己乱吃可能会延误病情！非处方药物建议要咨询药师或者疼痛科大夫，咨询完以后再使用。 误区三：害怕成瘾 以镇痛治疗为主的阿片类药物，在常规剂量下出现成瘾的可能性非常小！ 误区四：痛随病止 疼痛本身就是一种疾病，不会随着原发疾病痊愈而结束。慢性疼痛是需要缓解和治疗的。 误区五：女性更耐痛 男女耐受疼痛的程度并没有明显的差别。人体的疼痛感知受基因控制，疼痛耐受在性别、种族中都没有明显的差异。 误区六：婚后不痛经 痛经与是否结婚生子关系不大。痛经是因人而异的，临床上有不少患者快到绝经期了还是痛得厉害。 误区七：按摩止痛 非劳损性的腰腿疼进行按摩有可能造成损伤！疼痛如果是肌肉劳损性、慢性劳损性的，到医院进行正规的推拿按摩是有效的，不过要先到医院进行检查，分清疾病类型。 误区八：唯“药”是从 止痛药无效并不代表没有其他方法。目前在疼痛治疗方面，微创介入等手段都比较成熟，大体上能满足95%以上的各级各类疼痛病人的需求。 这4大疼痛要这样治 颈肩腰腿痛：属人体老化 综合保守治 颈肩腰腿痛是人体运动系统老化的表现，常反复发作。在疼痛科可以进行除服药以外的综合治疗，做微创介入手术，约80%的患者疼痛症状可减轻。 带状疱疹后神经痛：不死的癌症 神经调制除 带状疱疹后神经痛早期需要通过综合治疗手段进行治疗，若是治疗效果不佳，可以采用神经调制技术进行治疗。越早期的治疗效果越确切。 三叉神经痛：先明确病因 最小代价治 三叉神经痛是发生在面部三叉神经分布区内反复发作的阵发性剧烈神经痛，多发于中老年人。 患者可服用营养神经及控制神经痛的药物，或进行微创介入治疗，达到有效镇痛的目的。 幻肢痛：脑脊髓问题 脊髓电刺激 幻肢痛是比较难治的疼痛性疾病之一，常规的止痛方法往往无效。患者可以尝试脊髓电刺激治疗(SCS)，通过生物电刺激，达到镇痛的目的。
精神疾病是一组严重的心理疾病，病因比较复杂，往往是多因素综合致病，一般需要长期治疗。在日常诊治过程中，许多普通百姓对精神疾病认识有许多误区，因此消除这些误区有利于提高民众的对心理健康认识水平和科学素质，增强防病、治病、康复意识有重要意义。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 误区之一、所有患精神病的人，都是因为受到了刺激。 实际上许多精神疾病发病时精神刺激并不明显，有的根本就没有，有的精神刺激只能算是诱因，根本的原因还是病人自身的原因，比如有些青年学生受到老师批评、考试不及格后出现精神分裂症、双相障碍，不能说患病就是老师的批评引起的。 误区之二、所有患精神病的人，都是因为小心眼，性格内向，不爱说话造成的。 性格因素是易患某些精神障碍因素之一，但不是重要或唯一的因素，性格与遗传素质有密切关系，有性格不良的人患病的风险会明显增加。 误区之三、精神病是遗传病。 精神病的遗传非常复杂，现代遗传学研究认为精神病遗传是一种多基因遗传，基因与发病之间没有必然的联系，父母遗传给子女的是患病风险或机会，比如父母一方有精神分裂症，子女得病分风险是20％左右，父母双方均有精神分裂症，得病风险上升到40％左右。 误区之四、精神病治愈后，可以不再服药治疗。 大多数精神疾病很难一次彻底性治愈，需要长期的维持治疗，有的需要终身服药，随着科学技术的发展，药品的种类、剂型不断更新，给患者的服药带来很大的方便性，比如有日效（一天服用一次）、周效（每周或二周用药一次）、长效的（每四周用药一次），有片剂、口腔崩解片、滴丸、针剂、液体等。 误区之五、抗精神病药物具有成瘾性，吃时间长了会形成依赖。 各种抗精神病药物与精神类药品完全不是一个概念，前者长期服药不会形成瘾性。精神类药物包括吗啡、杜冷丁等止痛药物，具有成瘾性不能长期使用。而一些镇静催眠药如安定类成瘾性也非常低，只要在医师的指导下服药不会有任何问题。 误区之六、是药三分毒，抗精神病药物也一样，长期使用会把脑子吃坏了，吃傻了。 现今在临床上广泛使用的新型抗精神病药物都是经过严格的动物、人体试验，再进行三期临床试验后，证明安全、有效才能被政府批准应用于临床。大量的临床研究证明新型抗精神病药物毒副作用多较小，对大脑及全身各个脏器不会造成实质性的损伤。 误区之七、精神病是心理疾病主要靠心理疏导来治疗，药物治疗并不重要。 大量的研究证实，绝大多数精神疾病多有大脑的功能和结构的改变，需要药物或物理治疗来改善结构和功能。除部分与心理因素密切相关的心理障碍仅靠心理治疗就能解决问题外，其它都需要药物治疗、物理治疗、心理治疗或三者之间组合。 误区之八、神疾病可以手术治愈。 目前为止没有确凿的证据表明脑部手术可以治愈精神疾病，或替代药物治疗；手术本身也具有很大的风险和后遗症。除极少数病人由于自伤、自杀、攻击、伤害他人，药物又完全无效情况下实施手术外，其它都是严禁外科治疗。 误区之九、中药治疗精神疾病效果好于西药，没有副作用，标本兼治。 中国的传统医药在许多慢性疾病方面确实有他的独到之处，但在精神疾病的领域中医中药却相形见绌，疗效明显对于西药，许多患者听从小广告忽悠，迷信中医，吃汤药，既浪费了钱财，又延误了病情。 精神病人的防止复发的要点 一、首先病人及家属要了解一些精神卫生知识和概念，提高自我防御能力。 