感谢邀请广安市创业， 在岳池县工业园区内有一家多肉植物批发点，在园区大道5号《艾文艺的花艺馆》，位于泰合酒业有限公司内，另外武胜县有一家《四季青多肉植物种植基地》位于广安市武胜县八一乡八一村，是一家以多肉植物种植批发为主的大型基地，也是武胜县大学生创业实践示范基地。基地自2016年建立以来，引进各类低中高端多肉植物近300种，现有种植大棚15亩，年产多肉植物200余万盆。常见品种基本都在1-5元之间，适合大众消费。 希望以上回答能帮助你，感谢关注《岳池掌上生活》 广安开宠物店需要多少资金？ 开宠物店是一个非常赚钱的项目。随着生活水平的提高，越来越多的人养起宠物来。现在许多人把宠物当做是伙伴甚至是儿子或伴侣，所以给宠物提供的都是最好的服务和食物，宠物店在近几年受到了诸多投资者的青睐。宠物店加盟满足了广大消费者的需求，是一个非常值得人们创业的好项目。那么广安开个宠物店怎么样，广安开宠物店需要多少资金? 广安是中国改革开放总设计师邓小平同志的家乡，拥有“伟人故里、滨江之城、川东门户、红色旅游胜地”四张名片。广安获得了全国文明城市 、国家园林城市等殊荣。2018年，全市实现地区生产总值(GDP)1250.2亿元，同比增长8.0%，全市经济保持了平稳增长。其中，第一产业增加值173.5亿元，增长3.5%;第二产业增加值575.2亿元，增长7.9%;第三产业增加值501.5亿元，增长9.8%。 广安开宠物店需要多少资金?众所周知，在宠物店的投资中所涉及到的主要成本支出包括加盟费用、宠物店货品费用、店面租金、装修费用四大方面。朋友们要想知道开宠物店需要多少资金，就必须对这几个方面逐一分析。 1.店面租金：关于宠物店的店址选择，也是一个不容投资者忽视的问题，毕竟这关乎着宠物店的营收情况。酒香不怕巷子深的年代早已经过去，在这个处处充满竞争的时代，想在同行竞争中脱颖而出，不仅要有优质的服务，也要给消费者行最大方便。 2.加盟费用：投资开宠物店，大家都知道加盟连锁品牌好，那既然选择加盟品牌，就需要加盟商缴纳一定的品牌加盟费用，这也是为了宠物店未来更好的发展。在目前的宠物市场上，宠物店加盟品牌百花齐放，每个品牌的加盟费都各不相同，像派多格就采用一费制加盟，所以加盟费用主要还是看投资者们自己的品牌选择。 3.宠物店货品：作为宠物店经营的根基，宠物店货品绝对是重中之重，也是宠物店不断发展的根基。宠物店货品的选购，主要考虑消费需求和投资规模，合理选购才能发挥最大效应。 4.装修费用：投资开宠物店，给顾客良好的第一印象非常重要，有助于提升顾客消费体验。关于宠物加盟店装修，建议根据品牌加盟店统一模式布置，不仅更符合市场需求，也有助于形成统一的品牌效应。关于店面装修费用，由于不同地区经济发展不同，所以也会有不同程度的差异。 广安开宠物店需要多少资金?加盟派多格轻松开店。派多格在开店资金方面几乎是“白菜价”，想要拥有属于自己的派多格宠物加盟店，算得上低投资标准只需10万元左右，在一线城市15万以内就能开店。在投资标准方面，相信派多格的收费标准不会成为创业者投资的阻力。
脚扭了，症状浮肿，按压疼痛，着地走路痛难忍，需要去医院X光拍片，诊断是否伤害筋骨，如果没有伤害到筋骨，只是脚扭了，医生会开处方，买一些止痛消肿药，也可以打吊针，消炎消肿较好较快，回家之后，配合用中药材苏筋木，樟木熬水薰蒸，治疗消肿消於血，起到舒筋活血作用。中药材城镇乡村皆有种植，取材方便，价廉物美，药店中药店也有售卖。每天坚持薰蒸，上午一次，下午一次，药水大概三天换一次新鲜中药材重新熬制，直至消肿止痛康复为止。如果我回答的诊断技术经验帮助到你，请关注我脚扭伤了怎么消肿止痛！
