蔬菜属于清淡食物，吃它不仅能为身体补充维生素和膳食纤维，有些还具有清火功效，那么清火吃什么好？哪些蔬菜能清火？ 喝凉茶、调整饮食都能达到一定的效果，但还有一个办法可能很多人不知道，那就是吃蔬菜，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就为你介绍几种能清火的蔬菜，仅供参考。 哪些蔬菜能清火 1、菠菜 菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长，叶片较薄，根粗壮，含糖分多；圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿，且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。秋天干燥，菠菜中丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。 2、菜花 菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽含量高3—4倍，比柑橘的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说，秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。 3、豆芽 维生素含量高。豆芽含有丰富的蛋白质和维生素C，是非常好的美容食品。其他微量元素含量也很高，如黄豆芽富含维生素B2，可改善春季多发的维生素B2缺乏症，适当食用有助于预防口角发炎。 黑豆芽富含钙、磷、铁、钾等矿物，蚕豆芽有补铁、钙、锌等功效。各类豆芽的食用方法和烹调方式较多，清炒凉拌都可，如黄豆芽炒肉、韭香豆芽鸡丝、豌豆苗炒鸡蛋等。 4、春笋芽 春笋味甘，清热利水，非常适合干燥的春季食用。春笋不仅富含优质的植物蛋白、钙等人体必需元素，纤维素含量也很高，有助于调理肠胃。春笋煲牛肉、春笋白拌鸡、香菇春笋汤、红油焖春笋等都是不错的做法。但因为春笋草酸含量高，烹调之前要用沸水焯一下。有过敏体质、严重消化道疾病等慎食。 5、芹菜 芹菜性凉，味甘辛，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸、铁、钾等，可以有效缓解因缺钾导致的秋乏，还有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。 6、香椿芽 药膳价值高。香椿，又叫“春苗”，是春季应季蔬菜。每年谷雨时节前后，香椿新发的嫩芽挂满枝头，被称为“树上的蔬菜”。香椿虽然气味特殊，但是中医认为其具有清热解毒、健脾理气、杀菌抗病的功效。不仅如此，其富含优质蛋白质、维生素C、钙、磷等元素，是蔬菜中的佼佼者。
“春眠不觉晓”，虽然春天是万物萌发的季节，但是“春困”却是困扰我们的一大难题。“春困”其实是脑缺氧的表现，因为你没完全适应气候变化、血管舒缩功能不灵敏。那么，春困是什么原因呢？怎么才能提神解乏呢？下面 和运河边百科(www.yunhebian.com)一起去看看吧！ 春季缺三种饮食易犯困 缺铁性疲劳 许多女性为了保持苗条的身材或平滑的皮肤，往往拒绝进食肉类，经常以蔬菜、水果、瓜类等充饥，这样的膳食无法供应足够的铁，很容易为身体带来疲乏感。对女性来说，每天吃100克猪牛羊等红肉是必要的。瓜子、榛子、芝麻等坚果类富含铁，对健康也有好处。 缺碱性疲劳 很多女性经常无缘无故出现身体疲劳、记忆力减退、腰酸腿痛、头昏、失眠、便秘等症状，但到医院又检查不出毛病，这多由不良生活习惯引起，要改变首先要多运动，其次要多吃碱性食物，如海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、番茄、菠菜、香蕉等。有人认为酸的东西就是酸性食物，比如葡萄、草莓、柠檬等，其实他们是典型的碱性食物。 缺维生素性疲劳 维生素B1缺乏或不足，常使人感到乏力，因此多吃维生素B1可以消除疲劳，如动物内脏、肉类、蘑菇、酵母、青蒜等。维生素B2缺乏或者不足，肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。富含维生素B2的食物有蛋类、牛奶、豌豆、蚕豆、花生、紫菜、酵母等。在犯春困的时候若注重饮食疗养，可以很好的消除春困。 犯困吃什么提神？ 1、嚼薄荷糖刺激精神 吃一片香口胶或者薄荷糖，无疑也有助于提神醒脑，当然最好是挑选无糖型而且口味非常强烈的那种。中午饭后，遇上同事都在，不妨每人发一圈。嚼着嚼着，一光提神，还优化了空气，使每个人不再有中午吃的鸡鸭鱼肉蒜的气味。 口气新鲜，也有助于改善人际关系，喜欢与你聊天的人多起来，多说说话，自然也就不会想到去犯困。不过，吃口香糖得留意环保，将口胶弃置指定地点。最忌讳的是把它粘在办公室里的桌子底面。 2、喝茶或者咖啡 昏头昏脑时，最简单的办法便是给自己泡一杯浓茶或者咖啡。这些饮料提神醒脑，从古至今都很有效。同时，从起身、洗杯子，到饮水机旁倒水，整个动作过程都会给你带来片刻的。 趁这段，急忙投入你的工作，但要留意的是茶杯不要乱放，否则一走神，洒得铺天盖地，你倒是真的要吓醒了。 3、适当补充糖分和碳水化合物 作为最基本的营养成分，糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人们所有器官的运行，特别是大脑，都须要消耗糖分。天天50%-55%的体能补充都要依靠糖分。 最为有利的是复合糖，由于它不会很快被身体消耗，可以长时间补充能量。以下食品都含有丰富的复合糖：面点、米饭、干菜等。