为什么吃榴莲会上火榴莲属于热性的食物，吃多了容易上火。榴莲性热，我们过量的食用榴莲容易导致体内的火气增大，影响我们脾胃的正常运作，让燥火停滞在身体中，这样就容易出现上火的反应，引起口腔炎症，导致口腔溃疡，口舌生疮等等不良症状。尽管榴莲的营养价值比较高，可以为我们身体提供营养和能量，但我们也要注意把控食用榴莲的量，以免食用过多导致上火。榴莲的功效榴莲的口感好，软糯香甜，适量的食用一些榴莲可以为身体补充营养物质，对于身体美容养颜也有一定的效果，榴莲中的维生素含量非常高，能够帮助我们养护肌肤，延缓肌肤衰老，还可以促进肠胃消化，加快肠胃蠕动的速度，让我们能够更好地进行消化和吸收，稳补我们的肠胃，有助于增强我们的体质，提高我们人体抵抗疾病的能力，让我们身体减少疾病的产生，促进我们身体正常的生长和发育。榴莲的适用人群榴莲比较适合便秘的人群食用，榴莲可以促进消化，润肠通便，改善便秘的症状，所以便秘的人食用可以缓解病情。低血糖的人也可以适量的食用一些榴莲，榴莲中的糖分比较高，可以在极短的时间内为我们身体提供一些糖，避免出现头晕目眩的不良反应，榴莲同样适用于营养不良的人食用，可以很好的为身体提供营养，及时补充身体中所缺乏的营养物质。榴莲的食用方法榴莲的食用方法非常的多样，我们可以直接剥开榴莲的外壳，吃榴莲的果肉，榴莲的果肉软糯，带着香甜的味道，我们还可以将榴莲的果肉制作成各种各样的甜品，放在冷饮上，或者一些糕点上，丰富口感。
我感觉不上火的水果，北方人特别容易上火，我也是易上火的体质。 首先得明白为什么会上火，一般情况下有这几方面的原因，一是外界环境的变化，气候干燥；二是情绪波动较大，身体过度劳累，熬夜等引发的；三是饮食不规律，偏爱刺激性食物，油腻性食物； 对于容易上火的朋友，一方面注意作息规律，注意环境变化，多喝水，或冲泡去火的花茶等，再者饮食注意清淡，少食辛辣刺激性食物，其次，水果不能少，但是要分清哪些是易上火的水果，哪些是可以去火的水果。 易上火的水果主要有柑橘，芒果，龙眼，荔枝，榴莲等； 去火效果较好的水果有梨，菠萝，草莓，火龙果，葡萄，柚子； 个人见解，仅供参考！ 哪种水果能够提高免疫力？ 谢谢悟空！水果缤纷的色彩不仅让其格外讨人喜欢，而且含丰富的营养成分，是人体维生素和无机盐的重要来源之一。各种水果普遍含有较高的碳水化合物和维生素，因而具有较高的营养价值和保健功能。所以。通过多吃水果来补充营养、提高人体免疫力，成为不少人的养生之道。如果是长期免疫力低建议饮食上面尽量的全面均衡，食有规律，养成不挑食不厌食的好习惯，保持充足的睡眠，适量运动，增强自我的抵抗力。同时可多吃些核桃、松子、蛋黄、菌类及红萝卜等含锌量较为丰富的食物。有助增强免疫力的水果很多，像苹果、龙眼、百香果等我之前已回答，在此和您分享其它果蔬的传统功效及适宜人群。希望对您有帮助！祝您健康！ 1⃣橙子：宽胸膈、止呕恶，适宜饮酒过多者、甲状腺肿大者2⃣猕猴桃：滋补强身、清热利尿、生津润燥，适宜癌症放疗化疗患者，高血压、冠心病、经常便秘患者3⃣柚：健胃消食、化痰止咳、宽中理气，适宜慢性支气管炎、咳嗽痰多气喘者，饮酒过多者4⃣柠檬：化痰止咳、养胃生津、可用于支气管炎及食物不振、维生素缺乏、减肥美白，提高人体免疫力的功效5⃣枣：补中益气、养血安神，适宜脾胃虚弱、食欲不振、气血不足、心悸失眠者6⃣核桃：可健脑、增强记忆力、调节血糖、防治动脉硬化、镇咳平喘，还可使皮肤光滑润泽、头发乌黑，适宜肺肾两虚、病后产后体虚、气血不足、小便频数、大便秘结7⃣松子：补气滑肠、补血养阴、润肺止咳，适宜慢性支气管炎久咳无痰者，心脑血管疾病患者，风湿性关节炎患者，提高机体抗病能力8⃣芒果：有助预防降低患癌风险，具有益胃止呕、祛痰止咳、改善大脑功能、保护肝脏、降低胆固醇、改善消化系统（不宜大量进食）9⃣胡萝卜：健脾消食、贫血、明目、腹胀腹泻、营养不良者，适宜皮肤干燥、头皮发痒、头皮屑过多、胆石症患者，长期与水银接触的人食用。【水果虽然对人体健康十分有益，但是如果不了解自己的体质和水果的属性，进食不当，往往会引发身体的不适】
很多人可能不理解，为什么冬季天这么冷，人却还是很容易上火，不是口腔溃疡，就是便秘、小便黄，这是为什么啊？ 冬季是我国的旱季，空气湿度往往在这个季节达到较低的水平。天气干燥，燥邪就容易损伤身体的阴津，也就会导致阴亏，阴亏则内热，所以就会容易上火。我国北方地区，会使用暖气；南方也会开启空调。空调暖气的使用，就会容易导致空气更进一步干燥，损伤人体，引发上火的问题。最后，进入冬季之后，特别是过年期间，很多人不自觉的会吃肉较多、吃油腻的食物较多，而且口味还比较重，这样一来，容易导致体内酿湿生痰，气的运行受阻，气郁就会容易化火，产生火毒。可是过年期间，总是一不小心就吃的太多、太油，该怎么清火洗胃呢？ // 上火的时候，我们饮食中可以吃一些“清火”的食物，比如新鲜的蔬菜、橙子、绿茶等；还可以吃一些含矿物质比较高的食物，比如芥蓝、柠檬、薄荷、菊花等，这些食物钙和镁的含量高，除了能降火还具有宁神、降血压的功效。胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。如果饮食不节，或吃了难消化的食物，导致消化不良、虚火上炎等症状，可以适当进食消滞、降火的食物以作调理，达到清热导滞、化积和胃的目的。想要防止上火，还要做到平时少吃辛辣、过热之品，如火锅、辣椒、生葱、姜、蒜等。多饮水，适当运动，同时要少吃肥甘厚味，多食蔬菜水果之类，雪梨、甘蔗、绿茶、荸荠等。