丰满的胸部是爱美的女生的追求，怎么才能够拥有挺翘丰满的胸部呢？编辑推荐7款山药丰胸食谱，美味易做，让你轻松吃出大咪咪，打造前凸后翘好身材。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 美味山药 减肥又丰胸 许多MM听到食补，便想起了腰间那一圈悄悄涨起来的肥膘。但是适当的选择进补的食物，不仅能养生，还能瘦下来哦。淮山，这一日常的蔬菜，高营养、低热量的食品，是MM们食补的最佳选择哦! 中医很早就将淮山入药治病，且有药中上品的美誉。淮山又名山药，淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉，具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供人体多种必须的营养。其最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。所以，淮山是一种非常理想的减肥瘦身食品。 淮山对于女性们而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。其次，淮山本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不用担心会发胖，而且对于女士们还有丰胸的功效哦! 下面介绍几款淮山美食，让爱美的MM们在享受美味的同时，让体重减下来，罩杯涨上去! 塑臂丰胸粥 1、塑臂丰胸粥 材料：薏仁50克。枸杞15克。淮山50克。葛根10克 做法：将所有材料放入电锅的内锅中加入2碗的水，外锅放2碗水，待电锅跳起即可食用。 2、美胸淮山奶 材料：优酪乳1瓶。淮山粉适量 做法：淮山粉与优酪乳一起放入杯中搅拌均匀即可食用。 居家汤 1、鸡爪花生汤 材料:鸡爪10只、花生米50克、 绍酒20克、葱花10克、姜片5克、精盐3克、味精1克，鸡油适量。 做法:鸡爪斩去尖，洗净，加绍酒、姜片及清水，中火15分钟后加入花生米，下盐调味并中火40分钟，撒上葱花、味精，淋上鸡油，高火2分钟即可。 2、鲜奶炖燕窝 材料: 鲜奶1大碗，燕窝190克，红枣5颗，糖适量。 做法:把燕窝以清水泡上两小时后，拣去绒毛，再洗净备用，红枣去核。把所有材料放入炖盅，加入鲜奶，然后隔水炖两个小时即可饮用。 3、花生炖猪蹄 用料:猪蹄、花生、人参、盐、味精 做法:花生洗净后与2片人参、猪蹄一起放入锅中，加水或高汤，焖煮90分钟。放入少许盐、味精调味后即可食用。 4、双胶糖水 用料:鹿胶、龟胶、红糖、水 做法:将少许鹿胶、龟胶及一杯水一起熬大约20分钟。最后放入红糖并均匀搅拌即可。
夏季爆品当属小龙虾，对于湘菜来说口味虾和卤虾是常见风味，但是顾客的口味大多是求新、求奇，所以餐厅要把菜品创新摆在重要的位置。今天为大家介绍5道小龙虾的做法，希望今夏能为大家的火爆生意添把旺火。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看吧。 小龙虾(学名:Procambarus clarkii):也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。 是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。 其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。 营养价值 小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的"时差症"。另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。 长沙新口味--贡椒蒜香小龙虾 在传统蒜香小龙虾的制作基础上配上湖南本地的黄贡椒，在用蒜蓉、蒜子、蒜蓉酱一起烹调，菜肴蒜香浓郁，贡椒的脆鲜味更好的融入到龙虾里面。 原料：清水小龙虾1千克。 调料：黄贡椒20克，自制蒜蓉酱150克，蒜蓉80克，蒜子50克，盐12克，大红浙醋10克，东古一品鲜15克，白糖8克，鲜味粉5克，红油200克，色拉油2.5千克（约耗60克）。 制作方法： 1.将小龙虾刷洗干净，去掉沙线，剪掉小龙虾头部的尖。 2.锅内放入色拉油，烧至六七成热时，放入小龙虾拉油至八成熟，捞出控油。 3.另起锅再次放入红油，烧至四五成热时，放入蒜蓉酱、蒜子、蒜蓉、黄贡椒炒香，下入炸好的小龙虾，倒入清水500克，放入剩余调料，大火烧开，改小火烧10分钟左右，大火收汁，出锅装入容器内即可。 