二、正确对待自己的疾病和处理好周围的人际关系，更好的适应社会、家庭生活和工作。 三、树立信心，消除思想顾虑和自卑心理。树立正确的人生观，增强适应及自我调节能力。 四、严格按时按量遵医嘱服药，不要认为病情轻了，好了，就擅自减、停服药，要始终与医生保持联系，由医生根据病情指导调整和减停服药。 五、适当体育锻炼及文娱活动，尽可能多干些力所能及的劳动。杜绝饮酒、控制吸烟、注意休息、避免精神刺激，保持心态平衡。 六、许多病人秋冬或开春季节病情易反复，这与气候变化，病人一时不能适应有关。因此，当季节转换时，及时增添衣物，平时加强体质锻炼，亦可防止或减少发病。 精神病人的预防护理 注意精神卫生，创造良好的环境条件，培养强而均衡的性格和良好生活习惯。积极预防和及时治疗躯体疾病。实行优生优育，杜绝近亲婚配等，都是预防精神病发生的有力措施。精神卫生内容丰富，主要应注意以下几点： 1、从儿童时期就进行培养教育，使孩子养成性格开朗，乐观向上、忠诚老实、讲文明、懂礼貌、通情达理的气质。不要过于溺爱，要孩子不断克服胆小任性，自私、好胜的不良个性，以增强适应社会环境的能力。 2、在社会生活中，要正确处理学习、工作、恋爱、婚姻、家庭及邻居关系，碰到问题正确对待，冷静的处理，不感情用事，遇到难解决或想不通的矛盾，可找领导、好友或亲属帮助，争取矛盾妥善的解决，及时的缓解苦闷，尽快消除烦恼，不要遇事苦思冥想、不要整日忧愁丛生。要不悔恨，不嫉妒、想的高、看的远、以免精神遭受创伤。 3、工作劳动之余，多学习科学文化知识，破除封建迷信思想，加强政治时事学习，不断提高政治思想觉悟，树立正确的人生观，养成“五讲四美三热爱”的社会主义新风尚。适当参加文体活动，戒除烟酒等不良嗜好。不赌博、不听黄色歌曲，不看黄色小说，遵纪守法、争取成为对四化建设有贡献的人。这样才能心情舒适、胸怀宽广，增强躯体和精神的免疫力、
揭秘关于痛风疾病的认识误区 1、多喝水有助于预防痛风 答案：正确。解读：众所周知，多饮水能够起到增加尿量、促进尿酸排泄的作用，这对于防治痛风意义非常重大。痛风患者应当每日坚持饮水2000～3000毫升，每天的尿量则应保持在1500毫升左右。饮水有3个黄金时间段，分别是：两餐之间、晚饭后45分钟～睡觉前、起床后～早饭前30分钟。 2、痛风患者必须远离一切酒精饮品 答案：错误。解读：虽然“痛风病人不能喝啤酒，并且酒精度越高，导致痛风越严重”几乎成为人人皆知的常识，但并不是说痛风患者应当拒绝一切酒精。研究发现，如果每天喝不超过10毫升葡萄酒，反而能减少痛风发作的风险。不过痛风患者在品尝葡萄酒的时候，必须限量。 3、饮苏打水有利于预防痛风 答案：正确。解读：苏打水，是指含有小苏打（碳酸氢钠）的水。因水中含有碳酸氢根离子，故而呈碱性。对于痛风病人而言，由于体内尿酸高，除了需要控制高嘌呤食物的摄入量之外，碱化尿液，促进尿酸排泄也非常重要。碱化尿液主要是有两个办法，其一是多吃蔬菜和水果等碱性食物，其二是直接摄入碱性的小苏打。临床上，医生在给痛风或者高尿酸血症病人所开的处方中，一般都含有小苏打片。其实喝苏打水也可以起到同样或者类似的效果。 4、常喝果糖饮料能预防痛风 答案：错误。解读：美国的一项研究结果发现，每日喝1杯橙汁的妇女，其患痛风的概率会增加41%，而每天喝两杯橙汁则会导致痛风的发病概率增加2.4倍。研究人员特别指出，经常喝橙汁等富含果糖的饮料，会增加体内的血尿酸水平，进而引发痛风。因此，研究者提醒人们应该考虑减少果糖饮料的饮用量，以降低痛风的发病危险。此外相关研究还表明，食用大量富含果糖的水果，比如苹果和柑橘，也容易引发痛风。 5、苹果醋加蜂蜜能治疗痛风 答案：正确。解读：苹果醋加蜜糖是西方传统的治疗痛风的方法，经多项临床测试证明确实有效。苹果醋的酸性成分具有杀菌功效，有助排除关节、血管以及器官的毒素。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质（磷和钾）等，经常饮用，能调节血压、降胆固醇、通血管，亦有助治疗关节炎及痛风症。具体食用方法是：饭后将1茶匙苹果醋同1茶匙蜂蜜加入半杯温水中，调匀饮用即可。 6、痛风患者不能吃豆制品 答案：错误。解读：不少患者认为豆制品里“嘌呤”多，因而对一切豆类、豆制品都敬而远之，这其实是错误的。要知道豆类是很好的蛋白质来源，属中等嘌呤食物，其嘌呤含量并不比猪肉高，在痛风的非急性发作期，大可不必忌口。专家指出，在豆类中，仅黄豆的嘌呤含量较高，其余依次是五香豆干、豆皮、油豆腐、小油包、豆干、素鸡。痛风患者倘若处于非急性发作期，是可以适当食用豆制品的；如果在急性发作期，则应当暂时禁食。 7、痛风只会疼痛，没有其他危害 答案：错误。解读：痛风处理不当，甚至会引起死亡，因为肾衰，频繁发病的痛风会造成瘫痪，这是痛风引起痛风关节损坏的明证。另外，痛风的根本原因，就是高尿酸血症，但心脏并高血压、肾并肝并糖尿并中风和肥胖症的患者更应该警惕，痛风所能引起的致命的结果。由于血液中的尿酸过高，伴发的血脂、血黏、血糖高，血液流速慢，这都容易造成尿酸，倘若沉积于心包处（尿酸盐喜欢沉积在人体的结缔组织，比如关节、软骨等部位），结果就可想而知了。 8、痛风患者不宜吃菠菜 答案：正确。