上火并不是夏季的专利，其实在寒冷的秋冬季节人体更容易出现上火的情况。这是因为人们为了保持身体的温度，而过多的摄入一些上火的食物，在口味的选择上也变得比较重，并不利于身体的微循环。 中医专家提倡饮食均衡，在不得已的情况下则多喝健康饮料，充分利用三餐的进食机会来补水灭火，从根源上调理体内环境防止冬日干燥。 清淡饮食更养生 其一，以健脾、补肝、清肺为主，应多吃山楂、柚子、石榴、苹果等清润甘酸的水果，加速胃肠蠕动的作用，滋阴润燥。但是橘子这类容易让人体上火的水果要建议少吃。尽量选择性平的水果，能够起到滋润人体的作用。 其二，少吃盐。因为高盐饮食将降低黏膜抵抗疾病的能力，使各种病菌乘虚而入，诱发咽炎。同时，过重的口味会损伤人体的津液，很容易出现缺水的情况，人体缺水就很容易上火。所以在冬季饮食口味的选择上，不要为了追求刺激而选择重口味，还是要以清淡的饮食为主。 其三，吃火锅辛辣餐食时佐以滋润不上火的辅料，如萝卜、豆腐、白菜等，以达到滋润防上火的目的。如果你的燥热体质，建议你最好不要吃太多牛肉羊肉等食物，这类食物对于燥热体质的人会有很强的刺激性作用。建议还是以蔬菜为主。 // 冬季熬夜也会上火 从中医的角度来说，熬夜容易耗尽人体的津液，很容易让身体出现缺水上火的现象。因此，你要尽量减少熬夜的情况，最好能够在晚上11点左右入睡。 在秋冬季节想要防止上火的一个很重要的方法就是多喝水，包括一些滋润的汤水，但是对于下火的凉茶就不适宜了，喝多了反而容易削弱脾胃的功能，让身体变得更加虚弱。
加拿大一名72岁的老人，本来是肺癌晚期，在医院治疗无效后回家疗养。期间他每天用蒲公英泡水喝，坚持了4个月，到医院复查，结果发现肿瘤都消失了！医生们很惊讶，了解情况后都称这是一个奇迹，是蒲公英救了这位老人的命。 那么，蒲公英是否有如此神奇的功效呢？ 蒲公英被誉为“药草皇后” 蒲公英拥有“药草皇后”的美誉，“冬虫夏草”同属草本科，但却能弥补冬虫夏草容易上火的势头。蒲公英是非常适合嗓子上火的天然抗菌素。 中医认为，蒲公英药性甘苦而寒凉，可清热解毒、消痈散结、利湿通淋、清肝明目。 《唐本草》就有记载，其“味甘、性平，主妇人乳痈肿”。女性乳腺增生，大多因为肝郁，饮用一段时间的蒲公英茶水，对于缓解乳房肿痛又很好疗效。蒲公英还是一种利尿剂，可帮助肾脏排除毒素，恢复身体水和电解质平衡。 近年来，蒲公英因药理作用广泛，更是被推上了抗癌用药的课题研究。药理研究发现蒲公英中含有对肿瘤有治疗作用的多糖、黄酮、酚酸、三萜等，同时，还能提高机体免疫，有利于癌症患者的预后。 蒲公英的抗肿瘤研究范围越来越广，涉及到人体各个系统，研究发现蒲公英的提取物多糖物质可增强外周血细胞的免疫力，改变癌细胞的生存环境，降低癌细胞生长速度。 蒲公英中的黄酮可改变细胞膜的通透性，使细胞死亡，这一特性可利用于杀死癌细胞。 蒲公英中的酚酸可抑制细胞周期，使细胞分化过程中断，抑制癌细胞的增殖分化，同时分散式狼嚎的氧自由基清除剂，能够保证健康细胞的正常生长。 蒲公英中的三萜，可诱导癌细胞凋亡。抑制癌细胞增殖，实现抗癌作用。 理性看待：蒲公英本身并无抗癌功效 对于以上提取物，大部人可能都很陌生，只是一看到提取物具有明确“抗癌”作用，难免会认为蒲公英就是抗癌“神草”，恨不得大量食用。但，且慢！ 首先，大家要区分清提取物和原材料的区别，提取物源自于原材料，但提取过程中需要通过化学和物理作为催化和媒介，这并不是单纯泡水，我就能喝到我想要提取的东西。 其次，我们假设蒲公英泡水真的具有抗癌效果，那么用量是多少呢？研究并没有给出我们具体的数字，专家给出的结论只是提到提取物中的抗癌作用，但对于用法、用量没有给出任何相关信息。 肿瘤本身就是一个复杂的病理，中药发挥抗肿瘤的机制大部分都处于基础试验阶段，其作用还是需要进一步探究。而且许多试验我们都知道都是小鼠试验为主，这也就意味并不同样适用于人类，显然，蒲公英本身的抗癌作用还是无法给出强有力的证据。 蒲公英泡水选好“搭档”，大有裨益 尽管没有具体数据对蒲公英泡水抗癌做出强有力的支撑，但蒲公英作为草本植物，用于日常的养生保健作用还是可以的。 蒲公英＋玫瑰花：这个双花组合，非常适合内分泌失调，容易上火的人群，玫瑰花有活血化瘀的功效，两者结合，不寒不燥，可缓和情绪，平衡内分泌。 蒲公英＋红茶：红茶是全发酵茶，不像绿茶性寒，和蒲公英搭配，可祛蒲公英的寒性，达到养胃解毒的效果，尤其针对脂肪肥胖的人群，红茶还能帮助消除体内脂肪，达到消脂减肥的目的。 蒲公英＋山楂：夏日炎炎，许多人都感动胃口不济，山楂微温，对食滞不化、脘腹胀痛效果好，同时蒲公英还能起到活血化瘀，帮助调节血脂。 蒲公英＋枸杞：枸杞果然是万能搭配，与蒲公英一起，尤其适合肾气虚弱、肝火旺盛的人群，可以帮助养血护肝，滋阴补肾。 我们不可否认蒲公英是自然界罕见的富硒植物，通过泡水饮用，人类可以从中提高身体免疫力，达到不同程度的保健疗效。 但蒲公英抗癌，仍然处于“初级研究”阶段，未来还有很长的路要走，虽说案例中老人通过饮用蒲公英茶水，让肿瘤消失了，但这毕竟是极端个例，其中复杂机制还未完全弄明白，对待蒲公英的机理我们仍需辩证看待，当然日常生活中，适量饮用蒲公英茶水，对健康无妨。 参考资料： [1]呼永华.蒲公英的抗癌机理研究[J].西部中医药，2018，31(1)：132-134. [2]陈映平.蒲公英泡水喝，功效不小[J].家庭科技，2019，(8)：38. // 未经作者允许授权，禁止转载 扫描以上二维码，关注【业百科weixinnc.com】公众号，回复您遇到的健康问题，即有专家为您免费解答。
其实在每一个孩子的成长的过程当中，妈妈们都是比较操心的，其中上火的问题是经常发生的，也是令家长们比较担心的问题，那么你知道吗？宝宝容易上火的原因是什么呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 宝宝容易上火的原因 在中医看来，宝宝属于“纯阳之体”，新陈代谢比较快，精力和生命力很充足。宝宝自身本来就热，如果在平时的饮食中吃了较多含高蛋白的食品，或者穿的特别多，导致热量无法散发，都聚集在了体内，就容易引发内热上火。 宝贝上火了有什么影响？ 孩子如果内热上火，很容易诱发很多其他疾病。 1、肝热，会导致孩子眼屎增多，脾气暴躁，严重的话会诱发急性结膜炎。 2、心热，比较容易诱发口腔相关的疾病。比如口腔溃疡、疱疹性口腔炎等。如果心火过旺，会导致宝宝异常兴奋，晚上特别爱哭闹。 3、肺热，热气会向上发散，容易导致鹅口疮、扁桃体发炎、腮腺炎等。 4、肠热，容易导致孩子大便干燥、小便发黄异味较大。 5、脾胃热，容易导致宝宝睡觉咳嗽、厌食等症状。 宝宝上火小知识 1、不是只有夏秋两季的气候才容易导致“上火” 大多数成年人容易在夏秋两季“火气冲天”，因此年轻妈妈会认为只在容易“上火”的季节才有必要为孩子实施“灭火”。事实上，儿童的脏腑和肌肤娇嫩，体温调节中枢功能不完善，对外界气候变化的感应比成年人要敏锐很多。