不过，没有必要每餐都食用，一天一次就足够了。 饮食专家建议，可选择饼干。饼干的主要成分是，饼干提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐中，一般饼干、黄油饼干或是专用于早餐的饼干提供的能量能够保证人们一直到午饭时都精神抖擞。假如再吃一个水果、一个鸡蛋、喝一杯，就是一个完美而且能量充足的早餐，保证您一上午都精神抖擞。 下午的茶点，吃几块饼干，喝一杯茶或咖啡，可以使你以饱满的工作热情一直持续到放工。 4、别忘了维生素C 维生素C的抗疲惫工效是众所周知的，此外，它还有助于增强免疫功能。猕猴桃、柑橘类水果，红色水果，色彩艳丽的蔬菜都含有大量的维生素C。 大脑正常工作须要多种维生素和矿物质。B族维生素和维生素C关于维持人体的智力和体力尤为重要。叶酸是人体生长发育以及神经系统运行所不可缺乏的维生素，有利于进步学习能力和记忆力。绿色带叶蔬菜、甜瓜和草莓中叶酸的含量最高。 维生素C有助于维持熟悉活动的有效进行。维生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等。 所以天天保证要吃1-2个水果、500克的蔬菜。 5、午餐吃素食 很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食品，如馒头、米饭、猪肉，或者炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品。它们会刺激胰岛素和胆汁分泌，使人体内脏不堪重负，并降低血液带氧能力，导致脑部含氧量降低，让人轻易疲乏。 要想下午不犯困，最好多吃点素的。由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新奇的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑维持敏感的思维、回忆以及程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。在主食方面，最好选择绿豆饭或全麦。此外，土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃有助于睡眠。 在就餐的顺序上，假如想饭后不犯困，要先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食。 6、下午茶补充能量 下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。另外，工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果，也可以消除神经系统疲惫，使人精神抖擞。而香蕉、葵瓜子则有抑制大脑思维的作用，轻易引起困乏，最好别吃。 春季犯困吃什么好 1、香椿 香椿含有丰富的植物蛋白质，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神经系统兴奋性，增强人体应激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。 2、扁桃仁 许多提神的零食里都有扁桃仁。据研究表示，扁桃仁是最富营养的果仁之一。扁桃仁富含维生素E和镁，以及许多蛋白质，可以帮助你整天保持活力。 3、菜花 菜花是良好的B族维生素“聚居地”，其中维生素B1有助于改善精神状况;维生素B2与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑。 4、三文鱼 鱼肉中富含蛋白质、氨基酸，有提神健脑的好功效，尤其是三文鱼、鳕鱼等深海鱼的鱼皮，含有氨基酸、色氨酸等物质，能起到舒缓神经的作用，从而缓解抑郁情绪。 5、韭菜 春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，强化肝功能。韭菜的根和茎贮存了大量养分。此时的韭菜，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁。 6、山药 春天是各种病菌、微生物繁殖、复苏的季节，流感、流脑等各种传染病很容易流行，山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒，让流感等传染性疾病“绕道而行”。因此反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。 7、春笋 春天是春笋尝鲜的好时节。春笋被推为，春天的菜王”。春笋味清淡而鲜嫩，营养丰富，含量较高的是纤维素。不仅是佳蔬还是良药，中医临床研究发现，春笋味甘性寒，具有利九窍、通血脉、消食胀等功效。