解读：痛风患者应禁吃菠菜，这一点往往容易被人们忽略。菠菜营养丰富，保健作用显著，但由于菠菜中含草酸，与含钙丰富的食物（比如豆制品）同煮会形成草酸钙沉淀，有草酸钙结石的痛风患者，故不宜食用。 家庭预防治疗痛风的简单方法 1、小面积的痛风，比如手脚指头，可以用热敷法或者泡药水法，敷法就是把纱布或者毛巾浸润生姜汁或者药酒，放入煮开也可以，取出后不要太烫（60-70度），热敷到病痛部位，一般是3到5次，时间在30分钟到1个小时；次法可以全身适用。 2、简单的家庭推拿准备的药物很简单：生姜（捣烂成汁用，用纱布过滤），药酒（当地的跌打损伤药酒自己问下就有的买了），高度酒50度以上；这些随便一种都可以； 3、泡药水法顾名思义，类似泡脚的方式，手脚都可以，其中可以加入陈醋泡，陈醋也是种中医；如果有条件整个人也可以泡的，这个不是说笑的，重伤不是内大出血的病人用大量的高度酒加陈醋全身泡过病人很快能恢复过来的，同样全身痛风的也可以用这样的办法来，不过也要有条件。
揭秘脚气患者的认识误区 当下有许多人为脚气的反复发作所困扰着，其实脚气并不是完全不能治，只是有很多人对脚气有了一定程度的认知误区，遇到脚气的尴尬，如果治疗方法不当，也是功亏一篑的，千万别笃定脚气一定治不好，以下这些认知误区你应该要注意！ 误区一：脚气“无伤大雅” 脚气反反复复，时好时坏，因此被很多人误以为不能根治。正是一些患者认为脚气是个小病而不加以重视，才导致脚气终年不愈，反复发作。专家指出，脚气绝不是人们所想的那样，随便应付一下就行了，一旦恶化，也会带来巨大的痛苦。脚气问题不是一两天就可以解决的，专家表示，脚气患者的治疗时间通常应该进行4周，每天坚持用抗真菌药，目的就是杀死真菌。有的患者足部真菌停留在表面，但也有不少患者的足部真菌感染很深，对于后情况，只有坚持用药才会杀死潜伏在皮肤深处的真菌。脚气并非不可治，只是在治疗期间需要耐心，即便是症状消失了，患者应当继续用药一周加以巩固。 误区二：最多是脚“遭殃” 脚气的问题只会停留在足部吗？答案是否定的，它还可能引发灰指甲等其他皮肤玻这两种病都是由真菌入侵引起，脚气是真菌侵入脚部表层皮肤所致，灰指甲患者常常是先患有脚气，足部真菌被带到手部，首先侵入指甲周围的皮肤，然后通过指甲或趾甲的生长演变，逐渐侵入指甲内，形成灰指甲，并进一步生长和繁殖，直到破坏整个指甲。灰指甲与脚气是可以互相传染的，既可自身传染，也可由他人传染，无论自己或家人有脚气或由真菌引起的其它皮肤癣，都可能引起灰指甲，然而如果防治得当，脚气患者是可以避免患上灰指甲的。 误区三：脚气是一种遗传病 一家人都患有脚气，那是否说明脚气是会遗传的呢？这种说法是未经证实的。对此，专家表示，我们必须要考虑到脚气的传播方式。在适宜温度和湿度的条件下，脚气可以通过毛巾、鞋袜的共用传染。孩子穿了患有脚气的父母的鞋，或者共用毛巾，是很可能患上脚气的。虽然脚气在家庭中有集聚现象，但目前尚没有脚气是遗传病的证据。此外，公众对脚气的认识还存在着其他的误区，比如将脚气、脚臭和湿疹混为一谈，认为脚气患者唯一的治疗手段就是使用外用药，而不能内服治疗等。专家提醒，最好的解决途径还是及时就医，对症下药。 治脚气的偏方 1、白醋治脚气 我们将干净的棉球浸泡在白醋里面，然后再涂抹在脚上。这种方法不仅能够起到止痒的作用，而且杀菌效果也是非常好的哦。如果我们的脚部有些脱皮的话，那么涂白醋半个月作用就可以治愈好了。 2、花椒盐水治脚气 花椒与盐水的比例为1：2，与清水一起放入锅中煮沸，等水温合适时即可泡脚。每天20分钟左右，连续泡七天脚气即可痊愈。泡脚水可重复使用，第二天加温即可。对于足部出现溃疡感染的患者不建议使用。 3、白萝卜治脚气 白萝卜切薄片和清水一起放入锅中，大火熬煮三分钟，小火继续熬煮五分钟。然后放入脚盆中放凉，最后进行泡脚。反复使用这个偏方泡几次脚之后，脚臭、脚气的情况就能够得到很好的缓解。 4、盐姜水除脚臭 生姜、食盐和清水放入锅中烧开放凉泡脚，首先需要搓洗双脚几分钟，然后再进行浸泡。这种方法不仅能够除脚臭，同时还具有去除疲劳放松身体的功效。
盘点对打鼾的认识误区 误区一：鼾症是由于喉咙里长息肉引起的 很多患者都认为自己喉咙里长了息肉才引起打呼噜。把手术后症状的复发误认为息肉重新又长出来了。事实上是肥厚和松弛的咽腔粘膜在睡眠时发生振动和塌陷造成呼吸道阻塞引起打呼和憋气。 误区二：打呼声音越响病越重 其实这是没有科学根据的，鼾症的严重程度不是依鼾声响度而定，而是以睡眠过程中呼吸紊乱频度和缺氧程度为依据的。有的老年患者打呼声音并不很响，不影响老伴，但打呼节律不均匀并伴有缺氧，需要及时治疗。 误区三：药物可以治疗鼾症 至目前为止，在国际范围内尚没有一个公认的药物可以用来治疗鼾症。市场上有一些用于鼻腔的药物虽然可以减轻鼾症，但效果很有限，且有一定的副作用，绝对不能说是治疗鼾症的好办法。 误区四：轻、中度鼾症患者可治可不治 其实这种观念是错误的，很多人对于轻度、中度的鼾症并不是很重视。专家认为只有在鼾症还没发展到重度时，才是最好的治疗时机。 治疗打呼噜的偏方 偏方一：咬葱白 每天在睡觉之前将一截新鲜的葱白咬碎然后吞噬，连续吃一个星期，如果有效果那么就要继续坚持。需要特别注意的是，咬葱白不能够太过，应该根据自身情况来决定具体的量是多少。 偏方二：选择合适的枕头 选择软硬适中的枕头，并且枕头不要垫的太高，这样有利于呼吸舒畅。 偏方三：花椒泡水喝下 用花椒泡开水之后祛除花椒，服用一杯花椒水之后再睡觉。坚持一个星期，可以有效缓解打呼噜的情况。 偏方四：注意睡姿 睡觉的时候不要选择仰面的姿势睡觉，而应该选择侧卧，这样可以有效的减少咽喉出现阻碍的情况，有利于保持睡眠期间呼吸顺畅。也可以在垫子的下面放一个棒球，这样就可以有效的保证睡姿是侧卧了。 偏方五：卧室中使用加湿器 很多人出现打呼噜的情况特别是孩子，都是因为空气干燥导致咽喉阻塞。所以在卧室中使用加湿器能够有效的保持室内空气湿润，避免咽喉干燥，睡觉的时候出现打呼噜的情况。