自制蒜蓉酱：锅内放入色拉油2千克，烧至五成热时，放入蒜蓉2.5千克、海天蒜蓉辣椒酱3千克、蚝油200克，小火熬至香味浓郁、油色红亮即可出锅。 腌泡小龙虾--浸泡三小时入味 腌泡小龙虾是借鉴了四川泡菜的方法制作，成菜肉质鲜嫩，酸辣回甜。 原料：清水小龙虾2.5千克。 调料：A料（八角、白芷各10克，豆蔻、花椒各15克，桂皮5克，姜片20克，花雕酒50克），自制味汁（以没过小龙虾为宜）。 制作方法： 1.将小龙虾刷洗干净，去掉沙线，剪掉小龙虾头部。 2.锅内加入水烧开，放入A料大火煮5分钟，下入小龙虾转中火，煮10分钟左右，关火浸泡2分钟后捞出，将残渣清理干净，放凉后放入自制味汁内，浸泡3小时捞出摆盘即可。 备注：泡龙虾时，可以加入西芹条、胡萝卜条、莴笋条、彩椒条搭配颜色。 自制味汁：锅内放入水7.5千克烧开，放入盐300克，绵白糖250克，野山椒700克，小米辣500克，大葱段、姜片各50克，花雕酒20克和香料（香叶、山柰各10克，桂皮3克，八角5克） 煮约5分钟，倒入家乐辣鲜露200克，白醋500克、味精50克调匀，离火放凉即可使用。 咸蛋黄小龙虾--换个风味也很香 多次加工后的小龙虾壳咬起来都酥脆，在配咸蛋黄等料炒香，成菜香味浓郁。 原料：清水小龙虾1千克，香菜1克。 调料：高度白酒10克，调制盐水（纯净水2千克，药芹段100克，葱、姜、盐各20克)，色拉油2千克（约耗80克），咸鸭蛋黄6个 A料（糖10克，盐20克，鸡精15克)。 制作： 1.将小龙虾提前在清水中放养半日，滴入白酒，让其吐去腹中污渍，再逐个刷洗，摘取尾部虾肠，剪去少许头部。 2.咸鸭蛋蛋黄蒸熟，打碎，加入A料拌匀。 3.将小龙虾放入调制好的盐水中浸泡15分钟左右，捞出入烧至七成热的色拉油中，小火炸至虾壳红亮（约20秒），捞出控油，再入烧至六成热的色拉油中，速炸至虾壳酥脆，捞起控油。 4.锅内留底油，放入蛋黄蓉迅速搅拌充分至起泡，下入小龙虾翻炒，出锅装盘，用香菜点缀。 特别提醒： 1.咸蛋黄不能用盒装成品，会影响香味，购高邮咸鸭蛋过来取蛋黄，味道香醇浓郁。 2.做蛋黄小龙虾要分开两次过油，将龙虾肉的水分炸干，制作出来的效果才能完美，长时间不变味。 3.制作蛋黄小龙虾选择龙虾型号在678(青壳虾)最合适，不宜过大。 麻辣小龙虾 第四代更新版 以前制作麻辣小龙虾，都是加入麻辣酱煸炒，现在我们熬制了一款麻辣底料，用它再制作麻辣汤料，油炸后的小龙虾只需要放入热的麻辣汤中浸泡10分钟即可上桌，做好的成品肉质更加嫩滑，而且上菜速度也更快。 原料：清水小龙虾1千克，香菜1克。 调料：骨头汤2.5千克，自制麻辣底料500克，盐25克，鸡粉100克，色拉油2千克（约耗100克）。 制作方法： 1.将小龙虾刷洗干净，放入烧至七成热的色拉油中，中火浸炸至虾肉刚刚成熟，取出控油。 2.取骨头汤加入麻辣底料大火烧开，改小火熬至麻辣味浓郁，用盐和鸡粉调味，保持汤汁微沸的状态。 3.客人点菜时，将油炸小龙虾放入烧沸的麻辣汤料中浸泡10分钟即可。 自制麻辣底料 ： 1.取八角200克，桂皮、山柰、丁香、干香茅草、拍松的草果各50克，白豆蔻25克，小茴香120克，香叶100克，干红花椒300克，香果20克，荜拨、香草各5克用清水浸泡30分钟，取出控干水分，用香料包包好。 2.锅内放入菜子油12.5千克，大火加热至油冒烟，关火冷却至六成热，再放入色拉油12.5千克，放入蔬菜料（拍松的老姜、拍松的大葱段各500克，香菜100克），中火炸至蔬菜料变成金黄色，捞出料渣，放入郫县豆瓣酱10千克，中火炒干豆瓣的水分，再放入糍粑辣椒5千克，继续炒干辣椒的水分，最后放入提前处理好的香料，小火煸炒40分钟即可。 燃烧吧！小龙虾--做法还可以升级 燃烧吧！小龙虾这道菜的做法非常简单。取小龙虾白灼至熟后浇上高度白酒点燃，配辣海鲜汁蘸食，刺激的辣味过后是鲜嫩的虾肉，此菜成菜气氛好，口味也不错。 原料：清水小龙虾1千克。 调料：65度高度白酒200克，盐300克，生姜50克，大葱30克，自制海鲜汁60克。 制作方法： 1.将小龙虾刷洗干净，去掉沙线。 2.