1 将花生酱、食用油、鸡蛋、红糖倒入盆中；（食用油最好无味，避免与花生酱香味冲突） 2 搅拌均匀 3 将面粉、小苏打、泡打粉混合均匀，再筛入盆中，用蛋抽稍微搅拌成团，再戴上一次性手套手揉成团；（注意一定要先混合好面粉、苏打粉、泡打粉，这样可以避免功能性（苏打粉、泡打粉）粉类材料分布不均，造成个别成品膨胀的太厉害，个别硬的像石头；而过筛则是去除粉类中的结块，让粉类更蓬松细腻，混合得 4 将面团分成均等的小剂子；（首先算出面团的总重量，再算出平均克数） 5 再取一个小剂子用双手掌掌心揉圆 6 烤箱180度预热，取一小圆球放入麦片中，使其裹上一层麦片；（如果想要裹多一点麦片，可以将麦片和球放在手心里，稍微攥紧，使球和麦片沾的更多更紧，再稍微滚圆就好） 7 将滚好麦片的小圆球放在烤盘上 8 入烤箱中层180度烘烤25分钟左右 9 入烤箱中层180度烘烤25分钟左右；吃草莓夹心巧克力，上淘宝搜索店铺“酥小莓品牌店
1 黄油切成小块室温软化，软化至能用手指轻松戳透的程度 2 用电动打蛋器将软化的黄油打发至蓬松，颜色发白 3 将90克的糖粉倒入黄油糊中。做饼干一定要用糖粉，不能用细砂糖，颗粒的糖不容易融化 4 用电动打蛋器慢速充分搅打至顺滑蓬松的状态 5 将鸡蛋敲入碗中，搅打至散，成为均匀的全蛋液，打散就可以，不需要打发 6 将蛋液分三次加入黄油糊中，用打蛋器搅打均匀，每一次加蛋液都要充分搅打至蛋液与黄油完全融合以后才能继续加下一次，防止油水分离 7 将200克低筋面粉过筛一遍，然后加入黄油鸡蛋糊中 8 用橡皮刮刀翻拌均匀成面团，用按压的方式搅拌，不要过分揉搓，以免面团起筋，影响饼干的口感。将面团用保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏一个小时左右。面团冷藏是为了方便操作 9 冷藏之后的面团取出来，用擀面杖擀成厚度约为0.5厘米的面片 10 用花形的饼干模具在面片上面按压出花朵的形状 11 将做好的小花朵饼干摆放到垫了油纸的烤盘中。剩余的面团可以再次擀开，重复操作，直到用完所有的面团 12 用小号圆孔裱花嘴在花朵饼干的中心位置按一下，做出花心部分。一半做成镂空的，一半是实心，不需要做花心 13 将烤盘放入预热好的烤箱中层，设置上下火温度180度，时间10分钟。烤至饼干表面颜色金黄就可以了 14 烤好的饼干取出来，晾凉，然后将蓝莓果酱挤在没有花心的饼干上 15 将有花心的饼干覆盖在果酱饼干上面，轻轻按压一下就可以了。果酱适量就可以，太多了容易溢出来，太少了两片饼干压不紧
1 原料 2 玉米油加牛奶搅拌至乳化，加20克细砂糖，加蛋黄，搅拌均匀 3 筛入低筋面粉，拌匀 4 敢情加柠檬汁延分三次加剩下的西砂糖打至大弯钩，湿性发泡的状态 5 取1/3蛋清放入蛋黄糊里，抄底翻拌均匀 6 拌好的面糊倒入剩下的蛋清中翻拌均匀 7 取少量面糊装入两个碗中放可可粉，调成深浅两种颜色 8 烤盘里铺不沾油布画出豹纹图案，烤箱预热180度，烤两分钟至面糊凝固 9 倒入剩下的蛋糕糊，震几下，去除大气泡180度，中层上下火烤15分钟 10 烤好的蛋糕倒扣，趁热撕去油布，再盖上油布，放至温热 11 蛋糕翻面，抹果酱 12 卷紧，冷藏半小时 13 切块食用