狂犬病，俗称疯狗症，是一种人畜共通传染病，病原体为狂犬病病毒，它会导致动物的急性脑炎和周围神经炎症，没有接受疫苗免疫的感染者，当神经症状出现后几乎必然死亡，通常的死亡原因都是由于中枢神经（脑-脊髓）被病毒破坏，最终死于自主神经系统受损导致的脏器衰竭。但是只要及时的接种疫苗，一般都能诱发机体产生足够的免疫力消灭病毒。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 哺乳动物中，灵长目、食肉目、翼手目等目的动物都可以成为病患，如人、猫、狗、雪貂、浣熊、臭鼬、狐狸、狼、熊、蝙蝠还有马；而啮齿目动物（除海狸外）很少感染，如松鼠、花栗鼠、兔子等，但为了保险起见，被啮齿动物如鼠咬伤后还是应该注射狂犬病的疫苗。 病毒大量存在于发病者的脑脊液、口水和体液中，绝大部份通过咬伤传播，很多时令染病的人或动物特别活跃，在没有激怒的情况下发起攻击，展现其它不寻常的行为。狂犬病亦可以以麻痹方式出现，令患者显得沉默内向。亦有未经确认的实例表明病毒可经气溶胶由粘膜或呼吸道传染，在探索有狂犬病蝙蝠的洞穴时被含有蝙蝠粪便的气溶胶感染。狂犬病从一个人传到另外一个人极为少见，曾出现于器官移植，极少出于人咬人或接吻，2004年在美国一个未诊断为狂犬病的患者过世之后捐献内脏，获得捐献的四个人因狂犬病身亡。 狂犬病的临床表现可分为四期潜伏期（平均约20~90天，最短3天，最长19年[2]）根据个人体质不同潜伏期的时间从几天到数年不等，在潜伏期中感染者没有任何症状，也没有传染性。 前驱期（约持续1-4日） 大多数患者开始出现全身不适、发热、疲倦乏力、不安、恶心等症状，对疼、声、风、光等刺激敏感，咽喉出现紧缩感。半数以上病人由于病毒在伤口处繁殖而对周围神经元产生刺激，因而感到伤口附近有麻木、发痒、刺痛或虫爬蚁走感。 兴奋期（痉挛期。本期约持续1-3 天。）患者各种症状达到顶峰，出现精神紧张、全身痉挛、幻觉、谵妄、怕光怕声怕水怕风等症状，因此狂犬病又被称为恐水症，患者常常因为咽喉部的痉挛而窒息身亡。患者逐渐进入高度兴奋状态，表情极其恐怖、烦躁不安、惊惧，有大难临头、死亡即将降临的预感。较理智的人，感到无法控制自己的行为时，尚能主动要求医护人员把自己捆起来（约束起来），断断续续向家人吩咐后事，其生离死别的悲惨场面，惨不忍睹。多数病人两目惊楞而绝望地注视着周围的一切，时而躁动不安，冲撞，狂呼乱叫，力大超人，十分恐惧死亡。由于迷走神经核、舌咽神经核及舌下神经核受损，引起呼吸肌、吞咽肌痉挛而出现恐水、怕风、吞咽困难、呼吸困难等。 恐水是绝大多数狂躁型狂犬病特有症状之一（个别患者恐水症状并不典型，亦不一定在早期出现），恐水表现很具有证病性，除狂犬病癔病外未在其它疾病中见到过。饮水、闻及流水声、看见水或仅仅提到「水」字都可导致咽喉肌严重痉挛。吞咽困难，故患者虽然极度干渴却不敢饮水，即使饮亦无法下咽。他人用大棉签蘸水送入口中，帮助解决干渴之苦，但仍无法下咽，呛咳不止，加重咽肌痉挛。随病程发展，出现自主神经功能紊乱症状，大汗淋漓、唾液分泌增多、大量流涎，尤其小儿患者，因咽部疼痛和阻塞感，更加重了烦躁，用双手撕拉自己的咽部、颈部，并向四周胡乱吐唾沫。 由于声带痉挛，吐字不清，声音嘶哑甚至失音，小儿张口嚎哭，声音沙哑哭不出声，有群众误认为是「学狗叫」。怕风亦是狂躁型狂犬病患者较为特殊的症状。即使是微风：用手在其面前拂动扇风，用嘴对其面部轻吹，身边行人走过带动之风或开关门窗所致穿堂风等，均能激惹患者咽肌痉挛。患者躲在房子里，蜷缩在阴暗的角落里，对声音、光亮、疼痛甚至医师触摸肢体等任何刺激都特别敏感，可激惹其咽肌发作性痉挛。患者极其痛苦，不仅无法进食、饮水，而且常伴有辅助呼吸肌痉挛，导致呼吸困难和缺氧。主要为抽涕式裂嘴样呼吸，面部肌肉抽动，颜面口唇青紫，甲床紫绀，并可能出现四肢抽动，甚至全身呈疼痛性抽搐状态。患者缺氧如此严重，但吸氧却十分困难。由于躁动不安，用鼻导管或鼻塞甚至面罩给氧，不但安置困难，而且也不好固定。 若强行固定，输氧导管亦随时可能被其自行扯掉。即使给氧的导管不直接接触皮肤粘膜，小流量给氧，气流亦可能刺激而引发咽肌痉挛。此外，由于自主神经功能亢进，出汗、流涎，出现中枢性发热，体温高达38-40℃以上。心率加快、血压升高、瞳孔散大、表情极度惊恐、焦急、痛苦，但神志大多数清楚。极个别患者对他人乱吐唾沫，企图逃出室外，有攻击或咬伤他人的行为。