因此，一年四季之中所有温差变化较显著的时候都有可能为孩子的“上火”造成隐患。 从四季的特性来说，春天万物复苏，气温乍暖还寒，细菌和病毒也趁势迅速滋长，孩子容易因为细菌入侵和温差变化而“上火”；夏季烈日炎炎，酷热难当，是一年中阳气最旺的季节，也是一年中人体水分散失最多的季节，水分的大量流失是造成人体“上火”的重要原因，正如干柴比绿树易燃一样；秋季昼夜温差尤其明显，空气干燥，孩子一受凉就“上火”；冬季寒冷干燥，孩子抵抗力降到最低，“上火”更是防不甚防。 2、非只注意饮食，宝宝就能防“火”于未“燃” 饮食不正常导致的消化不良和积食只是儿童“上火”的原因之一，在现代医学中，“上火”是一种炎症，各种细菌与病毒侵袭机体、消化不良导致积食以及排泄功能障碍、外部环境扰乱导致孩子体内水分流失过多等，构成了孩子身体的三大“火源”。 小儿脾胃功能仍然不健全，而他们的生长发育正处于快速发展阶段，需要摄取的营养物质较多，饮食不合理容易扰乱消化和排泄系统的正常运转。然而，除去饮食之外，各种细菌与病毒侵袭儿童机体引起发热，儿童尤其是0-3岁的幼儿，身体各部分器官及免疫系统很脆弱，不能完全抵抗细菌病毒，而产生“内火”。炎热的气候、混乱的生活作息规律以及商场、游乐园等人多的公共场所也都是能导致孩子身体“上火”不可忽视的因素。 3、儿童腹泻可能是着凉也可能是上火引起 大部分年轻妈妈发现孩子腹泻，第一反应大都是孩子肠胃着凉了，却忽视了有可能是“上火”引发的症状之一。在常见“上火”症状中，一般出现大便干燥和小便短黄症状的孩子较多，比例都超过30%，而其他常见的症状包括睡眠不宁、口渴发热、眼屎增多、脾气暴躁、口舌生疮、舌苔黄腻、口臭、牙痛、牙龈红肿、腹泻、腹痛等。 之所以“上火”也能引起腹泻，我们需要从“火源”本身的性质来了解。燥热之“火”和湿热之“火”构成了人体之“火”的两大类别，而腹泻主要是由于“湿热之火”扰乱排泄系统所致，孩子身体内热，同时由于湿气作用不能使内热排解畅通，导致了内“火”愈旺。因此，在“祛火”的时候，不要一味单攻“燥火”，扑灭“湿热之火”同样重要。可以选择腹泻奶粉类的，没有副作用，比如说纽贝滋。 4、仅凭喝水、多吃水果蔬菜未必可“灭火” 由于儿童的“上火”问题从未被作为炎症和病症被年轻妈妈们正确对待，因此，凉开水、水果和蔬菜常用作“以水祛火”。事实上，凉开水、水果和蔬菜只对消化和饮食紊乱造成的旺盛胃火具有效力，对于心火过旺、肝火过旺和脾火过旺的问题便会束手无策。 对症下药才能标本兼治。对于消除外界环境造成的“上火”隐患，保持室内空气清新、湿度与温度之间的适度平衡可以防止宝宝皮肤及鼻咽腔黏膜干燥；生活中儿童要早些睡觉，早一点起床，在庭院中散散步，适当锻炼；适度穿衣保暖等等。对于“内火”，除了食疗之外，适量服用安全的儿童清火产品才能直捣“火源”。 宝宝上火了怎么办？ 1、可以推拿给孩子降火 如果孩子有肺热，可以给宝贝捏脊十次，揉合谷一分钟；如果宝宝有肝热，可以给宝贝推坎宫一百次。 2、让孩子吃一些天然的食品来降火 可以给宝宝降火的食物：冬瓜、番茄、苦瓜、茭白、白菜、茄子等属凉性的食物。 避免孩子食用的食物：巧克力等高热量零食、辛辣食物、薯条等油炸食品、饮料、过浓的奶粉等。
上火在秋季是比较常见的问题，对身体来说虽然不是很大的危害，但是对健康来说，也是有其中的影响。因为各种各样的原因身体是容易上火的，其中常见的原因是哪些？大家应该做好这些认识，对于大家的身体健康来说，其实还是非常的重要。那么，下面大家跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看身体上火的原因是哪些？ 身体容易上火是什么原因 1、如果平时喜欢喝酒也会造成身体容易上火 每个人的生活习惯是不一样的，要注意经常的喝酒对大家的上火问题也是有很不一样的问题的，平时的时候喜欢喝酒的人也是很容易上炎的，因为喝酒的时候就顾不上吃饭了，而且如果说吃太多肉一类的食物就会造成营养过剩的情况，身体里如果说规程太多的脂肪就会影响一个身体还的新陈代谢，喝酒的时候还喜欢抽烟，人在受到香烟和酒精的刺激下就会容易上火。 2、喜欢吃甜食也是引起上火的原因 经常吃一些甜食，大家要注意做好其中的护理，注意做好这些预防，平时的时候如果说一个人喜欢吃甜食也是造成身体容易上火的一个重要的原因，这是因为体内处于高糖负一个情况下就会导致痤疮这样的病情加重，所以说也更加容易造成身体的上火，平时喜欢吃甜食和奶制品的人是很容易上火的，所以说一定要少吃。 3、容易上火是因为喜欢吃辣的食物 每个人喜欢的口味是不一样的，可能是比较喜欢吃辣的原因导致的，秋季要少吃辛辣的食物，如果一顿不吃辣生活就变味，平时的时候吃辣椒辛辣刺激的食物容易导致肌肉受到一些刺激的反应，这样会增加血液循环，如果说吃的太多就会导致身体上火，而且还会出现便秘和排尿烧灼的一些症状表现，这样的情况下应该少吃辛辣刺激的食物，所以说平时的时候吃东西一定要保持清淡。 4、喜欢吃一些干果 干货多吃对身体好，但是大家还是要注意做好其中的护理，注意做好其中的调养，这样才能尽量的避免上火，平时遇到一些特殊的节日的时候很多人都喜欢吃干果一类的零食，比如说瓜子等，有时候不上班看电视或者看电影的时候也是比较喜欢拿吃瓜子来打发无聊的时光。经常吃瓜子也是造成身体上火的一个原因，平时的时候少吃干果瓜子一类的零食。 5、平时的时候不喜欢喝水也会引发上火 生活习惯对上火也是很重要的一点，有些人因为工作和生活忙起来就不太喜欢喝水了，如果说喝水太少就会导致身体缺水，一旦长期缺水会影响体内的一个正常的新陈代谢，时间长了就是一个不好的恶性循环，而且会造成人上火气大，此时一定要及时的补充水分来维持人的正常需求。 6、平时的时候吃太油腻的东西，不喜欢吃水果类 个人的喜好，或者是生活习惯问题，大家要注意预防，吃得油腻也很容易上火，很多人一天不呼收购价 就难受，天生的肉食主义者，如果说平时的时候大鱼大肉就忽视蔬菜和水果的一个下宾摄入量，维生素就会缺失，会导致人体长期缺乏维生素会影响一个身体胶原蛋白的生成，时间久了就会容易出现一个牙龈出血和口腔粘膜出血的一个情况，长此以往就会造成胃消化功能，出现消化不良的一个不正常的症状表现，这样一来就会容易身体上火了。 