锅内放入清水1.5千克，下入生姜、大葱烧开，放入小龙虾白灼至熟，取出摆入容器内，撒上一层盐，倒入高度白酒，上桌后当着客人的面将其点燃，火焰消退后即可取小龙虾蘸辣海鲜汁食用。 自制辣海鲜汁： 1.锅内放入纯净水15千克，放入胡萝卜条、白萝卜条、西芹段、圆葱块各500克，鲜小米辣1000克，老姜500克，蒜头500克，大火烧开，改小火熬制10分钟，捞出料渣。 2.调料（李锦记蒸鱼豉油3.8升，老抽800克，生抽600克，美极鸡粉250克，家乐鸡汁、双桥味精各400克，美极鲜味汁450克，家乐辣鲜露200克，）事先调匀，倒入熬好的蔬菜水中，大火烧开，持续大火加热2分钟，关火，放入香葱末、香菜末、高度白酒各500克，浸泡20分钟后捞出即可。
在天气偏凉的时候，很适合煲上一煲滋补美味的老火靓汤，尤其是在广东地区，更是很多普通家庭的日常做法。羊肉具有滋补的功效，加上鲜甜的肉质，成为很多食客的心头好。然而，因为羊肉本身的腥味比较重，这也是让很多人望而却步的原因。怎么样在家也能够吃上酒店做出来的美味的炖羊肉呢？肉要炖得好吃也是一门功夫，今天运河边百科(www.yunhebian.com)就来教你炖肉的小诀窍，快快学起来吧！ 一、炖牛肉的诀窍 1、炖肉的前一天，可先把芥末抹在肉上，炖的时候再用冷水洗掉，这样肉不仅熟得快，且肉质也会更鲜嫩。 2、炖牛肉时，应使用热水，不可使用冷水，因为热水可使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。 3、炖牛肉时可将少量茶叶用纱布包好，与牛肉一起炖煮，如此一来肉除了熟得快外，还会有股清香味。 4、加些酒或醋，可使肉更软嫩。 5、加些萝卜可使肉熟得快，也可消除肉腥味。 6、大火烧开后，打开盖子继续炖20分钟以去除异味，然后加盖，改用微火，使汤面浮油保持一定温度，以起到焖的作用。 二、炖猪肉的诀窍 1、猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖猪肉时释出越多，肉汤味道越浓，肉块的香味会相对减淡，因此炖肉的肉块切得要适当大些，以减少肉内呈鲜物质的外逸，这样肉味可比小块肉鲜美。 2、不要用旺火猛煮，因为肉块遇到急剧的高热，肌纤维变硬，肉块就不易煮烂，且肉中的芳香物质会随猛煮时的水气蒸发掉，使香味减少。 3、炖猪肉时，不要用旺火，火势一急，肉便紧缩在一起。如在炖肉时放少许山植或几片萝卜，肉可很快炖得酥烂。盐要放得迟一些，否则肉不易烂，而炖肉的过程中，中途不要加水，否则蛋白质受冷骤凝，使肉或骨中的成分不易渗出。 三、炖羊肉的诀窍 1、炖羊肉时加入白萝卜，可消除羊肉的膻腥味。 2、水沸后放入洗净的肉块，水要高过羊肉，去浮沫，或滴少量醋去腥。 3、加入少量的桔子皮也可去除羊肉的膻腥味。 4、炖肉时，如果要想使汤味鲜美，应把肉放入冷水中用文火慢煮。因为冷水煮肉可使肉中呈鲜物质更多地渗入到汤中，所以汤味鲜美，但肉味差些；如果想使肉味鲜美，应把肉放在热水里煮。肉遇热以后，表面蛋白质立刻凝固，这样呈鲜物质渗入汤中就少得多了，故而肉味更鲜美些。
良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面，可使身体健康地生长、发育;不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。相反，恰当的饮食对疾病会起到治疗的作用，帮助人体恢复健康。在当今社会，已成为一个很热门的话题。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 1、两餐间隔4-6小时为宜 减妞经常跟大家强调规律三餐，按时吃三餐，但是你有想过为什么三餐时间要这么安排吗？首先，如果两顿饭之间隔太久，你可能会因为过度饥饿吃下更多东西，导致热量摄入超标。但如果间隔时间太短，胃肠可能得不到充分的休息，就会影响消化。 考虑到一般食物在胃肠中停留的时间是4-5个小时，因此减妞建议，健康饮食两餐之间最好隔开4-6个小时。 2、特别饿时先喝点清汤 在没开始正餐前，如果你已经饿得不行了，建议可以在饭前喝一碗清汤，或者喝一杯温水，这样有利于缓解饥饿感，防止在真正开始吃饭时暴饮暴食摄入过多热量。