随兴奋症状的加剧，出现精神异常、谵妄、幻听、幻视、冲撞嚎叫或喃喃自语。病人可能在发作中死于以中枢性呼吸衰竭为主的混合型呼吸衰竭或循环衰竭。 昏迷期（瘫痪期。本期持续6-18小时。）兴奋期后，痉挛抽搐逐渐停止，患者似乎逐渐趋于安静，少数病人有短暂的一过性理智状态，能配合医护治疗，简单回答问话，或勉强饮水，少许进食，疾病似有好转，此即俗话所说的「回光反照」现象。但反应很快减弱到消失，出现各种迟缓性瘫痪症状，尤以肢体软瘫较多见。眼肌、颜面部及咀嚼肌瘫痪，表现为斜视、眼球运动失调、下颌下坠、嘴不能闭合、面部表情木呆、失音、感觉减退。腹壁、提睾、膝腱等生理反射消失，迅速由安静进入昏迷状态。 呼吸逐渐减弱、变慢、不规则，出现潮式呼吸。脉搏细弱、不规则，甚至摸不到。心音低钝、心率紊乱。两肺呼吸音粗，大量鸣痰音，吼痰。血压逐步下降，皮肤湿冷，出现花纹，指端青灰。瞳孔散大，口鼻腔中流出咖啡色液体，迅速死于呼吸、循环和全身衰竭。本期仅持续6-18小时。 病理：狂犬病病毒进入人体后首先侵染肌细胞或者皮肤细胞，并在其中渡过潜伏期，而后通过肌细胞、皮肤细胞和神经细胞之间的乙醯胆碱受体进入神经细胞，沿神经细胞的轴突缓慢上行，上行到脊髓，进而入脑，并不沿血液扩散。病毒在脑内感染海马区、小脑、脑干乃至整个中枢神经系统，并在灰质大量复制，沿周围神经下行到达唾液腺、角膜、鼻粘膜、肺、皮肤等部位。 狂犬病病毒对宿主主要的损害来自内基小体（Negri bodies），即为其废弃的蛋白质外壳在细胞内聚集形成的嗜酸性颗粒，内基小体广泛分布在患者的中枢神经细胞中，也是本疾病实验室诊断的一个指针。狂犬病病毒在周围神经组织里的平均移动速率是3mm/h，上行到中枢神经组织（脑-脊髓）后可在一天内繁殖扩散到整个中枢神经组织内。因此，伤口离脑-脊髓越远，潜伏期就越长，疫苗就越有可能及时生效从而有效预防狂犬病发作。 预防方法： 1、控制野生动物间的传播 通过投喂含口服狂犬疫苗的诱饵实现控制宠物间的传播为宠物强制性接种狂犬疫苗对易感人群预防性免疫接种为易于接触到狂犬病病毒的人群接种狂犬疫苗被咬伤后预防性处理用消毒剂充分清洗伤口，如双氧水、碘基消毒剂、0.1%新洁尔灭，或3%－5%肥皂水，迫不得已的时候甚至只用清水洗涤也有意义。但是注意不要用嘴吸伤口，因为口腔中的微小破损可能拉近狂犬病毒与脑的距离！较深伤口冲洗时，用注射器伸入伤口深部进行灌注清洗，做到全面彻底，再用75%乙醇消毒，继之用浓碘酊涂擦。局部伤口处理愈早愈好，即使延迟1、２天甚至3、4天也不应忽视局部处理，此时如果伤口已结痂，也应将结痂去掉后按上法处理。清洗伤口之后就应该注射狂犬病疫苗；接种疫苗的同时，还可以在伤口附近浸润注射狂犬病病毒抗血清，但是如果使用抗血清的话，有必要加大疫苗的用量，以避免抗血清降低疫苗的效果。 2、现代医学的预防和治疗发病前的预防 预防狂犬病，也就是使用狂犬病疫苗，力图在狂犬病病毒破坏人的中枢神经之前激发免疫系统产生足够的抗体。狂犬病疫苗于1885年由路易·巴斯德发明，他在一个被患狂犬病的狼咬伤的9岁儿童身上试用成功，这项成果被誉为「科学纪录中最杰出的一项」。狂犬病疫苗的制备方法有利用动物脑组织培养或人体双倍体细胞疫苗(HDCV)，利用动物脑组织生产的疫苗价格便宜，但人体免疫反应较大，可能引发脑炎；而狂犬病病毒抗血清通常是用被感染后痊愈的马或羊的血液制备的。 接种疫苗的最佳时间是在被咬伤后24小时之内（越快越好），因为一般来说，狂犬病疫苗诱发淋巴B细胞产生抗体的速度快过狂犬病毒繁殖和破坏的速度，所以即使病毒已经入侵，于发作前接种仍然有效。为了谨慎起见，一般医师会额外使用抗病毒血清浸润伤口周围或者注射，尽可能的减少体内狂犬病毒的数量，为免疫系统争取足够长的响应时间。如病毒已入侵中枢神经而发病后，即使接受被动免疫也很难挽回生命，因为免疫细胞较少进入中枢神经组织（血脑屏障的阻隔所致）。 发病后的治疗：密尔沃基疗法关于发病后的患者被治愈的报导，许多病例由于没有确凿的证据，通常被认为是「狂犬病癔病」康复。也有病例是注射疫苗后但仍然发病的，随后免疫系统又清除了体内的病毒，但是中枢神经系统已经严重受损，患者进入临床上的「昏迷期」，化验表明体内已无病毒，最终死于神经损伤导致的脏器衰竭。 值得注意的是，美国威斯康辛医学院副教授 于2004年领导一个医疗团队成功治愈了一名15岁女高中生的狂犬病这位名叫 Jeanna Giese 的病人，是世界上有明确记录的首位没有注射疫苗而狂犬病发作，最终却又被治愈的狂犬病患者，并且，她的神经系统没有受到严重的损伤。该实验性治疗方法被命名为「密尔沃基疗法」。密尔沃基疗法的治疗思路被称为「诱导昏迷」：抑制中枢神经系统的活性，延缓病毒在神经细胞间的传播，等待免疫系统自己发挥作用。 因此使用了镇静剂：咪达唑仑（Midazolam）、苯巴比妥（Phenobarbital），病毒传播的抑制剂：苯乙胺（Ketamine）、金刚烷胺（Amantadine），并追加补充了患狂犬病后会缺乏的生物喋呤。但是没有使用疫苗，因为病毒发作时免疫系统可以检测并响应，只是通常尚未清除病毒神经系统就已经损坏殆尽了……另外，虽然使用了病毒唑（Ribavirin），但普遍并不认为此药对治疗狂犬病有明显的作用。将病毒传染给 Jeanna 的是一只蝙蝠，也有学者认为蝙蝠携带的狂犬病毒是一种致病性较弱的突变株，因此她才如此幸运。Willoughby副教授的方法近年来被一些医生尝试用于数例患者的治疗中。