1 揉面团：面粉加盐和黄油混合,酵母倒入水中搅拌至酵母完全融化后倒入面粉中,注意不要一次加完以免面团太软。揉成光滑的面团,盖湿毛巾放温暖处第一次发酵40分钟。烤盘上先涂一层黄油（一来防粘.二来可以使烘烤时底部焦黄）,发酵好的面团,用手抻成烤盘大小的圆形（用擀面杖擀大也可以）,放在烤盘上,用叉子扎孔透气防止烘烤时起鼓,然后再第二次发酵20分钟左右 2 炒披萨肉酱,肉馅用1克盐和一小勺料酒拌匀,将30克黄油在炒锅中加热融化,放入洋葱和蒜末炒香,加入肉馅煸炒至发白 3 然后加入切小块的西红柿,煸炒翻匀,加入番茄沙司（没有可以不放）和水,再炒4.5分钟,水份挥发酱汁稍浓稠后调味,加入盐.糖.黑胡椒和意大利综合香料（牛侄叶.迷迭香.干罗勒等等,都可以）搅拌均匀小火收浓,盛出备用 4 茄子切片,厚一点大约0.8厘米吧,用一点橄榄油先煎至两面变黄的6成熟。在披萨面坯上涂抹一层肉酱,再撒一层奶酪（奶酪要留1/4的量撒到表面）,然后放入茄子片.蔬菜粒。饼皮边缘刷点鸡蛋液保湿又增加金黄的色泽。放入烤箱中上层,200-220度,烤12-15分钟,取出,再加入剩余的奶酪,再烤3-5分钟即可
1 准备好我们所需的食材 2 将新鲜柿子洗净去蒂放入破壁料理机中，调至3档，打成泥状 3 将打成泥状的柿子酱倒入小锅中，小火熬煮，加入冰糖和柠檬汁，小火熬开即可 4 将黄油切成小块软化，用打蛋器搅打至顺滑 5 加入糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大 6 分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次 7 搅打完成后，筛入低筋面粉，揉成面团，擀成薄的面片，放入冰箱冷冻5分钟 8 将冷冻好的面片拿出，用饼干模扣出样子，装满一盘后备用 9 烤箱通电，将上下温度调至150℃，（此款烤箱是九阳KX-32J92A，自己的烤箱还需自己把握时间哦）预热5分钟，预热完成后，将饼干胚放入烤箱中层烘焙15-20分钟 10 等待至烘焙完成，将柿子酱放入饼干上，再放上另一饼干即可
1 将水和玉米油混合 2 分蛋，将蛋黄分在水油盆里 3 蛋白分3次加入50克白糖打发至湿性发泡 4 将蛋黄和水油混合液搅打乳化 5 筛入低筋粉 6 混合均匀 7 将三分之一蛋白霜加入蛋黄液，混合均匀 8 将混合好的蛋糕糊倒回蛋白盆中 9 用刮刀翻拌均匀 10 倒入铺着油纸的烤盘中，用力震几下 11 放入预热好的烤箱中层上下火170度，烘烤20分钟 12 上色均匀后立即出炉 13 移到烤网上，.撕去周围油纸冷却 14 稍凉将蛋糕倒扣在一张油纸上 15 表面均匀抹一层苹果酱 16 借助擀面杖卷起 17 冷却后即可切块享用 18 成品图 19 成品图 20 成品图
1 面包桶内放入牛奶，鸡蛋，糖和盐对角放，再放入面粉，面粉中间挖一个小坑，放入干酵母 2 一个程序后，放入黄油，再进行2个程序的揉面 3 之后，在桶内进行第一次发酵30分钟左右 4 30分钟后，排气，面团分成4份 5 每份揉成长的椭圆形，中间用刀划开，挤上卡士达酱 自制卡仕达酱地址链接：http://www.meishij.net/zuofa/zenyangzuomeiweikashidajiang.html 6 烤箱预热40度，50分钟，烤箱里放一小碗水，进行第二次发酵 7 发到2倍大时，放入烤箱，160度，上下火15分钟 8 15分钟后，抹上蛋液，再上下火170度5分钟
1 黄油软化，加入花生酱，用电动打蛋器打发均匀 2 加入糖粉，先混合下 3 再用电动打蛋器打发至羽毛状 4 分三次加入鸡蛋液，每次都打发均匀 5 加入过筛的低粉和小苏打，用刮刀混合均匀 6 加入花生碎，搅拌均匀 7 分成20份，用秤称一下 8 放入不粘烤盘内，按压成片 9 放入预热160°的烤箱，第二层，大约20分钟（饼干略发黄）
1 除了黄油所有材料混合均匀，揉成光滑的面团后加入黄油继续搅拌（酵母放的时候注意与盐分开放） 2 搅拌成光滑的面团并可以拉出一层薄膜！盖上保鲜膜发酵！ 3 手指按压不回弹就是发酵好了！ 4 发酵好的面团揉下排气，然后平均分成50克一个，滚圆，盖上保鲜膜防止皮变干！ 5 取出小面团，擀开，加入适量白桃果酱！ 6 把放好果酱的小面团包好，放入刷了油的12连模具中发酵至1.5-2倍大 7 发酵好后在表面刷一层蛋液 8 放些杏仁片装饰 9 放入预热好的烤箱165度烤23分钟！ 10 上色后如果不想颜色太深，可以盖锡纸！ 11 出炉放凉后吃一个，好柔软，真的好吃！