同时，还有利于消化系统提前进入活跃状态，对正餐时吃下的食物消化更充分。 3、吃饭时挺直腰背 这个可能很多人注意不到，以为吃饭嘛，还是放松些。减妞想说的是，放松没问题，但腰背还是要挺直的。毕竟像很多人那样含胸驼背吃饭会使食道和胃部受到压迫，进而影响正常消化。挺直腰背可以让消化器官能够更好地消化食物，让身体更好地吸收营养。 4、多吃深色蔬菜 蔬菜根据颜色可以分为深色蔬菜和浅色蔬菜，通常情况下，深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜。尤其富含β-胡萝卜素，同时也是我国居民维生素A的主要来源。《中国居民膳食指南(2016版)》建议，每人每天应当摄入500克蔬菜，其中深色蔬菜应占一半以上。 5、少吃动物油脂 要限制脂肪，首先要少吃动物油(如猪油)、肥肉、鱼子、动物肝脏等。关于食用油，建议每天控制在25g左右，并且以植物油为宜。因为动物油中一般含有较多的饱和脂肪酸，食用过多容易引发肥胖、心血管疾病等问题。 6、吃饭环境要安静 人们吃饭时，经常会看电视，或者聊天，但是，有研究发现：在吃东西时，如果保持环境的安静，把注意力放在食物上，你就可能吃得更少，体重控制得更好。 7、细嚼慢咽 细嚼慢咽就不用多说啦，前几天减妞就消化不良了，因为吃饭太快。然后就消化不良了。肚子难受了好几天。 正确的吃饭方式应该是细嚼慢咽，每一口都嚼15-20下，每顿饭都最好吃20-30分钟。这样才能够促进胃液分泌，让食物更容易被吸收，同时也有助于大脑感受到饱腹感的信号，以免吃太多。 8、优选低脂肉类 很多人认为肉类是脂肪得主要来源，就把一切拒之门外。但其实这是不对的。肉类可以提供人体所需的优质蛋白、铁、B族维生素等营养，有助于加快人体代谢，并能帮助避免肌肉量减少，保持基础代谢率。只要你适量选择一些低脂肉类，如鱼肉、鸡胸肉等就可以了。 猪肉、牛肉等的脂肪含量相对高一些，建议少吃肥肉，一周吃红肉最好不要超过350g。 9、保证每天奶制品摄入 奶类是膳食钙和优质蛋白的重要来源，它们都是保证身体健康必不可少的营养素。《中国居民膳食指南(2016版)》建议，成年人每天应摄入300克奶制品。牛奶中的蛋白质含量平均为3%，其必须氨基酸比例符合人体需求，属于优质蛋白。 10、尽量少吃甜点 通常甜食，咱们且不说热量的问题，它的升糖指数可是很高的，这就意味着，摄入后可能会引起血糖飙升，促使胰岛素大量分泌，导致脂肪囤积。 不妨尝试饭后刷刷牙，根据英国国民医疗服务机构的数据表明，刷牙能降低食欲，并抑制吃零食甜点的欲望。如果你想吃下午茶，不妨选择苹果、酸奶等健康的零食。 11、饭菜太烫，先别吃 国人饮食文化李离不开“趁热”二字：老妈熬了汤，让你趁热喝；招待好友泡茶，也要趁热饮…… 但是你知道吗，我们的食管可是非常娇嫩的，正常情况下，口腔和食道的温度多在36.5℃-37.2℃，能耐受的最高温度在50-60℃的食物，如果超过这个温度，食道黏膜就有可能被烫伤。 若经常吃一些过烫食物的话，对口腔、食管、胃内黏膜都可能会造成严重损伤，如果黏膜损伤尚未修复又遭到烫伤，甚至可能引发食道癌等疾病。所以，下次吃饭前，先等食物的温度降一降再吃吧。 12、饭后半小时再喝水 喝水也讲究时候，刚吃完饭就立刻饮水，很有可能会导致胃内压增加，让食物还没消化完就进入小肠，影响身体吸收营养；同时，饭后立即大量饮水也可能冲淡胃液，减弱胃液的消化能力，增加肠胃消化负担。所以尽量吃完饭半小时之后再喝水。
夏天到了，大家很多时候都会没有胃口，在炎热的天气里，除了空气里热的难受，身体里面也好像是藏着一团火。看见什么都不想吃，怎么办呢？这个时候，就需要凉拌菜来救急了，当然其它季节也可以吃，只是夏天让人更加的迫切而已。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看。 凉菜(外文名:Cold Dishes )，在饮食业俗称冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。 凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。在上餐次序上，冷菜通常都是放在最前面，起到点饥，开胃的作用。 要吃到一道爽口、爽心的凉拌菜，最最关键的当然是调味汁了，可以说一款好的调味汁就是一道好吃的凉拌菜的灵魂。那么，接下来当然是给大家分享调味汁的做法，整整十二款，总有一款你喜欢，如果都喜欢，你可以换着来了。 秘制蒜蓉汁： 大蒜一头，小米椒 两个，洋葱一半，葱白一段，八角一个，桂皮 一小段，香叶一片，盐，玉米油等适量； 做法：大蒜剥皮捣成泥，小米椒去蒂捣烂，放入碗中备用。炒锅倒适量油，油温五成热后加入洋葱、葱白、八角、桂皮和香叶，小火慢炸出香味，把八角、桂皮、香叶、炸干的葱白和洋葱捞出；等油温降低后倒入一多半蒜蓉，小火炸香；成金黄色后关火，油温再降低一些加入剩余的蒜蓉，利用余温翻炒一下，加入小米辣和盐调味等。 凉拌香辣汁： 大蒜半头、醋2汤匙、生抽1汤匙、香油半汤匙、辣椒油1汤匙、糖1汤匙、老干妈半汤匙、热油三汤匙。 做法：大蒜切成蒜末倒入碗中，浇上热油，炸出香味，然后加入醋、生抽、糖、香油、老干妈、辣椒油，搅拌均匀即可。 花生海鲜汁： 海鲜酱、花生酱、盐、糖、味精、酱油、凉开水、食油、生姜末、红蒜泥各适量（根据个人口味添加）。 做法：碗中倒入花生酱、凉开水搅拌均匀，再加入海鲜酱、糖、盐、酱油、味精等调料进行搅拌。炒锅加油烧热后加蒜泥、姜末，煸出香味，倒入碗中搅拌即可。 麻香京酱汁： 甜面酱20克，芝麻酱20克，白糖3克，味精2克，色拉油10克。 做法：先把甜面酱锅里用油炒香后，再加入芝麻酱白糖、味精拌匀即成。 番茄调味汁： 蕃茄酱20克，白糖30克，精盐2克，白醋5克，蒜泥3克，姜末1克，色拉油20克。 做法：锅中加油烧热后下蒜泥及蕃茄酱炒香，再加入清水50克及以上调料炒匀即成 麻油香汁： 盐5克，麻酱50克，鲜汤20克，红油15克，芝麻油2克，香葱、香菜末各5克，芝麻4克。 做法：将各种调料调匀，撒上芝麻、香菜、香葱即可。 万能凉拌酱汁： 生抽、醋、蚝油、白糖、蒜泥比例2:2:2:1:2，然后加入适量香油、盐、红椒圈、香菜碎，一起搅拌均匀即可。不管做什么凉拌菜，都很棒。 麻椒凉拌鸡汁： 蒜末4瓣、小葱末1根、小米椒5个、花椒1勺、麻椒1勺、辣椒面两勺、白芝麻一勺，热油1大勺、生抽两勺、盐半勺、糖一勺、花椒油一勺； 做法：碗里倒入蒜末、葱末、小米椒，麻椒、辣椒面、1勺花椒油，白芝麻，再浇上一大勺热油，晾凉以后，加入生抽、白糖、盐和一勺花椒油搅匀，即可拌入煮好的鸡肉。 五香味汁： 八角10克，桂皮5克，丁香2克，草果2克，甘草2克，香叶2克，沙仁2克，山奈2克，小茴3克，精盐约20克，料酒50克，酱油50克，白糖10克，味精10克，姜末20克，小麻油100克等。（配制30份菜，家庭用可适当缩减） 做法：将以上原料加入1200g清水（或鲜汤），小火烧开5分钟后加入味料并倒入容器中，用小麻油封汁焖泡15分钟后即可使用。使用时去渣直接淋入凉碟中，另外可适量加入红油。一般适宜拌肉类卤制品。 蒜泥汁： 1勺味精、3勺盐、2勺糖、5勺蒜末、红油、2香油、2勺白芝麻和1勺白胡椒粉。搅拌均匀即可，用于各类凉拌荤菜 蒸菜汁儿： 1半生蒜蓉+一半熟蒜蓉、1勺白胡椒粉、1勺味精、半勺盐、1勺蚝油、一勺糖、1勺黄油或花生油，混拌均匀即可。一般配海鲜使用。 泰式酸辣凉拌汁： 鱼露4勺、蒜5瓣、青柠1个、小米辣10个、香菜10根、绵白糖3勺、凉开水2勺； 做法：所有食材搅拌均匀后，再挤入一半青柠汁。可用于泰式牛肉沙拉、泰式海鲜沙拉等。