保健品可以及时补充人体缺乏的营养成分，有效预防疾病。不过，在服用保健品时，有许多需要注意的地方。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 抗生素+乳酸菌 抗生素可以有效杀灭人体内的有害病菌。如果正在使用抗生素，建议暂时不要服用乳酸菌。乳酸菌有助于缓解人体的腹泻及便秘症状，对健康有益。 但如果将抗生素及乳酸菌一同使用，抗生素会杀灭同为细菌的乳酸菌；反之，乳酸菌也会降低抗生素的疗效。 不过，只要在抗生素治疗结束后或抗生素充分被人体吸收后（使用后2小时）再服用乳酸菌，就没有问题了。 抗抑郁药+啤酒酵母 如果正在服用抗抑郁药——单胺氧化酶抑制剂，建议不要再服用含有啤酒酵母成分的保健品。 这是因为啤酒酵母中含有的酪胺成分主要依靠人体内的单胺氧化酶来分解，如果两者一同服用，酪胺将无法得到有效分解吸收，会导致血管收缩，血压升高，诱发头痛等不适。 抗心律失常药+金丝桃素 正在服用抗心律失常药物时，建议不要食用含有金丝桃素的保健品。金丝桃素主要用于缓解更年期不适症状及治疗抑郁症等病症。 如果两者一同服用，会使人体内的药物代谢酶活动加快，加快药物代谢过程，降低抗心律失常药的药效。 抗骨质疏松药+镁铁元素补充剂 正在服用抗骨质疏松症药物的患者，应避免摄取镁铁元素补充剂，因为该类补充剂所含成分会影响前者药效的发挥。 如果确实需要，建议在使用抗骨质疏松药2小时后，再服用该类补充剂。 抗凝血药+ω-3不饱和脂肪酸 抗凝血药可以有效阻止血液的凝固过程，但是，ω-3不饱和脂肪酸同样具有降低血脂、舒张血管的功能。 两者如果同时服用，会导致血液凝血因子不足，一旦出现伤口，可能有出血不止的危险。 正确认识 一、保健品首先不是药品，能调理生理功能，但是对治疗疾病效果不大。可以用来进行辅助治疗。国家对保健食品的功能规定有27种，包括:1、增强免疫力功能;2、辅助降血脂功能;3、辅助降血糖功能;4、抗氧化功能;5、辅助改善记忆功能;6、缓解视疲劳功能;7、促进排铅功能;8、清咽功能;9、辅助降血压功能;10、改善睡眠功能;11、促进泌乳功能;12、缓解体力疲劳功能;13、提高缺氧耐受力功能;14、对辐射危害有辅助保护功能;15、减肥功能;16、改善生长发育功能;17、增加骨密度功能;18、改善营养性贫血功能;19、对化学肝损伤有辅助保护功能;20、祛痤疮功能;21、去黄褐斑功能;22、改善皮肤水份功能;23、改善皮肤油份功能;24、调节肠道菌群功能;25、促进消化功能;26、通便功能;27、对胃黏膜损伤有辅助保护功能。 同时，在保健食品包装标签上不能含有或暗示具有治疗作用。凡是超过上述27种保健功能范围的宣传都是违法的。 二、注意标志和批号。卫生部批准的保健食品预包装食品容器上(食品标签)应有卫生部对这一食品的批准文号和卫生部规定的保健食品标志。国产保健食品为:卫食健字 第号，或者国食健字 第号，进口保健食品:卫进食健字 第号。 三、保健食品的标签除与普通食品应有生产日期、保质期外，还应注明适宜人群，食用量及食用方法。 四、保健品不可以代替药品。一种新药品的面市，必须要有大量的临床试验，并通过国家药品食品监督管理局审查批准;保健品没有规定治疗的作用，不需要经过临床验证，仅仅检验污染物、细菌等卫生指标，合格就可以上市销售。 五、理性选择保健品。每种保健品都有适宜的人群，选购时应该按照个人的差异，认真选择，不能按照送礼习俗，胡乱的选择，只买贵的，不买对的。
旅游爱好者集中的圈子里讨论装备的帖子有很多，很多人都认为带些高端装备是户外者的标志，其实在华北户外，遇到特殊情况，如果你认识以下几种植物，生存机会比手持高级装备有效的多。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 1、葛藤：葛藤在华北分布广泛，在山上很容易找到。他的作用有两个，一是可以做成绳索，第二个是更为重要的，可以解决食物问题：葛藤有很厚大的块根，其淀粉含量很高，每个葛藤的块根多重达一公斤，每天只要挖到一颗葛藤的块根，就可以坚持很多天不会饿死的。而且，这个块根在冬天是仍然存在的。所以如果到了需要考虑户外生存的时候，找到葛藤，就远离了死亡。 2、橡树：北方丛林中的橡树非常多。有橡树就有橡果。而橡子虽然口感不好，但富含淀粉，秋冬之际找到橡树就找到了食物。另外橡树附近，一般多有松鼠，而在冬天，这大概是最容易抓到的动物了－－－而且如果你找到了小松鼠的洞，一般可以挖掘到很多的食物的，据我所知，华北地区的松鼠和东北的不一样，大部分的洞并不在树洞里面，而是在地面上的。 3、椴树：北方森林中的椴树非常多，而椴树的叶子是上好的野菜，春夏秋季均可食用，虽然能够提供的热量不如橡子和葛根，但是保证你不被饿死还是没有问题的。而且椴树的分布非常广泛，采集椴叶非常简单，如果在北方的夏秋季森林中会被饿死，我觉得一定是弱智。 4、猕猴桃：在北方密林之中，猕猴桃也是随处可见，而且很好辨认。他的果实很好吃，叶子也可以果腹，而且如果没有了水，只要砍断猕猴桃的枝干，就可以看到液汁流出来，口感虽然不太好，但是救命是没有问题的。 5、白桦：这个最好辨认。和猕猴桃一样，解决水的问题是没有问题的，天然小白桦可是很有名气的饮料啊。如果你在野外连桦树也找不到，我劝你还是呆在城里为好。 6、野百合：野外的百合还是很多的，而且易于辨认，他的根、叶、花都营养丰富，且口感很好。不过不如上面五种易于寻找。 野外能够救命的植物有很多，但是上面几种是最为容易辨认而且分布广泛的，一般来说，只要认识这几样植物，是能够保证10天半个月不会被饿死的。如果不是被追杀，一般这个时间足可以被救援人员找到了吧。