春天做哪些运动最养身 1、步行 当前全国性的健身指南推荐人在一个星期中每天最好锻炼30分钟（如轻快的步行）。依照指南，一个星期5天，保持一种轻快的速度，每天步行30分钟，能防止慢性疾玻仅仅增加一定量的体力活动就能降低人的心脏病发危机，糖尿病和高血压。再扯远点，如果你正在尝试减轻体量，你应该在每个星期大多日子里每天急速步行60分钟。为了避免体重反复增加，必须持续每天行60-90分钟。 2、慢跑赛跑 慢跑对于你的心与肺健康都非常有益，还能充沛你的精力。如果你正尝试减轻体重，它能比步行能快地燃烧卡路里。从消极方面看，赛跑确实是把较多的压迫力放在关节--膝盖、脚踝和臀部。 装备：一双鞋子是必备的，对于女性朋友们还要穿比较好的运动胸罩。在冬季运动的时候要注意路面，因为路面比较干燥光滑，很容易跌倒，所以鞋子要防滑。 赛跑是一种优良的心脏血管的锻炼。一个150磅重的女性以每小时5英里（12分钟一英里）的速度跑30分钟能燃烧306卡路里。在1999年出版的一本科学书籍的一项研究发现，需氧性的锻炼，比如跑步，对那些心脏血管有问题的人来说，可能和药物治疗一样有效。 3、伸懒腰 经过一夜睡眠后，人体松软懈怠，气血周流缓慢，方醒之时，总觉懒散而无力。若四肢舒展，伸腰展腹，全身肌肉用力，并配以深吸深呼，可起到吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用，也可解乏、醒神、增气力、活肢节。所以提倡春季早起多伸伸懒腰。在办公室里工作的时候觉得累了，也可以伸个懒腰。总之，有意识地多伸懒腰，实在是有益身心又经济实惠的懒人运动了。 4、骑自行车 骑自行车不止是一种有效的心脏血管有益锻炼，还是一种兜风行为。你可以借助自行车，到你附近的地区或者公园去兜风，在兜风过程中，领略你所生活的社区风貌。也有许多人把自行车当作工作的交通工具。 5、爬山 爬山是一项极佳的有氧运动，如果以每小时2公里的速度在山坡上攀登30分钟，消耗的能量大约是500kcal，相当于45分钟游泳所消耗的能量。爬山虽好，但是也有一些讲究。强度把握不好很容易伤到身体。因此，爬山之前一定要做准备活动，要让肌肉、关节活动起来。同样，爬山结束后，也一定要做一些整理和放松活动，比如说下山后继续在平地上走大约5分钟。爬山过程中心率保持在120-140次/分钟最为适宜。 6、打太极 对于年轻人来说，可以进行跑步，打球等等激烈运动，中老年人可用低强度、低能量消耗的运动模式，打太极就是一个很好的选择。为了取得最佳效果，打太极的地点最好是在户外，这样就
与春天来约会：婺源归来不看村 与春天来约会：婺源归来不看村 婺源归来不看村，道出了婺源作为中国最美乡村的地位。婺源的乡村之美，体现在其浑然天成的和谐。在婺源行走，可谓村村是画，步步皆景。这里的山水之间处处被古意盎然的民居、石径、廊桥，青山绿水打造，使人流连忘返。 三月四月，棵棵粉红的桃花、洁白的梨花点缀在漫山遍野金黄色的油菜花中，掩映着白墙灰瓦的徽派建筑，使得每一个逃离纷繁城市的人都能找到归宿。夜宿农家，煮一壶醇香的米酒，炒两个平常的小菜，十几元钱就能把你带到人生最高的境界…… 春游婺源的三个理由： 理由一：看婺源油菜花成片 无论对于普通游客，还是摄影爱好者来说，选择春天前往婺源的一大原因，总脱离不开那耀眼的金黄——油菜花田。没错，春天的婺源是油菜花的世界。金色的油菜花连成一片，与黑白的徽派建筑相得益彰，显现出不凡的华彩。 婺源的油菜花开放时间一定程度受季节影响，所以前往赏花要密切关注花期发布。 理由二：感受小桥流水人家 婺源李坑是一个以李姓聚居为主的古村落，距婺源县城12公里。李坑明清古建遍布、民居宅院沿苍漳依山而立，粉墙黛瓦、参差错落；村内街巷溪水贯通、九曲十弯；青石板道纵横交错，石、木、砖各种溪桥数十座沟通两岸，构筑了一幅小桥、流水、人家的美丽画卷，是婺源精品线上的一颗灿烂的明珠。 在婺源，像李坑这样古建保存完好，布局富有特色的古村还有不少，只靠游客去感受，寻找属于自己的小桥流水人家”宁静景象。 理由三：品味徽派建筑艺术 婺源的建筑融入了“三雕”艺术，古建筑中的砖雕、石雕、木雕，用于古民宅、宫宅、宗祠、庙宇、廊桥、牌坊、它随着徽派建筑的兴起而发展，互为衬托，交相辉映，富丽堂皇。婺源“三雕”艺术较好地保存其原汁原味的历史原貌，随着时代的变迁，没有变的是这写满沧桑历史的百年建筑及源远流传的故事。 婺源赏油菜花，不同村落有不同特色。看看这些最具特色的村落和景观，哪些是你的最爱。或许，这里并没有提及你心目中的那个最美乡村，那这个春天，去婺源吧，寻找属于自己的最美乡村。
春天来桃花源感受世外桃源 春天来桃花源感受世外桃源 桃花源位于湖南省常德市境内，南倚巍巍武陵，北临滔滔沅水，史称“黔川咽喉，云贵门户”，要居衡山、君山、岳麓山、张家界、猛洞河诸风景名胜中枢，特殊的地理位置使桃花源得以吞洞庭湖色，纳湘西灵秀，沐五溪奇照，揽武陵风光。集山川胜状和诗情画意于一体，熔寓言典故与乡风民俗于一炉。 桃花源系湖南省重点文物保护单位，省十大风景名胜区之一，国家森林公园，国家AAAA级风景名胜区。拥有157.55平方公里面积。 其中“世外桃源”主体景区15.8平方公里，“武陵渔川”沅水风光带水域44.85平方公里，外围保护区96.9平方公里，主体景区包括桃花山、桃源山、秦人村、桃仙岭。风景资源16类。其中山峦、岩体、水体、河洲、洞穴、峡谷、天象、生物景观8类；标准景点95个，内部景界分布丘峦脊岭35条，峡谷19条，溪涧18条，水库池塘72口，涌泉32穴。总之，人文景观古老神秘，自然景观丰富多彩，内部景界幽奥秀美，外部景界雄浑壮阔。 桃花源在历史上就是中国古代道教圣地之一，有第三十五洞天、第四十六福地的美誉。千百年来，桃花源咸集文人墨客，忙煞古今游人，陶渊明、孟浩然、王昌龄、王维、李白、杜牧、刘禹锡、韩愈、陆游、苏轼等都留下许多珍贵的墨迹。解放后党和国家领导人多次视察桃花源、关心桃花源。1995年3月24日，江泽民主席视察桃花源并题字。 1990年以来，桃花源开始了规模宏大的修复开发高潮。修复开发后的桃花源，有神话故乡桃仙岭、道教圣地桃源山、洞天福地桃花山、世外桃源秦人村四大景区近百个景点。每年一届的桃花源桃花节和福文化节是湖南省的重要活动之一。