冬季需要预防这些火气 1、吃出来的“湿火” 冬天可以适当吃点火锅来御寒，但吃得太过频繁也对身体不好，因为火锅基本以温热的肉类（牛羊肉等）为主，肥甘厚味摄入过多时，脾胃的运化功能便显得薄弱，不能运化就会生湿热，即“湿火”，可表现为口黏口苦、胃脘胀满、食欲不佳、舌苔黄腻、小便发黄、大便不畅等。 湿热者应注意饮食清淡，可以多吃些芹菜、莲藕；还可服用一些中草药祛湿热，如老中医热湿茶，或取适量赤小豆、生薏米煮粥喝。 2、冻出来的“寒包火” 有人感觉自己上火了，就想靠少穿衣服的方法来去火；还有些女孩爱美，大冬天也穿着裙子，这些做法都错了。上火需要在体内疏散、清解，如果靠外面的寒气来去火，不但不能达到目的，反而容易形成另一个病证，即“寒包火”。 寒气都有凝闭的性质，让寒气从外部包围人体，体内的火气就很难再散发出去。寒包火可以有两种表现形式，一种是以感冒的形式表现出来，这是急性的，可能出现发热怕冷、咽喉肿痛等；还有一种是以慢性的形式表现出来，即身体老感觉怕冷、手脚凉，同时又经常口舌生疮、口干口苦、脸上起痘等。 解决寒包火首先需要散外寒，在散寒的基础上配以清热，日常生活中推荐萝卜配姜煮食，姜去外寒，萝卜清里热，搭配服用可缓解症状；还可以喝老姜茶和热火茶，老姜茶方中有百日姜、老春茶等散外寒，热火茶又有鲜芦根、栀子、金银花、鱼腥草等清里热，也可缓解寒包火的情况。 3、烘出来的“燥火” 冬季气候本身就干燥，这是因为气温较低，自然界的水分都以液态或固态的形式存在着，空气中的水分比较少。而北方冬天有暖气，南方有空调，还有些人会使用电褥子、电暖气等，这些方式都可能把室内少量的水分烘干，加重干燥程度。人长期在这种环境中生活，就会出现“燥火”的表现，比如嘴唇干裂、咽喉干燥、口渴欲饮等，严重时还会有干咳，这预示燥火已经伤到了肺。 这时，首先要注意取暖设备的温度不能调得太高，并配合使用加湿器；严重者需要喝点养阴生津清热的凉茶，如老中医甘四味凉茶，其配方含菊花、金银花、鲜芦根、淡竹叶、鱼腥草、鲜白茅根等润肺的中草药。 4、忙出来的“心火” 一到年底，很多单位都有加班加点的习惯。工作太忙、压力一大，人就会着急，这样会生出肝火，表现为心烦急躁、口干口苦、头晕、面红目赤等。肝火还会进一步发展为心火，出现心悸、失眠、多梦、口舌糜烂、尿黄灼热等症。 遇到这种情况首先要调整好心态，以平和积极的心情对待工作，另外可选择太极拳等运动疏泄心火，可以喝点神怡茶，也可以用菊花、金银花、黄精等3~5克代茶饮。
上火是件让人非常痛苦的事情，尤其是在干燥的季节，稍不小心就有可能被上火所扰。其实降火也可以很轻松，有很多日常食物可以帮助大家轻松降火！下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 身体容易上火是什么原因 1、喜欢吃一些干果 平时遇到一些特殊的节日的时候很多人都喜欢吃干果一类的零食，比如说瓜子等，有时候不上班看电视或者看电影的时候也是比较喜欢拿吃瓜子来打发无聊的时光。经常吃瓜子也是造成身体上火的一个原因，平时的时候少吃干果瓜子一类的零食。 2、容易上火是因为喜欢吃辣的食物 因为个人口味的原因，喜欢吃辛辣刺激的食物，如果一顿不吃辣生活就变味，平时的时候吃辣椒辛辣刺激的食物容易导致肌肉受到一些刺激的反应，这样会增加血液循环，如果说吃的太多就会导致身体上火，而且还会出现便秘和排尿烧灼的一些症状表现，这样的情况下应该少吃辛辣刺激的食物，所以说平时的时候吃东西一定要保持清淡。 3、平时的时候不喜欢喝水也会引发上火 有些人因为工作和生活忙起来就不太喜欢喝水了，如果说喝水太少就会导致身体缺水，一旦长期缺水会影响体内的一个正常的新陈代谢，时间长了就是一个不好的恶性循环，而且会造成人上火气大，此时一定要及时的补充水分来维持人的正常需求。 4、如果平时喜欢喝酒也会造成身体容易上火 平时的时候喜欢喝酒的人也是很容易上炎的，因为喝酒的时候就顾不上吃饭了，而且如果说吃太多肉一类的食物就会造成营养过剩的情况，身体里如果说规程太多的脂肪就会影响一个身体还的新陈代谢，喝酒的时候还喜欢抽烟，人在受到香烟和酒精的刺激下就会容易上火。 5、喜欢吃甜食也是引起上火的原因 平时的时候如果说一个人喜欢吃甜食也是造成身体容易上火的一个重要的原因，这是因为体内处于高糖负一个情况下就会导致痤疮这样的病情加重，所以说也更加容易造成身体的上火，平时喜欢吃甜食和奶制品的人是很容易上火的，所以说一定要少吃。 6、平时的时候吃太油腻的东西，不喜欢吃水果类 很多人一天不呼收购价 就难受，天生的肉食主义者，如果说平时的时候大鱼大肉就忽视蔬菜和水果的一个下宾摄入量，维生素就会缺失，会导致人体长期缺乏维生素会影响一个身体胶原蛋白的生成，时间久了就会容易出现一个牙龈出血和口腔粘膜出血的一个情况，长此以往就会造成胃消化功能，出现消化不良的一个不正常的症状表现，这样一来就会容易身体上火了。 降火这些食物就可以办到！ 一、火龙果酸奶 材料：火龙果1个，酸奶1袋（150g左右）。 做法： 1、先将火龙果去皮切小块，或直接用勺子把火龙果肉挖出来，放碗里。 2、把火龙果肉和酸奶一起倒进搅拌机，搅拌1分钟左右，即可。 Tips：如果家里没有搅拌机，也可以把火龙果肉用勺子碾碎，加入酸奶搅拌均匀即可。 功效：火龙果性甘平，属凉性，有清热去火的功效，并含有大量的维生素。酸奶不仅能促进食欲、帮助消化，还能抑制肠道腐败菌的生长，有益肠道健康。 二、猕猴桃黄瓜汁 材料：猕猴桃2个，黄瓜1根，白开水1杯。 做法： 1、将黄瓜洗净，切成块；猕猴桃去皮，切块。 2、将切好的黄瓜和猕猴桃一起放入榨汁机，加入白开水，搅拌成果汁（不要过滤去渣）即可饮用。 功效：猕猴桃和黄瓜都富含水分及植物纤维，能补充机体水分、促进肠胃蠕动，达到降火、通便作用。 三、绿豆粥 材料：大米250克，绿豆100克。 做法： 1、将绿豆挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时。 2、将大米淘洗干净，与泡好的绿豆一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，稍煮一会儿即成。 