户外活动必须要认识的救命草 户外活动必须要认识的救命草 1、葛藤： 葛藤在华北分布广泛，在山上很容易找到。他的作用有两个，一是可以做成绳索，第二个是更为重要的，可以解决食物问题：葛藤有很厚大的块根，其淀粉含量很高，每个葛藤的块根多重达一公斤，每天只要挖到一颗葛藤的块根，就可以坚持很多天不会饿死的。而且，这个块根在冬天是仍然存在的。所以如果到了需要考虑户外生存的时候，找到葛藤，就远离了死亡。 2、椴树： 北方森林中的椴树非常多，而椴树的叶子是上好的野菜，春夏秋季均可食用，虽然能够提供的热量不如橡子和葛根，但是保证你不被饿死还是没有问题的。而且椴树的分布非常广泛，采集椴叶非常简单，如果在北方的夏秋季森林中会被饿死，我觉得一定是弱智。 3、橡树： 北方丛林中的橡树非常多。有橡树就有橡果。而橡子虽然口感不好，但富含淀粉，秋冬之际找到橡树就找到了食物。另外橡树附近，一般多有松鼠，而在冬天，这大概是最容易抓到的动物了－－－而且如果你找到了小松鼠的洞，一般可以挖掘到很多的食物的，据我所知，华北地区的松鼠和东北的不一样，大部分的洞并不在树洞里面，而是在地面上的。 4、白桦： 这个最好辨认。和猕猴桃一样，解决水的问题是没有问题的，天然小白桦可是很有名气的饮料埃如果你在野外连桦树也找不到，我劝你还是呆在城里为好。 5、猕猴桃： 在北方密林之中，猕猴桃也是随处可见，而且很好辨认。他的果实很好吃，叶子也可以果腹，而且如果没有了水，只要砍断猕猴桃的枝干，就可以看到液汁流出来，口感虽然不太好，但是救命是没有问题的。 6、野百合： 野外的百合还是很多的，而且易于辨认，他的根、叶、花都营养丰富，且口感很好。不过不如上面五种易于寻找。 野外能够救命的植物有很多，但是上面几种是最为容易辨认而且分布广泛的，一般来说，只要认识这几样植物，是能够保证10天半个月不会被饿死的。如果不是被追杀，一般这个时间足可以被救援人员找到了吧。
节水水龙头是如何节约水的呢？节水水龙头究竟有几个关键的部位呢？我们一起来了解下这几个关键的部位。 节水水龙头的关键部位一：阀心水龙头的内置阀心大多采用钢球阀和陶瓷阀。钢球阀具备坚实耐用的钢球体、顽强的抗耐压能力，但缺点是起密封作用的橡胶圈易损耗，很快会老化。陶瓷阀本身就具有良好的密封性能，而且采用陶瓷阀心的龙头，从手感上说更舒适、顺滑，能达到很高的耐开启次数，且开启、关闭迅速，解决了跑、冒、滴、漏问题。节水水龙头的关键部位二：起泡器平日里，你如果注意观察，会发现高档龙头水流如雾状柔缓舒适，还不会四处飞溅。这些龙头的秘密武器是加装了起泡器，它可以让流经的水和空气充分混合，让水流有发泡的效果，有了空气的加入，水的冲刷力提高不少，从而有效减少用水量。节水水龙头的关键部位三：全自动手伸向水龙头下面时，水龙头会自动打开，手离开后，水龙头则会自动关闭，这便是全自动节水龙头。目前，这类产品多用于公共洗手间，具有方便、卫生的优点。但并不是所有的全自动水龙头都具有节水功能，有的水龙头由于质量不过关而反应迟缓，手靠近时出水慢，手离开后关闭迟缓，反而白流掉不少水。因此，购买这类龙头时最好现场测试，严格把关。节水水龙头的关键部位四：水力发电机近期，部分高档洁具品牌推出了自动充电感应水龙头，可利用出水解决自身所需电能。这种水龙头内装电脑板和水力发电机，配有红外线感应器，形成一个完整系统。将手伸到水龙头下，感应器将信号传入水龙头内的电脑板，开通水源，水流时经水力发电机发电、充电，提供自身所需电力。这种水龙头还可自动限制水的流量，达到节水、省电的目的。节水水龙头的关键部位五：材质传统的老式水龙头、水管容易生锈且会污染水质，早起使用时需要先将管里存有的黄水流掉。而不锈钢、铜制水龙头、水管却不会生锈。另外，铜质水龙头还有杀菌、消毒作用，属于健康产品。