美人谷丹巴的春天故事 美人谷丹巴的春天故事 丹巴的地理位置 丹巴位于四川横断山脉峡谷地带，是甘孜藏族自治州的东大门，大金川、小金川、革什扎河、东谷河与大渡河五条河流在这里汇聚，丹巴县城距州府康定134公里，距省会成都338公里。 选择丹巴的理由 在去年公众谋体“选美中国”的评选活动中，丹巴被评为中国最美的乡村古镇第一名。国家旅游局将2006年定为“乡村旅游年”，丹巴成了热门焦点，这里有童话般的古堡藏寨，历尽千年沧桑的古碉群，人间仙境的党岭葫芦海，河谷两岸的山寨中鲜花盛开，美女如云。走进大自然，体验横断山脉乡村之美，丹巴为不可遗漏的首选之地。 丹巴的人文景观 丹巴素有“美人谷”之称，这里的女孩皮肤白嫩、相貌端庄、气质高雅、美若天仙。据说丹巴人是古西夏王族后裔，血液中带着高贵的皇族血统，西夏王朝被蒙古大军灭亡后，残存皇族沿甘南、阿坝草原一路南下，停留在丹巴这块风水宝地，在大小金川河谷两岸重建梦想家园。甲居藏寨、小八旺民居集嘉绒建筑风格为一体，每一幢石头房子都是典雅的艺术之作。更令人惊叹的是梭坡古碉群，从大渡河对岸的山坡错落有致、高高耸立，一路延伸到雪山之顶。最为精彩的是每年一度的丹巴选美活动，来自各乡村的嘉绒姑娘穿着漂亮的民族服装，身上挂满了绿松石、红玛瑙，载歌载舞出现在比赛场地，在数百名美女中选出金花、银花、石榴花。跳锅庄更是压轴好戏，男女老少齐上阵，手牵手围成一个大圆圈，唱着美妙动人的歌声，跳起欢乐的舞蹈，祈求平安幸福、吉祥如意。 丹巴的自然景观 丹巴的地理环境十分独特，到处都是高山峡谷，河流纵横，草木茂盛，风景如诗如画。春天是丹巴最美的季节，冰川雪线下的大小金川两岸，梨花、桃花、油菜花满山遍野怒放，色彩娇艳迷人。默尔多神山下的村庄在云雾中忽隐忽现，如同梦幻仙境。东谷天然盆景区山体陡峭，奇峰如林，激流沿着公路两旁倾泻狂奔，高山植被丰富多彩，由大片红石滩形成的自然奇观，令人大开眼界。党岭风景区春色梦幻、绮丽，白雪皑皑的山峰下有茂密宽广的原始森林，银光闪闪的大海子冰川，更有像蓝宝石一样美丽的葫芦海。每逢5月高山杜鹃花盛开时，党岭成了一片花的海洋，远望天堂谷中的杜鹃花犹如天上飘落的云霞，梦幻成为一幅绝美的天然图画。 友情提醒 1、丹巴气侯温和，夏无酷暑，冬无严寒，春天美如诗画，四季都能前往观赏。县城海拔1800米，不必担心有高原反应。 2、从成都到丹巴每天都有两班直达客车，经都江堰、卧龙、四姑娘山、小金到丹巴，全程柏油路，行程约八小时。另一条路是走成雅高速公路，穿越二郎山遂道，经泸定转入瓦斯沟、沿大渡河进丹巴。第三条路走汶川、米亚罗、马尔康，从金川县沿着大金川河进丹巴，此路春天最美，公路两旁的村寨开满梨花，大风一起梨花像雪片般满天飞舞，景色格外壮观。 3、到了丹巴县城有很多宾馆旅店，卫生条件良好，价格十分便宜。城里有出租车200多辆，方便直达各村寨景点。若想去党岭玩，包车费一天300元。 4、春天游丹巴最好有三天时间：第一天看甲居藏寨，巴底美人谷，东谷红石滩。第二天去中路藏寨，看黙尔多神山，走铁锁桥过大渡河，进入棱坡乡登楼看古碉群。第三天经八朗寨、布科村、大寨、火地峡、边耳进入党岭天堂谷。这条去党岭的路十分艰苦，全是碎石烂泥路，70公里的路程要走5个小时，加上骑马到葫芦海玩4小时，返回丹巴县城时天色已晚，前往党岭者一定要有心理准备，带上羽绒服，自备矿泉水和干粮，方可前祝
摘要：这个春天，花会开，疫会散！ 元气满满的3月即将来临 各地复工复产已陆续开启 小锦用心为你添置了这份春天的礼物 多重惊喜让您开工之时，安心、放心入住 锦江都城公司旗下三大主力品牌推出3月暖春福利 满足您的多元需求 活动品牌：锦江都城、白玉兰、锦江之星品牌 01“安心净享房”特惠价99元起 “安心净享房”特惠：安心入住、全心为你 给您一剂入住安全强心针 品牌酒店均已向属地政府相关部门完成报备，根据防疫要求准备了防护用品、消毒杀菌用品及其它生活必需品，并做好公区及客房的消毒工作 活动内容：上线三大品牌“安心净享房”特惠房价99元起; 银卡会员享受折上95折，金卡及以上会员享受折上9折 “足不出户”更安心 严谨全面的消毒防疫制度、免费取消订单 无接触服务：自助入住登记系统 配餐服务：每日配置营养菜谱，使用独立餐食 康体设施：丰富房型，远离隔离期焦虑 2、活动时间：预订时间2024年3月1日-2024年5月31日 入住时间2024年3月1日-2024年5月31日 3、活动平台：直销平台(官网、锦江酒店APP、微信小程序等)、分销平台(携程、美团、飞猪等) 02 连住优惠多重福利上线 助力企业安全复工复产 “安心净享房”,让企业和员工都安心 多日连住，团队优惠折上折 锦江都城公司旗下位于各地的锦江都城、白玉兰、锦江之星等品牌酒店积极响应，首批上线“复工无忧住”服务的酒店已近300家，提供客房超2.4万间，覆盖包括北京、上海、广州、天津、石家庄、太原、衡水、霸州、苏州、无锡、杭州、宁波、湖州、丽水、金华、厦门、海口、佛山、中山、南宁、钦州、成都、重庆、西安、银川、贵阳等近三十个城市 推出半个月以来来已经接待各行业企业超百家 1.优惠房价低至7折。 2.连续入住14日以上用户，提供连住优惠。 3.企业超过10人(含10人)入住即可享受团队折扣。 *上述内容，因各地酒店配置不同，所享受优惠和设施配备，具体详情以实际门店为准。 03:多品牌酒店早订早优惠-畅享7折起 提前预订多重奏折扣优惠 1、活动内容：上线提前3日预订8.5折，提前7天预订8折，提前14天预订7折，银卡会员享受折上95折，金卡及以上会员享受折上9折; 2、活动时间：预订时间2024年3月1日-2024年4月31日 入住时间2024年3月7日-2024年5月31日 3、活动平台：直销平台(官网、锦江酒店APP、微信小程序等)、分销平台(携程、美团、飞猪等) 没有一个春天不会到来，疫情终将远离去 期待在这个春天，拥抱你