美国环境保护组织（Environmental Working Group，简称EWG）最新公布12种最脏（2017 Dirty Dozen，即农药残留浓度最高）蔬果清单。其中草莓依旧排名第一，成为最脏的蔬果；菠菜则跃升为第二名。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看。 48种常规蔬果中的近70%的样品被一种或多种农药残留物污染，比去年下降了6.6%。 USDA研究人员在他们分析的数千种农产品样品中，发现了178种不同的农药和农药分解产物。一些蔬果甚至在洗涤后，仍然有农药残留物。减少幼儿接触农药的机会尤为重要。“即使低水平的农药对婴儿和幼儿也是有害的，父母应该采取措施降低儿童接触农药的机会，同时兼顾给婴幼儿食用富含健康水果和蔬菜的饮食。” 叶菜类容易出现农药残留超标现象，因为青菜虫抗药性较强，普通杀虫剂难以杀死害虫，菜农为了尽快杀虫会选择高毒农药。 如何减少蔬果农药残留，一直是民众担忧的话题，今天小编教你几招，两分钟轻松搞定残留农药。 【取一汤匙小苏打粉泡水，水变成微黄颜色，再把水果蔬菜放进去清洗，浸泡2到3分钟就OK了。】 这种方法耗时少，易操作，而且小苏打粉价格十分低廉，几元钱买一包可以用很久，普通家庭也可以承担。 化学原理 小苏打粉其实就是碳酸氢钠粉，化学式是NaHCO?，钠带正电，放到自来水里面，会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠，这解决了自来水氯毒的问题。 而氢带正电，加入水中会结合带负电的水分子，变成弱碱水，一般大部分的农药都是酸性，因此弱碱水中和酸性之外，还能加速去除附着在蔬果上的农药。 碱水浸泡法： 有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是有效去除农药污染的措施，可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般500毫升水中加入碱面5-10克）5-15分钟，然后用清水冲洗3-5遍。 去皮法： 蔬菜瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。处理时要防止去过皮的蔬菜瓜果混放，再次污染。 加热法： 氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，分解加快。所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。 先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后用清水冲洗1-2遍。也可根据实际情况，以上几种方法联合使用会起到更好的效果。 果蔬中富含人体所需的多种维生素，常吃有益身体健康，但农药残留，着实让人担忧。如何清洗，才能去除这些果蔬上残留的农药呢？ ▼蔬菜这样洗 农药不见了 1、瓜果和根块类蔬菜 苦瓜，由于其表面凹凸不平，缝隙较多，较难清洗，建议用柔软的刷子刷洗，再用清水冲洗。 胡萝卜、土豆等根块类和黄瓜、茄子等瓜类蔬菜，建议清洗后去皮更安全。 2、包叶菜类蔬菜 在清洗这类菜前，可先将外围叶片摘掉，菜根部分应切掉，且最好从根部上多切一部分，让每个叶片散落开为宜。 内部菜叶浸泡10-15分钟为宜，时间过长，会导致农药重新吸附进去，之后用流水逐片冲洗即可。 此外，为安全起见，可以在煮前先焯水，可去除大部分的农药残留。建议时间为1-2分钟，防止营养流失。 3、菌类 由于菌柄底部带有沙土的硬蒂，即使用盐水泡过也不易洗净，并且不好消化。因此，在清洗前应先把这个部位去掉。 清洗时，在清水加点盐，浸泡一会，顺时针搅拌水，更容易洗掉缝隙间残留。再用清水冲洗干净即可。 4、花菜类 如西兰花等，内部却可能有农药残留或虫子附着。 须先用刷子把整个的花菜表面轻刷一下，去掉花菜表面的尘土。再它分成小块，用淡盐水泡10-15分钟，最后用清水洗净。 ▼ 水果这样洗，省事又干净 1、淘米水清洗 淘米水呈碱性，可以分解农药，且可以吸附水果表面上的化学物质，用淘米水洗桑葚、草莓等颗粒状的水果，效果不错哦！ 2、面粉清洗 在水里加入两勺淀粉或面粉，然后将葡萄来回晃动就能洗净了！ 3、盐水清洗 桃子表面的毛细而多，如何洗掉呢？ 水冲一遍桃子，再抹上适量食盐，来回搓洗，爱吃桃子的你，可以试试！