功效：绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。 四、莲子百合羹 材料：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。 做法： 1、将莲子去芯，与百合同放在沙锅内。 2、加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。 功效：可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于上火、烦躁不安的小儿日常食用。 五、马蹄雪梨糖水 材料：雪梨、马蹄、红枣、冰糖。 做法： 1、雪梨洗净去核切片，马蹄去皮切片，红枣洗净去核备用。 2、锅中加水，放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后，加入冰糖，调转至中小火慢炖15～20分钟。 3、撇去浮沫，稍凉后滤去汤料，给宝宝喂食糖水。 功效：马蹄性凉味甘；有清热生津，凉血解毒的功效，加上生津润燥的雪梨，做成糖水，是宝宝清热、生津止渴的理想饮料。 六、冰糖炖雪梨 材料：雪梨1个，冰糖适量。 做法： 1、雪梨去皮，沿上部三分之一处削开，形成顶盖。 2、挖空中间梨核，中间填上冰糖，顶盖用牙签固定封口。 3、把梨放在小碗里，隔水用蒸锅蒸1个小时左右，即可。 功效：雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。
夏季容易上火怎么办？由于天气太燥热，很多人在夏季都会上火热气，那么这时候就要好好调理了。喝汤有利于清热泻火，那么究竟该喝什么汤呢？下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看。 上火的性质 我们都知道，无论是长了口疮或者牙龈红肿、出血，咽喉肿痛，身体燥热，便秘尿黄……这些都是“上火”症状。但中医把上火区分为实火、虚火，所以吃药之前还需要分清上火的性质。 实火。 多由于火热之邪内侵或嗜食辛辣所致。此外，精神过度刺激、脏腑功能活动失调亦可引起。实火患者表现为面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、鼻衄出血、耳鸣耳聋、疖疮乍起、身热烦躁、尿少便秘、尿血便血、舌红苔黄、脉数。治疗上宜采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火的原则和方法，常用药有三黄片、黄连上清丸、牛黄清胃丸、清热解毒口服液等。 虚火。 多因内伤劳损所致，如久病精气耗损、劳伤过度，可导致脏腑失调、虚弱而生内热，内热进而化虚火。根据病机不同，一般将虚火进一步分为阴虚火旺和气虚火旺(气虚内热)两种证型。阴虚火旺多表现为全身潮热、盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉细数。治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则。常用药有六味地黄丸、知柏地黄丸、大补阴丸等。气虚火旺者相对少见，常见症状有全身低热、年前为甚、畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。治疗时应以补中益气、甘温除热为原则，建议就医后使用汤药调理，常用中成药主要是补中益气丸等。 主要分类 1．心火：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。 2．肺火：主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。 3．胃火：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。 4．肝火：我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。 5．肾火：主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。 败火食谱 1、木棉花扁豆鲫鱼汤 材料：木棉花20克，炒好的扁豆35克，一条鲫鱼，猪瘦肉200克，生姜3片。做法：这款汤的做法同样非常简单，把该做准备的材料都洗好切好后，拿出一个干净的汤锅加入所有材料。也是用十碗水的量煮汤即可，大火煮开后改小火煮1.5小时后放盐就完成啦！功效：木棉花和扁豆以及鲫鱼的搭配能起到降火祛湿的作用，现在正是容易上火的时候，朋友们多喝降火汤哦。 2、银耳莲子汤 材料：银耳，莲子，冰糖。做法：莲子和银耳要提前半天泡发哦，莲子提前可以一小时前泡发。把泡发的莲子去掉心，银耳去蒂撕开小朵。拿出汤锅把银耳和莲子放进去大火烧开后转小火炖至银耳熟透，加入冰糖继续煮半小时知道冰糖融化即可出锅。功效：银耳莲子汤既滋补清热又养生润肺，非常适合容易上火的人喝，平常偶尔喝一次能保健身体呢！ 3、冬瓜海带汤 材料：冬瓜，海带，姜蒜，盐。做法：首先把冬瓜去皮切薄片，海带提前泡发后洗干净切小片。姜蒜要下过爆炒炒香一下，这样味道才够香浓。接下来拿出汤锅加入适量水把海带和冬瓜放进去，用大火烧开后转为小火，慢炖半小时后就可以出锅了。功效：冬瓜和海带都是下火清热的好东西，两者搭配一起更是有着极好的降火效果，还能美容养颜减肥去脂呢！ 4、西洋菜蜜枣生鱼汤 材料：西洋菜600克，一条生鱼，六个蜜枣，猪瘦肉160克，生姜三片。做法：把生鱼和猪瘦肉都处理好，西洋菜洗干净切碎或整片都可以，蜜枣和生姜洗干净。拿出一个锅加入十碗清水用大火煮沸后改为小火煮一个小时左右，最后加盐调味即可。功效：西洋菜有着丰富的维生素，用蜜枣和生鱼熬汤能清热润肺养阴生津，还有着不错的养生效果呢！容易上火的朋友们可以试试！ 5、莲藕排骨汤 材料：老莲藕，料酒，排骨，食盐。做法1：首先把莲藕去皮切块洗干净，因为有些莲藕孔里面会有泥，洗干净后泡水备用。排骨洗干净切小段，准备好一个干净的锅。往锅里加入适量水后，加入一些料酒开大火烧开后把排骨放进去焯水，随后把焯水的排骨洗干净沥干水分。