春天来了 你准备好养花了吗？ 春季养什么花？ 1、春季气候状况 在3月，大部分地区平均气温10度以上，最低温度都高于0度；降水增加，湿度加大；植物发芽，开花种类增加，大地已显春意。4月，一般平均温度15度以上，最高温度超过30度，是植物生长季节，大部分植物长出新芽。5月，平均温度高达20度，最低温度也在10度左右，是植物生长的最好季节。 2、春季适宜的养花种类 3月，最佳观赏的花卉有玉兰、紫玉兰、贴梗海棠、木瓜海棠、垂丝海棠、郁金香、中华石竹、李等。4月，最佳观赏的花卉有牡丹、芍药、樱花、八仙花、木绣球、春兰、紫藤、金鱼草、虞美人、石竹等。5月，最佳观赏的花卉有月季、栀子、石榴、金银花、大丽菊、牵牛花、蜀葵、兜兰、蟹爪兰、桂竹香、诸葛菜、醉蝶花、翠菊等。 3、春季花卉的繁殖 3月，播种半枝莲、茑萝、凤仙花、牵牛、紫菀、翠菊、蜀葵等夏季开花的植物；嫁接玉兰、荷花玉兰、白玉兰、山茶、桂花、月季、玫瑰等。扦插迎春、月季、五色梅、夹竹桃、四季海棠、红千层等；分株春兰、建兰、蕙兰、茑尾等。4月，播种秋季开花的一年生草本花卉。如万寿菊、百日草、波斯菊、唐菖蒲等；扦插昙花、蟹爪兰、令箭荷花、仙人球、秋菊、景天等；分株春兰、蕙兰、建兰、文竹、春雪兰、君子兰等；对玉兰、杜鹃、桂花、垂丝海棠等压条。5月，扦插桂花、金银花、秋菊等；分株文竹、珍珠梅、美人蕉、玉簪、百合等。 4、春季花卉的栽培管理 3月，预防早春寒潮、梅雨天气的危害。对月季、玫瑰、芍药、杜鹃、虞美人、木香、紫荆、木绣球等收费；栽植一串红、杜鹃、紫藤、四季海棠、荷花、睡莲、金鱼草、天竺葵、香石竹、中华石竹、美女石竹、牵牛、雪松等。4月，加强除草、中耕施肥；收集早春开花后的一年生花卉的种子，如三色堇、香豌豆、瓜叶菊等。注意防虫，捕捉或喷洒杀虫剂，注意通风，防止病害。移栽上盆的有夹竹桃、天竺葵、石榴、红千曾、一串红、凤仙花、仙客来、吊钟海棠、木香、杜鹃、栀子、玉兰、荷花玉兰等。5月、栽植上盆的有百日草、蒲包花、君子兰、石莲、龙舌花、仙人掌、昙花、五色梅、翠菊等；对兰花、四季海棠等不耐阳的植物适当遮阴，采收上几个月开花的种子。对雏菊、诸葛香、桂竹香、香豌豆、紫罗兰、羽衣甘蓝、花毛银、石竹等，应加强病虫害的防治，注意通风除湿防止病害，安装夜光灯杀蛾类成虫。
春天来了 你的衣服怎么收纳？ 春天的衣服怎么收纳？ 1、首先把要收拾的东西分门别类地列一张清单，主类别可以是衣服、配饰、被子、鞋子等，清晰知道需要收拾的物品范围。 2、衣物或者褥垫在收纳以前，先清洗干净，否则易长出霉斑；另外收纳时也要注意防潮处理，否则在湿度、温度差别大的春季，容易滋生细菌霉菌。 3、收纳衣物时，按照衣物的形式来分类节省空间，比如上衣、外套、裙子、裤子等都按照类别来存放，这样就可以避免换季时候翻箱倒柜地寻找，还能节省换季衣物的空间。 4、除了衣物形式分类，还要注意衣物材质区分，羊绒衫、羊毛衫叠放时放上层，以免因受重压而影响弹性和松软感，或者将它们卷起来也是不错的方法。 5、厚实的大衣、羽绒服等，易吸附灰尘的衣物来说，用防尘袋罩起，再悬挂起来。 6、棉被、冬季外套、提包、行李箱等不用经常拿取的物品，放在能够开合的床内储物空间是最好的选择。 7、被子不要盲目收进真空袋，尤其是蚕丝、羽绒被，避免破坏保暖性；更不能直接塞在衣柜角落，应用专门的收纳袋装好。 8、手套、帽子、厚袜裤、热水袋等等较小面积的保暖用品，用标签式的收纳盒分类收起来，做好标签，方便来年使用。 9、衣柜不够大、床内没有储物空间的，只需增添几个带盖的储物箱，将棉被等物品封盖打包封好，置于床下。 10、春夏季鞋子与冬季的鞋子混在一起易错乱，将不当季、不常用的鞋子用鞋撑撑起之后放置入透明鞋盒，叠放在玄关柜或者合适的角落即可。
春天到了，空气开始湿润！家里若如不好好处理潮湿问题，分分钟就会滋生霉菌，后果不堪设想。所以最佳办法就是防患于未然，保持家中清爽，下面，就快和运河边百科(www.yunhebian.com)一起了解家居防霉小妙招吧！ 春天家里潮湿的原因 广东人对“回南天”并不陌生。每年冬春转换季节，气温大起大落，导致室内外温差出现显着变化。当室内物体的温度小于或等于“空气露点”时，水汽在物体表面凝结形成“出水”现象，即市民所说的“回南天”。 回南天现象在南方比较严重，这与南方靠海，空气湿润有关。“回南天”出现时，空气湿度接近饱和，墙壁甚至地面都会“冒水”，到处是湿漉漉的景象，空气似乎都能拧出水来。而浓雾则是“回南天”的最具特色的表象。据气象台统计，回南天现象严重时可使能见度降至50米。 家居防霉小妙招 1、添置吸湿家用品 衣柜是潮湿的重灾区，大家可在市面购买一些吸湿器，放入柜内去除湿气。记住要定时更换，因为这种天气很快就会装满水！ 近年来日本兴起用炭吸湿，不妨参考人家的做法，先将平时烧烤的炭砸碎，然后用布包好，如同平时的吸湿器一样，放入衣柜，同样有去湿作用。 清洁地板时，可在暖水中加入一至两小勺盐，待溶解后浸湿地板抹地。 2、减少打开窗户 如果将窗户长期打开，外来空气中的湿气就会很易入屋，加快地板、墙身、电器等受潮。所以最好不要在潮湿天打开窗户，如要开窗，打开幅度要尽可能降低，时间也不要太长。 3、开抽气扇或风扇 如果想帮助屋内去湿，以及加强室内空气流通，不妨开启厨房、浴室的抽气扇，在客厅则可以开风扇。因为它们能有效吹干空气中的水分子，令屋内感觉更通爽。 4、在房间开抽湿机 睡房如果窗多，就算紧闭都很易都受潮。假如想晚上睡得舒适，不妨白天在卧室里开动抽湿机，时间介乎1至2小时左右，不过记住要关好门窗。抽湿期间也可以将洗净的湿衫放在房内抽干，一举两得。 5、切勿打蜡地板，用盐、香茅抹地板 在潮湿的日子，切忌帮地板打蜡，因为此举只会沾湿气、尘埃，容易引起发霉；反之可用盐、香茅清洁地板。 ※盐：在暖水中加入一至两小勺盐，待溶解后浸湿地板抹地。因为盐水蒸发快，而且本身具有少量吸水功能，能避免清洁后出现潮湿的情况。 ※香茅：用香茅煲水，待稍凉后浸湿毛巾抹地；亦可以用香茅精油替代，同样有防菌乃虫之效。 6、多清洁厨房、浴室 厨房和浴室是潮湿的高危区域，容易发霉。唯一方法就是勤洗刷两处的墙身地板，湿水后必须用拖把拖干，去积水；也可以用布沾上洗衣粉，洗刷墙身地板防湿；最重要是长开抽气扇保持通爽。 7、去霉用漂白水 假如家中真的出现因潮湿造成的发霉，视乎物件的质料，一般而言像地板、洗手盆、浴室边位等，都可以用漂白水清洁干净。因为它能够破坏霉菌的细胞璧。墙身则可用醋或苏打粉开水清洁后，用风筒或风扇吹干。 8、温盐水有奇效 许多人抱怨，客厅的瓷砖地板在回南天分分钟变成纯天然溜冰场，随便一滑就能从门口滑到沙发，那到底应该怎么做呢？不少人会选择在地上铺一层报纸，但经过踩踏后，报纸脏污反而更影响家庭卫生。其实，一盆温盐水就能解决地板的防潮问题。将拖把用温盐水浸泡后拧干拖地，温热的盐水蒸发速度比冷水快，地板干的速度也会比较快，食盐里的氯化镁和氯化钙能够吸附水分，防止水汽在地面凝结，吸水干燥后又会变成小颗粒，地板的干燥时间就又延长了。 9、洗衣粉有效吸湿 家里最潮湿的地方非浴室莫属了。平时潮湿是一回事，回南天的时候要是放任浴室潮湿不管的话，浴室的墙面不但会发霉，还会产生难闻的味道。家里最常用的防潮小物件就是吸湿盒，但卫生间并不适合使用超市买的吸湿盒，这时候洗衣粉就是浴室防潮的好帮手。将洗衣粉分装到小袋子里，再在袋子上戳几个小洞，放在需要除湿的角落里，洗衣粉吸水后会变成一块一块的，拿去洗衣服正好，一点也不浪费。选择有香味的洗衣粉还能让浴室充满干爽清新的味道。同时还要多开排气扇，排气的同时要记得关上浴室的门，尽量保持浴室地面的干爽，扫掉地面的积水，避免水汽凝结。
说到“韭”这个字，一般我们只想到韭菜，其实韭菜还有很多兄弟姐妹，它们是一个庞大的“班级”，而其中“每位同学”都各司其职，都是营养美味的食物代表。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)去了解一下吧！ 韭菜：营养绿菜的科代表 “夜雨剪春韭，新炊间黄粱”，春天的韭菜总是很诱人，典型的绿色蔬菜，而且味道鲜香。从营养的角度来说，也很“优秀”。 韭菜含有可在体内转化成维生素A的β—胡萝卜素，而且还含有丰富的维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素E、硒等，对人体健康很有利。除这些主要营养素外，还含有辣味成分硫化物大蒜素，大蒜素可促进维生素B1的吸收，也能让糖的代谢变得更顺畅，帮助消化。而且，营养物质分布也略有不同，维生素主要分布在韭菜叶中，而硫化物主要分布在韭菜的根部，其中大蒜素的含量是叶子的4倍。 韭菜最适合与富含维生素B1的食材一起吃，可大大提高维生素B1的吸收率。在补充体力的菜肴中经常会用到韭菜，因为韭菜含有的大蒜素可以提高维生素B1的吸收率，从而更好的缓解疲劳。比较推荐的菜品是富含维生素B1的瘦肉或者猪肝炒食，也可以和肉馅混在一起包饺子。韭菜的硫化物可让猪肝、猪肉中富含的维生素B1更容易被吸收。 韭菜具有温暖身体、调整肠胃功能的效果，汆烫后香气会变得更加柔和，也很适合在吃火锅的时候食用。韭菜中最重要的营养成分是维生素，烹饪时还需要注意，先洗后切，而且尽量在处理之前清洗，也不要用水焯，如果是炒，将时间控制在两分钟内。 选购韭菜是一定挑选根部切口仍然水嫩、茎部有弹性的，叶子直挺饱满、颜色亮丽的韭菜比较好。韭菜不易保鲜，建议早点吃完，若要放在冰箱里保存，可包在沾湿的厨房用纸里，再放入保鲜室。 韭葱：有肉味儿的科代表 韭葱的花葶极似蒜薹，但是比蒜薹要粗壮得多，花苞的形态很像大葱，但是吃在嘴里的感觉非葱非蒜。既没有蒜的辛辣，也没有葱的刺激，倒是有几分鲜甜味道，更为特别的是，咬开之后有糖浆一般黏黏的汁液，吃起来颇有几分稀奇。 大葱与韭葱的样子稍微有一些不太一样，最明显的区别在于大葱的叶子是中空的，而韭葱的叶子是比较厚实的，韭葱的上半段有点像像韭菜，至于下半段就是大葱的模样了。 通过实验分析，韭葱的主要风味物质也是二甲基三硫醚，这与其他葱蒜类蔬菜的特殊风味物质别无二致。 相较于大葱，韭葱的辛辣滋味要淡得多，熟制之后也会失去特有的辣味，变得温和可人。 相对来说，韭葱就更适合用来长时间炖煮，同时还能为汤汁增加一些滑腻的口感。 这是因为韭葱的鳞茎中含有丰富的多糖类化合物，可以作为汤汁和炖品的增稠剂来使用。在西餐中，用韭葱制作高汤和奶油韭葱汤都是比较常见的做法。 韭黄：口感柔嫩的科代表 韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，是使韭根处于适宜的温度、湿度及隔绝光线，完全在黑暗的条件下，依靠自身贮藏的养分生长而成。因无阳光供给，不能进行光合作用，不能合成叶绿素，就会变成黄色，生长出肥嫩可口、风味极佳、颜色淡黄、纤维素极少、质地柔嫩的韭黄。 通过比较可以发现，韭黄除了口感更嫩一些以外，其营养价值要低于经过日光照射的韭菜。它也含丰富的维生素(如维生素B2和维生素C、维生素E)和铁等矿物质、胡萝卜素以及苷类和苦味素等。除硒的含量比韭菜高之外，韭黄中的其他营养成分含量均低于韭菜。 菜市场里，还常见一种菜，跟韭黄的外貌非常相似，那就是蒜黄，不过它们虽然看起来像，其实味道是有差别的，蒜黄偏向蒜味，而韭黄偏向韭菜味，如果喜欢韭菜的味道，就应该选择韭黄。 