早晨对于大家十分的重要，这是一天的开端，如果大家生活中注意在早晨做一些保养身体的事情，那么能够让身体更加的健康。并且如果大家想要长寿的话，那么就要注意在早晨进行身体的保养，这样效果会比较好。那么早晨做哪些事能够长寿呢？ 早晨做哪些事能够长寿？ 首先大家在早上起床后可以适当的喝水，大家都知道，水是生命之源，对人体非常的重要。而大家在早晨最好要喝水，这是因为大家在前一天晚上睡觉的时候，会大量的消耗身体里面的水分，这时候喝水正好帮助人体补充水分。并且经常喝水的话，还能够促进人体的排尿，将身体里面的毒素及时的排出。 其次就是要进行面部的清洁，大家在起床后要进行面部的清洁，而洗脸就是一种很好的选择。之所以要这样是因为大家在睡觉的时候，人体会进行新陈代谢，从而将体内的毒素排出，而这些毒素会堆积到皮肤的表面，所以大家要及时的清理，把这些毒素给清除掉。其实一般情况下，大家只需要用清水来进行清洗，如果清洗不干净的话，还可以使用洗面奶。 最后就是排便，大家最好养成每天早晨起床排便的习惯，大家都知道，排便对人体非常的重要，能够将体内的毒素与垃圾排出体外。而大家在睡觉的时候会消化体内的食物，并且把一些身体用不到的物质堆积起来，而早晨排便就能够及时的排出这些物质，这样对身体有好处。 早晨起床不能做什么？ 首先就是不能起床后立即吃饭，有许多人在早上起床后就会立即开始吃饭，其实这样是不对的。这是因为早晨大家起床后，虽然大家醒了，不过胃部还处于一种半休眠的状态，要过一段时间才能够完全苏醒。并且早上唾液与胃液的分泌很少，所以这个时候吃早餐的话，那么很容易出现消化不良的情况。 其次就是不能在起床后喝咖啡，咖啡是一种很常见的饮品，有许多人都喜欢喝咖啡。因为咖啡有提神的作用，所以有许多人在加班或者精神不好的时候，会选择喝咖啡来提神。不过大家不能在早上喝咖啡，相信许多人在起床后都感觉没睡好，依然很困，这个时候许多人就想要通过喝咖啡来缓解，不过这样是不对的。这样做会导致身体的能量过剩，并且会刺激的胃部，从而对肠胃的健康产生危害。 最后就是不能做剧烈运动，有许多人在起床后都喜欢运动，其实这是一件好事，不过大家要注意的是，最好不要进行剧烈的运动，在运动的时候要控制运动量，否则会影响到大家的健康。 起床后能够影响到你健康的事情 1、把闹钟设置成大自然的声音 古时候，人们没有闹钟，但一听到鸡鸣鸟叫就知道该起床了。现在不少人害怕自己起不来，习惯将闹钟设成劲爆的音乐，从这种吵闹的闹铃中突然惊醒的感觉，带来的往往是烦躁的心情。 好的音乐能放松情绪，比如流水声、鸟儿轻柔的叫声等，都能让人身临其境，使紧张情绪得以缓解。所以不妨先将闹钟设置为大自然的声音，让自己从放松的状态中醒来。 2、醒后搓搓脸 早晨醒来之后不要着急立刻起身，我们可以现在床上活动活动，动动四肢和头等部位，再搓搓脸蛋，经常搓搓脸能够改善我们面部血液的循环，这样你就会立刻清醒过来啦。 3、养成排便生物钟 肠道是人体的“下水道”，我们吃进去的食物残渣从这里被排出体外。如果肠道堵塞，大便长期滞留，很容易使各种毒素被肠道反复吸收，影响健康。 所以，一定要养成每天固定排便的习惯。在起床或早餐后，固定时间到厕所里去蹲一蹲，能让身体养成定点排便的习惯，即使没有便意也可以试试，形成的自己排便生物钟。 4、在穿衣镜前摆个自信的姿势 每天早上专门挑出10分钟时间来打扮自己，尝试不同的颜色和搭配，然后在镜子前摆个自信的姿势，迎接新的一天。美国心理学家布里斯托表示，照镜子让人充满信心，拥有好心情。 我们先站在镜子面前，对着自己微笑，看到自己自信乐观的形象，再做一些能够让自己开心的事情，体会下和心灵进行沟通的感觉。再来，我们多做几次深呼吸，这种感觉遍布全身，这样更能肯定自己的决心和能力啦。 5、喝一杯“起床水” 早上第一杯水，能补充水分、预防便秘、调节肠胃、使大脑清醒，对维护人体健康作用显著。晨起第一杯水要空腹、小口喝。 各种水其实有不同功效。新鲜白开水能使血液迅速得到稀释，促进血液循环，让人快速清醒;蜂蜜水适合中年女性，能预防骨质疏松，改善疲劳;便秘的人可以喝点淡盐水;牛奶不要空腹喝;碳酸饮料好别喝。 6、早餐要吃热的 一份营养早餐应该包括四类食物：谷类(馒头、面包、玉米等);肉蛋类(富含蛋白质的食物);奶类(补钙);蔬菜水果类。 若每天能将上述食物作为早餐，才能保证营养均衡。另外，每天早上还应该留有15—20分钟坐在餐桌前吃饭的时间，不要边走边吃，或买点饼干等零食当早点，这样容易营养不良。