把排骨放进锅里加入一些油爆炒一下，直到表面发黄即可。拿出汤锅把炒好的排骨和莲藕块一起放进去，用大火煮开后改为小火煮两个小时，最后用盐调味即可关火。功效：有着去火清热滋补解疲劳功效的莲藕排骨汤，非常适合容易上火的朋友们喝哦。 败火食物 （1）清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。 （2）苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。 大黄（3）利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。 （4）攻下实火类：如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。 （5）凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。 （6）甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。 （7）滋阴降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。 （8）补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
上火是很常见的一种疾病，引起它的原因有很多，比如吃了易上火的食物，过度劳累等都会引起上火，当我们上火的时候应该怎么办呢，有什么方法可以降火吗，在生活中需要注意什么呢，还有在生活中有哪些水果具有降火的作用呢，下面，和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 容易上火的原因 1、干燥的季节或气候： 天气是引起上火的因素之一，当天气干燥的时候，比如在秋冬季节，气候是比较干燥的，尤其是在我国的北方地区，天气干燥，我们体内也会缺少水分，而身体缺水是非常容易引起上火的。 上火很多人都出现过，特别是在冬季的时候上火是更常见的情况，那么我们吃什么降火呢？其实有很多降火的食物，只是大家知道的不多，降火的食物有哪些？很多水果也具有降火的功效，哪些水果可以降火？想知道一定要继续看哦。 2、不良饮食习惯： 饮食也是起到了很大的原因，如果经常吃一些辛辣刺激的食物，或者是过于油腻的食物，这都是易上火的食物，比如辣椒、狗肉、橘子等食物，这些食物多吃都会容易引起上火，而且要注意不能经常嗜酒，也是会引起上火的。 3、生活习惯因素： 不好的生活习惯不仅容易引起上火，还会对我们的身体造成很大的伤害，比如经常熬夜，压力过大，或者是精神长紧张等，所以养成良好的生活习惯很重要，不能熬夜，酗酒，及时的释放压力也很重要。 4、长期食用滋补品： 滋补品虽然对身体有一定好处，但是也不能不注意它会产生的副作用，因为一般的补品都是热性发物，如红参、高丽参、保龄参、鹿角胶、阿胶等热性补品，在“上火”时不要吃。 上火怎么办 1、饮食品种要以松软稀酥、易于消化和吸收的食品为主，副食菜肴以蒸炖煮烧的品种为主，少食爆烤煎炸一类难消化的油腻之物。 2、多摄入水分，以补充机体上火发热时水分的丧失，并可促进新陈代谢，生津利尿，加速毒素的排泄和热量的散发。 3、不吃辛辣燥热的食品，如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、浓茶、烟草、烈酒、咖啡、大葱等，以免生热助火、灼伤津液、加重病情。 4、实火者宜多食寒凉清热食物，如绿豆、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜等，忌讳助阳兴热的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龙眼、樱桃、杏子等。 吃什么降火 上火很多人都出现过，特别是在冬季的时候上火是更常见的情况，那么我们吃什么降火呢？其实有很多降火的食物，只是大家知道的不多，降火的食物有哪些？很多水果也具有降火的功效，哪些水果可以降火？想知道一定要继续看。 第一：豆制品 冬季我们应该多吃一点豆制品，可以有效的降低火气，并且也可以缓解上火的症状，豆制品具有清肺化痰等功效，比较适合冬季食用。 第二：绿茶 绿茶在降火方面的效果也不错，我们知道绿茶是寒性食物，饮用之后可以将我们体内的火气去除，在冬季我们比较容易出现口干苦、喉咙痛等症状，这个时候可以喝一点绿茶来缓解，不过，要注意的是脾胃虚寒的人不宜饮用。 第三：白开水 冬季气候干燥，这个时候很多人都会出现缺水的情况。所以在冬季补水是很有必要的，喝白开水好，也可以喝淡盐水或是蜂蜜水。 第四：冬瓜 冬瓜具有清热解毒的功效，还有养胃，清除心火、皮火的功效。适量的吃点冬瓜对降火很有帮助。 第五：西红柿 西红柿本身属于寒凉性食物，但是也有清热解毒的功效，含有丰富的维生素c 和维生素a等，对于防止上火引起的牙龈出血，口腔溃疡是有好处的。 第六：牛奶 中医认为牛奶性平味甘，可以滋阴，有利于清热通便，但注意不要将牛奶冻成冰块来食用。 第七：芹菜 芹菜味苦，具有清除肝火，对于牙龈肿痛，面红耳赤有辅助的功效。 降火的食物 第一：苦瓜 苦味的食物是火的天敌，在这里首推苦瓜。研究发现，苦味食物中含有的尿素类、生物碱等苦味物质有消除疲劳，去暑解热的功效。所以，无论你怎么做苦瓜，只要保持苦瓜不变黄变黑就能达到去火的目的。而且历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的佳食物。除了苦瓜，苦菜、杏仁、芹菜这些都能清热解暑。 第二：雪梨 梨子是众所周知的降火水果，吃梨对扑灭“火气”是很有帮助的，雪梨不仅鲜嫩多汁、酸甜可口，还含有较为充足的水分，因此通过多吃雪梨为身体降火是极好的选择。雪梨中还含有大量的植物纤维成分，常吃能起到改善便秘以及保护肠胃健康的目的，还能缓解由于高温作用导致的体内水分流失。但是梨子性寒。胃寒脾虚泻泄者不要食用。 第三：白萝卜 俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，民间把萝卜称之为“小人参”，这是完全有道理的。萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。不妨多吃点白萝卜，先降降火，白萝卜不但是蔬菜，也是养生的好食材。白萝卜性凉，味甘辛，归肺、胃经，对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。 第四：蜂蜜 甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物，根据《本草纲目》上的记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你化解“夏热”之外，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢！ 除此之外，如果是因为上火而导致嘴唇干燥或龟裂的情况，可以通过蜂蜜来补救，在睡觉前，把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上，渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就可以恢复柔嫩光滑了。 第五：菊花茶 菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊，有黄白两种，用来泡水饮或入茶，不仅香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。对于调理头痛眩晕、目赤肿痛、风热感冒、咳嗽等病症效果显着，还能提神醒脑。这种茶很常见，随处就可以买到，每天坚持喝菊花茶，身体内的火气也会降的很快的，你还可以在茶里面加点蜂蜜，滋润一下，效果更佳。 哪些水果降火 香蕉 香蕉虽然是热带水果，但具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。香蕉延年益寿，老少皆宜，是减肥者的首选。适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用。 柚子 柚子含有丰富的维生素C及天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。 苹果 苹果有生津止渴，润肺健脾的功效。如果你不知道什么水果比较去火，吃苹果绝对是一个很好的选择。苹果中富含的营养元素比较全面，西方还有谚语“一日一苹果，疾病远离我”。可见苹果的好处。 火龙果 火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。此外，火龙果属阴性，有清热解毒、退肠火的功效，火龙果对下火也有很大作用，而且，吃火龙果还可以美容。 结语：上面内容就是运河边百科(www.yunhebian.com)为大家搜集整理的关于上火的相关知识。已经为大家介绍了吃什么降火，冬季是干燥的季节，火气也比较大，我们在这个时候可以多吃一些降火的食物，在食用水果方面，也应该选择一些可以降火气的水果，当然没有出现上火的不用这样做。
老人饮食稍微不注意，就会出现上火的问题，这对老人是很有危害的，因为老人身体是需要预防的，尤其是在夏季的时候，一定要注意自己的饮食。大家都知道，老年人身体弱，很容易生病。而一般在秋天这个时期的时候天气都比较干燥，然后人就很容易上火。而且老人相对于年轻人，更容易上火。因此老人们为了健康要及时降火。建议从饮食上降火，也就是常吃降火的食物。那么老年人上火吃什么呢？接下来运河边百科(www.yunhebian.com)为大家介绍几种降火食物和食谱。 老年人上火吃什么？ 1、草莓 草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。 2、大豆 大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。 3、牛奶 中医认为，牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有高达70%%左右的水分，这样还可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分。 我们要注意的是，记得千万不要把牛奶冻成冰快食用，不然它们中的很多营养成分都将被破坏。 4、海带 海带味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。 5、蜂蜜 蜂蜜中含有丰富的维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素物质，能够更好的润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。 6、黄瓜 黄瓜主要有味甘，性平，具有明显的清热解毒、生津止渴的功效。 它里面不仅含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分物质，同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是排毒的最佳良品。 7、苦瓜 苦瓜有清暑涤热、明目解毒的作用。营养物质：所含维生素C量很高，还含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等。注意：《随息居饮食谱》：“苦瓜，若寒、涤热、明目、清心，可酱可腌，鲜时烧肉先沦去苦味，虽盛夏而肉汁能凝，中寒者勿食。” 8、西红柿 中医认为它味酸甘、性平，有清热解毒、凉血平肝、解暑止渴的作用，适用于中暑、高血压、牙龈出血、胃热口苦、发热烦渴等症。营养物质：其维生素C的含量远远高于其他蔬果。注意：空腹时不宜食用。西红柿含有大量可溶性收敛剂，易与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。 9、绿豆 具有清热解暑、止渴利尿的功效。更可贵的是，能解一切毒物中毒，如酒精毒、野菌毒、砒霜毒、丹石毒、药物毒，尤其是食物中毒。