韭黄比韭菜的味道更浓，口感也更鲜嫩，配上鸡蛋、木耳、香菇、虾仁包饺子，或者韭黄炒鸡蛋、韭黄炒肉丝、韭黄炒豆腐等，又或者炒面、做春卷儿等，都可以将韭黄派上用场。 韭菜花：花开胃解腻的科代表 韭菜花，也叫“韭花”，它有个更文艺的名字，叫“韭菁”，它是秋天里韭白上生出来的白色花簇，作为食材，多在欲开未开时采摘。 韭菜花既可用来凉拌，辣味比较足，用来作为颜色的点缀，会让菜品很有活力，也可下锅热炒，比如韭菜花炒鸡蛋、韭菜花肉丝等。 韭菜花要在花苞欲开而未开时采摘，但是韭菜花往往可以保存的时间不是很长，为了让它更好地被保存下来，我们可以考虑将其磨碎后腌制成酱，用于菜肴的调味，风味很特别。这也就是涮锅时经常食用的韭菜花，涮羊肉或者涮牛肉时，佐以韭菜花，可以让肠胃饱腹后消化顺畅，使肠胃很舒服。 正宗的韭菜花做法是杵臼捣碎，还可以加入辣椒和梨子(也可以用苹果)，食用的时候，用干净的小勺舀出适量，放入小碟子里，点上少许香油，其味道芳香，开胃促进食欲。 具体做法是：新鲜的韭菜花洗净沥干，半块老姜切碎，干辣椒剪成段，半个雪花梨去皮切块，500克的韭菜花配100克左右的盐(盐是在研磨韭菜花的过程中陆续加入的，这样咸度才均匀)。 研磨韭菜花的方法有两种：一是把食材混合后放入料理机打碎，不过料理机里需要放入较多清水才能研磨开，尤其是已晒干的韭菜花，所以这样做出来的韭菜花，味道会比较淡;二是稍费时间但香味浓郁的方法，用杵臼捣碎，这个制作过程不用放水，就能闻到浓郁的韭菜花香气了。做好之后，放入密封罐，就可以保存较长时间。 韭薹：脆嫩爽口的科代表 韭薹是韭菜的花与茎，详细地来说，就是在割完最后一茬韭菜之后，剩下的先是中央部分长出细长的茎，然后顶上开花结实，这就是韭薹了。 元·许有壬曾赋诗一首赞美它的美味：“气较荤蔬媚，功于肉食多。浓香跨姜桂，余味及瓜茄。” 韭薹和蒜薹的外形有点像，但其实是不同的蔬菜，而且虽然韭薹是从韭菜上长出来的，但是从营养的角度来分析的话，它们之间还是会稍有差异。韭薹中的膳食纤维、铁、锌、硒等营养物质的含量较高，而胡萝卜素、维生素C、烟酸、钙、钾的含量较低。 从口感来对比的话，韭薹更脆嫩一些，类似于根茎类蔬菜的口感，同样适合清炒、炒肉、炒蛋等做法，比如炒鸡蛋、炒彩椒等。 挑选韭菜薹最重要的一点考量因素就是既要嫩又要绿，用手折一下，能直接折断的一般比较嫩。另外，尽量选择颜色较深、“体型较细”的韭菜薹，口感都会非常好。
由于转季节的原因，大多数人的免疫力都会下降，从而导致感冒的发生，今天运河边百科(www.yunhebian.com)就来介绍在春季时吃哪些食物可以帮助你们提升免疫力！ 年过完后，气温有所回升，逐渐进入春天模式！但值得注意的是，春天气候往往阴晴不定，是流感、感冒的高峰期。这个时候除了保暖以外，更重要的是提升免疫力。以下10种食材有助于提升免疫力。 1、韭菜 人体内阳气开始生发下，需要适度保养阳气，而韭菜性温、可祛阴散寒，最宜人体阳气。 禁忌：阴虚火旺体质，有疮疡、目疾等病症者，以及孕妇忌食。 2、红枣 红枣有很好的保肝补肝和恢复体力的作用。因此，春天吃红枣对于补阳气、强身健体有一定益处。 禁忌：肝炎患者忌食。 3、竹笋 中医理论认为，只要是向上、生发的东西，在性质上都属阳。而春季要养阳，适度食用竹笋就是有利人体阳气生发、鼓舞肝胆气血的一个不错选择。 禁忌：胃寒者、老人和小孩要少吃。 4、豆芽 豆芽就是一种处于不断生长过程中的蔬菜，有主生发之效。因此，春天适度食用豆芽，对于身体阳气的生发自然有所助益。此外，性质微寒的豆芽还有消除春季肝火旺盛的作用。 禁忌：腹泻、脾胃虚寒者忌食。 5、菠菜 适度食用更有帮助养血、止血、润燥的效用。因此，春天多吃菠菜对于解毒、改善春躁好处多多。 禁忌：肾炎、肾结石，以及胃肠虚寒、有腹泻问题者不宜食用。 春季提升免疫力吃什么好 春季如何提升免疫力 哪些蔬菜可以提升免疫力 6、青江菜 早春盛产的青江菜，则有清热解毒的作用。适度食用有利防治口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病的发生。 禁忌：目疾患者，有狐臭问题者慎食。 7、菜心 健脾又能辅助肝气，使阳气生发。此外菜心性凉的特性，还有清热解功效，对于防止肝火旺盛的情况。 禁忌：视力较弱、有眼疾、夜盲症患者忌食。 8、山药 山药味甘，可养脾气，进而辅助肝气生发。同时，常食山药能够预防胃炎、胃溃疡的复发;提升免疫力、降低流感等传染病的发生机率，因此适合气温变化大的春天食用。 禁忌：山药有收涩的作用，大便燥结者不宜食用。 9、芹菜 建议可吃些味甘性凉，具有平抑肝阳、降血压之效的芹菜。 禁忌：脾胃虚寒者、肠滑不固、血压偏低的朋友要少吃。 10、姜 姜有味辛性温的特性，适度摄取会使血管扩张、加速血液循环。因此，能把身体多余的热带走，也能把体内寒气、湿气一起带出来。 禁忌：但值得注意的是，姜食用过量会伤阴助火，因此阴虚、内有实热体质者，以及患痔疮者应忌食。 初春很多人都有爱犯困、经常打盹的现象，此外还会容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥，此时喝一碗滋润的糖水可以帮您化解初春的种种烦恼。 1、草莓糖水 原料：草莓500克，冰糖适量。 做法：将草莓先冲洗两遍，用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净；将洗净的草莓沥净水分，去掉蒂部，放入小锅内;根据自己的口味和草莓的酸甜度，放入冰糖；中火煮沸后转小火煮至草莓变软即可关火，刚开始煮的时候要勤翻动，防止底部粘锅，放凉后即可食用。 2、南瓜糖水 原料：南瓜400克，枸杞子5克，冰糖适量。 做法：南瓜洗净，去皮，切小块，锅里倒入水，放入南瓜(水没过南瓜即可)和枸杞子，大火烧开转小火，炖至南瓜熟了即可，起锅前十分钟加入冰糖，关火后晾凉即可食用。 3、红豆糖水 原料：红豆(赤小豆)250克，陈皮1块，冰糖适量。 做法：把红豆放入水中浸泡十分钟后，将红豆、陈皮倒入压力锅里煮至熟烂，关火，焖5分钟，打开压力锅盛出红豆加入冰糖水混合后即可食用。 4、木瓜银耳糖水 原料：木瓜400克，水发银耳200克，冰糖适量。 做法：水发银耳摘成小碎片放入锅中，木瓜去外皮，剖为两半，去掉中间的瓤，切成小块，放入锅中，倒入水加入冰糖，盖上盖子，煲15分钟即可食用。