1 把所需要材料准备好 2 把软化的黄油低速打发至顺滑 3 三次加入糖粉打发至均匀；黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可 4 全蛋分三次加入，每加入一次都要打发至黄油和鸡蛋完全融合再加下一次 5 打发好的黄油呈现轻盈、膨松的质地 6 加入花生酱 7 打发均匀 8 过筛低粉加入低筋面粉 9 过筛低粉加入低筋面粉 10 面糊装入裱花袋；在烤箱上挤出花型，烤箱180度预热，上下烤20分钟即可
1 黄油室温软化，加入糖粉和巧克力粉，充分打发后，再分次加入蛋液打发均匀 2 加入花生酱，继续搅打均匀 3 过筛加入混合好的高低筋粉 4 切拌成均匀的面团 5 面板上铺油纸，将面团放在上面按扁 6 用油纸折叠包好面团，擀成厚度三四毫米的面饼 7 用图案模印出花型 8 再用圆形饼干模切割出来 9 拿起底部的油纸翘起，使饼干坯脱离油纸，再慢慢拿起放在烤盘中 10 烤箱预热150度，烤盘放入烤箱中层，烤制15分钟至边缘变色拿出晾凉 11 奶油奶酪加黄油软化 12 加入糖粉打至细腻无颗粒，再加入花生酱搅打成均匀的奶酪糊，放入裱花袋中，顶部剪小口 13 拿一片晾凉的饼干，将无图案的一面挤上奶酪糊 14 将另外一片无图案的一面压在奶酪糊上，同样方法将所有饼干处理完毕
1 腐竹清水浸泡5分钟 2 腐竹切断 3 芹菜洗净切段 4 土豆清水洗净切片再冲洗一下 5 豆芽洗净 6 辣豆豉酱准备好，青葱切段 7 大火炒青葱土豆，因为土豆不易熟，同时加入辣豆豉酱三勺，炒五分钟 8 锅里继续加入芹菜，继续翻炒 9 最后加入腐竹和豆芽，继续大火翻炒十分钟 10 加入适量酱油，翻炒过程中如果太干，可加入适量热水，继续翻炒五分钟
1 准备好材料 2 将生抽、耗油、冰糖、十三香、胡椒粉全部放入碗中，加两汤匙白开水调均备用 3 锅内加适量花生油，油热放入葱头和蒜瓣炒香 4 加入焯过水的排骨翻炒片刻后加入料酒再炒片刻 5 加入调好的料汁继续翻炒 6 中小火继续炒，一直炒至排骨上色 7 加入葡萄酒适量再炒3分钟 8 加入两碗开水盖盖中火烧开后调小火炖 9 文火慢炖才软烂哦 10 炖至锅内还有少量汤汁时加入蓝莓酱 11 要不停的翻炒 12 直至汤汁成浓稠的蜜汁包裹在排骨上，关火装盘ok
1 山药洗净切段，放入蒸锅蒸30分钟至山药软烂。 2 取出放入碗里捣成泥，加入蜂蜜拌匀 3 樱桃去核捣成酱。 4 山将果酱浇在山药泥上即可
1 山药洗干净 2 削去外皮，削皮的时候一定要注意别把山药皮接触到皮肤，不然痒哭你!！！削的时候最好带个一次性手套，如果实在手残被痒到了，告诉你一个切实有用的好方法（百度那些可以看看就行了，没一个管用的），先喷上止痒花露水，某牌，然后抽风机热风对着吹一分钟左右就好了 3 切成小段更容易蒸熟 4 放入蒸锅内蒸半个小时，图快可以用高压锅压一下，要蒸至山药绵软，一压就成泥 5 加入白砂糖和牛奶压成泥，牛奶一点一点加入，最后的山药泥不能过稀 6 加入蓝莓果粉调颜色，虽然是水果提取但色素还是少吃的好，我只放了一小勺，淡淡的蓝色 7 装入裱花袋挤出自己喜欢的造型 8 桔子酱加少许凉开水调稀，沿四周轻轻倒入盘中即可
1 山药去皮，切成段，蒸大概25分钟左右 2 将山药捣成泥，加入一大勺炼乳，搅拌均匀 3 用裱花袋将山药泥裱成小塔，或者用保鲜袋剪一小口挤成一小堆，再用叉子划几条花纹 4 再倒上自己喜欢的果酱，即可食用