近日，社会上广泛流传某些蔬菜水果被染色，一洗就掉色。更有甚者，用富含花青素的蔬果做起了实验，看着深紫色的洗菜水，不少居民产生了疑虑：到底是农产品本身的特性，还是人为添加了色素？一石激起千层浪！莫慌张，我们跟随运河边百科(www.yunhebian.com)且来好好认识一下花青素。 什么是花青素？ 花青素，又称花色素、花色苷，由法国波尔多大学（University of Bordeaux）博士生Jack于1947年在花生仁的包衣中首次发现，属酚类化合物中的类黄酮类，是一种常见的水溶性色素，广泛存在于开花植物中，其在植物中的含量随品种、季节、气候、成熟度等不同有很大差别。目前，见于报导的花青素超过500种，存在于27个科、72个属的植物中。 水溶性色素是什么？ 水溶性色素，就是能溶解于水的呈色物质的总称。既然花青素是水溶性色素，洗菜水变色也就不足为怪了。 花青素能吃吗？ 花青素不但能吃，而且对人体健康有诸多益处。对于花青素的深入研究始于上世纪80年代，其对人体的健康功效主要包含以下几个方面： 1、清除自由基。 花青素属于黄酮类化合物，该类物质通过酚羟基与自由基分子反应生成较稳定的半醌式自由基，终止自由基链式反应，从而减少并清除自由基。 2、促进、激活抗氧化酶。 花青素对体内各种抗氧化酶具有促进和激活作用，如：生物组织中具有超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶等抗氧化酶，能清除组织中的活性自由基，防止自由基对机体的伤害。 3、抗肿瘤作用。 花青素主要通过调节相关酶的活性抑制癌变发生。具体来说，花青素通过抑制分裂素蛋白致活酶的活性，从而抑制肿瘤转移和生长。 4、抗炎、抑菌作用。 花青素因具有抑菌作用，从而对病原感染的炎症有抑制作用。炎症反应俗称发炎，指生物组织受到外伤、出血或病原感染等刺激引发的生理反应，表现为红肿、发热、疼痛等。 5、防晒。 花青素是天然的阳光遮盖物，能阻止紫外线侵害皮肤，强烈的阳光可杀死50%的皮肤细胞，而花青素能对皮肤细胞加以保护，能使85%的细胞免受损伤，有很强的防晒功效。 6、抗辐射。 花青素在很多食物中都含有，但是由于食物的PH原因，花青素呈现出不同的颜色，在酸性条件下花青素呈红色，浓度高后呈紫色，在碱性的环境下花青素呈蓝绿色，但是花青素在酸、碱、光、热等环境下都很稳定，这使得花青素具有很强效的防辐射作用，适合长期电脑前工作者补充。 7、增进视力。 花青素具有强氧化性，能保护维生素A不被氧化，能增加视网膜上维生素A的含量，对视紫红质的合成有重要作用，因此，能增强视力，尤其是暗适应能力。 8、改善睡眠。 “紫鹃”茶是目前茶叶中为宜含有大量花青素的新茶，引用过这类茶叶的人都知道，在睡前半小时饮用“紫鹃”茶具有很好的促进睡眠的作用，主要是这类茶叶中花青素的作用，花青素对人的大脑神经具有镇静作用，能帮助改善睡眠，尤其适合失眠的人群食用。 9、抗过敏。 花青素对这种花粉引起的过敏反应有独特的治疗效果，主要是通过增强机体内的体液免疫系统，增强免疫能力，缓解过敏反应。 哪些食物中富含花青素？ 花青素在食物中分布广泛，如紫薯、葡萄、血橙、甘蓝、蓝莓、樱桃、红莓、草莓、桑葚、山楂等植物的组织中均有一定含量，其中有6种对食品较为重要，分别为： 天竺葵色素 (Pelargonidin，深红色) 矢车菊色素 (Cyanidin，艳红色) 飞燕草色素 (Delphindin，蓝紫色) 芍药色素 (Peonidin，玫瑰红) 牵牛花色素 (Petunidin，紫色) 及锦葵色素 (Malvidin，淡紫色) 花青素不但无害，反而对人体大有好处。
番茄是我很喜欢的一种蔬菜，下面给带领大家认识一下番茄： 番茄简介 番茄别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元. 营养价值 1.番茄的热量非常低，每100克只有16大卡。番茄糖分少，多吃也不会发胖。 2.当中的食物纤维是清肠排毒的好帮手。食物纤维不但无法被肠胃消化，还能吸收体内的胆固醇和脂肪等物质并随着大便排出，从而起到瘦身作用。 3.番茄中的茄红素可以降低人体热量的摄入，减少脂肪积聚。 4.番茄的水分很高，每100克番茄中就含有95克水分，因此有很强的饱腹作用。而且这些水分又可以促进排泄，减少毒素和脂肪的积聚 药用价值 【功效】：生津止渴；健胃消食 【主治】：口渴；食欲不振 适合人群 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。 注：急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。 注意事项 一、不宜生吃。 二、不宜空腹吃。。 三、不宜吃未成熟的青色番茄。 四、不宜长时高温加热。 五、不宜和青瓜，黄瓜同食。 六、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。 七、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。 八、饭前吃番茄可瘦身。 番茄的挑选 挑选西红柿时，要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点点的，感觉表面有一层淡淡的粉一样，捏起来很 软。蒂的部位一定要圆润，最好带淡淡的青色。籽粒呈土黄色，肉质红色、沙瓤、多汁。不要买带尖、底很高或有棱角的，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，这些都是催熟的西红柿。 催熟的西红柿通体全红，手感很硬，外观呈多面体，掰开一看籽呈绿色或未长籽，瓤内无汁。这是商贩用催熟香蕉的方法，在西红柿上面涂上一种“乙烯利”的化学药物，此药虽毒性较低，但长期食用对人体有害。