春天春回大地，万物复苏自然界中一片欣欣向荣的景象，这时菜农也会积极活动起来，会种植一些经济收益高对人体有益的蔬菜，可是自然界中的蔬菜有很多种，哪些蔬菜适合春天种植呢？接下来我会带大家了解这个问题，同时也会让大家知道春天种植什么蔬菜最好。 春天种植什么蔬菜好 1、大葱 春天种植大葱特别好，因为大葱是一种生命力很强的蔬菜，它的内涵能力特别强，在零下20多度的环境中也不会死亡。所以人们在春天种植大葱，不怕出现倒春寒，而且易于管理，在每年3月上中旬开始育苗，五六月份就能定植，到霜降时大葱就能大量上市。 2、角瓜 春天种植一些角瓜也特别好，它是人们餐桌上的商店蔬菜，特别是在中国北方地区，角瓜更为常见，它适合在春天种植，不过这种植物喜欢温暖的环境，在每年3月中下旬种植以后要注意保温防寒，这样可以让它快速生长，等它结出鲜嫩果实以后可以当蔬菜食用，等它的果实老化以后，则可以用它制作馅料，做好以后特别好吃。 3、辣椒 春天种植一些辣椒也特别好，它是春天的必种蔬菜，不过辣椒有多个不同的品种，喜欢吃辣的人可以种朝天椒或红辣椒，喜欢把辣椒当蔬菜吃的人则可以种植一些青椒，在春天种植辣椒以后，要注意田间管理和温度，只有这样才能让垃圾茁壮生长，让它早日开花结果。 适合春天种植的蔬菜有哪些 适合春天种植的蔬菜有很多，除了上面介绍了这些蔬菜以外，生活中常见的茄子，长豆角以及黄瓜等都特别适合在春天露天种植，如果种植时间较早，可以用地膜覆盖育苗等它的小苗长大以后，外界温度也随之升高，再把它移栽到田间正常生长就可以。 今天带大家了解了春天种植什么蔬菜好，也让大家知道适合春天种植的蔬菜有哪些，如果大家自己有属于自己的小菜园，在春天到来时，可以选择一些自己喜欢的蔬菜，到时就能吃到自己种出的美味蔬菜了。
春天天气干燥，而且风也特别大，这个季节中有很多人都容易出现上火，那么上火以后吃什么菜能降火呢？春天吃什么菜能预防上火症状的发生呢？下面我就为大家具体说一说。 春天吃什么菜能降火 1、春天吃莲藕能降火 莲藕是春天最理想的降火食材，它含有多种酚类物质，这些物质可以提高人类身体的免疫力，另外它性质寒凉，能清除人体内积存的热毒，平时食用能起到养胃滋阴和清热去火的重要作用，春天人们上火以后吃些莲藕能让上火的症状很快消失。 2、春天吃菠菜能降火 春天多吃菠菜也能降火，菠菜是春天的应季蔬菜，特别常见，而且也很便宜，而且这种蔬菜中含有大量的核黄素，这种物质可以预防口腔溃疡和唇炎以及眼睛干涩等多种上火症状，同时也能让人类的上火症状很快减轻。 3、春天吃芹菜能降火 芹菜是一种性质寒凉的菜品，它能平肝健胃，也能为人体补充蛋白质和糖类以及胡萝卜素还有多种维生素，能提高人体免疫力，另外它也能清除人体内的热毒，能减少咽喉肿痛、口舌生疮等多种不良症状的出现，春天经常食用可以起到出色的降火作用。
在生活中有一句俗语，那就是春不离韭，也就是人们春天应该多吃韭菜，但是也有些人不理解这句话，不知道春天韭菜有什么好处。其实春不离韭，有很重要的科学依据，它对人体有多种好处，想具体了解可以和我一起去看看。 春天吃韭菜的好处有哪些 1、春天吃韭菜能增加食欲 春天吃韭菜能让人们的胃口大开，能起到增加食欲的重要功效，因为韭菜有一种特殊植物芳香油，它能激刺肠胃，加快它们的对食物的消化和吸收，另外春天的韭菜是一年之中营养价值最高的时候，这时多吃韭菜也能让人体吸收更多的营养。 2、春天吃韭菜能益肝健胃 春天多吃韭菜能起到益肝健胃的作用，韭菜中含有一些挥发油和硫化物，这些物质进入人体以后能疏调肝气，也能增加食欲，能有效提高肠胃功能，提高人类身体的消化能力。 3、春天吃韭菜能活血也能通便 春天多吃韭菜能起到不错的活血作用，它能活血也能解毒，能预防高血脂和冠习病，另外春天的韭菜中还含有大量的微量元素铁，人们食用以后可以起到良好的补血功效。植物纤维素，也是韭菜中最重要的存在，这些物质进入肠道以后能加快肠道蠕动，可以缓解便秘，也能预防肠癌。
香椿是春天上市的一种芽苗类蔬菜，它是植物香椿的嫩芽，可以炒食也可腌制制以后食用，香椿营养价值很高，还具有清热解毒的作用，平时很多人都喜欢食用它，但是你们在吃香椿时对它的食用禁忌了解吗？知道香椿不能和什么一起吃吗？如果不知道就快点随小编一起去看看吧。 香椿的食用禁忌 香椿不能和什么一起吃 1、香椿的食用禁忌 香椿虽好却并不适合所有人群，它是一种发物，会诱发人类旧疾复发，因此患有慢性疾病的人群不能吃香椿，另外阴虚或者有眼病的人群也不适合吃香椿，不然会让人们身体的不良症状加重，对身体健康不利。 2、香椿和牛奶与菜花不能一起吃 香椿与牛能不能一起吃，两者一起食用以后，会引起腹胀，严重时会出现腹泻。香椿与菜花也不能一起吃，因为香椿中的钙质会被菜花中的一些化学成分分解，不利于人体对钙质的消化和吸收。 3、香椿不能和含钾食物一起吃 香椿是一种高钾的蔬菜，平时不能和高钾食材一起吃，因为这样会让人体吸收过量的微量元素钾，会让人们出现高钾血症或者胃肠痉挛。香椿与黄瓜也不适合一起吃，黄瓜中的酶类成分，会破坏香椿中的维生素C，出现严重的营养流失，人们食用以后根本起到不应有的功效。