营养物质：蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等微量元素都比粳米含量多。注意：不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃食品，以免降低药效。未煮烂的腥味强烈，食后易恶心、呕吐。 10、西瓜 西瓜汁中含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。注意：一次不要吃得太多，因为一次食用太多，会冲淡胃液，降低胃酸，造成消化不良。另外，不能吃冰镇时间过长的西瓜，以免伤脾胃，引起各种。一般地说，冰镇时间不要超过3小时。 老年人上火吃什么？降火食谱推荐 1、绿豆粥 做法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏后过滤去渣，取其清液再加入粳米、绿豆煮粥食之。 2、莲子汤 做法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量水煎，并且吃莲子喝汤。 3、冬笋鲫鱼汤 做法： (1)、备好冬笋(100克)，鲫鱼(250克)，黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油等材料。 (2)、先将冬笋剥完后切成长丝，洗净，然后用沸水煮一下，以除去涩味。 (3)、鲫鱼去鳞除去内脏洗净，锅中放油烧热，放入鱼煎两面至皮微黄，烹入黄酒，加清水及笋丝、生姜片烧开后，略焖煮一会，加入精盐、味精即成。
冬季容易上火是怎么回事 1、不良饮食习惯因素 嗜酒，或由于饮食不节，过多进食辛辣、肥腻等食品，都会引起上火。另外如果是本身比较容易上火的人，就更要避免经常食用热性食物，如辣椒、榨菜、鸡肉、狗肉、酒类、桂园、荔枝、橘子等。 2、干燥的季节或气候 气候干燥，尤其是北方，如果不注意补充水分很容易上火。 3、长期食用滋补品 滋补品虽然对身体有一定好处，但是也不能不注意它会产生的副作用，因为一般的补品都是热性发物，如红参、高丽参、保龄参、鹿角胶、阿胶等热性补品，在上火时不要吃。 4、生活习惯因素 如工作繁忙、精神紧张、应酬多、烟酒多、睡眠不佳等，年轻人经常熬夜很容易引起上火。 上火的常见类型 1、肺火 主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。 2、心火 分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。 3、肝火 常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。 4、胃火 分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。 5、肾火 主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿尧睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
吃西瓜上火吗?很多朋友有这样的问题，接下来让我为大家解答。 西瓜在炎炎夏日是人们消暑降温的一宝，不仅是甘甜爽口的瓜瓤，就连西瓜皮也可以做成一道美味。那么这一身是宝的大西瓜，吃多了会上火吗? 吃西瓜上火吗 吃西瓜上火吗?答案是否定的。有些人因为吃多西瓜后便秘就认为吃西瓜上火，有的人因为吃西瓜腹泻而认为吃西瓜可以败火。营养学家告诉我们，西瓜味甘性凉，是属于凉性的水果，具有消热解毒、除烦止渴，还有利尿的功效，富含多种营养物质，是夏季消暑的绝佳水果，而吃西瓜也断然不会引起上火。所以喜欢吃西瓜而又害怕上火的亲们，现在可以放心了。 哺乳期吃西瓜的好处不仅孕期吃西瓜有很多好处，哺乳期吃西瓜也有不少好处。西瓜有利尿的功效，所以产妇在哺乳期吃点西瓜可以解决产后便秘的问题。此外，吃西瓜还可以增加乳汁的分泌。 虽然哺乳期吃西瓜有好处，但小编警告新妈妈们也应该注意要适量。因为西瓜是属于凉性的食物，哺乳期妈妈吃太多凉性的物品会通过母乳影响宝宝的健康。 西瓜的吃法 一、西瓜冰沙 材料： 西瓜1000g，绵白糖1汤匙(15g) 做法： 1、 西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小块 2、 绵白糖和150ml清水放入小锅中，以小火熬制成淡黄色的糖水 3、将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中，一起搅打成果泥 4、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中，将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。 小诀窍： 果泥一定要搅打得细腻一些，这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。 用来冻冰沙的浅底容器，尽量选择那种底面积大一些的，这样可以提高冰沙的凝结速度。 每隔1小时，一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边，这样做既加快了凝结时间，也避免全部凝结成冰块后不好取用。 二、鲜奶西瓜汁 材料： 西瓜半个，鲜奶一袋 做法 1.将鲜奶倒入冰盒里冷冻三个小时，西瓜放冰箱冷藏一个小时 2.将西瓜用勺子呙入榨汁机中榨出汁 3.取出冻好的鲜奶块放入杯中，倒入榨好的西瓜汁即可开喝 小诀窍： 1、也可以用酸奶，根据个人品味 2、榨好后的汁一次喝不完可以放冰箱冷藏，但时间最好别超过两小时三、西瓜奶昔 材料：纯牛奶1盒250ML，西瓜 做法： 1.把一盒250ML的纯牛奶丢到冰箱冷冻室冻起来，三个小时后，把牛奶盒子从冰箱里拿出来，剪去外包装，此时看到牛奶正好是刚刚凝结又未冻结的状态，就势放进一个大碗里，用汤匙轻轻敲牛奶冻，就可以得到牛奶冰沙，赶紧把西瓜去皮取瓤，切成小块放进料理机里打十秒钟，倒到杯子里。 2.再把牛奶冰沙倒进去，这样好喝、冰冰凉凉的西瓜奶昔就做好了。